Voila Gastronomie met Kerstmis
HOSMAN
FLUX
GASTRONOMIE
IS
LEVENSKUNST
MEDEWERKER(STER)
CO-OP
CO-OP
CENTRUM
LEERLING(E) of
AANK. VERKOOPSTER
Menu de Noël 1967
Menu de Noël
salade spécialité's
nieuwe
gastronomische
ontdekkingen
Safari
Kwartel eitjes
per flacon 1.45
ERELIJST VAN WIJNEN
Kerst-aanbod:
Dameskapsalons KORSTEN
Sollicitaties:
Automobielen
DIJKMAN
ƒ3600,—
Gevraagd door lieer:
kamer te Schiedam-Noord
Kethel of Rotterdam-W.
Vos, p/a. Lange Nieuw-
straat 51, Schiedam.
NOLENSLAAN
HET NlljUWE STADSBLAD - PAG. 5 - WOENSDAG 13 DECEMBER 1967
K38MKHG £i OasV,M30W - V JOM IffPUfTf T3M
SAUMON FROID a la RUSSE
Meursault 1962
POTAGE QUEUE DE KANGOUROU
Funchal Madeira
Paté de Foie Gras, Escargots d'Alsace, Bisque d'Homard, Exquise
sausen, Coquilles St. Jacques, Kreeft, Caviaar, Fromages de France.
Nobele Sherry's van extra dry tot sweet. Bruisende Champagnes
van de grote merken. Grote Bordeaux van de goede jaren. Prachtige
Bourgognes van de beste huizen.
Dit zijn slechts 12 van de 2000 CULINAIRE SPECIALITEITEN en
WIJNEN, die wij voor U voorradig hebben in onze zaak, waar
„Gastronomie" met een hoofdletter geschreven wordt en waar mo
dern vakmanschap en ouderwets dienstbetoon vooraan staan.
Goede Gastvrouw, Gulle Gastheer par excellence al uw culi-
inaire-wensen worden bij ons vervuld.
FILETS DE SOLE
„HOLLANDSE-WIJNKOPERS" SAUCE
Chat. de Javernand 1966
FILETS DE BOEUF EN GELEE
FARCI AU FOIE GRAS TRUFFE
St. Emilion 1964
DINDONNEAU POCHE
a la YORKSHIRE
Vosne Romanée 1964
GLACE a la CREOLE
FROMAGES „TROIS ETOILES"
EUROPIENS
Dit „charmante" en „rijke"
kerstmènu is eenvoudig te
maken en voor iedereen een
„haalbare-keuken-kaart"
Frans is nu eenmaal de me
nutaai, maar „vertaald", zul
len de exquise gerechten een
gastronomische Hollander
goed doen, „eens van zijn
leven" zó onthaald te zijn!
Gratis zonder enige ver
plichting zenden wij U
op aanvraag, een volledige,
door ons samengestelde berei
dingswijze voor alle gangen
van dit exquise kerstmenu!
steeds meer mensen ont
dekken de voortreffelijke
smaak van onze vers be
reide salades, (heel wat
anders dan fabrieks pro-
dukten) ideaal voor toast,
sandwich en als voorge
recht.
verse crabsalade
zalmsalade
vleessalade
tonijnsalade
kip-champignonsalade
hongaarse salade
„PRINCES" KREEFT
grote prijsverlaging voor echte kreeft
Door eigen import zijn wij in staat, de beste
kreeft, die er ter wereld te koop is nu aan
te bieden vóór
per middel groot blik nu 8.55
(was voorheen 10.65)
per extra groot blik nu 16.60
(was voorheen 18.45)
ChcvV er rtu 1
FANTAISIE HAWAIIAIS AUX
FRUITS
exquise dinersoepen
real turtle, echte heldere
schildpadsoep met vlees
per blik voor 5 kopjes 5.25
oxtail clear,
heldere zuivere ossenstaartsoep 3.95
kangoeroestaartsoep 4.75
zwaluwnestjessoep 5.95
haaievinnensoep 3.75
pot-au-feu, franse vleessoep m. groente 3.95
bouillabaisse (heldere vissoep)
consommé double, dubbel krachtig
hummer (kreeftensoep)
wiener gulash suppe
potage a l'oignon
3.95
2.95
4.75
3.25
2.75
Jacht-set van 3 blikjes met (authentiek)
vlees van TIJGERS, OLIFANTEN en RA
TELSLANGEN, alles verwerkt tot een
meest verfijnde delicatesse.
De „SAFARI-SET" kost maar
het is dan ook zéér exclusief!
compleet
Geïmporteerde specialité. Gekookt, maar
nog in de schaal. Heel exclusief! Voor
garnering van hors d'oeuvres en zeer fij
ne vis-cocktails zoals b.v. een exquise
crab-cocktall. Even fijn of nóg fijner dan
Kievitseieren!
per flacon 2.95
Princes' corsecut
Orange marmalade
Niet zo maai een eenvoudige Oranje
marmelade maar een uitgebalanceerde
marmelade met lang gesneden, ragfijne
sinaasappelschil erin. Echt iets voor
gourmets, die weten hoe fijn deze bitter
sweet delicatesse smaakt bij zeer donker
„haar"- en „veder"-wild.
JOYEUX NOEL
Kerstdagen, dde U alles zullen
geven, wat U ervan verwacht,
hopen wij. Kerstdagen om nooit
te vergeten! Ook culinair niet!
Dit jaar hebben we een „lange
kerst".
Maak er iets bijzonders van voor
Uw gasten en Uw huisgenoten,
iets waaraan men met genoegen
terugdenkt. Al onze gastronomi
sche kennis, ons rijke bezit aan
recepten, onze gehele service
staan tot 'Uw dienst en
graag gedaan!
Voor Uw culinaire kerstinkopen...
soyez ie bienvenu a
HOSMAN
Rijn- Moezel- en
Elsasser
Schlossheimer Rosenfels
1964, Moezel, „lang" van
smaak, fruitig 3.95
Rüdesheimer Rosengar-
ten 1966. Rijn. Zacht en
elegant 4.75
Zeiler Schwarze Katz
1966 (met controlezegel!),
frisse Moezel 4.95
Gewürztraminer A.C.
Elzasser, fris, kruidig,
bouquetteus 6.75
Erdener Busslay 1966,
Moezel, Spatlese, Natur!
Speelse wijn 8.95
SPECIAAL
ZENTIS' fantastisch goe
de Preisselbeerencompóte
in confiture-vorm. Heer
lijk fris en natuurzuiver!
per flacon 2.45
twee flacons voor 4.75
ÏÏNTIS
'"UfUfW
Rode Bourgogne Rode Bordeaux
Cötes du Rhöne
Chateauneuf
du Pape
Macon „Charburet" 1964
Patriarch 4.40
Cotes du Rhöne 1964
Patriarch „Gorge Rouge"
'4.75
Chateauneuf du Pape
A.C. 1964, Dupleix Cie.
5.95
Chateauneuf du Pape
A.C. 1964, Jules Regnier
7.25
Wenst U geiheel vrijblij
vend onze maandelijkse
GASTRONOMISCHE
KRONJEK
te ontvangen, bel dan
'even 267709 toestel 2
of schrijf een kaart naar
de redactie Gastronomi
sche Kroniek, Lange Ha
ven 3, Schiedam.
SCHIEDAM, LANGE HAVEN 3 - TEL. 010 - 26 77 99
VLAARDINGEN, LIESVELD 147 - TEL. 010-34 30 59
ROTTERDAM, v. OLDENBARNEVELDTSTRAAT 4
TEL. 010 -13 79 88 (GEBOUW AMRO-BANK)
Bourgogne Patriarch
1964 5.45
Cöte de Beaune A.C.
1964 6.95
Gevrey Chambertin A.C.
1964 9.85
Nuits Saint Georges A.C.
1964 9.95
Clos de Vougeot A.C.
1964 17.50
Witte Bourgogne
Patriarch Aligoté A.C.
1964 4.40
Chablis, Ier. Cru, 1964
7.25
Pouilly Fuissé A.C. 1964
7.45
Meursault A.C. 1964
8.45
Vermouth
Cortona, rosso en bianco
4.25
Noilly Prat, Dry French
Vermouth 7.85
Martini, white, red dry
7.75
Cinzano, white en red
7.75
Cortona Vermouth in
magnum fles, extra voor
delig, rood en wit 5.95
St. Emilion 1964,
Excellent 4.70
Chateau Bel Air 1964,
Ier. Cótes de Bordeaux
4.85
Chateau Robin 1964,
Médoc A.C. 4.95
Chateau Respide 1964,
Rode Graves! 5.40
Chateau Beausite 1964,
St. Estèphe 8.95
Witte Bordeaux
Graves Superieures A.C.
3.75
Entre Deux Mers A.C.
1964 4.50
Chateau Jacquet A.C.
4.25
Chateau Lamothe A.C.
1964, Haut Sauternes
6.75
maak er
heerlijke
kerstdagen
van
Sherry
Pomar's Golden Sherry
4.75
Pomar's Manzanilla
Sherry 5.45
Pomar's Amontillado
6.45
Pomar's Oloroso [dark,
sweet) 6.95
Sandeman Dry Don 9.85
Tio Pepe 11.45
Dry Sack 11.10
Beaujolais
Beaujolais Dufouleur
4 C 1966 3.25
Beanjolais „Ricüevei
A.C. 1964, Patriarch 4.40
Julienas A.C. 1964 6.95
Fleurie A.C. 1964 6.95
Moulin a Vént A.C. 1964
7.25
BEL ONS OP!
Uw bestelling (min. 20.-)
wordt gratis en correct
door behulpzame chauf
feurs bij U thuis bezorgd!
VERZORGT VOOR U EEN FEESTELIJKE
COIFFURE BIJ DE KOMENDE FEESTDAGEN
VANWEGE ONZE NIEUWE DAMESKAPSALON IN DE
VAN RUYSDAELLAAN 27
REKLAME: WATERGOLF2.95
TIJDENS DE MAAND DECEMBER OOK IN ONZE SALON
LORENTZLAAN 66
ft 100% SERVICE
ft NIET BESPREKEN
ft BILLIJKE PRIJZEN
VAN RUYSDAELLAAN 27 TELEFOON 261520
LORENTZLAAN 66 TELEFOON 152016
Tevens vragen wij een le KAPSTER voor direct of later
Op het bureau van de SCHIEDAMSE GEMEENSCHAP/V.V.V.
wordt gevraagd een
Kennis van de moderne talen, alsmede typevaardigheid
vereist.
Enige kantoorervaring strekt tot aanbeveling.
Leeftijd 1720 jaar.
Sollicitaties worden ingewacht bij het S.G./V.V.V. Bureau, Plan
tage, Schiedam, telefoon 268043.
vraagt voor haar textielafdeling:
Een serieuze sollicifante krijgt bij ons
een leuke job, met goede
toekomstmogelijkheden.
5-daagse werkweek.
CO-OP CENTRUM, Koemarkt 1,
Telefoon 268875
Inplaats van kaarten
Op 9 december over
leed te Vlaardingen
onze zuster.
Mevr. A. J. Sonneveld
In de leeftijd van bijna
85 jaar.
De begrafenis heeft in
middels plaatsgehad.
M. Sonneveld en
D. Sonneveld.
Schiedam, 12 dec. 1967.
Burg. Knappertlaan 59.
Te koop: 1 jaar oude
versterker, 6 Watt met
grote bijbehorende spea
ker, 49,
Burg. v. Haarenlaan 930.
PRIVÉ-NAAILES, geen
overvolle klas. Bevoegd
lerares. Beginners en ge
vorderden. Moderne ma
chine. Vol uur ƒ7,
Brieven onder nr. 08006
aan bureau van dit blad.
Gevraagd: verkoopster
met vak bekend of leer
ling verkoopster. Moderne
arbeidsvoorwaarden
Drogisterij Parfumerie
Coops, Burg. v. Haaren-
laan 788, na 6 uur: 844.
Telefoon 26 34 34.
biedt te koop aan:
Opel Rekord 1700
de luxe met pookver-
snelling, Radio, acces
soires, kleur groen,
22 aug. 1967 ƒ8250,—
Opel Rekord 1700 type
64/65, met radio,
schuif dak, kleur rood
met zilvergrijs
Simca 1300,
Grand luxe 1964/65
kleur metaal grijs
3950,—
Simca 1000 GLS 1965
3350,—
Ford Fairlane 500 1965
6 cil. norm. versnelling
loopt op gas ƒ3650,
Ford Taunus 17M
Caravan 1960 875,
Citroen Ideal 19 met
radio 1962 ƒ1250,—
Opel Kapitan de luxe
1957 in 100% staat
500.-
Inruilen - garantie.
West Frankenlandse-
51 raat 121
Schiedam
Tel. 010 -264195
Ook financiering zon
der aanbetaling.
MANUFACTUREN
MGR.
842-844 - Telef. 262672
tussen dr. Wibautplein
en Nw. Damlaan
STERKE HELANCA
KINDER
PANTALONS
diverse kleuren
zware kwaliteiten
m. 92 t.m. 164
vanaf 7.95
VOOR BABY'S
vanaf 6.25
En hierbij ontvangt U
ook nog
GRATIS
FLUXMA ZEGELS
Voor een vol vel van
50 zegels kunt U voor
2.— aan goederen
besteden.
Dit artikel is ook in
onze zaken
Rotterdamsedljk
254-256
en Parkweg 3
te verkrijgen.
Te koop: witte lange
kanten bruidsjapon met
toebehoren, maat 38.
v. Leeuwenhoeckstr. 72 a,
nA 7 uur.