DONDERDAG 7 DEC. A.S. START BIOLOGISCH DYNAMISCH GETEELDE AARDAPPELEN, GROENTE EN FRUIT DIVERSE SOORTEN BROOD PROSERPINA MELKPRODUKTEN BOTER, KAAS EN EIEREN KEUS UIT 6 SOORTEN BRONWATER """S*" ïr^PROsÉRP'N A Proserpina ke^!Schelunger-kaas, 0F teb!erenvla enz. V IffiVER EEN KWESTIE VAN GEZOND VERSTAND Het principe van de BD de winkels van moeder natuur -hoogerwerf kantoortechniek Deze produkten waren al te koop in ons Reformhuis Schiedam. Bakkerij Bulthuis DE GEZONDE BAKKER HOFLAND SPALAND REFORMHUIS SCHIEDAM H met de verkoop van: u0f van Spaland LET SPECIAAL OP ONZE KERSTEDITIE Kerst-promotiepakket INHOUD PAKKET: NATUURLIJK ETEN GEZOND GEVOEL reform 9 99 9 HET NIEUWE STADSBLAD - WOENSDAG 6 DECEMBER 1989 PAGINA 9 De vraag naar gezonde voeding wordt steeds groter. De achter stand die ons land heeft ten opzichte van het buitenland wordt steeds kleiner. Het ziet er dus naar uit, dat bedrijven die zich met gezonde voeding bezighouden steeds groter zullen worden en in aantal zullen stijgen. Eén van die bedrijven zijn wij, Bakkerij Bult huis aan de Arnhemsestraat 36-38 te Brummen. Bakkerij BULT HUIS houdt zich zoals gezegd, bezig met het bakken van BIOLO GISCH DYNAMISCH brood. Dit brood wordt gebakken-van tarwemeel met alleen water, gist en zout toegevoegd dat afkomstig is van een aantal landbouwbedrij ven in ons land die al jaren geen kunstmest en chemische bestrij dingsmiddelen gebruiken. Het graan van deze bedrijven wordt nog met behulp van windkracht gemalen in de korenmolen De Vier Win den in Vragender. Naast het brood dat in bijna dertig soorten wordt gebakken om de klanten zoveel mogelijk variatie te bieden, is er nog de produktie van koekjes. Er wordt bij Bakkerij Bulthuis zoveel mogelijk ambachtelijk ge werkt. Er worden weinig machines gebruikt omdat de heer D. J. Verbeek (eigenaar) van mening is dat elke machinebehandeling ten koste gaat van de smaak. Bakkerij Bulthuis is voor wat de produktie betreft gesplitst. In de bakkerij wordt het brood gebakken, terwijl elders de Pastamakerij gevestigd is, waar o.a. de droogwaren gemaakt worden, zoals: ma caroni's, schelpjes, spiralen pijpjes en elleboogjes. Brood wordt elke maandag, woensdag en vrijdag aangeleverd. 3 Fosfaatvrij is nog lang niet goed genoeg. Daarom is er nieuwe Ecover. volgende week in uw bus t.w.v. 28.- 4 A QC voor slechts voordeel consument 13.-1 - Lima biol. Rijstwafels (met zout) - Prodor biol. Sarabande Wijn (rood) - Loverendale b.d. Kerstkransjes - MolenAartje biol. Moutbiskwie (EKO) - Traay biol. Honingkoek (EKO) - Cenovis Aspergesoep - Provamel Aardbei-dessert - Piramide Droommix - Natufood Pruneaux (gedroogde pruimen) - Poiret cupje Vruchtensiroop - Pharmafood Panda dropstaaf - MolenAartje biol. Corn Peanuts (EKO) 'BD' en 'de BD Vereniging', lederen bewuste consument kent BD als de afkorting van biolo- gisch-dynamisch. De BD Vereni ging is minder algemeen bekend. De BD Vereniging heet vol uit: Nederlandse Vereniging tot Bevordering van de Biologisch- Dynamische Landbouw. Het is in Nederland de oudste en belangrijk ste organisatie die een natuurlijke milieu-onschadelijke methode van land- en tuinbouw stimuleert, bij boeren en bij consumenten. Dat is meer dan ooit nood zaak. Denk aan de tegenwoordig massale publiciteit over water- en bodem verontreiniging, overmatig gebruik van kunstmest en bestrijdingsmid delen, verzuring, bossterfte, land bouw- en zuiveloverschotten en el ders in de wereld, de honger, de woestijnvorming, de roofbouw, de erosie van landbouwgronden in Derde Wereldlanden, en zelfs in een ontwikkeld land als de Verenigde Staten! Oorzaak? De chemisch-mechanische landbouw, die een eeuw geleden als 'experi ment' begon. En nu is die vorm van landbouw aanleiding tot kran tekoppen over dreigende milieu rampen, een wereldlandbouwcrisis en een wereldvoedselprobleem. Er is een evenwicht grondig verstoord. Dat gaat de hele mens heid aan, maar ook u persoonlijk: de kwaliteit en smaak van alles wat u eet en drinkt; uw medever antwoordelijkheid voor natuur en milieu. Er is een alternatief voor de i chemisch-mechanische landbouw. Een natuurlijke methode zonder kunstmest en chemicaliën, een me-1 thode die zorgt voor evenwicht in j de natuur en verrijking van het) milieu. Die methode heet - u weet' het - BD. De biologisch-dynamische landbouw is gebaseerd op de antroposofie. Er wordt uitgegaan van de totaal nieuwe visie dat de natuur meer is dan de daarin voorkomende stoffen en chemische- en natuurkundige processen. De natuur is een groot samenhangend levend organisme waarin de zon en de maan en de overige hemellichamen ook hun rol vervullen. Het zijn de levensprocessen die verzorgd moeten worden door de boer en landschapsverzorger, levensprocessen die zich afspelen in en tussen bo dem, planten, dieren, atmosfeer, stratosfeer en kosmos, in een subtiel ecologisch evenwicht. Dit gebeurt o.a. door het gebruik van gekompos- teerde stalmest en plantenkomposten ondersteund door groeikracht ge vende (kruiden) preparaten. Het ideale BD-bedrijf is» gemengd zodat die ren voer van eigen bodem krijgen en de bodem mest van eigen dieren. Bijkomend voordeel is dat er zo geen overproduktie kan ontstaan en geen grondwatervervuiling door mest. Een vruchtwisselingsschema en een zaaikalender die is gebaseerd op de stand van de maan in de dierenriem, scheppen een optimaal groeiklimaat. Reform-, bio- en eco-produkten De natuurvoedingsbranche is in drie groepen in te delen: ecolo gisch, bio-dynamisch en reform. Ecologisch wil zeggen de natuur als centraal punt met daarin een be langrijke rol voor dieren, planten en hun omgeving. Bio-dynamisch baseert zich op een levensvisie waarbinnen mens, na tuur, lichaam, ziel en geest de be langrijkste elementen zijn. Reformprodukten hebben na de oogst zo weinig mogelijk bewerkin gen ondergaan. SCHIEDAM Voor al uw homeopathie Dr. Vogel, VSM, Pflüger, Naphyto, Bonusan, Dr. Nauta, Bloem, Zonnegoud, Steigerwald Vitaminen en voedings supplementen van diverse merken. ST. LIDUINASTRAAT 52 official sponsor Jammer voor Elly van Hulst maar een fax gaat sneller. Elly mag een wereldprestatie geleverd hebben door in Boeda pest de 3.000 meter in 8:33:82 min. te lopen, de FAX doet het in 25 /seconden. Naar Amsterdam, Groningen of als u dat wilt naar Boedapest. Kom eens kijken in onze FAX-winkel en laat u ons het bewijs maar leveren. U kunt wel kiezen uit 7 modellen. De duurste is f 7.900,-. Maar ook met de goedkoopste van f 3.450,- kunt u prima prestaties neerzetten en.... U kunt al een fax huren vanaf f 53,- per maand. Hoogerwerf B.V. Produktiestraat 7 Vlaardingen Tel. 010-4356666. Onze toonkamer is geopend op maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur. GAAT ONS ALLEMAAL AAN!!! HOFLAND In SP ALAND polvers prrstt*.!?"?** A UVEft 25 OOCh

Gemeentearchief Schiedam - Krantenkijker

Het Nieuwe Stadsblad | 1989 | | pagina 9