13 Bewaking te duur voor meeste bedrijven aha Gezamenlijke aanpak beveiliging strandt; politie teleurgesteld Ossebloed voor helder bier 'Pas nog pijlstaarteenden en 'n slechtvalk gezien. Mooi hoor' DE EXCLUSIVITEIT VAN EUROPESE TOPMERKEN m |j^ Beven in bibliotheek Visserijmuseum denkt aan jeugd Hulp bij scheiding Katten te kust en te keur Museum toont omgeving Rijkswaterstaat en de staat van de waarheid Rotterdams Dagblad Donderdag 15 april 1993 Schiedam Op de jeugdafdeling van het bibliotheekflliaal in NieuwJand staan van 19 tot en met 29 april gedichten over angst centraal. De gedichten zijn gemaakt door leerlingen van scholengemeenschap Brandersstad in het kader van het nieuwe leesbevorderingsprojekt "Met angst en beven1. In de lessen Nederlands hebben de scholieren ken nis gemaakt met boeken over angst waarna ze qr ge dichten over hebben geschreven. De resultaten zijn te lezen op de tentoonstelling die tijdens de ope ningstijden van de bieb toegankelijk is. Vlaardïngen Het programma dat bet Visserijmuseum tijdens het Nationale Museumweekend op 17 en 18 april in huis heeft, is gevarieerd en zeker ook aantrekkelijk voor de jeugd. Naast de nettenboetsters en een maker van gesoldeerde scheepsmodellen die de kinderen uit legt hoe ze van draad scheepsmodellen kunnen ma ken, is er dit keer een poppentheater in het museum aan de Westhavenkade. Ook de zolder en dc geheel vernieuwde filterkelder van het grote aquarium wordt beide dagen openge steld voor publiek. Zaterdag worden om 11.30 en 14.00 uur lezingen gegeven over de visserij. Het Visserijmuseum zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur geopend en zondag van 13.00 tot 17.00 uur. In het vrouw'enontmoetingscentrum van de Stich ting Coerke wordt binnenkort een aantal activiteiten gestart om vrouwen met problemen te helpen. Er worden praatgroepjes geformeerd voor vrouwen die gaan scheiden of al gescheiden zijn. Ook vrouwen die geen baarmoeder meer hebben of een baarmoe deroperatie moeter, ondergaan, kunnen voor onder steunende gesprekken terecht in het gebouw aan de P.K. Drossaertstraat 65. Voorts wordt ook de zogenoemde cursus Robin Nor wood gestart. Deze cursus is genoemd naar een boek van Norwood cn bedoeld voor vrouwen die te veel in de liefde investeren. Voor inlichtingen en aanmel dingen kan men bellen met Annie Torenvliet, tele foon 4351280. In de Lynbaanhal^ordt zondag de negende interna tionale katiehtentódnsteliing gehouden. Exposan- .ten uit verschillende landen brengen ruim 400 poe zen mee. Van ÏÖ'30 tot 17.00 uur worden er uiteenlo pende rasseri getöond.' Vanzelfsprekend geven de Perzen in vele variëteiten acte de presence cn zijn er onder andere ook Noorse Boskatten, Siamezen, Mai ne Coons. Abcssyrieri'cn zeldzame Sokoko's uit Ke nya te zien. Redactie Waterweg: Jan Booister Ben van Haren Peter de Lange Sander Sonnemans Carel van der Velden Westhaven plaats 22 3131BT Vlaardirtgën Postbus 4008 3130 KA Vlaardïngen Telefoon 2340055 Telefax 4349754 Sportredac tie: Donald Bax Telefoon 2340055 Gedurende het museumweekend van 17 en 18 april is in het Gemeentemuseum een expositie te zien van de Haagse kunstschilder Louis Schutte. Hij heei't in en om Maassluis diverse kenmerkende plekjes ge schilderd. De tentoonstelling wordt zaterdagmiddag om drie uur geopend. De volgende dag toont de Vlaardingse mevrouw Moerman japonnen, jakken, rokken en mutsen die de Maassluise vrouwen aan het begin van deze eeuw droegen. Tijdens het weekend kunnen in hel mu seum aan de Zuidelijk 16 jaarkaarten tegen een gere duceerd tarief worden verkocht. Schiedam donderdag 15 april Grease (musical l. Passagetliealer, 20.15 uur. Vlaardïngen donderdag 15 ajtril Informatieavond reumapaliënterjvereniging Nieuwe waterweg Noord, wijkcentrum Holy, Aristide Briondring 90.19.30 uur. Harrv Jekkers (cabaret Rtailsgphnnyzaa), 20 js „„r Indochina (film). Stadsgehoorzaal, 20.30 uur. Maassluis donderdag 15 april Dia-lezing over de scheepvaart in Maassluis door L. Stipter sr.. ge bouw De Ark, 20.00 uur. Op 18 maart 1993 organiseerde Rijkswaterstaat in Gaardingen een in formatie-avond over de Startnotitie voor Rijksweg 19 (of A4) door Mid den-Delfland. Voor de pauze werd een uiteenzetting gegeven over de werkwijze die bij het uitvoeren van de MER-studie gevolgd zal worden. Na de pauze werden schriftelijk ingediende vragen beantwoord. Een vraag van het bewonerscomité 'Vlaardingen tegen Rijksweg 19' luidde: „U geeft in de Startnotitie aan dat het noordelijke gedeelte van de A4 Ypenburg-Kruithuisplcin planologisch reeds is ingepast. Dat is o.i. niet helemaal juist want er lopen nog enkele procedures over dit ge deelte." „In zijn algemeenheid kan je zeker zeggen dal dc weg planologisch in gepast is. De nog lopende procedures betreffen alleen nog een paar kwesties over vergunningen," was het antwoord. Vanuit de zaal klonk een reactie- ..Het is niet juist dat hel alleen vergun ningkwesties betreft. Want naar aanleiding van een zitting van de Raad van Stale op 11 november 1992 heeft diezelfde Raad van State in januari uitgesproken dat B en W van de gemeente Schipluiden ten onrechte vrijstelling van de voorschriften in het bestemmingsplan verleend heb ben voor zogenaamde overhoeken in het gedeelte Den Dulder-Gaag." De heer de Bond van Rijkswaterstaat reageerde als volgt: ,.Die uit spraak van de Raad van State is een tegenslag voor ons. We bestuderen op het ogenblik hoe wij dit kunnen ondervangen. Er mag hierdoor geen vertraging optreden. Wij kunnen in het uiterste geval terugkeren tot het oorspronkelijke plan." Op 31 maart viel het door Rijkswaterstaat gemaakte verslag van de in formatie-avond in de bus. De hierboven uit hel hoofd geciteerde vragen en antwoorden worden daarin als volgt samengevat. Vraag: Had de stu die niet ook op het gedeelte Ypenburg-Krai'dvuisweg mocum zijn ge richt? Dat is ook nog niet volledig planologisch aangepast. Antwoord: Dat gedeelte is wel volledig ingepast en is nu in aanleg- Als deze verslaggeving een voorproefje is van de manier waarop Rijks waterstaat de betrokkenen bij de MER-studie van gegevens denkt te gaan voorzien, kan men die instantie alleen maar een flinke dosis ge zonde achterdocht in het vooruitzicht stellen. Om met Henk Tetterou. actievoerder tegen Rijksweg 19 van het eerste uur. te spreken: geloof niet wat er staat, 't komt van Rijkswaterstaat. Bewonerscomité Vlaardingen tegen Rijksweg 19 Schiedam - Deondememers in de Spaanse Polder en de 's-Gra- velandsepolder voelen bij nader inzien niets voor een gemeen schappelijk betaalde bewakingsdienst. Van de 350 bedrijven die zich in eerste instantie aanmeldden voor het experiment bleven er uiteindelijk maar een stuk of tien over. De onderne mers vinden de kosten te hoog. Deelname zou per bedrijf 301 per maand ofwel ongeveer 3600 per jaar kosten. In beide pol ders samen staan ongeveer 1100 bedrijven. Door het afhaken van de indus trie heeft de eind 1991 opgerichte Stichting Beveiliging Bedrijven terreinen Rijnmond Noord-West (SBBR) haar activiteiten noodge dwongen geslaakt. Het misluk ken van de proef betekent een zware teleurstelling voor de ini tiatiefnemers. de politic van Schiedam en Rotterdam. Een ge coördineerde bewaking door der den op de industrieterreinen zou dc politie een hoop werk hebben bespaard. ..Het is een bittere pil voor ons." zegt adjudant Leo Verhaas van de Schiedamse politic. ,.Hct blijkt duidelijk dat de beveiliging voor veel bedrijven een sluitpost is."' Verhaas vindt dat de onderne mers niet verdei kijken dan hun neus lang is. „De slichting stond garant voor een betere bewaking dan er nu in de polders is. Je zou zeggen dut ondernemers toch ge baat zijn bij minder inbraken, minder schade en op den duur misschien lagere verzekerings premies." Momenteel hebben de meeste be drijven een afzonderlijk contract met een beveiligingsdienst. Ver haas schat dat er zo'n 35 verschil lende bewakingsdiensten actief zijn in de twee aan elkaar gren zende industriegebieden. „Een chaotische en onverachtelijke si tuatie."' meent Verhaas. De SBBR was van plan te gaan werken volgens een model met slechts twee bewakingsdiensten. Random zou de surveillance in het gebied voor zijn rekening ne men en Seeuricor zou de alarm centrale bemannen. Volgens af spraak zouden deze twee dien sten iedere alarmmelding nalo pen, en alleen in noodgevallen de politie waarschuwen. Pogingen van Random en Seeuri cor om de ondernemers in per soonlijke gesprekken over de streep te halen hebben niets op geleverd. Volgens Verhaas zijn de kosten niet het enige struikel blok. Veel bedrijven konden niet op korte tentlijn het lopende con tract met een bewakingsdienst opzeggen. „En een kleine onder neming die ingeklemd zit tussen twee grote denkt natuurlijk: waarom zou ik meedoen? Als mijn buren in de gaten worden gehouden, zal de bewakings dienst mijn pand ook wel meene men op zijn ronde." De SBBR heeft haar activiteiten gestaakt, maar de stichting is niet opgeheven. Verhaas: „Wie weet slaat de stemming in de polder toch nog om. Daarom hebben we de mogelijkheid opengelaten om de stichting over een jaar of' vijf toch weer uit de kast te kunnen halen." Onzichtbaar voor vogels, kijken lief hebbers naar de eenden, wulpen en smienten m de polders. Dierenarts Hans Rierink, een van de initiatiefne mers, geniet van de omge ving. Foto WiisiUinas HIlODüro Door Kees Bos MaaslandyVlaardingen - Met kor te, sierlijke vleugelslagen scheert de aalscholver door de lucht. Zijn lange nek fier vooruitgestoken. Onder hem, in een grote plas, dobberen tientallen meerkoeten in het zacht kabbelende water, waar de zou in spiegelt. Soms lo pen'zc dc oever op. waar ook een wulp naar voedsel zoekt. De weelde aan vogels komt af op de voedselrijke plas, waar de die ren van hun rust kunnen genie ten. Een onverwacht mooi stukje natuur. Dagelijks is het-fraaiotar. fereel op korte ^afstand' teriaian-r schouwen. Een vpgelobsèryatie:f;v hut maakt het nu mogelijk'om hei gefladder in en rond het water tot op een paar meter te volgen. Het uitzicht vanuit de vogelhut strekt zich uit over alle weilanden tussen Gaardingen en Maasland, een strook van enkele kilometers grasland. Met een verrekijker kun je de vogels tot op wel vijf ki lometer volgen. De hut is gebouwd ter hoogte van de voetgangersbrug over de rijks weg bij Gaardingen. Juist daar is een parkeerplaats, waar Hans Rierink zijn kleine groene oldti mer neerzet en op kaplaarzen over een grintpaadje naar de hut wandelt. Zijn dalmatiër Juul dar telt rond hem heen. Rierink is de voorzitter van de Westlandse Ta felronde, die deze hut heeft be taald en gebouwd. Rolstoelers Rierink inspecteert dc hut nog eens goed. Het gebouwtje is zo'n vier meter breed en anderhalve meter diep, mei een lang kijk- venstcr aan de voorzijde. De deur gaat niet op slot en bevindt zich aan de achterkant. Door de schui ne opgang is de vogelhut zelfs toegankelijk voor rolstoelers. We treffen het vandaag. Vanuit de hut is een voortdurend gepiep ie horen. Alsof een deur niet goed is gesmeerd. Het gepiep is afkom stig van een vlucht smienten, ver scholen achter het hoge gras. Een groep van misschien wel honderd van deze watervogels kiest het luchtruim, om even verderop neer te strijken in het water. Hc-t water voorde vogeihut is een rijs- plas, een vijver die nu k u nslmnt op peil wordt gehouden ter. be hoove van de vogels. Dc vogelobservatiehut is een ei gen initiatief van dc Westlandse Tafelronde. De groep van twintig vaklui op verschillende gebieden besloot een bedrag beschikbaar te stellen' aan.eëri"'"goed doe). Het moest1 ietszijn in de omgeving van het Westiand en te maken hebben met natuur. Voorzitter Hans Rierink, dierenarts in Naaldwijk, belde naar Natuurmo numenten met de vraag wat hij kon doen. De Westlanders heb ben een dagje riet gebost in de Gletlanden bij Maasland, waarna het plan kwam voor de vogelhut. Zo gezegd, zo gedaan voor dc vak lui. De Wateringsc aannemer We boma verzorgde wat onderdelen, die door de anderen in korte tijd in elkaar werden getimmerd. Het onderkomen is uiteraard be doeld voor iedereen die van vo gels houdt. Maar eerlijk gezegd houden de bouwers hun hart vast voor andere lieden. Rierink: „Voor vandalen is het natuurlijk een prachtig ding om te vernielen of zelfs in brand te steken. En omdat de deur altijd open is, kun nen ook bij voorbeeld zwervers, erin gaan over nachtuil. Dat i» toch niet de bedoeling. AJs het te erg wordt, zullen we helaas de deur op slot moeten doen en al leen door de boswachter hier te la ten openen." Juist komt de Gaardingen Henk Krabben aangelopen met een ver rekijker. Dc man, met een klein veertje in zijn hoed gestoken, is gepens ionec rd en om schrij ft zichzelf als een 'gemiddelde bur ger die graag naar vogels kijkt'. Hij kijkt met genoegen naar het gevedertc. en ontwaart vandaag zowaar enkele wintertalinkjes. „Vorige week zag ik nog een slechtvalk. Mooi hoor. En pijl- staarteenden waren' er. ook." zegt hij. mét zijn. Ogen gericht op het verre uitzich 1: In,de weilanden zitten ook veel hazen Juul draaft kwispelend rond de hut. als nog andere vogelliefheb- ylierideze middag de hut ontdek ken en binnenkomen. Net als vis sers in visserslatijn, praten ze over uniekeyy#arijgmingen in dit gebied;..de' lepelaars*" die vorig'jS^^B^pns-de. polder-ri als rustpla'at^bf uiktéh:ri - kg Apart De vogel hut blijkt dus nu ai in een behoefte onder de vogel lief hebbers te voorzien. Een 'verheu gende constatering, vindt Hans Rierink. ..Deze hut is voor ons toch iets aparts." zegt hij. terwijl twee witte zwanen statig voorbij- zwemmen. „Andere jaren geven we wel eens geld aan goede doe len in ontwikkelingslanden. Dat is natuurlijk goed besteed, maar daar zie je verder niets van. Met deze hul zie je gelijk resultanten we merken ook nog dal het aan slaat." Midden-Delfland, op de rand van hel Westiand en de Rijnmond, is een goede keuze voor zo'n na tuurobject. vindt Rierink. „We hebben in het Westiand natuur lijk de duinen en hot Siaelduinse Bos. Maar Miduen-Deitumd is wei het grootste aaneengesloten na tuurgebied. Hel loopt var. de Aal- koot buit en po! der bij de rijksweg tol aan de Vliet landen, op de grens van Schipluiden. Overal flora cn fauna. Ongelooflijk dicht bij de rijksweg en do 1 uchtbaan van Zeslienhoven. maar daar zijn de vogels toch kennelijk aan ge wend." Karei Poortvliet in zijn winkeltje in Mookhoek: 'Als ik mezelf eens lekker wil verwennen, pak ik een eigen wijntje.' Foto Ad Molendijk Een mix van uitersten in de mode met veel aparte contrasten en de verrassing van hei onverwachte geve u de zekerheid van een persoonlijke, exclusieve keuze bij Aija. Voor die garantie tekenen immers de kollekties van Europese topmerken a Yarell. Erankenwalder. ARA, Oispa. Baslcri Jerry Weber en vele andere MODEHUIS Yriülb B cliiudiiii -1. <ÏÏU t. <Jnk .i|> itKtaniLigmkkLig un «.UjiKkTdagnvoaJ UuiHH' p.irkvH.-rgulujjuiilii.'iil t.u. 'Wi moik'liUi.v Door Inge de Vries Schiedam/Mookhoek - Visli m, gedroogd ossebloed. red tsdr aai end melkzuur en sulfiet. He' zijn niet bepaald zaken die je ssoci- cert met wijn en bier. Tc;h heb ben ze er alles mee te ir.ahen en daarom heeft Karei Rjortvliet. broer van Rien. ook oud- Schiedammcr. het ook allemaal tc koop. Sinds 1979 heeft hij zich gespecialiseerd in de verkoop van producten die nodig zijn voor het maken van w.jnen en bieren. „Weetje wat het is met mijn busi ness?" zegt hij. „Je moet er hart stikke gek van zijn." In zijn winkel in de Hoeksehe- wuardse buurtschap Mookhoek. tussen Strijen en 's-Gravendeel. kijkt een leek zijn ogen uit en valt van de ene verbazing in de ande re. Het zaakje staat bordevol met de meest uiteenlopende spullen die nodig zijn bij het maken van een biertje of een lekker glas wijn. Gistvoedingen. zuren. enzymen, sroaakverbeterende middelen, kurken, doppen, gistingsfles- sen. borstels, granen, gedroogde vruchten, specerijen, kruiden, druivenperscn. gla- zenkolven en koelers. Noem het maar op, Karei heeft het. Reehtsdraaiend melk zuur? Karei legt uit dat dat gebruikt wordt bij de productie van wijnen speciaal voor mensen met maag klachten. Dc vislijm en het ossebloed die nen als klaringsmid delen van bier en ook van wijn. Het wordt er "glashelder van'. Zijn schappen zijn gevuld met allerlei verschil lende blikken. Gecon centreerd en ingeblikt bier maakt het vol gens Karei voor ieder een mogelijk om op een simpele wijze een biertje voor nog twin tig cent per glas tc brouwen. Maar ook voor mensen die zelf echt helemaal bij het begin willen beginnen heeft hij onder meer mout, tarwe en gerst in voorraad. „Wist U waar de uitdrukking in de kiem gesmoord vandaan komt?vraagt Karei en legt ver volgens uit dat het afkomstig is van een proces dat plaats vindt tijden het maken van jenever. Als hij eenmaal begint te vertellen over zijn grote liefhebberij, is hij niet meer te stoppen. Wonend in Schiedam kreeg hij op 14-jarige leeftijd een baan bij een van de vele distilleerderijen die de stad rijk was. Met een rubberen hamer mocht hij kurken in de jenever- flessen slaan. In dit bedrijf werd zijn interesse gewekt voor alles wat er komt kijken bij het maken van sterke en minder sterke drank. Uit die interesse komt ook zijn be drijfje voort. Volgens Karei zijn er in Nederland hooguit vier van dit soort winkels. Poortvliet, die een en al gezelligheid uitstraalt, le vert alleen nog maar aan hobbyis ten. "Mensen die net als hij plezier hebben in liet brouwen van een eigen biertje of het maken van een wijntje. Tuen hij 17 jaar- was begon hij. ingegeven door zijn grote liefde voor dieren, een die renspeciaalzaak. Zijn liefde voor het brouwen cn distilleren bleef echter sluimeren. In 1979 gaf hij zijn zaak op en begon een bedrijf in 'wijn en biermakersproducten' aan dc Lange Haven in Schiedam. Hobbyisten in de beginperiode van zijn han del leverde hij ook nog aan slijte rijen, maar dat bleek niet te lo pen. „Het probleem met mijn arti kel is dat je te maken hebt met hobbyisten. Deze mensen stellen vragen, zijn geïnteresseerd in nieuwe dingen, willen veel weten. Een slijter heeft daar geen tijd voor. Ik ben soms anderhalfuur iets aan het uitleggen en uiteinde lijk gaan die mensen naar huis met een zakje mout van één gul den vijfentwintig. Kijk dat bedoel ik, je stopt er een hoop tijd in cn verdient weinig. Je moet er dus echt wel een beetje gek van zijn," vertelt Karei. De tijd dat hij het nog deed voor het geld is voorbij. Voor Karei is het een pure liefhebberij gewor den. Het pand in Schiedam werd hem te groot en hij vertrok naar Mookhoek, waar hij zich een jaar geleden vestigde in de voormali- l "ge bakkerij van de gebroeders Van Santen. Hij reist branderijen, distilleerderijen en verschillende landen af, altijd op zoek naar nieuwe dingen en als hij geluk heeft een nieuw recept voor een alcoholhoudende drankje. Zijn kurken haalt hij uit Portugal, de glazen kolven uit het voorma lig Tsjechoslowakije en zijn drui venperscn uit het voormalige Joegoslavië, Met al de verande ringen en de oorlogen die in deze landen aan de gang zijn. weet Ka rei nog niet precies hoe zijn han del in de toekomst zal verlopen Omdat de oud-Schiedammer ook spullen per post verzendt, bracht hij tot 1992 elk jaar een catalogus uit. Voor dit jaar heeft hij dat nog maar niet gedaan. Vanwege de si tuatie in bepaalde landen wil hij eerst even afwachten hoe de prij zen zich zullen ontwikkelen en of hij nog wel aan bepaalde spullen kan komen. Voorraden Karei maakt zich daar echter nog geen grote zorgen over. In de ruimten achter zijn winkel liggen de voorraden hoog opgestapeld. Achter het zaakje is ook zijn wijn kelder met zijn eigen voorraad van zelfgemaakte wijnen. Voor zien van etiket en jaartal. Appel wijnen. pruimen wijnen, abriko- zenwijnen cn natuurlijk druiven- wijnen. Elke fles heeft een num mer dat correspondeert met een nummer in zijn logboek. Hierin staat elke bijzonderheid over het recept vermeld. „Als ik hier bin nen kom voel me een beetje rijk. Als ik mezelf eens lekker wil ver wennen pak ik mijn eigen wijn tje," zegt Karei trots. Over het soort mensen dat thuis zijn eigen drankje produceert, heeft hij een duidelijk oordeel. ..Het is toch een bepaald slag mensen, bijna allemaal hebben ze een hond en zijn het natuurlief hebbers. Ze hebben een appel boom uil na jaren appeijam te hebben gemaakt, willen zc nu wel eens wat anders. Dus maken ze eens een keer appelwijn. Dan ko nen ze bij mij terecht, want ik kan ze precies verteilen wat ze no dig hebben en hoe ze het maken. En dan is het van appelwijn nog maar een hele kleine stap naar de appellikeur calvados. Zo eenvou dig is het nou."

Gemeentearchief Schiedam - Krantenkijker

Rotterdamsch Nieuwsblad / Schiedamsche Courant / Rotterdams Dagblad / Waterweg / Algemeen Dagblad | 1993 | | pagina 1