Met
dralon
is
mogelijk
ZULLEN WE
EEN KOELKAST KOPEN
SCHEEPVAART MAAKTE ONASSIS TOT
DE RIJKSTE MAN TER WERELD
alles
Het voorlichtingsbureau voor de voeding meldt:
VAN ARM TOT RIJK
Hij is voortdurend uit op geld, maar hij waagt nooit een gokje
Vlot en toch gekleed voor jonge da
mes is dit, door Bessie Becker ont
worpen, driedelige bikini-ensemble
met Bermuda-shirt en los, luchtig
hangend jasje. Het praktische, ge
makkelijk te onderhouden materiaal
is blauw-witte dralon-cuprama.
Waneer men op dralon-modeshows
de gelegenheid krijgt zich te laten
voorlichten over de verwerkte stof
fen, toont men zich steeds weer
verrast over de vele aspecten van
deze kunstvezel.
Blijkbaar is nog lang niet iedereen
zich ervan bewust, dat van dralon
niet alleen bijvoorbeeld linnen-, ba
tist- of mouselineachtige stoffen,
maar o.a. ook fluweel-, wol-, zijde
en brokaatachtige kwaliteiten ver
vaardigd kunnen worden, die alle
zonder onderscheid de moderne ei
genschappen van de dralon-vezel be
zitten.
Het is in vakkringen bekend, dat
met dralon, in een mate zoals met
geen andere vezel het geval is, prak
tisch alle denkbare toepassingen
mogelijk zijn, niet in de laatste
plaats door de bijzondere luchtige
soepelheid, die in de hedendaagse
mode een eerste vereiste is.
Heel duidelijk bleek dit weer eens
op een dezer dagen gehouden pers
show van dralon-modellen uit de
normale zomer- en wintercollectie
van modehuizen uit België, Dene
marken, Duitsland, Frankrijk, Ita
lië, Oostenrijk, Zweden en Zwitser
land.
Getoond werden o.a. charmante in
ternationale sport- en après-skimo-
dellen, zowel van wasbare, vorm-
houdende jersey-pren in fleurige
fantasie- en ponchostijl, als in de
vorm van practische kleding van
dralon-elastic, verwerkt met lurex
of gecompleteerd door decoratief ge
weven bont.
Verder zag men vlotte Franse man
telpakjes van glencheck en pepita,
soms gevoerd met effen dralon-fla-
nel en dan aan beide kanten te dra
gen. Bovendien kon men tal van
modieuze gebreide modellen, zowel
japonnen als mantels en ensembles
bewonderen, die het elke vrouw
mogelijk maken overdag vlot en
praktisch gekleed te gaan. De ge
toonde modellen weerspiegelden
enerzijds de nieuwste Parijse idee-
en en anderzijds ook de befaamde
Berlijnse élégance.
Onder de verwerkte stoffen zag
men praktische en sterke dralon-
cuproma kwaliteiten en interessan
te combinaties van dralon met wol.
Voor mantels en mantelpakjes:
tweeds, velours, flausch, gedeel
telijk met mohair of kameelhaar,
uitstekende cheviot- en shetland-
kwaliteiten en niet te vergeten
het eerste „drukbestendige" rib
fluweel, dat zich onderscheidt
door briljante kleuren en een bij
zonder fraaie glans. Dit dralon-
ribfluweel zou wel eens een alles
overheersende rol kunnen gaan
Nu de koelkasten door de verlaging van
de omzetbelasting goedkoper zullen wor
den, zullen velen overwegen een dergelijk
nuttig „keukenmeubel" aan te schaffen.
Vooral voor hen, die niet dagelijks hun
inkopen willen doen en voor hen die geen
koele bergplaats hebben en te kampen
hebben met zuur-worden van melk en
etensresten, spoedig verflensen van groen
te e.d., is een koelkast een uitkomst.
Gaat men volgens de gebruiksaanwijzing
te werk, dan zal in de koelkast een tem
peratuur van enkele graden boven nul
heersen (plm. 4° C). Behalve in het koel-
lichaam vriest het er dus niet, zoals vaak
wordt gedacht. En dat hoeft ook niet.
Sterker koelen is alleen maar onnodig
duur. Een koelkast dient ervoor om
levensmiddelen gedurende korte tijd te
gen bederf te vrijwaren en dikwijls ook
om ze frisser te houden dan bij kamer
temperatuur mogelijk is. Onder die korte
tijd moeten we dan verstaan een dag of
drie, vier, uiterlijk een week voor de
meest ganbare waren, die spoedig aan be
derf onderhevig zijn.
spelen in de voor de herfst ver
wachte comeback van de cordu-
roymode.
Voor Japonnen en lichte mantel
pakjes:
soepel vallehde jersey, fijne kam
garenstoffen in glanzende satijn
of garbadinebinding en bonte fla
nelachtige schotse stoffen, om
ons tot de belangrijkste weefsels
te bepalen.
Nieuwe stoffen:
Chengeant mantelpopeline van
Belgische oorsprong van 100%
dralon, en van Franse herkomst:
geïmpregneerde stoffen van dra
lon met wol, speciaal voor regen
mantels en gepresenteerd onder
de naam dorcoat. Eveneens uit
Frankrijk: gewezen kant van
100% dralon voor elegante mid
dag-ensembles.
Wij willen er nogmaals uitdrukke
lijk op wijzen, dat het hier uitslui
tend modellen uit de normale col
lecties van de Europese confectie
betrof.
Een aparte groep vormt een aan
tal door toonaangevende Franse,
Duitse en Italiaanse modehuizen
met elegant raffinement ontworpen
avondjaponnen van prachtige dra-
lon-fluweel, -cloqué en -brokaat.
Een allercharmanste illustratie van
wat men voor zeer speciale gele
genheden van de mooiste en su-
bliemste dralon-stoffen kan cree-
eren.
Bij het kopen van een koelkast zijn naast
het merk en de prijs de grootte en uitvoe
ring van de kast van belang.
Bij het berekenen van de prijs dient men
rekening te houden met het brandstof
verbruik. Een kast, die in aanschaf duur
is, kan door een lager gas- of electriciteits-
verbruik op den duur minder kosten dan
een goedkopere kast, die meer brandstof
verbruikt. Aan de hand van de geldende
gas- en electriciteitstarieven is dit te be
rekenen. Het stroomverbruik van een
absorptie-koelkast is driemaal zo hoog als
dat van een compressiedcoelkast.
Een goede maat is voor een gezin van 4
personen 120 a 140 liter, voor een gezin
van 6 personen plm. 150 liter.
Natuurlijk moet de toekomstige plaats
van de koelkast in het oog gehouden wor
den. Bij voorkeur zet men hem niet vlak
bij een fornuis, centrale verwarmingsbuis
of -ketel of voor een zonnig raam op het
zuiden. In een kleine keuken is een koel
kast die ingebouwd kan worden of een
koelkast met een platte bovenkant, die
als tafel dienst kan doen, plezierig.
In het vriesvak kan soms een temperatuur
van ongeveer 10° C worden bereikt.
Dit is niet laag genoeg om een voorraad
snel te bevriezen en enkele maanden te
bewaren, wèl b.v. om diepvriesprodukten
1 a 2 weken in bevroren toestand te hou
den en om vlug ijs te maken.
Wil men geregeld een paar pakjes „diep
vries" in huis houden, dan is zo'n vak ge
makkelijk. Voor het werkelijke diepvrie
zen moet een temperatuur van tenminste
20° C bereikt kunnen worden.
Let u er wel op, dat u een betrouwbare
garantie van enkele jaren op het koel
systeem kunt krijgen. Dit is bij bekende
merken steeds het geval. Laat de aanslui
ting door een erkende installateur verzor
gen.
De meeste niet geconserveerde levens
middelen kunnen met goed resultaat in de
koelkast opgeslagen worden. Uitzonderin
gen zijn o.a. mayonaise, olie, peren, bana
nen, komkommers en tenzij ze in zeer
goed sluitende bakjes opgeborgen zijn
sterk ruikende produkten als gerookte vis,
uien, citroen, meloen, scherpe kaassoorten.
Ongeopende „blikjes" en andere artike
len, die evén goed buiten als in de koel
kast bewaard kunnen worden, kan men
er beter buiten houden, om ze niet on
nodig plaats te laten in nemen. Hiertoe
behoren o.a. blikjes gesteriliseerd vlees,
groente- en vruchtenconserven en dran
ken. Moeten dranken gekoeld zijn, dan
kunnen zij enkele uren voor het gebruik
in de koelkast geplaatst worden.
Gerechten als vleeswaren, slaatjes, fruit
en pudding kunnen daarentegen het beste
niet zo uit de koelkast geserveerd worden,
omdat hun smaak minder goed uitkomt
als zij zeer koud zijn.
Algemene wenken voor het gebruik
van de koelkast
•k Open de deur zo weinig mogelijk bij
het inzetten en uitnemen van de spij
zen laat hem niet openstaan.
Zet geen warme spijzen in de koel
kast laat ze eerst afkoelen.
ir Dek de spijzen, met uitzondering van
rauw vlees, af met plastic hoesjes of
deksels, de flessen met doppen, kur
ken of capsules; vierkante of recht
hoekige plastic of glazen bakjes ne
men minder plaats in dan ronde scha
len of pannen met deksels.
Zet rauw vlees en rauwe vis, nadat
ze uitgepakt zijn, het dichtst bij het
koellichaam, zo mogelijk in de lek-
lade; melk en gekookte of gebakken
spijzen kunnen ernaast of eronder
geplaatst worden, afhankelijk van de
indeling van de koelkast.
Zorg dat tussen de bakjes wat ruimte
is, zodat de koude lucht kan circu
leren.
Laat het koellichaam regelmatig ont
dooien, bij voorkeur wanneer de kast
weinig gevuld is; zorg dat de rijp-
laag niet dikker wordt dan 1 cm.
Maak de koelkast dan meteen schoon
met heet sodawater, niet met zeep
of andere sterk ruikende reinigings
middelen. Droog hem goed na om
sterke rijpafzetting te voorkomen.
Gemiddelde bewaartijd van:
rauwe vis 1 a 2 dagen; rauw vlees
plm. 3 dagen; melk, yoghurt 3 4
dagen; gekookte spijzen plm. 3 dagen.
Een vouwblad met wenken: De koelkast,
aankoop en gebruik, wordt uitgegeven
door de Ned. Vrouwen Electriciteitsver-
eniging, Arnhem, in samenwerking met
de Nationale Federatie voor Huishoude
lijke en Gezinsvoorlichting en de Stich
ting voor Huishoudelijke Voorlichting ten
Plattelande te Den Haag.
Indien een arm man op een gegeven mo
ment rijk wordt, wat geldmiddelen be
treft, dan is er in de meeste gevallen een
merkwaardige geschiedenis aan verbonden
De geschiedenis van een fantastisch succes
in het leven, zoals bijvoorbeeld Aristoteles
Socrates Homer Onassis ondervonden
heeft.
Onassis Arie genoemd door zijn goede
vrienden begon zijn carrière met slechts
500,maar was reeds dollar-miljonair
op 25-jarige leeftijd. Thans kan zijn for
tuin rustig op een miljard gulden worden
geschat
Onassis heeft wel een heel merkwaardige
jeugd gehad. Toen hij geboren werd in
1922 waren zijn ouders welgesteld, maar
vijftien jaar later was zijn familie vrijwel
tot de bedelstaf gebracht. De familie
woonde toen in Smyrna, dat in 1937 door
de Turken werd bezet. De Turkse bezet
ting had geen enkele consideratie met de
familie Onassis. De vader van Aristoteles
werd dan ook al spoedig gevangen gezet
in een concentratiekamp en enige bloed
verwanten werden in het openbaar opge
hangen op een groot plein in Smyrna.
Vermomd als zeeman ontvlucht
op Amerikaans schip
Alle Grieken in Smyrna (zij maakten
bijna tweederde deel van de bevolking
uit) werden door de Turken vermoord of
genoodzaakt om te vluchten. Ook Aristo
teles Onassis ontkwam aan arrestatie en
wel dank zij de hulp van het Ameri
kaanse consulaat. Vermomd als zeeman
bracht men hem aan boord van een Ame
rikaans schip, dat hem naar Griekenland
bracht. Hier aangekomen, stelde Aristo
teles alles in het werk om zijn vader
voordien een zeer gefortuneerd handelaar
in tabak in Smyrna vrij te krijgen, als
mede enige andere familieleden, die nog
in leven waren. Dit gelukte hem en uit
dankbaarheid hiervoor brachten zijn va
der en andere familieleden korte tijd later
hun laatste geld bijeen om Aristoteles de
gelegenheid te geven naar Zuid-Amerika
te emigreren, waar hii in slechts enkele
jaren een enorm fortuin wist te vergaren
Slechts 500,— op zak
Aristoteles was de hoop van de zo zwaar
getroffen familie Onassis en hij heeft zijn
familie niet teleurgesteld. Hij ging op 16-
jarige leeftijd met een kapitaaltje van
slechts 500,naar Zuid-Amerika, waar
hij onderdak vond in een goedkoop pen
sionnetje. Reeds twee dagen na zijn aan
komst in Buenos Aires solliciteerde hij
met succes naar een ondergeschikte be
trekking op een elektriciteitsbedrijf.
Ondanks de taalmoeilijkheden had hij het
werk in drie weken onder de knie en
toen ontpopte zich ook het genie Onassis.
In zijn vrije uren werkte hij namelijk vrij
wel qnafgebroken om emplooi te vinden
in de tab-'tshardel, waarmee hij indertijd
door zijn vader enigszins op de hoogte
was gebracht. Hij werkte van elf uur
's avonds tot zeven uur in de morgen
en van tien uur 's morgens tot elf uur
's avonds en gunde zich dus slechts drie
uur slaap per dagZijn slaapkamertje
in het armoedige pension in Buenos Aires
was het tabakimportkantoor, maar dit
bleek geen bezwaar, want in nauwelijks
twee jaar verdiende hij 20.000,Eerst
toen was er volgens Aristoteles voldoende
reden zijn betrekking bij het elektriciteits
bedrijf op te zeggen en zich alleen aan de
atbaksimport te wijden. Het resultaat van
deze beslissing was, dat hij een jaar later
een kapitaaltje van 100.000,op de
bank had.
In 1928 had de jonge Onassis op het ge
bied van de handel reeds zoveel opzien
barende prestaties geleverd, dat de Griek
se regering hem zonder veel bedenkingen
machtigde een handelsovereenkomst met
Argentinië te sluiten. Als beloning hier
voor werd hij benoemd tot Grieks consul
generaal in BuenosAires, hoewel hij toen
:iog maar 22 jaar oud was
Drie jaar later dollar-miljonair
Drie jaar later was Onassis reeds dollar
miljonair, maar dit was hem nog niet ge
noeg. Hij wilde meer en toen de scheep
vaart in grote moeilijkheden kwam ten
gevolge waarvan de prijzen van de sche
pen enorm zakten, sloeg Onassis toe. Hij
schakelde van de tabakshandel over op de
scheepvaart, ondanH het feit, dat de tabak
hem voortdurend flinke winsten in han
den speelde. Hij stak zijn geld in sche
pen. Voor 100.000 dollar kocht hij zes
vrijwel nieuwe schepen, die samen zes
miljoen dollar hadden gekost. Vier van
de schepen liet hij opleggen in afwachting
op betere tijden. Twee hield hij in de
vaart. De volgende grote stap van Aristo
teles was een opdracht aan een grote
Zweedse scheepswerf om een grote olie
tanker te bouwen. Olietankers hebben
een grote toekomst, zei hij en hij kreeg
gelijk. Twee jaar na de aflevering van de
eerste olie-tanker, brak namelijk de twee
de wereldoorlog uit. Onassis stelde zijn
vloot ter beschikking van de geallieerden,
die hem graag hoge huurprijzen wensten
te betalen. Deskundigen in de scheepvaart
beweren zelfs, dat dit Onassis niet minder
dan 100 miljoen heeft opgeleverd!
Hij negeerde experts
Na afloop van de oorlog was Onassis er
van overtuigd, dat de vraag naar olie en
derhalve de vraag naar olietankers voort
durend groter zou worden. Hij kocht dan
ook zestien overtollige oorlogstankers en
vrachtschepen voor 20 miljoen dollar en
op enige scheepswerven liet hij de groot
ste tankers bouwen, die de wereld ooit
gezien hadden. Wederom gokte Onassis
goed, want zijn verwachtingen werden
volkomen bewaarheid.
Toch bleef Onassis ondanks zijn grote
rijkdom buiten de scheepvaartwereld vrij
wel onbekend. Een paar jaar geleden ver
anderde dit echter, toen hij de aandacht
trok door de aankoop van het Casino in
Monte Carlo, alsmede enige hotels aldaar
Hij werd toen bekend als de man, die de
„bank" van Monte Carlo kocht!
Hij spreekt vier talen
Onassis is thans geen Griek meer, doch
een genaturaliseerde Argentijn. Zijn sche
pen varen onder verschillende vlaggen en
ook zijn kantoren zijn in vele landen van
de wereld gevestigd. Zelf is hij ook bij
zonder internationaal. Hij voelt zich in
vele landen van de wereld goed thuis en
hij spreekt vloeiend vier talen: Grieks,
Spaans, Frans en Engels. Hij is thans
ruim vijftig jaar oud en hij leeft in grote
weelde. In Monte Carlo, waar hij vaak
vertoeft, ontdekt men hem regelmatig in
gezelschap van belangrijke figuren van
koninklijke bloede, met wereldberoemde
staatslieden, zoals Winston Churchill, met
bekende film- en zangsterren, alsmede met
de moeilijk te benaderen Greta Garbo.
Enige jaren geleden liet hij een privé-
jacht bouwen, waarvan de kosten niet
minder dan tien miljoen gulden bedroe
gen. Het is ook het meest luxieuze jacht
ter wereld. Het is voorzien van een prach
tig zwembad, een dansvloer, een bioscoop
en een privé-hospitaal, terwijl bij elke
kajuit een zeer kostbare badkamer is ge
bouwd. Onassis brengt veel van zijn tijd
aan boord van dit jacht door. Zijn groot
ste liefhebberijen zijn skiën, zowel te wa
ter als op sneeuw, paardrijden, dansen en
zwemmen.
Onassis gokt nooit
Opmerkelijk is echter, dat Onassis nooit
een gokje waagt in zijn Casino te Monte
Carlo. Zoals vele miljonairs, die miljonair
blijven, heeft hij geleerd nooit op geluk
te vertrouwen.
Hij is één van de rijkste mannen ter
wereld, maar in zijn huwelijksleven is het
hem minder voor de wind gegaan. Hij
knoopte relaties aan met de bekende Ita
liaanse zangeres Maria Callas en dit leidde
tot een scheiding.
Hoewel hij genoeg verdiend heeft om de
rest van zijn leven in weelde te leven, is
hij er toch nog voortdurend op uit om
zijn bezittingen uit te breiden. Zo vliegt
hij nog steeds duizenden kilometers per
jaar om zijn zaken persoonlijk te leiden
en hij zorgt er wel voor steeds direct de
beschikking te hebben over zo ongeveer
twee miljoen dollar voor het geval hij
tegen een voordelig „zaakje" zou aan
lopen