1
k
Blü SCHIEDAMSCHE
COMMAMDIET-KAS,
opRunnuvG
VERTINNEN ¥M VOÖRWIIiPi.
Café Belvedère.
WJLTIO/WAy.! I 1H1L5T1Ë,
Prijzen der Effecten aan de Bears te Amsterdam.
Prijzeo deFËfleGtëa^ïaa^dë^Bëiirslê^otterdani.
üoolteer te verkoopen5
MUI SI alléén 3
eene
Aanstaanden Maandag, Dingsdag en Woensdag
Echt Ehemann's Kitzinger Winter Lager Bier
Bij JL. VAM PEIT,
alle avonden MUZIEK.
Bij -M. JSJSSGEMS,'
alle avonden MUZIEK.
ANATHERIiV MONDWATER
STEDELIJK NIEUWS.
CARGALIJSTEN.
ADVERTENTIE N.
SCHIEDAM.
önder-kleederenBaaijen
BR0EKST0FFKN, MEIUN0SSEN,
Echt Natuurlijk Apollinaris Water,
-3-u 'L.'ftA'RTTfii'fr
VERDUURZAAMDE MELK.
BURGER L Ij K'E STAND.
Grltorcu i 18 Januarij. Golstina Berdina, dochter van
H. van Puiten on E. Oosterom, Dwarsstraat, 20. Maria
Cornelia, dochter van C J. Verwoerd en L, '.Volman. Vijf
sluizen. 21. Maria, dochter van C.GoIhof en J.Groeno-
P e"r Te^FëgTa"a f.
a'Vs
33V,o
oaya
75
i vuiuitm ilii ut ii vi i ia
met 2 dagen opvraagbaar 4Va
i
pCt.
WOLLEN- en KATOENEN DEKENS,
gekleurde IUPSEN en PAARSJES.
Alles lol veel verminderde prijzen
bij J. BAKKES,
AMSTERDAM'S BEIJERSCH BIER
DOIiTMONHEH BIER
J. M. AUGBSTIJN.
in de Zeven Provinciën
Hoofdstraat alhier,
in hel Bierhuis
Hoofdstraat alhier,
van Dr. J. ,G. P0PP.
Mr. H. J. de CARPENTIER.
Rirm'sinsT /r -Af,otl'- r' Üj-J:'BB
Do ondergeteekende. Commissionair voor de zaken
aan tot het
van 1 8 7 0. i
zijne veeljangc
der Nationale Militie, beveelt zich wederom bii
len van PL A ATS VERVANGER.vriMMmi
stellen van PLAATSVERVANGERS^'en NMliviEH-
Ztjne bekendheid door de geheclc Provincie maakt
zijne geachte Stad- cn Landgenooten
VER WISSELAARS voor den dienst
het ieder mogelijk inrérmntiën naar zijne veeljarige handelingen in te winnen- zoowel bii 'Heeren
Burgemeesters in deze* Provincie als'ook aan* het ProvinciaalBureau van Zuid-Holland.- 5'
»KAWToon Eipstraat, vrgk 0 No. AU, het derde huis van dé Stadhuissteeg, 'Botterdam.
vinkeen uiedeieprlin», die spelende langs de straat, schade
vhs nori.'inkio, en die nu,spelende op viool en fluit, do koston
bijaeijveunnrt ifir goedmaking vtiu iioiguen hij misdeed Uet
pint), om Nip dve wijze onduiling den jeugdigen overtreder
dorplnmsolyke leeman in do bending dei kosten bij tostuun,
is door- de jongelieden ontworpen en rnet goedkeuring der
ouderb zul het woiden volvoerd. Ofschoon wy het volstiekt
afkeuren, dat-dio jnngolui wol eens al te weinig de orde op
de openbnro^sirnnt^iii acht nomen, betuigen we toch onze
ïjbulde aan do'knmeraudsehappolijke gevoelens, diozy toonen,
dat nu reeds bij hen huisvesten, Mannen wordende in
grootte en-verstond, moge die gezindheid, om in andcrorlecd
te deelen, steeds by bon wordon aangetroffen.
Een Oosterhoulscho schoono had baar hart aan oen
Hinken borst geschonken, en zij zou hem ook weldra haar
hand geven, Daar komt een mededinger" een looyersgnst, die
voorgaf goed werkman en niet onbemiddeld to zyn, ener
niet onaardig uitzag. Do strijd was te ongelijk; do laatste
bieef overwinnaar^cn de sohoono biahalle verdere betrek
kingjsot haar eersten miunaaraf. Vyf maanden had zij met
.den^aicuwcn terkeeid, met hem gewandeld en koffijhuizen
bézdoht, toen het eenige dng»n geleden aan't licht kwam,
dat die cavalier waseen wouw Dat de bedrogono met
spyt in 't hart haar eersten minnaar betreurt en zich nergens
vertoonen duift, vult ligt te begrijpen,
Wat den nicuwmodischen vryer aangaat, om'tevenof
men haar .handel wijze -nis een misdaad of als oen grap wil
0PWR®n> '18)<ar. volharding en haar stilzwijgen zij» tebowon
"doren. Niemand toch wist van de grap of'had het minste
kwaad vermoeden opgevat. Zeker zou het spel nog lang
voortgezet, zyn, zoo do gewaande minnaar niet door een
buurvrouw, die minder goed kon zwygen, betrapt was ge
worden, terwyl zy' bezig was van kostuum te veranderen,
-Uit bet Alg. Dagblad van Nederland nemen wy met ge
noegen bot volgende artikel over.
JYuast hat waterhet eersto en onontbesrlijhsle
van allo voedingsmiddelen, behoort do eeroptaats
aan de- melk. Zy is spijs en drank tegelijk; voor
hot kind is zy hot eenig, uitsluitend voedings
middel; voor don volwasseno ts zij als drank
t stellig da voedzaamste van alle dranken
Da Siaai.
Meer dan ooit heeft men in den laatsten tyd bet oog
geslagen op de verbetering der volksvoeding, en alzoo ook
op die der levensmiddelen, welke veelal, mot bcdriegelijke
oogmerken, zoodanig vervalseht werden, dat de gezondheid
ernstig werd bedreigd. Van alle levensmiddelen nu, die den
xnensch ten dienste staan en, zooals bet woord dit reeds
genoegzaam uitdrukt, bestemd zyn om het leven van den
mensch'te onderhouden, is er stellig geen, dat daarop zoo
veel aanspraak maken kan als do melk. Het is dan ook geen
wonder, dat men dit artikel op de raeest-mogelyko wijze
vervalseht. Wanneer we eens aannemen, dut zulks alldén
door water geschiedt -- om de talluoze nnderc vervalschingen,
als: mot zelmeel, styfsel, enz., buiten rekening to laten
reeds dan is het duidelyk, dat de melk niet meer datgene is,
wat zy moest zyn en waarvoor men haar gebruikt. Wel is
waar'bestaan er empirische en wetenschappelijke herken
ningsmiddelen, om het gepleegde bedrog te omdekken doch
ze zyn dikwijls öf onvoldoende öf veel te oraslagtig, on in
vele gevallen,is het toch van het grootste belang, dut de toe
gediende molk zuiveren onvervalscht zij Te platten lande
moge men zich soms van de zuiverheid der melk kunnen
overtuigen; in onze groote steden is dit geheel andors. Ware
't nu, dat de melk slechts in de gewone hulshouding gebruikt
werd, vooral het groote watergehalte zou we! het minste be-
1* zwaar zyb, ofschoon het steeds bediog blijft; manrcan groot
deel der melk wordt uitsluitend als voedende drank voor
zuigelingen, kinderen, zwakken en bojaardon aanbevolen,
en door hen gedronken. Hel is dus vooral met het ong hierop,
dat de melk, die als voeding wordt toegediend, onberispelijk
zuiver moet zijn. En o, er is nog zoo oneindig ven! bij
Ygebrnik van melk als voedsel op te merken, flat men veilig
abn mag nemen, dat een groot deel der sterfgevallen van
zuigeliiigen, welke de koemelk gebruiken, op tekening van
ondeugdelijke melk dient te worden gebragt. (I)
Met bet oog op dit alles heeft men er reeds sedert jaren
aan gedacht, de melk in een toestand ie brengen, waarin zy
to-nflen tyde voor het doel beschikbaar zou zijn. Doch steeds
leden de loffclyko pogingen, om eon'protluct te verkrygen,
dat in niets van de normale melk afweek jammerlyk schip
breuk, De mislukking dezer proefnemingen heelt zelfs den
grooten Liebig op het denkbeeld gebragt ecne kunstmatige
- melk, .of liever een kunst -moedermelk zamen to stellen, die
schoon niet beantwoordendo aan do verwachting, en zelfs
f door geleerden als Guibort, Foggiale, Boullay, filïalho en
Adrian scherp veroordeeld omdat eonè bereiding van
tarwemeel, afgeroomde melk, mout en bicarbonas kalicus, uiets
anders, vertegenwoordigende dan melk. bedorven door bij
voeding van nuttelooze -zêlfsiandighedononmogelyk do
1 moedermelk, evenmin de koemelk kan vervangen toch
ivèb't bewijs leverde, dat men nog aliyd naor een middel
-.uitzag,1 'twclk de melk te allen tijde zou kunnen vervangen,
"Het-kan dus geene verwondering baicn, dat ook bnzo
scheikundigen den moed niet hebben opgegeven, het pro-
biemaeene verduurzaamde melk le leverendie in alle opzigten
I aan dé eischen der normale melk zou beantwoorden, op te lossen.
Dit 'problems," op zoo velerlei wijze voorgesteld en beproefd,
"stuitte echter altyd op moeijeiijkheden, oradut men, ja een
'"product verkreeg dat wel den naam, rnnar niet hot karakter
en'de eigenschappen van zuivere, onvcrvalscbte melk bezat.
By de*gevolgde bereidingswijze toch word de geheclo zamen-
stellio" der melk veranderd cn ontleed, zoodat hotgeen ons
onder den naam van melk werd aangeboden alles behalve
melk was. Zoo weten wij b. v. dat by ia gedroogde melk de
bolletjes verbroken zyn.
i- in ybn laatsten tyd echter heeft men een geheel anderen
-we<* geVolgd, met dat resultaat,„dat men thans bet raadsel
■f als "opgelost kan beschouwen.
-Wy zyn'te dien opzigte veel verpligt aan den ijver en
de Volhardende pogingen der lieeren F.ydman, Backer Co
r 'dié door hunne fabriek van verduurzaamde melk te Schiedam
Cêenêj groote dienst aan de industrie in 't algemeen en aan
publiek in "t by zonder hebben bewezen. En ofschoon wij
'gaarne'' goloovon, dat hel epitheton ,',koninklijk"door onzen
slvorst aan dis' Nederlandsche fabriek toegekend, eeno goede
Schiedam en dr. Vinckbuyzon, le 'sHage, welke Iaalsio,op
apecialen last van Z. M., het fubriekaat der li.h. Eydman,
Backer Co. onderzocht en daarover een bij uitstek <*unsti°-
rapport uiigebragt heqft. s' 'a. (Vervolg hierna
we» Hoofdstraat. 22." Hendrica Cornelia, dochter van
W. Cool en J. Ganzeman, HoofdstraatAicnd, zoon van
G. II. van der Laan en N. Bieecko, Broersveld,
O vx-i-IjmIou s 22 Januarij., Hendrica van dor Hoeven,
oud 12 weken, Broersveld.
MARKTPRIJZEN AAN DE BEUBt» TE bCHiEDA.M
van den 22 January 1870.
■laicise en Gerst zonder handel.
Moutwijni f liy, per heciol. Ct.
Jteneveri Amsterd. Proef f 15/"1<J% per hectol.
Ct. zonder fust en zonder belnstin",
üi|i<M-liiiK i 22 January fl 80 per ketel.
Uy de Schiedamsche Spoeling-Voreeniging, 22 Januari!
1.90 per ketel.
Amstebbak 22-, Jmuirij.
Röffge in loco tonder hamlet;, lm, loVcnnir m Maart i 176 f 175
in Mei f 179j' 178 1 1 2
LlÜAU, 31 July k. E. Gros.scffskyÜ550 tscbw Ger*i.
S,Cnn. "fnVr0n «*L>1 k C A ""f.1"1"1 a,3'/io beet. Gerst
IJST Al) Albardin. Tohholm. k A T Schuur, 6880 kub toclen Gerst
pCt
S'A
Ksbirl Wfrkolgke Sohnld
Handel-Uaalschappij
Centraal-Spoorsv, ,i
Spabjx, BinnenUndsche 3
"iloBuitenlandsche 1807 3
Portugal, oude 3
Rusland oude 5
Dilo. 0dp serie 5
Duo, leening 1807 4
Spoorweg-Achên 6
Poli Tttli» Spoorir. 6
Hoscow-J«r. t 6
Nieuwe Loten 1804
Oostenruk,Obl konr.p.pier 6
xilrer 6
Itaue Cert Inschrijr 6
Turkije, Ginnentnndsche 5
Griekenland, ob! 1825 6
Veresnigde Staten 18S3 0
Mexico, oude 3
Dito, nieuwe 3
Venezuela3
Nieuw Grenada
D"o gril uitgeste),!
SI Jan.
Ö4V.C
lt5>/4
Ti Va
22'/,
s*i,3/.b
200
82%
224%
65^0
01%
i-l'/a
0%
ioy4
'O'y.o
8'V,a
Por Telegr.
22 Jan.
54yg
115%
72%
22%
Ü7%
33%
04%
208%
224%
471 Vlo
65%
42%
°l%
«'/.e
n - PC'
Premie Leening Botterdam 3
Nedsrl. Werkelijke Schuld 2%
Spanje Obl 3% nu 2%
Dito Binnrnlandsche 3
Dito Buitenlandsche 1807 3
Portugal, 1807 3
Rusland, oude5
1887 4
Spoorweg-Aeliïn i6
Poli-Tiflis Spoorweg 6
Jelci-Orel Spoorweg6
Nieuwe Lolen 1804
Oostinruk, Oht. konT. papier
iilrer
Turkije, Binncnlendsche
Eoim
Vereenigde Staten 1883^. i.
1885-r". t.
Nieuw'Grenada
Dito ges), uitgesteld St,
Mexico 1851
1804
Koers op Londot.
Parus
Per Telegr,
33 Jan.
64%
22%
27»/,g
33/ig
200
o
50
42%
0%
r ii.83>
belungsteiling
Voor de bewijzen van deelneming en
ondervonden bij het overlijden van haren Schoonzoon
den Wel Edelen Heer J. C. Dl GAZAK, te Amsterdam,
betuigt do ondergeteekendeook uit* naam van hare
Iiinderön en Behuwd-Kinderenopregten dank.
Schiedam, C. C. MAAS,
22 January 1870. Wed. A. Pm vs.
der
bet
Da voorwaarden waarop de DIRECTIE
STEDELIJKE GASFABRIEK voornemens is
zyn aan het Kantoor van genoemde Fubriekop
Franco aanvrage to bekomen.
ScniEDAM, 21 Januari 1870.
Kassiers en Commissionnttirs in EFFECÏEX nemen
gelden k ddposito
Voor langoren termyn tegen vaste rente, nader
ovoreen le komen.
iiei'zut fielden a Uetgosito
1 dag opvraagbaar
8 dagen
1 maand
1 jaar
Deposito
it 4%
4
i 5
5
De Directie.
I Mei e, k.,
In eon KLEIN GEZIN wordt, tegen
ffctrnngd,
aan het Bureau der Schiedamsche
P. G. Adres
Courant.
VAT
Hoo«sti-n!it.
By deze breng ik ter kennisdat ik door doelmatige
mrigtmg in staat bon tot het in. en uitivendiL
X' K U 'B' K IV W E nu van IJzeren en Honereu
«ourweriien als KEUKENGEREEDSCHAPPEN
PAARDENGEBITTEN enz.
Alles met zui«rr 'I'm (Banea). Verder zich minzaam
alles wat tol het vak behoort.
J. KEMP,
KoperslagerBlik- en Zinkverwerker.
Werkplaats, Mnntn F 274.
biijvende aanbevelen in
De ondergeteekende heoft de eer ter kennis te brengen,
de ontvangst van een versche party-
en eene versche party
uit de Mineraal Bronnen van den Hoer GEORGE
KRRUZBERG to Jihrwoilat*.
der gunstige werkingwvan het
„De ondergeteekende verklaart door deze aan het
Anat berin Mondwater van Dr.4 J, G. POFR
te Weenen het behoud te danken te hebban van eene*
losse kiesen een losso tand w.elke door het gebruik
van dat Mondwater do natuürlyke vastheid hebben ge
kregen zoodat zo tot het gewoon gebruik ten.-volle
wedor geschikt zijn geworden, N
Dit Mondwater hem bezorgd zynde'door T. G. VAN
DER WAL, depöthouder te Koudum^geeft aan dezen
voikonsen vryheid van dit attest het noodig gebruik ta
ronken ten einde do heilzame werking van dit'Mond-
water aan alle Tandlyders bekend worde.
Koüuuji, 9 Maart 1869.
To icrkiijgcn te Schiedam bij- I). MALTHA j Gz.-,
Ilroogist, Hoogstraat! le Hotter dam bii J. F VIN SANTRbr
KOlVf, A SCHirPEHElJH Co (iLuf
T Klimt i (Lndciischc Apotheek); \b'Mlfsfiaben bij
J. KUCH; to laardimfen by J.-M. JLAGJB11WE11FF
tet Maassims by A. S. FXSCHAUEIt.'Apoth le Briclic
bij L, C0. KBÜIJM, te Delft bij E. WILSCHUT; to
c c- snabilie, Apoth. eu
A ooit m nr f iRN JiUIAG, -Apolh.to Zegden bi| E.
t i limf 9 SCHENK'; (c, Oudewater
uy n, j. KUIJIEK to Schoonhoven bii A. WOLFF*
G1LTAIJ Apoth.
wörkmg^v^het
lo Dordrecht bij II. j.
aanbeveling is, hechten wy voor ons toch oneindig meer
■ShiSrA*1' aan' de caostirfë5 kritiek van wetenschappelijke'
yiftSrdh'' aan' de guo8ti|ltrkritiok van wetensoimppelyke'
^mannen; als: dr. J. E..de Vry te 's HageG. J. Jacobson.te
^tkni'lFZieTiPopuUire bridren." no. 7, toorkomtaae ia de Dclftsche
it
