lüïfrIN ROTTERDAM
I www.uitburo.nl/rotterdam buro
ROfffc
<3SERAMA
II™
a
a
<3nerama
Nieuwe Stadsblad
Woensdag 21 november 2007 - Pagina 24
Uiensoep
de Doelen
www.dedoelen.nl
vr-za 23-24/11GZ 20.15u Promenadeconcert 'Slavische dansen' R'dams Philharmonisch o.l.v. Alexander
Briger; Kees Hülsmann, viool. Smelana, Dvorak, Janacek. 25 - 7
vr 23/11JZ 20ÏÏ5Ü Richard Egarr clavecimbel. Bach Goldbergvariaties BWV988. 25 - 18
vr 23/11 EFZ 20.30u Romón Valle Eric Vloeimans (Jazz in duet). 19 - 13
zo-zo 24-25/1110u,20u 21e Nationaal Concours St. Jong Muziektalent Nederland. Vrij entree!
zo 24/11WBZ 20~Ï5u Bonga Angolese singer-songwriter. 19 - 13
za 24/11 EFZ20.30u Mohammad Motamedi Ensemble (Iran) traditionele geïmproviseerde
zo 25/11 GZ 11.00u Zondagochtendconcert Jan Vayne,The Gipsy Boys Ellen Helmus 11,50
zo 25/11 GZ 14.15,16u Muzikaal Verhaal (4+) Spoken in het paleis door R'dams Philharmonisch Orkest
o.l.v. Alexander Briger; Dieuwertje Blok, verteller. 19 - 7
zo 25/11 DC 14.30u Bigband Conservatorium Amsterdam Vrij entree!
ma 26/11 GZ 20.15u Wayne Marshall Doelenorgel; Dance Works R'dam (Four Trios). Bach
Prelude en fuga in Es BWV552; Prelude en fuga in C BWV547, Bach/Vivaldi
Concert in C, Widor Orgelsymfonie nr.6, improvisaties. 19 -€ 13
di 27/11 GZ 20.15u Nederlands Kamerkoor o.l.v. Paul Van Nevel Visages de la polyphonie'
o.a. Marenzio, Non Papa, Ceuleers, Maessins en Ashewell. 30 - 21
di 27/11 JZ 20.15u lbkyo String Quartet Haydn (44), Auerfeach (2), Schumann (1). 35 - 28
di 27/11 EFZ 20.30u Leden R'dams Philharmonisch Orkest. Chopin Pianotrio, Szymanowski
Mythen, Bacewicz Pianokwintet nr. I.E. 10 - 7
wo-do 28-29/11 GZ Traditioneel Korpsconcert 342 jaar Korps Mariniers. Marinierskapel der
20.15u Koninklijke Marine o.l.v. majoor Pieter Jansen. 16,25 14,25
vr 30/11 GZ 20.15u R'dams Philharmonisch Orkest o.l.v. Ludovic Morlot; Nikolaj Znaider, viool,
zo 2/12 GZ 14.15u Wagner Voorspel Ie en 3e akte Lohengrin, Szymanowski Vioolconcert nr. I,
LuJoslawski Symfonie nr.4, Ravel ba Valse. 37 - 7
010
484 33 33
nieuwe Luxor Theater
www.luxortheater.nl
Posthumalaan 1, 3072 AG Rotterdam. Kassa: elke dag van 12-18uur.
wo-za 21-24/11 20u Cameretten Cabaretfestival. Dé springplank voor nieuw cabarettalentl
zo 25/11 15u; 20u La Bohème operp van Giacomo Puccini door de Roemeense Staatsopera
ma 26/11 20u Mary Black meest succesvolle zangeres uit Ierland viert 25-jarig jubileuml
di 27/11 20u Soweto Gospel Choir Blessed, de ultieme feelgood belevenis!
010
484 33 33
oude Luxor Theater
www.luxortheater.nl
Kruiskade 10, 3012
EH Rotterdam. Kassa: elke dag van 12-18 uur.
wo-zo t/m 25/11 Zeg 'ns AAA Carry Tefsen schittert nog altijd als Mien Dobbelsteen. 20u zo 14u
di -zo 27/11-8/12 20u Route 66 Rauwe rockmusical van de makers van Turks Fruit Me» o.a. Frank Lammers
010
411 81 10
Rotterdamse Schouwburg
www.rotterdamseschouwburg.nl
Schouwburgplein 25
3012 CL Rotterdam. Kassa: ma-za 12-19 uur.
wodo 21-22/11 20.30u Bloedverwanten door: Max. Suver Nuver. Vrije bewerking van de Oresteia
wo-zo 21/11-6/1 19.30u LANG EN GELUKKIG De kleurrijke familievoorstelling van het RO THEATER
(8+) Assepoester anders. Regie Pieter Kramer, met Arjan Ederveen e.v.a.
vr-za 23-24/11 203fo Narziss Goldmund door Toneelschuur Produkties. Regie Erik Whien
11:00u Nif Naf Noef (3+) door Poppentheater Koekla. Over drie kleine biggetjes
:o 25/11 15:00u Super (4+) door Project Sally. Avontuurlijke dansvoorstelling
ia 26/11 20:15u Ajax door TGA Theatercompagnie. Met Hans Kesting, Halina Reijn e.a.
20:15u Bloedband door Orkater. Met Beppe Costa, Nadja Hüpscher, Leopold Witte e.c
wodo 28-29/11 20:30u Odyssee - de laatste beproeving door Bonheur. Met Paul R. Kooij
do 29/11 20.15u Women of the Wodd Bejing Modem Dance Company/Anouk van Dijk/Yc
010
20 30 203
Theater Zuidplein
www.theaterzuidplein.nl
Zuidplein 60, 3083 C
W Rotterdam. Kassa: ma-vr 12-17uur, za 15-17uur Telefonisch tot 18.00 uur
do 22/11 20.15u Marlijn Oosterhuis Smle dat is wat u de hele avond zal doen als u deze vooreteling bezoekt!
vr 23/11 20.15u De gebroeders Flint Ierse tijgers Cabaret (muziektheater Ierse blues ten top.
za 24/11 v.a.l3u HdfaAnissa| Feestdag vm(feViaiW| leed va* moeders, dodileR,nidilje$, tanl», bwvrouwenefc.
zo 25/11 14.15u FiankCools Een beetje Amie eerbetoon aan de leuksts oma van Nederland AnnieM.G Schmidt
di 27/11 20.00u
Sjoak Bral Oudejaarsconference Vaarwel 2007!
NIEUWE SIERBESTRATING?
Nu slechts
Ind. stenen en zand, uitgraven, afvoer,
aanleggen, trillen en 1 jaar garantie.
Modeltuinen Zwanenburg
IJweg 411, Zwanenburg
023 - 55 52 475 030 - 29 48 370
Gratis ontwerp en vrijblijvende prijsopgave ook bij U thuis.
www.modeltuinenzwanenburg.nl
Aanleg sierbestrating en tuinhout ook bij U in de regio.
Uiensoep is zo ongeveer het meest be
kende gerecht uit de eenvoudige Franse
keuken. Er zijn talloze variaties van. De
een zweert voor de afwerking bij een
plak stokbrood en daar over heen ge
smolten kaas, de ander ziet er liever
kaascroütons in drijven en een derde
raspt er kaas overheen, laat dat onder de
gril smelten en serveert het stokbrood
apart. En iedereen roept dat dit het eni
ge originele recept is.
Flauwekul natuurlijk, maar waar is wel,
dat uiensoep makkelijk te maken is en
erg smakelijk. Bovendien is het een ste
vig gerecht waar kleine eters zo maar
een maaltijd aan hebben.
Ingrediënten: 50 gram boter, een
scheut olijfolie, 600 gram gele uien, een
kwart theelepeltje suiker, drie eetlepels
bloem, driekwart liter vleesbouillon,
wat droge witte wijn, schijfjes stokbrood
en Parmezaanse kaas.
Bereidingswijze: Snij de uien in dunne
plakjes. Verhit de boter en de olie en
fruit daarin de uiringen op laag vuur ge
durende een kwartiertje. Voeg er wat
zout en de suiker bij zodat de ui wat gaat
karameliseren. Onder flink roeren in
een klein half uurtje op kleur brengen.
Haal de pan van het vuur. Neem een
soeppan, strooi daarin de bloem en roer
er met een garde steeds een beetje
bouillon door. Als er een saus ontstaat
met ongeveer de dikte van yoghurt, giet
dan de rest van de bouillon er in een
keer bij. Alles goed door elkaar kloppen
en de pan op het vuur zetten. De wijn en
de uien toevoegen en de soep geduren
de tien minuten op temperatuur bren
gen. Breng de soep op smaak met vers
gemalen peper en zout. Liefhebbers
kunnen ook nog een scheutje cognac
toevoegen. Schep de soep op de borden
of in de kommen, leg er twee schijfjes
stokbrood op en bestrooi dat met Par
mezaanse kaas. Even onder de gril tot
de kaas gesmolten is en gloeiend heet
serveren.
Daar past een glas stevige rode wijn bij!
Anneke Kaiser
Do. 22 nov. t/m Wo. 28 nov. 2007
PfUMJj
WWW
www.filmfocus.nl
ALLES IS UEFDE Peter PmdMu*-M«c\l«1eHuyemfl*
Do. t/m Zo. 18.45 21.45 uur; Ma. Dl. Wo. 20.00 uur; Zo. óók 16.00
AMERICAN 'gANGStoK!.'Tu^T"
ATONEMENTTZmZ^™'""""S)®®»®
Do. VmZo. 13.45 J 9.15 21M uur Ma. Dl. Wo. 13.45 204» uur
PREMIÈRE
BEOWULF'"an Robert Zemeckis. regisseur van BACK TO THE FU1
VK
DE SCHEEPSJONGENS VAN BONTEKOE
O
SUPERBAD45W°' 2°'°°
STARDUST cZ ZZ- rm-, d. n™.
RESIDENT EVIL EXTINCTION
MON HLS A MOI Frans-Belgisch drama met Nathalie Ba
SNEAK PREVIEW
AMERICAN GANGSTER
smtss"
D«geilt» 134)01&30 uur. Regie: Steven de Jong. (NL. 2007,135 min.) PREMIERE"
DE SCHEEPSJONGENS VAN BONTEKOE O
Dagelijks 13.00 uur.
SEE YOU IN V
7 u li, -
I SERVED THE KING OF ENGLAND
Tsjechische Oscarinzending. I
LIONS FOR LAMBS p
ïili tóSASSINATION OF JESSE JAMES
BEN X Belgisch drama waarin autistische scholier wegduikt In
ATONEMENT Regie: Joe Wright. (US4
Dagelijks 21.3
MICHAEL
CLAYTON Regie: Tony Qilroy. (U
Dagelijks 13.30
IVHLAREPA
ie"falscher
Dagelijks 16.0
CONTROL
Dagelijks 19.00 uur. IN L/V RLML0UNGE
CALIFORNIA DREAMIN'
PREMIÈRE
FAD0S
Dagelijks (beh. Zo. Ma.) 22.00 uur Vr. Wo. 15.00 uur. (Zweden. 91 min.) 2e
4 M^DEN^WEkÈN EN 2 DAGEN
DAS LEBEN OER^NDEREN p
dÏe°faIschËr r,
PROFESSION Ë:REP0RTER R,
BEATFILM FESTIVAL o,
PATHÉ
DE KUIP
www.pathe.nl/dekuip
Cor Kieboomplein 501
MEGA FILM|SjjOTAKEL afcelOFK»1
ELIZABETH: THE GOLDEN AGE
GONE BABY GONE d.
Zo. 13.30 uur. PATHÉ DE KUIP IS JARIG - VOORPREMIÈRE
DE WONDERWINKEL VAN MR. MAGORIUM (NL)
WE OWN THE NIGHT
30 DAYS OF NIGHT
AMERICAN GANGSTER
PATHÉ
DE KUIP
LIONS FOR L
RESIDENT
EVIL: EXTINCTION
"®©I
SUFERBAD
ATONEMENT
tP) "Oogstrelende"
DEATH S
THE HEARTBREAK KID
MULES Is
8e WEEK
®S>©
LITTLE CHILDREN i-
SNEAK PREVIEW
EASTERN PROMISES
BENXi
9t gezondheidsstelsel in de VS. 3
>lic Balthazar, met Greg Tin
MEGA HLM SPEKTAKEL
8&«
PATHE BEOWULF
SCHOUW- WïFzI
BURGPLEIN
a^etopen^zomenrog^l keer!
PREMIÈRE
AMERICAN GANGSTER
RESIDENT WIL°EXTINCTION
30 DAYS OF NIGHT
uÖn'sh
ATONEMENT
IAD| "Oogstrelende cameravoering,
THE HEARTBREAK KID
ALLES IS UEFDE
THEKINGDOM
SNEAK PREVIEW
KINDERMATINEES
VERRASSINGSPREMIÉRE
WAAR IS HET PAARD VAN SINTERKLAAS? n
SURFS UP: EEN OCEANIMATIEFILM
De'sCHEEPSJONGENS VAN BONTEKOE O
DE SCHEEPJONGENS VAN BONTEKOE O
Za. Zo. Wo. 15.30 uur.7e WEEK
WAAR IS HET PAARD VAN SINTERKLAAS? Ktw».
MEET THE ROBINSONS (NL) c,
SINTERKLAAS FILMMATINEE
HET PAARD VAN SINTERKLAAS <n, ;i
PATHE
DE KUIP
cTkCSpiïSi
KIOZ IN DA HOOP sp..i.m
Zo. 13.30 uur. DE ALLEREERSTI
DE WONDERWINKEL VAN MR. MAGORIUM (NL)
DE SCHEEPSJONGENS VAN BONTEKOE ®©t>
MEET THE ROBINSONS (NL)
PLOP EN DE
pinguInZ
"1
SURF'S UP: EEN OCEANIMATIEFILM (NL) n.
WAAR IS HET PAARD VAN SINTERKLAAS? nm gMpr.M C
timboektoe"
RATATOUILLE
THE POLAR EXPRESS (NL)
THE POLAR EXPRESS (OV)
DE SCHEEPSJONGENS VAN BONTEKOE
PATHE
SCHOUW
BURGPLEIN Z" OOklSSrwVliTSuu,
SURF'S UP: EEN OCEANIMATIEFILM (NL) n,
WAAR IS HET PAARD VAN SINTERKLAAS?
