msmmtm&smgi
„School en natuur" in
„lesbrieven"
KALENDERS
MENU VAN
DE WEEK
JAN J. v. d. BERG's
KERSTCONCERT
Pik die cursus
nog effe mee
DE KAPPERS EN DE
FEESTDAGEN
Filets de sole marguéry
Cocktail délicieux
„STICHTING VOOR HUISHOUDELIJKE-
EN GEZINSVOORLICHTING SCHIEDAM'
HET NIEUWE STADSBLAD - PAG. 24 - WOENSDAG 16 DECEMBER 1970
10912
Ze zijn er weer, de vriendelijke
groeten van de bedrijven, de zaken
mensen. Om te beginnen de bijzon
der handige „omlegweekkalender",
waarbij we nu de zekerheid hebben
dat we in 1971 niemand meer zullen
vergeten. Plus de daarbij behorende
forse kalender van EUROTAX, u
weet wel met dat handige nummer
151122 en een glanzende wagen
staat tot uw dienst.
„Soo de oude songen, soo piepen de
jonge..." Jazeker, nog steeds bij de
minnaars van „Kleine glaasjes, groot
genoegen..." Prachtige reprodukties
van Jacob Jordaens, David Teniers
11, Corn. Springer, Hendrick Aver-
camp. Fleurige prenten elk kwartaal,
die later ingelijst nog meer tot hun
recht zullen komen. Afzender:
Stichting Propagandafonds Gedistil
leerde Dranken, Schiedam.
De Kuyper met een kleurige kwar
taalkalender. Ook in dierenland zijn
de jenever, de oude, de dry gin, de
likeuren en de wodka van Johs. de
Kuyper Zoon in Schiedam over
bekend.
Heel mooi en stoer de W.F.-maand-
kalender. Met fraaie kleurenfoto's.
Een compliment waard. Op het
eerste blad het aanbrengen van een
nieuwe boegsectie aan de m.t.
„Benedict", die voor herstel van een
grote schade aan deze werf lag.
Op de mei-indeling spel van lijnen.
De juli-afbeelding geeft de afstand
tussen mens en schiphoogte weer.
Een prachtige kalender, die u
eigenlijk in kleur zou moeten zien
en daarin dan ook is uitgevoerd.
De Delftse organist Jan J. v.d. Berg
concerteert vrijdagavond 18 decem
ber in de Gereformeerde kerk
(vrijgemaakt) aan de Westvest. Op
het programma staan werken van: J.
S. Bach, Avison, Gigout, Cesar
Franck, alsmede suite over bekende
kerstliederen door de concertgever
zelf er is ook gelegenheid tot
samenzang. Aanvang 8.00 uur.
De komende drie zondagen vergen
van de huisvrouw wederom de
nodige culinaire creativiteit. Als zij
tijdens de kerstdagen een langdurig
verblijf in de keuken wil vermijden
dan zal zij vooraf de nodige
maatregelen moeten nemen.
Voor de beide kerstdagen daarom
een feestelijk kerstdiner, waarvoor
zij de dag tevoren reeds de nodige
voorbereidingen kan treffen. Voor
de derde zondag kan men dan een
eenvoudige kaasfondue op het pro
gramma plaatsen.
Zondag: halve grapefruit, biefstuk
met frites en sla, yoghurt met
vanille vla.
Maandag: gebakken kaasplak, prei,
aardappelpuree, wentelteefjes.
Dinsdag: bietjes, speklappen, aard
appelen, kwark met geraspte appel.
Woensdag: runderlapje met kool en
aardappelen, chocoladevla.
Donderdag: ossestaartsoep, hachee
met aardappelpuree, appelmoes met
vanillevla.
t
Vrijdag (le kerstdag): filets de sole
marguéry, aardappelpuree en wortel
tjes, dame blanche.
Zaterdag (2e kerstdag): cocktail
délicieux, Wiener Schnitzel, haricots
verts, aardappelen, chipolatapud-
ding.
Pocheer 8 a 12 tongfilets ongeveer
10 minuten (tongfilets zijn kant en
klaar verkrijgbaar bij uw vishande
laar). Bereid 5 dl. witte wijnsaus van
40 gr. boter, 40 gr. bloem, 4 dl.
visbouillon en 1 dl. witte wijn. Maak
de saus af met 1/8 liter sour cream
en 100 gram garnalen. Maak een
luchtige aardappelpuree en spuit
deze om de tongfilets, die met de
wijnsaus bedekt zijn. Laat ze in de
oven in ongeveer 35 minuten licht
bruin kleuren.
De schotel kan in z'n geheel een dag
tevoren worde'n bereid.
Snijd salami, pimentos, Goudse
kaas, tomaat, appel, sla, mandarij
nen in kleine stukjes. Meng het
geheel met yoghurt en kruiden (o.a.
season-all, tabasco, tijm, oregano)
tot een smakelijk geheel. Serveer de
cocktail in coupeglazen.
COMITÉ VOOR AUTO- EN BOOTTOCHTJES TE SCHIEDAM
Secretariaat
Havendijk 145
Telefoon 26 66 28
Giro 44.64.18
T?_?KKINGSLIJST C.A.B.-VERLOTING 1970
Prijs nr.
Ruim een jaar geleden, in oktober
1969, is in Schiedam geformeerd
een Werkgroep „School en natuur",
waarin samenkwamen zowel onder
wijzers als natuur-liefhebbers en de
natuur-beschermers van de gemeen
telijke Plantsoenendienst. Het doel
van de werkgroep is om de leer
krachten bij het basisonderwijs te
helpen de leerlingen waardering voor
de natuur bij te brengen en om de
kinderen te leren de natuur te
gebruiken zonder haar schade te
doen.
Hiervoor stelt de Werkgroep z.g.
lesbrieven" samen, die naar alle
Schiedamse scholen voor lager- en
buitengewoon lageronderwijs wor
den vers'uurd. Dit in het streven de
kinderen te wijzen op de vele
mogelijkheden, die de natuur biedt
voor een zinvolle besteding van de
vrije tijd. De brieven gaan vaak
vergezeld van materiaal dat door de
Plantsoenendienst wordt geleverd.
Levende illustratie, bij het verder
sterk op de praktijk gerichte les
materiaal.
In de afgelopen periode zijn zo
negen lesbrieven verschenen. Daar
onder „Het Strand", waaraan een
schelpzoekwedstrijd was gekoppeld
waarvoor het materiaal door de
leerlingen zelf bijeen gezocht moest
worden met behulp van een hand
leiding. Of „Wilde Planten", in
welke lesbrief zeven planten behan
deld worden die de kinderen zelfs in
het verstedelijkte Schiedam nog
kunnen vinden langs de wegen en in
de parken. Ook „Kiemplantjes", een
handleiding om tarwe- en mais-kor-
rels en bruine bonen te laten
ontkiemen en wat daaruit te leren
valt.
Dit cursusjaar, in de periode van
augustus tot december 1970 zijn
weer drie lesbrieven verschenen.
„Het Nederlandse bos" is speciaal
bestemd voor de leerlingen van de
zesde klassen van de basisscholen die
naar het Schiedamse schoolbuiten-
huis in Oosterhout gaan en daar dan
ook praktisch op afgestemd is.
Handig om de leerlingen vast voor te
bereiden op hetgeen ze in Ooster
hout zullen zien.
In de lesbrief „Het park" blijft de
werkgroep dichter bij huis: het
Prinses Beatrixpark. Een duidelijke
en uitvoerige beschrijving van wat er
allemaal leeft in het park, zowel aan
planten, bomen als dieren. Het is
heel wat! „Het kleine huisdier"
behandelt de verzorging en de
bescherming van het huisdier; vooral
de hond en de kat, maar ook andere
dieren.
Voor de periode januari t/m juni
1971 zijn weer drie lesbrieven
biologie in voorbereiding. Het ligt in
de bedoeling dat in januari-februari
zal verschijnen de lesbrief „Lastpos
ten in huis" over de schadelijke
dieren en diertjes. Daarna nog
„Buiten in de vroege lente", waar
voor de _afd. Plantsoenen weer voor
het begeleidende materiaal zal zor
gen! Dan „De heemtuin in het
Beatrixpark" met aansluitende ex
cursiemogelijkheden
De werkgroep stelt reacties op de
lesbrieven zeer op prijs; kritiek,
suggesties, aanvullingen. Helaas blij
ven de reacties uit; zo is op de
lesbrief „Het Nederlandse bos"
(Oosterhout) geen enkele suggestie
of aanvulling binnengekomen, hoe
wel daar nadrukkelijk op aangedron
gen is bij de bezoekers van het
schoolbuitenhuis. Ook wordt een
beroep om medewerking op vooral
enthousiaste onderwijzeressen ge
daan, want de werkgroep moet
dringend nodig uitgebreid worden.
Zo was het de bedoeling om rond
dierendag een lesbrief te maken voor
de lagere klassen, doch door gebrek
aan medewerking van onderwijzeres
sen is dit idee afgesprongen.
Lot nr.
14562
12312
5144
57
3697
11137
7273
16749
18
9307
8748
1791
10750
1122
18333
125
1417
19912
6335
17454
172
13551
2677
7714
9528
Prijs nr
Lot nr.
210
14657
385
1212
4488
15264
19135
5678
12432
672
1904
2196
3814
17913
325
1050
8419
6236
15882
934
1169
2714
16142
1724
3009
Prijs nr
Lot nr.
5903
1841
16357
427
12762
8153
1860
11784
504
1375
1187
15526
4815
17699
777
20i 1
7160
284
10444
1070
19593
1262
1501
1622
18525
Prijs nr.
17111
1312
13872
18868
1477
714
13732
899
19203
12939
1656
480
15333
11552
616
2359
555
16807
2257
14916
844
1566
Schiedam
Telefoon 26 47 81
De tijd gaat nu opschieten, het
oude jaar is alweer bijna ten einde.
Een huisvrouw heeft in deze dagen
niet zo heel veel tijd om allerlei
bespiegelingen te houden, maar er
kan toch wel een ogenblikje tijd af
om er eens even aan te denken wat
voor CURSUS u in het komende
jaar wilt gaan volgen!
Toe neemt u nu eens meteen het
goede besluit om eens binnen te
stappen op Korte Dam 5. Wij staan
altijd voor u klaar en willen u in
alles behulpzaam zijn. Geen pro
bleem is ons te groot of te klein, u
kunt met al uw moeilijkheden bij
ons terecht. Zoals wij u al
vertelden, is het klachtenbureau
van de Huishoudraad overgegaan
naar de Voorlichting, zodat u nu
ook met alle klachten bij ons
terecht kunt.
De trekking heeft plaats gevonden met medeweten en goedvinden van de Gemeente Politie te
Schiedam
De prijzep kunner worden afgehaald vanaf 14 december 1970 tot en met 24 december 1970 (uit
gezonderd des zaterdags en zondags van 9.00 - 17.00 uur aan het kantoor van de Sodafabriek
Makkerstraat te Schiedam.
Komt u een kijkje nemen naar
onze folders, ze kosten weinig en
ze zijn er op allerlei gebied.
Verder allemaal heel veel sterkte
met alle extra drukte, die u te
wachten staat. Geniet ook van uw
kinderen, als ze thuis zijn met
vakantie. Laat het werk dan maar
wat liggen en bemoeit u zich met
uw kroost, dat is meer van belang
dan uw huis. Mensen, en zeker
kinderen, gaan voor dingen.
Wij gaan 18 december met vakan
tie, wilt u zich opgeven voor een
cursus, belt u dan 263633. Veel
succes met alle drukte en tot ziens
op KORTE DAM 5.
Onze consumenteninformatrice is
hier aanwezig: dinsdagmorgen van
9.30-12 uur; woensdagmiddag van
1.30-4 uur; donderdagmorgen van
9.30-12 uur (om de 14 dagen).
Vergeet u ook onze KOOK-
DEMONSTRA TIES niet?
Dan is er nog plaats op de volgende
cursussen:
Maandagmiddag en maandag
avond: HANDENARBEID, heel
leuk en leerzaam, werken met:
kralen, leer, touw, hout, enz. enz.:
Dinsdag- en donderdagmorgen:
CREA TI EP HANDWERKEN, een
geweldige cursus!
Dinsdagmiddag: UITERLIJKE
VERZORGING, ook een cursus
die dubbel en dwars de moeite
waard is;
Donderdagmorgen en -avond
GAST EN GASTVROUW of
GASTHEER, zeer de moeite
waard, ook voor de heren.
En als u alle drukte te boven bent,
komt u dan ook eens op een
KOOKCURSUS? Dat is fijn voor
uzelf of voor uw huisgezin.
Men verzoekt ons onderstaand be
richt door te geven:
„Het Bestuur van de Nederlandse
Kappersbond afd. Schiedam en
Vlaardingen heeft haar leden geadvi
seerd om dinsdag 22 december 1970
hun salons open te houden en op
maandag 28 december 1970 geslo
ten te zijn".
