g>E BROOM
I
H JiSHOUDELlJKE
PROBLEMEN IN OORLOGSTIJD
I'
Vragen en raadgevingen van lezeressen.
Verbrand vet. Gebruikt waterglas. Zuinig
stoken. Motten en mijten. Boenen
en wrijven
ZONDER vergunning
69109
68886 r R°"gcring- "oogstraat 1Z
68535
67976
68107
68484
68251
67556 Jac. v. dL "Waal, Westmolen
68142 „Kofa"-Bertels, Dam 926.
Opgravingen te
Pompei
'p>
i
Zaterdag 25 januari 1941
Hoeden, Petten (ook in laken)
TWEEDE BLAD DER SCHIEDAMSCHE COURANT
D. VAU NEURS
BeJlsvoyssifaal J5, fijllenSam. ïelslm 32831-3821
Algemeen Instaüatiebureau
Bankiers
Bedrijfskleeding
Boodschappendienst
Boter, Margarine, Vet
Bouwkundige
Damestasschen
Expeditie
Mms- en Decoratie-Schilder
Kantoorboekhandel
LEDERWAREN
Machinefabriek
RCM fin A. Fontijne,
Papiervernietigir
Schoorsteenvegen
Stempels - Naamplaten
Glas
Haarden en Kinderwagens
Hcerenmode - artikelen
Stoffen-Mannfacturen
Stoomen-Verveu
Woningbureau
Kunst en Wetenschap
A. J. VAN WASSENAAR
Corsetten Bustehouders Corseletten
Buikbanden en Elastieken Kousen
Nieuwe ontdekkingen
Gemengd Nieuws
Sport
Competitiewedstrijden afgelast
i
J-ï
V*
CQ JQQ PIET HENIGER, Passage 1.
UOOüvi Heerenmode-artikzlen.
OAQELUKSGHEvRAAGBAAK
en ZONDER PUNTEN
in diverse kleuren
WONINGINRICHTING N.V SINGEL f28
Er zijn in do laatste weken weer eenige
vragen binnengekomen, die een algemeen
antwoord noodig maken.
Ook anderen kunnen er hun voordeel
mee doen.
Verbrand vet.
Mevrouw N. N, vraagt op welke wijze
vet, dat te lang op het vuur heelt gestaan
en nu een bitteren smaak hoeft gekregen,
kan worden verbeterd.
Dut vet is vermoedelijk tijdens het uit
smelten te heet geweest, zoodat de vliezen,
die in rauw vet voorkomen en uit eiwit
achtige deelen bestaan, zijn verbrand.
Daar vet gemakkelijk geur aanneemt
(vooral varkensvet), heeft ook het gesmol
len vei den verbranden smaak.
Wij vreezen dat daaraan héél weinig
"meer is te doen.
Een vetsmelterij zou er mogelijk raad
mee weten, omdat er methodes bestaan
voor het ontkleuren en omtgeuren van vet
■Jen. Misschien wil ook een bevriend apo
)bc-ker zijn medewerking verleenen en hel-
j>en aan het ontkleuren door een hout
filter of door houtskool.
Hel komt ons voor dal men liever met
zelf moot experimenteeren.
Is de afwijking in smaak niet ernstig,
dan zou het vet gebruikt kunnen worden
in stamppotten met een sterken smaak
(boerenkool b v»)
Waterglas.
C. J. W. heeft een bijdrage en een
vraag Waterglas wordt tegenwoordig vrij
veel aangeraden voor het wassclien van
katoen, linnen en kunstzijde Ala het water
glas, waarin eieren zijn ingemaakt, nog
vloeibaar is en geen stijfselachüga brokken
beeft gevormd, zou het eveneens voot was
schen kunnen worden gebruikt. Daar het
negen maal is verdund ermee le'ijk, vra
ger of vraagster weet ze'f het beste hoe
vee! water er op is gêlaan) moet er dus
ook meer worden gebruikt. Inplaats van
1 d.L. dus 10 cLL. op de aangegeven hoe
veelheid van 12 liter water.
Natte turven.
De bijdrage voor bet zuinig stoken
is de volgende:
„Natte turven kunnen heel goed als
brandSIofbespaxing dienst doen. Ik leg de
turven in een bakje met water naast de
kachel Heb ik een doorgebrand vuur, dan
leg ik er twee kletsnatle traven op (b.v.
om half twaalf) en dan heb ik tegen half
zes nog een paar flinke gloeiende koolt.es
in mijn kachel. In dien tijd is er geen an-
thraeïet verder op de kachel gedaan".
Deze tip zal, naar wij vermoeden, al
leen bruikbaar zijn als het er om gaat de
kachel aan te houden, want heel veel
warmte zal het vuur'zoo niet geven.
Vlug wat koken.
Tan hetzelfde adres komt een heel een
voudige oplossing om even een beetje wa
ter of melk te wannen, een ei te koken
enz.
Mevrouw zet in een grooten soeplepel,
een geëmailleerde keukenlepel met en
langen steel, het te warmen vocht in de
kachel op de ko'en. Het deurtje wordt
zooveel mogelijk dicht gedaan. Ook de
schuif van de kachel moet zoover moge
lijk open, opdat geen kolendamp in de
kamer komt of over de melk enz. trekt.
in enkele minuten is dit beetje vloei
stof kokend heet
Deze raad1 zal niet bij elke kachel kun
nen worden opgevolgd1, omdat men niet
altijd boven op het vuur een lepel zal
kunnen pdaatsén zonder gevaar te loopen
van te morsen, maar daar waar het kan,
is het te probeeron.
Een honisko»! vuurtje.
Tan weer anderen kant komt de raad
om te koken op houtskool.
Leg, zoo ried men ons aan, in een ge
wone vuurtest een gloeiend kooltje en leg
er wat houtskool op en omheen. Laat de
houtskool buiten even aantrekken, omdat
ze te veel kolendamp ontwikkelt om dat
binnen te doen.
Gebruik de ringen van het petroleum
stel om op de test te leggen en plaats
daarop de pannen.
Denk er aan, dat de test moet worden
gezet op een plaats, waar de warmte, die
naar boneden wordt uitgestraald, géén
bezwaar is. Zet haar dus op een asbest
plaat, op het blad van het petroleumstel
of iets dergelijks, maar niet zoo op tafel
of op de krant.
Wij zijn de inzenders en inzendsters voorl
bun goeden raad hartelijk dankbaar en vra- j
gen andere huisvrouwen om hun k'eine
uitvindingen eveneens te melden Door
^verbreiding in deze ko'ommen profi leuren
immers velen van die kleine handigheden
en wordt het met recht: „Eén voor allen
en allen voor één".
R7777 Fa. Wed. M. van Meurs, Broers-
U f i yeld 53. Erkend gasfitter. Erkend
installateur. Uw adres bij ver-
huitangen. Na 6 uur tel. 67879.
Amsterdamsehe Bank N.V.
Bijkantoor Westvest 36.
Alie Bankzaken Assuranties.
<2 LIJNEN!
vvvwv Grootst Speciaal hi ns»
RQA Af) MEIJER's Zakentelefooa
UuTTu Vlot te verzending.
Door EHecnior Ebot Carroll
V
Onver» acJi's.
Ta- liet al kuait voor vijven9 Gwynne
Ca oren keek voor de ze-de mail in vijf
n inu'est op baar zilveren po s'or oge, ah
vu- ze bang, dat het was blijven s i's'aan.
Z-" hield het tegen haar oor. Het tikte
rcceln ai?, vinn g en vo's'rekt oiver-chü-
Jig voor de opgewondenheid zijner e ge a
re--e, .die bim.e kort een der verrukke
lijkste avonturen zou gaan be even, we'ke
et n r.ege ihen.ar g rrese over korten kun
nAi.
Schei nu tocti u.t met op dat horloge
te kijken, G wynne," mopp rie een van dc-
dne in het wit gekleede verpleegstertjes,
die in de onttakelde saaie slaapkamer
bijeen /.aten. „Kom, vertel ons liever eens
wat meer er van. ik neem je het niet
kwalijk, dat je opgewonden heat, hoor.
Als .iemand -mij uitgenood gd had op een
tochtje door Jiet Panama Kanaal naar
New Vork b'ec-n en terug, t'at was het
De dood aan motten en mijten, 1
Wist u b v. dat het aanbeveling ver
dient om wollen kleeding, die u natuurlijk
tegen mot weuscht te beschermen, bui en
te hangen als hét vriest? Een'verblijf van
een bont of een bontgameermg, die niet
geregeld wordt gebruikt, in de vrieskou de
is een uitstekend beveihgingsmsd tel Wol
len garens,*die nog moeten voorden ver
werkt, verstellappen ed kunnen ale zon
der eenig bezwaar buiten in de kou wor-1
den gezet.
Er is ook een ander middel, n.l. het
wasschen met motvrij makende zeep Deze
zeep is zoolang ze er nog is bon-
vnj verkrijgbaar, maar ze is duur en het i
buiten zetten in de kou kost niets.
Meel, grutjes e.d. die men niet .vertrouwt,j
kunnen óók, in een dunne laag uitgespreid
in de koude worden bevrijd van mijt enz.1
Het „gespuis" gaat aan deze koude te
gronde, evengoed als aan te groote warmte j
Vriest het niet, dan kan bloem, haver
mout, boekweitengort enz. in een du one
laag worden verwarmd op een bakb'ik of
in een vleeschpan of koekepan. f
Er moet steeds geroerd worden in de j
pan, opdat de onderste laag niet te warm
zal worden en de bovenste niet voldoende
warmte zal krijgen.
Na eenigen tijd zacht.es verwarmen zijn
de kleine levende wezens, die onzea voor
raad bederven, gedood. Bloem kan daar
na nog eens gezeefd worden om klontjes
te verwijderen, de andere artikelen wor
den los geschud en alles wordt pas weer
opgeborgen als het goed koud is gewor
den.
Wrijf» as.
Mevr. D. vraagt, wat er gebeuren moet
met meubels eu met vloerbedekking vain
linoleum ais er geen was meer is, of al
thans niet voldoende was voor de gewone
vvrïjfbeurten.
Wï weten daar op het oogenblik nog
maar één oplossing voor, want ons is nog
geen surrogaat bekend voor de was (meu
bel- of vloenvas in vloeibaren of zalf-
achtigen vorm).
Over bet algemeen wrijft of liever wreef
de HolJandsche huisvrouw véél te graag.
Zif heeft meubels en vloeren voorzien van
een behoorlijk laagje was. Die was is in het
hout, het linoleum enzgedrongen en
vormt een beschermend laagje.
Nu er niet veel was meer is, kunnen
we gaan teeren op wat we in betere tijden
in dat hout en in het linoleum hebben
gewreven.
Door energiek borstelen of wrijven met
warme doeken b.v. haalt men een deel
van de ingedrongen was wel weer naar
boveri en dit is het voornaamste
verwijdert men m elk geval het vuil uit het
bovenste laag.e
Inplaats van nieuwe was aan te br.ngon,
kan men dus oOk borstelen en wrijven om
vlekken of vuil te verwijderen en teeien
op den spiaqxd, die in meubels en vloer
zit Ais dan een enkelen keer p>r jaar, zoo
dikwij's als de voorraad was dat tielnat,
wat i seuwe wjrs vvor't aangebracht, dan
houdt meu de meubtis en den vloer nog
heel lang netjes. Natuux ijk moeten vuil
cn vlekte i zoe v|ug mogelijk worden weg
genomen, waterkri g-n mogen met oud-wor
den, anf dan zij de uitgebeten plekken
moeilijk te verwijderen.
Er is wat moer zorg noodig om het
hout en het iiioeum schoon'te houden, er
is bij het wnjven en jborstelen meer kracht
noodig, maar die artike'ei zijn nog met
gerantsoe e rd of niet te krijgen en dus...
Ten overvloede zij ai g even gewaar
schuwd, dat tiet scltrobben en boenen van
linoleum véél vas uit dei vloer baalt Een
keukenvloer, die met linoleum is bedekt
en die uit den aard der zaak bloot staat
aan evtra verot tremigingen, moet óf droog
worden schoor gehouden, óf worden ge
schrobd, geboend of gedweild en dan dof
gelaten. Na een dergelijke (natte) schoon
maakbeurt vraagt de vloer wel wat véél
was.
R. L.—H.
Alle boodschappen.
Experts in teiefoonreciame,
HOOÏKADE 2.
Servio, Westmolenstraat 4.
Engros detail.
OQtC/l Beeedig Taxateur van Onroe-
00!Ut rende Goederen, j. Bokhorst,
Overs chieschestraat 106
AUe
F. KEISS, BROERS VEST 21.
Speciaalzaak in: Damestasschen,
koffers en alle soorten lederwaren.
Reparatie-inrichting.
v. d. MOST,
LANGE NIEUWSTRAAT 23
expeditie en zware transporten
Vraagt tel. zichtzendmg.
CÖOQC G. VAN MEURS,
Uütaj LANGE HAVEN 5.
RR1Q7 F- vaa den Ende, Kantoor-'
UP1U/ boekhandel - Drukkerij. Rotter-
damschedijk 234. - Schiedams'
Goedkoopste Kantoorboekhandel
COQ11 Maltha's Lederhandel,
UOOII Broersveld 145 - 152
Leder-foumituren, Koffers,
Actetasschen. Reparaties
VxJ'tUU Boterstraat 28—32.
<2 ujNENi Modern ingericht reparatiebedrijf
Meelfabrieken
N.V. A. Tieman,
Hoofdstraat 39.
TarwebioerK Tarwemeel -
Tarwe-afvallen.
straat 25-27. Inkoop alle soorten
oud papier ea metalen.
C O A 01 Verbetering van Schoorsteen trek.
OO^tA 1 Fa. V. L. Borrani.
Alléén Lange Achterweg 33.
C Q "70 E N.V. Van Katwijk's Glashandel.
OU OU Lange Kerkstraat 38.
Alles op dit gebied.
ROCOQ FIRMA A. GOOS, Speciaalhuis
OOvOv in haarden en kinderwagens.
G. Verboonstr. 21, t.o. Hav.Bahk.
R7R79 JACK HANSEN, ROTTER-
1 O 1 DAMSCHEDIJK 227.
Heerenmodes, Kamerjassen,
Pyama's.
ïfld Heyermans en van Ouwerkerk,
OOOUt Passage 8. Chablonen voor vaten
en kisten, ïumeroteurs, datum
stempels. Alle soorten gietvormen,
graveerwerken.
C "7 O Q Stoomververij en Chemische
O ZOZO Wasscherij „CENTRAAL",
Hoofdkantoor: L. Nieuwstraat 71
2070 Womngbureau„Schiedam-West"
Oö lv/m Nieuwe Haven 83.
Adm. van Onroerende goederen.
CORSETTIÈRE LANGE HAVEN 125
UITSLUITEND MAATWERK EIGEN ATEUERS
best mogelijk, dat ze me op een brancard
aan boord zouden moeten dragen. Ik zou
totaal overstuur zijn t"
„Ze is me maar geen bofferd," nep
Sue Dallon, die op een hoekje van de
tafel zat nit. „Ik lien echter de kampioen-
slommerik van het her:te St Margaret's
Ho-pi'aal. Dat mag de beste wered welen.
Daar was ik me nachtverpleeg-tar bij die
wanhopige zenuwlijds'er van kamer 17 en
m'n haantje meer dan ben, zonder zelfs
te droomen, dat ze wel eens reisgezel
schap noodig zou kunnen hebbe i. Och,
iïair de kran'en stonden toen ook zoo
vol met bizonderhe len over de schei ling
can die bekende Inez Maitland, dat ik
daarvoor veel meer belangstelling had
dar»
„Schei uit, Dalton," waarschuwde Frecla
Murra", met gefronst voorhoofd de spreek
ster aanziende, „het is mijn burgerplicht
je te wijzen op het fei', dat juffrouw
Maitland met Gwynne verwant is, als je
dat soms vergeet 1"
Gwynne, die voor het raam sload,
wendde zich om en haar heldere lachje
klonk door het vertrek.
„Zooiels van een achter achter achter
nichtje, dat is alles." zei ze lachend. ,,Ik
had haar nog nooit gezien, voordat ze hier
als patiëntekwam. Haar vader, Ambrose
Maitland ze heeft den naam van'Rogers
afgelegd, zie je? kwam wel eens een
heel, heel enkelen keer bij ons thuis, toen
moeder nog leefde. Bij haar dood was hij
t in Cur'opa en nadien heb ik hem totaal
uit hef oog verloren. Ik kende Inez dos
beelemaal niet, hoewel ik wel ge'ezen had,
dat ze met den millionna r Phil Rogers
getrouwd was. Op een middag, dat hij haar
bezoeken kwam, ben ik tegen neef Am
brose aangeloopen en hoorde toen pas voor
het eerst, dat ze hier in het ziekenhuis
lag
j „Non, in elk geval is ze dadelijk erg
I gecharmeerd op je geworden," verklaarde
I Sue. „Niemand anders in heel San Fran-
j cisco zou zooveel van een teerling ver
pleegster gevorderd kunnen hebben, a's
de befaamde Inez. Haar zenuwen waren
totaal op, toen ze hier kwam. Misschien
tobde ze over het verlies van Rogers met
al zijn geld. Spreekt ze wei eens over
hem, Gwynne?"
„Natuurlijk niet! En ik heb er nooit
over gedroomd, dat onderwerp aan te
raken. Maar toch geloof ik niet, dat ze
veel gaf om..."
„Laat haar gewezen man nu maar met
rust!" viel Freda baar ongeduldig in de
rede. „Hij hoort er niet meer bij. Ik stel
er veel meer belang in, -waar jij nu wel
heengaat. Stel je toch voor, wat *n bof-je,
om dit oude stinkende hospitaal te mo
gen verlaten voor'een vorstelijk jacht en
een reis om de halve wereld. Geen won
der, dat je van streek bent. Ik denk
niet, dat ze je uier nog eens terug zullen
Dezer dagen heeft men tijdens opgra
vingen te Pompei op de zuilen, die de
igalerij van een palestra vormden, 465
hoogst belangwekkende inscripties, figuren
en schetsen ontdekt, welke ongetwijfeld
waren aangebïaclit door de sportslieden
zelf of de hu-schouwers, de de palestra
bezochten. Op dezelfde plaats heeft men
de geraamten opgegraven van 85 personen
die, toen zij trachten te vluchten, door
den lavastroom veirast en gedood waren.
In de nabijheid van een dezer skeletten
vond men een tasch met handige chirur
gische instrumenten, o.a. voor oogopera
ties, waarvan een groot aantal uitstekend
bewaard is gebleven.
Drie dooden bij vliegongeluk in Amerika.
In de buurt van het vliegveld van St.
Louis, in de Veroenigde Slalen, is een
verkeersvliegtuig der Transcontinental Air
ways neergestort. Drie inzittenden werden
gedood, twaalf werden gewond.
zienr
Weer klonk het heldere lachje door het
vertrek. Ea Gwynne antwoordde:
„lk weet heelemaai niet, welke plaat
sen we zullen aandoen, behalve dan dat
New York het einldoel is. Dat oude New
York, waar ik zooveel van gedroomd
heb. Maar ik kom hier terug, om mrja
diploma te halen. Dat is al voor elkaar.
Ik heb traar drie maanden verlof. Dus
tegen "half December zien jullie me her
terug."
„Toch waar?" vroeg Sue smalend. „Ik
geloof het pas, als ik je weer zie. Net
of een meisje, dat er behoorlijk uitziet
en de kans krijgt, zich geen levenspositie
zal weten te verwerven. Wie gaan er
allemaal mee? Hoe groot is het gezel
schap?"
„Dat weet ik niet," zei Gw-ynne. „Nie
mand heeft daarover nog ooit een woord
tegen me gezegd. Neef Ambrose is verle
den winter hertrouwd en dus zal zijn
vrouw er wel bij zijn. En dam sprak Inez
nog van een of anderen dokter, maar zijn
naam ben ik vergeten, en ze schreef me
over een zekeren meneer Lee, die me
zou komen afhalen..."
„Mevrouw Maitland is oen heel mooi
mensch," viel Sue haar in de rede. „Ze
kwam Inez iederen middag bezoeken, net
ongeveer als ik in dienst kwam. Ze is niet
veel ouder dan haar stiefdochter. Ze was
i nxfiTcrs
Adam op het Lrilschepieiii.
Gistermiddag werd het Leidsehepiein te
Amsterdam in lichte opschudding gebiacht,
door een 19-janp jonginenscb, die daar be
halve met schoenen en sokken, shavil, hoed
en parapluie in paradijselijk eooluum
rondwandelde
Twee voorbijkomende sumumcra.rs van
politie hebben den man in zijn vel ge-
grejien en bet politiebureau binnengebracht.
On:;rl5kc dienstbode.
De politie te Amsterdam heeft een 25-
jarige dienstbode aangehouden, die in haar
dienstbetrekking aan de Prinsengracht al
daar honderd golden had ontvreemd.
KORFBAL
Naar de competitieleider van den Ne
der Land schen Korfbalbond mededeelt, zijn
de competitiewedstrijden van de districten
Zuid-Holland, Gelderland en. Overijsel,
vastgesteld voor morgen, in verband met
den slechten toestand der speelvelden af
getast Ten aanzien van het wedsl'rijdpro-
grarnma, vastgesteld voor de districten
Noord-Holland en Zuid, zal nog een nadere
beslissing worden genomen.
Een vinnig klopje op de deur onderbrak
het gesprek. Er trad een bediende bin
nen.
„Ex zit een heer op u te wadden in de
ontvangkamer, juffrouw Cameron", kwam
hij zeggen. „Ik zal uw bagage mee naar
beneden nemen."
Hij nam de twee uitpuilende koffers op
en verwijderde zich'. Gwynne greep mot
trillende vingers naar haar manlel en
handkoffertje.
Stoelen werden met veel lawaai opzij
geschoven. De drie vriend nnen omrï g len
het vertrekkende mensje. MM veel 'avaai
namen ze afscheid.
„Schrijf ons voera! uit iedere haven, d e
je aandoet."
„Zal je ons utt al'e p'aatsen, waar je
komt, prentbriefkaarten sturen?" Eu de
onverbeterlijke Sue voegde er nog a ui
toe: „Yergeel vocal met, een hes luij
ving te geven van den één en en coiiiicn,
zoodra je hem ontmoet licht en ik
voorspel je, dal het vast cn zeker ge
beurt. Ik ben de zevende doch lei ia' een.
zevende dochter en kan dus in de toe
komst zien, zoowel als in het verleden
Lachend om al dien onzin, maakte
Gwynne zich ten slotte uit de onim'zn
gen harer vriendinn n los en tr p, e' 'c de
trappen af, met stralend gcz.ich'je ei luid
kloppend hart. Eindelijk ging ze dan locu
een echl aiontuur lege moei.
[Wordt rc>i" Ijiil
li
V* y
i.-£-