NOOR WEGEN:
\hengelparadijs\
DEZE WEEK IN
SCHIEDAM
in 't hart van Schiedam
Hengelaars zijn soms vreemde lieden
en voor hen is het gezegde: „Dat wat
men van ver haalt, is lekker" nog van
toepassing. Vroeger toen men nog lo
pende of op de flets ging vissen, kende
men reeds dit merkwaardig verschijn
sel. Delftse hengelaars liepen of
fietsten langs de Schie richting Schie
dam. Bij de Kandelaar of de Ketelse-
poldervaart moest men vissen, want
daar was het pas goed. Onderweg
kwam men dan de met hengels beladen
Schiedammers en Rotterdammers te
gen, want bij het Kruithuis in Delft,
kon je het beste vissen. Het kan verker
en. By de vakantie-planning wordt wel
terdege overwogen, of men niet een
hengeltje bij de bagage kan inpakken,
voor het geval er op de vakantiebe
stemming viswater is. Ook speciale vis
vakanties In het buitenland zijn de
laatste jaren „in".
Was het zo'n 30 jaar geleden Helgo
land, waar de sportvisser het summum
aan hengelsportgenot kon beleven, de
laatste jaren was het Ierland. Mede
door de superlatieven in reisbrochures,
meende de Hollandse Ierlandganger,
dat hij daar slechts de tackle box be
hoefde te openen, en het kunstaas er
uit te nemen, om de bijtgrage vissen op
de wallekant te zien springen.
Teleurstellingen over een visvakantie,
waarvan men te hoge verwachtingen
had, bleven dan ook niet uit. Immers
als men in eigen land tot de middelma
tige hengelaars behoort het beleefde
sportgenot is overigens niet af te meten
aan het aantal gevangen vissen moet
men er in de vreemde nog veel meer
voor doen!
De sportvisser, gestrikt door de touro
perator, krijgt begeleiding tot Schiphol
en is na een happy-landing op Shannon
of Cork-Airport geheel aan zijn eigen
lot overgelaten. Het huren van een
Rent a Car is noodzakelijk en de eerste
en niet vermelden kosten om het eigen
risico af te kopen zijnde 23 Pond
100,dienen zich al aan.
Velen zouden reeds in het vliegtuig
hun hengels in gereedheid willen bren
gen om na de landing gelijk naar het
viswater te hollen. Men vergeet dat het
altijd beter is een dag op verkenning
uit te gaan en zich via de plaatselijke
bevolking eerst over mogelijkheden te
oriënteren. Beslist géén verloren dag,
maar winst voor de overige visdagen.
Naast de taalproblemen, chronisch te
kort aan visboten ter plaatse etc. een
der vele redenen van teleurstelling, dat
hun visvakantie niet aan de verwach
tingen voldaan heeft. Daarom mis
schien goed u te wijzen op de service
die uw DP u graag verlenen wil. Wij
planten vrijwel overal in de wereld onze
vislaarzen langs de waterkant en
maakten er onze vislijnen nat. In voor
komende gevallen is een briefje naar de
DP afd. „Visrubrieken" de moge
lijkheid om informatie te verkrijgen.
NAAR DE NOORDKAAP
Het is dan ook niet te verwonderen dat
vele sportvissers een andere
visvakantie-bestemming zoeken en^
vooral de Scandinavische landen ko-"
men steeds meer in de belangstelling.
Nog even geduld sportvrienden en wij
kunnen overgaan tot het aankondigen
van de nodige oefenwedstrijden, voor
zover de programma's hiervan ons
door de plaatselijke voetbalclubs tot
dusver zijn toegezonden. Eerst echter
leis, wat alle Schiedamse sportvereni
gingen aangaat uit welke sector dan
ook, en wel de:
OPENINC BOWLING
Op woensdag 24 augustus a.s. opent
Bowling „Musis Sacrum" zijn poorten.
Bij dit feestelijk gebeuren wil directeur
Frans van Rijsbergen de sport in tota
liteit een rol doen spelen. Twaalf door
het lot aan te wijzen sportverenigingen
zal worden verzocht een bowlingteam
samen te stellen, bestaande uit twee
dames en evenveel heren. Tijdens de
openingsreceptie spelen dus twaalt
teams een competitie van drie games,
de spelen op de banen, uitgerust met
de meest moderne bowlingapparatuur
van West-Europa.
Welke verenigingen dit zijn, wordt
maandagavond a.s. bekend na de lo
ting is Musis Sacrum t6 verrichten
door de voorzitter van het dagelijks be-
stuur van de Schiedamse Sportraad,
ons aller Arie Verlinde.
GERRY MAK
De Schiedamse coureur, Gerry Mak,
lid van de Rennersclub „Schiedam
boekte in het Belgische Kobbegem zijn
tiende zege in dit wielerseizoen. In de
rit over honderdtwintig km. maakte hij
zich na het afleggen van vijfduizend
meter los van het peleton, dat hem met
eerder terug zag dan aan de meet, die
hij als grote overwinnaar passeerde.
AUTO-CROSSEN
De liefhebbers van auto-cross kwamen
zondag weer volledig aan hun trekken
tijdens de door de A.C. „Schiedam
gehouden wedstrijden waar de spaan
ders weer van afvlogen.
Om de sensatie naar een hoogtepunt te
voeren, was een manche ingelast te rij
den door het riet en overige hoog opge
schoten wildgroei langs het circuit, wat
de coureurs zich op safari deed wanen.
Deze manche werd gewonnen door
Henny Woudenberg uit Zevenhuizen
met op de tweede plaats Henk Bouman
uit Loosduinen. Uitslag finale waterge-
koelde wagens: 1. W. Hagendijk, Delft;
2. P. Kool, Rotterdam met diens stad
genoot D. v.d. Polder op de derde
plaats.
Luchtgekoelde wagens: 1. H. Wouden
berg, Zevenhuizen; 2. M. Hamel, Den
Haag; 3. A. Verweij uit Delft.
POSTDUIVEN
Voor het doorgeven van de vliegresul-
taten tijdens gehouden wedvluchten
voor postduiven is onze sportredactie
aangewezen op de wedstrijdsecretaria
ten van de drie plaatselijke verenigin
gen. Dit gebeurt altijd met grote nauw
keurigheid, gezien de klassering vaak
een kwestie is van minuten, ja zelfs se
conden. Dat het wel eens mis kan
gaan, ervoer Jan Sportief vorige week
bij het aanwijzen van Ton v.d. Berg als
de stedelijke winnaar op Chartereaux.
Zijn clubsecretariaat gaf als aan
komsttijd door: 15.15.31 uur wat de
betrokken doffer hoog zou doen eindi
gen in de klassementen voor de afde
ling Rotterdam en in het rayon Afd. C.
van deze nationale wedvlucht.
De doorgegeven tijd was echter
15 50.24 terwijl, voor een duif van A.
Heeren (SCV „De Postduif') de regi-
stratieklok 15.47.46 afsloeg. A. Heeren
maakt dus aanspraak op de eerste
Schiedamse duif, wat hem winnaar in
eigen vereniging maakte en als negen
de deed eindigen in de afd. Rotterdam.
Ton v.d. Berg bleef winnaar in P.V.
Trok Ierland vorig jaar nog 34.000 toe
risten, naar Noorwegen trokken er
maar liefst 135.000.
Voor velen heeft Noorwegen de naam
duurte zijn en dat is inderdaad het ge
val als men een liefhebber is van een
borrel. Maar opmerkelijk is, dat on
danks het nq goedkope Pond (En
gels/Iers), juist door de vreemdelinge
nindustrie in Ierland, die vergelijkbaar
is met Volendam, de visvakantiereizen
qua kosten elkaar weinig ontlopen.
Een Scandinavische visvakantie die
reeds aanvangt in Amsterdam, als men
zich aan de Coen-Terminal via V.C.K.
inscheept op een van de comfortabele
zeeschepen „Jupiter", „Venus" of
„Blenheimm" van de Fred-Olsen-
Bergen Line. Zelfs de eigen auto kan
mee voor een geringer bedrag dan men
in Ierland betalen moet om het „eigen
risico" af te kopen.
DE LANGSTE KUST
Noorwegen heeft de langste kust van
Europa, met fjorden welke soms 56
km. landinwaarts gaan met een groot
ste diepte van 1200 meter. Hiernaast
dan een 200.000 meren, met wel het
mooiste natuurschoon dat wij ergens
aantroffen. De wegen zijn goed met
weinig verkeer en het klimaht is er in
de zomer vaster dan bij ons in Neder
land. Een voordeel is (en om deze re
den heeft men er niet de zomertijd) dat
u in de zomer plaatselijk van 19 t/m 24
uur daglicht heeft.
Gaat men geheel op eigen gelegenheid,
dus zonder vaste bestemming; de ver
bodsbordjes zoals bij ons komt men er
zelden tegen. Overal zijn prima geouti-
lcerde campings en „Hytte" te huur.
Het is wel zaak, vroeg in de middag
zo'n Hytte (houten huisje) te claimen.
Wie het eerst komt, het eerst maalt. Ze
zijn voorzien van een 4-pits gaskom
foor, stromend water en 4 slaapplaat
sen (soms meer). Men betaalt voor één
nacht 25 Kr. (12 gld.).
Het vissen in de Fjorden is vrij en voor
het zoete water en meren heeft men een
landelijke viskaart nodig zoals bij ons.
Deze is op ieder postkantoor verkrijg
baar en kost 20 Kronen 10,voor
een geheel jaar.
ZALMSTEKKEN
Voor sommige zalmstekken vraagt
men echter vorstelijke bedragen, maar
wij willen voor u eens een van de mooi
ste visstekken, die wij kennen en een
speciaal als eigen vakantiebestemming
steeds kiezen, tippen. Het is het liefe
lijke plaatsje Skanevik, gelegen aan de
voet van een Fjord tegen prachtige be
boste bergen. Centraal gelegen en be
reikbaar vanuit Stavanger-Haugesund
en Bergen. Het Fjordhotel in Skanevik
„De Vrijheid" en zijn doffer bezet de
vijftiende plaats in de afd. Rotterdam.
In beide gevallen uitstekende resulta
ten in de vliegsport geboekt door
plaatselijke liefhebbers.
PV SCHIEDAN
De P.V. Schiedam (Rotterdamse Bond)
speelde 200 jonge duiven in de wed
vlucht vanuit het Belgische Strombeek
(114 km.) waar ze, wegens het slechte
weer, eerst om 16.10 uur de reisman
den verlieten. Aankomst eerste duif,
ongev. 17.33; laatste prijsduif 17.44
uur, snelheid kopvliegers 82 km. per
uur. Tien snelste duiven: 1. D. ChSte-
lain 2, 5, 6 en 9 M. Revét; 4. J. v.d. Vij
ver en Zn.; 7 en 8 J. Doejaaren; 10. Th.
Stieber.
SCV DE POSTDUIF
Leden van de SCV „De Postduif' ga
ven 151 ervaren vliegduiven mee naar
Corbeil(395km.) waar de lossing even
eens moest worden uitgesteld tot 12
uur. Aankomst eerste duif. 16.59.35
mur; laatste prijsduif 17.56.24 uur. De
heersende Z.W. wind deed de kopvlie
gers een snelheid bereiken van ruim 78
km. per uur. Tien snelste duiven: 1, 2,
4 en 8 A. Smits; 3. G. van Leeuwen; 5.
P. Verheugen; 6. J. de Koster; 7. A.
Heeren; 9. A. v.d. Berg; 10. H. J. Brök-
ling en Zn.
Skanevik recht voor het hotel in het fjord de ene vis na de andere...
is in motelvorm gebouwd, beschikt
over 200 bedden en met een midden-
klasseprijs voor de toerist, biedt het
een eerste klas verzorging. Knuth
Guddal, zelf een uitstekende sportvis
ser, heeft gratis visboten voor zijn gas
ten klaarliggen en zijn adviezen liegen
er voor de sportvisser niet om. Voor de
niet vissende familie-leden zijn er
ontelbare attracties in dit prachtige
natuurgebied.
Wat,kan de hengelaar er vangen? Be
ter kan men stellen wat vangt hij er
niet? Op een steenworp afstand recht
voor het hotel ligt de zeevis in klaar
helder en nog zuiver water op hem te
wachten. En als men de formaten ziet
die men er vangt is de Noordzee een
kindercreche-je. Wil men in het zoete
water zijn geluk beproeven op de forel
en zalm, dan is dit mogelijk en het ho
tel zal voor de vergunningen bemidde
len. In de rivier de Etne, zowel als in de
grote meren als het Stordelsvain, die
men na enkele kilometers via Rijksweg
10 of E76 bereikt, kan men zeer grote
forellen vangen. Het zalmseizoen duurt
slechts van juni tot einde augustus.
Een kostbare geschiedenis voor ver
gunningen? Het visrecht berust bij
Midtre Etnejell Jakt og Fiskelag en
men betaalt voor een dagvergunning 5
Kr. 2,50) en voor een seizoenkaart
25 Kr. 12,50). Alles dus vergelijk
baar met een viskaart in eigen land en
het lidmaatschap van een waterpach-
tende hengelsportclub. Voor viskaart
en jaarvergunning is men daar dus
slechts 25 gulden kwijt.
Men kan rustig stellen dat een all in-
reis naar Noorwegen beslist niet duur
der is dan naar Ierland, een mening die
bij velen tenonrechte heeft bestaan.
Wenst u zich eens te oriënteren bij de
planning voor uw volgende of uw ko
mende visvakantie, vraag dan eens om
folders en informatie-materiaal bij
V.C.K.Koningsplein 15, Amsterdam
of bij het Noors verkeersbureau, Leid-
sestraat 74, Amsterdam, of voor recht
streekse geheel verzorgde visarrange-
menten naar Skanevik, bij Scanialux,
Weteringschans 73, Postbus 4478,
Amsterdam.
REIN VAN RUTTEN
meldt zich.
Een stukje makreel inplaats van de pilkers en de haai
van Rutten).
Kooman; 9. Ton v.d. Berg; 10. S.
Poort.
JONGE DUIVEN
Ingezet voor St. Ghislain 606 duiven.
Aankomst eerste 9.01.58; laatste prijs
duif 9.32.20 uur. Tien snelste duiven: 1
en 2 J. C. Paulussen; 3. E. Holleman;4.
H. Egberts; 5. comb. Breur/Schafer; 6.
J. Wen teler; 7 en 8 J. Triel; 9 en 10 L.
Wijnen.
(foto's Rein
Passage 14, telefoon 26 39 31
Specialisatie in wedstrijd, trim
en vrijetijdsport.
JONGE DUIVEN
De 637 naar St. Ghislain (114 km.) in
gezette jonge duiven kwamen niet za
terdag af, doch werden wegens het bar
slechte weer vastgehouden tot zon
dagochtend 7 uur. Aankomst eerste
duif 8.59.39 uur; laatste prijsduif
9.29.24 uur. De kopvliegers haalden
ook hier ca. 82 km. per uur. Tien snel
ste duiven: 1 en 5 A. Heeren; 2. G. Bar-
zilay; 3. comb. Totijn/Homburg; 4. J.
Stieber; 6. W. Jansen; 7 en 10 L. Lems
en Zn.; 8. J. Vraudeunt en Zn; 9. H.
Brökling en Zn.
PV DE VRIJHEID
Op Corbeil 164 duiven. Aankomst eer
ste duif 17.01.24; laatste prijsduif
18.03.54 uur. Tien snelste duiven: 1, 2,
3, 4 en 7 comb. Robart/Van Diest; 5.
E. Holleman; 6. H. v.d. Harg; 8. B.
RANDSTAD KEUKEN
Recepten bestemd voor 4 personen.
PAPRIKA RATATOUILLE
1 a 2 paprika's, 2 tomaten, 1 aubergi
ne, 1 komkommer, 1 teentje knoflook,
peterselie, dragon' scheutje olie.
De paprika's van de steeltjes ontdoen.
De vruchten open snijden en het zaad
en de zaadlijsten verwijderen. De pa
prika's in reepjes snijden. De aubergi
ne wassen en in blokjes verdelen. De
komkommer al of niet schillen, in de
lengte halveren en de helften in plakjes
of blokjes snijden. In een pan een
scheutje (olijflolie verhitten. De ver
schillende groenten en wat peterselie
en naar verkiezing dragon er bij doen
en de groenten onder af en toe om
scheppen verwarmen. 10 Minuten voor
het opdoen de in partjes gesneden to
maten mee verwarmen. De ratatouille
opdienen op een verwarmde schotel en
er gebakken eieren bij presenteren.
TOMATEN GEVULD MET EEER-
RAGOUT
4of 8 tomaten, 2 of 4 eieren, 25 gr. bo
ter of margarine, 25 gr. bloem, 2 dl.
melk of bouillon, peper, zout, aroma,
peterselie.
De eieren hardkoken, pellen en grof
hakken. Van de tomaten een kapje af
snijden. Ze met behulp van een theele
peltje uithollen en het vruchtemoes
voor saus of soep bewaren. De uitge
holde tomaten van binnen met wat pe
per en zout bestrooien. Een saus ma
ken door 25 gr. boter of margarine te
smelten. Alle bloem ineens toevoegen
en roeren tot een samenhangende mas
sa verkregen is. Langzaamaan onder
steeds roeren de melk of bouillon bij-
schenken. De saus nog even laten
doorkoken etTop smaak brengen met
peper, zout en aroma. Wat fijngehakte
peterselie en door mengen. De grof ge
hakte eieren met deze saus vermengen
en hiermede de uitgeholde tomaten
vullen.
GEBAKKEN AUBERGINES
2 of 4 aubergines, zout, bloem, boter.
De aubergines wassen, ze in vrij dikke
plakken snijden en ze met wat zout be
strooien. De schijven vervolgens door
bloem halen en in boter lichtbruin
bakken.
Heel smakelijk is het om de op deze
manier gebakken aubergines op te die
nen met gebakken tomatenschijven,
die van te voren met peper en zout zijn
bestrooid.
ZOMERBOWL
'/i kg. pruimen, 2 handperen, 2 perzi
ken, 1 kleine meloen, Vi citroen, 1 fles
appelsap of rijnwijn, basterdsuiker
naar smaak.
De vruchten schoonmaken, schillen en
pitten verwijderen, en in partjes snij
den. De meloen halveren, de pitten
verwijderen door het vocht te zeven en
dit vocht ook toevoegen. Uit het rijpe
vruchtvlees van de meloen balletjes
steken en deze ook bij de vruchten
doen. Eventueel het vruchtvlees van de
meloen in kleine blokjes snijden. Wat
basterdsuiker over de vruchten
strooien en koel wegzetten. Daarna het
appelspa of de wijn toevoegen en het
geheel op smaak brengen met citroen
sap en desgewenst nog wat basterdsui
ker. De bowl zo koud mogelijk presen
teren.
