VOOR
Wat is goéde voeding in de praktijk
van het leven?
FÖKKELMAM
1). Ooykaas
"10
SlGQMWASSCHEiüJ „EDELWEiSS"
ïlec£ame-tfiex.
J. D. VAN MEURS N.V. j
Omliggende Gemeenten
Prijsopdrijving
Nieuw R. K. ziekenhuis
J. SCHREUDER Af
schilder - DECORATEUR
TUINLAAN 34 - TELEFOON 67870
Het veerongeluk in Zweden
Een voedingstabel. Het eiwit in onze voeding.
Nu rund- en varkensvleesch schaarscber zijn.
Recepten.
in grote keuze van het
goedkoopste tot 't beste toe
woning-inrichting
ebo
BINNENLAND
Streng optreden tegen overtreders
van het slachtverbod
Koop en Verkoop
van Onroerende Goederen
RADIO - ELECTRICITEIT
C. V. <1. MOST
Westmolenstraat 16-18 - Telef. 68519
Vcrltonifen,
Gebr. Huyskes - Pr. Fr. Hendrikstr. 39
Schiedam» Uw woonstad
dan BROOD van KROMMENHOEK
Singe! 101, Hoogstraat 72, Tel. 69551-67545
Fa. V. L. BORRANI - SCHIEDAM
Schoorsteenveger, Rookverdrijver, Metselaai
FIRMA ZOETMULDER-Hoogstr. 171
Gemengd Nieuws
OE^E^S f* CA II
SINGEL 128 TEL. 67844 j
Toepassing vestigingswet banket
bakkersbedrijf
Twee jeugdige globetrotters
Rechtszaken
Nieuwbouw-, Verbouwingen-
Beton- en Grondwerken
Voor solied Metsel- en Tegelwerk
Hoofdstraat 175
Handel en Bedrijf
Zonder te vervallen in lange en geleerde
betoogon, waarvan er in den laatsten tijd
genoeg zijn te vinden in dagbladen en tijd
schriften, over wat goede voeding is, kan
er toch wel een enkel woord aan worden
gewijd.
Menige huisvrouw en moeder gaat zich
eigenlijk nu pas rekenschap geven van de
samenstelling van dat, wat zij haar gezin
al sinds jaren heeft voorgezet. Dat is be
grijpelijk.
Zoolang ieder kon koopen, wat zijn beurs
en zijn smaak toeliet, en zoolang de gezond
heid van de verschillende gezinsleden geen
bijzondere voorzorgen noodig maakte, deed
het er eigenlijk zoo weinig toe.
Men at en at met smaak, de kinderen ge
dijden goed, de volwassenen voelden zich
goed, waarom zou er gepiekerd worden over
ie bestanddeelen van het voedsel?
Nu wordt echter deze stevige stut wegge
slagen onder het huishoudelijk bestaan. Er
zijn a'lerlei levensmiddelen niet of in klei
nere hoeveelheid.
Hoe kan iemand zonder .vleesch leven of
met minder vleesch zich toch goed voeden?
Kijk, daarvoor is een beetje kennis van
de samenstelling van voedingsmiddelen
300 nuttig.
Een te groote bezorgdheid, ongerustheid
over het welzijn van de gezinsgenooten is
met noodig en is te voorkomen als men zich
zelf kan oriënteeren.
Daarom volgt hier een goede raad, die
misschien wel heel theoretisch lijkt, maar
toch niet zoo is bedoeld: „Schaf U een voe-
dingstabel aan", "die naar zeer recente ge
gevens is samengesteld door dr. E. G. van
't Hoog en mej. M. Wittop Koning, ten
dienste van de Commissie inzake Huishou
delijke Voorlichting. Zij is te verkrijgen bij
mevr. B. v. d. Berg-Falkena de Bruyn-
straat 54, Den Haag. Giro 341979. De prijs
is 15 cent.
Natuurlijk zal ook uw boekhandelaar
deze tabel gaarne voor U willen bestellen.
Met deze voedingstabel gewapend, be
hoeft niemand in den blinde rond te tasten,
maar kan er bewust worden gezocht en
vervangen, zoolang er nog iets te vervan
gen ts.
Minder vleesch.
Iemand maakt zich b.v. ongerust over de
hoeveelheid vleesch, die het gezin nu krijgt,
-faant dat is minder dan vroeger.
De vraagt blijft open of dat wel zoo heel
erg is en of we 't niet-heel-goed met wat
minder kunnen doen. In het algemeen wordt
geoordeeld, dat er werkelijk heel goed kan
borden huisgehouden met minder vleesch
niet alleen, doch ook met wat minder van
de meest kostbare voedingsstof, die 't
vleesch levert, n.L met eiwit.
In de bewuste voedingstabel staan vele
levensmiddelen met haar samenstellende
bestanddeelen genoemd. Zij zijn dus ge
makkelijk te vergelijken en als het de be
doeling is om een plaatsvervanger te vinden
voor het eiwit-rijke, doch slechts op bons
te verkrijgen vleesch van varkens en van
runderen, dan dient deze tabel te hulp te
worden geroepen.
Schapcnvleesch.
In die tabel valt dan al dadelijk op
schapcnvleesch. En daarvan is meteen
te constateeren, dat het zoowat van de
zelfde samenstelling is als het andere vleesch
Als er dus schapenvleeseh in de plaats
Uwer inwoning is te krijgen, maak dan ge-
rast eens schapenvleeseh klaar en bereid
het op een wijze, die het tot een tractatie
voor de heele familie maakt. Een recept
om U daarbij te helpen, volgt aan het eind
van dit artikel.
In diezelfde tabel staat ook het vleesch
van konijntjes geboekt als eiwit-rijk
maar armer aan vet dan gewoon vleesch. Die
nuchtere cijfertjes vertellen er dus bij, dat
er méér vet of boter zal moeten worden
gebruikt voor het klaarmaken van 'n ko
nijntje dan voor vleesch. De kookpractijk
had menige huisvrouw dat ook al geleerd,
zónder tabel.
Kippenvleesch (maar daar hebben we nu
niets aan) is ook best en ieder, die bogen
kan op een echtgenoot, die jaagt, zal het
goed doen te hooren, dat wild en ook ge
vogelte met succes de plaats van vleesch
kan innemen. Er is maar één maar-: over
het algemeen is dit vleesch droger, minder
vet. Het kost dus-vet hij de bereiding en
moet dat ook kosten, wil het, wat voedzaam
heid betreft, gelijk komen te staan met
vleesch.
Visch is over 't algemeen oen goede eiwit
bron, doch geen goede leverancier van vet.
Uitzonderingen zijn de vette vischsoorten,
die ieder kent.
Misschien zijn er veel huisvrouwen, die
met verwondering zien, hoe ook de organen
levqr, nier, hart, tong en zwezerik bronnen
van eiwit en soms van vet (de hersenen) zijn.
Haché van een runderhart b.v.? Nooit
geweten, dat het zoo goed kon zijn?
Kaas en peulvruchten.
I^'t is hier niet de plaats om alle. voe
dingsmiddelen en de samenstelling de revue
te laten passeeren, het is slechts de bedoe
ling belangstelling te wekken voor die
samenstelling en voor de perspectieven, die
deze wetenschap voor de keuken opent.
Dat kaas en ook peulvruchten veel eiwit
bevatten, dat boekweitengort maar ook
macaroni, zich niet onbetuidg laat, even
eens. Nu is de zaak wel niet heeiemaal zoo
eenvoudig als het'hier lijkt, meu kan
tapkam
NJEUWC BINNENWEG 283.294
niet zonder meer bruine boonen in plaats
van vleesch nemen maar een eindje m
de goede richting brengen ons de boonen
we!.
Vult men de boonenmaaltijdon aan met
wat aardappelen, dan kan zoo'11 maaltijd,
ook zonder vleesch, zeer goed worden.
De voedingstabel leert ons wel met alles,
wat er op dit gebied te loeren valt, maar
toch wel- wat.
Leer daarom de tabel hanteeren en ver
diep U in de nieuwere inzichten in de
voedingsleer. Zij zijn speciaal in dezen tijd
van véél belang.
De bezorgde huisvrouw zal zich rustiger
gevoelen ais zij wat meer weet wat hoi
lijden kan.
Tracht men zoovee! mogelijk va ruft ie te
geven ook in een schaarschen tijd van
voedingsmiddelen, die eiwit bevatten, zelfs
al bevatten ze dat eiwit maar in geringe
hoeveelheid (aardappejen b.v.), dan kom'
men toch nog wel aan" de goede samensetl-
ling.
Ook om andere reden is variatie ge-
wenscht maar dat is een ander chapiter.
Wij hielden ons vandaag bij 't duurste in
onze voeding, het eiwit en de beperkingen,
ons door een gelimiteerde vleeschvoeding
opgelegd.
Geen rund- of varkensvleesch, dan lams-
vleesch of schapenvleeseh. En bij gebrek
daaraan vleesch van visch, wild of gevo
gelte, zoolang het voorradig is Als ook dat
met meer mogelijk is. dan boren we andere
eiwitbronnen aan. Daarover later. Vandaag
volgt een recept voor
Lamsragout met tomaten cu
dopelwten.
Voor 4 personen is noodig:
Jkdo lams- of schapenvleeseh, kilo
kleine tomaatjes, een half blikje doperwten,
wat zout, een lepel bloem, een snuifje
nagelgruis, 50 gram boter (ol wet), een lepel
zeer fijn gesneden peterselie.
Snijd het vleesch m kleine dobbelsteen
tjes. VVaseh het en laat het droog uitlekken.
Schud het met zout, nagelgruis en bloem
dooreen, zoodat de stukjes vleseeh aan alle
kanten droog zijn. Maak in een vuurvasten
schotel (van emaille b.v.) het vet of de
boter goed heet en maak het vleesch hierin
aan alle kanten bruin.
Bijzonder geschikt hiervoor zijn de giet
ijzeren geëmailleerde schotels mot deksel,
die als dekschaal op tafel kunnen worden
gebracht. Dat spaart meteen een stuk in
den afwaseh.
Wasch de tomaatjes, dompel ze in heet
water en ontdoe ze van de huid. Zet de
tomaatjes naast hei vleesch in den schotel,
nadat het vleesch wat opzij is geschoven.
Voeg wat water toe, opdat het vleesch kan
stoven. Laat 't vleesch en de tomaatjes
zachtjes sudderen tot het vleesch bijna
gaar is. Voeg de doperwtjes toe, (met nat,
als het vleesch wat droog mocht zijn ge
worden en zonder nat als er voldoende
vloeistof op aanwezig is). Laat de doperw
tjes mee warm worden en dien het gerecht,
bestrooid met fijngesneden peterselie ,op
Geef er aardappelen (en liefst in de schil
gekookt) bij.
Voor een gekruid stuk lams-
vlcesch kan het recept \an „Pi
kante Lamsbout" dienen.
Voor een paar dagen: 2 kilo lamsbout
(of zooveel meer als noodig is om een goede
bout te maken) twee teentjes knoflook, een
handvol peterseliesteeitjes, pl.m. 75 gram
zout, wat peper, een half theelepeltje
paprika (als droog rood poeder verkrijg
baar) 10 gram suiker, één uit, puree van
versche tomaten of tomatensap uit glas
(pl.m. 1 d.L.) ook te vervangen door 1 volle
eetlepel tomatenpuree uit blik, 50 75 gram
schapenboter of -vet, J liter water.
Wascb de ontbeende lamsbout en wrijf
hem in met een mengsel van 't zout, peper
en paprika. Halveer de knollookteentjes en
steek ze in het vleesch. Steek hier en daar
een peterseliesteeltje (vooral op de" plaatsen,
waar het been is weggenomen). Maak bet
schapenvet en de olie heet of braad in boter
of vet alleen. Braad de lamsbout aan alle
kanten vlug bruin. Maak de jus af door bij
het vet het water te voegen, de fijngesneden
ui, de suiker en de tomatenpuree. Sluit de
pan en laat het vleesch op een zacht vuur
langzaam en zachtjes gaar worden. Draai
het vleesch af en toe om en probeer na
a 2 uur of het goed gaar is. Maar de jus,
zoo noodig op smaak af. Vul tijdens het
smoren bet verdampende vocht met wat
water aan. Bind de jus desgewenscht met
een beetje aardappelmeel, opdat zij niet te
dun en te waterig is.
Behalve deze twee bizondere gerechten
kan er van lamsvleesch en schapcnvleesch
gemaakt worden:
een heerlijke Irish Stew;
een goulaseh;
pikante ragout met kerriesaus of met
tomatensaus;
een gemarineerd gebraden vleesch;
coteletjes, gepaneerd of gebakken;
of op de gewone wijze bereide lappen,
benevens op"de geijkte manier gebraden
groot vleesch.
Op alle manieren smaakt het lams- en
het schapen vleseeh goedhet kan varkens-
rand- of kalfsvleesch volkomen vervangen,
R. L.-H.
Drastische maatregelen zullen
worden getroffen.
Aangezien is gebleken, dat op sommige
plaatsen het slachtverliod won.lt overtre
den, tengevolge waarvan vkesch zonder
bon wordt afgeleverd, wordt door het rijks
bureau voor de voedso|\oor/ie 1 g in oor
logstijd uitdrukkelijk de aidutlil er op
gevestigd, dat zeer streng cgM de/e over
treders zal worden opgetreden. Behalve dat
tegen den landbouwer, die zich schuldig
WONINGBUREAU „SCHIEDAM-WEST"
NIEUWE HAVEN 63 - SCHIEDAM - TEL. 68752
Huur en Verhuur
ROTTERD DIJK 2S0 - TELEF. 67776
G. A. DE WINTER
onderhoud van huizen enz.
TIMMERL3EDEN - METSELAARS
Telefoon 67713
BEZORGING OOOR DE GEHEELE STAD
Speciaal m hei verbeteren van schoorsteentrek
ALLÉÉN Unci; Achterweg33, Tel.68421
N.V. MELKHANDEL AREN VEREENiGING
„Dl LANDBOUW"
Vellevest 16-1 fc iCHIEDAM telefoon 68239
Vroagt Uw leverancier onze GESTERILISEERDE
MELK en HAVERMOUTPAP
Haagsdie schuilplaatsen zullen elee
triseh verlicht worden.
De eriichliiig \au de schuilplaatsen en
maakt aan een overtreding \an 'iet slat ht-j kolders, die in Den Haag ter beveili gng
verbod op de gewone Wijze een vervolgingvan het publiek in en op de openbare
zal worden ingesteld, zal de landbouw-1 straal, zij i aangelegd, geschiedde tot dus-
crisis organisatie, waarbij hij s aangesloten verre door middel van lampen, gevoed door
van haar bevoegdheid gebruik maken omaccumulatoren.
hem als georganiseerde te schorsen, waar- In de jractijk blijkt dit systeem echter
door hem de uitoefening van zijn bedrijfmi houd la ar Herhaaldelijk komt het voor,
geheel onmogelijk lean worden gemankt. 1 dat de lampen en accu's worden ontvreemd.
De handelaar, die zich aan overtredingen j (Jok raken de laatste dikwrjüs uitgeput,
als bovenbedoeld schuldig maakt, zal van;doordat de bewakers 'snachts de lampen
de levering aan de Nwieriandsclie veehou--
derijeentrale worden uitgesloten. Ile'zelfde
ontsteken. t
l>e oplossing van dit vraagstuk kan. naar
z.al geschieden met ©en andere i hand daar de meening van B. en W. alleen wordeu
die voor hem zou oprtredei of voor hem gevonden in aansluiting van de openbare
vee aan de Neder!audsche vcehouderijcen- j schuilplaatsen op het lichtuet en. wel zoo-
trale zou trachten te leveren. j danig, dat de binnenruimte zal worden
Indien een slager zich aau overtreding verlicht door een met draadgaas bescherm-
vau het slachtverbod schuldig maakt, zal de lamp.
hij, behalve, dat hij op de gewone wijze Terwijl buiten sen lamp zal worden aan-
vorvolgJ wordt, geen tcewijzi g voor rund- gebracht, die overeenkomstig de voorschrïf
of varkensvleesch meer ontvangen, waar- ten verduisterd is.
door hij zijn bedrijf niet meer zal kunnen
uitoefenen.
De kosten van dezen maatregel worden
op f21.300 geraamd, terwijl de stroom-
Het voorgaande moge een ernstige waar-kosten drca f 10 fer P« schuil"
schuwing zijn voor ai diegenen, die nog Idaats kunnen worden gesete.
niet inzien, dat overtredingen als h er-
bedoeld ia de huidige tijdsoinstaucligh© 'en
de voedselvoorzieni >g van het gehce'.e volk
ernstig in gevaar brengen en derhalve vol
strekt ontoelaa.baar moeten v\ orden ge
acht
ISO X ZOO II
I
Verbod van vestiging uitge
vaardigd.
Blijkens een beschikking van den secre
taris generaal van het departement vai han. in.beslag genomen en ook tegen hem is
VLA VRDINGEN.
Dure thee» koffie en zeep.
Bioor de politie allner is procesverbaal
opgemaakt tegen den winkelier v. L, ter
zake van ernstige prijsopdrijving. Deze win-j
kolier verkixht thee zonder bon voor f 1.05
per ons, the door tusschenkomst van den
wederveikooper v. d. S. don consument
voor f 1.50 per ons werd verkocht. Koffie
zonder bon verkocht do winkelier voor f2
per lialf pond, die weer door derueifden
v. d. S. werd verkocht voor f2.50 per
half pond. Stukjes zeep, die een winkel-
verkoopprijs hebben van 12 1/2 ct, ver
kocht v. L. voor 28 ct. per stuk en de
wederverkooper v. d. S voor 35 ot Bij
v. d. S. is een partij koffï.e, thee en zeep
Ze waren gaan kijken in Tuia-
dorp-öostzaan.
Yau school naar huis was "'en stap
voor tvvee kinderen uit de Nieuwe Kerk
straat te Amsterdam, resp. aoht eu ben.
jaar oud Om vier uur gistermiddag ging
de school uit, een kwartier later zag meu
het jeugdigf tweelal voor de deux tan
het ouderlijke huis vredig spelen.
Zij hadden echter nog andere plannen:
zij wikten meer van de wereld zien en.
begaven zich omstreeks half vijf op weg.
Poen de kinderen met etenstijd nog niet
thuis gekomen waren, waarschuwden do
verontruste cu Ier, de politie
Omstreeks halt twaalf gistei avond kwam
de vader met de gelukkige mededeeling,
dat zijn spruiten terecht waren Zij waren
eens een kijkje gaan nemen bij de ver
woestingen, a an eericht door het bombarde
ment van Tuindorp-Oostzaan Vermoeid,
maar met een ervaring meer, waren zij
laai m den avond thuis gekomen.
Frauduleus slachten op de Meluwe.
De Bameveldsche politie heeft druk werk
om bij vele Veluwsche boeren, die op
groote schaal frauduleus slachten, proces
verbaal op te maken.
Alleen al te Bameveld zijn lien varkens
die op onwettige wijze geslacht waren in
beslag genomen. Ook te Ederveen, Scher-
pemzeel en Lunteren zijn groote partijen
vleesch ontdekt, afkomstig van frauduleus
slachten, reeds zijn in bepaalde gevallen
boeten van f5CO opgelegd.
del, nijverheid en scheepvaart, betreftende
de uitvoering van de vestigingswet k'e nbo
drijf 1937 is het verboden esn inricht ng,
bestemd of mede bestemd voor de uitoefe
ning van het banketbakkersbedrijf, onder
scheidenlijk van 't banketverkooptersbedrijf
voorzoover die uitoefening betreft, te vesti
gen zonder vergunning van den secretaris
generaal, waarnemend hoofd van het de
partement van handel, nijverheid en scheep
vaart.
Onder de uitoefening van het banket
bakkersbedrijf wordt voor de toepassing
van deze beschikking verstaan:
a. Het ten behoeve van het publiek ver
vaardigen van:
1. Groot of klein gebak, als taarten,
taartjes, koekjes, petit-fours en banket;
2. schuim-, slagroom-, suiker- of dra.
gantwerk;
3. fondant, borstplaat, chocolade of mar
sepein
4. ragoutzerk;
b. het ten behoeve van het publiek ver
vaardigen, gepaard gaande met den ver
koop aan het publiek, van producten, als
onder a. genoemd, behoudens indien deze
uitsluitend of in hoofdzaak bestemd zijn
voor verbruik ter plaatse van dien verkoop.
proces-verhaal opgemaakt.
Te Apeldoorn.
In tegenwoordigheid van een groot aantal
autoriteiten is te Apeldoorn het nieuwe
R. K. ziekenhuis St. Liduina" aan den Arn-
hemscheweg officieel in gebruik genomen.
Het nieuwe deel van hel gebouw, dat
aan het reeds bestaande ziekenhuis is ge
bouwd, biedt plaats aan ruim negentig
patiënten, welk aantal 130 zal bedragen,
wanneer ook een verbouwing en uitbrei
ding van het tot dusver in gebruik zijnde
gebouw zal zijn tot stand gekomen. Het zie
kenhuis beschikt verder over twee operatie
zalen, afdeelïngen voor Röntgendiagnostiek
en therapie en is zoer modern ingericht.
Speciale kraamvrouwen- en kinderafdeelin-
gem zullen in bet thans nog te verbouwen
deel worden ondergebracht.
Te vroeg uitgestapt.
Bij binnenkomst van den trein van even
acht uur uit Rotterdam, stapte de 39 jarige
M. B. uit de Heemraadstraat alhier, mis
leid door de duisternis, te vroeg uit den
nog rijdenden trein, met het gevolg, dat
hij op het voorperron viel. Hij kreeg ©en
gapende hoofdwond en een hersenschod1-
ding Per ziekenauto weid hij naar het
ziekenhuis gebracht en na daar verbonden,
te zijn naar zijn woning vervoerd.
Onbevoegd nil oefenen der,geneeskunde.
Do kruidkundige J. 1. uit Almelo,
heeft op 11 October in hooger beroep
voor de Zulte nsrbe rechtbank terecht ge
staan van ren vonnis van den kanton
rechter te Zt.tfem, die hem wegens het
onbevoegd uitoelenen der geneeskunde een
boete hal opgelegd van honderd gulden,
subsidia r dertig dagen hechtenis.
De officier van justitie bleef bij zijn
eisch niet on'vankeiijk verklarng van het
beroep. De verdediger was van oordeel,
dat deze zaak vreeselijk opgeblazen was.
Hrj concludeerde tot vernietig ng van het
gewezen vonnis met oplegging \an ge
ringe geldboete.
De rechtbank heeft gisteren uitspraak
gedaan en den verdachte veroordeeld tot
200 gulden boete, subs. 20 dagen hech
tenis.
SCHOTEL, STADHOUDERSLAAN
TELEFOON 68732
27
Het bootje was overbelast.
Het Zweedsche dagblad „Nya Dagbgt
Allehanda" meldt aanvullende bi zonderhe
den omtrent 't veerongeluk van Armasjuer-
vi, waarbij meer dan veertig Zweedsche
soldaten om het leven gekomen zijn. Het
ongelukkige bevel om het kleine veer met
meer dan honderd man te Masten, zou
afkomstig geweest zijn van den bevelheb
ber van «ten troep, een reserveluitenant,
die zelf ook ot» het leven gekomen is.
Gebrek aan booten heeft het reddingswerk
zeer vertraagd. Het grootste deel der ver
ongelukten stamt uit Korriand. Als oor
zaak van het verbazingwekkend! hooge aan
tal slachtoffers beschouwt men de lage
temperatuur van het water. Wat het aan
tal tkxxten betreft is dit ongeluk waar
schijnlijk de" grootste ramp in die nieuwere
geschiedenis van Zweden.
Het Zweedsche rijkscomité heeft gisteren
een bedrag van 10.000 kronen als eerste
hulp voor de gezinnen der verongelukten,
beschikbaar gesteld.
Het noodweer ia Caialonië.
Het Ebro-ohservatorium te Tawagona
deelt naar aanleiding van het noodweer
in Catatonia mede, dat in de dagen vaa
18 tot 20 October een neerslag komt over
een met een fhoeveelbeM regen van negen,
maanden in een gewoon jaar. Het obser
vatorium heeft nog nooit een derge'ijken
hevigen regenval ook maar bij benadering
opgeteekend.
Sigacetteml ie ven gesnapt.
De Utrechtseh© politie heeft de hand
gelegd op een tweetal mannen van 23 en
23 jaar, die zich regelmatig schuldig maak
ten aan diefstallen van pakken sigaret en.
Zij konden op bee terdaad worden betrapt,
toen zij juist bezig waren ,uit eon pakhuis
aan de Mineurslaan 5000 sigaretten te ont
vreemden, na verhoord to zijn, werden de
sigarettendieven opgesloten m het hoofd
bureau van politie aan het Paarden veld.
ZATERDAG 2S October.
Officieels rwteermg van de Commissie uit
de hamer van Koophandel.
Moutwijn geen noteering.
Zonder fust en zomier belasting.
Niet officieel.
Brnneniandsehe spiritus
Melasse ÏOO»/- f 29.— per H.L.
Ruwe 50°/o f 14,50 per H.L.
Zonder fust en zonder belasting.
Spoeling f 1 50.
