Dagblad voor Schiedam en Omstreken.
Tweede blad
18de Jaarg.
Zondag 17 Februari 1895.
No. 5120.
bureau TBofersfraaf 50.
A1T'Een
yjiwe n,et °f de mast recht°p
Vervolg Binnenland.
PRIJS VAN DIT BLAD
^oor Schiedam per 3 maanden
Eianco per post door geheel Nederland
Afzonderlijke Nommers
PRIJS DER ADVERTENTIËN:
Van 1—6 regelsf (j.60
Elke gewone regel meero.lO
Voor herhaalde plaatsing worden billijke overeenkomsten
aangegaan.
^BGEJREEN OVERZICHT.
16 Februari '95.
ren ^ks<^a8 te Berlijn behandelde giste-
'nternT' V00rste' tot bijeenroeping eener
tief ij. '°na'e muntconferentie. De conserva-
Van u 'r ack' Sraaf Bismarck en Lieber,
het v 6t. ^entrum» spraken ten gunste van
eenir>i°°rSte'' ^artk> van de Vrijzinnige ver-
hestr 6n soc'aahdemocraat Schönlank
ziCh b Gn Rijkskanselier verklaarde
^et a6^6'^ t0t Overwegino °t het zaak was
Stater,0 ere ^6n zilverPrÖs belanghebbende
v®rder °V?r maatre§e'enter voorkoming eener
Yei,e, akn8 in onderhandeling te treden.
®enigeSC ej^ene dagbladen maken sedert
de melding van een gerucht, dat
van e1Z6r' ten°ev0'oe van het aandringen
interes60'^6 vaknaannen> zich bijzonder zou
specja^eeren voor bet oorlogsrecht ter zee,
eiget,d Voor bescherming van privaat
recht 0m' Cn ^at van P'an zou ziJn te
Weg ^eze kwestie langs diplomatieken
dan w Gen °P'ossin8 te brengen. Men zou
k°opvaensche» dat in een zee-oorlog de
Parti" aar^^Schepen door de oorlogvoerende
dus 6n onSemoeid werden gelaten, en dat
eige^Jena's iQ een land-oorlog het privaat-
2at °m niet aangetast werd. De Keizer
vinden m°e^ekjk binnenkort de gelegenheid
rium 0m ^6Ze kwestie voor een audito-
Rii Vrfn Vakmannen te behandelen,
antwoo d behandeling van het adres van
te j °r. aan c'e Koningin in het Lagerhuis
denie n en ste'de Chamberlain een amen-
staatsb |V°0r' Waarhij het in strijd met het
'eidincr 6,an® verklaard wordt, dat onder
tijd m 6Zei- min'si;ers het Parlement zijnen
Sens v^t,Wb^en aan ontwerpen, welke vol-
geen 'nS der ministers zelf, volstrekt
er Voorin behben wet te worden, terwijl
wïjziff' S 6 worden aangekondigd, ernstige
welkfKen ^er c°nstitutie inhoudende, over
0,1 oiid 1 ft|?r,|0 beshssing van het Parlement
ant^0, j' moet worden genomen. Asquith
het vbm e' dat re8eering, versterkt door
Za' voltI0UW6n Van het LaSerhuis, de taak
l89o le,1gen haar door de kiezers van
jj4 opgelegd.
h°g crp'°e Grey zeide, dat Engeland
heeft n °R'u'eeie mededeeling ontvangen
eh Fr "lr e overeenkomsten tnsschen België
(WJl riJk en tusschen België en den
recht v aa ingeland heeft Frankrijks
hij m anv°ork°op niet erkend. Verder deelde
porte r,6',. de regeering de aandacht der
Sezindh^ri Pvesti6d op de anti christelijke
«edeeZrt/n<,e W"»'
schip de pii l maSt, van het verongelukte
is- maar b 7" Mevlak zichtbaar
^Ïeert I06 de" t0eSland in BulSarijc
DulRaarq,.men n°8 ln het ^zekere. De
rsche regeering ontkent, dat er grond
bestaat voor de geruchten welke te Weenen
en te Berlijn zijn verspreid naar aanleiding
van de ongeregeldheden, welke, naar men
te Belgrado beweerde, in Bulgarije zijn
voorgevallen. Ook te Bucharest is nog
niets vernomen, dat tot bevestiging dezer
geruchten dienen kan. Toch blijft men te
Weenen gelooven, dat de toestand in Bul-
garij aanleiding geeft tot ongerustheid. Wat
daarvan aan is, zal wellicht reeds dezer
dagen blijken.
Een telegram uit Tientsin bevestigt, dat
de indertijd in China in ongenade gevallen
en gedegradeerde onderkoning Li-Hunts-
Tsjang als vredesonderhandelaar naar Japan
wordt gezonden. De Keizer heeft Li-Hung-
Tsjang in al zijne waardigheden hersteld,
hem het gele staatsiekleed en de pauwe-
veer teruggegeven, en hem gelast in allerijl
naar Japan te gaan om vrede te sluiten.
Li-Hunt-Tsjang zal zich aan boord begeven,
zoodra hij een onderhoud met den Keizer
zal hebben gehad. Ongetwijfeld heeft de
Keizerin-moeder, wier gunsteling hij steeds
geweest is, hem zijn eer en waardigheid
terug bezorgd, zonder welke hij niet als
vredesonderhandelaar tegenover de Japan
ners zou kunnen optreden. Na den val van
Wéi-hai-wei is blijkbaar der Chineesche
regeering de schrik om het hart geslagen,
zoodat zij ook Detring en Von Hanneken
naar Peking riep om de vredesvoorstellen
te bepalen.
Omtrent de capitulatie der Chineesche
vloot na goedkeuring der door admiraal
Ting aangeboden voorwaarden, wordt nader
gemeld, dat de aan land komende Chinee-
zen met krijgseer door de Japanners ont
vangen werden hoewel dezen tegen even
tueel verraad geen voorzorgen verzuimd
hadden, bleken die echter overbodig te zijn.
De Japanners zeiven erkennen ditmaal het
kranig gedrag zoowel als de bewezen dap
perheid der Chineezen, die slechts zwichtten
bij gebrek aan ammunitiehun proviand
en steenkolenvoorraad zouden nog maanden
toereikend zijn geweest. Onder de krijgs
gevangenen waren ook vijf Engelschen, een
Duitscher en een Amerikaan. Zoodra de
capitulatie der vloot onderteekend was,
maakte admiraal Ting een einde aan zijn
leven. Ook de generaal der landstroepen
heeft zich van het leven beroofd.
Volgens bericht uit Washington heeft
de secretaris van Staat Gresbam in den
Senaat medegedeeld, dat Frankrijk, Duitsch-
land, Nederland, Portugal, Zweden, Spanje
en Rusland beloofd hebben reglementen uit
te vaardigen tot voorkoming van aanvarin
gen ter zee. Japan heeft zulk een regle
ment reeds uitgevaardigd. Engeland, Oos
tenrijk—Hongarije en Italië wenschen be
denktijd.
verbondsbestuur van het Nederl. werklieden
verbond Patrimonium (K. Kater, voorzitter
en J. Witmond, secretaris) en het centraal
bestuur van den Ned. R.-Kath. Volksbond
(W. C. J. Passtoors, voorzitter, en B. Lammers,
secretaris) is tot verschillende vereeni-
gingen en afdeelingen een circulaire gericht
met het oog op de bij de Tweede Kamer
aanhangige motie in zake de verzekering
van den ouden dag van den werkman. Zij
wenschen aan deze zaak een krachtigen
stoot te geven en achten het beste middel
daartoe een vordering van vertegenwoor
digers van werklieden-vereenigingen, waar
toe ook de leden van de Tweede Kamer worden
uitgenoodigd, in het gebouw De Vereeniging
Willemstraat, te 's-Gravenhage.
In die vergadering zal de volgende motie
worden voorgesteld
»De vergadering uitgeschreven door het
Algemeen Nederlandsch Werkliedenverbond,
het Nederlandsch werkliedenverbond Patri
monium en den Nederlandschen Roomsch-
Katholieken Volksbondop 5 Maart 1895
in het gebouw De Vereeniging, Willemstraat
H. M. de Koningin-weduwe regentes en aan
de Tweede Kamer der Staten-Generaal."
Alle vereenigingen welke met de strekking
der motie instemmen worden uitgenoodigd
zich ter vergadering te doen vertegenwoor
digen.
De Amsterdamsche ijsclub heeft eergister
avond voor het laatst in dezen winter ge-
braik gemaakt van hare banen achter het
Rijksmuseum, daar het terrein dienst moet
doen voor de Wereldtentoonstelling van Ho
tel- en Reiswezen. Vanwege de artillerie is
gisteren een begin gemaakt om daar
het ijs met buskruit op te ruimen. Dit gaat
echter, naar men ons meldt, zeer moeilijk
en langzaam wegens afwezigheid van water
onder de ijskorst.
Verzekering van den ouden dag van den
werkman.
Door het centraal bestuur van het Alg.
Nederl. Werkliedenverbond (B. H. Heldt,
voorzitter, en H. Heijdenrijk, secretaris), het
te 's-Gravenhage
^Overwegend,
»dat verzekering van het lot van den
ouden en door ouderdom invalide geworden
werkman een dringende behoefte is;
»dat het vooruitzicht om, oud wordende,
geheel afhankelijk te zijn en armlastig, reeds
als de middelbare leeftijd aanbreekt, een
pijnlijk gevoel is voor den werkman, dat
menigmaal zijn levenslust verslapt en der
halve zijn arbeidsvermogen doet verminderen
sdat de geldelijke last, die voor een ver
zekering gevorderd wordt, voor den werkman
alleen te zwaar is en om verschillende redenen
ook niet uitsluitend op hem mag drukken
»dat, blijkens de gedurende eenige jaren
verkregen ervaringen, het getal ondernemers
die uit eigen vrije beweging hunne werk
lieden verzekeren of hen in zulke verzeke
ring tegemoetkomen uiterst gering blijft;
»dat echter van de zijde van ondernemers
in verschillende bedrijven meermalen stem
men zijn opgegaan tot verplichte verzekering,
omdat de voorwaarden alsdan voor allen
gelijk zouden worden
ïdat in de kringen der werklieden reeds
gedurende een aantal jaren op verplichte
verzekering is aangedrongen;
»is van oordeel:
»dat de gelegenheid, welke de regeering
voor de arbeiders wil openen, om zich doo°
het Rijk gewaarborgde lijfrente te verzeke
ren, aan de gewenschte aigemeene verze
kering van der werklieden ouden dag niet
kan voldoen
vdat de meeningen omtrent de meest
gewenschte regeling eener verplichte ver
zekering hier te lande in de nijverheids
kringen lang niet gelijk loopen
üdringt er met den haar passenden eerbied
en bescheidenheid
»lo. bij de Tweede Kamer der Staten-
Generaal op aan, dat zij hare stem geve
aan de bij haar aanhangige motie betrefFende
het hier besproken onderwerp
»2o. bij de regeering op aan, aan de
eventueel aan te nemen motie een zoodanige
uitvoering te geven, dat in de gewenschte
staats-commissie zitting zul]en erlangen
patroons of ondernemers, hoofden of bestuur
ders der voornaamste patroons- en nijver-
heidsvei eenigingen, benevens werklieden,
hoofden of leiders der voornaamste werk
lieden-verbonden.
»De vergadering machtigt het bureau van
deze motie een afschrift te zenden aan
Bevroren Gist.
In de Bakkersbondscourant lezen wij het
volgende:
Menigmaal had ik mij de vraag gesteld,
•heeft de vorst ook invloed op de gist?"
Aangezien dat gist toch uit niets anders
bestaat dan uit microscopische plantjes,
vermeende ik dat deze in de eerste plaats
zouden te leiden hebben bij strenge vorst.
Ik besloot daarom eene proef te nemen
of de gist na de vorst doorstaan te hebben
in rijskracht verloor. Ik nam daartoe 30
gram gist midden uit een zakje van twee
kilo; nam van deze 30 gram de helft, 15
gram, en liet deze gedurende 8 uren in de
open lucht bij circa 18 graden vorst liggen;
de andere 15 gram liet ik in de bakkerij'.
De bevroren gist liet ik daarna weder
langzaam bij eene temperatuur van 15 gr.
Cels: gedurende 6 uren ontdooien, die toen
geheel kletsig werd.
Ik nam alstoen van de beide gistsoorten
(bevroren en gewone gist), 10 gram en
loste deze op in 40 gram water van 40
graden Cels: Ik voegde hierbij 32 gram
meel van 16 graden Celsgoot beide men-
gels in twee proefglazen van 500 Gr. en
verkreeg den volgenden uitslag:
Bevroren Gist Tijd Gewone Gist.
StandStand
65 Gram 11 uur 65 Gram.
135 11 30 min. 130
215 12 210
275 12 30 275
295 1 290
305 1 30 xakte 295
305 takte 1 421/j>
Deze uitslag verbaasde mij ten zeerste.
De bevroren gist was toch gelijk een steen
toen ik haar weder binnen haalde, en toch
bewees zij nog, ja wel zoo goed, den dienst
wat rijskracht betrof als de andere, die
niets had doorstaan. Met alle mogelijke
nauwkeurigheid nam ik deze proef en stel
daarom thans de vraag aan HH. deskundi
gen: Is gist werkelijk voor vorst ongevoelig
of behoort zij tot zekere soorten planten
die voor niets dan hooge warmte haar
groeikracht moeten missen W. T. C.
SCHECOURANT
- 0.05
t.P 's-lTrflVPnViQrro
