MAAMDAG 12 AUGUSTUS 1929
HET
CONTRACT IN DE METAAL
INDUSTRIE.
HET BRABANT5CÏ-I STUDENTEN-
GILDE VAN ONZE LIEVE VROUW.
DE ZUIDERZEE
AFSLUITING EN DROOGMAKING.
STUDIEWEEK DER K. J. V.
BENOEMINGEN.
t
f'
dwiirten spoedig- door een
Spp&af©!- Bij alle Dro0#f,
A 'A
ER KOMT EENIGE BEWEGING
De onderhandelingen met de R. K. Werkgevers
Van verschillends zijden., ook buiten den
kring der ledem is aan het hoofdbestuur van
flem katholieken metaalberwerkersbond al her
haaldelijk de vraag gesteld: Hoe staat het met
de R. K. Werkgevers.
Hst jongste nummer van „St. Eloy", brengt
een antwoord op deze vraag.
t Hot vakblad verklaart, na de opmerking dat
het hoofdbestuur er geeu spat voor voelt om met
de R. K. Werkgeversvereniging In de metaal-
t Industrie een contract af te sluiten, hetwelk
minder biedt dan da Metaal boud beeft voor-
Besteld, o.a.
Met de R. K. wergevers staat het nu zoo,
dat we llevea- geen contract hebben dan dat,
hetwelk deze organisatie den metaalbewer
kersbonden als cc-w.rp aangeboden heeft.
Dit is dan ook de reden, dat we er tot nu
toe zoo weinig van verteld hebben.
Op hiert oogenbük is het nog zoo, dat we
met dit ontwerp nog niet tot onze leden
Willen gaan, omdat we ons daarmee niet ver-
antwoord achten. Onze leden een ontwerp-
c on tract voorleggen, tot Welks verwerping
wij ons verplicht voelen te adviseeren, heeft
- geen zin.
Naast meerdere andere bezwaren, die nog
te overwinnen zijn, is het vooral d'e vierde
geroeenteklas. die een onoverkomelijk bezwaar
x oplevert.
Zooals bekend heeft het Metaalborud-can-
tract drie gemeenteklassen en wei voor de
groote gemeenten, middelgemeemten en kleine
gemeenten.
De R. K. werkgevers hebben in bun ontwerp
contract nog een vierde loonklasse na-
tuurlijk wat de hoogte van de loonen betreft
naar beneden toegevoegd.
Toen we ter bespreking van diit ontwerp
'mot den algemeeneu en christelljkon metaal-
iewerkersband door de R. K. Werkgevers-
yereeniging werden opgeroepen, hebben de
irerteigenwoordligers van onzen bond onom-
wonden te kennen gegeven, dat bespreking
- van het ontwerp-contraot geen zin had, zoo-
.lang de werkgevers nieit bereid zijn, die vierde
gemeenteloonklas in ce trekken. Dit punt is,
fjwat het contract betreft, zoo ongeveer bert
eenlgste onderwerp gieweest, waarover ter
f conferentie gesproken ls.
De werkgevers deden de toezegging, met hun
"betrokken leden, die voor de vierde klas in
aanmerking zouden komen, te zullen verga-
r deren, teneinde hert door onzen bond Inge-
jiomen standpunt, waarbij de andere organisa-
j ties zich aansloten, uiteen te zetten.
Dezer dagen ontvingen we van de R. K.
;Werkgeversveroeniging een brief over deze
'-kwestie, waarin werd medegedeeld, dat, zoo-
dra de loongegevens over de eerste helft van
ƒ1929 in bezit zijn, nadere voorstellen zullen
gedaan worden in verband met den wenscb,
dat de vierde gemeenteklasse zou worden
'Opgeheven.
1 Na overleg met de betrokken leden gelooft
In en erin te zullen slagen een oplossing voor
te stellen, welk» ook die arbeldersorgani-
batie kan bevredigen.
Zooala mem ziet, er zit eemige beweging in.
"Wat bet warden zal!
Och, laten we niet op de dingen vooruit
loopen en afwachten wat de naaste toskomst
brengt.
i i H
v
Av -
DE TIENDE VACANTIECURSUS
BINNENVAART.
e 'or<r.chem zal een school opgericht worden
Vrijdagavond te lialf 10 is het instructie-
vaar
fo-
1:
Prins Hendrik" van het Onderwijs-
--or de Binnenvaart met de deelnemers
vacarrtiecursus te Gorinchem aange-
vertrek uit Zierikzee, waar groote be
ls ing voor het instructie-vaartuig bleek
te he r 3, heeft de heer L. K. A. van Buuren,
voorzit»rr van de examen-commissie voor ma-
cb-.rnsten aan boord van stoomschepen en/of
motor vaartuigen in de Rijn- en Binnenvaart,
en in 'icling gehouden over het technisch vak-
oitdi cp de Binnenvaartscholen. Hieraan
w. den kfngdnrjg® besprekingen gewijd.
'ss r ddags hiifd de heer G. C. van Kooy,
le: aar a.aa de Binnenvaartschool te Rotter
dam. et lezing over scheepspapieren, terwijl
de heer R. C. van Roe uit Maastricht een in
leiding hield over het radio-vakonderwijs. Ook
over deze beide onderwerpen had een g?dach
ten wisseling plaats.
Nog eenige andere onderwijsaangelegenhe-
den werden besproken.
i e tien uur dos avonds bracht de burgemees
ter van Gorinchem, de heer G. Kootstra, ver
gezeld van den wethouder mr. Vonkenberg,
een bezoek aan het instructievaartuig. De bur
gemeester deelde mede, dat te Gorinchem een
schoo! voor schipperskinderen zal worden ge
opend, waarbij het gemeentebestuur rekent op
de medewerking van bet Onderwijsfonds voor
de Binnenvaart.
Zaterdag keerde het instructie-vaartuig via
Vreesw. n Utrecht naar Amsterdam terug.
Zatu-uaé-ivomi 1» toat instructievaartuig
..Prins Hendrik" van het Ondarwi ie fonds voor
de Bine navaart te Amsterdam teruggekeerd
van de reis mot de directeuren eo leeraa-en der
B: iiiii &nv aarts-obolen.
Naar men one mededeelt, is dezu vacantie-
cmsus n:ts lakend geslaagd.
Bosu'Qten werd tot msiteUBiijg van een com
missie v: or i&ermiddalert. wetoe commliissie
de nccdfce leermiddelen voor de vakscholeo
za: omtw ei pen en verzongen.
Hedenochtend is het Instructie-vaartuig
,,Pi'iru3 IlenidriV weer uAt Amsterdam vertirok-
ken voor de gewone tochten mot de eigen
leerlingen aan boord.
KINDERZEGEN
Do heer Th, S„ te Son, deed Zaterdag aan
gifte van zijn 21ste kind.
DR. ALETTA JACOBS f
Zaterdagmiddag is ten huize van mej. R.
tS* °P 80"iarisen leeftijd overle
den de bekende pionierster voor de
emancipatie, dr, Aletta Jacobs.
vrouwen-
Een „onderneminkje" tijdens de vacantie
Een briefje van het landdagbestuur van het
Brabantsch Studentengilde vsa Onze Lieve
Vrouw beduidde ons, dat de „studs" tijdens hun
vacantie weer een „onderneminkje" op touw
gingen zetten. Alle Brabantsche Universiteits-
en Hoogeschooldocenten, studenten en hun
vrienden werden bij voormeld briefje opgeroepen
tot deelneming aan een driedaagsche bijeen
komst te Zundert en aan den vierden Brabant-
schen Studentenlanddag te Alphen bij Baarle
Nassau.
Van dat landdagfeest van het Brabantsch Stu
denten-gilde hebben we de drie voorafgaande
jaren reeds een voorproefje genoten, maar een
inleidend triduum, zooals thans was nog nie
da gewesen. De dagorde dezer driedaagsche bij
eenkomst vermeldt: mqpgen- en avondvoor
drachten in de open lucht' over „Onze Katholieke
actie".
Wanneer men zooals hier het „universum" tot
zijn gehoorzaal kiest rekent men natuurlijk
op groote belangstelling. Dus zijn wij als ,,per3'
naar Zundert gegaan vol goeden moed 'er de
fine fleur van het Brabantsch Hoogeschoolcorp3
te zullen aantreffen.
Een alledaagsch werk is dat niet. Van Breda
loopt er bij tijd en wijl nog een gemoedelijk
stoomtrammetje naar Zundert, maar aangezien
we bij intuïtie voelden, dat wij met die tram
ons doel in de verste verte niet zouden berei
ken, waren we er op bedacht een ander ver
keersmiddel te zoeken. Directeur Frencken van
den E. IC. te Breda bij wien we meteen een be
zoek hadden af te leggen, stelde terstond zijn
auto ter beschikking en gaf ons In den heer
Ad. Hanegraaf, den leider van het jongensjeugd
werk van den E. K. te Breda een opofferenden
gids mee voor onzen speurtocht naar het oord,
waar de Brabantsche gildeleden van „Onze
Lieve Vrouw" zich voor deze driedaagsche afzon
dering hadden teruggetrokken. Noodelooze voor
zorg bleek dit achteraf niet, want met de vage
aanduiding der verblijfplaats, zooals wij die
badden gekregen: omgeving Cisterciënser-
klooster, hadden we in het weidsche land van
klein Zundert lang kunnen zoeken. Toen we bij
de fraai gelegen priorij „St. Josef' der paters
Trappisten waren aangekomen, zagen we niets
dan enkele monniken, die in het korenveld aan
den arbeid waren. Toch zou het erg vreemd zijn
wanneer hier ergens een studentenzwerm was
neergestreken dat zijB^canwezigheid niet zou zijn
opgemerkt. We belden daarom aan de kloos
terpoort en vroegen den broeder-portier: Waar
hebben de Brabantsche studenten hun tenten
opgeslagen? Ginds in een schuur was het ant
woord onder een handgebaar in de onbestemde
verte, maar ge zult ze er nu wel niet vinden,
want van morgen zijn ze hier in de kerk geweèst
en later heb ik ze zingend over den weg zien
trekken den kant van „Het Anker" op. Daar
zullen ze er wel meer van weten.
Het bekende eafé langs den weg Zundert
Ruchphen hadden we spoedig gevonden, maar
geen studenten. Toch kregen we bescheid, dat
nog een troepje in de schuur moest zijn, een
minuut of vijf voorbij het Trappistenklooster
links van den weg in het weiland gelegen „Men
zaag de sehuur sebiet, want er stingen vlaggen
Op".
Onze wagen hield spoedig stil voor den hek-
kendam van een wei, waar midden op een groote
hooischuur met vlaggen stond. Op den nok der
schuur wapperde de standaardvlag van het
gilde, de vaan met het „Lieve Vrouwe" silhouet
en links en rechts Brabantsche en Vlaamsche
leeuwenvlaggen. Voor de open schuurdeuren
stonden esn tiental jongemannen in sportklee-
ding rond de witte gestalte van een Dominicaner
pater.
Na kennismaking en handendrukken gingen
we ons toch werkelijk afvragen wat we hier
kwamen doen.
De situatie was spoedig gezi.en. Hier congres
seerden geen honderden studenten, doch een
groepje academici we vernamen dat er 22
aan den oproep hadden gehoor gegeven had
zich enkele dagen teruggetrokken op dan bui
ten om er naar hartelust te genieten van het
landelijk schoon en hun wandelingen en fiets
tochten af te wisselen met de bespreking van
de in den kring der studenten levende idealen en
problemen. Studenteawerk voor en door studen
ten, de oude „wanderbeweging" in clubverband.
Van de verhandelingen zouden ze ons wel op de
hoogte houden, maar we moesten nu natuurlijk
hun legering, huisvesting en huishouding zien.
Stroo op den leemen stalgrond en wollen dekens,
waar men zich in kon rollen had men nu in de
plaats van het donzen bed gekozen. Ge maft
er wat lekker, verzekerden ons de jongelui en
we geloofden het terstond, wijl het een buiten
kansje mag genoemd worden eens een paar
nachten vrijwillig op stroo in een schuur te
kunnen logeeren, zulks te meer wijl een water
plas in de nabijheid zijn diensten bewees als
wasch- en zwemgelegenheid.
Het etensvraagstuk was al even idyllisch ver
zorgd. Groote brooden en mikken, ham en
worst, boter en melk werden uit het dorp aan
gevoerd en verder beredderde men zijn eigen
huishoudentje met meegebracht eetgerief, bord
en kroes alles sans gêne en zonder complimen
ten. Achter de schuur was een kookfornuis
opgesteld en daar flanste de tot kok gepromo
veerde belgische studentenfriend Vital I-Iassaert
en enkele studs-koksmaats het middagmaal saam
met een bewonderenswaardige virtuositeit. We
kregen nog iets te zien van bet armzalig over
schot van den middagdisch: ballen gehakt zoo
groot als kinderkopjes en konden juist de bor-
denwasscherij meemaken.
Toen de boel aan kant was en de eerste
toebereidselen reeds waren gemaakt voor het
avondeten kreeg men den spontanen inval een
bezoek te gaan brengen aan de bekende me
vrouw Rolant Holst van der Schalk, die daar
ergens in de buurt hrar landgoed heeft. Wer
kelijk ls men tot het bijna ongenaakbaar gele
gen rustieke landhuis doorgedrongen. De boo-
nien en bet bosch beeft men gezien, n:~r.r verder
kwam men niet, want de uitgezonden voorposten
brachten de boodschap, dat mevrouw uit wan
delen was. Toen heeft men weer nieuwe plannen
beraamd vcfcr de volgende dagen en de
is stilletjes geëclipseerd
„pers
PATER DR. J. KRAMERS S J. f
In den u der dona van 64 jaren is te Nijme
gen overleden de Zeereerw. Pater dr. J. Kra
mers S.J., leeraar aan het St. Canisius-college,
aldaar.
De laatste maanden was Pater Kramers lij
dende, moest hij zijn kamer houden en kon hij
geen les meer geven.
De laaste dagen v. ord hij verpleegd in het
Sint Canisius-ziekenhuls.
De werkzaamheden in het tweede kwartaal
van 1929
Aan het Drtemaandelijksch bericht betref
fende de Zuiderzeewerken ontleenen we het
volgende:
Wat betreft den onderbouw voor de over
brugging van het Balgzandkanaal zijn de keer-
muren van het oostelijke, op putten gefun
deerde, landhoofd opgetrokken tot ongeveer
3 M. -f- N.A.P. De stroompijler is voltooid. Het
westelijk- of kelderlandhoofd is voltooid, voor
zoover betreft het werk in gewapend beton.
Voor zoover den bovenbouw van de bascule-
brug aangaat, is de ijzerconstructie voor de
basculebrug, welke intusschen in de werkplaats
van de aanneemster gereed is gekomen, thans
door de in den kistdam gemaakte opening te
water aangevoerd en ter plaatse gesteld.
De aanleg van de toegangswegen omvat don
aanleg van een oprit aan de zuidzijde van de
Van Ewijcksvaartweg af naar de brug met af
ritten naar den Stoomweg en den Balgweg,
welke wegen door den oprit gekruist worden,
alsmede van een wegvak ter verbinding van
de brug met den weg op den afsluitdijk door
het Amsteldiep. Op deze toegangswegen worden
een bestrate rijbaan, een rijwiel- en een voet
pad aangelegd.
Beteugelingsdam in de middelgronden
Bij de uitvoering van de afsluiting van de
Zuiderzee zit de gedachte voor, een zoo groot
mogelijk deel van het werk te maken zonder
het bestaande regime van de waterbeweging
belangrijk te veranderen, waardoor het moge
lijk wordt, aanzienlijke gedeelten van den dijk
te bouwen, vóórdat de waterbeweging ter plaat
se in beteekenende mate zal zijn toegenomen.
Bij de beteugeling van het Amsteldiep Is nu
de mogelijkheid gebleken, het doorstroomings-
profiel van een geul ter plaatse van den te
maken dijk reeds aanzienlijk te beperken door
het bouwen van een dam onder water, zonder
dat daardoor het vermogen van die geul op
beteekenende wijze afneemt.
Naast de beteugeling van de diepe geulen ko
men in het eerste stadium van de afsluiting
aan de orde de bouw van ue gedeelten van
den afsluitdijk ter plaatse, waar weinig stroom
van- en naar de Zuiderzee trekt.
Door den bouw van deze gedeelten wordt dus
al evenmin het algemeene regime van de wa
terbeweging belangrijk beïnvloed, terwijl de
uitvoering daarvan nog kan geschieden zonder
hinder te ondervinden van een te zeer ver
sterkte waterbeweging.
De verschillende dijksvakken zullen nu gelei
delijk worden uitgebouwd tot aan de diepe geu
len, waarin de beteugelingsdammen werden ge
maakt, zoodat ten slotte op deze dammen de
sluiting zal plaats hebben door het opwerpen
van een keileemdam tot boven water. De be
teugelingsdammen zullen derhalve in den win
ter vóór de sluiting zijn blootgesteld aan de
dan bij stortvloeden te verwachten zeer sterke
stroomingen in de sluitgaten en daaraan weer
stand moeten kunnen bieden.
De plaats, waar de beteugelingsdam in de
Middelgronden gemaakt zal moeten worden,
ligt reeds vast door de ligging van de werken
op het Kornwerderzand.
Met het oog op het welslagen van de afslui
ting van de Zuiderzee is het noodig, dat de
beteugelingsdam tot het oogenbük van de slui
ting volledig in stand blijft en niet aan eenigs-
zins belangrijke beschadigingen zal blootstaan,
aangezien het herstellen daarvan ernstige ge
volgen met zich zou brengen.
De beteugelingsdam zal een enclerdeel uit
maken van den keileemdam in den afsluitdijk
en moet bijgevolg met dit materieel worden
gemaakt.
Do stroomsnelheden, waaraan de dam zal
blootstaan, zullen echter zóó groot zijn, dat on
beschermde keileem hieraan op den duur niet
volledig weerstand zou kunnen bieden, zoodat
het noodig is den dam te bezinken.
Voor de uitvoering van den beteugelingsdam
in de Middelgronden werd met de N.V. Maat
schappij tot Uitvoering van Zuiderzeewerken
een aannemingsovereenkomst gesloten voor
een bedrag van 2.300.000.
De uitvoering van dit werk is krachtig ter
hand genomen; reeds werd rond 400.000 M3.
keileem gebaggerd vóór de Friesehe kust bij
Gaast, in den dam gestort, terwijl ongeveer
20.000 M2. gronds' k en 15.000 M2. dekstuk
werd gezonken; met het nabestorten met zware
steen (80—200 K.G.) werd een aanvang ge
maakt.
Eiland op het Breezand
Ook dit jaar zal worden gemaakt een eerste
gedeelte van den afsluitdijk op het Breezand,
ongeveer midden tusschen Wieringen en het
Kornwerderzand. Dit dijksvak zal in de vol
gende jaren naar beide zijden uitgebouwd wor
den.
Ten behoeve van de uitvoering van deze be
langrijke werken op grooten afstand van be
staande havens is ter plaatse haven- en op
slagruimte onontbeerlijk. Met den bouw van
het eerste 1 K.M. lange dijksvak zal daaro
gepaard gaan de aanleg van twee havens, een
aan de noord- en een aan de zuidzijde, welke
van de noodige terreinen voorzien zullen wor
den.
Ook met de uitvoering van deze werken werd
door de Maatschappij tot Uitvoering van Zui
derzeewerken een aanvang gemaakt.
Op naar Moerdijk en Breda
In het klooster der Eerw. Zusters te Moer
dijk wordt van 19 tot 24 Augustus een studie
week gehouden voor jeugdleidsters eu groep-
leidsters der K. J, V. terwijl op Zondag 25
Augustus een groote K. J. V.-dag plaats heeft
voor de meisjes te Breda.
Daartoe worden uitgenoodigd eenigszlns ont
wikkelde meisjes van boven de 18 jaar die bij
het jeugdwerk werkzaam zijn of er zich voor
interesseeren.
Op den sluitingsavond van de studiedagen der
jeugdleidsters beginnen de studiedagen van de
groepleidsters der Katholieke jeugdvereeniglng
die gehouden worden op Vrijdag 23 en Zaterdag
24 Augustus.
Deze dagen mogen worden bijgewoond door
de groepleidsters der K. J. V. afdeelingen en
door enkele meisjes, die door bestaande jeugd
verenigingen of Parochie's worden afgevaar
digd.
Op Zondag 25 Augustus is het groote K. J. V.
congres te Breda; dit kan alleen worden bijge
woond door loden of adspirantleden van de
K. J. V. die voorzien zijn van een deelname-
kaart
De jeugdleidsters kunnen de geheele week
medemaken om zoo doende practisch met het
jeugdwerk in contact te komen.
Het zullen zeer gewichtige dagen zijn voor
de K. J. V., omdat sprekers van den besten
naam over zeer voorname punten komen
spieken, omdat door onderlinge besprekingen
helderheid komt in moeilijke vragen en daar
zeker besluiten worden genomen die de K J V
een heel eind vooruit zullen brengen.
Het secretariaat van den Eucb. Kruistocht
is Boschstraat 35, Breda. Opgaven moeten ge
schieden vóór 15 Augustus.
Het thans vastgesteld program dezer studie
dagen luidt als volgt
Jeugdleidersdagen
Maandag 19 Augustus, des avonds te half 8
uur opening, geleid door den ZeerEerw. lieer
F. Frencken, directeur van den E. IC, te Breda
en de catechisten van Breda.
Dinsdag 20 Augustus. Onderwerpen Het
geestelijk leven der jeugdleidster, dooi- den
ZeerEerw. heer F. .Frencken Spelleiding door
Mej. Salders, te Roermond; Tooneelleiding
door den WelEerw. heer Beernaerts, kapelaan
te Brussel Kaartsysteem en Huisbezoek door
Mej. M. Mientjes, te Breda.
Woensdag 21 Augustus. Onderwerpen
Eucharistische Kruistocht en de vorming der
jeugdleidsters, door den ZeerEerw. pater Ger-
vasius O.M.C., te Tilburg Liefde voor de na
tuur, door Drs. Van der Poel, te Breda.
Des namiddags excursie naar Heusden
(boottocht).
Dondeidag 22 Augustus. Onderwerpen
Voorlichting en wat daarmede samenhangt,
door den WelEerw. heer Hooyman, kapelaan
te Zwolle Lied en Dans, door Mej. Gheisquière,
te Ilalle (België) Vereenigingsleven en ver
gaderingen, door Mej. L. Bartels, te Breda.
Grospieidersdagen
Opening Donderdagavond, 22 Augustus.
Vrijdag 23 Augustus. Onderwerpen: De gods
dienstige vorming van het fabrieksmeisje, door
den ZeerEerw. pater Schelstraete (Brak.ken-
steijn) Nijmegen Huishoudelijke vorming,
door een leerares der Nijverheidsschool, te
Breda Lichamelijke vorming van het meisje,
door Dr. Houben, te Breda Drankbestrijding,
door den ZeerEerw. pater Molenaar, te Steijn.
Zaterdag 24 Augustus. Onderwerpen De
maatschappelijke vorming onzer fabrieksmeis
jes, door een der leidsters van de Sociale
School, te Brussel Vorming tot zedelijkheid,
d&or den ZeerEerw. heer F. Frencken, te
Breda.
Congresdag
Voor den congresdag (25 Augustus) zijn uit
genoodigd als spreker in de sectie van de ar
beidende meisjes, de ZeerEerw. heer De Groot,
rector te Amersfoort voor de sectie van ate
lier- en winkelbedienden de ZeerEerw. heer
F. Frencken, te Breda voor de sectie der
dienstboden de ZeerEerw. heer Prof. Scheer-
makers, te Ginneken voor de sectie der Con
gregaties de WelEerw. heer J. v. d. Maden, ka
pelaan te Breda.
Voor de algemeene vergadering de HoogEerw.
heer H. Schrauwen, plebaan te Breda.
In het Bisdom Haarlem
Naar wij vernemen, zijn benoemd JJj
laan der St. Bavo-parodkle te Haarlem "v!
(Oud-Schoten) de Weieerw. heieren L.
per, kapelaan te Castricum én W. v. d.
neomist.
CONFLICT OP DE TWENTSCflË
BONT WEVERIJ
De staking ingegaan
SLECHTS ENKELE PERSON'®*
WERKEN DOOR
Hedenmorgen is de staking ingeS^
e Twenrtsche Bontweverij te Hengelo
De staking ds algemeen en omvat een
personen. Slechts enkelen, die niet bij bet
flict betrokken zijn, werken nog door.
VEREENIGING VOOR MELKCONTR0^
„ZUID-HOLLAND"
Wat het jaarverslag mehlt
Aan liet Se jaarverslag over 192S j"
vereeniging voor Melkcontröle Zuid-He®11
ontleenen wij:
De in het vorige jaarverslag verm0'® j
reidins? van „_„rt
van Melkproducten „Amilko" te Gorind161;
In totaal werd rond 130.000.000 liter 11 f
gecontroleerd, waarvan ongeveer de hel" 1
consumptie bestemd. j,
Evenals vorige jaren omvatte de con
de alcoholproef bij ontvangst; 2. vuil; [ir
en smaak; 4. redur».t.neofrïcjHr»rr ka st**
reductasegisting en 5è
«luooeu-onaerzoek Deze onderzoekingen
regelmatig 3 maal per maand van de n»e1^ ji
heel van de Medemblikker zijde af te sluiten,
zaodat het werk aan het verleden jaar niet ge
heel voltooide dijksgedeelte bezuiden de Oude
Zeug voorloopig niet werd hervat, maar eerst
gereed gemaakt zal worden, zoodra de dijks-
aanleg van Medemblik uit dit gedeelte zal heb
ben bereikt.
Met de dit jaar uit te voeren werken van den
dijk Wieringen—ModernLlik werd een krachtig
begin gemaakt.
Verhooging Frieschen Zeedijk
Deze dijksverhooging zal thans in de jaren
1929 en 1930 worden voortgezet tusschen Zurig
en Harlingen.
Aanleg van den dijk WieringenMedemblik
Nadat het vorig jaar gereed waren gekomen
de dijksvakken bij 'Vieringen, lang 1 K.M. en
op de Oude Zeug, lang 3100 M., zoomede het
dijksvak, lang 3100 M., bij Medemblik en on
geveer 2500 M. van het 3300 M. lange dijksvak
bezuiden de Oude Zeug, waren ln den dijk
WieringenMedemblik nog overgebleven een
noordelijke opening, lang 4742 M. en een zui
delijke opening, met uitzondering van het in
1928 niet voltooide dijksvak bezuiden de Oude
Zeug, lang 1462 M.
Zoodra nu het ijs uit zee was verdwenen, werd
door de M.U.Z. de bouw van den Wieringev-
meerdijk hervat en wel van de eindpunten van
de dijksvakken bij Wieringen, op de Oude Zeug
en bij Medemblik. Daar de zuidelijke opening
zooveel kleiner is dan de noordelijke, ligt bet
in de bedoeling, de eerstgenoemde opening ge-
Dijk langs het Boezemmeer (Amsteldijk)
Door den Minister van Waterstaat is vast
gesteld, dat het te sparen boezemmeer binnen
den afsluitdijk van het Amsteldiep, den naam
van Amstelmeer zal dragen en de dijk, welke
de Wieringermeer iegen dit meer zal bescher
men, dien van Amstelmeerdijk. De leidammen
van het buitenkanaal van de keersluis bij de
Oostpunt werden voltooid. Het afwerken van
den Amstelmeerdijk ging geregeld voort. Do
dijk langs de nieuwe haven bij De Haukes, als
mede het zuidwaarts aansluitende wak over
eene lengte van rond 1000 M., kwamen geheel
gereed.
De uitvoering van den weg langs het Kul-
hornerdiep vorderde goed. Nagenoeg de geheele
vereiscliie hoeveelheid zand (sedert den aan
vang 28.500 M3.) en een groot gedeelte (2300
M3.) van de kl 'i, werden aangevoerd terwijl
het grondwerk grootendeels werd afgewerkt.
Verbinding Wieringermeerpolder—Haven van
Medemblik
De uitvoering van de te bouwen schutsluis
bewesten Medemblik, werd, zoodra de vorst
periode geëindigd was, weder met kracht voort
gezet. Zooals bekend, wordt deze sluis iu ver
band met de daarover te maken spoorwegover
brugging in twee gedeelten gebouwd. Het eerst
uit te voeren, aan de Wieringermeerzijde ge
legen, deel van de sluis kwam gereed en werd
grootendeels aangeaard, terwijl de spoorweg
met gebruikmaking van het voltooide werk
tijdelijk werd omgelegd.
De ontgraving van het tweede sluisgedeelte
werd hierna aangevangen en grootendeels vol
tooid.
Na het beëindigen van de vorstperiode werd
de bouw der bemalingsinrichtingen van den
polder met kracht voortgezet.
iederen leverancier uitgevoerd Voorz 'ver
veehouders op gehalte worden betaald.
bepalingen van vet en S.G. wekelijks
voerd. Verder heeft dit onderzoek reg«S
plaats m de meeste gevallen met het k'v-i"1..,,}
onderzoek. Bij verdenking op waterverf::'s
wordt het vriespunt bepaald. ,(seï
De hoeveelheid zure melk is
met meer van beteekenis. Het blijkt Ik** la van
hoe duidelijker, dat bij goede behartig"® j»
de wenken, die voor de behandeling van ®e„
en melkgereedschap worden gegeven. ej
zure melk aan de fabriek behoeft te
dus ook niet behoeft te worden terug?'-"'-'"1*
Voor de beoordeeling der melk bij on:ïa j>
wordt ook door de pas aangesloten fabrF® f(]J
alcoholproef gebruikt. Voor de z.g. verscl®8
melk wordt de alcoholproef van 50 pet. ge!"
indien ze gemerkt wordt geleverd. iej-
Evenals vorig jaar kan men over de u
smaak slechts matig tevreden zijn.
verbetering van de eerste jaren is gevolgd- (j
niet door terugslag, iu ieder geval d°°r jj
veel langzamer vooruitgang. Het blijkt,
meest hardnekkige gevallen niet gemak*
geheel zijn uit te roeien.
In het afgeloopen seizoen moest
paar fabrieken nog eenige melk met biete11*
worden afgekeurd In het algemeen blii*^ -jl
na het terugzenden de reuk en smaak I1
worden, dank zij een andere voederwC38'
bet algemeen kan worden gezegd, da'
schadelijke gevolgen voor de melk ollir|.;lt9
wanneer bietenkoppen en bladeren m*1
worden gevoederd en daarnaast nog vo®.
droog voer kan worden gegeven. Dit ,.„8-
schen ook de voordeeligste methode om 1
der te benutten, zoodat de belangen
boer en van de fabriek in dit opzicht S
samengaan.
In de beoordeeling der kwaliteit van (i° p«
gevoerde melk kwam geen verander®1--'
eisehen bleven dezelfde. Wij zijn van m0'1 jgCi
dat het gevolgde systeem inderdaad
houvast geeft om de kwaliteit onzer f'
handelsmelk te beoordeelen.
Met de medewerking van het labor®
van een onzer aangesloten fabrieken.
we eenige vergelijkende gegevens ver-"-1^,
betreffende bacterlecijfer en redact1-"^^
Daaruit blijkt, dat in enkele uitzondering j*
len een laag bacteriecijfer en een k°r j)/
ductasetijd samengaan. In 't algemeen
valt een laag bacteriecijfer met een
reductasetijd samen, terwijl bij een
tijd korter clan 2 uur bacteriecijfers vo" (il'"'
van: 6.550.000, 5.700.000, 3.900.000, D»
Opmerkelijk is het lage bacteriecijfer. ft
temperaturen tusschen 15 en 22° C.
vonden in de melk van veehouders, die et-'
per dag leverden. tf®
Op grond van cijfermateriaal, meen0
veilig te mogen beweren, dat de reducta®'
voor de practijk uitstekend voldoet om
liteit der aangevoerde melk te beoorde"
De vuilbepaling was over het algemeen
Het systeem, waarbij geregeld aan ]'"r <1"
eebouder de volledige beoordeeling v°' -
premie wordt overgelegd, voldoet in de
tijk zeer groot.
In 1928 kwamen betrekkelijk wein'fï j0'
tococcengevallen voor. Wanneer niet bet Jia*
f v 14 vvl ii diiIXL.cl JUAv" Ll
llngdistrict wekelijks voor een aantal ,o?
de"
zorgde, zouden we van een zeer go"1
stand kunnen spreken.
Evenwel is de verbetering ln het SP"
district problematisch. J'
Gevallen, dat z.g. „vermaalde melk
geleverd, komt nog steeds voor.
Men klaagt over de weinige rentabll" d®
melkveehoudarsbedrfjven, doch verzU'111 t®
meest voor de hand liggende maatreg01 jt'i1
nemen. Opvoeren van de productie va"
veestapel, door het fokken in de richtin Hii"
een groot aantal liters melk, met een v»i»
lijk vetgehalte; opvoeren van de produc
het grasland door een rationeele l5errVrj
zijn daarbij van de grootste beteekenis- k' „ia'
nog maar al te veel koeien, die bun
kos'
ft
waard zijn en dit kan alleen blijken bij <fl'
regelde contróle, zooals die door de fok- e
trölevereenigingen wordt uitgevoerd-
boeren zitten nog te veel vast aan den <ir
methoden, die echter voor den nieuwel'e
te korf' schieten. jr
Red. 27516
