)l> mf J- £/zf het wetboek der vreugde Bewaren Kinderman te Is Recepten voor de keuken De verzorging en de voeding van 't zieke kind Baby-man teltje VRIJDAG 20 SEPTEMBER 1929 ni-iSA -±_ \_Jl. Het geneesmiddel *774 ±ZM*7 7.3 ia 7 A Goedkoope Patronen jRand voor gebreide sprei ,-■rWfifÏY- -rif*" ■MMM in f>H positief levensdoel Kin beiterer Geist, ein froher Sinn, Das sind der Menscbheit beste Gaben. Een blijde geest een blij gemoed, Zijn v/el de schoonste gaven der mensehheid. (Ffeffel) 'k Heb eens gelezen, maar 'k west niet meer waar, van een man, die veel droef heid had in z'n leven en maar we mig vreugde; hij verstond echter de kunst om van de vreugde te drcomen, zoo dikwijls hij maar wilde en wanneer hem de droef heid wat ai te zwaar op het hart viel, zocht hij 'n rustig hoekje op cm daar in stille vergetelheid z'n blijden vreugde- droom te droomon; dan droomde hij van zonnig geluk, c'an was heel da wereld voor hem 'n lachend tooverpaleis, vai wondere scha,ten en hij de blijde, geluk kige toovcrl ::-ning, die n'-et wist wat droefheid was Eerlijk gesegd moesten wij allen zoo'n stil vergeten gelukshoekje hebban waarin we ons na de hitte en den last van den dag terugtrekken om er rustig en kalm onze vréugde te genieten. De groeten dezer wereld keeren terug van hun schitterende feesten met 'n dof hart en 'n leege ziel onze vreugde en ons geluk liggen dikwijls in 'n klein stil hoekje voor echte reine vreugde be hoeft men altijd geen schuimende champagne en rumoerige fanfare Een rustig hoekje aan eigen haard bergt meer va e vreugde dan een druk café-chantant met luidruchtige drink gelagen! De gouden s' „tel van ieders geluk en iedere vreugde blijft de tevredenheid. Velen voeten zich ongelukkig en mis troostig bij gemis aan een positief levens doel, omdat ze niets hebben waarmee ze hun leven kunnen vullen. Een oud- DuKsch spreekwoord zegt: Ein mensch die nichts entbehrt Dem ist dus Gliick veruehrt! Een mensch die niets ontbeert Van hem blijft 't geluk geweerd! Mensehen, die zich voor een of ander ideaal kunnen begeesteren, zijn altijd opgewekt en voelen zich gelukkig, zelfs al zien ze telkens hun pogingen misluk ken, hun edeVs bedoelingen verkeerd uitgelegd en al kost hun streven nog zoo veel bloedige offers; jdist dat bewustzijn, iets te offeren voor een groote verheven zaak, is voor hen 'n bron van geluk en vreugde. O, die dcelioozt zwakkelingen in 't leven, die wrakken zonder roer, die zon der richting, zonder koers maar doelloos ronddobberen over de wateren van hun eentonig leven, die maar leven van den eenen dag in den anderen, zonder dat zi; eigenlijk weten waarvoor, die nooit eens warm kunnen loopen voor een mooi doelwit of ideaal, die nooit eens verder willen zien dan 't kleine stukje grond waarop ze wonen en den dag dien zij beleven; is 't wonder, dat zij de ware vreugde niet kennén? Daarom luidt art. 1 van het wetboek der vreugde: Art. 1. Iets willen, iets doen, zichzelf overwinnen, zich offeren. Art. 2. Z'n luimen en grillen bedwingen, z'n hartstochten beteugelen en z'n overbodige verlangens en wenschen matigen. Art. 3. Niet al te veel van de mensehen verwachten; zich zelf genoeg zijn en overal in alles God zoeken. Art. 4. Nooit door mislukkiDg of tegen spraak z'n plicht verzuimen. Art. 5. De helft van de mensehen zou veel gelukkiger zijn, indien ze hun vreugde nergens anders zochten dan daar, waar ze leven, werken en offeren moeten; als ze zich wat meer met zichzelf en wat minder met anderen be moeiden. Art. G. Voor mensehen die niet voor alles wat zo doen, de erkentelijk heid der mensehen zoeken, maar Gods welgevallen, voor hen is iedere goede daad "n bron van reine -vreugde. Art. 7. De ongelukkigste mensehen zijn meestal diegenen, die lang phi- losopheeren' over 'n mogelijk on geluk dat hen kan treffen en misschien nooit over hen zal ko men. Art. 8. De vreugde die 't hart leeg maakt en het geweten verontrust, kan nooit de ware vreugde zijn. Art. 9. Geluk hebben en gelukkig zijn zijn twee verschillende zaken, die evenveel verschillen als verstand hebben en verstandig zijn. Art. 10. Omdat maar weinigen het geluk in zichzelf dragen, ontmoet men slechts zelden 'n mensch. die niet door den aanblik van een andermans geluk zich zeiven on gelukkig gaat voelen. Ziellier de voornaamste artikelen uit 't wetboek der vreugde waaraan aller., die de ware vreugde deelachtig willen worden, zich moeten onderwerpen. 'k Wil hier nog aan toevoegen, wat Sa lomon, de wijste der koningen, die wijs heid vroeg en kreeg als 'n geschenk des hemels, zegt: Beter 'n stuk droog brood in vrede dan 'n huis vol schatten in tweedracht. Ge lukkiger maakt een panning dien men zelf verdient, dan 'n heele schat dien men oneerlijk bezit. Voor alles echter moet iedere vreug de-zoeker ter harte nemen wat de fijne menschen-kenner Thomas a Kempis zegt in zijn Navolging: Al bezat gij ook alle geschapen dingen dan zoudt ge nog niet volkomen geluk kig kunnen zijn; alleen in Godj Die alles geschapen heeft is volkomen geluk ge legen. Al kon 'k genieten van al de ge noegens der wereld en al kon ik al haar geneugten smaken, zeker is het, dat ze van geen langen duur kunnen zijn. Wacht daarom nog wat mijn ziel, wacht op wat God belooft; geen tijdelijk goed kan n verzadigen, omdat ge niet ge schapen zijt om dat te genieten. Alkmaar c. VIS Rector Wie van U wel eens met pitriet vlecht, doet goed de kleine restjes van verschil lende dikten te bewaren. Er kunnen namelijk heel aardige boompjes van gemaakt worden, die door kinderen, die in het bouwstadium zijn, erg gewaardeerd worden. We hebben er ooji leege klos sen bij noodig, dus die moeten we voor taan ook maar 'm de ..be waardoos" stopoen Um onze boom en te maken, beginnen we met de onderste schijf van een klos af te zagen, iets wat eenvou diger schijnt dan het is, omdat zoo'n ronde klos nu eenmaal bij voorkeur rolt. De bovenste schijf kan voor een twee den boem dienen Als we zoover zijn. nemen we kleine eindjes oitriet en stoppen er het gaatje tn de klosschijf mee vol, -nadat we elk eindje even in lijm, bij voorkeur hout- lijm, gedoopt hebben. De lengte van onze eindjes hangt af van de hoogte, die we onzen boom wil len geven. Zijn we zoover, dan omwoelen we van onderen tot aan de kruin de eindjes pit riet gezamenlijk met 'n groen-grijaen of bruinachtigen draad raffia en vormen zoo den stam. Hebben we getrn wol in voor raad, dan kan een draad wol ook dienst doen. Maar dat staat natuurlijk minder „echt" Daarna splijten we met een mesje de uiteinden van het pit-iiet en maken zoo de takken van de kruin Het geheele kruingedeelte van ons boompje wordt nu met groene ripoltn geverfd of in ge wone groene verf gedoopt. Het voetje geven we een donkerbruine tint of des/ noods voor 't gemak ook een groene. Nu is onze boom klaar. Struiken kunnen gemaakt worden door het omwoeien van den stam weg te la ten. Onze kinderen zullen deze boomen gebruiken zoowel bij bouwen, als bij spelen met hun spoortje oï met hun dieren uit de ark. Wie geen pitriet-restjes heeft, kan de ze boompjes ook maken door b.v. uit gebloeide heidetakjes inplaats daarvan te gebruiken J. A. Overneming uit deze rubriek zonder toestemming verboden Al maken we van onze kinderen niet graag kleine ijdeltuitjes, wi.i doen toch cms best, om ze netjes en, als het kan, ook een beetje aardig te kleeden. Waarom ook niet? Het is zoo'n klein kunstje om zelf iets voor ze te naaien. Zelfs het ma ken van een mantel, wat we voor ons zelf niet zoo gauw aandurven, kunnen we voor de dochters van onder de 18 jaar best op ons nemen. Vcor het complet van Lientje nemen we een klein ruitje1 b.v. wit en rood oi wit en groen. Revers en manchetten .ma ken we van effen stof. Het jurkje lièeft van voren een paar rechte plooien en 'n liggend kraagje, waaronder een zijden strik gedragen wordt. (4774) Voor zoo'n klein prul als Dodo is een 'lokkend jasje met raglan-mouwen hee: geschikt. We kunnen het nemen van zwart of donkerblauw fluweel met een wit kraagje en biais van voren, die eenige malen doorgestikt wordt. Ook de zakken vertoonen een dergelijke versiering (4772). Thea dreigt een manteltje van lichte Engelsche stof of geklemde kasha. Een bies van dezelfde stof langs de voorzijde en langs de mouwen vormt de eenige ver siering. De casaque is van witte of licht kleurige wollen crêpe (4766). Annie is al zoo'n klein dametje in haar deux-pieces van wollen jersey. Pastelblauw of oud rose zullen een blond bakvischje echt aardig staan. Een heele rij metalen kneopen en een smal ceintuurtje met gesp versieren dit snoezige toiletje (4773). POLA. Fig. 3. Fig. 4. PIEPKUIKEN MET RIJST (VOOR 3 PERSONEN) 1 kuiken 250 gram. pond) rijst 50 gram boter y L. blanke bouillon peper, zout. Bereiding: Veeg het kuiken af met een schoonen doek of overgiet het met kokend water en zout het van binnen en van buiten. Bedek het dier met een reep versch spek en leg het in een niet te wijde, goed sluitende pan. Blancheer de rijst d.w.z. zet de ge- wasschen rijst op met koud water, breng ze aan de kook en giet ze af. Leg ze ver volgens om het kuikentje, bedek ze met kokenden bouillon, breng alles aan de kook en laat alles op een hoekje van de kachel gaar smoren. Is het kuikentje goed' gaar, trancheer het dan in 6 vette stukken; roer door de rijst, boter, peper en zout en dien kuiken en rijst op één schotel. FRICASSEE VAN KUIKENS 2 kuikens of ^malsche kip 50 gram boter 50 gram bloem busje champignons zout, wortel, sjalotje bouquet garni 2 dooiers 2 5, 3 lepels room 'A eetlepel gehakte peterselie. Bereiding: Wrijf de kuikens stevig af, van binnen en van buiten met een daarvoor bestem den doek. Trancheer ze met een scherp mes, zooals dat voor gare kuikens ge daan wordt, met dit verschil, dat men tel kens een stukje karkas meeneemt, zoodat op deze manier zelfs de rugstukjes mee tellen. Wrijf elk stuk met een mengsel van peper en zout in en leg ze in een pan met platten bodem. Voeg hierbij het donkere gedeelte van een wortel, een sjalotje met een kruidnagel bestoken, twee of drie stukjes peterselie, y3 laurierblad en een mespunt thym. Zijn alle kruiden toegevoegd, giet dan 1 L. kokend water over alles heen en laat de pan warm staan tot het water weer kookt, schuif de pan op een hoekje van t fornuis, waar het water ternauwernood kookt en laat dit een klein uur staan. Let er op of er eenige beweging in den bouillon is en verwijder vlokjes schuim, als deze zich aan de oppervlakte vertoo nen. Hak, tegen dat de kuikens gaar zijn, de blaadjes peterselie, maak het busje champignons open, klop de dooiers met iets zout en voeg den room toe. Smelt dan de boter, meng de bloem er door en lang zamerhand, steeds roerende ruim A L. ran den gezeefden kippenbouillon, voeg wat citroensap toe en het vocht van de cham pignons. Laat de saus roerende gaai- koken. Voeg langzamerhand een paar lepels van de warme saus bij de dooier- massa, totdat deze voldoende is ver warmd om schiften te voorkomen en voeg deze dan bij de saus en laat de saus roerende even doorkoken. Kijk de stukken kuiken één voor één goed na of er geen gestold eiwit of kruiden aan zijn en doe ze in de saus, voeg hierbij de champig nons en laat alles y uur au bain- marie (in kokend water) staan. Stapel de kuikens netjes op een schotel, overgiet ze met saus en Bestrooi ze met zeer fijn gehakte peterselie. GEBAKKEN HAANTJES 2 haantjes 1- ei paneermeel bloem citroen peterselie zout frituurvet Bereiding: Snijd de haantjes overlangs in tweeën, zie goed na of ze van binnen schoon zijn, veeg ae met een vochtigen doek af, zout ze.en wentel ze door bloem. Klop het el even los, wikkel hierdoor de haantjes, haal ze vervolgens door paneermeel en bak de stukken mooi bruin en gaar in dam pend frituurvet. Doe vooral niet meer dan 2 stukken tegelijk in het vet, omdat het vet anders te veel afkoelt en de korst niet mocri bruin zou worden. Laat de stukken or grauw papier uitlekken. Leg ze ver volgens op een schotel, die met een vin gerdoekje bedekt is en gegarneerd met fijn gehakte peterselie en achtste partjes citroen. CATHARINA. Twee groepen van ziekten, die maar al te veelvuldig voorkomen, voornamelijk in den neutralen kinderleeftijd, zijn de ziekten, ontstaan door „kouvatten" en door „infectie". Zonder twijfel kan 't zgn. „kouvatten" een voorbeschikkende rol spelen bij de infectie-ziekten. Wat de eerste groep betreft, kan men gerust zeggen, dat een groote overgevoeligheid der huid bü de snelle temperatuurswis selingen er mede schuldig aan is en dat een niet verwende of verweekelijkte, goed functioneerende huid de beste be schutting zal zijn tegen dergelijke ziek ten. Kinderen, die ondoelmatig en slecht gevoed worden ('t eigen kleine „willetje" van cle peuters 't zgn. niet willen eten speelt hier de groote rol en moet met kracht bestreden worden!) zullen een bleeke slappe, slecht van bloed voorziene huid krijgen. Ze zullen nei ging hebben tot klam transpireeren en deze peuters zullen dus zeer zeker gedis poneerd zijn tot „catarrhen" en „rheu- rnatisme". De doelmatige voeding, die ik al meer malen in m'n vorige artikelen besprak, niet alleen voor de kleinsten, maar ook voor onze schoolkinderen, zal dus 't beste voorbehoedmiddel zijn tegen deze ziekten. Zelfs de verkeerd-toegepaste huidcultuur door ondoelmatig kleeden, wasschen of baden kleeding, die veel te weinig ventilatie toelaat en te weinig vochtigheid terughoudt, kan ons kind voorbeschikken tot kouvatten met de gevolgen er van. Een doelmatige, po reuze, homogene kleeding zal ons zeer zeker behulpzaam zijn in tegengaan van deze ziekte. En zooals ik u reeds eerder zei: 't kiezen van een goede, zonnige, droge woning, het genot van veel buiten zijn in frissche lucht, ver van de ver- brandingsprodueten van schoorstee nen van fabrieken, en een voldoende hoe veelheid rustige slaap in een frisch, goed geventileerd vertrek, zal de gezondheid van uw kind zeer bevorderen. Ook ter volmaking van 't ademhalingsstelsel en den goeden bloedsomloop zal 't noodig zijn 't kind veel beweging te geven en 't veel te laten spelen. Juist in de eerste kinderjaren zal *t ademhalingstype van den zuigeling, dat afhankelijk is van de rugligging, overgaan in 't type van de opgerichte lichaamshouding, waarmede een daling van 't voorste deel van de borstkas gepaard gaat. Maar ondanks al onze pogingen om ons kind te behoe den voor ziekten, zal 't toch wel eens ziek worden en daarbij zal 't bijna steeds koorts hebben, 't Spreekt vanzelf dat we 't kind in bed houden in een zonnige frissche slaapkamer, waar we door mid del van waschbare doelmatige gordijnen, 't overtollige, hinderlijke zonlicht kun nen buiten sluiten. Voordat we 't kind met lauw water wasschen en 't verder afhelpen, zoodat 't rustig kan gaan sla pen, wordt eerst de temperatuur „rec taal" opgenomen op de volgende wijze: de koortsthermometer wordt uit de huls genomen, men overtuigt zich eerst dat deze „afgeslagen" is. Het einde, waarin zich T kwik bevindt, bestrijkt ge met wat vaseline of olie en brengt den meter voorzichtig draaiende in den endeldarm van het kindje. Met uw linkerhand hout ge de beentjes in bedwang. Kleine kinderen laat ge op den rug liggen en houdt de beentjes bij de enkeltjes om hoog, terwijl ge met de rechterhand den meter blijft vasthouden. Grootere kinde ren kunnen op hun linkerzijde liggen. 't Is te begrijpen, dat de moeder of de verzorgster van 't kind het absoluut niet onbeheerd mag laten liggen of oudere kind den meter zelf laten vasthou den, Ik zal u een beschrijving besparen van de gevolgen van een gebroken ther mometer in den endeldarm, 't Kindje blijft nu rustig 3 tot 4 minuten liggen- Daarna leest men de temperatuur an noteert deze op 't lijstje en maakt den meter goed schoon om dezen daarna weer in de huls, liever nog in een oud S!aS gevuld met slappe lysoloplossing, weg 'e bergen. Op de meeste thermometers 't getal 37 in rood aangegeven en kan dit getal als de gemiddelde normale temperatuur beschouwen. In de eerste plaats moet er, n3dat by 't kind een flinke tempers.tuursverhoo- ging is geconstateerd en de dokter >s gewaarschuwd, gezorgd worden voat rast m een vertrek dat niet te warm en niet te koud is. Het bed en de kle ding moeten doelmatig zijn. Houdt de temperatuursverhooging lang aan, dan kan de dokter hydrotherapie voorschrij ven. Inwikkelingen ter verlaging der tem peratuur. De temperatuur van 't water voor deze behandeling bedraagt 19 r gr. C. en de duur van de inwikkeling D' 30, 60 minuten Hoe vaak dit zal geschie den en tevens hoe ge deze behandeling aanwenden moet, zal de dokter zelf be palen. Baden. Een badje op een temperatuur van 30 a 35 gr. C. (lauw), de duur 5 a 1 min. en 2 tot 3 maal daags herhaald- zal ook de temperatuursverhooging aan merkelijk kunnen verminderen. Doch in* wikkelingen en baden uitsluitend op dok ters advies! Obk kan dit voorkomen, dat 't fcuidJ® plotseling een inzinking of collaps krijs dan daalt de temperatuur plotseling ze vlug. We moeten 't kind dan vlug in'n droS wollen deken wikkelen, het nog een estm deken geven en 1 of 2 warme krui»e0 (een opening laten tusschen 't kind e® de kruiken en deze tusschen de 2 deked» leggen). Overtuigt u dat de kruik ru® lekt en voorzien is van een kruitezaK' 't Laten drinken van iets warms, (slaPP^ thee zonder melk of suiker bij darm* stoornis!) zal de inzinking spoedig doe verdwijnen. Het verdient aanbeveling. ag temperatuur van 't kind na den c°!laL op te nemen en 't den dokter mede 18 deelen. In een volgend artikeltje zal ik t heb ben over de voeding van ons zieke kinz in afwachting van de komst van d®° dokter kan men een hoestend kin - waarbij de slijm vastzit ('t piepen zagen is dan duidelijk hoorbaar) warme vochtige inwikkeling t?eV,e^ waarbij men eerst zorgt voor geslote ramen en deuren. De huid wordt ihf? vet met wat sla- of olijfolie, hierop kot» de lekker-warme uitgewrongen doe daar overheen 't kaft en dan een len doek er omheen, met veiligheid^ spelden vastgemaakt. We stoppen 't kin lekker onder de wol en geven t e tweede kussen onder 't hoofdje, wat ?e lichting geeft bij 't hoesten. We SeV veel te drinken en houden 't kind r:;S' Ook mag men een zeer onrustig kind) wat tot kalmte brengen door een 'flU g afwassching in afwachting van het bez5 van den dokter. CORMA v. 't LAM-TEEP® «au li onze modellen die genummerd zijn boven 4000, aio verkri jgbaar aan „Het Patronen kantoor"; Post- bu» No. 1, Haarlem. Onberispelijke coupe. Dames- Weeding in de maten 88, 96, 104 bovenwijdte, k f 0.55 Kinder Weeding, alleen voor den in de beschrijving genoemden leeftijd i f O.JJ. Bij elk patroon handlei ding voor hei knippen en naaien, benevens een ver kleinde patroonscheta Franco toezending, direct na ontvangst van bestel, ling, met het verschuldigde bedrag van postzegel! ingesloten, waarbij vermeld naam en adres, nummei van het model en het blad, waarin het voorkomt, es bovenwijdte. Men meet deze maat rondom het lichaan» recht onder de armen door, gewoon glad zondei extd toegift Benoodigd voor man teltje en mutsje, 2 el stof ter breedte van 70 c.M., 3 el lint van 5 c.M. breedte. Bovenstaand man teltje, dat ge gaat ma ken als kleine zus den leeftijd van 4 maanden heeft bereikt, neemt ge van mooi Fransch flanel, van voilestof, of reformstof, al naar gelang het jaargetijde dit verèischt. Men maakt even het pa troontje, ook van het kraagje. Dit kunt ge zelf op het patroontje van voor- en achterkant afteekenen. De schoudertjes legt ge dan bij het armsgt één c.M. over elkaar, terwijl men het kraagje vanaf den hals gemeten 5 c.M. breed maakt. Men legt het patroontje op de stof, terwijl men het geheel met één cM. naad uitknipt. Dan kunt ge zij- en schoudernaadjes er: de naadjes van de mouw, stikken en plai stikken. Ook d'e mouwtjes zet men in. terwijl ze daarna op het manteltje ovei- gestükt warden. De naad van bet mouw tje komt 2 c.M. meer naar voren dan de naad van het teltje. Nu de ring. Deze ''"tu rnen in overeen^1® „.j ming met de Se^°a stof. B(j flanel, 0® 'ft andere stevige s' kunt ge met af'fS-.en neeren werkelti* K aardig resultaat t"e; ken. Bij voilestof ']a 'n Valencienne langs, waarvan - 4 el noodig hebt- f- eenvoudig steekje in 'n aardig gekozc-1 kan ook erg leuk aandoen. Het kb! wordt eerst afgewerkt alvorens 't wo-> gezét. Men legt dan het kraagje «V- 'M{ manteltje, de rafels gelijk; hc-t langs gestikt, terVijl men op 2 c.M l,s stands van elkaar naar den hals ki-'A(3 geeft tot aan den stlknaad. De rv' werkt men weg, met een smal, «esje, dat plat op het manteltje vv0'j{); gezoomd. Voor. .sluiting wordt hri u rangezet. Een volgenden keer hoep het patroontje voor het mutsie, be:1"vc',, een aardig afwerkstukje te kunB'-'"-,;<. ven. Tot onze spijt is ook in het patreon voor den rand der gebreide sprei 111 ,^st vorig nummer, een fout geslopen, n.l. in de dertiende toer, die gelezen worden als volgt: i j, 13 de toer: 4 recht, omsl., x, één recht, amsl., x, één recht, omsl., ribje, x, omsl., x, omsl., x, omsl., x, omsl., x, omsl„ x, omsl., x, omslaan. i erJ, Men gelieve dit in het patroon te veranderen, wat gemakkelijk kan gesebt^ door den 13en toer, zooals h(j hierboven staat, uit te knippen en op de oud1- plakken.

Gemeentearchief Schiedam - Krantenkijker

Nieuwe Schiedamsche Courant | 1929 | | pagina 10