G. ÖË'S MMM.
WAsriiM ven inks
m
Ais'üiüi a sxiiüGa
J
VAM DER MEER's
HAN'DELSDRl'KWEKX
SFHIEDAM:
Hou e'sl r a n 1 17.
NEDERLAND
WIHNdilI.Vt lifILS
VoloWaschmftchinoM,j
hale rrê-r.
AD T3ï 8TKSTUSS
V001Ï DAMES.
B:n.Vks en üjn Is
G wo vo rondo
Kltvtno rondo j
JLa.ng'ó CT2
Flattf» snoio
C-ooos }»«£j
.wi^us ;v
-»
i:re Ah rocre'.
ez re --.et
R OELAKTS,
Uiï! zm x S-Itm
j. F. DUPÖÜT.
"Vlm-Ut Téloloou löt2.
Voorkantten
voor llomlortl «Ututr
1705-1^.18
door Ucnoraal IVüppormsvutt
In ortlstlek omslic fo-Oi»
ht Hriu'lUlHinU 13.50.
(met 2 jaar garantio)
in prijzon vanaf t'22.50
(mot 5 jaar ^anmllo.)
{'•mi'a'i
zijn liosljMt do boni o
11 t-ouliS hu «tp iirimlulingr.
0[> proul' lu iM'ïtuniui» un In
working <0 zluu lotloron
W OOHHdllg'
NO III 10 I> PU.
F,HU) tri
jejeQwn.'iclses voer ix-ttwaï. IV Gt&AtsfpO
■weoniec. life Lu;hor «iixxr gnx-tm Xv-rUAfl
heeft. b't^'b-'ivr, eLmr'Ay?!, ;ree-a". t ei* %p,,r,
rfekjire 'jm ta% wxlkJSi, tree-■■•yen
leshirri *rv.u|| x-i dswwt^hS.
we" btj bet aJps -Cs txux Dois. m hf|
Latfn bebvk«y<; »K* xvvrerdzn. do Eomc.i
ot'.dor bo: Cnvu-tv ah
iei:-rèr.*i ejo w«Kii «t betRxeaszh-n tuuRf
dor.. M.uvr eJ d*.-* wivrd-'e, re-ve-u éti* do
v«kiinai ''"Ars ïwt V' vnt „avf mot U>",
GothiA'fae w >*ai vc-«k gezeten. Jwuft* h-
tre'hzr.t. ..t •t:..-.t>i toes-prekcr." on da'. t.
dc crex-nthz'.-z- thuds v»*oc x-tre wwtn crw
ton". M3k.tr evk -its ecymeb.xg;:jx.L orhi.-. I
verki'-trt ovator titan--. E-t xhudclyk do to
geaw\.«»ds£* tx*5*wuet;> \a*: zrixotou.
Wnniirerer x\i; to egrAger plaatsi* tt.c-
minand «oor. ï.i uterA ot'.rer. heLI-en, Ly ir-x-ze
ons taAK^tsuw x>; niot otts t»8fenr<Mr^ij
zijn. ccro co!rko >.-f e;-,:o ni.vnle.ro zijn,
dan is Joch. do éérst.' x o»vv;ur-k.x tlrezz,
dat xxij z-aoxve! for. do ixxs-.tio x an. hem to
otuoEi oi-zci-hte ah xit-.zl piv-itio to ;i;u i
opzichte te-wast zijn o-nt op gnxttd van da
bgivtcstzifa kwI bens x>".t te gun. ets re-owe'
onze vre-anien b>j fcèu*. nis do rone to
on? insgar.t: to dre'it vinden, Wamttvr \\:j du-
iematid crc-ehg*. cox on xxxj a! iu-> door woord
en toeken te 'xmuu'n. h.v xxy cure pcwitie t.
zijnen opJ'-bto opx.it-en en uit wede»
'groet ttuiketi xvij tig lore zijn p, reide to anzee
opzichte is, on die enimovung is niet al
leen. xx-aisteer vui 'net hem sproken nut.tr
ook wanner xvy hem t>'rit|| tx-genko
nten en l,o-:> du- '.i-»t aanspreken kunnen
oi door heat nag--5 "okxv. kmu.ea we
den. He: i> duid'oüjk. x.ui ho» grox-tz vaarte
eon dure budge ver-andh*y,i-11ntg ttis-ch-n do
mon.sch.ea is. am nit to maker, lioe zij ton
opzichte va a elkaar staon, hoe zij m.of
eikaar om kunnen ^.lars, of zy elkaar kun
nen nadoron. dn t.v-n.t.U liitz aanstowak
ker>l w-orti! on van do t'Vn.tdorinc gehriuk
wordt pemaakt of zich do,»r don proof t--
toonon ont.-Hv:uikeiijk zijit on daanloot
nan don .under to 1 yzonwolko stolüiit;
zij xkon-chon. da', h-j t »;t ojizn.h;o v.ta tv u
zal innemen.
Een intere-sant Ivwijs \om do jui-tlioid
onzer opvatting an het pne'.on kunnen
twee wuarnennnav.'i ttirinon, die do lo/or
wellicht zelf reels zal holdven geiniinht
De t»»ae is doze: a'-- pij iemand outnu-vt
en let op do «.ard-r. waarop hij een gro-t
beantwoordt, zult gij vimlca, dat de tegen
groet moe-dal in dezelfde of in een wel
dadig aandoende correspondeerende toon
hoogte wordt uitgesproken (zoadat dezelfde
mensch verschillende personen, die hij koil
na elkander ontmoet, in voi-sclullend'-n toon
aard begroet. 1 Ja. ditzelfde vindt, al? dooi
een zekere sympathie der zielen, zelfs dan
plaats, als personen, die elkander heel goed
kennen, elkaar tegelijkertijd groeten.
De tweede waarneming is de volgende:
Als gij in het puister vreemden tegenkomt
die u een onaangenaam gevoel geven, groet
gij hen wel eens met een goeden avon 1'
en zijt dan gerustgesteld, indien u op wel
willenden toon wordt geantwoord Elke giot-
is dus werkelijk een taal, maar ook teven-
een syrnbolen-spniak.
Wat is nu onze plicht ten opzichte van
den groet bij persoonlijke ontmoeting of
bij correspondentie? Natuurlijk géén ander-,
dan dat wij in hartelijke liefde en besehei
denheid ons bewust worden van de posit
die wij in de maatschappij en in ons be
roep innemen tegenover elk mensch in 't
hijzonder, opdat wij ook wijze behoedzaam
heid in acht nemen in de beoordeeling van
het gedrag van anderen tegenover ons, <-u
dat wij ten gevolge van dit oordeel den
tact en de gewoonte vinden, iedereen reels
aanstonds hij 't ontmoeten of bij den eer
sfen brief, dien vrij tot hem hebben t.e r.ch
ten, oen groet te brengen, dio overeen
komstig ons geweten, onze eer en de om
standigheden is.
Tc-n slotte moeten wij denken aan de
w oorden van den ouden l'laudius'„lier e 11
ariër naar zijn stand en laat hem zidt scha
men, als hij dien groet niet verdient."
Eenigszms hartelijker spreekt Berthol
Auerbach over <1 en groet: ,,Het is oen goe
de gewoonte, dut m„;i«ckcn, die elkaar out
moeten, elkander groeten, ook al kennen zij
olkaar niet. Wij zijn toch allen kinder,-1;
van ééncu Vader 1 En 't leven is bah
zoo kort, zoo rijk aan jammer en nood'
Daarom moet niemand oen ander, met v ion
hij deze korte spanne tijds op de aarde
rondgaat, voorhij laten gaan zonder hem
blijde te stemmen."
-Maar heel velen zijn er, die denken zoo
veel hooger te staan als zij zich trotschei
aanstellen. Zij wachten met hun groet a'
tijd, tot de andere begint en knikken dan
uit de hoogte en hebben verschillende maat
staven en graden van groet cn dank, al mni
gel mg .van rang ea stand .v au don groeier. I 'e
stille groeten zijn in den regel meer waard
dan de marktschreeuwers, want met een
paar vriendelijko oog en kan men dikwijls
veel meer zeggen, dan met gezwollen vvoor
den, handslag, hoed of pet. E11 't ga d
zóó ook veel sneller. Want evenals de
bliksem door de wolken schiet, bliksemt
de blik door de oogen in het hart. De
taai der oogen verstaat men ook, zonder
dat men ze noodig heeft te loeren, die wordt
in de heele wereld gesproken en zonder
tusschenkomst van een tolk verstaan.
POTLOOD EN.
liet is moeilijk het juiste tijdstip te bepa
len waarin „potlood" het eerst gebruikt
Went als een werktuig om te schrijven of te
(rekenen, daar het. verward meid nul
andere mine-Riten, waartoe het in geen lie-
(rekking staat. Do ouden gebruikten lood.
nuar het tveLuiI, wt-ei vervorv.vl m, -urn
Kadee cn. de randen rui d-:,z: c-ènlm.
ten .P.- Ir Wtv; r
lat tcv, bfj de eoó.-u '.ck."c.i .v-k>, eD;ks
tut het feu d i.f «ri v,-n--e p w.-r-L: m
Uf A j\-b In K-i :.Ur i-n.J it ->-r. v;
ren tvschnjv!,.»^ p..c u.tti 4 ,x r,,e
r.ut C.-mer ,ij.' ^iv!j 7M
wer-'.w-- be e>t«i m, ,-e Kü-iUli
i'.e 1 ergs.-'; var. ee ItyJ JH'f Zn'i-4.a.'-.
dele» t. s-m-trel-. itvieid |iX b.nf. gr
vvf^;4 v tl IceT Z O'I'
r» v
>JL*\ t"LJ i* *- W
e v-iuee jprvSuatnafS Xrimzt-mi 134^ cEe jeiuvl
aa.smeitis. Aocm trek*, icf, d«.vk cjÉ|r
wtui
oor, v-«
.-ctwjv i-iu gigeve.
we, l reen u. Lu'.
et
1
•rit
cec r-v,
lui t
7 e'. r
-e*. Vre
uer. De eerste y». r,.e. der,
v .-■> c fwv, t-ekrr.vf wvxre-.
mengsel vak Evd ei- ur.. Ll-c e<xè:od. wv
w s.revi r-T.'Vfid M.-.j,. Argc'e -erciti
deze stee! ei: E-et ,L.c ziJ.ce tct.
der, luwee, tryi u- Eu-.-fa re-bre-'tt v
der. Men tn.>w ie h-.t Èjx z»d va -.-id z*
j.f-veX fiXJt"» r.i.', ,1 ,t Ibd'v- -
mam ,u:', tvt gebed» ver^Et!
f,.,C w-irI: zecwei,. rirt,-c
w-e 1. cox err, i r. de r v-w L
Neerxxx-cen k -mt het v ,v1.-
tlrexH P>ru.uui.e m jewe» :v
srrn \.v»t iHXV-xvx.-.de 1". Er.re
p, r wer -ê
de hoeveclt- bi vcs.-ldt. P
ouregekr.r.ui.e.ti, xx t; t r.ucr.^ ,--.r
komt. Jreïen ware», ere 1-, i Iwz xi: .c
vvrv.uuviig-.-ïs var. pctV»x!. er. er t> |,v'.
tv: et.d'zl o. i »v d- "i.z o-- L et f t 1*
te xoS>"'.kon, t-.a-ir -rehire \~in ten irBi
x.m tui.ül.ei l ...rt-;.e: t. e-»,
t.iuzt fa -Ie f.uts.o yuvr. i« cl ,v{;-.
Iriui'ic .nxv ;iv;i >i.,t >1,' x rri,"
in ex cmeiici.--! i zrc ur
er. gxave'kiei wx-r-ie-i \v---r tl» rage- i A'
pi thxden gebruikt, r-.n.-.r ,u:t ile-r. |b Er.r
k.mt is m,u\ti«r a.' grootste xx»'----...kd i
hexviklvuu* der e--'.v.,- kke-se p «tl-oder, u-r-
pldet wen tl .uut de i u*o ,1 i
liantheid en gUue tx- x--rkr-^ger, i'iSi
dient ook om er boter kleur mm te gex-.x.
KOMKOMMl'USAD
Komkommermp oefent e":i x\ e'-i.i ire* xx er
king mt op luxeden, x\itarrhe keer.s. *- e> d
op-stijgingen enz De ly-lers nemer. Let ie»'
moi-geix er eoti kopje x.in m. nxee
ten sap, a-n deel glycorun», oemge xlrv.u:-e:
benzoo;inetuur weiden xeun-'iud ea dJli
mede des ai A de huid m.'ewrox<-nd.*
helpt togen roodheid en t-raiub-iagisei i ir.
het gezicht. Hoofdpijn v erdxvyn! dikxvnl-.
als men frissche komkommer-chilhm v n Ik
voorhoofd legt. Voer ruxxe, giv-pk-ten hui l
is de volgende pommule v.ui g-.vdx* xx-,r
king: De xersche komkommers \xonh-n go-
f.ispt en met evenveel olijfolie vermeng i.
Dit mengsel maakt men in een xx.uorbid
warm en wrijft het dan door een h.urzeef
Men strijkt het met een zacht hnueu !ap,e
in de huid.
't Volgende ree -pti-sgoelté- n wm'erl'.ui
den cn voeten. Komkoiiunersap xxorft oj-ge-
kookt en onder gestadig roeren met xer-
warn.de ueolun- vernu a-gd, inen m. r'. .-o -
tang en voegt er zooveel sap bij, dat 111
de vcttise massa geen komkommersap meet
opkomt. Voor den tij-1, dat men geen ver
sche komkommers kan hebben, maakt men
hel op de volgende xxijzo: Aten perst kom
kommers uit, op l liter sap l-> K.G. «uikei
en kookt de vloeistof dik in. In fles-schen
goed bexvaaivl, liütidt het zich jaren laag
goed,
--- i-ï Edgis-i- duf; {s.vi-"t It"mwjA-reu-tvm-'n
L-TR i -g j ,-d g|
igii'g I'i'X
lie e u: Ne-v e L'—'-g «ree "*a. j
.-.L.7 --.C 7,',_-.'V :.g- s-,. v- J - J yx
le reu* ->c "v -vev !,-1 "s»v
V X." Cfc. c T r L i'f "V v l '„.T
■*11 DVS.-. cV V ht 1J C l X - 'li,
.•re-it -■ "0 er w»«r J%V re-Er'";» re.ii .u*.
V h *kCr''-"h>
£v T D 'C1'" U7-
Ovre' fSrire-'l"** c.;--:. re-O w. I
"k'-iVI1 i', S,Z f I
se 'èï,re 1 S: V-c rem jdsjg-J. jg t
t i
-v J ïr i S- xzu si .V I
tl i WJi 'S r'H,*' k\*u "riTk v LZVZtiX I
1 VS zl y i c V» *i L r' JSS' i I
Sv^v:' x v v "t" v.'/lrvr:. cv'
ze«* si->,,c 3.- tva rt. .*«y
eet* «f erkend rer!r-.''-ir wti,.-<c ,--er
ca wil La: h: ree-ire r,; J»>
i-i -v.vj,. lijregirel "erh'.'v-C op iecv*,,
j.iirè*s v.-r!r, t:j jp-ievi r.cv *e-
IC.?, a ;e. ,v ïvigroie v j^rerl: 'C-t - c-.d -?-.i
ije&Sr.'vj :.s relSj«l E» iref^ri,' 1-rt reik-
3»fji S».Viff* :.w.r*.- -iy erer rem', sxi »s.*>k,?-
-,cr .';xr- Jwi'.c 0P >t r r-
Lrev-i-u;--'. jprèct ie revrereS--.* ,-«,h njS -
cc vw >x.ja r-ri v.
Lx: re» a va cea* tc .-s'Wj.
AZIJN, ALS VOORlTxEi'FELIJK HUIS
MIDDEL.
AVasschingon met azijn hij hooge koorts
weiken verkoelend en verfnsschend. ook
verdienen deze luj nachtzvveten aanboxe
ling. Het beste is, dat 111011 ze dan voor
de helft met water verdunt. Azijiuunda-
gen hij hoofdpijnen en azijnxvasschitun-n
bij flauwten zijn algemeen gebruikelijk. AL
inspuiting bij hloedx'loeiïug 011 als omslag
bij Miijv ondt-n, Werkt azyu hlcxed-telp-iul
Azijnxvasschiiugen zijn een voorbehixednihh
del tegen doorliggen. De azijn is een te-gen
middel bij x-orgiftiging door alkaliën, loog,
enz alsmede ook bij xetgiftigmg met mueo
ttót-he middelen, opium, belladonna, niko
tine enz.
Azijiuhimiven v\ erken verzachtend luj
kinderen, die aan keeloiiLtekinig of groep
lijden; zij verminderen de benauw illu-ul eu
opvulling der adeien met slecht blood, ver
gemakkelijken cok de vervellmg der huid.
Azijnwater met suiker of frambozensap is
een x-t-rkoeleiide, dorsdlciScliende en aan
genuine drank.
DE OORSPRONG VAN HET \V|001U)
„TARIEF"?
Op het zuidelijk punt van Spanje, in
dc Straat van Gibraltar, is een vooi gebergte
dat den ingang der Mid-iellamhche Zee
behcerscht en het in- en uitgaan van alle
schepen bewaakt. Een fmt slaat 0|) het
voorgebergte, den MoorM'hen naam van
„Tanfa" dragend.
Hot xvas de gexvoonte der Mnoreti aile
koopvaaidijsclici>en, die in en uit de Mut-
dellaiulsche Zee kwamen, op to wachten
en x-an beu inkomende en uitgaande rech
ten te heffen, volgens een ruste la-roke
ning op allo koopwaren, du- zij in- vu
uitroeiden. Dit werd naar de plaats, van
xvaar liet opgeëischt werd, „tarifa" ge
noenui en van daar liet xvuoul tarief.
NIEUWTJES VAN jHElt EN IIAAll.
Edward Musse, een Li t jarig <xmph>yé in
een hotel te Philadelphia, heeft van een
exen tri eken oom een vermogen geërfd van
tl ton. Er is evenwel de vreemdsoortige be
paling bijgemaakt, dat hij vóór zijn dertigste
jaar niet in het bezit komt \an hot fortuin,
en dal hij tot dien dag dezelfde betrekking
moei blijven vervullen.
L t C
:t i l v'i r
- J 'I jt
s 1 ",v "3 *n t v r, s
x v' l v- x Xv Vy
-01 dc.j Eraree lu
cvre-~. G-. As-'L re-. Ara'.-wc. v av«.
1 *1
T"»
ï\»ri
ré T.
1 gg* *fg a" I **e. rijwc
d -r V< e'A .-| A u. hAca - i 1g- nv >vïd J me",
cv-- rx'.|i■---.'..re, 1 ■- r,.re v..
-T f |ll' eï. h -„„ca. e'rè A.euv,
z*rerè.-g d ce.e, "*i
VNFR'X^rr V.
Po eiret u| ,v i» w i urd
re-.- '.e'. e-er AV ■xEt-
U -* As r»ï d.»g -i: ■-•••.
1*14 or r s. '\r z
O." vs» tl>ov,r c i'» 'j
woxc;-e :ae: e:r. i-vre-. - gaal tt vragen
n.tar 1 e xl re*. Lm Ir; r.Lol
tvt-ud:
O, ab Lm Lire *.re-rt. V?t fx *1 Re
cv- <\x' Er gH-'i l. v: -re. e-r. d,iu
>.k h-'ui -V- t.e: -lo'-t
J.ic'v xx r.uj-ixxx'rker |*x, wsj kxxrei-.r.'èn.
Hy Lm -h-ii ieb.*.-*Ien d.m t-p ze x vin; er» .U-u
h.xrd-.-r. «vs.d usje--:r..'k: e:x fe-renk* «Lm
ia de kix'et. Ire.ca :\i. i» - »td x"«x*n kleux-g-
b.eid dr..-' Op ,-x'kx-tvu axixr. i. xi.it Jack
thuis kwam xx.is er gxvn c-'eu |«'\revkt Hy
xxu.ude S et xv"x kAul-.: t- vilten, waan-e rijn
li-rx e wx\A-r:-,c-l|| antwcs'r.ido
.Je tu-iijk ai redt— klarer.Ik s-uv!
der. gt*htv!e:i dag xner der. gh-eix-ml iire-teu
kachel st.uui. t-crxxy! j-i gemakkx-lek op je
nu '.ut m dc kxvlcj t-.ujn."
Op .-oketx-n mouea, d.xï xie dxMniiUV ;en
pixvk tiiekl. hsgoii x-r 111 dc kerk een kind
te .-chixvuwxvi. IV nnvder aar'x»tde gxreu
o-Uenb'ik, 11,aar nam he| kux«l «»o en liep
er mee naar tlx* dx-Ur om het \xx*g te tuvn
gen."
Ga maar ntx't weg," nejx «lo dommxv x an
den preek-tx>o', ,.h->! knul hindert mij met."
De m-M\U'r .*x*ite tiaar weg naar dx* deur
xox>rt, tenxij! .e .*e>f luvrbaar rei
..Dat i> best nu-gelijk. Maar n tiiiuler! turn
Wx'l."
Twee geneesheert-n. xlie elkaar oor do
eeretx- maal xxp ,\«u rece;>'ii- ontmiH-ttxxn,
xx aren elkaar xxei hij naam bekend, luvxxx-l
de x*en er de .-.pre-mle beh.untehug «>p na
hield, welke ihxor de ander xxeni afgekemd.
Terxx ijl de een den ander de hand gaf zei
deze verwaand: „liet doet mij geinregen u
als heer te ontmn-ten, hoexxel ik niet kan
toegexen, xl.it 11 een «iokn-r K-ut."
„E11 ik." sprak de ander glimlachend,
„hm 1)1 ij 11 ah ilokler te ontmoeten, hoewel
ik niet kan tt»egevon dat u een lieer h-nt."
Twee luiinielsi-i-izigcrs oidmeett-11 elkaar
in den trens,
„Ik kom zoo juist uit Roermond," sprak
de een, ,x\ aar ik praetitige zaken dnn! jh-e
xeel xleiikt u xxel, xlat ik xeiix-xld liet»','"
„lloe zou ik xi.it weten?" hernam de
ander,
„Natuurlijk weet jo xlat niet, maar xvat
raaxl' ie?"
„Och, zoo xvat de helft."
„De helft? Van wal?"
„De helft van wat je xan plan bent te
zeggen."
HUE MEN Ft.IN TAFELGOED MO ff
HEIÜNDFdd-jN.
"afelgoml kost meestal een tamelijk' aan
zienlijk sommetje op liet uitzet budget en
dc jonge vrouw moot dus bijzondere sum.
darh! wijden aan het zorgvuldig li.-hatide
len daarvan.
Hel nicht xvordt tafelgoed beschadigd
door vlekken van allerlei .soort- nichten
W au-, koffie thee- en vetvlekken; dikwijls
niet zoozeer dooi' de vlekken zadf, als
sloor haar verdrijving door middel van
bijtende middelen, 't Gemakkelijkste gaan
zulke vlekken er uit als zo nog vorseli
Zijn. Wijnvlekken wijken dikwijls voor een
IwEV *fSe,f$jr<tf.' e
v'x-aAci* rër jgfere-rri iv
re-c -z asscbce. V/C a
Agtx .-EVcx" trxi'C-re
'rerèré-r:, mm tre-,---''c.*
c r
xA-ck 'C.* K'| xv-ANre.ds.-c.
•r:'~?sxh%s w-eHs, ca.v.
,1
;i
u,.
fa
rè.reva xtvfscE wr-kt-jitl-ttjxr
L'Tllll'n
T c ;r
i'N"
t*'A \x;ri
'<SX 1 A, c, N^vl xi V vv" L
-i tv- -VXXvXctï kX rS A-Cl l
•h -
tv» nCt, cx>* zivi .'c us v n
'jvsc. IC 30 Ixv i l y V, 1 v„
V t
kv sss s\ v vo rz v, vex c
Wl v «.-e r uCk-U'vu v>\h x vNv,
kV X\\v
L> ric.Nl "AUUOt;
V e V—vireN" i*
we. x vvEJ
-S A re -x". +Z.
*v rcv-vf-
Li"
X* -
•-•CC, zx-
d XIV aXC en x»*"xv. - n:x*\i„
c. *r x ,k ze., rexj'd xx-Ak.-l;
VcaVUkc - -- *-a. "-rev x sgxH-w g~,vt.-c
.1 c.-c c '.'x-i-,
g» 3yi*^*'xxl^ x. -cnv t- N-.^hx-. gcVgxl
-re- ïét ."V.-C*" E'-Xvt' U.v-
'kz, -res*- tuvï kei* vi-wr xvi eau
kv g.;r-. A; -.«o. - l\ NV-r-, e-.xs-,
xx x-rxicn :vxv-;al e,x\-"..u gm au-xD zr
x cc :.-n- - kor', xv e xx: C. «m 'x.«x .e-
rtmJWWI en "j irxyg-a ••■rem gUa» I"
vx-.x- su\'k-*i-. is ,re> gxv, axx«'«-ï'. x' zx* -d.x.i-
sax tx» stjvfti Re! dtaagr oxer.xxe', \xx-. t
ht uvreie be, ,-.*.n rwm. Ex*; r -AM
r.-.fclc 'rei -:.,x :c\" N.'.;p n. y's -'\x a:<-.-
IV '.e.--. ge ,l.u'.'.c..-; T. .'.k--r - xlxVS
rr-cr. gre\l tae: x xie.xx xvg -:x.ixr nA ml
ta xix* tum.cakas'. te .bexx z.r-cu
IV' tim.-.x'a'v.-.N-.. xie u-ore x-Lw p|.review
r.'xret niét allren six'r'.pk xxeoixT, U'.goiix'L',
•mar gxrerei ireog en VareL'ag Jij®. V. h't
h'UU'n ii'.xXxW «in- tu strykeu o;' xix* ph"-
kx'ii u'.tcx's'psvnl, Ib.-ak xlcre^en, VxVïd.it vux'n
hx't xxplrergt.
till Ij GFRRl IK AN SDFP
l t'FSFH.
.Mx'i: Lux' i'jugxmuiVu uien x-x xoh'!
bvr.dx'n, d,«.". er tw: sa xU-bbx'htxx'ntjx's go
sr.xrion x kvsx-ti by ee. l.x.U xkux 11:01
x».it nxx\-tx*re:x. Iherep gix't mxse. .'oxwxs'!
xx ate r bn, ah uotshg i> jvj# tvn U'hxHxr
Inko reu'.N !x> ks::ge-.'„ vxxx'gt er s*nk>'
xactu'-.vi t-n, om er xs-n ixx arte kieul a.m
tx' gewis, .alsnixxh' xx at nre-tmuskaat esx
zout, laat hx't xxpkekxm. sts-omt pnix'r vxvti
xlmviixt rxwnvn er zvxxxx xrei uuvl by. xlat
xie rem? xl-.k wosMt. x'ix kru'uit re ntxg ix-yn
x'll xix'Ngexx x'UNxdit jnx't UUggl eu dient hot
xx at m xtp t.Uel.
llxx'ft men n xg x«en wwljx' xan varkxaxs
vU'x'sxh, zoo hakt men o! maakt men liet
Piet hx't revpvlxv<x'h fyn, Ix'g! tiet op m»
schxvtol tuot ex'ii in tvotef geel gx'ix-x-Nter
xh'ii ui en iwx'o in nndk goxxxsAte x'ii lêssl
uitgxsiruk'e slk'x'iiji's ,vx it biox-xl, xx.it zxmt
en peper, een mespunt gx'Rv.spte nuiskaa'.
ïnx.-t eu xvn xH'ttx'px't fyngx'hakle jh'Ix'Inx'
lie en dragon, x'xmigx' h'px'h* biM>-«lktinmeh,
kU-j-t er txxxv xdeieu p\erhx-en en boxxx'i'kt
.ütes lot xvn tamelijk xtxs'g, waaruit klein**
kxsken gx'vonml wontx-n Een ui laat timn
111 vet gxrel braden, hikt xie kxxeki'ti a.au
treixte kanten brum, hn-Kt xu tixs-t xxntm-
luj eu laat het «>pkokon. In <H'ii paixuetjxi
risut men xxat zuren iv-mn met ssm U*
pel melk dik, giet het bij de reUK |a,i|
het xipw x'Ux'ii, en (loet er zout en >xi
lx px'l Ill.pggi bij
Ragout.
Irt'ti kxipje xxdtten xvyn. twee lopjiis stuf
gi, <H*I1 iill sehijXx'U geNiiedeil xilioeil »>n
twx'x' eettx'jK-h gi'siiippeixlo x-tuuupignoii-i,
bui! men tot x'cn saiiN opkoken, the men
niet gx'braiulx' tmtx'i' dik maakt i-a wA
<-x'ii nn-spunt zout xoorz.iel, om' m 1l.1t* hm
slotte ht'1 m dobbelsteentjes gesneden sox'p
vlex'.scli bij te dóen.
l'ritieessim Hiieefjos.
(Men snijxlt liet snejivlee.seli in dobbet
steentjes, kookt liet met bouillon en boek
xXxxitiwruttx'H tol een stijve luij,' snyd| Zoo
dra bet verkoeld is vingerdikke reepen dna,t
uit, wentelt zz> in ei en besehuitkiiiinmh
eu bakt zo snel. 1
Sausen,
Men bakt boter bruin, giet er water bij,
een of txveo eetlepels wijnazijn, liet sap
ei-nor ha Ivo nitroen, een niesjmnl smk-i,
Iaat alles opkoken en voegt er het xan
dn hivneu losgemaakte eu gruwden wn-p
vlet'seill luj; (ieieien, t! lepels melk, zool,
peper en fijn gesneden poloiM'lie meet m -n
iu kokende boter gaar, xoepl er tu-i 111
diibhcMeriiljes gesneden ««M-pvbs-seh hij,
buil het maler voortdurend roet-en Bel
wonl|. en damt liet voor. Men snijdt het
soepvbs'heji fijn, hraadt do boter, roert
er oen kh[ije water, uien, z.oul 011 pep -r,
ecu lepel azijn door, Inatl hot vleeseti daar
in opkokeli, voegt er maggi by «m po-een
teert het bij nanlappelgi.
t kV V Tvleïz-rers
OVDHll 4.1<>i>öl--.
Aan xie s,-u\i(M*tetlmg xan dit hrek, dut
nxt-t recht en ztunler oxenlryxing *'i-n
\»<(i>>x«wt ütanilaardwrrU
géiixvx-md mag wooten. ta'ett GENERAAL
WilDDEKM.VN, do h'kemto en nlgeumeu
hooggoj.chaUe au-.oiin-it op gx«.chusik.uu.hg
gehix-x!, xolti jateu xiui u loxon besteed,
IV* veischymng xan dit Xxetk ln-ett ph-.xU
in 17 attéxei'itigx'i* il RN cent.-.. l'Jtg! RO
Togolyk e.ouxxx-l nxi't het nitkeiiu-n dor
to -attexeviuy is liet pineUwi-ik 0 o ttx-
ploot X"*vktygbmtr gesU-hl en xxel:
nfV}{x
vim -I nui',
uUsIhUoihI In liul lllliuil dor
1 I.<K>j»-Hl 1*1111 (1- ütii,