Nieuwe distillateur b
jenevermerk nieuw I
NIEUW
KORTING 39,95
Afvallen zonder lijnen!
TRUI+SHIRT
2 VOOR
^pil5.99
VASTE LAGE PRIJZEN:
ALTUE VINEYARDS
Hartevelt
WH 8.99
Plantiac
JjWT 9.49
Chivas Regal
2724.99
Johnnie Walker
20rf9 15.99
Smirnoff
J&99 13.99
UITVERKOOP
ZOMERCOLLECTIE
HERENMODE
DE LOPER LVLAARDINGEN
Infobijeenkomst voor startende ondernemers
D
Altijd actueel: de weekkrant.nl
Bacardi wit 99
HELE LITER l/e
Glenn Talloch <1 q 991
Whisky 1,5liter
Chardonnay Reserve,
Merlot Reserve of
Carmenere Reserve
JongeJenever
HELE LITER
Vieux
HELE LITER
Heerlijke Chileense Wijnen
12 years old Scotch
Whisky
0,7 LITER
Red Label
HELE LITER
Vodka
HELE LITER
DE BEURS VAN SCHIEDAM Mgr.Nolenslaan514-Schiedam
Aanbiedingen geldig van 15-08 t/m 21-08-2012 Telefoon 010 - 4739002
PIET LAP
Door Margon van den Berg
'Ikvoel me 10jaar jonger'
SCHIEDAM - "Ik voel me 10 jaar jonger.
In zes maanden tijd ben ik 20 kilo afgeval
len. Mijn lichamelijke klachten zijn met
95% afgenomen. Ik ben ook, terwijl ik toch
astmatisch ben, veel minder kortadtemig
geworden", vertelt .een enthousiaste Rita
K. Zij is een van de cursisten, die met
enthousiasme het 'Afvallen zonder lijnen'
programma volgen van Make It Easy.
"Het leuke is, datje normaal eet en ook
best veel lekkers mag waar je niet dik van
wordt."
Directeur Yvonne Bakker van Make It
Easy hoort dit soort verhalen dagelijks.
"Het programma bestaat uit een combina
tietherapie. Zeventien jaar geleden zijn wij
als eerste in ons land daarmee begonnen
bij rookverslaafden. Inmiddels is gebleken,
dat ook degenen die teveel eten of snoe
pen, met de combinatiemethode grote
successen boeken."
De basis is de auriculotherapie ofwel oor
acupunctuur. Daarmee wordt het lichame
lijke aspect van teveel eten aangepakt.
Er worden daarvoor kleine puntjes op het
oor gezet. Het is absoluut pijnloos.
En het heeft meteen effect.
Maar het programma bevat meer.
"Als je niet anders gaat denken, blijft toch
de gedachte hangen dat je iets moet op
geven, dat bijzonder is en lekker.
Door ook je gedachtegang over eten aan
te pakken, kan iedereen, die daarvoor
open staat, slagen."
Bij de methode die Yvönrté Bakker hanteert wordt
net piepklein
oor worden geplaatst. Deze zorgen voor een snet-
1 en a en
Er wordt geen dieet voorgeschreven.
"Zeker als je een druk leven leidt, heb je
geen tijd om precies volgens het boekje
boodschappen te doen en te koken.
Wij zeggen: eet gewoon waar je trek in
hebt. Er zijn maar een paar onbelangrijke
dingen die je moet laten staan, zoals chips
en koekjes. Verder mag je nagenoeg alles
eten."
De belangrijkste tip: "Maak van het afval
len zonder lijnen elke dag een feestje!"
De Make It Easy methode wordt toepast in
24 praktijken in Nederland.
Een van de therapeuten is Yvonne Bakker
zij werkt uitsluitend op afspraak.
Om u nog beter van dienst te zijn, zijn er
elke maand behandelingen in Schiedam
bij Wijkcentrum De Blauwe Brug op het
Bachplein 590.
Voor alle verdere informatie en voor
het maken van een afspraak kan van
09.00 uur tot 17.30 uur gebeld worden
naar 0174-213202. Voor meer informatie
tevens: www.makeiteasy.nl
Elke week een leestip
op onze website
Ruud Aret en Gerben de Bruijn van
boekhandel Post Scriptum schrij
ven elke week een recensie over
een boek dat ze gelezen hebben en
voorzien het meteen van een cijfer!
www.nieuwestadsblad.nl
Twitter
twitter.eom/@NieuweStadsblad
Het laatste nieuws uit Schiedam
is elke dag te vinden op onze
website nieuwestadsblad.nl.
Helemaal niets missen? Volg
NieuweStadsblad dan op twitter.
Ki
of
Le
ba
Kli
on
eif
Na het vertrek van Dirk
zager telde Schiedams
trots, de jeneverindustrie,
nog maar drie distilleerde
rijen. Sinds kort is er een
nieuwe bij. Onder het oude
merk Onder de Boompjes
uit 1558 wil zakenman
Jean-Paul Batenburg zijn
jenever op de kaart zetten.
Door Franfe Willemse
Schiedam
Het liefst was hij begonnen
in zo'n oud pandje, waar het
centrum van Schiedam vol
mee staat. Maar een gemeen
telijke vergunning maakt dat
hij zetelt inde 'Distilleersec-
tor' langs de Buitenhaven
weg, ingeklemd door inter
nationale reuzen als Nolet
en De Kuyper. De ruimtes
in de voormalige verfloods
zijn wit en modern. Geen
oude ketels, maar een labo
ratorium waar ambachtelijk
jenever gestookt wordt.
Toen vastgoed-zakenman
Jean-Paul Batenburg op een
veiling de inboedel van het
failliete bedrijf A. H. Wan
ders zag, was hij meteen ver
kocht. Door het merkrecht
en een deel van de inboedel
van Onder de Boompjes te
kopen, ziet hij zijn droom
als nieuwe distillateur uit
komen. "Een oud merk in
een nieuw jasje en met eigen
receptuur", verklaart de 40-
jarige ondernemer.
In het laboratorium staan
glazen druppelaars, die de
geur verspreiden van krui
den als koriander, venkel
en anijs. Waar aan de esprit
wordt gewerkt: hier bedacht
en geproefd.
Als voormalig wijndrinker
ziet hij kansen voor een am
bachtelijk gemaakte jenever.
Met een designfles,' waar
trots 'Schiedam - Holland'
Bloonimcs
Jean-Paul Batenburg, eigenaar van Onder de Boompjes, met een nifuw w
in gegraveerd is.
De moutwijn wordt gestookt in
samenwerking met het Jenever
museum, waar Justus Waalop
Onder De
Boompjes
weer terug in
Schiedam
werkt als meesterstoker. "Aan
de basis, handgestookte mout
wijn, word ons kruidenmengsel
toegevoegd en dat gaat vier keer
door de distilleerketel."
Onder de Boompjes is bestemd
voor de duurdere, exclusieve
markt. Doel daarbij is de oude
drank weer 'bon ton' te maken
voor mensen ook van 25 tot 40
jaar, vertelt de nieuwbakken
distillateur. Met oude jenever
in een modern jasje; geen oude
bruine kruik meer, zegt hij af
keurend.
Vodka
Overigens maakt Onder de
boompjes ook wodka. De OSe-
ven Premium Vodka werd eer
der dit jaar op de San Francisco
World Spirits Competition zelfs
Op 4 september organi
seert Kamer van Koop
handel Rotterdam een
bijeenkomst voor men
sen die van plan zijn een
eigen bedrijf te begin
nen. De bijeenkomst
wordt gehouden in het
gebouw van Kamer van
Koophandel Rotterdam
aan de Blaak 40. De zaal
is open vanaf 19.00 uur
en de toegang is gratis.
Tijdens een presenta
tie van de Kamer van
Koophandel wordt de
weg naar een succes-
volle start van een eigen
bedrijf besproken. Stap
voor stap geeft de star-
tersadviseur aan waarmee je als
startend ondernemer te maken
krijgt. Aan de orde komt onder
andere het schrijven van een
ondernemingsplan, het opzet
ten van een administratie, het
afsluiten van verzekeringen en
de zoektocht naar de perfecte
bedrijfsruimte.
Jonge ondernemers uit de re
gio delen hun ervaringen met
de aanwezigen en geven een
beeld van ondernemen in de
praktijk.
Het laatste deel van het pro
gramma bestaat uit een forum
met deskundigen. Dit forum
geeft op een leuke manier
antwoord op vragen van de
gespreksleider en mensen uit
de zaal.
Daarna is het mogelijk een
bezoek te brengen aan de
informatiemarkt. Op deze
markt zijn stands van di
verse partijen waarmee
startende ondernemers
te maken krijgen, zoals
de Belastingdienst, lokale
banken, een accountant en
natuurlijk de Kamer van
Koophandel.
Op 4 oktober is een soort
gelijke bijeenkomst bij Len-
tiz aan de Rotterdamseweg
55 in Vlaardingen.
Aanmelden voor beide
bijeenkomsten is mogelijk via
de website www.kvk.nl of
telefonisch via 010-4027610.
