kort
m
v
400.-
330.-
ZAANHA6EÜ.
TYPISTE
KAAS
Nieuwe
Schiedamsche Courant
m
CACAO DE ZAAN
GERARDMESïR
dèmol-jansen
doe méér met
2100 kamers, 200 koks
Het
grootste hotel
ter wereld
C a I m i x
voor
cent
Hanau Hoogtezon
0
mm
|K
Coleman's
I
2^
De Mol-Jansen
bestelbiljet
DONDERDAG 1 DECEMBER 1955
NSC
PAGINA
Als een stad
Specialisten
Potentaten-diners
Inmidels moeten de privé-diners, die
worden gegeven met de grootste zorg
worden gereed gemaakt en voorbei eid.
Want de hertogin van Windsor en me
vrouw Luce, nu ambassadrice in Rome,
weten van voedsel, wijnen en se1J®re1'1
evenveel af als de beste Franse chef-kok.
Zolang die privé-diners echter nog maar
door Europeanen worden gegeven, loopt
het nog niet zo'n vaart, maar zodra Oos
terse tyrannen in het geding komen, moe
ten de Waldorf-chefs over geniahteiten
beschikken om het hun gasten naar de
zin te maken. Diverse Indische potenta
ten zijn al in Waldorf te gast geweest.
Voor een Bengaalse prins moesten de
Waldorf-taartmakers diens helm irrite
ren, welk pronkstuk aan de gasten als
dessert werd geserveerd met valse ju
welen uit suiker.
BRITS-EGYPTISCHE
OVEREENSTEMMING
OVER SOEDAN
Van Zwol kan U deze twee
warm aanbevelen
lichtgrijs 415.-
Dagelijks demonstratie
van 9 tot 12 uur
een kleine bron
van grote hitte
Meent 104 - Rotterdam
Rotterdamsedijk 447 -_5c(i/ecfam
SNELLIUS-MEDAILLE AAN
PROF- ZERNIKE
UITGEREIKT
VERLAGING OMZET
BELASTING BIJ INVOER
VERZEKERD KAPITAAL
„VESTA" HALF MILLIARD
GULDEN
puur
De échte chocolade-korrels
die heeft iedereen het liefst,
ZAANHAGEL, de échte
chocolade-korrels, worden
gemaakt van échte chocola.
De fijne, aromatische
CACAO DE ZAAN proeft U
er duidelijk in. Z
ZAANHAGEL - een ware
tractatie voor jong en oud
jj van échte chocola
De donkere
heefi het volle cacao-aroma.
Dat ziet en ruikt U al on
middellijk bij het openen
van het pakje!
y chocolade
In attractief 68
ct
strooipakje van 150 gram
2 KWALITEITSPRODUCTEN VAN CACAOFABRIEKjfüE ZAAN, KOOG ZAANDIJK
Per pakje van 100 gram
reeds voor f 115.
.-s:«»imiiniif'niifiii"iHti.ii!Hi,in,iiiiiijOHiiiii!iii|i!iiiiiniiiiiill|imHIIIUIHinillIil1l1
Bedenk dat ook de goede Sint
al te veel zoet te machtig vindt!
'Dus 5 December hierop letten
Iedereen kikkert op
van kaascroquetten!
M
Ondergetekende wenst zich tot wederop
zegging met Ingang van heden te abonneren
op de
„Nieuwe Schiedamsche Courant"
en het abonnementsgeld te voldoen:
per weekad f 0.50
per maar.'d ad f 2.15
per kwartaal ad f 6.25
Naam en adres: t.-r
Bi) verzending per poet ta frankeren als brief.
Hcm€
kbicr
Waldorf Astoria
(Van onze correspondent)
NEW YORK, 15 November.
Een van de wonderen van New-
York is bet Waldorf Astoria llotei
met zijn 48 verdiepingen: het
grootste hotel van de wereld, -n
begin van de jaren dertig werd het
voor 40 millioen dollar gebouwd cn
op vandaag is het nog steeds hc
„niet officiële paleisvan de stad,
waar alle groten dezer aarde ver
blijven wanneer ze in deze metio-
polis zijn. Het wonderlijke van bet
Waldorf Astoria Hotel, met zijn
2100 kamers waar jaarbjks 150.000
mensen slapen voor 11 minimum van
7 dollar per nacht en waar per dag
8220 maaltijden worden geserveerd,
is echter pas aan de binnenkant te
ontdekken. Daar krijgt men pas
enig idee van de waarlijk fantasti
sche organisatie van dit hotel, da<
een stad in een stad is, maar een
aangename stad.
De reusachtige hallen waar men de
vroegere koning van Engeland of een ex-
president van de V.S. (Hoover woont
hier) of generaal MacArthur makkelijk
tegen het lijf kan lopen, hebben een ge-
zellige atmosfeer met hun comfortabele
sofa's, fauteuils, kleine lampen en ta
fels in muurbeschilderde ruimten. Het is
er druk maar men hoort weinig geluid.
Men kan in dit hotel anders - theore
tisch gesproken een jaar wonen zon"
der de straat op te hoeven te gaan. Men
kan er telegraferen naar het andere we
reldeinde; een reisbiljet voor de Queen
Mary kopen: een kleine operatie onder
gaan; aan de tandarts een bezoek brem
gen er zich van onder tot boven in de
kleren steken (gesteld dat men er op een
schoen en een slof aankwam); eep dia
manten halsketting voor 40.000 dollar ko
pen: in een privé-trein van het hotel
stappen, of een limousine als dat makke
lijker is;dineren met 1.999 andere mensen
in één zaal; een fles champagne van 66
dollar bestellen of een sandwich van 60
cent gaan eten. Kortom! de Waldorf
biedt alle gemakken van een stad.
Het hotel heeft een telefoon-systeem,
dat voor een stad met enkele duizenden
inwoners toereikend zou zijn; zijn privé-
politie-afdeling is zo groot dat die in
een dergelijke stad tucht en orde zou
kunnen handhaven. Er zijn verwarrend
veel liften, en een technicus heeft uit
gerekend, dat wanneer alle lifttochtjes
van alle liften in het hotel sedert de
oprichting daarvan tot nu toe in éen
reisroute konden worden opgenomen, er
al een reis mee van Waldorf naar de
maan en terug gemaakt had kunnen
worden. Een ander, verzot op statistie
ken, kan aantonen, dat Waldorf sedert
zijn bestaan al zoveel hete stoom heeft
verbruikt voor de verwarming van het
hotel, dat al die stoom een huis van ge
middelde grootte had kunnen verwarmen
sedert de Hid van de Kruisvaarders..,
Waldorf heeft drie functies: het biedt
nachtverblijf en functionneert als hotel:
het serveert exquise maaltijden en zorgt
voor amusement; en het verhuurt zalen
en vertrekken. Voor het overige is er 001.
nog een appartementgebouw in opgeno
men, want van de 28e tot de 42e verdie
ping, in wat men de „torens" pleegt te
noemen» zijn 116 flats apart gehouden
voor permanente bewoners. Dezen heb
ben hun eigen privé-hoofdingang en wo
nen onder toezicht van een aparte be
drijfsleider. De Amerikaanse ambassa
deur bij de Verenigde Naties, Henry Ca
bot Lodge, woont hier b.v. met zijn
vrouw; generaal MacArthur eveneens en
zes maanden van het jaar houden de
hertog en hertogin van Windsor hier
verblijf De suite waarin MacArthur
trok toen hij in Waldorf neerstreek, zou
hem 125 dollar per dag gekost hebben,
als men hem de gewone prijs had bere
kend, maar er werd wat afgedaan, om
dat hij vaste huurder werd. In dezelfde
suite heeft ex-president Auriol van
Frankrijk, gewoond en de president van
Mexico, Koningin Juliana, de Shah van
Iran en een prins van Saudi Arabië.
Intussen merken de permanente be
woners noch de hotelgasten iets van de
geweldige transformaties, die dagelijks
in het hotel plaats vinden. Want Wal
dorf doet enorme zaken met de huur van
zalen en ruimtes voor bruiloften, recep
ties, conventies, ontbijten, lunches, ban
ketten en cocktail-parties. Het meest
fascinerende daarbij is de snelheid waar
mee het aanzien van zalen veranderd
kan worden,, b.v. de grote balzaal. Het
is voorgekomen, dat de balzaal drie da-
oen lang voor een grote auto-tentoon
stelling werd gebruikt. Twaalf uur later
was het veranderd in een sprookjes-ver
blijf, waarin tusen de bloemen de débu
tantes dansten. Het kan gebeuren dat
er om elf uur 's morgens een concert
wordt gegeven tot 12.40. Vijf en twintig
minuten later geeft in dezelfde balzaal
een levensverzekeringsmaatschappij een
lunch voor 600 gasten. Na afloop is in tijd
van een half uur b.v. een Kerstboom
opgericht en de hele zaal met Kerstver
siering behangen, zodat er een kinder
feest voor de vondelingen van de stad
in kan plaats vinden, waarop kardinaal
Spellman komt. Om acht uur is de 7aal
echter weer gereed voor een of andere
vereniging, die er naar een lezing luis
tert en om elf uur vindt er het galabal
van een andere organisatie plaats.Als
die transformaties alleen maar een ver
schuiven van stoelen of tafels zouden
vergen, 'maar er moeten tafels in en uil
gedragen worden, podiums gebouwd of
afgebroken, gordijnen en versieringen in
de juiste kleuren worden aangebracht,
hele bloementuiner langs de balkons van
de zaal worden gehangen
Daar er in Waldorf 5 bars zijn, acht
restaurants, 11 banket-suites en o.m. de
grote balzaal waar 2000 gasten bediend
kunnen worden, onderhoudt het hotel
een totaal van 200 koks. Daarvan zorgen
er 68 voor de „algemene dienst", dus de
maaltijden van de permanente bewoners
(wat soms hele gecompliceerde affaires
Grote zaal inliet Waldorf Astoria
Hotel. In een half uur tijds staan
de tafels gedekt.
zijn), van de trouwpartijen, van de con
ventiebezoekers, en van de banketten
voor de tweeduizendVan die 68 zijn
er 12 alleen bezig met soep. zij denken
slechts'in termen van duizend liter to
maten- of kippensoep. Er is een speciale
sausen-kok met vier of vijf helpers.
Daarnaast is er een aparte „friturier een
man die het vet borrelend houten alles
erin stopt wat in het kokend vet moet
gereed gemaakt worden. Natuurlijk heeft
men er een groenten-kok, een aardap
pel-specialist en een kok voor het ge
braad. Een leger van vrouwen houdt zich
alleen bezig-' met werk als het schoon
maken en prepareren van pompelmoezen
en meloenen (waarmede de meeste di
ners en lunches beginnen). Ongeveer
drieduizend van die vruchten per dag
worden er klaargemaakt- evenals
slakropjes, die gearrangeerd moeten wor
den en vijfhonderd kommen moeten
iedere dag met olijven klaar staan. Vier
of vijf vrouwen zorgen voor de bijzon
dere slaatjes, waar amandelen, appelen
cn selderij in worden gemengd en 34
koks zorgen voor alles wat maar op taalJ
en gebak lijkt of er naar smaakt. Twaalf
man maken er hun beroep van ijs te
maken, waar aan 16 tot 13 verschillende
smaken gegeven worden (kaas- en to-
matensmaak inbegrepen).
De mannelijke gasten kregen daarna
een electrische aansteker met een dia
mant ten geschenke cn de dames een
echte parel. Toen de Maharadja van Ka-
purthala een feest gaf, moest de balzaal
met veren en gekleurde orchideeën
worden versierd. De Maharadja zat met
tachtig gasten, aan. maar at eerst heel
alleen zijn eigen diner op. daarna moch
ten de gasten beginnen. Eens in de
gulden tijden, toen niemand nog ooit van
een Chinese communist had gehoord
kwam de vice-koning van China logeren.
Hem kon Waldorf het met eten niet naar
de zin maken, want hij at a leen wat due
Chinese koks hem voorzetten en hij had
bovendien- een voorraad eieren bij zich.
die al 100 jaar in de klei waren be
waard, blijkbaar om de smaak te- ver
beterenToen deze hoge Chinees ech
ter vertrok, ontving elke vrouwelijke
gast van Waldorf een mandje met bloe
men
Groot-Brittannië en- Egypte hebben
Dinsdagavond overeenstemming bereik,
over de procedure die moet worden ge
volgd bij het geven van zelfbeschikking
aan Soedan, aldus heeft een woordvoer
der van de Britse ambassade in Cairo be
kendgemaakt. De bekendmaking volgde
op besprekingen tussen de Egyptische
minister van binnenlandse zaken, luite
nant-kolonel Zakaria Mohieddin. en de
Britse ambassadeur te Cairo, Sir Hum
phrey Trevelyan, over een internationa
le commissie die het toezicht zal houden
op een plebisciet in Soedan.
Volgens de woordvoerder van de Britse
ambassade hebben Groot-Brittannië en
Egypte overeenstemming bereikt, inzake
een amendement op de Engels-Egypti
sche overeenkomst van 1953 betreffende
Soedan in verband met een volksstem-
ming over zelfbeschikking. Voorts over de
vorming van een internationale Gommis—
sie, die toezicht zal houden op de volks
stemming. Tenslotte over de bevoegdhe
den van deze internationale commissie.
nieuwste creatie
Speciaal ontworpen voor de
Nederlandse huiskamer.
Pasklaar voor directe aansluiting
aan de normale Nederlandse
schoorsteen.
Ingebouwde trekregelaar, kan
dus kort voor de schoorsteen
mantel worden geplaatst.
Hoog rendement, royale warme-
lucht-circulatie.
Netto capaciteit 8750* k/cal.
Prijs compleet met tank,in bruin
Ideale electrische vergassing.
Door een ingenieuze stroom-en
vlambeveiliging kan deze kachel
's nachts doorbranden.
Door enorm warmtegeleidings-
oppervlak, warmte in iedere hoek
van het vertrek.
Onmiddellijk na aansteken be
haaglijke warmte. Regelbaar op
drie standen.
Kan ook op een slecht trekkende
schoorsteen oi aivoer worden
aangesloten.
Prijs compleet
met tank
In de gehoorzaal van de Agnietenkapel
te Amsterdam is gistermiddag aan prof. dr
F Zernike, hoogleraar in de theoretische
natuurkunde aan de Rijksuniversiteit te
Groningen, de gouden Snellius-medaille
van het Genootschap ter bevordering van
natuur-, genees- en heelkunde uitgereikt.
De plechtigheid geschiedde in deze zaal,
omdat zoals de algemeen voorzitter piot.
dr J. Kok vertelde het genootschap in
1790 in deze zelfde zaal was opgericht. De
medaille werd gistermiddag voor de eerste
maal door het genootschap uitgereikt en
werd prof. Zernike toegekend voor zijn
belangrijk werk op het gebied van de
theoretische en experimentele physica en
dan in het bijzonder voor de toepassing
op de microscoop van zijn phase-contrast,
waarvoor hem in 1953 ook de Nobelprijs
werd uitgereikt.
Bij de Tweede Kamer is ingediend een
wetsontwerp tot goedkeuring van het
Koninklijk Besluit van 27 Augustus 1955
houdende wijziging van de aanwijzing
van de goederen, voor welke de omzet
belasting bij invoer wordt verhoogd.
in de Memorie van Toelichting wordt
opgemerkt, dat tengevolge van de wij
ziging van de omzetbelasting ro-wel cie
invoer als de levering door de Neder
landse fabrikant van textiel, suiker,
oliën en vetten niet meer aan omzet
belasting zijn onderworpen. Zulks bracht
mede, dat voor verscheidene goederen
het verhogingspercentage van omzetbe
lasting bij invoer kan worden verlaagd.
Van de geboden gelegenheid is voorts
gebruik gemaakt om enkele incidentele
wijzigingen in hoofdzaak van
technische aard aan te brengen, waar
van de urgentie is gebleken.
In verband met de verhoging van u
algemeen heffingspercentage
zetbelasting van 4 tot 5 pet op 1 J»™",
1955 is ljij Koninklijk Besluit
goederen, welke op dat tijdstip aan. een
verhoging bij invoer waren onderwor
pen, het percentage met 1 pet verhoogd.
Uit een nader ingesteld onderzoek is
echter gebleken, dat een zodanige ver
hoging voor de hiervoor bedoelde goe
deren niet geheel was gerechtvaardigd.
Voor deze goederen is de verhoging van
1 pet dientengevolge geheel of gedeelte
lijk ongedaan gemaakt.
Op 29 November j.l. bereikte het bedrijf
van Vesta, Maatschappij van Levens
verzekering N.V. te Arnhem een verze
kerd kapitaal van een half milliard gul
den.
De voorspoedige ontwikkeling van het
bedrijf blijkt duidelijk uit het verloop van
het verzekerd kapitaal in de hierna vol
gende jaren: 1940 99 millioen; 1945
160 millioen; 1950 261 millioen; 1955
f 500 millioen.
f
m
Iedere Sint geeft graag „Derby
dassen, In plaats van één kan hij
nu twee cadeaux geven.
Bij aankoop van elke das van
3.95f 4.95 Qf 5 95
de 2e das van dezelfde
p'ijs» naar keuze
voor 25 cent.
herenkleding
HERENMODES
In hat hart van MjAAnf Q/% Even voorbij het
Rotterdam 1 7Q Beursgebouw
IN SCHIEDAM WORDT DE
verkocht door
Dus de vakman.
bent U de gelukkige bezitter van
een originele Hanau Hoogtezon.
Neemt tedere dag een zonnebad
(LANGE KERKSTRAAT 66 TELEFOON 68570
Betaling ook mogelijk in driemaandelijkse termijnen
Ter GEMEENTESECRETARIE SCHIEDAM (afd. Alge
mene Zaken) is te vervullen de betrekking van
Gegadigden, liefst in het bezit van Mulo-diploma en
diploma typen, kunnen zich melden bij de chef van de
genoemde afdeling (Stadhuis).
Er zijn nog veel meer hartige tractaties te bedenken met
kaai en zelfs complete kaasgerechtenDenkt U maar
eens aan de Franse keuken
Het Nederlands Zutvelbnreau heeft een leuk boekje
met kaasgerechten uitgegeven. U krijgt dat toegezonden
als U een brief met ingesloten 10 ets postzegel stuurt
aan Het Nederlands Zuirelbureau, Groot Hertoginne-
laan 26, Den Haag. Of vraag het uw winkelier.
Publicatie van het Nederlands Zuivelbureau. DenJIaag.
DAM 18 SCHIEDAM TELEFOON 68152
doorhalen
wat hiel
verlangd,
wordt
[*-»! f !»-« »-«
