Dinsdag 30 April. Tweede Blad. Gontröle op Jenever. Heeft, Hie Gemeente he't recht zulk ©en ver ordening vast te stefllen en tob uitvoering te brengen? Zooals U bekend zal zijn, is daar omtrent twijfel geopperd. Condusia no. J. Db Gemeente heeft Wet recht. Conclusie no. 2. Wij achten hot voorachrift dat elke ver- Conclusie no. 1. Men vreest niet, dat de gevolgen tegen overgesteld zulen zijn van wat men riob voorstelt. Do prijzen zullen hooger dochl niet ie boog wondendaar, wanneer de prijs van den moutwijn de boog to dn gaiat, en ook meier moutwijn gestookt zal wordende wet van vraag en. aanbod, zal zidb ook. hier doen. gel den. Ook in bet buitenland zal men, indien men zeker weet welk© zekerheid nu ten eeneumialle gemist wordt dat men echte jenever koogt, daarvoor moer willen geven. Conolusfe no. 2. Wijl vreezeu, dat buÊtenlatndsdho orders soma verloren zullpn gaan en dat Mordbor en door nog anderei oorzaken, del gevolgen, an ders kunnen zijn, dan men verwacht. AJe er, gelijk verwacht wordt, lij stijging deir prijzen van den moutwijn, meer mout wijn gestookt zul' Worden, dan. rai er ved meer gist en spooling vervaardigd' worden, men zal die niet kwijt kunnen raken, de prijzen daarvan zulten dalen en dus zal men wat aan den eenen kant gewonmii wordt, aan den anderen kant verliezen'. In bet buitenland maakt men vedd een bepaalden prijs, onafhankelijk van de markt; loopen de prijzen, de hoogte .n, dan zal men buitenlandsdie orders verliezen. Enkelen onzer koesteren dezfe verwai/cutin- gen niet en zijn mot anderen v.*n oerdeel dat do prijzen niet tei boog zullen worden. Vraag ilt. Zuilen in plaats van d'e distillateurs, niet do tappers en slijters dn bet binnenland, spi ritus gaan inslaan en diten met jenever v<v- mengenf Conclusie no. 1, Het zal wellicht gebeuren, doch men «iet hierin geen bezwaar. Slijters en tappers zullen ach. moeten re gelen naar de klanten; willen deze goed© waar, dan moeten genen die leveren en dus geëtikébtoend© jenever 'hoepen ten verkoop"m. Men moot hot hebben van dh consumen ten, die moeten Weten (en hiervoor zal men zorgen) dat er controle is. Conclusie no, 2. Wij zijn van oordeel, d'at Heit zal gebeu ren; men zal db 2dö an; 3da hand gaan afred- zen en als de slijten© en tappers zelvea mat spiritus beginnen, dan zal er veel meer spi ritus gebruikt, wonden dan tot nog toe. Wij verwachten, dat tappers één maal een fust geëtiketteterd© jenever zullen koopen, verder vermengen zijl zeilf in d'at fust den je*- newer met. spiritus en verkoopen dezen als echten. Scbiedaimsoben jenever. Enkelen onzer rijn van oordeel, dat, als hel gebruik wan spiritus zoo toeneemt, da af nemers naar goede waar zullen vragen; rij zien dus geen bezwaar dn het gebruik van spiritus door slijter of tappter. Vraag 15. Is öiet raadzaam het etiket in verschillen de talon te hébben en het wettig te deponee- ren zoo ja, zou da gemeente dan, in geval van namaak der etiketten, bijiv. in liet bui tenland, ter bescherming barer rechten, kun nen of moeten gaan proced'eeiren Condusie no. 1. De vraag of het etiket dn versdhflleaade ta len moet bestaan, dient aan Bbrgemeesber en "Wethouders, als betreffende een maatre gel van uitvoering, te worden overgelaten. Het etiket moet gedeponeerd worden en wordt het nagemaakt, dan moet er geproce deerd' worden. Condusie no, 2. Het etiket moet in verschillende talen ge steld en etveneens gedeponeerd worden; dit laatste is achter o. i. onmogeldjjk- De Gemeente' zal' de door Kaar nit te go- ven etiketten, waarborgende de etekthead van Schiedamsche jenever, naiet overeten- komslag da bepalingen der wet van 30 Sep tember 1893 („Stibl." 146) op dé fabriek»- en handelsmerken, 'Hunnen doen inschrijven. Heb etiket os noch fabrieks- noch handels merk; heb is controle- of eobilioidsmerk. Artikel 3 van genoemde wet spreekt van „iemands fabriek©- of handelswaren"do Ge meente vervaardigt geen jenever, zij handelt daarin evenmin; inschrijving, deponeering enz. zullen dus niet mogelijk rijn. Hamaak in hot binnenland zou wellicht onder art. 220 Wetboek van Strafrecht val len waarop wij hier 'echter niet vendér in zullen gaan als rakende niet do technische zijde doch namaak in het buitenland zal straffeloos kujnnen geschieden. Vraag 16. Ten slotte hoe denkt TJ over de beswaren van W. J. M. Hollet en de firma BlanHen- heijim en Nolfeb? Condusie no. 1. Op de bezwaren van W. J. M. Nolefc kan onmogelijk gelet wordenop die van Blan- kenhedjm en Nolet slechts dn zooverre, dat men er ook voor is, het gebruik van opgeslo ten stoom te verbieden. Conclusie no. 2. Op het bezwaar van W. J. M. Nolet kan mot gelet worden, daar de fabriek niet te scheiden is en dus elke controle volstrekt on mogelijk zou rijn. Wait de) bezwaren van. de firma Blanken- hei jm. en Nolet betreft, zoo rijn wij het met haai- eens, dat het steken met opgesloten In ons nummer van 10 dezer gaven wjj reeds onder dit opschrift de conclusies weer van de Commissie uit den Raad, belast met de verzameling van gegevens ter voorlichting van den Raad in zake de invoering van een contióle op de echtheid van de Schiedamsche jenever door de gemeente. Waar dit onderwei p een punt van behan deling zal uitmaken in de morgenmiddag te houden raadszitting, achten wy het van be lang het bedoelde rapport van de raadscom missie in zijn geheel nog eens op te nemen. Men zal zich herinneten, dat in de verga dering van den gemeenteraad van 25 Sep tember 1900 de bovenbedoelde commissie benoemd is. Deze commissie is tot de con clusie gekomen, dat het het beste zou zjjn naar aanleiding van de in hare handen gestelde stukken een aantal vragen te formu- leeren, ten einde daarop aan anderen een antwoord te vragen en zelf een te geven. Zich daarop tot den inspecteur van invoer rechten en accijnzen alhier alsmede tot den Bond van Distillateurs en tot den Branders- bond wendende, verzocht de commissie dezen hun oordeel in het algemeen over de door B. en W. aangeboden concept-verordening mede te deelen. De inspecteur moest tot zyn leedwezen bezwaar maken hieromtrent van advies te dienen. De Bond van distillateurs achtte blijkens zijn missive van 14 November 1.1. de voorge stelde contróle onuitvoerbaar en in het alge meen het bestaan eener contróle oonoodig en tevens ongewenscht. De Brandersbond daarentegen betuigde in een missive van 14 November j.l. zijne on verdeelde instemming met de verordening en veiklaaide zich bereid zijn gevoelen nader mondeling toe te lichten. Naar aanleiding hiervan besloot de com missie de door den Biandersbond benoemde afgevaardigden nader te hooren. Ten einde een leiddraad te hebben maakte de commissie een aantal aan hen te stel len vragen op waarvoor zoowel de in hare handen gestelde stukken ais het antwoord van den Bond van distillateurs de stof leverden. Bedoelde samenkomst had den 14n Decem ber 1.1. plaats met de heeren J. H. Houtman, lierman Jansen, P. M. J. A. Lagerwejj en W. A. J. "Wittkampf. In baar rapport deelt de commissie het volgende hieromtrent rnede ïDe door ons geformuleeide vragen zijn toen aan het oordeel der afgevaardigden onder worpen. Wij laten die vragen hieronder volgen en deelen bij iedere vraag zoowel de con clusies rnede, die wij uit de antwoorden der afgevaardigden als hun gevoelen meenen te mogen trekken, (hieronder vermeld als cou- clusie no. 4) alsook de conclusie, waartoe wij in een volgende vergadering na ampele bespieking en na overweging der eeistbe- doelde conclusies kwamen (hieronder vermeld als conclusie no. 2.) Yraaig 1. In Herb adres van den Brandersbond wordt de achteruitgang van kot brandiersOadrijf al leen toegeschreven aan oorzaken 111 verband staande met het ge.disbilEeea.-d (zie V.z. 162 verslag handelingen Naad 1900). Je ft. wel juist ett moest'om der waarhieddswille 'tok meb de adiiteruiitgang van den giiisthand'drijn genoom dl? Condlusie no. 1. Dé industrie der branders wordt ten om schrijven aan oorzaken dn verband met het gedistilleerd. De ndustr© der branders wondt ten on rechte dooi" den spiritus geconcurreerd, hier door vervalt (het brandergbedrijf en hierom vraagt men bescherming. Conclusie 2. De achteruitgang is wel degelijk, zoo niet in de eerste plaat©, ook toe te sohirijven aan den ackteruiïtgang van den gisthandel. Heit valt o. d. niet 'te ontkennen, dat Kot brandorsbedrijf door den adiiteruitgang van den gisthandel tengevolge van verschillende oorzaken, die wijl Kier niet zullen retteveenen, schade geleden heeft. Is vea-beterinig van hat bmndersbedirijf te verkrijgen door de voorgestelde contróle in den vorm van etiketten of zijn TJ corns nog andere middelen békend? Conclusie no. 1. Verbetering as door de voorgestelde con trole te vedHrijig'en andere middelen rijn niet bekend. Conclusie no. 2. Zonder als vaststaande te .willen aanne men dat verbetering van het hriamidersbedoiijjf •door db voorgestelde controle te verkrijgen is zoo rijm. er toch! zeker ook nog wel andere* middelen 'te bedenken bijv. certificaten, van echtheid voor partijlen jenever. Op het voordeel van dezo certificaten bo ven de etiketten aal Hieronder wooden gewe zen. Déze condnaïs is gegrond op een door den Brandersbond ingewonnen advies van Mts. van Elm don en Qnamsr, redacteuren van die Gemeentestem, die het netóh't der Gemeente volkomen erkenden. Conolusie no. 2. Wij kunnen ons biji de conclusie no. 1 neerleggen. Vraag 4. Wanneer controle noodig wondt geacht, is het dtan ook niet gewenscht, deze te hebben op do kwaffiteit van den moutwijn, daar te genwoordig ook branders spiritus inslaan? Is het dan ook niet gewensdhb voor het vervaar digen van moutwijn een zekere verhouding voor Hot gebruik van maïs, rogge en mout vast te stellen Conolusie no. 1. Contróle op de kwali'tcïit van moutwijn .ia niet wenschelijk; daar riji niet doenlijk en niet noodig is. Het begrip der verordening is slechtstoe te zien op den edbtan manier van steken, met of het lékkere of minder lekker© mouit- wijn is. Voor Schiedkmschen jenever zal noo dig rijn, moutwijn gestookt volgens oud-sy steem. AA is het nu sledhlte meutwijln, dan ie wat daarvan gemaakt wordt, toch! Sehiödaimsdhe jenever. Wat van spiritus ge-maakt Wordt, kan ©dhr ter nimmer Schiedam sche jenever rijn. Men kan d© controle op de kwaliteit van den moutwijn wel aan de distillateurs over laten. Conclusie no. 2. Contróle op de kwaliteit van den mout wijn zou zeker zeier gewtenadbit rijn in toe- scben snoet erkend1 Worden, dat daaraan velb bezwaren verbonden rijn, die Haar moeilijk, wellicht onmogelijk -ztulfon maken. Waar nu zrifs j-ncver gemaakt va™ rr.o-'' wijn, gestookt bijv. van Egyptische tarwe, het etiket zal kunnen krijgen van echte Schiedamsche jenever, zou o. i. contróle indien1 eenigszins mogelijk op de kwali teit van deoa moutwijn zeer gewenseht rijn. Dit gevoelen wij' willen er Hier op wijzen werd ook door o*u minderlhtead van de af gevaardigden van den brandiertsbondi gedeeld. Vraag 5. Meent TT dat. het, met het oog op d'e be- sohildring van den Minister Van Financiën, waarbij inzage der peolrekeningen voor Schie dam, dus niet voor elders wordt toegestaan, gewensoht ia, alleen voor Sdhied'am de con trole vast te BteUlfen? öoncLusiia no. 1. Neen, daar ook voor andere gemeenten in zage der peilrekteningen zal worden toege staan. Db maatregel dient zoo algemeen mogelijk te werken. Conclusie no. 2. Moge ook al de inzage den peilrdöeningen geen bezwaar opleveren om dei controle ook voor buiten Schiedam in te voeren, zoo zien wij niet in hoe de controle buiten Schiedam mogelijk zal zijn. Enkelen onzer aah'ten de voorgestelde ooütróle, zelfa indien die tot Schiedam beperkt wordt, onmogelijk. Waar aan de controle -alhier reeds vel© moeilijkheden rijn verbonden, d'aar zulen die buiten de Gemeente nog greater zijn, zoodat men daar veelal zonder toezicht zal zijn en niettegenstaande de varsahiiHenide be palingen omtrent de verantwoording enz., vrijelijk met de etiketten zal ikunnen frau deeren dit geldt te meer, als men in aan merking neemt, dat, gelijk ona bekend de, buiben Schiedam jenever op ieder uur van den dag zonder toerieh't der ambtenaren kan worden uitgeslagen. Vraag 6. Vindt TJ het niet billijk, dolt riji voor wie d» controle voordeel1 heet aan te brengen, db kosten gedeeltelijk of geheel betalen? (in ca- eiu dusd'e branders). Conclusie no. 1. Als er een modus te vinden is, zullen de branders wel bereid rijp iets te betalen. Men ia dhs wel bereid deto te betalen, doch is overigens van oordbei1, dait' de distillateurs hun metendere kostten op de consumenten zul ten kunnen vedhallem. Waar dit in twijfel, getrokken werd, wees men cr op, dlat de dietilLateurs, al® rij dit niet in die controle men, rich niet onder controle moeten stellen; want en! dïb dient niet uit het oog verloren te worden niemand wortllt gedwongen richl onder controle te stel ten. Daal- odtóber de branders ook onder con tróle der Gemeente komen, wil men Hen iéts laten' Betalen. ConclUsie no. 2. Wijl vinden over Het allgtemtfen die conclu sie van de afgevaardigden; van dbn Branders- bond te «wak en achten Het billijk, dat zoo wel branders als distallaiteuiris betalen in de kosten der controle. Een onzer zou de' brandeis alles willen la ten betalen, zij vragen db contróle in hun be lang, rij zullen daarvan profiiteerenrij drin gen haar a3n db distillateurs op, die toch reeds op hooge kosten (aanschaffen tweede pand enz.) gejaagd worden. Dit lid acht de voorgestelde regeling een belasting op de dis tillateurs. Dat de kosten op de consumenten ver haald zullen kunnen worden, kunnen wij mot toegevenvooral in heb buitenland zal het dikwijls onmogelijk zijn een hoogeren prijs te maken. Dat de distillateurs geheel' vrijlwillig toe treden welke bewering bijl de voorstan ders der voorgestelde control)© steeds sche ring en inslag is ie slechts iten deele waar als één distillateur toetreedt, zullen de an dere daartoe gedwongen moeten volgen, wil len zij zich niét aan ongelijke concurrentie bloot stellen. Vraag 7. Als de verordening heeft gewerkt en de Gemeiente doet die om de een of andere re den ophouden (art, 8 sub 4o.), zal dan db distillateur, die er gebruik van gemaakt heeft, niet gr-ootelijicg benadeeld worden? Conclusie no. 1. Artikel 8 sub 4o. der voorgestelde veror dening is uitsluitend bedoeld als strafbepa ling in een bepaald geval en riet niet op een algetaelene intrekking. Conolusie no. 2. Wiji vereteniigen ons met die condusie van de afgevaardigden van den 'Brandersbond. Inbusscken willen wij er hier op wijzten, dat do controle een proefneming Ls; mocht na eenigjen tijd intrekking noodig rijn om wel ke redenen ook, dan zullen de gevolgen voor hen, die onder controle gestaan hébten, zeer ernstig kunnen zijn. B'estaat ea- geen bezwaar om de etiketten in blanco af te geven, en zou een zuivere con trole eigenlijk niet moeten bestaan in Het niet in blanco afgeven van etiketten, waar door anen zeker zou kunnen beletten, dat die op vermengden moutwijn of jenever Wor den gebruikt, mits dezelve dan door de con troleurs zoiven op iedere verpakking werden aangebracht? Conolusie no. 1. Tegen het afgeven der etiketten in blanco bestaat geen beszwaar; de etiketten door d'e controleurs te doen opplakken de onmogelijk. Dbor de nummering der etiketten, Het voorschrift, dat rij dn volgorde gebmiikt moe ten worden, de voorgeschreven registers enz. zal men met de etiketten niet kunnen frau deeren. Bovendien zal men niet durven fraudaeren èn omdat men zich schriftelijlk verbonden beeft de bepalingen dier verordening na te komen, èn omdat, wordt men betrapt, in trekking dei- contróle mogelijk: is. Conclusie no. 2. Wij achten het afgeven van etiketten an blanco zeer gevaarlijk, daar or mat de etiket ten geknoeid zal worden; well is waar moe ten wijl toegeven, dat, wil men een controle met etiketten, een andere vijzel dan afgifte in blanco niet mogelijk ia; doch dit iö juist een voorname reden voor ons om d'e voorge stelde controle, ondanks alle strafbepalin gen, onmogelijk te achten. Niettegenstaande alle voorschriften is fraudeeren met etiketten o. i. mogelijk. Stel bijv. iemand slaat 1000 kei deus uit, doch hij plakt daarop geen etiketten; de etiketten neemt hïj) echter van rijn1 voorraad af en plakt ze op andëre fiesschen, dlie jenever ver mengd met spiritus bevatten. TJit rij|n regis ters zal zulte niét blijkenhij', d!ie de con tróle uitoefent, zal zulks Hier moeilijk, bui ten Sdhiedam onmogelijk, tenzij Hij! juist toe vallig daar, stel bijv. in Delft of Kuilenburg kwaim, kunnen constateieren, Dë met spiritus gemengd© jenever gaat echter de wereld' in mét het etiket, getee- kend d'oor Burgemeester en Secretaris en bei- va t temde de woorden „Echte Sriiied'amscHe Jenever." Vraag 9. Hoe denkt TJ over h'et bezwaar, dat voor geschreven wordt, alle verpakkingen van eti ketten te voorzien, ofschoon db aard van iedere verpakking zulks niet gedoogt en het aanbrengen van een nieuw èöket door den handel soms als een belangrijk© wijziging zal worden aangezien, d'ie misschien in vele ge vallen zal' worden veerboden door do afne mers, vooral waar het voorkomt dat dezen hun eUgem etiketten1 hebben of soms in h'et geheel 'geen etiketten voorschrijven Conclusie no. 1. Deze bezwaren Worden niet hoog geschat. Wait de aard dbr verpakking betreft, deze is geen bezwaar voor het opplakken van eti ketten, gelijk met- een ooHecfié flesschen enz. getoond wordt. Alleen is wijziging van den vorm der eti ketten noodig. Dat de afnemers geen etiket zouden wal len, kan men niet toegeven. Het voorschrift, dab in een! fust slechte twee gaten mogen rijn, acht men geen be zwaar; het is voor de controle der etiketten noodig. pakking van een eDiOdet voorzien moet rijn, wel een bezwaar, daar men dikwijls in hst ■geheel geen of géén extra etiket wtiL; bo vendien zal voor het opplakken der etiketten veel arbeidsloon betaald moeten wouden, het oponthoud zal groot rijin, in d» praktijk zal het ondoenlijk blijken. Met het oog op den aard dier verpakking meenen wiji dat het voorschrift, dat elke ver pakking van een etiket voorzien moet rijn, in sommige gevallen bezwaren zal opleveren. Ook is heb een bezwaar dn verband Hier mede, dat de afnemer© dikwijls geen of geen extra etiket willen, vooral dile in het bui tenland. Het voorschrift, dait de fusten slechts twee gaten mengen hébben, is o. i. eveneens be zwaarlijk, daar bijna geen vat uit heb bui tenland terugkomt of er rijn meerdere gaten bijgemaakt; men kan die vaten niet altijd dbor andere vervangen', daar rij' dikwijls het eigendom der afnemers rijn. Wellicht sou aan de bezwaren tegemoet'te komen rijn door te verzoeken aan de Bijlks- fcommiezen op te dragen bij1 uiMaig van fus ten met meerdere gaten, waarop men hetzij lakken Hetzij etiketten Hon doen, daarvan op de stukken melding te makten. Vraag 10. Hoe vindt TJ het belangrijk bezwaar van het aanschaffen van een tweede rand', waar door men ook vanzelf meer werkkrachten enz. noodig heeft! Condusie no. 1. Ook dit bezwaar wordt nieib hoog geschat, daar men van oordeel is, dat de distillateur de kosten door de meerdere waarde van rijn produet op de consumenten zal kunnen ver halen. Heeft men geen tweede pand, dan zal een entrepot voor spiritus altijd wei te vinden zijn. Condusie no. 2. Het aanschaffen en inrichten v»y een tweede pand zal een bezwaar rijn, doch in de meeste gevallen zal het onvermijdelijk zijn. Het zal onvermijdelijk rijn, daar zoowel d distillateur, die behalVe onvermengde je never ook gemengde wil malden, als de dis tillateur d)ie uit moutwijn gestookte jenever zonder etiket moet verzenden, omdit de af nemer geen etiket will, ©en tweede pand zal moeten hebben. D'e koeten hiervan moot men aieh gering schatten; aanschaffing en inrichting, werk krachten, bewaking enz. zulen veel kosten. Vraag 11. Vindt TJ Heb niet onbillijk, dab door 'hét gebruik van hetzelfde etaket, hetzij dj jene ver dus van puik© of soms van slechte kwali teit is, de jenever als het waire gelijjtgesteld wordt, waardoor wederom een nieuw con currentiemiddel wordt aan de hand gedaan Condusie no. 1. Men ziet deze billijkheid niet in, daar niet uit heb oog verloren moet worden, dat al leen de methode van fabricage niet de Wwo- liteat gecontroleerd wordt. Conolusie no. 2. Wij zien hierin wel ©enig bezwaar; het etiket kan een concurrentiennckM aan de hand doen in zooverre, dat een onbekend merk, dank rij '-t etiket, dait het met sandtene merken gemeen Heeft, er beter in komt en zulks ten nadeel© van «en distillateur met een bekend merk. Vraag 12. Zal het gebruik van. moutwijn door de voorgestelde controle toenemen of zou het mogelijk zijn, dat dezie alleen, tengevolge beeft oneerlijke concurrentie, waardoor de ©ene distillateur orders zal verliezen en de andere die zal winnen, zoodab ten slotte het nadele! komt aan da zijde van diegenen, die steeds zuivere jenever verzonden? Conclusie no. 1. Niet oneerlijke concurrentie zal het ge volg rijin; integend'eel' de concurrentie zal eerlijker worden. Komt de verordening tob stond, dan zal ieder kooper weten of hijl echte Schiedhm- scHe jenever koopt; er zal dus concurrentie komen tusschen hen, die alleen echte gee etikeitteerde jenever varkoopen en niet lan ger, zooals thans tusschen Hem, die geen en hem, die wel spiritus gebruikt. Conolusie no. 2. Het zal aanleiding geven mifet tot oneer lijke (welk woord wij ongelukkig gekozen vinden door den Bond van distillateurs) doch tot ongtewenscht© concurrentie. Wal is waar zal de concurrentie aange nomen voor een oogenb'iik dat er met de eti ketten niet 'gefraudeerd word't plaatsheb ben tussclién hen, die geëtiketteerde jenever verknopendoch! die geëtiketteerde jenever, in schijn gelijk, kan in werkelijkheid zoo ver schillend zijn, dat een dergelijke concurren tie- ongewenscht genoemd mag worden. Vraag 13. Vreest men niet door te hoog© prijzen van monbwdjjn (in geval' van succes), dat tal van buitenlandscHe orders zullen verloren gaan. en in handen worden gespeeld van kan, die vermengde jenever leveren, zoodaib de gevol gen tegenovergesteld zouden rijn van War men zich voorstelt? VAN Vraag 3. J - 1 -"«r 'cyr-p-U Vraag 2. Vraag 8.

Gemeentearchief Schiedam - Krantenkijker

Schiedamsche Courant | 1901 | | pagina 5