Knoflook helpt lichaam bij het op
peil houden van gezonde bloedvaten
Verstandig stoken kan veel problemen
rond gezondheid en milieu voorkomen
WÊÊbmëm Zontmtmtm
gold
Jona
ppeleft
Kaapse
Hier wordt u wijzer van!
VTiBO-oplei^^OTSt
Trouwe viervoeter staat er
gekleurd op in encyclopedie
Consumptie van biologisch
voedsel blijft flink groeien
clIbeeld
Van kogeldruk
tot juiste spiegels
1..& i r,
Tips voor een warme en sfeervolle winter in kaart gebracht
Kinderen gratis naar Disneyland
Kogelharde
Spruiten A99
Spaanse navel
sinaasappelen 199
Maroc Clementina's Q49
Bruine bonen
salade 200 mm JL
BEL 010-29010 30
hokjpgffll
Duwtje in de rug
voor eigen bedrijf
WOENSDAG 26 JANUARI 2000
4-441
Het lijkt zo simpel. Zeker als de
buurman het doet. Met het
grootste gemak koppelt hij zijn
tiaravan aan en stuurt hij de com
binatie door de nauwe straat. Het
meeste over caravans leert men.
net als de buurman, in de prak
tijk. Maar er zijn ook (tech
nische) zaken, al dan niet in de
wet vastgelegd, die men zal
moeten weten voordat men zich
met de caravan op de openbare
weg begeeft. Lastig? Helemaal
niet! Want het Limburgse bedrijf
OSE introduceerde onlangs een
handige CD-rom vol handige
tips over de juiste spiegels, hoe
te beladen, kogeldruk, geschikte
gasflessen en dergelijke. Verder
zijn er op de CD-rom verschil
lende hoofdstukken te vinden
waarin onderwerpen worden
besproken, die betrekking heb
ben op het rijden en het gebrui
ken van de caravan. Eén van de
belangrijkste hoofdstukken gaat
over veiligheid.
De CD-rom is voor fl. 25,- plus
fl. 4.95 verzendkosten te bestel
len bij OSE (OverNite Software
Europe), tel. (046) 4200933.
Onderzoek naar startende
ondernemers wijst uit dat de
kans van slagen vooral
afhangt van de mate van
voorbereiding.
Nu de overheid de vesti
gingswet laat vallen, wordt
het (startend) ondernemer
schap moeilijker.
Zonder eisen gericht op
opleiding en ervaring komt
de nadruk nu nog meer op
die degelijke voorbereiding
te liggen.
De Nieuwe Leidraad Star
tende Ondernemer, die on
langs is verschenen, helpt bij
deze voorbereiding.
Het omvangrijke boekwerk,
van de hand van onderzoeker
Robert J. Blom. bevat twee
honderd korte hoofdstukken.
De startende ondernemer
wordt stap-voor-stap door de
voorbereiding geloodst en
wordt gedurende die eerste,
zo moeilijke periode van het
ondernemerschap 'bijge
staan'.
Naast driehonderd starters-
kansen en ideeën omtrent
toekomst mogel ij kheden,
kans van slagen, hoogte van
investeringen etc., is er in het
boek ook een starterstest
opgenomen waarmee de star
ter kan bepalen of hij/zij op
de goede weg zit.
De Nieuwe Leidraad
Startende Ondernemer is
verkrijgbaar bij de boek
handel (tl 27,50; ISBN
9075348312).
Meer informatie bij uit-
uevcrij Graydon. tel. (020)
5679771.
Zoals de meeste lichamelijke ziekten en aandoeningen is
ook een hartinfarct niet te voorspellen. Het ontstaat over
het algemeen na een proces dat zich binnen de aderen
afspeelt en dat vele jaren in beslag neemt; aderverkalking.
De meest voorkomende symptomen van een hartinfarct
zijn pijn op de borst, een benauwd gevoel, angstaanvallen,
een onregelmatige pols, misselijkheid en koud zweet.
Met het verstrijken der jaren
worden de kransslagaderen van
het hart steeds nauwer. Dit
gebeurt onder invloed van
bepaalde bloedvetten. Deze heb
ben de neiging zich af te zetten
op de vaatwanden. De ruimte die
het bloed heeft om te stromen,
wordt hierdoor steeds kleiner.
Dit is erg kwalijk, aangezien het
bloed leverancier is van zuurstof
en voedingsstoffen. Krijgt de
hartspier niet genoeg van deze
'brandstof' binnen, dan kan hij
niet optimaal functioneren. Als
de zuurstofbehoefte van deze
belangrijke spier stijgt, bijvoor
beeld tijdens lichamelijke
inspanning, maar het bloed de
spier onvoldoende kan bevoorra
den, kan er een infarct optreden.
Een hartinfarct mag zich dan
niet laten voorspellen, gelukkig
is er wel een aantal risicofacto
ren bekend:
Verkeerde voeding: met
name vettigheid heeft een
negatief effect op de soup
lesse en wijdte van de ade
ren.
Roken: nicotine maakt rode
bloedlichaampjes star,
waardoor het bloed minder
makkelijk stroomt.
Te weinig lichaamsbewe
ging: wie voldoende
beweegt, helpt aderverkal
king voorkomen. Er hoeft
niet direct een fitnessexpert
geconsulteerd te worden.
Een dagelijkse wandeling
of fietstocht kan al helpen.
Wie de kans op een hartinfarct
zo klein mogelijk wil houden,
dient deze factoren uit het leven
te bannen. Een natuurlijk pro
duct waar men in de strijd tegen
aderverkalking baat bij kan heb
ben, is knoflook. Wie -door de
geur- geen voorstander is van
verse knoflook, kan kiezen voor
knoflookcapsules, zoals bijvoor
beeld Kwai. Dit hooggecoricen-
treerde knoflookpreparaat helpt
om de aderen jong en soepel te
houden. Dit blijkt wel uit diverse
onderzoeken die in de afgelopen
twintig jaar zijn gedaan naar de
kwaliteit van deze knoflook-
dragees.
Eén van de studies gaf het vol
gende opmerkelijke resultaat: na
twee jaar knoflook te hebben
gebruikt, kan men op 75-jarige
leeftijd nog de aderen van een
60-jarige hebben. Natuurlijk is
zo'n knoflookpreparaat geen
garantie dat men gezond zal blij
ven.
Wel helpt de knoflook het
lichaam bij het op peil houden
van gezonde bloedvaten.
Hoewel de schaatsen tot nu
toe nog in het vet kunnen
blijven, is het toch winter
en in meer dan een miljoen
huizen wordt weer regel
matig een vuur gestookt in
de open haard of houtka
chel. De vlammen en het
geknetter van brandend
hout brengen warmte en
vooral sfeer in huis. Maar
het stoken kan ook overlast
opleveren voor de gezond
heid en voor het milieu.
Door verstandig te stoken
kunnen veel problemen
worden voorkomen.
De beste brandstof voor het
houtvuur is onbehandeld, droog
hout. Scheuren en een loszitten
de schors geven aan dat het hout
goed droog is. Het heeft dan, in
de vorm van kleiner gehakte
stukken, minstens anderhalfjaar
gekloofd onder een afdak gele
gen. Dit hout geeft de meeste
warmte en de minste milieu- en
gezondheidsproblemen. Kant
en-klare houtbriketten zijn even
eens een goede keuze. Behan
deld hout. zoals geïmpregneerd,
geverfd of gebeitst hout. is niet
geschikt om te stoken, omdat
daarbij zeer veel schadelijke
stoffen vrijkomen. Verbrand om
die reden ook geen afval, zoals
plastic, oud papier, etensresten
of textiel, in de open haard of
houtkachel.
Bij mistig of windstil weer trekt
de schoorsteen slecht, waardoor
de rook in en om het huis blijft
hangen.
Dat is slecht voor de gezondheid
en kan bovendien overlast geven
voor omwonenden. Stook daar
om niet bij mistig of windstil
weer. Om te garanderen dat de
schoorsteen bij gunstige weer
somstandigheden goed trekt,
dient men de schoorsteen jaar
lijks te laten vegen door een
erkende schoorsteenveger. Zo
wordt bovendien schoorsteen
branden voorkomen.
Wordt het tijdens het stoken een
beetje te warm in huis? Ver
minder dan niet de luchttoevoer
om het vuur te temperen. Dan
komen namelijk veel schadelijke
stoffen vrij die zich in en om het
huis verspreiden. Beter is het de
warmte te reguleren door regel
matig kleine hoeveelheden
brandstof aan het vuur toe te
voegen in plaats van grote hoe
veelheden ineens. Als het ook
dan te warm blijft, is het raad
zaam een kachel met een kleiner
vermogen te overwegen.
Een vuuewaarbij weinig schade
lijke stoffen vrijkomen, kan her
kend worden aan de kleur van de
schoorsteenrook en van de
vlammen.
Rook
Controleer daarom eens de rook
die uit de schoorsteen komt.
Witte of kleurloze rook duidt op
een goed vuur. Blauwe, grijze of
zwarte rook betekent dat de ver
branding slecht is. De vlammen
moeten helder geel zijn en sta
biel flakkeren. Oranje, onregel
matige vlammen geven aan dat
de verbranding niet optimaal is.
Er kunnen dan schadelijke stof
fen vrijkomen zoals koolmo
noxide en roet.
Vergroot bij donkere rook en/of
oranje vlammen de luchttoevoer
en controleer of het hout dat
wordt gestookt droog genoeg is.
Geen overlast
Het opvolgen van deze tips loon
de moeite: voor de eigen ge
zondheid, voor het behoud van
een goede relatie met de buren
en voor het milieu. Zo'n tien pro
cent van de Nederlandse bevol
king heeft wel eens last van de
rook uit open haarden en hout
kachels, bijvoorbeeld omdat
men benauwd wordt of omdat de
geur van rook in de was trekt.
Ook gezondheidsklachten, zoals
irritatie van ogen, neus, keel en
longen, komen voor.
Zorg tijdens het stoken voor vol
doende frisse lucht, zodat de
concentraties van vrijkomende
stoffen binnenshuis beperkt blij
ven.
De laatste jaren winnen gasge
stookte haarden en kachels met
imitatievuur aan populariteit.
De voordelen zijn divers: deze
toestellen zijn meestal goedko
per in gebruik, stoten minder
schadelijke stoffen uit en leiden
dus tot minder klachten. En er is
bijna geen verschil meer te zien
tussen een vuur dat is gestookt
met hout of met gas.
Wie meer wil weten over dit
onderwerp kan de brochure
'Kachels en open haarden' aan
vragen bij het Distributiecen
trum VROM, tel. 0900-8052 (40
cent per minuut) onder vermel
ding van het distributienummer
14487.
Bij de O is niet alleen de Oost-
Groenlandse Husky te vinden,
maar wordt ook uitgelegd wat
een 'open' oog is. Bij de S komt
niet alleen de spaniel ter sprake,
maar zijn ook spreekwoorden en
gezegden waar de hond in voor
komt op een rijtje gezet. Kor
tom: nieuwe editie van de
Toepoels Hondenencyclopedie
is zeer uitgebreid. In deze nieu
we editie is in alle rasstandaards
recente wijzigingen bijgewerkt,
is er extra aandacht voor hon
dengedrag en staat bij ieder ras
een kleurenfoto waarop de
belangrijkste kenmerken van het
betreffende ras te herkennen
zijn. Naast de uitvoerige be
schrijvingen van rassen en ras
kenmerken geeft de hondenen
cyclopedie informatie over ge
drag, voeding, verzorging, hon
densporten. anatomie, ziekten,
erfelijkheid en ga zo maar door.
Een wetenschappelijk medewer
ker van de Faculteit der Dier
geneeskunde van de Universiteit
Utrecht heeft zelfs de informatie
over anatomie opnieuw onder de
loep genomen en geheel her
schreven. Dit naslagwerk is dan
ook een must voor hondenlief
hebbers en/of (aankomende)
hondenbezitters. De Toepoels
Hondenencyclopedie is in de
boekhandel verkrijgbaar (fl. 95,-
ISBN 90 230 1032 9)
Uit internationaal onderzoek
blijkt dat er in 1998 wereldwijd
voor 13 mid euro is besteed aan
biologisch voedsel. Voor het jaar
2000 verwachten de onderzoe
kers dat consumptie van biolo
gisch voedsel zal groeien tot 20
mld euro. Dit is een stijging van
54% in twee jaar. De EU is hier
bij de grootste markt voor biolo
gische producten met een omzet
van 5 mld euro in 1998. De
Verenigde Staten en Japan vol
gen met respectievelijk 4 mld en
1 mld euro.
De Verenigde Naties en de
Wereld Handels Organisatie
schatten de kansen voor biolo
gisch voedsel hoog in. En dat
geld niet alleen voor de rijkere
delen van de wereld, maar met
name ook voor boeren in ont
wikkelingslanden. Een studie
van prof. Eri^ Goewie toonde
eind 1998 aan dat de wereldwij
de omschakeling naar biologi
sche landbouw in Europa leidt
tot een productievermindering
van 20%, waardoor er geen spra
ke is meer van Europese land
bouwoverschotten. In de VS zou
grootschalige toepassing leiden
tot 5% minder productie. Maar
in derdewereldlanden blijkt door
invoering van biologische land
bouw de productie toe te nemen
met 300%. Dit zijn goede ont
wikkelingen voor lokale econo-
miën in ontwikkelingslanden
omdat zij beter in staat zullen
zijn de eigen bevolking te voe
den en daarnaast in staat zijn tot
export. Voor dit laatste is het van
groot belang dat ontwikkelings
landen gecertificeerde produc
ten op de westerse markten kun
nen brengen. Het EKO-keur-
merk biedt deze mogelijkheid.
Het onlangs gepresenteerde
Europese logo voor biologische
producten zou deze mogelijk
heid ook moeten bieden. Helaas
is dit logo niet weggelegd voor
biologische producten met in
grediënten uit landen van buiten
de EU. Waarschijnlijk gaat het
hierbij niet om het stimuleren
van lokale productie en con
sumptie, maar om een sterk
staaltje van protectionisme.
Een bezoek aan Disneyland Paris is altijd al een feest, maar van 2
januari tot 31 maart is het helemaal raak: het verblijf en de toegang
tot het park is kinderen van 3 tot en met 11 jaar dan namelijk gratis!
Een kind in gezelschap van een betalende volwassene, krijgt een gra
tis verblijfsarrangement op voorwaarde dat deze door de volwassene
is gereserveerd en vooruit betaald. Een arrangement bestaat uit een
hotelovernachting, bijbehorend ontbijt en entree tot het Themapark.
Sommige activiteiten, die samen met het arrangement zijn geboekt,
worden de kinderen ook gratis aangeboden, zoals Buffalo Bill's Wild
West Show en een Disney Character ontbijt. Disneyland Paris pre
senteert in de winter van 2000 een diversiteit aan hartverwarmend
entertainment, waaronder de nieuwe ImagiNations Parade met zeven
reusachtige wagens, die maar liefst elf meter hoog zijn en de ver
broedering van de verschillende continenten uitbeelden.
Voor meer informatie kan gratis gebeld worden met (0800) 0789.
kwaliteit
ZONNETUIN KWALITEIT
500 gram U
heel kilo
zoet en zonder pit heel kilo M
UIT DE ZONNETUINKEUKEN
In januari/februari starten onderstaande cursussen.
U kunt zich nü inschrijven.
Voor informatie en inschrijving
fax 010 -290 10 80
Holland College Naaldwijk Holland College Maasland
OPEN DAGEN
OPEN DAGEN
Holland College Dalton
OPEN DAGEN
Een dagelijkse fietstocht kan al adetverkalking voorkomen.
Vw Zonnetuin Versspecialist woensdag as't/m"Sat"e?dag 29-" -2000
ZONNE
TUIN
Zonnetuin Harrie van Wijk
Hof van Spaland 15A Schiedam
telefoon 010 - 4710080
A -
Contract Groep
1 CURSUS:
LOCATIE(S):
1.
AOV
R'dam/Vlaardingen/Oud-Beijerland
2.
Basiskennis Boekhouden (BKB)
R'dam/Viaardingen
3.
Praktijkdiploma Boekhouding (PDB)
Vlaardingen
4.
Moderne Bedrijfsadministratie (MBA)
R'dam/Viaardingen
5.
Staatspraktijkdiploma Boekhouden (SPD)
R'dam
6.
NIMA-A
R'dam
7.
Schrijf Goed en Modern Nederlands
R'dam
8.
First Certificate in English (Cambridge)
R'dam
9.
Basiskennis Computergebruik
R'dam/Viaardingen/Oud-Beijerland
10.
Microsoft Office Totaal
R'dam/Vlaardingen/Oud-Beijerland
11.
Word 97
R'dam/Viaardingen/Oud-Beijerland
12.
Excel 97
R'dam/VIaardingen/Oud-Beijerland
13.
Access 97
R'dam/Vlaardingen/Oud-Beijerland
14.
Powerpoint 97
R'dam/Vlaardingen/Oud-Beijerland
15.
Internet
R'dam/Vlaardingen/Oud-Beijerland
16.
PDI (module MG3-w)
R'dam
17.
AutoCAD (release 14)
R'dam
18.
Sociale Hygiëne/Cafébedrijf
R'dam
19.
Basiscursus Koken
R'dam
EXTRA; Examentrainingen PDB en MBA
Vlaardingen
I VRIJDAG 28 JANUARI 18.30 - 21.00 UUR
ZATERDAG 29 JANUARI 10.00 -14.00 UUR
I WOENSDAG 2 FEBRUARI 19.00 - 21.00 UUR
ZATERDAG 5 FEBRUARI 10.00 -13.00 UUR
Burg. Elsenweg 8
2671 DC Naaldwijk
tel: 0174-620344
Commandeurskade 22
3155 AD Maasland
tel: 010-5910499
Huis te Veldelaan 2
3155 SE Maasland
tel: 010-5911304
I WOENSDAG 9 FEBRUARI 15.00-
19.00-
H. van Naaldwijkstraat 2
2671 BC Naaldwijk
tel: 0174-624710
