3 r
i.
[speculaas
ij j|l>akkerg
s awiinerlaan
irado
Roomboter
amandel-
staaf
Amandel
Croissants
speculaas
Punt-
broodjes
JL
Verhuizen
Natte boeren
Historie van Schiedam: 'Putten komen voor pis en dreck'
ii a r ii r
L «1
de Weekkrant
Nieuwe Stadsblad
ALTIJD ACTUEEL: DEWEEKKRANT.NL
Woensdag 30 september 2009 - Pagina 14
In de schaduw van de Noordmolen prijkt op een sokkel een oude spoelingschuit. foto: whm
stank en de vervuiling die dat
met zich meebracht. Ergo:
klachten! De Heren van de
Weth bepaalden in 1695 dat het
aantal varkens per rouwketel
niet meer dan twintig mocht
bedragen. Binnen de varkens
kotten moesten putten komen
voor 'pis en dreck'. De spoeling
die niet van eigenaar verwissel
de moest buiten de haven en
het hoofd in de Maas worden
geloosd.
Kennelijk was de handelswaar
de van de spoeling niet echt
groot. Het hielp echter niet,
klachten bleven aanhouden. De
Weth kwam er weer aan te pas
om maatregelen te nemen. In
1711 verbood men alle burgers
'binnen den geheele ring deser
stede tot de uïtterste hooftbrug
incluijs' het houden van var
kens. Het was toen 6 maart. Op
1 mei dat jaar moesten alle var
kens weg zijn.
De afeet van de spoeling
rondom Schiedam creëerde
een zogenaamd Spoelingdis
trict. Dat was gelegen in de
buurt van de Poldervaart en
bij Overschie. De boeren die
de spoeling afnamen met de
spoelingschuiten werden
'natte boeren' genoemd.
Varkens houden verboden
Wijkfeest
in Oost
SCHIEDAM - Op 3 oktober is
het wijkfeest Oost van het
Hofplein in Schiedam. Voor
jong en oud zijn activiteiten
als een rommelmarkt, acts
op het hoofdpodium en at
tracties voor kinderen. Daar
naast loopt een drumband
door de wijk. De dag is van
11:00 tot 19:00. Voor het
complete programma, kijk
op www.swswelzijn.nl.
Andrea ter Veer
raadslid af
SCHIEDAM - Andrea ter
Veer heeft afgelopen don
derdag tijdens de ge
meenteraad afscheid ge
nomen als raadslid. Zij is
verhuisd naar Vlaardin-
gen. Daarom moest zij de ge
meenteraad verlaten en haar
zetel afstaan aan haar opvol
ger Bert Steenbergen.
Kinderbingo
SCHIEDAM - SWS Wijkcen
trum De Erker organiseert
op 7 oktober van 15.30 tot
17.00 uur kinderbingo. Deel
name is 1 euro.
Fietser gewond na
aanrijding tram
SCHIEDAM - Een 67-jarige
fietser uit Schiedam is zater
dagochtend gewond geraakt
na een aanrijding op de Koe
markt. De Schiedammer
stak rond elf uur de tram
baan over en werd aangere
den door een tram. Met on
bekende verwondingen is
het slachtoffer overgebracht
naar het Erasmus MC in Rot
terdam. De politie stelt een
nader onderzoek in.
DOOR FRANS ASSENBERG
SCHIEDAM - Het houden
van varkens in het oude
Schiedam had alles te ma
ken met de productie van
jenever. Bij de fabricage van
jenever bleef 'spoeling' als
een vloeibare massa in de
ketel achter. Boeren uit de
omgeving van Schiedam
haalden die papperige sub
stantie met speciale spoe
lingschuiten op en gaven
het als mest aan hun vee.
Spoeling had een hoge voe
dingswaarde. Aan de genoemde
wijze van bemesting ging een
periode vooraf waarbij het
rechtstreeks vanuit de distilleer
derijen naar de achter de pan
den lopende varkens ging. Dat
gaf natuurlijk veel overlast. Dit
was overigens niet het enige
'perikul'. Het verhoogde brand
gevaar was een ander probleem
dat de vroede vaderen bezig
hield. Zij vaardigden voorschrif
ten uit inzake de bouw van
schoorstenen en het plaatsen
van ketels en men inspecteerde
regelmatig de ketels van de
branderijen.
Dreck
De varkens in de stad hadden
hier geen weet van en werden
steeds vetter gemest. Ene Wil
lem Wïllemsz. Canarij had in de
17e eeuw een varkenskot achter
zijn huis in de Lange Kerkstraat.
Hij moest putten gaan maken
De varkens verhuisden naar
plekken buiten de wallen.
Opmerkelijk was daarbij dat
aan de Lange Nieuwstraat in
1769 nog varkenskotten
voor kwamen, terwijl
die toch ook onder
het verbod vielen. De
naam Varkenssluis herin
nert aan het houden van
varkens. In 1615 was de
Nieuwe Haven gegraven. Om
de waterstand te regelen
hadden aannemers een sluis
gemaakt bij de Hoofdbrug.
Het houden van varkens was
door het verbod van 1711
nog slechts toegestaan op
onder andere een terrein
achter deze brug en de sluis.
Vandaar dat waarschijnlijk
de aanwezigheid van de
mesterijen deze sluis de
naam Varkenssluis kreeg. De
uitdrukking 'Vele varkens
maken de spoeling dun' be
hoeft waarschijnlijk geen na
dere uitleg.
om daarin 'd'onreynicheijt van
de verekens' te verzamelen zo
dat dat spul niet langer in de
sloot achter zijn huis belandde
waardoor die smerig werd. Het
mesten van de varkens was dus
een typisch nevenbedrijf. Door
dat er steeds meer activiteit
kwam ten aanzien van de jene
verproductie, nam het aantal
varkens ook toe alsmede de
NIEUW-
NOORD De Violier
De Akkers
Dinsdag 6 oktober, vanaf 18.00 uur
Vereniging Milieudefensie KNNV de
Boshoek
Botenbuurt en Feministenbuurt (Woudhoek)
Maandag 12 oktober, vanaf 18.00 uur
SC Spaland
Vlinderhoven en de Gaarden
Woensdag 14 oktober, vanaf 18.00 uur
Wijkvereniging Midden Delfland
De Velden
Woensdag 28 oktober, vanaf 18.00 uur
Arbeidscentrum de Boei
Vogelbuurt, Hooilanden en Ketheldorp
Woensdag 28 oktober, vanaf 09.00 uur
Heeft u grofvuil? Breng het naar het afvalbrengstation
of laat het gratis door ÏRADQ ophalen.
Heeft u puin? Koop dan een Big Bag! Kijk voor
meer informatie op www.irado.nl of bel met onze
klantenservice 010-262 1000.
Arbeidscentrum de Boei
Tussen Burg. van Haarenlaan, Parkweg,
Noordvestsingel en Nieuwe Damlaan
Woensdag 7 oktober, vanaf 09.00 uur
Arbeidscentrum de Boei
Tussen Burg. Van Haarenlaan, Nieuwe Damlaan,
Vlaardingerdijk en Troelstralaan
Woensdag 14 oktober, vanaf 09.00 uur
Arbeidscentrum de Boei
Tussen Burg. van Haarenlaan, Parkweg,
Noordvestsingel en 's Gravelandseweg en
omgeving Delflandseweg
Woensdag 21 oktober, vanaf 09.00 uur
Annie MG Schmidtschool
Tussen Aleidastraat, Westfrankelandsestraat,
Nieuwe Haven en Burg. Knappertlaan
Donderdag 8 oktober, vanaf 18.00 uur
St. Jozefschool
De Plantage en tussen Burg. Knappertlaan,
Nieuwe Haven, Westerkade, Prins Bernardlaan
en Penninglaan
Donderdag 15 oktober, vanaf 18.00 uur
Sint Willibrordusschool
Tussen Rozenburgsestraat, Nieuwe Maasstraat,
Lekstraat en Maasboulevard
Woensdag 7 oktober, vanaf 18.00 uur
CKV 0DI
Omgeving Rozenburgsestraat, Nieuwe Maasstraat,
Lekstraat, Hoofdstraat en Willemskade
Dinsdag 13 oktober, vanaf 18.00 uur
NV IRADO
Fokkerstraat 550
3125 BE Schiedam
telefoon 010-262 1000
e-mail infb@irado.nl
www.irado.nl
Compleet naar wens
im
mm
m
2 stuks
250 gram
2?°
j (alleen vrijdag en zaterdag) 11
M»
6 stuks
Aanbiedingen gelden van donderdag 1 oktober t/m woensdag 7 oktober 2009
Hof van Spaland 23 - Schiedam - 471 69 69
www.bakkerammcrlaan.nl