m STADSNIEUWS ■SU. V. sa. AREND Hè, é/e Kiespijn/ Laatste Nieuws De strijd - tegen de prijsopdrijving fa. L. Borrani - Scftiodaifï üenftHSgevmgen llVi* Zaterdag 24 ^October 1942, SCHIEDAMSCHE COURANT Pag, 2 Het publiek gaat meewerken SH|i©r»iJ en WifsTSvarstóel 'f %^as&QKer is?" „Met den helm geboren" „Manege" Agenda De NederJandsche Ptjmfilhr Uitreiking distributiebescheiden Het Langemarck Studium - De" tramkaarten &.E.T. Schoorsteenveger, Rookverdrijver, Metselaar Ak?aï2s$ en Wetenscliai» Gemengd Nieuws Variété in Arena Verloren en gevonden Uj, de, haadmaaMijd Uitreiking bonkaarten 12e periode (1-28 Nov.) Kostelooze inenting Burgerlijke stand SCHREU0ER A. Jxn. BEURS VAgH AUSTERDAN H% Jjed.Jfed, Hand.Bnk' Ned. Handolmij, fndustr. Ondern. r?Vu ioo% ^^iwt^jpcr?-PTv,->- 2 'tf ^-un i?M Vijf in,uü. reeds puliiicecideu wij ia weke- i. Igkscho rapporten(lc resultaten van do werk zaamheden der, economische brigade van de Scliiedarnscha poHlie, Vijf maal .achtereen hoeft men telkenmale weer kuanoa leien welke over tredingen bier for _stede werden gemaakt van do bepalingen tegen prijsopdrijving, prijsaandui ding en handel op de zwarte markt. Steeds weer kwam liet op hetzelfde neer, hetgeen misschien vervelend moge zijn, maar toch zeer lang- mam. Het is namelijk gebleken, dat het pu bliek de krant heel goed leest en uit deze lectuur de noodige leering put. Want de politie staat thans niet meet alleen in haar taak tot opsporiag van economische wandaden. Hot aantal klachten neemt met den dag toe, het geen hoteokent, dat de particulieren, die da dupe dreigen te worden of zijn geworden van deze practijkea, beseffen, dat het werk vun do economische brigade althans êén van de mid delen Is om aan de prijsopdrijving en den zwar ten handel paal en perk te stellen, fn velo gevallen kon ook preventief optreden ver gaande consequenties, voor de behoktonen, die hun fout inzagen, voorkomen. Hierdoor vooral wordt bet groote nut van deze gespecialiseerde groep politiemannen, bewezen. Zij zijn er niet op uit om zooveel mogelijk processen-verbaal le seinj- - ven. Hun taak is da bescherming" van het publiek en de belangen daarvan zijn ook ge- diund als door het ingrijpen van de economi sche brigade de klant, die teveel betaalde, zijn rechtmatig deel terug krijgt en de handelaar weer op het pad der deugd terugkeert. Het gaat er ook niet om, dat overal, waar een voorradje is opgeslagen, dat er misschien al twee jaar ligt, ia to grijpen en de goederen in beslag to nemen, wegens oveilrcding van de hanistcrbepalingcn. Waar de politie ervan overtuigd is, dat men geheel .te goeder trouw gehandeld en indertijd, toon er volop was, ge zorgd heeft voor de schrale dagen welke wij nu beleven, dan gebeurt er niets. Maar als er ergens een partij tandpasta op zolder mocht liggen, wordt het anders. Ook zal do eige naar van bijvoorbeeld tien vaten lenziue, welke hij in een schuurtje beeft opgeslagen, redelijker wijs niet van de politie kunnen verwachten, dal zij zal geloaven, dat hij deze brandstof noodig heeft voor zijn buiteiiboordraolortjel Dat is bet verschil. Men schroma dan ook niet eventueeie overtredingen te signateeren. Een bezoek aan do politie hééft een onderzoek ten- - gevolge, waarvan de gevolgen slechts heilzaam kunnen werken. Men hoede zich echter voor al te pietluttige' dingen en vooral late men zich niet meesleepea door persoonlijke gevoelens, want deze zijn vaak slechte drijfveeren. En voorat dient men de politie niet lastig te val len met brieven. Schriftelijke klachtenbehan delt de economische brigade niet, deze gaan de prullemand in. Als een vermeende over treding inderdaad van belang is en daarbij speelt het geen rol of het gaal om enkele centen of guldens dan is zij ook wel een gang naar de Lange Nieuwstraat waard. Eerst een compliment Wij behoeven ditmaal de rij niet te openen inct een zwarte figuur, doch kunnen ook een ander geluid laten booten. Op een vraag on zerzijds boe io situatie thans in Schiedam is, mochten wij uit den mond van inspecteur Oosterhof, te chef van de economische bri gade, vernamen, dat toch niet altes even don ker is. Kortelings is bijvoorbeeld eau contrflle gebonden, onder leiding van deskundigen uit Den Haag, in de znivelbranehe. De uitstag van deze coalröie was alleszins bevredigend. Do gaasche Schiedamscho zuivelhandel had de zaken keurig in orde. Men houde het zoo! Met groenten en fruit hapert nog steeds Iets Een van de andere, takken onzer voedsel voorziening kart echter nog steeds niet goed op stoot komen. In de groenten- en fruitbrancho vallen herhaaldelijk processen-verhaal wegens het ontbreken van prijzen op do wagons. De handelaren laden hun karren vol en denken niet aan de prijzen. Zoo zijn do minder be trouwbare onder hen natuurlijk in. staat om drie dubbeltjes voor een kilo uien te rekenen, om maar iets te noemen. Het gevolg vaa het ontbreken van prijsaan duidingen. is natuurlijk een proces-verbaal. Het gevolg daarvan, is een boele. Een boete .is altijd oen verliespost. Deze zou men een voudig kunnen voorkomen door eau stuk krijt ter hand te nemen en op kisten oen prijsje te kalken of door een prijs te schilderen op een stuk karton. Het te nussenien wel een beetje lastig en het zal voorkomen, dat men" de prijzen te zijner tijd moet wijzigen, maar men moet nu eenmaal voldoen aan de voorschriften. Kachelhout „Eikenhout is eikenhout", volgons de variant op het Limburgsclie volkslied, dat dergelijk hout bronsgroen maakt. Alle hout is goen timmer hout, maar ook geen kachelhout. Als je nu eiken blokken koopt om strofe te stuken tem- eïndo kolen te sparen, en deze blokken blijken van ordinair vuren to zijn en bovendien nog nat, dan kan. men rustig tot de condusto koraen, dat men in den nek gekeken ia. Als speciale verrass,ng ntnimt men dan nog op den koop toe, dat men zijn hout ook nog te duur betaald beeft, imar dat is zoo erg niet in een tijd als - dezen, waarin het geld geen rol speelt. Daar ben je al aan gewend. Dit tijdbeeld doet zich voor, als men zich op het terrein van do brandstoffen beweegt. Het is misschien wel zoo sterk, dat men kan aannemen, dal alle kachelhout te duur is en overigens niet te krijgen. Dan krijgt 'men do wicht niet, do kwaliteit is minder en het Ï3 nat. Zoo werd dez"1 week iemand gesnapt die dergelijk hont verkocht voor fit per hon derd kilogram. Het was b'ijkhaar slecht hout, want do originecto prijs bedroeg f ".35. In plaats van eiken was het vuren. Do truc is hier gelegen in het zakje. Een goedgetoovige leek ziet heel wat iu een zak hout, maar hij moot met gaan wegen en dar de» prijs uitrekenen, want dan komt hij tot de slotsom, dat hij bij zijn neus genomen is. Of liever, iedereen moet aan hef rekenen gaan, onmiddellijk en zoo nauwkeurig mogelijk. Mevrouw verkoopt kinderschoentjes Mevrouw kaa het heel goed doen. Motiecr heeft een goede zaal. Maar mevrouw wilde er blijkbaar ook wal bijverdienen. Zij zag wel wat in een paar afgedragen kinderschoentjes van een barer kinderen. Indertijd had zij de schee. tjes gekocht vqor f 5.60. Zij gaf ze aan een schoenmaker met da boodschap, dat hij de schoentjes wel verkoopen kon voor zes gal den, Civiel prijsje tegenwoordig. Maar de lus- schenhandelaar moest er aatuuitijk ook wal aan verdienen, dus werd de prijs zeven gul den, Maar bet liep fout, want de klant mengde do politie in het- geval. Deze gïug eens re kenen en kwau op een veel iagcren prijs, want voor tweede hand ach goederen mag men hoogstens drie kwart van de oorspronkelijke waarde vragen.- In dif geval zou moa komen op een prijs van f 4.25, hoog-uit Zovon gulden is in ieder geval veel te voel. Gevolg van een en ander ia geweest oen proccs-vcrbnal zoo wel voor mevtouw als voor don schoonmaker. Bonnen en bonkaarten verkocht Een v.an do belangrijkste overtredingen van deze week, welke opgespoord werden, was do verkoop van bonnen eu geheoïe bonkaarten door gezinnen in de omgeving van de Kreupelatraat, Een sigarenhandelaar in de buurt en, andere particulieren verderop hebben daarvan gepiofi- teerd. Zij gebruikten de bonnen en de kaar- ton' voor zichzelf, dreven er dus geen han del in. Voor, bonkaarten werd van twintig tot dertig guldon per stuk betaald. Do kaar ten konden voor cm deol in beslag genomen, worden. Tegen verkoopera en koopers js pro ces-verbaal opgemaakt. Een voorraad In huls De tweede belangrijke zaak was de inbeslag neming van een voorraad verschillende goederen bij een particulier i'-, de Aleidastraat, die er zich op toegelegd had goederen te verzamelen, waaraan gebrek Is, of waaraan naar zijn be rekening ernstige behoofto zou komen. Het was een fantastische voorraad. Hij bestend o.a. uit eon waschmand vol knoopen, ccnige honderden kg, graan en mee1, ongeveer hon derd schoenzolen, een partijtje van een veer tig vijftig flesschen drank, waaronder cham pagne, v/ijn, oranjebitter, enz., enkele radio toestellen, terwijl da eigenaar slpchts voor êén toestel vergunning had, en tenslotte een twin tig kg, rijst. De politie heeft alles meegenomen en thans is zij aan hel onderzoekon in hoeverre deze goederen afkomstig zijn uit den zwarten han del. Do eigenaar is aangehouden en na ver hoor weer vrijgelaten. Tenslotte kunnen wij nog melding maken van een verhaal wegens het te duur veriao pen van een sloffer. Dit nuttige voorwerp in huishoudelijk gebruik mocht f 1 50 kosten, doch werd verkocht voor f4.25. Verder werd er een partijtje benzine in beslag genomen, dat voor f2 per liter werd verkocht. HOOGSTRAAT 51 TELEF. 6854É BEfjêRLANDSCHESTR 1 TELEF, 67385 SI N G E L 103 TELEF. 67641 MAFtiASTRAAT 54 Passage theater. Deze Vlaamsche film met ile jeugdige Jelto Bruyninckx in den hoofdrol, behandelt de avon turen. van een hoerenjongen, die naar de siad trekt. "Hij ontmoet daar een straathoefje onder Wiens leiding hij zijn ervaringen van do groote st.id opdoet. Hel platteland blijkt evenwel oen grootere aantrekkingskracht voor hem te be zitten dan hij eerst meende, met hot ge volg dat bij naar de ouderlijke boerderij terug keert. Op do .hofstede" zijn evenwel oavveeis- wolken aan den hemel verschenen, iu den vorm vatj financieele moeilijkheden. I.tilkomst wordt wor.it gebruebl door eên kasteelheer uit de omgeving, die do boerderij koopl, waardoor de bewoners van de zware pacht worden be vrijd. De grondbezitter werd hoofdzakelijk lot deze daad gedreven door de liefde dio zijn dochter voor den Hinken boerenzoon had op gevat. Het einde van do fiim geeft dan ook een echtvereeiiiging tusschen beide jongelui lc aanschouwen- A. Kteijwegt. Monopoly, Een circusfilm, waarin Attela Hórbiger en Albert Matterstock de hoofdrollen spelen, is „Manege". Het broederpaar Arion vertegenwoor digt een luchtacro balen-nummer, doch hoewel do techniek van hun werk een nauwgezette samenwerking verlangt, zijn de gebroeders in bun persoonlijke leven eikaars verbitterds!? vijanden, uitvloeisel van een liefdesgeschiedenis. De Dim nu, behandelt de gebeurtenissen, die tot de verzoening leiden. Hot betreft wederom eon Jiefdesaffaire, doch nu springt de oud ste broer voor den jongere in de bres en hoewel er een slachtoffer valt de vader van de betreffende jongedame, wordt ver moord en de schuldvraag hangt nog eenigoa tijd als een onweerswolk over het broederpaar - keert alles ten goeie. De definitieve ver zoening komt tenslotte tot stand tijdens de uitvoering van een trapezoaummer. A. Klcjjwegt. Eon GOEDE B-Ril bij een GOEDE» OPTICIEN dut HOOGSTRAAT 91 Brillen voor Zieken fonds! eden Passage theater, 215 en 7 30 u. Met den helm geboren. (Zat. en Zondag 2.15, 4.45 en 8 u Monopote theater, 2,15 en 7.30 u. Manege. (IS jaar. Zat. 2.15, 7 en 9 u.; Zond. 1, 3, 5, 7 en 9 u.j. 28 Oei Musis Sacrum. 7 uur. Concert- on variété avond Mandoline gwelsch, O. N. I. 28 Oct., Consistoriekamer Ned Prot. Bond, 19 45 uur Ledenvergadering N?d Prol. Bond 29 Oct. Geref. Jeugdhuis, half 8 Gercf. Comïfó voer Wuilerte/.'ngen. Ds. P. N. Krnys- wijk: Mystiek. ROTTERDAM Heden Arena 2 15 eu f 30 uur. Variété (Zond. 2, 4.30 en 7.30 uur). Heden e.v.d Museum Boytnans, 10—5 uur. Kajaarstentoimstolimg be< kiende kunst 24 Oct. Korucigirniekerk, 3 uur. Concert Roti. Phllh. Üikest. Soliste (luik 'Bnstabo (viool). 24 Oei Burgerzaal Stadhuis, 3 uur. Ned.-Duil- sebo Kuituur-gemeenschap. Concert J. G. van Doorn (orgo!) e.i moer. Fcnny van DoornHoinijn (sopraan). BIOSCOPEN Luxor, 1.30, 3.45 en 6.45 u De grosse Liebo. Capitol, doorl, van 1 uur af. Piraten' (14 jaar), i Prinses, 2.15 en 7 uur. Het vlammende woud. (Zat, 2.15, 4 30 en 7 39 u.; Zond. 1, 3, 5 en 7 3'! n 1 HuohJreUui torn eu sluil-simuwa M d.awng.i Schiedam; buitenland; G. J. Lensmk, Den Haag; binnenland'' D. Maltha, Schiedam; ver antwoordelijk voor-do advertenticruliriek: mej. N Meijer Schiedam Druk- H A M Roelants, Juist, nu ik uit moet en geen tjjd heb voor den tandarts. Hindert niet. AKKERTJES nemen de pijn direct weg mevrouw, morgennaarden tandarts. De bonkaarten voor de 12e periode zulten worden uitgereikt aan hen, wier geslachtsna men beginnen met de letters: S t/m Sta op Maandag 26 October 1942. 3 to, T, U t/m Verc op Dinsdag 27 Oct. 1942. Ven!, t/m Wia op Woensdag 28 October 1942. We, X, IJ on 2 op Donderdag 29 Oc- tobor 1942. Het distributiebureau is geopend van 912 uur on van half 2—5 uur. In v.m. Köttio! en Spalaud zal de uitreiking plaats hebben ojfr Vrijdag 30 October 1042, in hol schoolgebouw aan don Schiedamscboweg no. 52. van 9—12-en van 14—16 uur. Gisteren hebben we gemold, dat voor karakter volle ongehuwde jonge mannen van 17 tof 21 jaar, die door financieele of moeilijke om standigheden hun verdere sludie voor een goede positie in de maatschappij moeiten staken, ds mogelijkheid bestaat om een 2 jarigen voorbe reidingscursus to-vo'gea door middel van Lan gemarck Studium, Behalve tot hot Lange marck Studium, Waalsdorporvvcg 12 te VGra- venhage, kan. men zich ook Otn inlichtingen wenden tot het Nederlandsch Arbeidsfront, af- dueling Jeugd, Hoetmandsingel 163 te Rotter dam, waar eveneons gelegenheid bestaat zich aan ta melden. Jubileum. Op 1 November*» s. zal de heer P. J. Baris den dag herdenken, dat hij voor 23 jaar bij de firma R. Mees en Zoonen als boekhouder in dienst trad. 'Jeugddienst. *- -j 1 hl verband mot liet niet moor beschikbaar stollen vanbatterijen voor zaklantaarns, .dio do conducteur» ah do R.E.T. 's avonds ge bruiken, zal, naar do directie in De Schakel moodoolt, do kleur" van do 12-rittenkuarlen h fl worden gewijzigd van blauw in licht oranje. Tevens is da nummering der ritton vetgedrukt, terwijl aan do voorzijde van de sniert een hroodo zwarte balk ia aangebracht, ter voor koming van verwisseling Voet de' gele 6-rit tonkmu'Lon A f 0.50. Do blauwe kaarten blijven goldig; zij zul len echter gedurende da wintermaanden niet moer worden uitgegeven. De ""conducteurs kun nen do nog in bun bezit zijnde blauwe kaar ten blijven verknopen. - De kleur van do vooruitbetaalde 12-ritteu kaarten voor overheidspersoneel bljjft ongewij zigd. De kleur van de 10-els. eukolo roiskamtjes zal voidon gewijzigd van blauw in geel. De aanwezige voorraad blauwe kaartjes wordt eren- wel opgebruikt, zooilat vobrloopig in de con- ducteurstrommcls zoowel de blauwe nis do nieuwe gelo kaartjes kunnen voorkómen. Speciaal In hef verbeteren van schoorsteontttk ALLÉÉN Lange Achterweg 33, Tel. 08421 Orgel- «u HedrreninHWag, Hedonm'ddag organiseert de NèJerJandsch. Duitscliö KultiuixgeawxArscbap in dft Burger- zaai van het Rotterdamsch stadhuis eon orgel- en iiaipremniddag, waarin de sted sur ga- rus! do lieer J. G. van Doom en do sopraan Fanny van Doorn—Romijn zullen oplroien. Het vauété-programma mot de Frariscbe zan geres Josée Sana, blijft nog oen week in Arena. Oandestieite broudbonnén. Do Itaagscho politie hóeft den 22-jnrigén koopman H, A. S. on don 32-jarigen machine bankwerker II. W. K. aangehouden wegens hroodbohnenhandel. Gebleken is, dat K, iu het bezit was van 1300 brood bonnen, die hij to Utrecht van on bekenden had gekocht voor eau totaal-bodiag van f 798 en dat S. een aantal bonnen van K. voor i 1.33 per stuk had „overgenomen", met do bedoeling deze voor nog hoogéren pnjs aan anderen to verkoopen. Alle 1300 brood- bonnen zijn in beslag genomen. Tof na toe werd bij elkui jeugdd onst Iu! do Ned. Herv. kerk de I'torgle, welke gevolgd, zou worden, uitgore.kt. Van morgen af Komt daarin verandering. De Jitnrgicbn zijn vn.za- mold op een blad en van do* bezoekers wordt 1J F IS TO ft'l L venvachct, dat zij na gebruik het „bpekje" uji zijn plaats zullen latoa liggen; na afloop ion den d.onsl woiden zij verzameld. Do Jongdrheus'eoinmis to Iveft bonten laten vervaardigen, dio jvoór den jeugdd.cnst op de vier hestnnude Psklmen- en Gezangen!)onten riilieu worden gehangen en aanwijz ngen zuilen geren omtrent de 7 gezangen. Hei blijft noo dig don nieuwenjbunde! niet gezangen van Smis moe to brengen. 1 Giffen ;Toar. kcrircJi. t Voor de groote réslauralie van de Groote Kerk, die zoo wcreeds meedeelden, iu vorr hereidmg is, heeft** een ingezetene ter gelegen li ei il van zijn 80«i verjaardag een gift van f lOO aan kerkmeesters doen toekomen. Vonr do Nieuwe Weslerkerk ontving ds. Tonsbeek van iemand f 100 met de toezegging, dat nog f 400 zal volgen in het raam van tiet "20 maandenplan. Herrormiagsdktist. De gewonfe getrouw organiseert de Verocni- ging tot bevordering van do belangen dor Ned, liervonudc kerk te Schiedam ook dit jaar weer oen Hervorrnuididiensl, d:e Zondag 1 November in de Groote Kerk zal worden ge- lumden en geleid zal worden door ds. C. J. Laarman uit Don Haag. Konijn verdwenen. Ten nadeele van C. S. werd gisternacht uit een schuurtje achter zrjn woning een konijn, ontvreemd. f Do volgende in :hef. tijdvak van 17 tot cn mot 23 October 1942 gevonden voorwerpen, zijn op werkdagen, tusschen 1 en 2 uur aan het politiebureau 'jftrug te bekomen: Diverse sleutels; ceintuurs) handschoenen en wanten; insigne Ë.H.B.O.; bossen rijshout; "dames- porlemonnaïe met inhoud; vulpenhouder. Bij vmdera: Zilverbon, J. Korevaar, Rozen- buigerslraat 16a; hoeren armbandhorloge, J. kV. A. Heijfce, Groenclaaxi 66; rozenkrans, M, Westdorp, Moriaslraat 79; boa sleutels, G. !L Iloornuui, Stepiiensonstraat 20; damostasch met inhoud, G. v, d. Geer, Walvisstraat 5; Lips- sleulcl, D. Wijzenbroek, Doolhofje 14; zakje sruarverbindingen, W. Doele, Jan Steenstraat 6; halssnoer, j. W. Tenkhof, Plein Eendracht 3; lederen handschoen, J. Visser, TaandersEraal 30, Itollcnlam; vulpen, J. Visser, l'aanderstraat 30, Roltertlamj koperen pijpen, E. v. d. Waal, Lekstraat 6b; zak veevoeder, Pronk Zonen, f..1itgo Kerkstraat 2; zwarte jonge hond, J. v. Leeuwen, Broersvest 47groene shawl, A, v, d. Knoop, Parallelweg 29; rozenkrans en. fileu- tot, J, v. Meur?,, Oosterstraat 75; pcdicuurmesje, Wpd. den Uijl, Visscherstraat 11; straatbezemi, Falandt, Lange Singelstraat 101; glacé dames handschoen, F. Simrnea, Ni co laas BectBstraiit 22a; fox; terrier, Vap Otterloo, Ruboasluan 3.-idamoipacapluie,* v. d. Touw, 'Vondpllaau GO, kindorportemonnaie (ledig), J. Breman, Itoofdslniat 147; loterijbriefje, C, J, Kohier- ninns, Riiijsdaellaan 28b. Ceintuur, A, Zonne, Fmna llalsploln 6b; nikkelen dames,'ubandhorloge, jiortior Algern. Ziekenhuis; gebreide ilameshandsohoon, J. Scbef.'ers, Ooslerstiaat 56; zakmes, van Schel ven, v. Itnijsdaellaan 36; zilveren oorhei met groen liiingerto. van Seheindelen, Voomesrho- su-K.it 14; leesboek, D. Aakmaat, Mar,astraal 421); slamkaart met inlegvel, J. J. S. Klcrkx, Jan Stocnsti-aat 33; leesboek, D. Auaxnaat, Ma- rinslraat 42b; vulpen, A. Lewis, Van Ostado- laaa 7; U.K., korkbook, Doorena, Tuinlaun 68c; hecrenbwd, Zwarljcs, Kortlandstraat gb; Roo- do Km is bord van auto, II. Laven, Dor; Born- rudsctioslraat 40; fiuissteutel, C, J. Roolinii, Lekstraat 80. Dames armbandhorloge, J. IVgrim, L. Cosier- sfrant 2/17; rozenkrans, J. J. van Scheindelen, Voorn eschcsteaat 14; broekriem, porlior Gasfa briek, porlcrnomiaio met inhoud, A, Krijgsman, P, Potterstraat 23U; pluche tafelklood, W. van Ravens, Buerhavelaun 37c. Indien een ge vomica voorwerp door <len eige naar bij een vinder wordt afgehaald, wordt mededeeling verzocht aait het politiebureau, tci. 69333, Het voorlichtingsbureau vau den. Voedings raad schrijft; De broodmaaltijd bestaat tcgenwoorlig niet enkel uit brood, maar bij voorkeur u t brood mei „iels" erbij. En dat iets is strrds cwi verrassing. Hel kar koud zijn of wi rin, bet kan vast zijn of vloeibaar wezen, maar steeds zal hot de gaatjes moeten vullen. Ais bet maar jekker is en als het maar genoeg is, dan ziju do liuisgenooten er wol mee tevreden, maar toch is liet zaak nu eens to bekijken of aan do bijvoeding bij het brood ook nog andere eischeu te stellen zijn. In tijden van lcvcnsiniddelen-schaarschte dieigen or voortdu rend tekorten van noodzakelijke voedingsstoffen Voor het lichaam. En daarom is het nu zeer gowenocht alles wat wij tot ons nomen eens aandachtig te beschouwen en te speuren naar die gerechten, die hot hoogste profijt brengen. Uit de aard der zaak zal do warme hap vaak bestaan uit aardappelen. Hier is niets op tegen, maar er moet wat bij en het ge heel roost op de juiste wijze bereid worden. Vooral nu het fruit duur en schaacsch is, dus een voorname vil amine bron niet overdadig vloeit, zullen de groenten en liefst voor een deel rauw zooveel mogelijk op tafel moeten verschijnen. J>o aardappel bevat, mits in de scldl gekookt, vrij veel vitamine O,tut vitamine, dat behoedt tegen bepaalde ziekten en lieluas zeer gevoelig is voor verhitting en zuurstof. Door opwarmen en Gjnprakkon gaat het vitaminegohalte van de gekookte aard appel sterk, achteruit. De stamppot, hoe lek ker ook, en hot welkom» prakje hoeten een groot deel van de voedingswaarde in. Men zij daarop bedackL Speciaal nu, daar menig huis vrouw zoo graag met do stamper aan het werk gaat om evan „de vvarmo hap bij hel brood" to maken van resten ,van aardappelen en groenten. liet beste is, ook voor de aan vulling bij het brood, do aardappelen versch te koken G.iat het niet, dan kan men de koudo aardappelen in parten snijden, con bodempje water (met melk of jus) aan de kook bren gen, de aardappelen met de groonto toevoegen en voorzichtig opwarmen. Zoo min mogelijk roeren, met het deksel op do pan eens om schudden en zoo kort mogelijk op hef vuur laten staan. Resten goed verwerken is «en kunst. Een bouillonblokje, wat peterselie, soms de tomaat of de paprika, kunnen opnieuw geur cn smaak panbrengen. Wil men doze bijvoe ding uit een oogpunt van voedingsleer zoo goed mogelyk maken, dan mengt men de aardappelen met rauwe groente. Geraspte wortelen, geraspte seldcrijknol, fijn geschaafde kool, gesnipperde andijvie, plakjes komkommer, tomaat, elk op zijn beurt komt er voor in aanmerking cn vele kunnen gecombineerd worden. Do variaties zijn schier oneindig, vooral als de rauwe naasl de rest gekookte groente gebruikt wordt. Hooi goed smaakt b.v. een schoteltje van aard appelen, slaboonen tnot plakjes tomaat; van aardappelen, bieten en rauwe andijvie; .van aardappelen, bloemkool met geraspte wortelen. Meng mot versland en brouw ieta geurigs'voor bij ae koffie, maar bedenk bovenal, dat opwar men, fijnprokketi en lang verhitten in dezen, tijd vermeden moeten worden, 1 k.g. Tersehü of .oen reet gekookteaard appelen, (een rest jus of taptemelk),1 sol- ik-rij knol of 250 gram wortelen, zout, peter- 'actie of bladselderij. De aardappelen zoo mogelijk versch koken. Ze daartoe schoonboeneu, in stukken snijden en met een bodempje water on wat zout op zetten, snot aan do kook brengen en in .ecu gesloten pan gaar koken. Kooktijd t 20 min, Hoods gekookte aardappelen in vieren snijden. Een bodempje water (en een reatjo jus of melkj aan de kook brengen en de aardappelen ilaoraan toevoegen. Het vocht weer snel aan do kook brengen cn do aardappelen er cenige minuten in opwarmen. De seldcrijknol schillen of do wortelen scbooaboenen eu zéér fijn ras pen, De bladselderij (ook het blad van don knol is er voor te gebruiken) of do polor- solio wassctien on zeer fijn hakken. Groen te on tuinkruid aan do aardappelen toevoegen, alles losjes vermengen en nog oen enkele minuut verwannen en dun opdoen, Be reis van Khdx naar Brazilië. Stockholm, 24 October, (lï.SJ.BNaar do Drttealio berichtendienst uit Washington, meidt, hooft Hull gisteravond vorklaaril, dat Knox naar Rraziliö vertrokken is om „toepende kwos- ties" te regelen. Sovjet-ambajsadcur te Tsjcenglcing uuar do Sa v jet-Unie/ Sjanghai, 24 October. (D.N.B.). De Sovjet- ambassadeur te Tsjoongkng, Ranowjkin, i?, naar uit Tsjoengking wordt gemold, Vrijdagochtend per* spec'aal vliegtuig, vergezeld van ziju secre- fai-iS naar do Sovjet-Unie vertrokken, Hot te Tsjoengking verschijnende blad Ta- koangjiaö maakt tevens gewag v.iu de« terug keer van don Tsjoeugkinucs dien ambassadeur in Kootbysjei. wegens zwaren, zeer zwurou, Iwigduripn of nachtarbeid, en extra rantsooubonntn melk wegens giftige» arbeid. De uitreiking van do bonkaarten z.i! op do gebinikcJijko manier (collecliefl plaats vinden, van Maandag 26 lot ent met Vrijdag 39 October a.s, iu het bureau IloogsSiaat 112, doch uilslui. tend aan hen, dio voor de atloopando periode (8—31 October) eveneens to Schiedam extra ontvïngan, dus ia 'bet. bezit ziju van een wuxkgevcrskaai't, voomeil van het stempel „Dis. lrihnhekiing 391 Schiedam", Kaarten afstempelen of toekenen op 28. Oc tober 1942. Do stamkaarten (zonder inlegve') en work- g&\c-,3ktu!iion moeten ongavouwen, in alphabe. Uscbe volgorde worden ingedieud. Nieuwe aaimagen worden gedurende deze uilïctking niet in behandeling genomen, dus indienen na 31 October 1942. Do uilrmkiiig vim de extra rantsoeaboimen wegens gltigc-u a-brid ?,;d plaats hebben op Maandag 2 November 1942. Schiedam, 24 October 1942. De Burgemeester van Schiedam maakt be tond, dat op Woensdag, 28 October 1942, des namiddags tusschen vier uur en half vijf uur, ito gelegenheid zal ziju opengesteld tot koslo- looze inenting legen pokken van de ingezetenen, dte zich daartoe bij don gemeente-geneesheer ten heer P. v. d, Kujj, ten huize van dien geneesheer, Noordelnde nr, 6, Kathol, aan melden. Veertien dagen later, op Woensdag 11" No vember 1942, zal gonoemdo geneesheer we derom tussehen vier uur en half vijf uur aan genoemd adres zitting houden, teneinde de vac cinatiebewijzen uil te reiken. Voor een juist vermelding in do vaccinatie bewijzen van de nomen en geboortedata der innderen, ,is het gewenscht, dat roods op do eerste zitting worden medegebracht trouwboek jes der ouders o£ geboortebewijzen der kindoren. Schiedam, 18 OcfaboT 1942. 4529 Geboren: 22 October, ffina Cornelia, dochter van J. D. Goiüag eu 3. v, Gils, Bildeirdijfc- slraat 11. 23 October. Elizabeth Maria, dochter van 3. P, A. Koevormons en II. L M. Lirikcis, Rijastoaat 15, Grearriu? Joseplms, zoon van Wl E. H. M, Motoheis en C, J. E. AL Duijustec, Stadhoudorslaan £G, SCHILDER - DECORATEUR Tuinlaan 34 Telefoon Ó737-2 Prima materiaal voorradig OBLIGATIE5 Staatsiecnlngon Nederland 9i%Ned.'41 «I 4% '40 I -1% II m,b.f.. 4% '40 II.... '36 '87 '38 N.W.S, KOEftSEM OP 24 October 1942 3 re 8% 3-8^ Ned, Oost-lndië 3% Nod.-Indiö 1937 3% Nod.-India '87 A AANDEELEN Banken Kol. Baak Binnenland) Ig, Kunstzijde Unio Van Derkei Gert. Colvé Centrale Suiker Ned. Fokker Lever Bros Unil. Ned. Ford Philips Gloei]G.B. V.K. lOiVu 101% 107% 92 97 87 85% HEDEN 101% 101V, ioo% 99% 92%- 96%- Wh 7%e 78 122% Petroleum Dordtsciie Petr. Kon. Petr, Mij. Rubber Amsterdam Rubber Bandar Rubber Deli Batavia Rubber Kcndeag Lcmboo Oostkust Serbadj&di Ver. Ind. Guit. Ond, Suiker Handoisver. A'dam Jnvasche Cultuur Ned.-Ind. Suiker Unie Ver. Vorst Cultuur Tabak Deli Batavia Oeli Mij. tenembah 150% 134% 122% 246V, 210 161% 2D0 26 2% '200% 815% 187" 132% 118% 78 120 L50 - 184% 121 210% 167%-- 6& 258 64 201 3Ü7 15% 185 ,188 185 122% 85 811% 83% 138 168% 305 152 154 82 187 - H% Scheepvaart tïoll.-Amerik, Lijn 188 fnva-Ghtna-Japan- Lijn 128 K.N.S.M. Nat. Bez. 162 Kon. Fnkotv.-Mij..109 Ned. Scheopv. Unie 162% tnlferd. Lloyd 143 i-rn -Mif. Ned f401/, 168 - fl 145 i35>/s- 6»/s 121% 160 166 IBGVs— 60 Ï4A

Gemeentearchief Schiedam - Krantenkijker

Schiedamsche Courant | 1942 | | pagina 2