'ftifiwimè
't Is heel eenvoudig om van poeder
suiker, cacao en een heel klein beetje
water wat bruine suikerverf te roeren.
Til durft nog niet goed te beginnen.
Grootmoeder legt een haan van taai
taai voor haar neer. „Als je eerst dat
gras bij zijn poten eens groen maakt,
dat is niet moeilijk."
Ja, als je maar een begin hebt. Voor
zichtig maakt ze smalle grassprieten
van groene suiker. De kam van de haan
moet natuurlijk vuurrood worden.
Eerst 't groen goed van je penseel af
vegen voor je hem in 't rode papje
doopt. Handig dat iedereen een eigen
knoeilapje heeft om penselen af te
vegen, gemorste druppels op te nemen
en alles wat een beetje verkeerd is ge
gaan, weer netjes van de koek af te
vegen.
„Hoe vind je 't worden Ellen Hoe zal
ik 't oog van de haan doen
„Geel er om heen en het binnenste
„Frans, ben je mal!" roept tante Line
ineens zo hard dat ze allemaal even
schrikken. Frans trekt vlug zijn pen
seel met een dikke bruine suikerklod
der boven het kommetje met roze weg.
In het roze zitten allemaal gele en
groene vegen.
„Hoe krijg je 't in je hoofd al die kleu
ren door elkaar te doen?" vraagt tante
Line streng.
„Ik wou eens zien hoe 't werd, alles
door elkaar," mompelt Frans.
„Je verbruikt zo al onze suiker," gaat
tante verder, ,,'tls veel te duur om zo
maar" Grootmoeder valt haar in
de rede: „Kijken jullie toch eens hoe
knap onze kleine Kiek haar poes heeft
versierd."
Kiekje heeft haar hele poes wit ge
maakt en er een groen oogje in geplakt
- of heeft grootmoeder dat gedaan? De
poes heeft een rode halsband en daar
aan hangt een dikke gele bel. Je raadt
Werk rustig en netjes - anders maak je de koek rommelig inplaats
van mooi. Maak het suikerpapje vooral niet te dun. fe kunt er
altijd nog wat water bij doen.
Waarom oude mensen dit koekversieren ,,Koekvergulden" noemen
kan je ontdekken als je in de Camera Obscura het hoofdstuk over
het Verguldpartijtje uit de familie Kegge opzoekt. Maar dat is
voor de oudere kinderen onder jullie.
pikzwart," zegt Ellen. „Ik geef mijnes
blauwe ogen."
Blauwe of zwarte of paarse suikerpap
is er niet. Daarom liggen er dan ook
een paar scharen op tafel en wat glan
zend gekleurd papier. Ook een paar
velletjes goud - en zilverpapier. Ellen
knipt twee oogjes van lichtblauw sits
papier en nu gebruikt ze de witte sui
kerverf als lijm. 'tGaat heel gemakke
lijk dat lijmen. Mevrouw de Wit plakt
haar orgelman een glanzend zwart
hoedje op en de teugels van Jochems
paarden worden van goud. Er staan
een paar schaaltjes op tafel met nog
meer dingen om op de koeken te plak
ken. Een schoteltje met zilveren en
rode suikerpillen en een schaaltje met
tum-tum. De edelvrouw krijgt een ket
ting van parels, elke suikerpil zit met
een beetje suikerlijm vast. Een tum
tum van witte drop wordt doorgesne
den voor
nooit wat die bel is. Een pepernoot
(die Kiek nog in haar zak had van 't
strooien op school) vastgelijmd met
suikerpap en geel geverfd.
Kiek vindt 't zelf ook zó prachtig. Ze
laat zich met een zucht van voldoe
ning van haar stoel glijden om eens bij
de anderen te gaan kijken.
De haan van Til is af. Nu zal ze een
groot stuk nemen en dat heel mooi
maken, 't Wordt een cadeau van Sin
terklaas voor moeder. Een eigenge
maakt, mooi cadeau
18
