Dagblad voor Schiedam en Omstreken.
30ste Jaargang.
Dinsdag 20 Augustus 1907.
No. 8887.
Melkvoorziening.
A li a 11 n 6 8 r l op ie
FE UILLETON.
Nienwe Scbietoisclie Courant
met ei1 a lis GelMrwJ MapM
prjjs 10 c. p. weel, 0.40 p.mM, fl.35p.3ii.
Offlcieele berichten.
Donker Par ij s.
Buitenlandsch Nieuws.
Verspreide berichten.
Binnenland.
ABONNEMENTSPRIJSj
Dit blad verschijnt dagelijks, uitgezonderd Zon- en Feestdagen, en
kost voor Schiedam per 3 maanden 1.35, per maand 45 cent en per
Week 10 cent. Franco per post door geheel Nederland ƒ2.per kwartaal.
Afzonderlijke nummers 2 cent.
Abonnementen worden dagelijks aangenomen aan ons BureauBoter-
straat 50 en bij alle Boekhandelaren, Postdirecteuren en Brievengaarders.
BureauBOTERSTRAAT 50.
PRIJS DER ADYERTENTIëNi
Van 16 regels ƒ0.92 met inbegrip van bewijsnummer.
Elke regel daarboven 15 cent.
Driemaal plaatsen wordt tweemaal berekend.
Ingezonden mededeelingen 25 cent per regel.
Voor herhaaldelijk adverteeren worden uiterst b i 1 -
lyke overeenkomsten aangegaan.
Telefoonnummer 85. Postbus no.
»e aanbesteding van een machinisten- en twee
^kerswoningen aan den watertoren alhier, is tot
ere aankondiging uitgesteld.
V. {Slot.)
D°or krasse bepalingen in een gemeentelijke
Ver°rdening vast te leggen ziet men, dat de beste
resultaten zyn te bereiken.
toch achten wij voor de meeste steden in ons
a°d het beter, dat de gemeente zelf model-boer-
erUen exploiteert, omdat men dan alleen eerst
an verzekerd kan zijn van het bekomen van goede
Iïle'k. Bij de strengste verordeningen en het uit
gebreidste toezicht is nog altyd de mogelijkheid
Van Vervalsching en verontreiniging der melk door
Patticulieren niet uitgesloten.
Schiedam werd door de Gezondheidscommissie
teeds in 1994 een sub-commissie benoemd, ter
estudeering voor het onderwerp «Melkhandel",
tetrent het resultaat van de werkzaamheden dier
^°mcaissie is nog niets bekend. In 3 jaar tijd
toch heel wat werk verricht kunnen worden
Contróle op de melk wordt op het oogenblik
onze stad absoluut niet uitgeoefend. I11 1863
Nov.) werd door den gemeenteraad zekere J. C.
v- d. Hoeven benoemd tot keurmeester van de
teelk. De benoemde trad den len Januari 1864
10 Punctie, doch ontmoette van de zjjde der melk-
Verkoopers zooveel verzet, waartegen hij blijkbaar
ft'ets vermocht, dat de betrekking, die hij vele
laren toch nog vervulde, gerust een sinecure kan
Worden genoemd. Men kon in die dagen hem be
trekkelijk weinig bevoegdheden geven, waardoor
een krachtig optreden tegen de melkverkoopers
achterwege is gebleven. Sinds den dood van keur
meester v. d. Hoeven heeft ons stadsbestuur niets
"neer gedaan om een behoorlijk toezicht te krygen
°P de hier ter stede verkocht wordende melk.
Alleen zouden we in verband hiermede kunnen
Wjjzen op een poging in 1904, tydens het heer-
q en van thyphus in onze stad, van de zijde der
e2ondheidscommissie gedaan, om van den Raad
aan te krijgen, dat een verbod zou worden
jer^evaar<Pigd (bij verordening) om voedingsmidde-
y °P dranken in een besmet huis te verkoopen.
°°r dit algemeen verbod was echter geen
'fderheid in den Raad te vinden, waarna een
(je^rsteP werd ingediend om het verbod slechts op
handel in melk toe te passen, over dit zeer
een D^'ie voorstel staakten de stemmen en in
v°lgende Raadszitting werd het verworpen,
onz an no°dzakelykheid van dit verbod waren
e Vroeden blykbaar toen nog niet door-
VatT^611 en wer^en alleen door hen de belangen
de melkverkoopers in het oog gehouden.
e zijn dus in 1907 nog even ver als in 1863.
contróle op den melkverkoop noodig is zal
{Uit het Fransch.)
47,
meer lang te wachten,
geri Zeide, hij zacht. Misschien zal ik je rnor-
niet 16enemen. Maar vandaag kan het nog
üii
dn vvulaf'a^ meP de hand liefkoozend langs
liii van het kind gestreken had, voegde
J om hem te troosten:
ë'j met ^Nvachting, totdat ik terug kom, moogt
Zijn 1! ontine een wandeling maken. Braaf
-L n° en n'<?dai'd loopen.
AVji Z1'1?le'eil> PaPa> zeide het meisje vol vreugde,
den naar Montsouris gaan en ons in
Zn w »eervleien.
de straat^U*es hand en begaf zich naar
verdwenen waren, ging Nivollet de
hoie^ naar zÜn atelier, en legde er het
den,'neer kinderen in den tuin gehad had-
toen"' h!fm, rfed? «jn hoed en zijne schoenen,
en een Plotseling de deur hoonde opengaan,
lionk ZVVaren Plompen pas op den trap weer-
wel niemand betwisten. Zelfs in Bussum, in het
Gooi, b.v., waar veel vee gehouden wordt, was
men na een ingesteld onderzoek tot de ervaring
gekomen, dat er óók door de boeren ontzettend
veel geknoeid wordt. Een verordening op den
melkverkoop moest daar dan ook in het leven
worden geroepen.
Met alle soorten melk schjjnt nu eenmaal in
vele plaatsen maar vryelijk te kunnen worden
geknoeid. De knoeiers ontzien zich niet om kaas
stremsel met melk te vermengen en als volle
zoete melk te verkoopen. Melk in flesschen is
dikwijls buitengewoon dik, tengevolge van bijvoe
ging van verschillende ingrediënten. De menschen
denken dan prachtige melk te hebben bekomen.
Hoevelen zouden er echter mee bedrogen worden
Als karnemelk werd in een onzer groote steden
nog kort geleden bij tal van melkslijters verkocht
een afval-product van een der groote margarine-
fabrieken, hetwelk voor betrekkelijk geringen
prijs en met bestemming tot veevoeder aan eeni-
ge geregelde afnemers, waaronder melkslijters,
werd verkocht.
De uitkomsten van een onderzoek van verschei
dene in Schiedam genomen monsters melk, nog
kort geleden van particuliere zijde gedaan, heeft
doen zien dat er ook hier ter stede veel ge
knoeid wordt.
Wij willen hier geen bijzonderheden omtrent
dit onderzoek mededeelen, omdat cjjters door een
officieel lichaam, b.v. de gezondheidscommissie,
uit den aard der zaak meer vertrouwen verdienen.
Met belangstelling zien we dan ook het rapport
der in 1904 ingestelde commissie «ter bestudeering
voor het onderwerp Melkhandel"" tegemoet.
Voor ergerlijke knoeierijen kan men alleen wa
ken, door de invoering van een gemeentelijke
verordening op den melkverkoop.
De -Amsterdamsche Gezondheidscommissie wil
dat de gemeente den geheelen verkoop van melk
zelf ter hand neemt. Hoezeer dit ook toe te
juichen is, in de praktijk zal het voorloopig wel
op groote moeilijkheden stuiten.
Als we voor onze stad alvast eens een veror
dening kregen in den geest als die te Bussum,
dan waren we al een heel eind op den goeden weg.
Dat niet reeds lang de gezondheidscommissie
hier ter stede er tegen op is gekomen, dat door
vele melkverkoopers in open emmers de melk
wordt rondgebracht, is onbegrijpelijk.
Ook ten opzichte van de koestallen valt hier
heel wat te doen. De meeste stallen zjjn lage,
vuile, lugubere krotten, waar ter nauwernood door
enkele openingen het daglicht doordringt. Bac
teriën kunnen zich daar vrijelijk ontwikkelen.
Van groote reinheid bjj het melken valt ook al
bitter weinig te bespeuren.
Wij willen volstrekt niet eischen, dat iedere
stal van slechte hoedanigheid veranderd wordt in
een model-stal. Maar dat er met wat goeden wil
en medewerking van de zjjde der veehouders, in
overleg met de Gezondheidscommissie b.v., reeds
Terzelfder tijd liet zich eene zware basstem
hooren, die erg onder den invloed van sterken
drank scheen te staan.
Men klopte aan zijne deur.
Binnen! riep Nivollet..
Een logge en zware man kwam binnen onder
het zingen van een drinklied.
Nivollet, die eerst de wenkbrauwen gefronst
had, kon toch een glimlach niet onderdrukken,
bij het zien van deze vreemdsoortige gestalte.
AhGrenouillet, gij zijt het, zeide hij.
Ik, in eigen persoon, mijnheer Nivollet.
Wat voert u hierheen? Je ziet er vroolijk
uit van morgen. r 1
Wat mij 'hierheen voert? Een goede tij
ding, die ik u moet overbrengen. Daarom ben
ik zoo vroolijk en niet, zooals u schijnt te mee-
nen omdat ik dezen morgen wat diep in het
glaasje gekeken heb, Ik ben nuchter sedert het
ontbijt.
De verzekering zo-u waar kunnen zijn, maar
de schitterende oogen en zijn verhitte gelaats
kleur verrieden het tegendeel.
Het was een man van..ongeveer veertig jaren,
wiens roode gelaatskleur reeds dadeljjk te ken
nen gaf, dat hij een goed vriend van Bacchus
pas.
Inderdaad was bii .een onverbeterlijke dronk
aard.
Maar toch lag er op zijn gezicht eene uit
drukking van openhartigheid en natuurlijke vroo-
lyjkheid verspreid, die een ieder dadelijk voor
veel verbeterd zou kunnen worden, is onze vaste
overtuiging.
Ons ideaal bljjft het streven naar de oprichting
van een gemeentelijke model-boederjj, al is het ook
op bescheiden schaal, en directen verkoop van de
melk aan particulieren enslijters, opdat dezen
laatsten niet hun bestaan worde ontnomen.
Schiedam is voorgegaan met de oprichting van
een gemeentelijke arbeidsbeurs. Kan zjj ook niet
op dit terrein in het belang van honderden ge
zinnen iets goeds tot stand brengen
ITALIA
De »Osservatore Romano" geeft thans de vol
gende lezing van de betooging tegen kardinaal
Merry del ValUit den troep gepeupel, die op
het plein te Marino Vrijdag het rijtuig van kar
dinaal Merry del Val aanviel, werd de banier
omhooggestoken der anarchistenvereeniging van
dat plaatsje. De jonge vlegels de «Italianissimi,
de hoop des vaderlands die het rjjtuig aan
vielen, waren gewapend met knuppels. Met één
daarvan werd een politieagent zoo hevig getroffen
op de borst, dat hjj onmiddellijk moest worde^
overgebracht naar het hospitaal. De politieagent
had den slag afgeweerd, die bestemd was voor
den kardinaal. Het individu, dat den slag toebracht,
heet Prozetti Natale en is gearresteerd. Alle be
richten stemmen hierin overeen, dat het optreden
der politie, die het rjjtuig vergezelde een in
specteur van den veiligheidsdienst, twee briga
diers en twee agenten, gezeten op een rijwiel
onder elk opzicht onberispelijk is geweest. Doch
wie anders dan de regeering en de autoriteiten
zgn de schuld ervan, dat het gepeupel tot zulke
schandelijke buitensporigheden overslaat Het
anti-clericalisme en de vrymetselary in alle krin
gen kweeken door woord, geschrift en voorbeeld
onder het volk een geest aan, die zich ten slotte
wel in euveldaden als deze uiten moet. En dan
vraagt men nog, zegt de «Osservatore Romano"
Waarom verlaat de Paus het Vaticaan niet
MAROKKO.,
Uit vertraagde telegrafische berichten, gister
uit Casablanca ontvangen, blijkt nu, dat de Moo-
ren deze stad Zondag toch hebben aangevallen.
De Franschen bleven eenigen tijd in hun kamp,
maar ten slotte werd een kleine afdeeling, onder
dekking van het geschutvuur der oorlogsschepen,
uitgezonden. De Mooren legden zich in hinder
laag en maakten die afdeeling af. Toen er on
middellijk versterking werd gezonden, trok de
vijand terug.
De aanval droeg een zeer ernstig karakter en
had over een uitgestrektheid van 6 K.M. plaats.
Door geschut- en mitrailleurvuur werd de aanval
afgeslagen. De Spahis vochten man tegen man
met de Arabieren. Het geschut van de sGloire"
hielp mede.
hem innam. 1
Hij. was voerman van beroep en een hard
nekkig vrijgezel.
Geen wijnhuis of openbaar bal, een mijl in
den omtrek, die hij niet reeds met een bezoék
vereerd had, en zijin goed humeur had jhiemi
in de geheele buurt populair gemaakt.
Steeds gereed om iemand een dienst te be
wijzen, was hij zeer bemind bij zijne buren,
ofschoon hij hun soms door zijne luidruchtig©
nachtelijke thuiskomst hun slaap verstoorde.
Nivollet, die van hem 'hield om zijn goed
hart en zijne grappige invallen, protesteerde met
een handgebaar, toen hij beweerde niet gedron
ken te hebben.
Ik heb niets van dien aard gezegd, Gre
nouillet, antwoordde hij. Maar welk goed nieuws
kom je me brengen? 1
Ik zal het u zeggen, zeide Grenouillet.
Toen ik de Glacière-straat afkwam, ontmoette
ik op den hoek van de Tolbiac-straat juffrouw
Valras, die uit de Melkpot-straat kwam.
En toen Nivollet hem verwonderd aanzag,
hernam hij
Juffrouw Valras, die dien winkel in voe
dingswaren heeft, u kent haar well
Daar de schilder nog steeds zweeg, ging hij
voort
In alle geval kent zij u, want zij hield mij
staande, toen ik voorbij ging en keek om zich
heen of niemand luisterde. Gaat gij naar
huis, mijnheer Grenouillet? vroe& zij^
De Franschen bekwamen 2 dooden, en 3 ge
wonden, waaronder 1 kapitein, alsmede 12 doode
paarden.
Door de Spanjaarden werd geen genomen aan
het gevecht.
In een telegram van admiraal Philibert aan den
Franschen minister van Marine wordt gemeld,
dat te Larrache en Rabat de toestand bevredigend
is. Mazagan is rustig. Eergisteren hebben de
vertegenwoordigers van de verschillende stammen
en de gouverneur de besprekingen voortgezet.
Volgens de berichten uit Marakesj is, Daar het
beet, Moelei Hafid in deze stad door de naburige
stammen tot sultan uitgeroepen.
In Saffi en Mogador heerscht rust.
ZUID-AFRUA,
De wetgevende Vergadering van Transvaal nam
met 42 tegen 19 stemmen Botha's voorstel, aan,
om den Cullinan-diamant te koopeten einde
dezen den koning van Engeland aan te bieden.
Het EogeischeLagernuis heeft net wetsontwerp
betreffende de 'i'ransvaalscüe leening, in tweede
lezing, met 199 tegen 62 stemmen aangenomen.
Volgens een telegram uit Romej aan de
«Stampa", is koning Edward van plan, einde
September opnieuw een kruistocnt door de Mid-
dellandsche Zee te ondernemeu. Hy zou dan
verscheiden plaatsen aan de Siciiiaaascne kust
bezoeken.
Bij wjjze van proef worden in treinen, wel
ke verre afstanden afleggen, in Engeland ook
bjj de derde klasse slaap waggons ingevoerd.
Donderdag vertrekt Clemenceau van Karls
bad naar München. Zondag verwacht men nem
te Parjjs terug.
Uit het archief van het Argentjjnsche con
gres zyn stukken, betreffende de uitOreiding van
de vloot, spoorloos verdwenen.
Het Koninklijk Echtpaar in Mecklenburg.
Uit Krakow wordt dd. 18 gemeldGroother
togin Marie kwam hier vanmiddag aan. Zy werd
op het station allerhartelijkst ontvangen door H
M. Koningin Wiihelmina en Z. K. H. den Prins
der Nederlanden.
Geestdriftig toegejuicht door een talryke menigte,
reden de hooge gasten in een open rytuig met
vier paarden bespannen naar Dobbin.
Koninklijk bezoek aan Zeeland.
Volgens Belgische bladen zyn de onderhande
lingen tusschen de Nederlandsche en Belgische
Ministers van Buitenlandsche Zaken over de ont
vangst door H. M. de Koningin van een deputatie
van burgemeesters van Oost-Vlaanderen te Mid
delburg nog gaande. Het Belgische gouvernement
wil daaraan geen oiliceel karakter zien toegekend.
Ja, juffrouw Valras. Wat is er van uw
dienst? Zoudt u niet even in 't voorbijgaan
aan mijnheer Ni vole t willen vragen, of hij niet
kan komen, daar eene kennis van hem bij mij
aan huis, hem dezen morgen absoluut wil spre
ken? Zeker, juffrouw Valras.
Vergeet het nu niet, Wees maar niet
ongerust. Dat zal die goede mijnheer Nivoiet
veel plezier doen.
Toen hij zag, dat de blijdschap, die er op
het gelaat van den schilder was uitgedrukt, met
eene groote ontevredenheid gepaard ging, ging
hij niet zonder eenige verlegenheid voort:
Moet u zeggen, mijnheer Nivoiet, dat ik
dien morgen, toen die arme dame bewusteloos
neerviel, aan mijn venster zat. -Daarna heb ik
juffrouw Darmont ontmoet en haar nieuws hier
omtrent gevraagd, waarop zij mij geheimzinnig
antwoordde, dat u haar verboden had daar
over te spreken.
Ik heb het haar inderdaad aanbevolen.
Ik hoop, dat gij zult
Zwijgen als het graf I riep Grenouillet uit,
liem met een plechtig tragisch gebaar onder
brekende.
Dus bet gevaar is voorbij? riep Nivollet
uitl
(Wordt vervolgd).
I
