Menu van
de week
Jumping Amsterdam dit
jaar sportief èn speels
Rijnmond wil snel
distrikts GG en GD
„Oud Holland"
Slalom en riddergevechten!
Ook honing
verontreinigd
[l Turaerliike
E-gjtand
Onze nostalgische Bar-Disco-Dancing
Hoogstraat 124, Schiedam, telefoon 269781
is de gehele week open vanaf 7 uur 's avonds.
Zaterdag en Zondag gaan wij om 2 uur open.
Donderdags vond weer de ouderwetse bier a vond
PLANTEN
GROEI
de mol
lange kerkstraat 66
tel.: 268570
Randstadedities, wekelijks
in 700.000brievenbussen
Geef ze hun eigen plants!
x
2
nationale kollekte
geestelijk gehandicapten
giro 1122 22 2 utrecht
HET NIEUWE STADSBLAD PAGINA 10 WOENSDAG 1 NOVEMBER1978
lil een brief aan de college van burgemeester en wethouders van de 23 Rijnmond-
gemeenten schrijft het dagelijks bestuur van Rijnmond zo spoedig mogelijk met
de gemeenten overleg te willen voeren over de oprichting van een Districtsgezond
heidsdienst Rijnmond.
Er wordt herinnerd aan het eind 1976
verschenen discussiestuk over de her-
structurerinvan de gezondheidszorg
waarbij prioriteit werd toegekend aan
de regionalisatie van de openbare ge
zondheidszorg. Het daarin ontwikkel
de ontwerp-reglenient voor een Dis
trictsgezondheidsdienst Rijnmond
werd daarna met de gemeenten in het
Rijnmondgebied besproken. Vrijwel
alle gemeenten stonden er ?ositief teg
enover. Met name bij de gemeente
Rotterdam rezen echter vraéen over de
verhouding tussen regionale en lokale
taken en verantwoordelijkheden en de
samenhang met overige welzijnsvoor
zieningen. Overeenstemming met Rot
terdam, als beheerder van de grooste
openbare gezondheidsdienst, werd
noodzakelijk geacht. Een voor het
overleg ingestelde coördinatiecommis
sie heeft thans haar werk voltooid.
Als eerste taak ziet de coördinatiecom
missie het verwerven van een perma
nent inzicht in de problemen en be
hoeften op het terrein van de gezond-
heidszoré alsmede in de wijze waarop
daarin wordt voorzien, dan wel dient te
worden voorzien. Aanbevolen wordt
Rijnmond deze werkzaamheden te la
ten verrichten. Om dat mogelijk te ma
ken zouden de gemeenten daartoe een
besluit op grond van artikel 38 van de
Rijnmond-wet moeten nemen.
Overigens behouden de gemeenten op
dit terrein ook een eigen verantwoor
delijkheid. Met name voor de z.g. eer
stelijns voorzieningen (huisartsen, tan
dartsen. wijkverpleging, fysiotherapie,
enz.) geldt dat het zwaartepunt bij de
gemeenten ligt.
Daarnaast ziet de coördinatiecommis
sie voor Rijnmond een taak bij het sti
muleren en begeleiden van samenwer
kingsverbanden in de gezondheids
zorg.
Om met deze werkzaamheden een be-
,gin te kunnen maken zou een bureau
Volksgezondheid bij Rijnmond dienen
te worden gevormd waartoe het perso
neelsbestand in 1979 met drie mede
werkers dient te worden uitgebreid.
Daartoe is in de ontwerp-begroting van
Rijnmond voor 1979 een bedrag van
ƒ0.61 per inwoner opgevoerd.
De coördinatiecommissie noemt vijf
taken, waarvoor op regionaal niveau
verantwoordelijkheid dient te worden
gedragen;
•de centrale post voor het ambulance
vervoer;
gezondheidsvoorlichting en opvoeding;
bevolkingsonderzoek;
epidemiologie;
onderzoek met betrekking tot de medi
sche aspecten van de milieuhygiëne.
Tenslotte stelt de coördinatiecommis
sie voor om te komen tot een periodiek
overleg tussen de directies van de GG
en GD's in het Rijnmondgebied onder
voorzitterschap van de gecommitteerde
voor Volksgezondheid.
beleefd aanbevolen door uw gastheer Jan
Het leven begint bij veertig is een be
kend gezegde. Toch is het ook de leef
tijd waarbij we onszelf meer dan voor
heen in acht moeten nemen wat betreft
ons lichaamsgewicht. De pondjes die er
nu teveel aankomen zijn wat moeilijker
weer weg te krijgen. Dit komt omdat
onze lichamelijke activiteit over het al
gemeen helaas vaak wat afneemt. Zou
den we nu via onze voeding evenveel
energie opnemen als voorheen, dan
wordt dit teveel vastgelegd in de vorm
van onderhuids vet, met andere woor
den we worden dikker. Juist dan geldt:
minder calorieën, vooral in de vorm
van suiker, vet en alcohol, maar wel
voldoende complexe koolhydraten (bij
voorbeeld volkorenprodukten, aardap
pelen, peulvruchten), eiwitten, minera
len en vitaminen, ^\an te bevelen is
dan: een halve liter melk per dag (of
halfvolle melk, karnemelk of yoghurt),
tenminste één boterham met kaas, 75
gr. vlees of vis en veel groenten en fruit.
Zondag:
uiensoep met kaas, kerriekipragoüt
met rijst en sla, druiven.
Maandag:
prei, gebakken kaasplak, aardappelen,
yoghurt met geraspte appel.
Dinsdag:
gebakken lever, rode kool, gebakken
uien, aardappelen, yoghurtvla.
Woensdag:
zuurkoolschotel met ham en kaassaus,
stoofpeertjes met dunne room.
Donderdag:
Chinese kool met uitjes en kerrie, ge
hakt, aardappelpuree, montagme Rus-
Vrijdag:
Fisherman's stew, kwark-vanillevla.
Zaterdag:
pikante kaaspijpjes, tomatensla.
Uiensoep met kaas.
4 Uien, 6 dl. bouillon, 4 theelepels
mosterd, 4 halve sneetjes geroosterd
brood, 80 gram geraspte oude kaas.
Snijd de uien in ringen en kook deze
gaar in de bouillon. Maak de soep op
smaak af met mosterd. Leg de halve
sneetjes brood op de soep en bestrooi
ze met geraspte kaas. Zet het geheel
even onder de grill tot de kaas gesmol
ten is.
Montage Russe.
Schenk onderin een glazen schaal een
laag vanillevla. Leg hierop met jam be
streken biscuits en schenk hierover de
rest van de vanillevla. Garneer de bo
venzijde met vlokken stijfgeklopt eiwit.
Strooi er wat gekleurde suiker over.
Pikante kaaspijpjes.
1 Gesnipperde ui, 50 gram boter, 50
gram champignons, 40 gram bloem, 4
dl. melk, 3 eetlepels tomatenpuree,
zout, peper, bieslook, 6 plakken ham,
6 plakken jonge kaas, 4 eetlepels ge
raspte oude kaas, paprikapoeder.
Fruit de ui goudgeel in 10 gram boter.
Voeg de in vieren gesneden champig
nons toe en Iaat ze 5 minuten meesmo
ren. Maak van de rest van de boter met
de bloem en de melk met een roux een
gladde saus. Maak deze op smaak af
met de tomatenouree. zout. oeoer en
fijngesneden bieslook. Leg op elke plak
ham een plak kaas en verdeel hierover
het ui-champignonmengsel. Rol de
plakken op en schik ze in een beboter
de vuurvaste schotel. Schenk er de to-
matensuas over. Strooi de geraspte
kaas erop en geef het gerecht in circa
20 minuten in een op 175 graden Cel
sius voorverwarmde oven een bruin
korstje. Strooi er voor het opdoen nog
wat paprikapoeder.
Bij een onderzoek aan de Cornell Uni
versiteit in Amerika is vastgesteld dat
bijen, buiten de honing, ook andere
stoffen verzamelen die uit de lucht op
bloemen terecht komen. Er werden ho-
ningproeven uit 23 gebieden in de staat
New York onderzocht. Men vond spo
ren van aluminium, barium, koper,
magnesium, mangaan en nikkel.
De resultaten van dit onderzoek heb
ben in Amerikaanse consumentenk
ringen beroering gewekt. De vastge
stelde hoeveelheden lagen echter allen
beneden de door de Amerikaanse le
vensmiddelenwet gestelde normen, zo
dat geen gevaar voor de gezondheid
bestaat. Belangrijk is dat men nu in
honing de graad van verontreiniging
kan meten.
lampen j
75 en 100 W lAiOU
Grote sortering
armaturen
Allemaal een prettige vakantie gehad
of bent u dat na een weekje alweer ver
geten? De tijd gaat ook zo ontzettend
vlug, het is haast niet bij te houden,
in ieder geval is het wel weer binnen de
kortste keren Sinterklaas. En weet u
wat we nu helemaal niet begrijpen?
Dat zich geen dames opgeven voor de
kursus Wandkleden op woensdagmor
gen of voor Kreatieve Handvaar
digheid op dinsdagmorgen.
Dat zijn beide toch zulke geweldige
kursussen om iets moois te maken voor
uw familie of vrienden. Het is echt niet
te geloven, dat uw déér geen gebruik
van maakt! Welk kadootje heeft nu
toch de meeste waardering. Natuurlijk
is het geschenk dat uzelf met uw eigen
handen gemaakt hebt. Over de wand
kleden hoeven we u niet veel te zeggen
voor aanbeveling. U hebt vast wel op
een „Open Huis"dag bij ons de prach
tige wandkleden gezien die op de kur
sus gemaakt worden o.I.v. mevrouw
Hendrickx, een kunstenares op dit ge
bied!
En op de kreatieve kursus maakt u al
lerlei leuke, gezellige dingen. De tech
nieken die u leert kunt u in overleg met
uw leerkracht plannen. U kunt leuke
dingen maken met rondweven, macra-
mé enz. enz. Wanneer u zich nu op
geeft kunt u nog een aantal leuke ge
schenken maken voor Sint en Kerst.
Op donderdagmiddag naaien zijn en
kele plaatsen vrij. Komt u meteen don
derdag? Van half 2 tot 4 uur.
Ons kantoor is open dinsdag t/m vrij
dag van 9.30 tot 12 uur, tel. 264781, gi
ro 716115.
U kunt bij ons binnenlopen voor infor
matie of u kunt ons bellen. We hopen
in ieder geval spoedig iets van u te ho
ren ofte zien. Totziens in het M. C. M.
de Groothuis, Stadhouderslaan 28-30.
GEBOREN
Cornells B., z.v. De Geest-Simons.
Jan, z.v. Van der Schelling-Kooij.
Pascal, z.v. Visser-Brouwers.
Ali A., z.v. Cintay-Basak.
Olga I., d.v. Van Mil-Kruyhoff.
Jane, d.v. Ritman-van Gulik.
Astrid, d.v. Ritman-Gulik.
Martijn, z.v. Rensen-van Kaam.
Maxime S., z.v. Boes-Luijben.
Roland, z.v. Van der Kuijl-Prins.
Jerry, z.v. Roelen-de Wit.
Sevgi, d.v. Cicek-Cirak.
ONDERTROUW
R. R. M. Collignon, 24 jr. en H. J. de
Raaij, 21 jr.; D. J. van Driel, 27 jr. en
P. L. A. A. Krijger, 25 jr.; D. J. van
Gendt, 23 jr. en M. T. Sigmond, 22 jr.;
J. Keuzenkamp, 26 jr. en J. P. M.
Geerders, 21 jr.; R. Keijzer, 24 jr. en
M. E. Lastdrager, 21 jr.; H. Kornet, 21
jr. en I. Weerdenburg, 20 jr.; M. A.
Roos, 24 jr en J. J. van Opijnen, 22 jr.;
L de Ruiter, 27 jr. en A. E. van Rijs
wijk, 18 jr.; E. J. M. Speelmeijer, 27 jr.
en C. Vergeer, 25 jr.; A. B. Stolze, 28
jr. en E. Hougee, 21 jr. -
HU WE UI.
J. M. J. van Nielen, 23 jr. en J. M. M.
Bruijns, 20 jr.; L. A. M. Lansbergen,
20 jr. en H. F. Houtbraken, 19 jr.; J.
Vink, 24 jr. en P. van Oostende, 22 jr.;
W. Vlug, 24 jr. en A. Verkade, 22 jr.;
L. C. Janse, 23 jr. en E. M. Bakker, 20
jr.; P. G. van Jaarsveld, 23 jr. en M. P.
Le Grand, 19 jr.; A. A. Wemdrich, 33
jr. en A. J. F. Blom, 25 jr.; B. Ellen
broek, 24 jr. en J. de Vormer, 19 jr.; F.
F. J. Hakkert, 23 jr. en C. de Ruiter, 20
jr-
OVERLEDEN
J. C. Meskes, man, 63 jr.
A. A. Hulsman, man, 82 jr.
G. A. van Dijk, vr., 85 jr., geh. gew.
met W. Luijten.
R. C. Steens, man, 81 jr.
A. J. A. van Krugten, man, 73 jr.
J. du Pon, vr., 70 jr., geh. met C. H. M.
Heinrich.
T. J. Mackaij, man, 71 jr.
W. H. A. Schouten, vr„ 51 jr., geh.
gew. met A. G. Boekestijn.
K. Brouwer, man, 76 jr.
H. van Driel, man, 80 jr.
J. Joosten, man, 79 jr.
C. Rolink, vr., 66 jr., geh. gew. met A.
E. F. van Laarhoven.
C. Booster, man, 78 jr.
A. Boudestein, man, 78 jr.
J. M. Rijsbergen, vr., 67 jr., geh. gew.
met A. Boezaard.
C. iiofman, man, 65 jr.
(2x1. 5x2)
Vier dagen lang zullen bij Jumping
Amsterdam, dat donderdag 2 no
vember in de Rai van start gaat, de
klassieke riddergevechten herle
ven. Aan het eind van iedere toer-
nooidag gaan in zware harnassen
gehulde ruiters elkaar met lans en
zwaard te lijf. In de tot arena omge
toverde Europahal proberen leden
van de Franse showgroep „Les
Spectacles d'Action" hun tegen
standers voor de ogen van het dui
zendkoppige publiek in het stof te
laten bijten.
Het is een van de vele evenementen
die Jumping Amsterdam tot een
boeiend schouwspel moeten maken.
Het is dit jaar de 21e keer dat dit in
ternationale indoor concours-hippi-
que in de hoofdstad plaatsvindt. Be
langrijkste programmapunt voor de
ware liefhebber vormt ongetwijfeld
de competitie om de World Cup voor
Jumping Riders. Deze nieuwe wes-
trijd is ingesteld door de Federation
Equestre Internationale waarvan
Z.K.H. Prins Philip van Engeland
het voorzitterschap bekleedt.
Voor de competitie om de wereldbe
ker worden de belangrijkste con
coursen van de wereld aangewezen.
Bij iedere Grand FYix van deze con
coursen verzamelen de best geplaat
ste ruiters een aantal punten. De to-
pruiters die uiteindelijk de meeste
punten hebben vergaard, treden in
een finale tegen elkaar in het strijd
perk. Deze wedstrijdvorm waar
borgt dat alleen de absolute cracks
aan de start verschijnen voor de
strijd om de World Cup voor Jum
ping Riders.
De Grand Prix, die zondagavond het
sluitstuk vormt van Jumping Am
sterdam, is aangewezen als eerste
wedstrijd voor de wereldbeker. Een
goede kwalificatie bij deze prijs be
tekent dat de eerste hindernis op
weg naar de World Cup is genomen.
Daarom bestaat er van de zijde van
de topruiters grote belangstelling
voor deze wedkamp. Onze eigen
gouden medaillewinnaars op de Eu
ropese Kampioenschappen, Henk
Nooren, Johan Heins, Antoon Eb
ben (tevens winnaars van de Zilve
ren medaille op het Wereldkam
pioenschap), gaan zeker een gooi
doen naar de koppositie.
Een nieuw spectaculair onderdeel
van dit grootste indoor concours
hippique in ons land is de slalom.
Bij dit onderdeel staan de hindernis
sen in een zigzaglijn achter elkaar
opgesteld. Evenals bij andere par-
coursen gaat het erom wie met de
minste strafpunten de snelste tijd
maakt.
Een voor het publiek bijzonder op
windend programmapunt is het za
terdagmiddag te verrijden afvalpar-
cours. De 16 best geplaatste ruiters
leggen in combinaties van twee tege
lijkertijd een parcours af. De snelste
ruiter met de minste fouten gaat
over naar de volgende ronde. Het
gehele programma van Jumping
Amsterdam wordt muzikaal omlijst
door optredens van het Trompetter
korps der Huzaren.
Jumping Amsterdam wordt van
donderdag 2 tot en met zondag 5 no
vember gehouden in de Europahal
van het Rai-gebouw te Amsterdam.
De wedstrijden beginnen ieöere
avond om 20.00 uur. Zaterdag en
zondag gaan de eerste combinaties
's middags om 14.00 uur van start.
