Het Lekkerste Weekend
Ananas halvemaantjes
,TS VAN EEN "LAST
rilltFIETS VOOR DE I
lesassistent
slaapkamer- en beddenspeciaalzaak
GESPECIALISEERD IN BOXSPRINGS
Pullman - Zevenslaper - Hastens
redactie service
weekbladen Wegener
Hersenstichting Nederland
VOCl DE HITTE EN f
KOM NU NAARSTE
Hoofdstraat 181 - De Lier - Tel. 0174-515774
32-478
Deze pagina werd in opdracht
van uw krant vervaardigd door:
Reacties op of informatie voor
deze pagina toezenden aan:
Postbus 1830, 3000 BV Rotterdam
Tel. 010-4.699.725, fax. 010-4.699.362
Met iwffiiCiV» vjr Thr 7v,o,/ Kim,,
Na het succes van vorig jaar staat Zandvoort ook dit
jaar een heel weekend lang in het teken van 'lekker'.
De horeca en plaatselijke detailhandel staat van 4 tot
en met 6 oktober in deze kustplaats klaar om u eens
even uitgebreid in de watten te leggen.
Ton van Reen
ISBN 90 245 2572 I
NUGI220
Het Lekkerste Weekend wordt in het centrum van Zand
voort gehouden en gaat vrijdag 4 oktober om 17.00 uur
officieel van start. Vanaf dat moment kunt u een heel
weekend genieten van culinaire traktaties (tegen betaling
van zogeheten 'lekkertjes', een betaalmiddel dat bij diverse
kassa's aangeschaft kan worden) en presentaties van de
detailhandel (met bijvoorbeeld het Lekkerste Luchtje van
Zandvoort). Ook liefhebeers van muziek, dans, straatthea
ter en ander entertainment komen tijdens het Lekkerste
Weekend aan hun trekken.
Een deel van de opbrengst van de activiteiten is dit jaar
bestemd voor het Ronald McDonald Huis.
Als Tobias op zevenjarige leeftijd uit Afrika in
de Hollandse winter terecht komt, kijkt hij zijn
ogen uit. Maar vriendjes heeft hij niet. Totdat
hij Glaas, een ijspegel, ontmoet. Ze beleven
wonderlijke avonturen en hun vriendschap lijkt
eindeloos. Maar dan gaat het dooien...
'Een ijskoud vriendje' is een fantasierijk en spannend
geschreven verhaal over een Afrikaans jongentje dat
met zijn fantasie door een moeilijke tijd heen weet te
komen. De samenwerking tussen meesterverteller
Ton van Reen en meestertekenaar The Tjong Khing
heeft geleid tot een uniek boek dat een warme plaats
in de harten van veel kinderen zal verwerven. Het is
een prettig lees- en voorleesboek, omdat het begrijpe
lijk is voor de kleinste kinderen, maar ook spannend
voor al wat gevorderde lezertjes.
Hollandse zomer
Steeds meer mensen kie
zen Nederland als vakan
tiebestemming. Het
strand, de camping en het
pretpark zijn voor de
meesten favoriete be
stemmingen.
Benodigdheden (6 pers.): 6 schijven ananas, 200g
bloem, 200 g kwark, 4 el olie, zout, 1 tl bakpoeder, ca 6
tl gember jam, 1 ei en 2 el gemalen kokos.
Bereiding: verwarm de oven voor op 200 °C.
Laat de ananas uitlekken en snijd de schijven door
midden.
Klop de bloem, de kwark, de olie, een mespuntje zout
en het bakpoeder tot een soepel deeg. Rol het deeg op
een met bloem bestorven werkblad uit tot een dunne
lap van ca. 30 x 40 cm.
Steek met een uitsteekvormpje 12 rondjes van ca 12
cm uit het deeg (vorm van de deegrestjes een bal en
rol die weer uit). Leg de ananas op de deegrondjes en
schep er wat jam bij. Maak de randen van het deeg
vochtig met water, vouw het deeg over de ananas en
druk de randen met een vorm goed op elkaar.
Leg de halvemaantjes op een met bakpapier beklede
bakplaat. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en strooi
de kokos erover.
Bak de halvemaantjes in het midden van de oven in
ca. 25 min. lichtbruin en gaar en....eet smakelijk!
Ons land biedt volop moge
lijkheden voor een geslaagde
en aangename tijd. Bij minder
mooi weer zijn pretparken en
de talrijke musea veel bezoch
te plaatsen. Als het warm
weer is geven de bossen en de
vele wateren voldoende af
koeling, maar het strand is en
blijft dan de meest favoriete
plek. Sinds kort ook voor
sportievelingen. Een nieuw
fenomeen is - de Olympische
demonstratiesport - Beach-
volleybal: de jongste sport in
ons land, een sport die fun en
spanning combineert. In
Amerika en Brazilië wordt
beachvolleybal al gespeeld op
full-profbasis, en de Neder
landse beachvolleyballers zijn
hard op weg hetzelfde niveau
te bereiken.
Dat we voor zomerse genoe
gens niet langer ver hoeven te
reizen, is ook zichtbaar op de
Nederlandse terrassen. Het
lijkt of onze levensstijl steeds
internationaler wordt. Een
rondgang langs de terrassen
geeft een fraai inzicht in de
nieuwste trends. Opvallend is
dat veel van deze trends zijn
overgewaaid uit de populaire
vakantie-oorden. Wie kent
niet de tapas uit Spanje met
een koel glaasje fino quinta?
Maar de absolute rage van
deze zomer, regelrecht over
gewaaid uit de Verenigde Sta
ten, zijn kant-en-klare mix-
drinks in een handig blikje.
De mixdrinks zijn afgestemd
op de smaak van de Neder
landse consument. Meer nog
dan rum, zijn jenever en
vieux hier de meest favouriete
mixdranken met cola. Terwijl
tensap deed de smaak niet on
der voor het 'bergijs'. Via en
kele reizigers zou dit recept
tenslotte bij beroemde koks in
Europa belanden. Na de uit
vinding van dc eerste ijsma
chine (in 1867) was de ont
wikkeling van het produkt ijs
niet meer te stuiten. Van bijna
alle vruchten kan men tegen
woordig ijs maken en in geen
land ter wereld is de lekkernij
onbekend. De nieuwste ont
wikkeling is een Nederlandse
vinding 'Ijs met een Tic',
luchtig roomijs met een
scheutje likeur. Inmiddels
zijn er een aantal varianten op
de markt: roomijs met Coe-
bergh, roomijs met Zwarte
Kip Advocaat en roomijs met
Pisang Ambon. Hadden de
Chinezen dit maar vierdui-
zend jaar eerder geweten...
Eén op de vijf Nederlanders krijgt te maken met
een hersenaandoening: van autisme tot dementie.
Van jong tot oud. Maar wie praat daarover?
De Hersenstichting Nederland geeft voorlichting
èn wil het hersenonderzoek bevorderen. Uw hulp, uw
donatie is zeer welkom en bitter noodzakelijk! Iedere
vraag om informatie wordt zorgvuldig behandeld.
Het jaarthema 1995 is: Kinderen en hersenen.
mixen met jus d'orange voor
al populair is met Pisang Am-
bon, de eerste exotische likeur
in ons land, en met het popu
laire Coebergh. Mixdrinks
zijn een uitkomst voor zomer
se genieters, want de koele
blikjes zijn makkelijk mee te
nemen en overal te koop.
Natuurlijk is er ook nog een
andere zomerlekkernij die on
gekend populair is. Zo'n vier
duizend jaar geleden wisten
de Chinezen het al. Je roert
wat sneeuw, honing en krui
den door elkaar en je krijgt
een heerlijk smakend goedje.
Inmiddels blijkt dit de voor
loper van onze huidige ijsco te
zijn geweest. Helaas was al
leen in de bergen voldoende
sneeuw. In de steden moest
men zich behelpen met blok
ken ijs die men in kelders en
grotten bewaarde. Maar aan
gemaakt met suiker en vruch-
Korle Houtstraat 10 - 2511 CD 's-Gravenh^ge - tel 070-360 48 16
GORZENWEG 11 INDUSTRIETERREIN HEINENOORD
3274 LL HEINENOORD, TEL. 0186-603522, FAX 0186-603505
AUTOTEL. 06532-71096 EN 06531-37880
VOOR EDUCATIE EN BEROEPSONDERWIJS
De Vestiging Centrum Dienstverlening
en Gezondheidszorg zoekt voor de
afdeling MDGO-AG met ingang van
26 augustus 1996 een
SCHROOT STAAL SURPLUS MATERIAAL
NON-FERRO SLOOPOBJECTEN BALLAST MATER!AAL
IN-VERKOOP STAALSCHROOT EN NON-FERRO,
IN-VERKOOP STALEN EN R.V.S. PLATEN EN BUIZEN (NIEUW EN BRUIKBAAR)
IN-VERKOOP STALEN BALKEN,
VERKOOP STALEN KEERWANDEN,
HET OPRUIMEN/INKOPEN VAN OPSLAGPLAATSEN EN/OF MAGAZIJNEN.
t.b.v. de opleiding
doktersassistent
De omvang van de aanstelling is
12 klokuren. Salariëring met een
maximum van schaal 6.
Ervaring is gewenst. 1
Werklocatie: Stationsplein 45, 1
Rotterdam (Groothandelsgebouw)
Informatie te verkrijgen bij
mw. M. Rutten-Visser. Telefoon 010 4127306.
Sollicitaties te richten aan:
Mevrouw M. Rutten-Visser
Postbus 2921<6>
3001 GE Rotterdam
ROTTERDAM, Berkenwoudestraat 6, 3076 JA, Tel. 010 - 4928500.
Internet:http:llwuow.safe.nl E-mail:pr@safe.nl
