Kunst en Kitsch
op Keur '66
Onderste jurk boven
MOOI IN EEN KWARTIERTJE
Als 't snert'weer is maken
we een
stevige
erwtensoep.
KOKEN
WASAUTOMAAT
Overtrekt nu
Bankstel
''HWWVBMjOODS DONDERDAG 3 FEBRUARI 1
destijds het idee heeft geopperd om de vakbeurs voor kunstnijver
heid de naam Keur dus keuze mee te geven, heeft een luister
rijk idee gehad. Want is de heer Mobach, voorzitter van de Nederlandse
Vereniging van Kunstnijverheidsfabrikanten en -handelaren, al van
mening dat kunstnijverheid een benaming is die als vlag wordt gebruikt
die de ladig niet dekt, zijn mening was nog niets vergeleken bij het
oordeel van de heer R. Smeets, directeur van de Akademie voor In
dustriële Vormgeving. De heer Smeets ziet de term kunstnijverheid
maar liever helemaal verdwijnen. Dit bleek overduidelijk toen hij op
een persconferentie ter gelegenheid van de vakbeurs „Keur '66" een
voordracht hield over dit onderwerp.
Schenkkurken met koppen, die ook uit kurk gesneden zijn, meestal van bekende
figuren. Churchill met sigaar naast De Gaulle en Sherlock Holmes met pijp
en geruit petjedie op zijn beurt geflankeerd werd door bisschop Makarios.
De heer Smeets behandelde de mate
rie zeer kritisch. Niet om de beurs ,,af
te kraken", zoals hij het noemde, maar
om te trachten een beetje helderheid te
scheppen in het „merkwaardig ratjetoe"
dat bij gebrek aan een betere term nog
altijd onder het motto „kunstnijverheid"
wordt „samengeveegd". Als voorbeeld
noemde hij kwasie-kunst uit Afrika, die
als echte negerkunst wordt verkocht, na-
maakbloemen, smeedijzeren prullaria,
namaak-antiek glas, namaak antiek tin
en om de heer Smeets even letterlijk te
citeren: „en heel die santekraam die u
allemaal kent.
Nu viel het met die „santekraam"
op de Keur '66 nogal mee. Er was heel
veel moois op deze eerste vakbeurs van
deze branche in de Beatrixhal te Utrecht.
Een groots opgezette beurs bovendien,
want met 150 exposasten heeft men drie
en een half maal zoveel deelnemers als
op de Keur '65 te Amsterdam, waar
een veertigtal firma's in de RAl' verte
genwoordigd waren.
Het is absoluut ondoenlijk van 150
firma's met produkten uit zo'n twintig
tal landen een compleet overzicht te ge
ven. Hele mooie, sier- en gebruiksvoor
werpen van de meest uiteenlopende ma
terialen koper, tin, aardewerk, hout
en zo voort waren er te zien. De
jaarbeurs had bovendien het initiatief
genomen tot het doen inrichten van een
„keur-expositie". Nog wat klein, maar
fraai ingericht en een goed begin. Even
goed kwam men voor de dag met „pot-
tenbakkerswerk" in alle mogelijke vari
aties.
Het behoeft geen betoog, dat een der
gelijke beurs ook niet vrij is van kitsch
De ..versteende" hanen, duiven met
fladderende vleugels, poezen, olifanten
en noem maar op waren ruim vertegen
woordigd. En over kitsch gesproken: de
collectie draailampen was uitgebreid.
Zwemmende zeemeerminnen, goudvis
sen, wie er niet tureluurs van wordt
heeft keuze genoeg. En het is vernuftig
bedacht. Een lampekap met een tafe
reel, een binnenkoker die door de warm
te van de lamp gaat draaien en voor al
le mogelijke gewenste effecten zorgt.
We zagen een bijna „echt" vlammend
haardvuur, een vuurtoren, die bundels
licht rondstrooide", spuitende fonteinen,
aanrollende golven en zelfs een bos
brand. „Kijk dat is een Hollandse bos
brand en dat een Amerikaanse", ver
klaarde men ons enthousiast. Wat men
ons wilde zeggen was dat de ene lamp
was geïmporteerd uit Amerika en de an
dere was gemaakt op eigen bodem."
Wat de „eigen bodem" betreft: de
oude vertrouwde blauwe mangelbak is
in moderne vorm en op pootjes terugge
keerd. Beschilderd nu is hij bruikbaar
als dienblad, tafeltje, lectuurbak of wat
dan ook. Deze firma bracht ook heel
Hollands kapstokken in de vorm van
een juk. Ook beschilderd natuurlijk met
vier extra haken, zodat er in plaats van
twee emmertjes wel wat meer jassen
aan deze hyper-Hollandse kapstok kun
nen hangen. Een souvenir voor de Ame
rikanen misschien?
Grappig waren op deze beurs een se
rie schenkkurken. Afmaal karikaturen
van bekende figuren, gesneden uit kurk
door een meester in de rechten, die
kennelijk meer in De Gaulle en Churchill
zag dan in de zwarte toga. Of wellicht
had hij letterlijk het advocaatje in ge
dachten toen hij Dorus, Max Tailleur en
Sherlock Holmes met pijp en petje op de
schenkkurk zette.
Een nieuwtje voor Nederland zijn eigen,
lijk ook de Deense kleine kandelaartjes,
die in Denemarken bij elk couvert wor
den gedekt. Zoals van dit land verwacht
mag worden zijn de kandelaartjes zeer
ffaai van vormgeving, en ze zijn er in
vele variaties: kleine schaaltjes, ster
vormige kandelaartjes en dergelijke.
Men wil deze gewoonte hier invoeren en
de kandelaartjes in doosjes van vier in
de handel brengen.
Deurschildjes zijn niet nieuw, rmtar
ze zijn wel een rage. Bordjes met af
beeldingen voor de verscheidene ver
trekken, zoals het fornuisje voor de keu
ken, een bedje voor de slaapkamerdeur
en zelfs een kereltje met po voor het
toilet vinden behoorlijk aftrek. Een fir
ma verkocht zelfs in een jaar tijd ni§t
minder dan 17.000 van deze po-manne
tjes-
De pepermolens zijn bepaald weer
„in" en dus in vele vormen mooi zo
wel als lelijk op de beurs te zien.
Fraai waren enkele exemplaren in teak
Nieuw was de combinatie van teak met
mozaïeksteentjes. Heel leuk vóndért Wij
deze combinatie in tafelmatjes bijvoor
beeld. Als versiering in gebruiksvoorwer
pen was deze combinatie soms ook min
der geslaagd.
Nog een enkel nieuwtje voor de lief
hebbers van planten. Heel handig leek
ons een driehoekige plantenbak die voor
een kamerhoek bedoeld is en daardoor
weinig ruimte inneemt- Erg leuk lijkt
ons, maar of het praktisch iS is de
vraag, tenzij men voor schaduwminnen-
de planten een plaatsje zoekt of voor
extra verlichting zorgt. Voor een saaie
hoek waar weinig ruimte is, echter een
leuk idee.
STEFFIE STOKVIS
Als het vriest, ^denken we altijd in
de eerste plaats aan erwtensoep. Zelf
ben ik verzot op het bereiden van
snert, in de eerste plaats, omdat het
zo'n dankbaar werk is, maar vooral
omdat de geur van de vers gesneden
groenten zo eetlustverwekkend door
het huis zweeft, dat het hele gezin
een dag lang al voorpret heeft Ik ben
altijd heel lang bezig met die erw
tensoep, omdat ik van mening ben,
dat een gerecht pas dan nelemaal tot
zijn recht komt, wanneer er voldoen
de aandacht aan wordt besteed. Het
is begrijpelijk, dat de meeste huis
vrouwen niet zo veel tijd aan het eten
kunnen besteden, maar deze rubriek
is ten slotte niet alleen bestemd voor
de huisvrouw, maar ook voor de man,
die graag eens de pollepel hanteert.
Vandaar, dat ik hieronder het recept
laat volgen.
Erwtensoep maak ik altijd in grote
hoeveelheden, ook al weer, omdat ik
vind, dat de kwaliteit dan beter wordt.
Daarvoor neem ik dan een fikse var
kenspoot, waar ik een flinke hoeveel
heid bouillon van trek. Een kok ad
viseerde mij eens om bij de slager
om „vodden en lorren" te vragen,
eigenlijk dus het ^fval van varkens
vlees. De meeste slagers zullen u
echter jetwat verontwaardigd aankij
ken, wanneer u er om vraagt. Maar
de prijs van een varkenspoot is nu
niet zo hoog, dat men daarvoor zal
terugschrikken. De poot wordt met
zout ingewreven.
Ik laat de bouillon flink lang trek
ken tot het vlees schoon van de been
deren af valt. Daarna worden vlees
en beenderen uit de soep geschept.
Natuurlijk halen we met een schuim
spaan van tijd tot tijd het schuim van
de bouillon af. Inmiddels heeft een
flinke hoeveelheid spliterwten gedu
rende minstens een nacht in de week
gestaan. Sommige recepten geven op,
dat de erwten daarna in het week-
MET ADAM
vocht worden gekookt. Ik kook ze in
de bouillon.
Bij de groenteboer heb ik inmiddels
enige preien, een paar grote uien,
bladselderij, knolselderij en wat peen
gehaald, alles bij. elkaar een hoeveel
heid, die evenredig is aan de hoeveel
heid spliterwten. De groenten worden
gesneden niet al te fijn en goed
gewassen. Wanneer de spliterwten bij
na gaar zijn, worden de groenten er
bij gevoegd. Daarbij komen in blok
jes gesneden —e uiteraard geschilde
aardappelen en eveneens in kleine
dobbelsteentjes gesneden buikspek. De
hoeveelheid spek hangt natuurlijk af
van de vraag hoeveel geld men aan
de erwtensoep wil besteden en hoe
stevig men de soep wil nebben. Aan
gezien het hele gezin bij ons dan eni
ge dagen lang erwtensoep ee'., doe ik
er flink wat spek in.
De soep blijft langzaam sudderen
tot de groenten gaar zijn. Dan gaat
het ontbeende en klein gesneden var
kensvlees er bij. Een kookworst wordt
in schijfjes gesneden en er ook al
weer bij gevoegd. Een scheut azijn
maakt de soep op de juiste smaak
af, hetgeen eventueel nog wordt ge
holpen met wat worcestersaus. De
soep wordt opgediend eventueel, ge
garneerd met sneedjes roggebrood
met plakjes koud spek en een stukje
kookworst. Dat laatste is niet direct
nodig, wanneer de soep zelf stevig
genoeg is. Geef als dessert, vooral
wanneer kinderen mee eten, een paar
pannekoeken, die in de Hollandse keu
ken een ideale afsluiting vormen van
dit wintermenu.
Deze erwtensoep kost mij altijd een
groot gedeelte van de zaterdag, voor
al omdat het schoonmaken en wassen
van de groenten nogal tijdrovend is.
afgezien nog van het feit, dat de
bouillon een dag tevoren getrokken is.
Bovendien „koester" ik de soep de
hele dag om te zien wat ik er nog
aan kan doen om hem te verbete
ren. Zo maakt wat peper afgeme
ten naar de eigen smaak, natuurlijk
de soep nog smakelijker. Het
resultaat is in ieder geval beslist de
moeite waard en. het bereiden Van
een goede erwtensoep is in dubbele
betekenis een heerlijke bezigheid'op
een koude winterdag.
JAN DIJKSTRA.
Denemarken. Eenvoudig
vorm. Sommige geschikt boor een dikbuikig fantasiekaarsje.
rpOEN ik nog onder ouderlijk toe-
zicht stond, placht mijn moeder mij
dikwijls toe te roepen dat ik toch voor
al schoon en héél ondergoed aan mijn
lijf moest hebben, want: „Kind, stel je
voor dat je eens een ongeluk krijgt
Na die aansporing zag ik mijzelf stee
vast kermend op de tramrails liggen
met allerlei enge wonden op mijn benen
moeden dat het enkelen onder u ook zo
vergaat, als volgt: ik koop een luchtig
gevalletje met veel schuimend kant
waarin ïk er uit zie als een pas ontlo
ken lenteblom. Ik draag het ding, ik
was het op de juiste momenten en na
een paar weken zie ik er in datzelfde
stuk textiel uit als een slordig gestopte
Worst met franje.
Welk merk? Welk type?
Welke prijs?
Vraag de volledige brochure van
alle wasautomaten van het Con
sumenten Voorlichtingsbureau.
Onderstaande bon invullen en
opplakken op briefkaart of in ge
sloten enveloppe zenden aan:
Consumenten voorlichtings
bureau (C.V.B.) Postbus 207
Dordrecht.
zodat alle omstanders mijn grijsgrauwe
ondergoed wel moésten zien. En ik ijlde
naar de kast en trok een hagelwitte
'oriderrok. aan die ik droeg totdat mijn
moeder: zei: „Kind, enzovoort enzovoort.
Nu ik toezicht op mijzelf moet hou
den, tob ik nog steéds met het onder
jurkenprobleem: a. hoe houd ik hem
WIT, b. hoe houd ik al dat frommel
kant er stevig aan, en c. hoe blijf ik
in: die ronder jurk een streling voor het
oog van de bij mij horende man?
Het vergaat mij, en ik mag toch ver-
Ik kwam tot deze mokkende gedachte
bij het zien van nevenstaande frêle fi
guurtjes die er in hun onderjurk nog uit
zien alsof ^ze naar een feestje moeten.
Het zijn Franse onderjurken, onder
meer gefabriceerd door het modehuis
Carven. Er is zuinig gebruik gemaakt
van kantwerk, de schouderbandjes heb
ben een niet afzakkende breedte
en de kleuren zijn alles behalve wit;
kortom, MIJN idee van een onderjurk.
SASK-IA KLUWER
Knopen voor het tapijt
van Prinses Beatrix
Prinses Beatrix geniet nog van haar
wintersportvakantie in het Oostenrijks*
Lech, samen met haar familie en haar
aanstaande echtgenoot. De datum van
haar huwelijk nadert echter met rasse
schreden, maar er moeten nog flink wat
knopen gelegd worden in het tapijt dat
alle Rotterdamse vrouwen en meisjes
de prinses bij haar huwelijk willen aan
bieden.
Iedereen is elke dag in de hal van
van het Rotterdamsch Nieuwsblad wel
kom om haar knoop te leggen. Zoals be
kend kan er geknoopt worden van 10
tot 4.30 uur. Het rooster voor de komen
de week, waar natuurlijk niet strikt de
hand aan wordt gehouden, is als volgt:
maandag 7 febr. de letter K, dinsdag
8 febr. de letter G, woensdag 9 febr.
de letter A, donderdag 10 febr. de let
ter S, vrijdag 11 febr. de letters P en
Q, zaterdag 12 febr. de letter R.
Aavertenne,
Brillant-
schitterend bezit
voor altijd!
van Andel
Hoogstraat 16A-152
Bayer] andselaari 17S
De Reddingboot heeft woenslagavond
om half acht een opênbare bijeenkomst
in De Boemerang, Vondelweg 26. Spreker
ds. Leep van de Vrije Evangelische Ge
meente. Leiding zr. M. P. C. Haaijer en
de heer J. C. Slingerland.
Woensdag 9 febr. Robert Fruinsitraat
36, lezing over het werk van de rivier
politie. Aanvang 10 utir.
Woensdag 9 febr. De Smidse, Straat
weg 81, Hillegersberg, Jan Lemaire
houdt een voordracht. Aanvang 10 uur.
voor bijzonder lage prijs!
Vraag vrijblijvend huisbezoek
Tel. 25.31.11, Rotterdam
b.g.g. tel. 28.34.63
unnen de
dames heur haar water
golven in een kwartiertje.
Urenlang bij de kapper
zitten of thuis met een
hoofd vol krulspelden i
1 open is er nu niet r
bij. Aan deze problemen
schijnt nu een eind ge-
komen te zijn, want de
Denen hebben de Carmen i
Curler uitgevonden, die I
zowel voor de kappers als I
voor mevrouw thuis een
uitkomst kan zijn.
Het is niet goedkoop I
159 gulden maar het is
dan ook erg ingenieus.
De Carmen Curler (C.C
is een elegante
met speciale rollers (18 I
stuks voor verschillende
soorten krullen) die elek
trisch worden voorver
warmd. Men hoeft geen
angst te hebben i
branding een thermo- I
staat zorgt voor de goede I
temperatuur. Elektrische
schokken zijn ook i
gelijk, want de rollen I
worden lós van het apparaat in het haar vochtig. Dan begint men aan de voorkant
gezet en worden op temperatuur gehou- in te zetten. Tegen de tijd dat de laatste
den door een vloeistof (van geheime kruller er in zit, kan de eerste er al weer
samenstelling) die in de rollers zit. uit. Met een klein kwartiertje is het haar
Het haar moet schoon en droog zijn, of gekruld. De C.C., is geschikt voor elk
type haar, ook gebleekt of gepermanent.
Nadere Inlichtingen over dit wonder-
preparaat ztjn te verkrijgen bij Carmen
Curler Company, Carlton Arcade 7, Vijzel»
straat, Amsterdam. Tel. 020—248144.
