'T GETOUW
OPENING
SPECIALE AANBIEDING
OVERHEMDEN
/695
KNETTERGEK
GERRITSEN'!! SLAGERIJEN
J. de Boer
II
onze
i zijn!
I
i
1
1
I
I
i
1
1
I
I
I
I
ALBERT HEIJN
63
BROERSVEST 56 - TEL. 69642
LAGERE PRIJZEN
Klei Aardappelen
Bloem
J: Bakmeel
1 Cakemeel
I Rozijnen
Krenten
I Diamantjes'"
Zaanse Koeken
STulp Fondant
Choc. Pastilles
i Heren Flikken
24
36
45
16
18
49
55
25
39
39
I Gelderse Ham 100 gram 47
Fijne Snijworst 41
I Sardines
Zalm
g Pruimen
i Abrikozen
Custard
Pudding
37
Puddingsaus
1 Spi
17
31
v
Dameskousen A AO
nylon versterkt.
50 denier Enkalons
volgeminderd, O®
donkere naad
II1Ê L N E
MET VASTE TRUBENIJS BOORD
IN ALLE MODE-KLEUREN
HEREN MODE-MAGAZIJN
Eisilbeiisgvleiii ÏO
Koffie
Leidse Kaas
I Edammer Kaas
unazie
59
Het zal niet lang meer duren, of ook U
TELEFOON 66731 - ROTTERDAMSCHEDIJK 256A - SCHIEDAM
DEZE WEEK KOOPJES IN ALLE
AFDELINGEN.
Enkele voorbeelden:
In ons stukgoedvak vindt U weer Swan-
flanel in diverse kleuren. 80 cm. breed,
pracht kwaliteit per meter voor slecht 0.98
Lingeriekiatoen, 80 cm. breed, in diverse
moderne tinten, per meter vanaf 1.20
Dan nog zwarte crège de chine, 90 cm.
breed per meter voor0.98
Witte crêpe matzijde, 90 cm. breed, per
meter voor 0.98
In ons huishoudvak vindt U:
Geruite theedoeken, groen, blauw en rood
per stuk voor0.59
Blauwe blokdoeken, per stuk voor slechts ƒ0.85
Fris gestreepte baddoeken, per stuk nu 0.98
Prima graslinnen slopen, grote maat ƒ1.39
Prima graslinnen lakens 4.50
Dameszakdoeken, fris gekl. per stuk nu 0.20
Kinderzakdoekjes met sprookjesmotief,
per stuk0.18
Prima oogjesluiers 0.79
In ons damesvak vindt U:
Mooi interlock ondergoed, broekjes of
hemdjes, in zalm, nu1.49
Prima linksgeweven, geheel geminderde
kousen, per paar 1.4§
Pracht Enkalons, diverse maten en tinten
per paar 2.75
Zijden slips in diverse kleurenƒ1.50
In ons wolvak vindt U:
De prima breiwol, alle tinten, per 100 gr. 1.49
Van de partij wol bieden wij deze week
de restanten aan, alleen de allermooiste
soorten waarvan enkele knotten over zijn.
Deze worden verkocht van 385 voor 2.25
Nog enkele half-ons knotten voor 1.13
Een pracht aanbieding voor handschoenen,
shawls, mutsen en om in te breien. In onze eta
lage vindt U restanten van één of meerdere
knotten tegen EXTRA VERLAAGDE PRIJZEN.
Peter BRANDERSSTEEG 3 TELEF. 66661
C. M. Schamle U weet wel: tassen Nieuwe en Lange Haven
MAANDAG 16 FEBRUARI
VAN DE MODERN INGERICHTE
DAMES- EN HERENKAPSALON
R ECLAME
RËMKRAADTLAAN 22 - Telefoon 67170
GELDERSE WORST 0.79
GEKOOKTE VARKENSLEVER0.79
Wij hebben nog steeds puikbeste
Stoofperen
Moesgoudreinetter
Sterappelen kilo u 25 ct
Bellefleuren
Prima Witlof, per kilo 25 ct.
'A blik Spinazie
*A blik Sperciebonen j 3 st. voor f2.10
'A blik Doperwten
Extra Jonathans en Goudreinetten
3 pond voor 55 ct.
Kan Jan Kwast zich vergissen?
Agentschap voor SCHIEDAM
Fa. H. LENSEN-ENGELN.
per blik 69 40
per blik 95
'50 gram
I IjlIC Olll
FIJNSTE UNOX VLEESWARENt
Prachtige kluif
voor de soep
B0FFIE KOFFIE dat's bétere, ja beste koffie!
Leverkaas
39
54
Gekookte Worst 100 gram
35
49
Procureurspek
51
69
Fijne snijworst
41
Schouderham
47
Boterhamworst
34
Berliner Worst
41
Haagse Leverw.
23
Smeerworst
25
TARIEF DAMESSALON:
INDOLA PERMANENT (met toestel 1953) ƒ5.—
INDOLETTA DE LUXE (de ideale stroomloze permanent 7.50
WASSEN EN WATERGOLVEN ƒ1.25
KNIPPEN in elk gewenst model 0.70
t.m. 31 Maart a.s. geeft deze bon EEN GULDEN
REDUCTIE OP UW PERMANENT
TARIEF HERENSALON:
KNIPPEN 70 cent SCHEREN30 cent
Wij zijn specialisten in het Short-Long model.
KINDEREN KNIPPEN TOT 14 JAAR50 cent
Voor elk kind een ATTRACTIE GRATIS
Wij werken in beide salons met de modernste apparaten en
ervaren personeel.
Dames bespreek tijdig om wachten te voorkomen
WORDT MEN VAN DE PRAATJES OVER
HOGERE VLEESPRIJZEN, MAAR
TOCH KOMT
DEZE WEEK WEER MET
Oordeel zelf I
RUNDERBRAADLAPPEN 1.19
RIBSTUKJES 1.691.591.49
BIEFSTUK-HAAS 1.99
MALSE STUKJES ROSBIEF 1.75
VARKENS CARBONADEN1.39
HAMLAPPEN en VARKENSFRICANDEAU 1.69
KALFSLAPPEN (zonder been) 1.29
KALFSBIL 1.49
DIKKE REUZEL 0.59
GOUDGEEL MALS ROOKSPEK 0.99
DIK VERS SPEK0.95
Alles per 500 gram.
Ons succes
500 gram Rund- of Varkensgehakt
250 gram gesneden niervet of reuzel R O
samen slechts
BESTE HAM 0.79
HAMWORST 0.59
DE ECHTE SAKSISCHE LEVERWORST 0.49
FIJNE LUNCHWORST0.49
Alles per 200 gram.
en ter kennismaking:
200 gr. HEERLIJKE LUNCHHAM v. slechts 0.49
De laatste Varkenskoppen en -poten van het
erwtensoep-seizoen, voor slechts 69 ct. per kilo
Maar komt U vroeg, liefst Vrij<jgg, dan kunnen
wij U rustig helpen.
Voor Schiedam
ADVERTEERT IN DIT BLAD H
Lorentzlaan hoek Buys Ballotsingel
Overal komt en huisvrouw tegenwoordig leuzen
tegen, waar ir een of ander voedingsmiddel als „ge
zond" wordt aangeprezen: Eet fruit omdat het zo
gezond isMelk drinken is gezond Peul
vruchten zijn voedzaam en gezond enzovoort.
Zo'n leuze kan op zichzelf nog zo juist zijn, toch
hebben we er betrekkelijk weinig aan. Kunt U zich
b.v. voorstellen, dat Uw gezin gezond zou blijven
als het de hele dag niets dan erwten en bonen te
eten zor krijgen of alleen maar melk, of uitsluitend
fruit Neen immers; een en hetzelfde voedings
middel kan ons niet alle stoffen leveren die we
dagelijks nodig hebben, al is dat artikel nóg zo
kostelijk en goed. Het gaat erom, dat onze voeding
als geheel „gezond" is, dat er geregeld alle stoffen
in voorkomen die ons lichaam nodig heeft. Die stof
fen moeten dan ook evenwichtig over de dagelijkse
maaltijden verdeeld zijn.
Niet alleen het warme maal, maar ook de dage
lijkse broodmaaltijden moeten onze honger stillen
(met meelstoffen en wat vetten) en ons daarnaast
nog eiwitten en vitamine C leveren. Dat zijn n.l.
belangrijke beschermende stoffen, waarvan ons
lichaam geen voorraad vormen kan. Eiwit vindt
men In melk, karnemelk, yoghurt, kaas eieren.
vlees, vis en peulvruchten. Vitamine C komt vooral
in groente en fruit en ook in aardappelen voor.
Hebben we dus een warm maal van bijv. bruine
bonen of rijst of macaroni met vlees en jus of
saus, dan hoort daar nog een groente, bijv. sla, bij
om het menu volledig te maken. Eten we aardap
pelen en groente en fruit toe dan moet dat maal
worden aangevuld met vlees (geen vet spek, dat is
eitwitarm), vis of ei of met pap toe, omdat anders
het eiwitrijke gerecht ontbreekt. Het fruit kan dan
beter bij de broodmaaltijd worden gegeven (bijv.
plakken appel of peer op de boterham) of anders
tussen de maaltijden of voor het naar bed gaan.
Als eiwitrijk gerecht bij de broodmaaltijden kun
nen melk, karnemelk, pap, yoghurt, een belegging
van kaas, vlees, vis of ei dienst doen.
Hier volgen enige voorbeelden van volledige
dagmenu's:
Warme maaltijd:
Aardappelen, gebakken vis, bruine boter of mar
garine, veldsla.
Aardappelen, winterpeen met uien havermout
pap.
Rijst met vlees en ei, knolselderij vruchtensla.
Aardappelen, haring bieten drie-in-de-pan.
Boerenkoolstamppot (met spek) yoghurt.
Stoofschotel van aardappelen, prei en blokjes kaas
Ja natuurlijk, dat kan ieder
overkomen. Ziet U, dat van
die lente zit hem dwars. Hij
begint er zelf aan te twijfelen,
of ooit het prille groen de
twijgen weer bedekken zal
(dit is natuurlijk niet van hem
zelf). Maar hij kan zich troos
ten, want ook de reigers van
de Plantage waren in de war.
Ze kwamen weer, ze zagen
sneeuw en ze vertrokken. Ja,
die reigers
Aardige beesten zijn het, maar
vindt U ook niet dat er iets
aan gedaan moet worden We krijgen nu een
cultuurcentrum in de Plantage, maar vindt U
het wel cultureel verantwoord, dat die reigers
zo cultuurloos zijn, dat ze zomaar iets naar be
neden laten vallen Jan Kwast weet er wel
iets op, maar daarover de volgende week.
Nu moet hij U eerst attent maken op iets, dat
voor U van groot belang kan zijn. Als U iets
bijzonders nodig hebt in hout, triplex, board
enz. wij kunnen er voor zorgen. Onze voorraad
breidt zich met de dag uit. Op het gebied van
verf enz. kunnen wij U een deskundig advies
geven. Onze prima materialen geven bij een
goede verwerking een verbluffend resultaat. In
dien U één keer onze glanslak gebruikt hebt,
wilt U nooit iets anders meer hebben. En de
prijs behoeft U niet af te schrikken: wij zijn
zeer concurrerend
De nog altijd „vliegende" Jan Kwast.
HOOGSTRAAT 99 (ONDER MONOPOLE)
of r*/i
Service Station voor DELFT
Hippolytusbuurt 17a. Telef. 1480
Mag. „De Ooievaar",
Hoogstraat 140-142-144; Tele?. 68097
Bij de broodmaaltijden:
Koek, kaas, schijfjes dadel.
Kaas, koude gebakken vis, appel.
Kaas, slaatje van rauwe peen en zuurkool, stroop.
Ramenas of appel, gebakken kaasboterham, Jam.
Kaas, bietenslaatje, bruine suiker.
Uitgebakken spek, sprot, sinaasappel.
(bij iedere broodmaaltijd melk of karnemelk)
RECEPTEN VOOR VIER PERSONEN.
Kerrierijst met ei, vlees en knolselderij.
300 g <2 kopjes) rijst, 4lh kopje water, zout,
lOOg (gaar) vlees, 2 hardgekookte eieren, een
seldèrijknol, een ui, 2 a 3 theelepels kerrie,
olie of margarine.
De rijst wassen, opzetten met kokend water en
zout en zachtjes gaar laten worden. De ui schoon
maken, snipperen, het vlees in blokjes snijden. Ui,
vlees en wat fijngehakt selderijgroen met de kerrie
in hete olie of margarine bruin bakken en het ge
heel een kwartiertje zachtjes nabakken. De sel
derijknol in plakken snijden, deze schillen en in
reepjes verdelen. De selderijreepjes een paar mi
nuten meeverwarmen. De eieren in blokjes snij
den. De rijst en de stukjes ei met de vleesmassa
vermengen en het geheel nog even gogd warm
laten worden.
Vruchtensla.
Zowel zacht als stevig, zowel droog als sappig
fruit nemen, bijv.: 2 zachtzure appelen, een
sinaasappel of twee mandarijnen, een banaan;
ongeveer een eetlepel suiker.
De vruchten schoonmaken en in partjes verde
len. De sinaasappel- of mandarijnpartjes door
midden snijden en zonodig de pitten eruit verwij
deren. Appel en banaan in zeer dunne schijfjes
snijden en deze dadelijk met suiker bestrooien of
met het andere fruit vermengen, opdat ze niet
verkleuren.
g PROEF wat 't is en
KIJK wat 't kost
500 gram
per pat-
per pak
100 gram vanaf
100 gram
heerlijk
koekje 250 Br™
per bus
100 gram
100 gram
100 gram
250 gram"! -J 6
1 00 gram 19
1100 gram 119
7 smaken
200 gram 45
per pak 54 29
per eak
per fles
per blik
100 gram
1 50 gram
150 gr.
100 gram
1 50 gram
100 gram
100 gram
100 gram
100 gram
100 gram
100 gram
per kilo
