Kerstmis moet blijven
tafel-tip
(FOTOHOME]
KLEURENFOTO'S
Jules Deelder:
Terugkerend
drama
A
I
film-tip
Jan Wolkers:
HELE HAMMEN
Martine Lenoir
Leopold Verhagen:
TWEE
NACHTMISSEN
De leukste "gratis de groeten"
van deze week:
F
v-
ïs
v- v- v- 'e? v v- v- 1> v- v- v v- v v et v- et v- et v
fiafiti
1 ttm
Als kerstkindje een broertjé
of zusje krijgt
DOE OOK GRATIS DE GROETEN METSMITHSCHIPS.
t t
Bij deze
RURpeiling
Si
Het weer van de
week
Aan de
HET NIEUWE STADSBLAD - VRIJDAG 20 DECEMBER 1985
PAGINA 15
I
Deze week ruikt het overal reeds naar Kerstmis.
We hebben een paar denkers doeners van
originele vaderlandse snit gevraagd hun eigen
kerstgedachten eens voor ons uit te bakken.
Kerstmis mag blijven, dat blijkt, maar onder
voorwaarden.
Tot RUR. JAN LENFERINK
V-
'ff- 'ff- V- ff-1? 1? f? 't? jö?- V- V- V-
Een minderheid van de
minderheid wijst erop 'dat
er van de kerstgedachte IjV
weinig overblijft als je de
toestand in de wereld be-
kijkt'.
Kerstmis blijft een populair
feest - dat kun je conclude
ren uit een onderzoek van
het bureau inter/view op
verzoek van de RURpagi-
na.
Op de vraag of men Kerst
mis een prettig of een min
der prettig feest vindt, ant
woordt maar liefst 84.1%
van de ondervraagden dat
Kerstmis een prima feest is.
15.2% van de ondervraag
den is niet dol op Kerstmis.
Waarom houdt men van
Kerstmis? Juist: om de
sfeer, de gezelligheid, de
boom, de kaarsjes. Het sa
menzijn met familie en/of
vrienden tijdens de kerst
dagen wordt vaak als reden
opgegeven waarom men van
Kerstmis houdt. Lekker
eten en drinken horen erbij,
maar worden niet als hoofd
zaak van een gezellige Kerst
gezien. Opvallend is dat
maar 14.4%. van de onder
vraagden het religieuze as
pect van Kerstmis (X-mas
is de viering van de geboorte
van Christus) vermeldt.
Het familiale karakter van
Kerstmis en de gezellige
sfeer zijn voor de 'tegen
standers' juist de redenen
Wat voor de een een reden
is tot grote vreugde, blijkt
voor de ander een bron van
verdriet te zijn. Van de on
dervraagden die Kerstmis
een minder geslaagd feest
achten, vindt een groot deel
de reden daartoe juist in het
familiale karakter, de gezel
ligheid, het vele eten en
drinken en de drukte.
Met name wordt de eenza
me landgenoot genoemd die
met Kerstmis zijn/haar een
zaamheid nog eens extra
voelt.
niet met. deze internationa
le feestdag weg te lopen.
Johannes vanDam houdt
van eten én lezen, en is daarom
de juiste man om de kook-
boekhandel aan de
Amsterdamse Runstraat te
runnen. Wat gaat de smake
lijkste kookkunstkenner van
Nederland eten met Kerst
mis?
'Ik ben maar eens gaan snuffe
len in oude kerstmenu's, en
wat ik zou kunnen gaan doen,
is een kerstmenu uit 1910 van
de beroemde Franse kok es-
COFFIER uitproberen, een di
ner van zo'n tweeëntwintig
gangen. Daar gaan we: frivoli-
té, kaviaar, blinis, zeeëgels,
zwaluwnestjessoep, roomsoep,
steur, pastei van hom kuit,
getruffeerde kapoen, kardoen,
reerug met kersen, suprème
garnalen, mandarijnensorbet,
terrine van kwartel, snip, truf
felsalade, asperges met mous
selinesaus, ganzelever, granaat
appelsoufflé, biscuit glacé,
snoeperijen en fruit toe.'
Dat klinkt veelbelovend.
'En tijdrovend. Nee, ik vind
het leuk om zo'n menu te lezen,
maar ik denk dat ik met Kerst
mis een lekkere stamppot van
rauwe andijvie maak, met uit
gebakken spekjes en een ge
bakken saucijsje.'
Het weer is heel goed voor
kerstconcerten. Een beetje
kerstsneeuw, en de Christmas
Carols klinken gepast gedempt.
Stille nachten lijken me
onvermijdelijk, en ook na
Kerstmis zeer gewenst.
volgens Marco Bakker
fb
'Kerstmis is een ieder
jaar terugkerend drama,
vind ik. Altijd dat gedoe
met de familie en al die
mensen die dan ineens zo
gevoelig lopen te doen,
terwijl niemand ze het
hele jaar wat kan schelen.
Het is een periode van
diepe ellende. Echt ver
schrikkelijk. Voor mij
mogen ze die feestdagen
afschaffen - en aanslui
tend ook dat ouwejaar er
bij.'
'Tweede Kerstdag werk
ik - Deelder Spreekt,
weetje wel -, maar ik heb
nog geen idee wat ik Eer
ste Kerstdag ga doen.
Ach, we zien wel. Die vre-
terij en zo, daar doe ik
allemaal niet aan mee.
Eerlijk gezegd ben ik ook
niet zo'n drinker - ten
minste, thuis drink ik
nooit. Maar dat is nou
juist de ellende, want
Eerste Kerstdag zijn alle
zaken dicht. Dan is er in
de stad helemaal nergens
wat te beleven, dus als
niet-kerstvierder zit je
dan met je pik in het
zand, als het ware.'
'Vorig jaar heb ik op ver
zoek van de VARA een
kerstverhaal geschreven
en dat is later bij De
Bezige Bij verschenen in
een bibliofiele uitgave.
Zo'n klein boekje was
dat, voor de vrienden van
de uitgeverij. Dus voor de
rest van mijn leven kan ik
dat verhaal ten eeuwigen
dage met Kerstmis ten
gehore brengen. En ook
wel met Pasen trouwens,
want daar ben ik niet
misselijk in.'
'Als vraagteken bij de
christelijke waarde van
het kerstfeest zou ik wil
len uitspreken dat het
vrijwel zeker is dat de
Here is geboren rond Pa
sen in het jaar 4 voor
Christus. Hoe valt dit te
rijmen met de datum van
Kerstmis? Ik vrees dat
we het verkeerde feest
vieren. Dat zou ik als
kerstgedachte aan de
orde willen stellen, opdat
de mensen er iets van
kunnen meenemen.'
Joyce Roodnat, filmscriben-
te van nrc Handelsblad stuurt
ons in de kerstweek het liefst
naar de bioscoop. En met name
naar back to the future met
in de hoofdrol Michael J. fox.
'Het is een enige film.michael
fox wordt teruggeschoten in
de tijd en beleeft allerlei op
windende dingen. Er worden
veel grappen met de tijd uitge
haald. Meer zeg ik niet.'
Moeder wordt verliefd op zoon
- kan dat in een film voor het
hele gezin? Jazeker! Via de
'tijdmachine' is niets onmoge
lijk in BACK TO THE FUTURE.
De film is geproduceerd door
steven Spielberg, de regie is
van ROBERT ZEMECKIS, die, u
zou kunnen kennen van o.a.
ROMANCING THE STONE.
Een eerste baby is altijd 'heer
lijk, leuk en fantastisch'. Maar
een tweedei Het grote pro
bleem van de tweede baby is
meestal: hoe vertel ik het mijn
eerstel Bij gezinsuitbreiding
vragen de ouders zich immer
af: moet de verzorging van de
tweede zo ongemerkt mogelijk
gebeuren om de eerste niet
jaloers te maken? Of moet de
eersteling juist betrokken
worden bij de voeding, de ver
schoning en de algehele ver
troeteling van de tweede?
Tot voor kort spraken de leer
boeken elkaar op dit punt ste
vig tegen. Maar gelukkig heb
ben twee geleerden in de baby-
logie onderzoeken gepleegd
waarvan de resultaten duide
lijk in één richting wijzen. Op
gelet dus, als u aan gezinsuit
breiding denkt.
Het beste is de oudste bij de
verzorging van de tweede te
betrekken, hem/haar een ge
voel van medeverantwoorde
lijkheid te geven en veel sa
men te bespreken. Het is voor
al belangrijk dat de moeder
niet over de baby praat als een
pop die af toe gewassen en
gevoed moet worden, maar als
een persoontje met eigen wen
sen en verlangens. Kinderen
die zo met elkaar leren om
gaan maken een veel grotere
kans om als kind, maar ook
later goede relaties aan te
gaan.
RUR-AAN-HUIS- no. 12
Keizersgracht 382
1016 GA Amsterdam
'Vanaf de tweeëntwintig
ste december komt het
licht terug en dat oude
heidense feest vier ik
ieder jaar. Voor mij mag
er dan heus wel een smar
telijk kerstlied weerklin
ken over onze Redder die
geboren is, of een mooi
stukje muziek van Bach.
Dat vind ik allemaal pri
ma, maar het leukste van
Kerstmis is natuurlijk
dat je al je familieleden
weer eens bij elkaar hebt.
Ik maak er altijd veel
werk van. De hele week
kook ik voor ze en dat is
meteen ook het vervelen
de van de kerstdagen,
want het is doodver
moeiend om voor zo'n
huis vol mensen steeds
weer het eten op tafel te
zetten.'
'Eerste Kerstdag heb ik
altijd twee hele hammen.
Dat is een traditie die we
vroeger al hadden en die
we hier op het eiland
hebben volgehouden. Ik
ga speciaal naar
Amsterdam om ze te ha
len, bij Hergo in de Beet-
hovenstraat - volgens mij
de beste slager van Ne-
Jan Wolkers
derland. Die twee ham
men doe ik drieënhalf
uur in de oven en daar
eten we allerlei soorten
verrukkelijk fruit bij:
verse ananas, verse man
go's, verse papaya's, als
ze er zijn. Verder asper
ges en natuurlijk een
heerlijke romige aardap
pelpuree. Ik denk dat ik
wat flessen Fleury in
huis haal, want dat is een
niet te zware wijn. En als
dessert maak ik meestal
een lekkere ouderwetse
vruchtenbowl van alle
verse vruchten die ik kan
krijgen. Misschien ook
nog wel een rode gelati-
nepudding, omdat die
niet zo machtig is.'
'In mijn kerstboodschap
wil ik het dit jaar voor
onze konijnen opnemen.
Als het konijn dan toch
geslacht moet worden en
je kunt zelf de bijl niet
met één klap neer laten
komen om het beestje
het leven te benemen,
laat het dan door uw vak
man de slager doen. Dat
is het beste.'
TV-specialist Nico Scheep
maker weet allang waar hij
Eerste Kerstdag naar gaat kij
ken: 'In ieder geval de paus
met zijn Urbi et Orbi. Ik wil
zien of hij weer net zoveel talen
spreekt als vorig jaar. Dan eten
we wat en 's avonds kies ik op
Nederland 1 voor martine
bijl en klasgenoten, een
programma dat ook al te duur
is, hoorde ik. Op Nederland 2
wil ik ACHTERWERK IN DE
KAST en de opera rigoletto
zeker niet missen. En verder
zie ik wel.'
Als u 's morgens om 9.02 uur de radio afstelt
op nos sportief hebt u grote kans de stem te
horen van martine lenoir. Rek uw oorspie
ren en luister goed naar haar deskundige
instructies.
ik vind bewegen fantas
tisch.'
WAT JAMMER DAT JE
GEEN OCHTENDGYM
NASTIEK OP DE TELE
VISIE DOET.
'Ja, als je in Europa kijkt,
eigenlijk in de hele we
reld, dan heb je overal
gymnastiek op de televi
sie. Wij lopen gewoon
achter. Ik denk dat, als je
er een goede regisseur
aan zet - ik ben natuur
lijk ook maar een leek op
tv-gebied - dat je dan
heel simpel een mooi
plaatje kunt maken.
Want die ochtendgym
nastiek is een kwestie
van eenvoudige dingen
waar iedereen zo op kan
inspelen.'
DUS ZO'N RADIOPRO
GRAMMA IS OOK GOED
VOOR TELEVISIE.
'Ik denk dat het met
name geschikt is voor te
levisie. Kijk, ik geef les
op een sportopleiding:
zwemmen en onderwijs
kunde. Ik vertel dus aan
mensen hoe ze moeten
lesgeven. Dan zeg ik al
tijd: je kunt beter slecht
uitleggen dan slecht la
ten zien. Als je allebei
hebt, het plaatje én de
tekst, dan kan dat heel
gaaf zijn. Heel com
pleet.'
KRIJG JF NOU COM
MENTAAR OP JOUW
SPORTIEVE INSTRUC
TIES?
'Radio is heel close, heel
dichtbij. Je hoort de mu
ziek, je hoort de stem. Ik
krijg heel veel reacties
van mensen die alleen
reageren op mijn stem.
Die zeggen dat die zoveel
voor hen betekent. Dat
realiseer je je helemaal
niet, want die stem ge
bruik je dagelijks, dus
daar kijk je zelf heel an
ders tegenaan.'
JOGGEN IS TEGEN
WOORDIG WEL VRESE
LIJK IN, ALS IK ZO OM
ME HEEN KIJK
'Ik geloof dat er meer
dan anderhalf miljoen
joggers in Nederland
zijn, die niet zijn aange
sloten bij een vereniging.
Dus je kunt spreken van
een soort wildgroei.
Mensen zijn helemaal in
voor informatie en bege
leiding, wat betreft be
wegen en sporten.'
LEEF JE VERDER GE
ZOND, QUA ETEN EN
DRINKEN EN ROKEN?
'Ik rook niet. Een lekker
glas wijn vind ik heerlijk.
Ik geniet best van het
leven, maar met mate. En
HEB JE NOG SPECIALE
OEFENINGEN VOOR
KERSTMIS? SPIJSVER-
TERINGSG YMNASTIEK
OF ZOIETS?
'Nou, lekker uitslapen en
dan gauw naar buiten
aan het einde van de och
tend. En 's avonds ge
woon weer lekker eten.
Genieten in je leven en
een beetje bewegen - als
je die balans maar in de
gaten houdt. Maar niet
overdrijven, noch naar
de ene, noch naar de an
dere kant.'
'Jullie journalisten stel
len zulke vreemde vra
gen! Natuurlijk heeft
Kerstmis betekenis voor
mij. De viering van de
geboorte van Christus,
het mooiste feest van het
jaar. Voor mij zijn het
drukke dagen. Twee
nachtmissen en nog een
aantal kerstmissen. Een
speciaal kerstdiner? Ik
eet gewoon wat op tafel
komt te staan. Als de
gong gaat zie ik pas wat
dat is. Er zal wel iets
extra's zijn, dat denk ik
wel. Ik dineer net als an
dere dagen, met z'n allen.
Ik geloof niet dat echte
gelovigen er zulke bras
partijen op na houden.
Van de andere kant is er
toch niets op tegen extra
lekker te eten als je iets te
vieren hebt. Op je moe-
der's verjaardag doe je
dat toch ook. Daar zeur je
verder ook niet over.'
'Je moet gewoon aardig
zijn, ruzies bijleggen. De
dag voor kerst bel je ie
dereen op met wie je in
onmin leeft en dan maak
je het goed. Daar mag
van mij wel eens speciale
aandacht aan worden be
steed. Voor de rest mo
gen de kerstdagen blij
ven voor mij.'
Koop Smiths Chips en lees op de zak alles over deze aktie.
A
Ss
Si
Si
Si
Si
Si
-
INGEZONDEN MEDEDELING
Dat is pas goed nieuws zo rond de feestdagen. De beste
kwaliteit kleurenfoto's, voor 49 cent afgedrukt op de maten:
9x9, 9x11,5 en 9x13cm., afhankelijk van uw film. Ontwikkelen
kost slechts 4,50. Voor een dubbeltje mèèr per foto
heeft u 30% grotere kleurenfoto's. Profiteer ook!
Er is altijd wel een Fotohome-dealer bij u
in de buurt, of bel
010 - 34 44 22 voor het
jf
iJLy dichtstbijzijnde adres.
INGEZONDEN MEDEDELING
trek IK. VERDORIE, SPBÜAM. ?NK runmero een NNN..
MMft MEtPEN ?H0 H/Wfi'. NlKi PE26 KEER'
H«r«nkapaalon
Oérard ColI«ft
QUOTE MANKT 7 -.SCHIEDAM
TELEFOON M7t3l
Wii »iin 9 c maanrlan 9.9 rieramhor nnlr nnpnl
NIET-KERSTVIERDER
- IL ij
Jules Deelder
VERKEERDE FEEST
Michael Fox in Back to the
Future
r Overname zonder bronvermelding
is niet toegestaan.
RODE GELATINEPUDDING
KONIJNEN
■A Als alles naar wens verloopt zal
TON BLANKER, voormalig
AJAX- en VOLENDAM voet
balier, tussen KERSTMIS en
NIEUWJAAR, samen met
CAMBUUR-speler NICO
RUNDERKAMP, een café
openen in VOLENDAM. Of
zijn vrouw, ex-DOLLY DOT
ANITA HEILKER haar man
zal assisteren in het voormalig
TREFPUNT is niet bekend.
Proost!
RUZIES BIJLEGGEN
Pater Leopold Verhagen
■fa Interessante vraag voor de
hedendaagse moderne vrouw:
voor HOEVEEL guldens
gaat u uit de KLEREN voor
PLAYBOY? Prinses STE
PHANIE van MONACO
sloeg onlangs een aanbod van
100.000 DOLLAR af. Zou u
uw GOEDE GOED uit doen
voor DRIE TON?
INGEZONDEN MEDEDELING
Astrld. Het gaat je goed in
1986.
Vadertje Tijd.
N Lamme - Bussura.
Adrie en Wim. Proficiat
met je 21ste trouwdag.
Je dochters.
Agnes Oosterom Hazers-
woude Dorp.
Alexander de KI. Wordt de
grote - 3 jaar.
Ma en Pa - Numansdorp.
Playboy. Ik like your
game.
P.G.M. - Amsterdam.
Jan. Laten we afspreken
dat we bruut met één u
schrijven met Kerstmis.
Mirjam - Heerien.
Carla. Je bent mijn licht
puntje in deze donkere da
gen
Karei - Utrecht.
R. It's you that I want
FOREVER.
E. - te D.
Van Basten. Europees
topscoorder.
Johan - Amsterdam.
Oma. Bedankt voor de sin
terklaas cadeaus.
Griet Anton - Aalsmeer.
Raymond. Gefeliciteerd
met je acht voor wiskunde.
Omie - Goess.
Kreeft. Je bent de liefste,
leukste en lekkerste!
Waterman - Efgens in het
westen.
M v. H. Kom je afspraken
na in 1986.
P. v.d V. - Heerbugo-
waard.
Liesbeth en B. De cham
pagne staat koud.
We wachten op jullie
Familie K. - Roosendaal.
Peter Als je er met de kerst
niet bent spring ik iu de
gracht.
Jan - Amsterdam
Lida. Ik hen nog vrij.
Een stille aanbidder.
Jos F.
Wim de Groot. Bedankt
voor de kerstgratificatie
die we niet kregen.
Het Personeel.
Bobbie heeft gelijk'!
Mariet - Tilburg.
't Jagershuis Jongens nog
één wedstrijd, dan zijn we
weer kampioen!!
Jan - Zeist.
Familie Berends. Veel ge
luk in 1986.
Familie Boskoop - Purme-
rend.
Udo. Een adreswijziging in
ruil voor China.
Els - Heerlen
lxiuis. Wanneer kom je nu
eindelijk eens op m'n ver
jaardag.
Von Tïllenstein - Nooit
thuis.
De Zandhazen wensen alle
alcoholische Grote Braak
Tuinkabouters een vrucht
baar 1986 toe.
A. en H. - Amsterdam.
Els en Ton. Veel plezier in
jullie nieuwe woning.
Starsister en brothers -
Amsterdam.
'l'heun. Ik kwam terug naar
de brug. Liep je je Neus
na?
Josien - Amsterdam.
Henny. Als je het echt niet
meer ziet zitten, bel dan.
Paulien - Afferden.
Tijger. Als hier nog iets
tussen komt, weet ik het
niet meer.
Beest - Wychen.
John. Pas op je enkels daar
in de bergen.
Petra - Niftrik.
Hetty. Prettige vakantie en
bak ze niet te bruin.
De Plakkers - Amsterdam.
Peter Paui. Ik ben al bijna
aan je gewend!
Ellen - Beuningen
Groeten aan papa Leone en
mama Theresa.
De Banne-baby.
Run. Eet niet je konijn op
tijdens de kerstdagen.
Monique - Amsterdam.
John Kunk. Ben je nog
aangenomen in de dieren
tuin?
Oppasser - Wassenaar.
Els. Wanneer
thuis''
Kom ik even ianj
Mr. Camel
John niet
