WATERWEG
SPORT
11
Van Leeuwens waterteelt
kampt met kinderziektes
Guus Backelandt
laat zich
niet gek maken
HANS STOUT
VERLAAT
FORTUNA VL
Huishoudboekje
I loopt achter...
EXCELSIOR M
SPEELT EERDER
Buitenland nieuwsgieriger dan Westlandse tuinders
Doele-jeugd lapt tuin op
Jarig
zwembad
viert
feest
E
Willibrordus
woont even in
Voor
woning
zoekenden
verandert
niets
Handbalvelden niet zo duur
mmM
SPORTAGENDA
SVV oefent
tegen ADO
Rotterdams Nieuwsblad
woensdag
RW 30 juU 1986
Maassluis Hij wil zichzelf
beslist niet presenteren als
de man die het allemaal zo
goed weet. Chris van Leeu
wen is wars van publiciteit.
„Mijn naam hoef je niet te
noemen. Waar wij mee be
zig zijn is belangrijk, niet
ik".
De Maassluisse tuinder krijgt
wekelijks vaak wildvreemde
mensen over de vloer. Uit alle
delen van de wereld: Finnen,
Portugezen, Belgen, Canade
zen ze hebben allemaal de
ingewikkelde weg naar Van
Leeuwens tuin aan de Zuid-
buurt weten te vinden. „Bijk
worden wij er niet van. Ver
geet het maar. Als je alleen al
nagaat hoeveel uren we niet
hebben kunnen werken, om
dat wij al die mensen te woord
moesten staan", overpeinst zijn
echtgenote.
„Als ik had beseft waar ik aan be
gon, dan had ik het nog niet ge
weten. 't Is een mooie proef, maar
had eigenlijk bij de buren moeten
liggen", verzucht Chris van
Leeuwen. Hij steekt kalm en
weloverwogen het hele verhaal
voor de zoveelste keer af. Haalt
fotomappen te voorschijn om de
complexe, vaktechnische materie
aanschouwelijk te maken.
Het verhaal begint in 1982 op een
bijeenkomst van de werkgroep
sla van de tuinbouwstudieclub
Delft-Westerlee. Of Van Leeu
wen er niets voor voelde op proef
sla op water te gaan telen, vroeg
de voorzitter opeens. De Maas
sluisse kweker krabbelde eens op
z'n hoofd en wilde eerst wel eens
wat meer weten. Enfin, in de
cember 1982 had hij op z'n ruim
een hectare grote bedrijf duizend
vierkante meter volstaan met sla
planten in goten. Het proefstation
en de studieclub zorgden voor
deskundige begeleiding en vei
ling Delft-Westerlee (en later ook
de veiling Westland Noord en
Zuid) stelde zich op voorhand
voor een eventuele financiële
strop garant
Kinderziektes
Deze regeling loopt thans af,
maar er zijn signalen dat de proef
nog wordt voortgezet „Want we
zijn hier nog niet mee klaar, er
zijn nog wat kinderziektes. Ik
heb de indruk dat veiling en stu
dieclub dat ook vinden. De goten
moeten wat beter, steviger wor
den en aan de poot- en de oog-
stmachine moet nog het een en
ander worden gedokterd".
De teeltmethode is de afgelopen
jaren niet wezenlijk veranderd,
maar wel aangepast en verbe
terd. De grond wordt eerst op ni
veau gebracht, gewalst en afge
dekt met wit loopfolie. De kunst-
stofgoten worden ter plaatse ma
chinaal gevouwen. Om het water
daarin te laten stromen is een
hellingpercentage van 0,75 nodig.
Dit zou in de veertig meter lange
kas een hoogteverschil van 28
centimeter betekenen. Om niet
onder de kasvoet uit te komen
zijn de goten halverwege in twee
delen gesplitst met de afvoer in
het midden. „Dat is veel prakti
scher. Ook krijg je hierdoor een
snellere doorstroming".
In de goten worden velletjes cel-
stof gelegd, die het water absor
beren. In de goot worden aan
weerszijden de slaplantjes gepoot,
eerst 19,4 en thans 22 per vier
kante meter. Het IMAG in Wa-
geningen ontwikkelde hiertoe
een speciale pootmachine. De
wortels hangen gewoon in het
water, waaraan de benodigde
mesttoffen zijn toegevoegd.
Oogstmachine
De sla is, afhankelijk van de poot-
periode, tussen de vier en twaalf
weken oogstrijp. Vuile en pijnlij
ke knieën zijn er niet meer bij,
want het IMAG heeft ook voor
het oogsten een oplossing be
dacht De slaplanten liggen op af-
dekplaten van kunststof, de zoge
heten deksels, die eveneens ma
chinaal worden aangebracht, Die
deksels worden door de oogstma
chine naar zich toegetrokken, op
gerold en later hergebruikt. Van
de sla worden automatisch de
wortels afgesneden en per lopen
de band afgevoerd. Alleen voor
het nasrüjden, de kroppen in folie
stoppen en in dozen leggen zijn
bij het oogsten nog mensenhan
den nodig.
Chris van Leeuwen is de enige
Westlandse tuinder, die sla op
water teelt. Hij wisselt wel regel
matig informatie uit met een
vak gen opt in het Westbrabantse
's-Gravenmoer, waar niet alleen
de wortels van sla- maar ook van
tomatenplanten in watergo ten
drijven.
„Met die tomaten ging het aan
vankelijk niet naar wens. Nee,
geen wortelziektes maar wel ge
breksverschijnselen, doordat het
Vaste medewerker Marcel in de
kas bfj de gootje-broodje-tomaten.
Chris van Leeuwen heeft het on
derschrift a! gedicteerd: „Nu nog
met steenwol en druppelaar, straks
waarschijnlijk alleen water".
|IIIMIIIIIIIIIIIIIIIIIHIIII!IIIIIIIIIMIIIIIIIII!IIIIIIIIIIIIII!IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!IIIIIIIIIIIIII!IIIIII!IIII^'
Schiedam Het huis-
houdboekje van de stich-
i ting Huishoudelijke Voor-
lichting loopt een beetje
j achter. Nu pas hebben B
i en W de subsidies vastge-
I steld voor 1981 en de drie
jaar daarna. De stichting
j heeft niet al die tijd op
j subsidie hoeven te wach-
j ten, want over de vier jaar
j kreeg zij voorschotten van
i totaal meer dan 191.000
gulden. Achteraf blijkt dat
j de subsidies lager uitval
len, behalve over 1983. Al
met al betekent het dat de
gemeente zo'n zesduizend j
gulden van Huishoudelij- j
ke Voorlichting terugvor- j
dert. Waarom is men zo j
laat met de subsidies? Vol- j
gens een woordvoerder j
van de gemeente komt het j
wel meer voor, dat stich-1
tingen aan de lafe kant j
zijn met het indienen van I
de jaarrekening. Soms j
worden die dan in één j
keer afgehandeld. j
De stichting geeft onder j
meer voorlichting in het effi- j
ciënt bijhouden van een j
huishoudboekje.
Silllllimlllllllllllllllll|lllllllllllll!!!llllllll!lli!lllitlllllllll!lllllllllllllllllllillllllllllllMlllllllllint
Schiedam In vervlogen tijden, toen de Sint Joris Doele nog een res
pectabele sociëteit was waar notabelen elkaar plachten te ontmoeten,
lag er een fraaie tuin naast het monumentale gebouw. In latere perio
den trad de verpaupering in, de buren hebben er veel puin gestort en
ook van de verbouwing van de Sint Joris Doele zelf had het restant
van de tuin veel te lijden.
Nu het puin recentelijk verwijderd is, heeft de Doeie-leiding het idee
gekregen om de tuin in haar oude functie te herstellen, zij het met aan
de tijd aangepaste beplanting. De jongeren, die van het trefpunt op het
Doeleplein gebruikmaken, zullen de tuin zelf oplappen en krijgen van
B en W 2340 gulden als opstekertje.
Schiedam Het heeft negendui
zend gulden gekost om het
schoolgebouw aan de Zalmstraat
tijdelijk geschikt te maken voor
de opvang van scholieren van de
Wihibrordusschool. Deze school
aan de IJsselmondesestraat
wordt gesloopt, waarna nieuw
bouw zal verrijzen. Het leek de
gemeente handig om het geld
voor de aanpassing aan de Zalm-
straat meteen maar op te tellen
bij het bedrag voor de nieuw
bouw.
Schiedam Woningzoekenden
zullen in de praktijk niets mer
ken van de wijzigingen, die de
Schïedamse gemeenteraad in au
gustus zal aanbrengen in de
woonruimteverordening. De wij
zigingen hebben geen betrekking
op toewijzingsnormen of op soci
ale en medische criteria. Het gaat
enkel om wat technische onvol
komenheden, licht ambtenaar
Habermehl van de afdeling alge
mene zaken toe. Zo wordt er in
de woonruimleverordening ver
wezen naar het openbaar li
chaam Rijnmond, maar dat be
staat niet meer.
Hoek van Holland Het
zwembad in de De Cordes-
straat in Hoek van Holland
houdt zich de komende
drie weekeinden slechts zij
delings met de feitelijke
functie zwemmen bezig.
Het bad, dat twintig jaar ge
leden ais tijdelijk zwembad
werd opgezet, viert dat ju
bileum met een reeks spe
lactiviteiten.
Het spits wordt zaterdag af
gebeten met een sjoffelrace.
waarbij het de bedoeling is
het bad met een paar grote
waterech oenen zo snel mo
gelijk over te 'wandelen',
In de nacht van vrijdag 8 op
zaterdag 9 augustus wordt
voor de derde maal een
kampeemacht gehouden.
Er kan tot 11 uur 's avonds
worden gezwommen. Op
het programma staan ver
der vertoning van films en
een pyjamafeest Tijdens
dat laatste onderdeel is het
de bedoeling dat een jury
de meest vreemdsoortige
pyjama van het jaar kiest.
De jubileumactiviteiten
worden zaterdag 16 augus
tus afgesloten met een
luchtbeddenrace over een
hinde misbaan,
ene voedingselement er sneller
wordt uitgegeten dan het andere.
Dat zat in de dosering, 't Ls ook al
lemaal onbekend terrein".
Tomaten
Zelf heeft Van Leeuwen 's zo
mers in z'n 'proefkas' ook toma
ten, want in die periode levert sla
hem te weinig op. De tomaten
worden daar volgens het gootje
broodje-systeem met druppelaar
geteeld. Het drainwater wordt
hier echter niet opnieuw ge
bruikt „Eigenlijk is er geen ver
schil met gewone substraatteelt
Alleen gebeurt die nu in goten,
want die liggen er toch. Ik kan
moeilijk die hele kas gaan leegha
len".
De proef heeft ertoe geleid dat de
oudste zoon Ruud morgen voor
een jaar naar een Canadese tuin
der in Vancouver vertrekt. De
man bezocht in begin 1983 's we
relds grootste tuinbouwvak beurs,
de NTV in Bleiswijk, en stond in
eens bij Van Leeuwen voor de
deur. Hij wilde alles van de expe
rimentele slateelt weten, was ra
zend enthousiast en beschouwde
het meteen als een gat in de
markt Hij had tijd noch geduld
om nadere resulaten af te wach
ten en ging, voorzien van enig
materiaal als een stuk goot en lei
ding, thuis meteen aan de slag.
Aan het eind van dat jaar kreeg
Van Leeuwen plotseling een tele
foontje, dat de man de eerste
planten had gepoot. Hij teelt sla
op water voor een grote super
marktketen en dat is inmiddels
een groot succes geworden. Sinds
die tijd hebben die twee regelma
tig contact en wisselen zij erva
ringen uit
Zeepprodukt
Beiden hebben een recireulerend
systeem, wat wil zeggen dat het
drainwater wordt herbruikt
Echter, zonder zuiveringsinstal
latie, wat het risico van wortel-
ziekten aanmerkelijk vergroot
Van Leeuwen heeft daar tot dus
verre echter nog nooit last van
gehad, evenals z'n Canadese col
lega. „Ik weet niet of hij verder
nog wat doet maar hij houdt het
gewoon in de hand door weg te
snijden voordat er wat kan inko
men. De kroppen zijn daar ook
wat lichter dan hier. Wel ge
bruikt hij net als ik uitvloeier.
Dat is een zeepprodukt dat er
voor zorgt dat eventuele virussen
zich niet verder ontwikkelen".
„De belangstelling uit het buiten
land is toch groter dan van de
tuinders hier. Waarom? Ik denk
dat zij gemakkelijker kunnen in
vesteren, omdat hun produkten
meer opbrengen, 't Is moeilijk te
vergelijken, maar zelf kreeg ik
van het voorjaar 17 cent voor een
krop sla, en die Canadees op de
zelfde dag 1,25".
Brandend vraagje: durft Chris
van Leeuwen nu al volledig z'n
brood met waterteelt te verdie
nen? Hij hoeft niet lang na te den
ken. „Daar is de tijd nog niet he
lemaal rijp voor, daar moeten we
eerst nog even wat verder mee
stoeien. Teelttechnisch lukt het al
heel aardig. M'n sla op water was
beter dan die van de grond. We
zijn met een stukje toekomst be
zig, maar moeten nog even ge
duld hebben".
Perspectief
Persoonlijk vindt hij het zeker
net zo belangrijk dat niet alleen
sla maar ook tomaten op water
kunnen worden geteeld. Van
daar dat hij nauwlettend de ont
wikkelingen bij z'n Brabantse
collega en ook bij twee Belgische
tuinders, die daar al drie jaar er
varing mee hebben opgedaan, in
de gaten houdt. „Dat biedt veel
meer perspectief. Ais dat lukt
wordt het voor een heleboel tuin
ders niet meer zo moeilijk ook sla
in hun pakket op te nemen of te
houden",
Dat is thans wel het geval, nu het
Westland steeds meer over gaat
op substraatteelt, waarop wel de
tomaten-, maar (nog) niet sla
planten kunnen gedijen. 2o heeft
veiling Delft-WesterJee de leden
al eens indringend gewaar
schuwd voor de gevaren van een
vermindering van het sla-areaal.
Immers, als de exporteurs niet
meer over voldoende nandei
kunnen beschikken, gaan zij de
sla elders in Europa nalen met
alle financiële consequenties
vandien.
Chris van Leeuwen: „Het telen
van sla op water zou eigenlijk een
verlengstuk van tomaten op wa
ter moeten worden, want de
meeste tuinders beschouwen to
maten toch als hoofdteelt Alleen
sla is vooral in de zomerperiode
economisch niet haalbaar, maar
in combinatie met tomaten liggen
de papieren toch heel anders. Ik
verwacht dan ook, dat dit de toe
komst wordt".
Guus Backelandt wil zijn kart het liefst zo snel mogelijk inruilen voor een nog snellere vierwieler.
Maassluis Guus Backe
landt laat zich niet gek ma
ken. Het 19-jarige racetalent
droomt ervan ooit nog eens in
icn formule 1-wagen te zitten.
„Maar", zegt hij nuchter, „het
heeft toch geen zin om nu al
uit te roepen dat ik over vijf
jaar in zo'n kar zal rondrijden.
In de racerij kan je nu een
maal niets plannen".
De negentienjarige HEAO-stu-
dent laat zijn opleiding ook voor
lopig nog voorgaan. Al heeft hij
dan na zijn winst in een selectie
wedstrijd van Marlboro op het
circuit van Zandvoort heel veel
complimenten moeien aanhoren.
„Ja, als je de grote finale wint, zit
je over vijf jaar in de formule i.
Zeiden ze. Maar dan zal ik in sep
tember wel negentien mensen
voor moeten blijven".
Als Backelandt met een rol op
het tweede plan genoegen moet
nemen, zal dat niet aan zijn ambi
tie liggen. De Maasluizer mag re
lativeren tot een kunst hebben
verheven, de wil om het hoogste
te bereiken is wel degelijk aan
wezig. „Natuurlijk, als winnen
niet het allerbelangrijkste voor je
is, moetje stoppen. Maar de race-
rij hangt "an toevalligheden aan
elkaar. Als je geen goede sponsor
hebt, is het moeilijk om de top te
halen. En dat mag je gerust in je
achterhoofd houden. Kijk, als je
goed kan voetballen, kom je van
zelf wel bij een aardige club te
recht, Dat geldt met in de racerij,
in die sport koop je succes met
geld, veel geld".
Geldschieter
Daarom is het voor Backelandt
ook een extra stimulans om goed
te presteren op Zandvoort. Marl
boro is immers de belangrijkste
geldschieter in deze tak van
sport. „Ze pompen inderdaad
enorme bedragen in de autosport.
En, als ik die finale win, zit ik
voor volgend seizoen vast in hun
team. Dan heb je ook de kans om
je in de kijker te rijden", aldus
Backelandt, die zijn kart in de
toekomst voor een nog snellere
vierwieler wil ruilen.
De liefde voor de autosport zat er
overigens al vroeg in bij de Maas
luizen „Ja, dat kun je wel zeg
gen", roept moeder Backelandt.
„Ik weet nog goed dat Guus een
jaar of zes was. Mijn man en ik
hadden net een nieuwe auto ge
kocht en we zaten met die verte
genwoordiger in huis nog wat na
te praten. Tot hij plotseling bin
nenkwam om te vertellen dat er
in het rechter-achterlicht een
barst zat. Toen al was hij hele
maal gek van auto's".
Judo
Die voorliefde voor auto's weer
hield hem er niet van om zijn ge
luk op de judo-mat te beproeven
Backelandt haalde zelfs de natio
nale selectie. „Ja, maar op den
duur had ik er geen plezier meer
in, ik stapte met de pest in mijn
lijf de sporthal in. Als ik met die
wedstrijd bezig was, stond ik tel
kens aan het karten te denken.
En als ik verloor, reden mijn pa
en ik altijd snel naar Strijen. Om
nog even te kijken naar die cou
reurs".
Na lang aarzelen koos Backe
landt definitief voor de kart. Al is
zijn liefde voor judo nog niet ver
dwenen. „Soms zou tk wel weer
eens een willen vechten tegen
mijn oude clubgenoten Want die
spon blijft trekken".
Óm zijn conditie op peil te hou
den, loopt hij veel. „Want een
auto besturen vergt heel veel van
je. Niet alleen lichamelijk, ook
geestelijk. Elk foutje kan fataal
zijn, dus is het zaak om de hele
race je concentratie vast te hou
den. Nou, dat is echt heel ver
moeiend".
Backelandt zal niet alles op alles
zetten om te slagen in de racerij.
„Die school geeft me de zeker
heid dat ik wat achter de hand
heb. En als de sponsors me niet
willen, blijf ik voor mijn plezier
racen. Want ik ga me niet in de
schulden steken om mee te kün-
nen draaien in dat circus", j
Vlaardingen Hans
Stout heeft zijn functie
als coördinator selectieza
ken bij Fortuna Vlaardin
gen neergelegd. Aanlei
ding voor die beslissing
vormde de aanstelling
van Jan Baksteen als
trainer van de A 1 jeugd
van de Vlaardingse twee
deklasser.
„Het is inderdaad puur een
principiële aangelegen
heid", verklaarde Hans
Stout desgevraagd. „Ik kan
de verantwoording voor een
dergelijke benoeming dom
weg niet aanvaarden. De se
lectie van het eerste elftal
heeft ook al zijn bezorgd
heid uitgesproken over de
aanstelling van Jan Bak
steen. Dat is natuurlijk niet
zo vreemd ook. Hij is hier
een paar jaar geleden met
ruzie weggegaan en heeft
zijn twee zoons vervolgens
meegenomen naar HION,
In mijn ogen moet zo'n
man, als je hem binnen je
vereniging terughaalt, zich
minimaal twee jaar normaal
gedragen alvorens je hem
een functie geeft. Onze
voorzitter denkt daar jam-
mergenoeg anders over".
„Overigens", vervolgt Stout,
„ben ik niet de enige die uit
de benoeming van Jan Bak
steen zijn consequenties
heeft getrokken. Ook Ad
van Wijk en Rinus Berre-_
voets hebben hun functies
neergelegd. Vanuit het be
stuur heeft men nog ge
tracht om mij op mijn be
slissing te doen terugko
men, maar hoe zeer ik het
zelf ook betreur, dal ik dit
besluit heb moeten nemen/
wens ik het niet te herroe
pen. Ik vind dat ik woord
moei houden".
De beslissing van Hans
Stout werd desgevraagd be
vestigd door voorzitter Ze
venbergen. „Het is jammer,
dat het is gebeurd. Maar
aan de andere kant is het
met onoverkomelijk. Het is
zijn beslissing en die dien ik
te respecteren. Over het
stoppen van Ad van Wijk"
ben ik overigens alleen
door Hans Ingelicht. Maar
hoe dan ook, rampzalig is
deze ontwikkeling niet. Wc
hebben nog vier weken tot
de start van de competitie
en in die periode zullen wij
echt wel waardige vervan
gers weten aan te trekken".
MaassluisExcelsior Maassluis zal de competitiewedstrijd te
gen Heeijanvdam op diasdag 2 september (aanvang 19.00) af
werken Aanvankelijk stond deze wedstrijd op de kalender
voor zaterdag 13 september, maar op clie datum wordt de eer
ste ronde van het KNVB-bekertoemooi, waaraan naast de be
taalde clubs ook Heerjansdam deelneemt, afgewerkt. De
KNVB besloot vervolgens deze competitiewedstrijd te ver
plaatsen naar zaterdag 23 augustus, maar die datum kon m de
ogen van beide verenigingen geen genade vinden. Met toe
stemming van de KNVB is toen onderling naar een andere
datum gezocht.
Schiedam „Ik denk dat de
handbalclubs wel verheugd zul
len zijn, want wij hebben de hu
ren voor de verharde velden la
ger kunnen houden dan ben lan
ge tijd is voorgehouden," aldus
Bert Steenbergen, ambtenaar
van de gemeente Schiedam bij de
afdeling cultuur, sport en jeugd
zaken
Burgemeester en wethouders
hebben besloten de handbalvere
nigingen UVG en DWS de helft
te rekenen van het bedrag dat
een voetbalveld kost namelijk
1216 gulden, omdat de velden in
Harga en Thurlede alleen door
deze clubs zelf worden gebruikt
Voor de verenigingen Valerius'
(voorheen WF) en HVK wordt
daar weer de helft van berekend,
608 gulden.
WOENSDAG 30 JULI
Tannl»; Toernooi Holy Vlaardingen
(BI. 82. Cl, C2. D1, D2, VBet). Toer
nooi Evergreen Maassluis (Jeugd t/m
10, 12. 14 en 16 jaar), Voetbal: 19 00
MSV'7iDe Groen Witten,
DONDERDAG 31 JULI
Tennla: Toernooi Holy Vlaardingen
(81, B2, C1, C2. D1. 02, VBet). Toer
nooi Evergreen Maassluis (Jeugd t/m
10.12.14 en 16 Jaar), Voetbal: 19 15
SW- ADO,
VRIJDAG 1 AUGUSTUS
Tenr.la: Toernooi Holy Vlaardingen
(B1, B2. C1, C2, D1, D2. VBet). Toer
nooi Evergreen Maassluis (Jeugd t/m
10, 12, 14 en 16 Jaar); Voetbal: 19.00
Hoek van Holland—Oosterbeek,
Schiedam SW zal morgen
avond ter voorbereiding op het
nieuwe seizoen de eerste oefen
wedstrijd op eigen veld afwer
ken Tegenstander is de Haagse
amateurverenïging ADO (aan
vang 19.00 uur). - -
Overigens valt morgen tevens de
beslissing omtrent de speeldatuip
van SVV's eerste thuiswedstrijd
voor de competitie tegen MYVI
Aanvankelijk stond deze wed
strijd voor zaterdag 16 augustus
gepland, maar omdat dat samen
valt met de door Sparta vooruit
geschoven wedstrijd tegen PSV,
zal SVV vermoedelijk alsnog uit
wijken naar zondagmiddag 17
augustus.
