hg
r~
2,98
HHH
DE KLERK
H
DE HAVENLOODS, DINSDAG 9 NOVEMBER 1971
NAAM
ADRES
I WOONPLAATS
I LEEFTIJD
MAAK ER EEN POTJE VAN
„Wat eten we na? "In gezinnen
met kinderen een vaak gehoorde vraag
en aan de nieuwsgierigheid die valt af
te lezen van de kindergezichtjes kunt u
nagaan hoe belangrijk het antwoord
is! Moeder kan wel vaak, maar niet
365 maal per jaar yoghurt of vla geven
zó als die uit defies komen,vandaar de
hier volgende lekkere recepten voor
nagerechten.
BANANENDESSERTI.
Voor 6 personen: snijd 6 bananen in
de lengte door en haal ze even door
het sap van 1 citroen. Maak met een
lepel in iedere banaanhelft een holte,
een soort kanaal, dat u vult met het
volgende mengsel: een ons boter of
margarine, 25 gram basterdsuiker, een
zakje vanillesuiker, een eetlepel koffie
melk of -room, of gewone room, en20l
gram melkpoeder. Garneer de bananen
met wat geconfijte vruchten, rozijnen
en eventueel met wat al of niet gehak
te noten en koel ze 2 k 3 uur in kelder
of koelkast.
BANANENDESSERT II.
Voor 4 personen: druk 6 rijpe bananen
fijn met een vork en roer er een
stijfgeklopt eiwit door, 1/8 stijfgeklop
te room, 125 gram witte basterdsuiker
en een borrelglaasje likeur of rum.
Garneer de crème met fijngehakte of
hele geconfijte vruchten en/of met
gember. Een paar uur koelen.
BANANENDESSERT III.
Zet de avond tevoren per persoon drie
eetlepels havermout in verse melk te
weken in koelkast of kelder. Kijk de
volgende morgen even of er nog meer
melk bij moet, en maak vlak voor het
aan tafel gaan dit dessert verder klaar
door er een mespunt zout, twee eetle
pels honing, het sap van 1 citroen en
van een sinaasappel en per persoon een
kleine, in schijfjes gesneden banaan
door te mengen. Suiker is eigenlijk niet
nodig, maar voor de zoetekouwen van
uw gezin kunt u er nog een schaaltje
donkerbruine basterd bij presenteren.
SCHOTS DESSERT.
Voor 4 tot 6 eters hebt u nodig: 1/8
liter stijfgeslagen room, zes plakken
cake of 4 doorgesneden moscovische
cakejes, een blik peren, een halve liter
vanillevla, wat jam, een paar lepels
sherry en wat noten en/of geconfijte
vruchten. Besmeer de cakeplakken of
—stukken met jam en leg ze op een
flinke glazen schaal. Giet er het sap.
van de peren vermengd met de sherry
op en laat dit goed intrekken. Leg
daaroverheen de peren, giet er de
vanillevla bij, bedek alles met de slag
room en garneer met vruchten en
noten.
BROODSCHOTEL.
Besmeer 8 sneden oud wittebrood
zonder korst ruim aan beide kanten
met boter of margarine. Neem een vrij.
hoge en niet te wijde vuurvaste schaal,
leg er een laag brood in, bestrooi ze
met wat gewassen krenten en rozijnen,
en leg er bitterkoekjes op; dan nog
maals brood, krenten en rozijnen en
bitterkoekjes, tot het brood op is. De
bovenste laag moet uit krenten en.
rozijnen bestaan, die u begiet met drie
eetlepels gesmolten boter of margari
ne, een flinke laag bruine basterdsuiker
en fijngestampte beschuit. Laat de
broodschotel vijf kwartier op de aller
laagste hittebron gloeiend heet worden
en breng ze heet op tafel. Een lekker
dessert voor een koude winteravond,
vooral als u er op het laatste moment
nog een paar lepels rum over drup
pelt!
Thea.
De collecte gehouden ten behoeve
van de geestelijk gehandicapte mens
heeft in Rotterdam (uitgezonderd
Hoek van Holland) bijna f 33.000.-
opgebracht.
Buitenlandse kerken
organiseren bazars
Vanwege het succes van voorgaande
jaren worden er ook dit jaar weer
bazars gehouden in de Scandinavische
kerken en wel op donderdag 11 no
vember in de Deense Kerk aan de
Coolhaven, op donderdag 18 novem
ber in de Noorse Kerk aan de Westzee
dijk, op zaterdag 20 november in de
Finse Kerk aan de 's Gravendijkwal en
op donderdag 25 november in de
Zweedse Kerk aan de Parklaan; alle in
Rotterdam.
Alle bazars worden 's morgens om tien
uur geopend door de ambassadeurs of
predikanten. De opbrengst is bestemd
voor het werk van deze opvangcentra
voor zeelieden.
Op deze feestelijke bazars zijn verkrijg
baar: smörrebröd, prachtige keramiek,
huisvlijt, handwerken, kerstartikelen,
kaarsen, voordelige Scandinavische le
vensmiddelen, mooie sieraden enz. Het
zullen bijzondere gelegenheden zijn
voor het aanschaffen van Sinterklaas-
cadeau's en Scandinavische grammo
foonplaten.
Op de Finse bazar is er een verloting
van een retour-vliegreis naar Helsinki
voor twee personen. Verder zijn er ook
op de andere bazars tombola's en
verlotingen van radio's en andere waar
devolle artikelen.
Schaken tegen Zuidema
In het kader van het derde lustrum van
Het Heerlijk Dispuut D.R.A.A.C. der
S.S.R.R. is er op vrijdag 12 november
om 20 uur een schaaksimultaan geor
ganiseerd met Coen Zuidema, oud
Nederlands kampioen. Plaats van han
deling zal zijn de Rotterdamse Studen
ten Sociëteit „Koinoonia", Mauritsweg
29 te Rotterdam.
Deze avond is opengesteld voor ieder
een. Men kan zich opgeven door tel.
010-251516 te bellen. Inschrijfkosten
f 1.50.
Woensdag 10 november organiseert
de Rotterdamse Kunststichting in sa
menwerking met de Doelen in de hal
van de Doelen weer een koffieconcert.
Dan spelen Vladimir Krejza (altviool)
en Alex van Amerongen (piano) wer
ken van de Tsjechische componisten
Broz en Khalidian. Aanvang 12.45 uur.
r wat is
eraan del
hand
inblijdotp
Lezing over hoe men
gezonder leven kan
Hoe men gezonder kan leven, zich
gezonder en fitter kan gaan voelen,
óók na een overleefd hartinfarct, als
mede hoe kandidaten voor dit infarct
zulks kunnen voorkomen, vertellen dr.
H. van der Upwich, arts met een
40-jarige ervaring als arts voor natuur
geneeswijze en de heer E. J. Wijburg,
bekend fysiotherapeut in Rotterdam
voor de leden en belangstellenden van
de Vereniging voor Gezond Leven en
Natuurgeneeskunde. Zij doen dit don
derdagavond 11 november om 8 uur in
het gebouw Atrium, Karei Doorman-
straat in Rotterdam. Er is gelegenheid
I tot vragen stellen.
Sinterklaas staat weer voor de deur. Om de feestvreugde nog een
beetje te verhogen hebben wij hierboven een kinderkleurtekening
afgedrukt. Het is de bedoeling, dat alle kinderen tot en met 10 jaar,
die daar zin in hebben, de tekening kleuren, de bon invullen in de
rechterbovenhoek met de gevraagde gegevens en haar vervolgens in
een open enveloppe opsturen naar een van de twee volgende adressen:
Redactie De Havenloods, Postbus 1980 in Rotterdam - Redactie Het
Zuiden, Postbus 5096 in Rotterdam.
De fraaist gekleurde platen dingen mee naar een aantal prijzen. Voor
de goede orde zijn er twee leeftijdsgroepen ingesteld: groep A voor
kinderen tot en met 6 jaar en groep B voor kinderen van 7 tot en met
10 jaar. Voor elke groep zijn de volgende prijzen te winnen: een
eerste prijs van f 30,-; en een tweede prijs van f 20,-; een derde prijs
van f 15,— en een vierde prijs van f 10,—.
De namen van de winnaars in de twee groepen zullen worden bekend
gemaakt in de krant van dinsdag 30 november. Uiterlijk op woensdag
24 november moeten de tekeningen in het bezit van beide redacties
zijn.
"Open-weave"-gordijnen
Morgen voordelig Acribel open weave-
gordijnen. Krimpvrije en lichtechte gordijnstof
In de veelgevraagde interieur-kleuren, zoals
oranje en paars.
Normaal 7,90 tot 12,90 per meter. Morgen
kosten 120 en 150 cm breed slechts 4,98 p. m.
En een serie B-keus, 112 cm breed, voor
de ongekende prijs g
per meter van
I n I Winkelcentrum Beijerl
l—1 LJ 1 Winkelcentri
Vrijdagavond geopend. Maandag gesloten. Filialen In Den Haag, Utrecht, Vlissingen, De Lier.
ZO R/ER STERN WE
- WERST DEM RN D/E WE REBBEN
MOETEN! DE S TRDSRRCRITECT!
SERUM
CONCENTRATIE
EEN REVOLUTIE IN DE ONTWIK
KELING V8N ROTTERDAM
TEWEEG BRENGEN
TUD VOOR EEN SCHOT METM'N
injectie-pistool
CMmo*
WEER GROEN, TOB/RSl
