I
En toen waren er nog maar.
A
K
Geraffineerde Sjanghai
keuken in Prinsenland
Legende Madeline Bell
komt naar de Doelen
Tips UIT in
de^egio
To The Beat Y'All biedt dwarsdoorsnede op gebied van hiphop en urban
Popcorn
Anacondas
The Hunt For The Blood Orchid
Raymond Rotteveel
UIT
Stand-Up
Café Texmex met special guest
Javier Guzman
Theater de Stoep in Spijkenisse
verbouwt en opent de deuren van
het nieuwe, tijdelijke theater in
februari 2005. Daarom heeft
Theater de Stoep op vrijdag 19
november een speciale stand-up
comedy show geprogrammeerd
in Texmex te Spijkenisse. Stand-
up comedian William Sutton
treedt op als MC (Master of Ce
remony). William Sutton is beze
ten en heeft een missie: het uit
dragen van zijn bewondering
voor William Shakespeare. Hij
kent alle 154 sonnetten van Willi
am Shakespeare uit het hoofd.
Met zijn ervaring als stand-up
comedian maakt hij het tot aan
genaam entertainment. De stand-
up comedians, die deze avond
voor de pauze optreden zijn voor
al Finalisten van de Culture Co
medy Award, de eerste echte
stand-up comedyprijs voor
Nederland en België! De headli-
ner van deze avond (want er zijn
nog meer stand-up comedy avon
den) is niemand minder dan Ja-
vier Guzman. Guzman toert met
zijn tweede avondvullende pro
gramma langs de Nederlandse
podia en zorgt overal voor uitver
kochte zalen. Dus als u er snel bij
bent, krijgt u nu nog de kans om
hem in Texmex te zien.
Vrijdag 19 november, 20.30 tot
00.00 uur. Texmex, Vredehof
straat 12-14 in Spijkenisse
Cabaret
Revue!
Een spannende thriller naar
misschien wel het beroemd
ste verhaal van Agatha
Christie, 'Tien kleine neger
tjes'. Een toneelbewerking
met een absolute topcast:
George van Houts Tom de
Ket, (duo Van Houts De
Ket), Hugo Haenen (Titanic,
Sound of Music), Sandra
Mattie (Het Bewijs) en vele
anderen. Komende weken is
de spannende 'who-dunnit'
Toen waren er nog maar...
te zien in verschillende thea
ters in de regio. Kijk voor
speciale kortingsaanbieding
op de lezersservicepagina.
Op een onbewoond eiland wor
den tien gasten uitgenodigd die
elkaar niet kennen. Ook hun gast
heer hebben zij nooit eerder ont
moet. Dan worden ze door een
mysterieuze stem beschuldigd
van moord en blijken ze allemaal
iets op hun kerfstok te hebben.
De gasten komen één voor één op
gruwelijke wijze aan hun einde.
Steeds wanneer er een slachtoffer
valt, breekt er één van de tien
poppetjes die op de schoorsteen
mantel staan.
De spanning stijgt als de gasten
zich realiseren dat de moorde
naar één van hen moet zijn. Lex
Passchier (27) is script-editor bij
Endemol van tv-series als Baan-
tjer, Grijpstra De Gier en
Spangen. Hij is de stem van de
momenteel razend populaire kin
derheld Spongebob. Maar de
Hoofddorpenaar is bovenal de
drijvende kracht achter Het Thril
ler Theater dat de Nederlandse
toneelthriller nieuw leven in
blaast. De eerste productie, En
toen waren er nog maar... is maar
liefst 98 keer in de Nederlandse
theaters te zien. Na overleg met
impresariaat Jacques Senf koos
Passchier voor het stuk der span
nende stukken: Agatha Christie's
Tien kleine negertjes, vanwege
een rechtenkwestie hier ver
basterd tot En toen waren er nog
maar...
"Veel mensen verklaarden me
voor gek, want je hebt voor dit
stuk onherroepelijk elf acteurs
nodig. Een hele dure kwestie
voor een debuterend producent,"
zegt Passchier. Tot zijn verbazing
bleken grote namen als Cas En
klaar, musicalacteur Hugo Hae
nen, Leonoor Pauw en het caba
retduo Van Houts De Ket
graag bereid aan het initiatief
mee te werken. Die namen heb
ben hem geen windeieren gelegd.
Nog voor de eerste try-out zit het
gros van de theaters al voor meer
dan de helft vol. Commercieel is
Het Thriller Theater in elk geval
al succesvol. Wat krijgen al die
bezoekers straks te zien? "Ik heb
voor Mette Bouhuijs gekozen
omdat zij heel goed in staat is ge
bleken om grote groepen mensen
te regisseren," zegt Passchier.
"Dat heb je hier wel bij nodig.
Bovendien waren we het er al
snel over eens datje Christie niet
geforceerd moet gaan modernise
ren. Dus spelen de acteurs in
tweed jasjes en drinken ze hun
whiskietje op hun chesterfield -
op en top British."
En toen waren er nog maar.
Dinsdag 23-nov, 20.15 uur Fortis
Theater a.d Schie (Schiedam),
vrijdag 10-dec, 20.15 uur Thea
ter van Vlaardingen, woensdag
20-dec, 20.15 uur Theater Het
Kruispunt (Barendrecht), vrijdag
14-jan, 20.15 uur Isala Theater
(uitverkocht), zondag 13-feb,
20.15 uur Theater de Stoep (Spij
kenisse).
Een cabaretprogramma in revue
stijl. Glitter en glamour met een
rafelig randje, zogezegd. Eigen
tijds, soms bijna uitgelaten vro
lijk, maar ook bijtend en scherp,
met in de hoofdrollen Frans Mul
der en Nelly Frijda. Een verras
sende combinatie. Verrassend om
twee redenen. Ten eerste omdat
Frans Mulder met dit programma
een nieuwe weg inslaat en een
streep zet onder zijn Purper-ver
leden. En ten tweede omdat Nel
ly Frijda, na al haar toneel- en
filmrollen, in Revue!? terugkeert
naar het cabaret waar zij ooit als
jong actrice, in het gezelschap
van Wim Kan, debuteerde. Don
derdag 25 november (20.15 uur).
Theater Het Kruispunt (Barend
recht). Begin 2005 ook nog te
zien in de regio: vrijdag 11 febru
ari (20.15) uur Fortis Theater a.d
Schie (Schiedam), zaterdag 12
februari (20.15 uur), Theater de
Stoep (Spijkenisse).
Komedie
Dolf Brouwers, ben ik dat?
In oktober ging de voorstelling
"Dolf Brouwers, ben ik dat?" in
première in Den Haag. Een lo
gisch plek voor de komedie over
de legendarische Hagenaar. Pu
bliek en pers waren overdonderd.
De gelijkenis is verbazingwek
kend. Ook de heren Barend en
van Dorp stotterde tijdens de uit
zending 'ongelooflijk wat goed'.
Dolf Brouwers, ben ik dat? laat
zowel de sappig amusante kant
van de persoon Dolf Brouwers
zien als ook de tragiek van een
clown die ten onder gaat aan zijn
eigen succes. Woensdag 17 no
vember, Theater van Vlaardingen
Vlaardingen; woensdag 27 april
2005, Theater de Stoep (Spijke
nisse).
Poppentheater
Horse en Bamboo theater
Met hun bijzondere vorm van
poppentheater bezorgt het Engelse
gezelschap Horse Bamboo The
atre een ieder 'A strange and unex
pected event'. Het is het verhaal
van de Mexicaanse kunstenaar Po
sada. De winkels en huizen van de
straten in Mexico zijn versierd met
bloemen, slingers en schedels van
suiker. Terwijl overal vrolijke mu
ziek klinkt en vuurwerk wordt af
gestoken, buitelen rode duiveltjes,
dansende skeletten en gigantische
reuzenslakken door het beeld. Het
is de avond voor het festival van
"El Dia de los Muertos", een
kleurrijk fiësta waarbij de overle
denen met offers en kado's worden
herdacht. Tegen deze feestelijke
achtergrond herbeleeft de geest
van Jose Guadalope Posada. Te
zien in: 18-11-04 Theater van
Vlaardingen, Vlaardingen, 20-11-
04 De Willem, Papendrecht, 23-
11 -04 Stadstheater, Zoetermeer,
24-11 -04 Goudse Schouwburg,
Gouda, 26-11-04 Theater Twee
Hondjes, Hellevoetsluis, 10-12-04
Theater Schuurkerk, Maassluis.
Drie toonaangevende Rotter
damse festivals op het gebied
van hiphop en urban hebben
dit jaar voor het eerst beslo
ten tot een samenwerking.
Onder de noemer To The
Beat Y'All zullen National
Phonographic (turntablism),
ACT (hiphop dans en thea
ter) en het International
Breakdance Event (break
dance) een overkoepelend
programma bieden
waardoor het publiek mak
kelijk én op een voordelige
manier met alle aspecten
van de hiphop-cultuur in
aanraking kan komen.
Verspreid over drie dagen (19, 20
en 21 november) zullen in Night-
town, Lantaren/Venster, Calypso
en De Unie breakdancers de
vloer schoonvegen, turntablists
hun vinyl cutten en jugglen en
acteurs en dansers krachtige to
neelstukken uitvoeren. De bedoe
ling van de onverwachte ontmoe
tingen is dat bezoekers in aanra
king komen met disciplines waar
ze normaal gesproken aan voor
bij zouden gaan. En voor com
plete leken is deze dwarsdoorsne
de de uitgelezen mogelijkheid
om zich nu eindelijk eens echt te
verdiepen in de urban cultuur. De
drie evenementen hebben ieder
een representatief programma
onderdeel van hun festival uitge
kozen en zijn qua aanvangstijden
op elkaar afgestemd zodat er wei
nig tot niets gemist hoeft te wor
den. Op vrijdag begint het pro
gramma om 20.00 uur, zaterdag
wordt om 15.00 uur gestart en
zondag is de aanvangstijd 14.30
uur.
To The Beat Y'All is dus opge
bouwd uit drie onderdelen. ACT
'04 18 t/m 23 november) is een
internationaal festival en omvat
theatervoorstellingen, demon
straties, masterclasses, talkshows
en presentaties van lokaal talent
en internationale pioniers op het
gebied van (straat)theateruitin-
gen zoals dans, muziek en zang.
De grootstedelijke jongeren wor
den door de routiniers begeleid
om hun gevoelens over het leven
naar het podium te vertalen. Het
International Breakdance Event
bestaat al sinds 1998 en kon
destijds worden gezien als de af-
jsqu
trap van de hernieuwde opkomst
van breakdance en aanverwante
stijlen als popping locking,
electric boogaloo en streetdance
in Nederland. Dit jaar zijn er drie
nieuwe onderdelen. Zoals de
'Blind Date Battle', twee brea
kers die elkaar nog nooit hebben
ontmoet, worden aan elkaar ge
koppeld om tegen een ander pas
geformeerd duo te strijden. Op
zaterdag is het hoogtepunt de
'Stand Up Dance Battle' waarbij
deelnemers van tevoren niet we
ten op welk nummer ze moeten
dansen.0 Nighttown zal twee da
gen lang (20 en 21 november) het
decor vormen voor de acrobati
sche moves van b-boys en fly
girls uit Frankrijk, Duitland,
Groot-Brittannië, Nederland en
andere landen. Ook rappers en
dj's krijgen de mogelijkheid te
gen elkaar uit te komen en zijn er
workshops, films, paneldiscus
sies, lezingen, een b-boy quiz, en
een hiphop modeshow.
National Phonographic beleeft
alweer z'n vijfde editie. Op dit
festival laten dj's zien dat een
draaitafel ook kan worden ge
bruikt als instrument, iets wat we
inmiddels kennen onder de naam
'turntablism'. Geestelijk vader
van National Phonographic is
Enio - artiestennaam Eni-Less -
die vijf jaar geleden in Rotown
voor het eerst Turntablism-ses-
sies organiseerde wat vervolgens
al snel uitgroeide tot een lande
lijk bekend evenement: National
Phonographic. "Er werden
destijds in Nederland alleen wed
strijden tussen turntablists geor
ganiseerd en ik had het gevoel
dat dj's zonder competitie-ele
ment meer konden laten zien,"
verklaart hij. "Die jongens
moesten maar es laten zien wat
ze samen kunnen. Bovendien had
elk specialisme binnen de mu
ziek z'n eigen festival, alleen
turntablism nog niet." Het be
langrijkste element van die draai
tafelavonden was evenwel dat de
dj's niet meer nadrukkelijk de
strijd met elkaar aangingen.
Enio: "De sfeer is rustiger. Er is
ook meer contact, dj's praten met
elkaar en hebben niet zoiets van
'oh, hij is mijn concurrent, nu
moet ik heftig presteren'. Het
turntablism draait niet alleen
maar om snelheid."
Waar het wel om draait, is jug
glen, spinnen, cutten en scrat
chen. Behalve die laatste term
zullen veel mensen bij het horen
van een begrip als jugglen hun
wenkbrauwen fronsen. Enio legt
uit. "Spinnen is gewoon een alge
mene term voor 'een setje draai
en'. Cutten is een onderdeel van
scratchen, waarbij je op de eerste
tel van de maat een accent geeft
door op je turntable een voor
waartse beweging te maken. Bij
jugglen combineer je twee ritmes
van twee verschillende platen. Je
mixt die zo door elkaar dat er een
Om het grote met natuur
steen beklede doosvormige
gebouw van Sjanghai City
kan een bezoeker van het
Rotterdamse Prinsenland
niet heen. Over dat promi
nente uiterlijk wordt zeer
verschillend geoordeeld
maar over het eten dat men
serveert zijn de meningen
eensluidend.
Met een mooi understatement
omschrijft IENS in de 2005 edi
tie de keuken van Sjanghai City
als: 'Beter dan de gemiddelde
Chinees'. Om te vervolgen met:
'een enorme keuze en een stijl
van bereiden die veel lijkt op de
wijze die je bij een dure tent in
China zelf zou aantreffen'. Ver
wacht hier zeker geen foe yong
hai en kip kerrie. Het zijn juist
kleine verfijnde gerechten waar
mee Sjanghai City zich van de
massa onderscheidt. De kaart
biedt keuze uit de grote keukens
van China, maar is gespeciali
seerd in de minder bekende
Sjanghai keuken. Kenmerkend
voor deze keuken is de subtiliteit
van smaken en de presentatie
waarbij veel seafood wordt ge
bruikt. De keuken streeft hier
een zeer hoge graad van verfij
ning na. Dat is vooral opvallend
bij de dim sum, kleine pasteitjes,
waar Sjanghai City zelf een spe
ciale dim sum chef voor in dienst
heeft.
Beeldhouwwerkjes
De dim sum die deze kunstenaar
maakt, zijn kleine eetbare beeld
houwwerkjes. Prachtig is bij
voorbeeld een dim sum waarbij
in een deegvelletje een geraffi
neerd smakend 'gehaktballetje'
in een hete bouillon is ingeslo
ten.
Heel kunstig gemaakt en slechts
na uitleg van de ober te eten.
Eerst bijt je er voorzichtig een
gaatje om vervolgens de hete
bouillon op te drinken om dan
pas de dim sum te kunnen eten.
Dat juist een verfijnde keuken
bij een Chinees restaurant niet
altijd overeenstemt met de ver
wachtingen die de 'Nederlander'
heeft bij een Chinees restaurant
laat een democratische restau
rantgids als IENS duidelijk zien
in de volgende reactie: 'het lijkt
wel of men het culinaire karakter
wil onderstrepen met kleine por
ties en een wat stijve bediening.'
Duidelijk is dat Sjanghai City
een restaurant is voor de fijn
proever en niet voor de wok-
restaurant-ganger die kiest voor
'veel voor weinig'. 'De inrich
ting is overigens ook geheel an
ders dan van een doorsnee Chi
nees: strak en gelukkig zonder
tierelantijnen.
Shanghai City, Jacques Du-
tilhweg 481, (010) 202 43 28.
Openingstijden: 12.00-22.00,
vr-za tot 23.00. Indicatie menu-
prijs: 26.50 euro Voor meer info:
www.iens.nl.
soa*
nieuw ritme ontstaat. Maar er zijn
binnen het jugglen ook weer vari
anten mogelijk."
Volgens Enio is bij turntablism zo
wel het visuele als het muzikale
element belangrijk. "Als je je echt
moet focussen op je set en het
klinkt te gek, dan is dat oké na
tuurlijk. Maar als je daar ook nog
een paar leuke kunstjes bij kan
doen dan is dat nog gaver. Het
showelement is de laatste jaren wel
wat afgenomen. De kunst van het
draaien staat tegenwoordig toch
wel voorop. Over de samenwer
king met ACT en IBE is hij en
thousiast. "Omdat het de basisele
menten van hiphop weer bij elkaar
brengt. Binnen het genre heeft ie
dereen z'n eigen specialisme. De
samenwerking geeft voor mij aan:
'we horen bij elkaar'."
To The Beat Y'All, 19 t/m 21 no
vember, passe-partouts (vrijdag en
zaterdag) kosten 20 euro, zondag
kost de passe-partout 12,50 euro.
Anacondas The Hunt For The Blood Orchid vertelt het verhaal van
een farmaceutisch bedrijf dat een groepje wetenschappers naar de jun
gle van Borneo stuurt om naar een zeldzame, zwarte orchidee te zoe
ken. Deze plant bevat vol
gens de legende de sleutel
tot de eeuwige jeugd. Wat
de onderzoekers echter niet
weten, is dat de orchideeën
al gegeten worden door
tientallen hongerige ana
conda's - gevaarlijk agres
sieve slangen - die vanwege
de krachtige plant zijn uit
gegroeid tot nog grotere
moordmachines. Tot zover
de verder weinig om het lijf
hebbende verhaallijn. Ana
condas staat in eerste in
stantie vooral te boek als
een actiehorror en in dat
genre is diepgang en het
verhaal nu eenmaal onder
geschikt aan de (schrik)ef-
fecten of zorgvuldig opge
bouwde spanning. Roman
tiek blijft in dit geval dus
beperkt tot wat schalkse blikken die de verschillende expeditieleden
met elkaar uitwisselen. Ook voor ontroerende momenten is geen
plaats, of beter gezegd: geen tijd. De orchidee staat namelijk slechts
één keer in de zeven jaar in bloei, waardoor haast is geboden. De beel
den van de binnenlanden van Borneo vergoeden echter veel. Vooral
het moment dat de onderzoekers met een gammele boot een waterval
afrazen, is geweldig in beeld gebracht. Gefilmd vanuit het perspectief
van de hoofdrolspelers val je als kijker als het ware mee naar beneden.
Ook de eerste echte kennismaking met een reuze-anaconda is indruk
wekkend. Prachtige graphics die levensecht aandoen. Zwaktebod
blijft evenwel het verhaal dat weinig ruimte laat voor spanning. De ge
varen van de jungle (bloedzuigers, krokodillen) komen allemaal nog
es aan bod, de doordraaiende onderzoeker die koste wat het kost suc
ces wil boeken kennen we ook al en de slangen zelf komen eigenlijk
iets te weinig aan bod. Maar toch, een en ander is dusdanig mooi in
beeld gebracht en heeft snelheid genoeg om tot het (enigszins voor
spelbare) einde te blijven boeien.
Anacondas The Hunt For The Blood Orchid is te zien in Pathé
Schouwburgplein en Pathé De Kuip. Reserveren kan via www.pathe.nl
en telefonisch via 0900 - 1458 (0,35 ent per minuut).
Madeline Bell (1942) woont in Spanje, maar werd geboren
in Newark, New Jersey in de VS. Al vanaf haar 5e jaar zong
zij gospels in scholen en in kerken. Op haar 13e ontdekte zij
de popmuziek en raakte vooral geïnspireerd door de sound
van Sam Cooke. Zondag 28 november treedt de levende le
gende aan in de Rotterdamse Doelen.
In de jaren daarna
zong Madeline over
al; op straat, bij talen
tenjachten en in loka
le clubs. Haar unieke,
krachtige stem bleef
niet onopgemerkt en
zij kon zich aanslui
ten bij de gospelgroep
'The Glovertones' en
bij 'The Alex Brad
ford Singers'. Op een
gegeven moment
kreeg ze een rol in de
Britse musical 'Black
Nativity' en vestigde
zij zich in Engeland.
Zij was regelmatig in
de studio te vinden
met topartiesten als Dusty Springfield, Kiki Dee, Lesley Duncan, El
ton John en The Beatles. Wereldberoemd werd Madeline als lid van de
popgroep Blue Mink. Deze scoorde grote hits, waaronder 'Melting
Pot', 'Good Morning', 'Freedom' en 'Bannerman'.
Als soliste was Madeline de ster in Tom Parkers's 'The New London
Coral' en helemaal in de picture kwam zij door haar rol in de musical
'The Cotton Club'. In korte tijd bracht zij diverse cd's uit. Tijdens dit
Zondagochtendconcert wordt Madeline Bell onder leiding van Frits
Landesbergen bijgestaan door The Swing Mates.
Kaarten a 10 euro zijn verkrijgbaar bij de kantoren van Wegener
Huis aan Huiskranten, Prins Hendrikkade 16 in Rotterdam, Fransen
straat 14 in Vlaardingen, Oostdijk 53 in Oud-B eijerland. Poldermolen
l in Papendrecht en de Goudse Post, Karnemelksloot 55-57 in Gouda.
Of bij de kassa van de Doelen en Bureau Hanson aan de Straatweg
179 in Rotterdam. Meer info? 010 - 4225244 of bestel online:
www.zondagochtendconcerten.nl. De Zondagochtendconcerten in de
Doelen beginnen om 11.00 uur, de zaal is open vanaf 10.30 uur.
47 - 1002
We horen bij elkaar
Enio, geestelijk vader van National Phonographic, treedt zondag op in Rotown.
•o Maarten van der Jagt en
Els Neijts
Restaurant Sjanghai CityNaar aanleiding van het verschijnen van de vijfde editie van de IENS besteden we in deze rubriek
aandacht aan de toppers uit de gids 2005.
FOTO: MAARTEN VAN DER JAGT
FOTO; DIMITRI HAKKE
rx a
