Ka^i©pr©fraitii:::ia>s
C/üüt
Mijmeringen.
Werkzaamheden in kieme tuinen.
Sport
De wedstrijden van morgen.
SCHiEDAMSGHE RADlO CENTRALE
Rechtszaken
SCerk en Schooi
Stevige winterkostjes.
Gemengd Wiettws
If 1 Misbruik vin» het woord.
Woorden, woorden, woordenDe op
eenvolging dezer driewoorden wordl
in 't verband cetner beschouwing vaak ge
bezigd als een aanduiding van ijdei ge
praat, van zinledig gezwels, van holle ïra-
son. Woorden kunnen leeg en dor zijn, kun
nen op een bepaa'de manier aange
wend hun functie: bel overbrengen van
levende gedachten en gevoelens vrijwel
volkomen hebben ingeboet Den sprekei
ol schrijver, die zich van dergelijke woor
den bedient, nellen ze niet uit 't gemoed.
Klif zegt maar wat, oieoit zonder inner-
lij'k'o aandoening of althans zonder een
aandoening, welke de uiting rechtvaardigt.
Strikt geuomen leidt hij zijn toehoorders
of zijn lezers om den tuin.
Eeu dergelijk woord-gebruik is allesbe
halve fraai. Aan holle frasen heeft niemand
iets. Ze leggen geen contact, wekken geen
ontroering, laten geen enkelen belangrijken
indruk in de ziel achter. Veel schade richt
het echter evenmin aan. Over het gevoel
van leegte, dat den toehoorder of lezer be
sluipt, komt hij meestal gemakkelijk heen
Er is een ander gebruik van het woord
aan hel hier summier geschetste verwant
dat daarentegen wel veel kwaad sticht,
vooral in een tijd van heftige beroering
als de onze: het gebruik, dat aan den in
houd van het woord als 'tware een vloei-
bare samenstelling veileent. Degene, die
er zich aldus van bedient, wekt misver-
stand en suggereert valsche beelden en be
grippen: Dit kan te goeder trouw zijn, is
vaak te goeder trouw. Maar dat neemt niet
weg, dat het bedenkelijke gevolgen kan
hebben.
Als voorbeeld van zulk een misbruik
tegenwoordig veelvuldig op te merken, ne
men wij de woorden „democratie" en dicta
tuur". In politieke redevoeringen en dis
cussies wordt daarmede soms wel heel
raar1 omgesprongen Men kan zo niet meer
bezigen zonder aan te geven, wat men
er precies onder verstaat. Er zijn velerlei
vormen van demooratie en velerlei vormen
van dictatuur. Wie b.v. een bepaalde uit
was van een dier vormen signaleert car
dan gaat betoogen, dat die uitwas inhae-
rent is aan „de" demooratie of „de" dic
tatuur maakt zich schuldig aan bewuste
of onbewuse misleiding. Dit voorbeeld, dar
we kozen omdat het zoo veelvuldig voor
komt, kan met honderden worden uitge
breid in 't bizonder op bel gebied der po
litiek kan men het voortdurend waarne
men. Het gevolg is, dat de discussies veel
al op een bedroevend laag peil staan en de
niet-gcschoolde allerhande verwrongen
denkbeelden en begrippen worden opge
drongen. Wij kunnen bier niet te diep
op deze dingen ingaan, omdat we dan het
gevaar zouden loopen, aan deze beschou
wingen een politiek karakter te verlee-
nen. Het is er ons alleen om te doen, op
een niel-poHiieke eigenaardigheid van hui
dige politieke verschijnselen de aandacht
te vestigen, zoo, dat een ieder voor zichzelf
het geval na/Ier kan uitwerken. Vooral
voor degenen, die zich actief met het
staalkundig leven bezig houden, lijkt ons
deze zaak een diepgaande overdenking
meer dan waard. Zij kan allicht iets bij
dragen tot bcgn'psverheldering en daarmee
lot opheldering van de verwarring, welke
niet alleen op politiek terrein zoo
veel kwaad sticht
S. van Afariëugaarde.
Eenjarige bloemplanten om
buiten uit te zaaien.
Het voorjaar zit reeds weer in de
lucht We merken het aan de hagel-,
sneeuw- en regenbuien, we zien het aan
de uitbottende knoppen van boonren en
heesters, en we hooren het aan het ont
wakende leven in'de vogelwereld En de
tuinhefhebber vertoont neiging om'bloem
zaden voor den t'-in ie koopen Zaadhande-
laien hebben hun prijscouranten weer ver
zonden en deze dikwijls met smaak ver
zorgde boekjes nooden tot koopen. Let
bij het bostellen vooral op de korte cul
tuurbeschrijving en denkl nel, dat al dat
moois nsnder noemenswaardige voorzor
gen ook wel in uw tuin wil groeien.
We zullen hier in deze rubriek de één
jarige zomerbloemen in het kort bespre
ken en enkele wenken geven omtrent de
voornaamste cultuurzorgen, We beginnen
mot de meest eenvoudige soorten, nl die
ter plaatse in den vollen grond kunnen
worden gezaaid Voor perkjes zijn ge
schikt Eschschollzia of slaapmutsjes, met
oranje of citroengele bloempjes, April
Mei te zaaien en do jonge plantjes laler
uitdunnen op 30 cM afstand Brnchicome
ïberidifolia, een zeer rijk bloeiend 25 c.M.
boeg plantje, zaaien en uitdunnen als vo
ren. tberis coronaria of sclieefbloem, de/e
wordt oen voet hoog en bloeit rijk inct
gi'oote, witte bloemtrossenzaa.eta en uit
dunnen als voren Collinsia bicolor, een
niildbloe'.ondc porkp'ant in gemengde kleu
ren ter hoogte van 30 o.Mte zaaien
in April en uitdunnen op 30 c.M. Dimor-
photcca auranliaca of satijnbloem, bloeit
rijk met oranje bloemen en vormt struik
jes ter hoogte vau 30 c.M., te zaaien in
April en uitdunnen tot op 20 cM. Alys-
sum Dcnthamii compactum, een door-
bloeiend plantje met wiite bloempjes, dat
niet hooger wordt clan 15 c.AL, in Anril
Mei te zaaien en uitdunnen tot op 20
c M. Er bestaat ook een lila variëteit van
snijbloem geschikt zijn, hebben we in
Soorten, dio behalve voor perken ook als
Chrysanthemum carinatum, Chr. segetum,
Calendula of goudsbloem, Nigclla of juf
fertje in bet groeu, éénjarige Lupinen,
Papaversoorten en Clariria. Al deze soor
ten worden in April of Mei gezaaid en
uitgedund tot op 30 c,M. Ook Centau
ren of korenbloem en Gailardia kunnen
dan worden gezaaid; deze dunnen we uit
tot op 20 cM. Om aanvullend materiaal
voor het vullen van bloernvaasjes le heb
ben, zaaien we m Mei Gypsophila elf-gans,
of siuierkruid Dit plantje bloeit enorm
rijk met zeer kleine witte bloempjes, de
plantjes worden uitgedund tot op 30 c M
De meer forseh groeiende soorten ais 11e-
ifnr.thus of zonnebloem en Amaranth us
caudalus of kattestaart zaaien we Apnl
i\lci en dunnen wc uit lot op GO A 70
c ïVL Denk er wel aan, dat al deze soor
ten een zonnige standplaats vvenschen.
A. G.
Weinig belangrijk inhaalpro
gramma. Ilcrmes-DVb
den Koog.
"Moigeu beleven wij een van do dit
seizoen weinig voorgekomen in haak lagen.
Voor dezen inhaaldag is niet zoon bijster
groot programma vastgesteld err erg be
langrijk is het ook niet.
In Afdeeling f speelt ADO op osgen
terrein tegen CVV. Winnen de Hagenaars,
dan stellen zij zich veilig voor even-
tueele iniooppogingen van KClf, die dan
nog slechts kan probeeren Excelsior op
de laatste plaats te drukken, ingelascht
is de wedstrijd XerxesDEC. Xerxes heeft
de beste papieren, en als zij een over
winning behaalt, heeft zij zich zoo goed
als verzekert van de tweede plaats.
In Afdeeling H is slechts één wed-
Lrijd vastgesteld, namelijk KFCHennes-
DVS. Hennos-D\ s loopt den laatsten tijd
aardig naar haar ouden vorm te zoe
ken. Misschien vindt zij hem morgen terug
tegen de verrassend spelende Koogenaren.
Wij zrjn echter bang voor een klinkend
resultaat.
Go Ahead kan morgen in Afdeeling II
kampioen worden, als zij van Tubantia
w'nt hetgeen den Deventenaren moet kun
nen gelukken.
in Afdeeling HA is de spanning na de
nederlaag van SVV tegen oen van haar
sterkste concurrenten, Neptunus, ten top
gestegen. De Schiedammer rijn morgen
vrij, doch Neptunus racet naar Quick, en
de Hagenaars zijn op eigen terrein altijd
lastige lege islanders. Toch hgt het spel
dei Hagenaars den Rotterdammers wel en
we mogen dan ook een kleine overwinning
tegemoet zien. Dan zou de achterstand
op de leiders teruggebracht ,ijn tot één
punt, zoodat SVV heet goed op moet pas
sen met in de laatste twee wedstrijden
haar prachtige kansen te vcrgoo.cn
kcal .4. cauaeiie. 5.40 Fdm-
piautjo .m. Uidiatooiïool. 7 40 Zang-
voordiactH. 15 Keihdienst. 9.05 Lief-
dadigheidsoproep. 9.10 Berichten. 9 25
Orkest, m. 211. v. soliste. 10.25 Declama
tie 10.501120 Epiloog.
Madia l'arïs, 1048 AL
7/20 en 8.20 Grarnofoon. 11 20 Sympho-
meconcert. 12.20 Orgel. 1.20 Gevar. con-
cert, 1.35 .ang Laü Symphonieconcerf.
3 '20 Zang. 3 35 Radiotooneel. 4.05
Zang. 7.20 Strauss concert. 9.20 Radio
tooneel.
Keulen, 458 M.
5/20 Ilaveuconcert. 7 35 Westduitech ka
merorkest 9,50 Gramofooa. 10 50 Or
gel 11 20 Klemorkest 1.20 Schrammct-
ensemble 2.20 Mannenkoor 3 20 Genu,
piogramrna 7 20 Piano. 8.10 Orkest
10.0511.20 Dansorkcst.
Brussel, 322 cu 484 21.
322 M Vlaanrch), 9.25 Grarnofoon.
10.25 Muzik causor.e, 1115 Giamofoon.
1135 Piano duetten, 1205 Gramolnon.
12 20 Zang. 12 50 Salonorkast. 1 3D
Klemorkert. 2 05—2 20 en 2 35 Grarno
foon 4.20 Kleinoikert 5 20 Rad.otoo-
neel. 6 Piano 6 20 Salonorkest on so
lisle 7.05 Grarnofoon. 8 20 Orkest en
solisten 10.30 Dansorkest. 1120—12 20
Giamofoon.
434 M (Fiansch) 9.20 Grarnofoon 10.20
Orkest, 11.05 Accordeon. 1120 Orkest.
12 20 Grarnofoon 12 50 Kiemoikert 130
Salonorkest. 2.05—235 Oigel 2 50 Ui.r
mofuon. 3 20 Wagneiconcert 5 40 Gra
mofoon. 7.35 Gramofoon 8 20 Solisten.
9 20 Gramofoon 9 25 BBC orkert en so
liste 11 Gramofoon. 1120—12.20 Dans
orkest.
Dcutsdi undsender, 1571 jf,
7.20 Oikest en solisten 9.20 Berichten
9 45 Spoi Reportage 10 05 Weerbericht.
10.20—12.13 Dansorkesl.
ZÖNDAu, 14 Februari 1937,
Hilversum I, 1875 M.
8.55 VARA10 VPRO; 12 AVRO:
5 VPRO; 5 30 VARA; S AVRO.
8.55 Gramofoon. 9 Sportnieuws 9 05
Tuinbouwprnutjo. 9 30 Orgel. 945 Van
staat en maatschappij. 10 Zondags
school. 10.30 NcdIlerv. kerkdienst 12
Orgel. 12.10 Filmpraatje 12 35 O gel en
zang 1 Schilderij-bespreking. 1.13 Het
Acüiianorkest. 2 Boekbespreking. 2 30
Conceilgebouw-orkest en solisten 3 45
Giamofoon 410 Scbaakles. 4 35 AVRO-
dansoikest 4 53 Berich.en. 5 Gesprek
eer met luisteraars. 5.30 Kmdcruuilje.
6 Sportpraatje. 6 15 Sportnieuws. 6.20
Gramofoon. 7 VAUA-thea'.eiorked en so
listen. 8 Berichten. 8 15 Gramofoon. 830
Stiaussconcert uit Weenen 9 30 Rad o
journaal. 9.45 Chansons. 1030 Omroe-
orkest en solist. 11 Berichten. Hierna
RenovakwinteL 11.3012 AVRO-dansor-
kest.
Hilversum II, 301 AL
8.30 NCRV; 9 30 KRO; 5 NCRV;
7.45-11 KRO.
3 30 Morgenwijding, 9 30 Gramofoon, 10
Hoogmis. 1130 Gramofoon. 11.35 Or
gel 11.50 Gramofoon. 12.15 KRO or
kest. 1 Boekbespreking. 2 Godsd on
derricht voor ouderen. 2.30 KRO-orkest.
3 „Zes eeuwen Parochie historie" 3 15
Gramofoon. 4.15 Ziekenlof. 4.55 Sport
nieuws. 5 Clrr. Zangvereea. „Soli Deo
Gloria". 5.50 Ned. Ilerv. kerkdienst. Hier
na gewijde muziek. 7.45 Sportnieuws.
7.50 Ethnologisciro causerie. S 10 Berich
ten. 8.20 KRO-orkest en gramofoon 9 30
Sted. orkest Maastricht, ra. m. v. so
list 10.15 Gramofoon. 1030 Berichten.
10 4011 Epiloog.
Droilwicii, 1500 M.
12.50 Orkest. 1.50 Mannenkoor m. ra. v.
solisten 2 20 Tmnbouwpraatje. 2 40 Har
monie orkest m, m. v, soi st. 3.40 Gra
mofoon. 4,20 Boekbespreking. 4.40 Or-
IJrussel (Fransch).
Brussel (Fran=ch)
Buis-el (Vlaamsch)
MAAND G, 15 Febr. 1937.
Hilversum I, 1875 51,
Algemeen programma, verzorgd door
de VARA, 10 00—10.20 v-irn VPRO.
8 00 Gramofoon. 1000 Morgenwijding
10.20 Declamatie. 10.40 Grarnofoon
11.15 Vervolg declamatie. 113J Unci
12.00 Gramofoon. 12 45—1.43 Melody
Circle en gramofoon. 2.00 Baydn-kwartet
3.00 Gramofoon en causer,e over liet
vrouwelijk handwerk. 3.30 Gramofoon.
4.30 Voor de kinderen. 5.00 De Ram
blers. 5.30 Orgel. GOO Vervolg Ram
blers. 6.30 Muzikale causerie ra.inv. so
listo. 7.201 Veiligheidskwartierijo. 7 30
De Krekeltjes -en gramofoon. 8 00 80S
berichten. 8 03 Berichten. 8.10 Gramo
foon. 8.30 VARA-Groo[orkest en solist
9.30 - Declamatie. 9.50 Gramofoon. 10.00
Berichten, 10.05 Gramofoor. 11 00
12.00 De Flierefluiters en ooiist.
Hilversum II, 303 AL
NCHV-uitzending.
8.00 Schriftlezing, meditatie, gewijde mu
ziek. 8.30—9.30 Gramofoon. 10 3J Mor
gendienst. 11.00 Ghr. Lectuur. 1130(ir.i-
mofoon. 18.00 Berichten. 1215 Gramo
foon. 12.30 Orgel. 200 Voor de scho
len 2.35 Causerie over Kamerplanten.
3.003.45 „Christelijke CultKurbei hou-
wing. 4.00 Bijbellezing. 5 03 A-.w'evd.1
Kamermuziek kwartet. G.33 Vrager.mr.
7.00 Berichten. 7.15 Vragenuur. 7 43 Bc- jjc rrlktjcs bij ds
porlage. 800 Berichten. 8.15 Concert 1 Het w recht! hof
door Meisjeskoor. 915 Bockbesprekmg.
9.45 Stïcbtsch Salonoi-kest ea gramo
foon. (Omi 10.00 Berichten). 1100—
rl 30 Gramofoon. Hierna: Schriftlezing.
Droifwich, 1500 AL
11.05 Orgel. 11.35—1150 en. 12 03 Gra
mofoon. 12.20 Relig. causerie. 12 43 Or
kest en solist. 1.352.20 Orgel 3 20
3.55 Orkest. 4.20 Jazzmuziek. 4 50 Piano.
5.20 Muzik. causerie. 5.40 Kwinle! en
solist. 6.20 Berichten. 6 40 Landboiw-
causerie. 7.00 Orgel, 7.20 Zang voor
dracht. 7.40 Orkest en solisten. S 20 Ac-
Ineele causerie. 8.50 Piano. 9 20 Be
richten. 9.40 Buitenlandselr over i 'hl.
9,55 Orkest, koor en solist. 11.05 Decla
matie. 11.20 Hairy Roy en zijn Band,
Radio Paris, 1(548 AI.
7.20 en S20 Gramofoon. 11.20 Sympho-
nic-orkcst. 1.35 Zang. 150 Vervo'g con
cert 2 55 Gramofoon. 4.20 Orkest. 5.50
Gramofoon. 6 05 Zang. 6 50 Gramofoon.
7.05 Vervolg zang. 7.20 Gramofoon. 8.20
Radiotooneel. 9.05 Concert m.m.v. so
listen, koor en orkest, 11.20—103 Or
kest.
Keulen, 456 AI.
5.50 Orkest. 7.50 Gramofoon. 11.20 Or
kest. 12 35 Symphonieorkcst. 3 23 Aran*
zicht. 8.20 Gevarieerd programma 9 50
—11.20 Orkest. t
Brussel, 322 en 484 AI.
322 AI. {Vlaamsch). 12.20 Gramofoon.
12.50 Kleisorkest. 1.30 Salonorkest
1.502.20 Gramoioon. 5.20 Orkest.
650 en 7.20 Gramofoon. 8,20 Orkest.
10.3011.20 Gramofoon.
484 Al. (Fransch). 12.20 Grarnofoon.
12 50 Salonorbcst 1.30 KJeinorkcst. 1.50
—220'Gramofoon. 5.20 Dansorkcst.635
Zang. 7,00 Kamermuziek. S 20 Klem
orkest. 8 50 Radiotoonoet. 9,30 Klcin-
orkest. 10 3011.20 Gramofoon.
Deiitsehlaiidwmier, 1571 AI.
7.30 Pliilh. orkest. S30 Radiotooneel.
9.20 Berichten. 9.50 Piano. 10 03 Weer
bericht. 10 20—11.20 Gevar- programma.
Zondrg 14 Februari,
Programma .3.
8 30 Keulen. 9.03
9.50 Keulen. 10.35
10.50 Keulen. 12 20
2.20 Keulen 5.20 Radio Paris. 7.10 Keu
len. 7 20 Berlijn „La Bohème". 9.2-3
Droilvvicli. 10.23 Eerlijn, orkest.
Programma 4.
S.30 Brussel (Vlaams-eb), 11.20 Radio
Paris. 1 20 Droïtwïch 4 20 Regional Or
gel. 4.50 Brussel (Vlaamsch) 5 20 Regio-
nat. Tango orkest, oikesten en caba.et
8.15 Brortwieh. 905 Divoisen 9 25 Re
gional. ütkesl 10 30 Dioituicli, 11 Brus
sel. (Fian-'ch).
Ptogiamma 5.
11.03 Brussel (Fiansch).
5 2U Deutschlandsander.
Lyon-la-Dona. Orkest.
(Vlaamsch).
Maandag, 15 Februari.
Programma 3.
Keulen. S208 50 Radio Paris. 905
Keulen. 9 20 Deutschlandseiider. 9.50
10 Keulen. 11.20 Dan marks Radio. Klok
kenspel -en orkest. 12.20 Brussel (VI.)
2.20 Pauze of gramofoon, 2.55 Radio
Paris. 3.20 Keulen. 4.20 Radio Paris
5.20 Keulen. 6.15 Weenen. Operette en
reportage. 9.50 Keulen. 11.20 Radio Pa
ris.
Programma 4.
8. Brussel (Vlaamsch). 9.20 Pauze of
gramofoon. 10.35 NaLïonal. Godsdienst,
orgel en gramofoon. 11.50 Regional Or
kesten. 12 50 National. Orkest. 133 Re
gional. Gramofoon, orkesten en cagel.
4.20 National „Swing" (gr.pl.) 4 50 Re
gional. Orkest. 5.20 National. Causerie
en kwintet. 6 02 Diversen. 6.-10 Regio
nal. Orkest. 7 National. Orgel, banton
en orkest. 8 20 Brussel (Fransch). 8.30
National. Chopin recital. 9,40 Boedapest.
Dansorkcst 10.20 Brussel (Vlaamsch).
10 45 Regional. Dansorkcst.
Programma 3.
12.20 Brussel ft "ran rh - 2.20 Diversen.
5.20 Br;:-- f' r. 1 11 20 Diversen.
2.35 Idem. (VI.),
7 Diversen 8.50
10.30 Biuosel
i ril i i.na., i .ra De Beul.
tc Amsterdam veroor
deelde deu jongeman W. S. wegens mis
handeling van een agent van politie in
functie, tijdens de vertooning van het loo-
ucnisl.uk „De Beul" in den Sladsschouw-
buig aldaar, up 1 December 1935. lot een
voorwaardelijke gevangenisstraf van twee
maanden met ecu proeftijd van drie jaar en
tot 150 boete
Het eereebtshof achtte termen aanwezig
om de straf, door do rechtbank opgciegd
(f50 boele) ie Yerhoogen.
De procureur-generaal had f50 hoela
gerequireerd.
semen ts-orkesf-
Kleinorkest. 7.30
4.40 Gramofoon 5 20
Wostduilsch weckover-
Ned. Ilerv, Krrls.
Lieiocpeu to Aalburg en Heesbeen, G.
G. J. Monster, cand. te Rotterdam-Zuid;
to Veendam ds. G. J. de Nie, to Brouwers
haven.
Beroepen to Grolloo, P, Imberg, cand. te
IJhorst-do Wijk.
Bedankt voor Hoevelaken, ds. J Lelc-
kerkerkcr, te Oldobroek; voor Wijn
gaarden, P. P. J, Monster, cand. Ic Rot
terdam-Zuid.
Bedankt voor Groot-Arnmeis, ds. II. Cu
perus, to 's-Grevelduin Capelle; voor
Middelburg ds. C. Hooykaas, te Briello.
„Stevige wmlerkosl"... dan denken we
in de eerste plaats aan do Oud-Ifolland-
sche stamppotten en de eveneens in Ne
derland van oudsher bekende erwtensoep.
.Maar weet u v.-dat cr nog een heel
ander typo beslaat, waarvan de oorsprong
oók in hot verre verleden hgt eu dat
in het stadsleven tenminste op de*r
achtergrond is geraakt? In die streken
van ons land, w aai men liet nog wel is
blijven gr brinken, spreekt mar er niets
dan goeds van, err het k;m dus van belang
zijn, dat 11c er ook anderen mee 111 ken
nis steJlen
Bet meest bekende voorbeeld van dit
type vormt de „andijvie sla", maar daar
naast komen ook voor do verschillende
soorten „koolMa" (witte-, savoyo, of roode-
kool). Ln nu moei u nïct denken, dat
onder „sla" hier bedoeld wordt do koude,
met olie eu azijn aangemaakte groente,
want daai op is de betiteling van stevige
witderkosl nu me! juist toepasselijk. Hot
geiechf bestaat eigenlijk uit alle best an d-
deek-,i, die ook in den .stamppot voorkomen
alleen, ze worden op een andere manier
bij elkaar gebracht en do groen le wordt
mol mecgekook!, maar héél fijn gesnipperd
en rauw gebruikt.
Alen dekt voor doze gelegenheid de tafel
met soepborden in plaats van met platte
borden Eerst wordt oen flinke portie fijn
gesnipperde, goed droog uitgeknepen gioein-
te op het bord gedaan, daarop komen do
kokend heete aardappelen eu over dit alios
wordt can warme saus gedaan, gewoon
lijk bereid van uitgebakken spek.
In sommige gezinnen vult men het ge
recht tcnrilte van den smaak nog aan
met wat peper „of wat mosterd, eeu toe
voeging, dio nu niet bepaald voor alle
leden uil het gezin geschikt zal zijn en
die daarom vooral met het oog op
de kinderen heter kan worden vervan
gen door wat Ataggr's Aroma, dat of door
de saus wordt geroerd of er op liet hord
wordt oveigcsprenkeld.
Voor eon gezin van 4 pcrsoaesi zouden
wo hot volgende reoept kunnen gebruiken
voor
Andijviesla oï koolsla.
4 struikjes gele andijvie of onge
veer 500 G. (1 pond) roode witlo
of savoyekool, 2K.G. aardappelen,
wat zout, 1 uitje/250 G. ('/s pond)
xookspek, 3 afgestreken eet
lepels bloem, V-' L- water, 2 Alag-
gi's Bouillonblokjes.
Afaafc de groente sdioon, snipper ze zoo
fijn mogelijk (de kooi kan ook over can
grove rasp worden gestreken) en zorg er
voor, dat ze volkomen droog in do sla
bak wordt gedaan.
Kook de aardappelen op de gewone wij ze
gaar en schud zo kruimig.
Eak, terwijl de aardappelen koken, liet
spek zachtjes uit, laat er het gesnipperde
uitje even in racebakken en giet er dan
het water bij met de daarin opgeloste
bouillonblokjes; bind do saus met de aan
gemengde bloem, laat zo ©en oogenblik
zachtjes doorkoken en breng zo over in
do sauskom.
Breng desvorkiezendo afwisseling in bot
üciecht door bij de andijvicsla ©en schaal
tje gesnipperde biet to goven of door do
geraspte of geschaafde kool to vermengen
met een gesnipperd preïljo. Of wel, ver
vang hel gebakken spek door b.v. 100 G.
(1 ons) boter of mélange en maak dus
inplaals van een speksaus een botersaus
bij het geroeid; geef cr in dat geval
ter virhooging van do voedingswaarde
oen schaaltje gekookte witte booncar bij,
of, indien vlcoseh geivenscht wordt, per
persoon 50 G. ('/is ons) gesneden har»
of comed boef
Dokter„En, denkt u er vooral aan, geen geestelijken
arbeid verrichten."
Patiënt„Maar dokter, mijn nieuwe roman
Dokter „O ja, dadr kunt u wel aan doorwerken."
!£J (Dl 420).
„Zeg eens, wat moet dal beteekenen, Karei. Waarom
heb je me niet even geschreven (Humorist).
brrt-rntming
Zuid.
Tocht met onbekende
West-Nederland.
Het ligt in hot voornemen van den Kon.
Ned. Toeristenbond AN.W.B. een tocht mei
onbekende bestemming voor automobilis
ten 011 motorrijders le organisooren op Za
terdag cir Zondag 29 cn 30 Mei 1937.
De/e tocht /.al worden gehouden in Zuitb
West-Ncdcrkrnd Behalve voor Bondsiclen
zul de inschrijving ook wot Ion openge
steld voor leden van do Royal Touring
Club de Bolgiquc cn do Touring Club
Luxcnrbouigcois.
Een eigenaardig record.
In het Zuid-Slavisclio dorp Guiiji wordt
elk tiende huis bewoond door een geschei
den vrouw van don thans 97 jaar ouden
Mijïil Fed ra.
Vedra is zoo juist voor de 18de maal in
het huwelijk getreden. Fan de 47 vrou
wen, die hij te voren tof zijn levensgezel
linnen had verheven, zijn er sleclils 2 over
leden, van de res loerende 15 is Fcdra
gescheiden. Verstoken vau medegevoel voor
zijn verslooten echtgenootcn is hij niet.
Elk liarer heeft hij een huis meegegeven,
henevens genoeg geld om van te kunnen
leven.
Ondanks zijn hoogen leeftijd heeft hij
nog '2 illüsios. Do eerste is, dat hij de
10 kluisjes mag halen, de 2de, dat hij
in totaal 20 maai getrouwd geweest zal
zijn, zoodat hij klaarblijkelijk reeds thans
weer met rehtecheidragsplnnnen 1 ond-
loool
