SchieBaraj geopend in
de Monopole
Eerste pop-up restaurant van Schiedam
(55S**1'
Schiedam Gemeenteberichten
druk en werd er genoten van bijzondere
gerechten. Kunstenaar Arne Hendriks
gaf het publie'k een introductie van het
kunstproject dat hij in SchieBaraj gaat
uitvoeren.
Tijdelijk restaurant
SchieBaraj is enerzijds een tijdelijk res
taurant: een plek om samen te komen,
onder het genot van een hapje en een
drankje. Alles wat genuttigd en gebruikt
wordt is speciaal voor SchieBaraj ge
maakt, door en voor Schiedammers. Van
Turks-Nederlandse fusion gerechten tot
liet interieur en de aankleding. Verschil
lende lokale ondernemers zetten zich
samen in om het restaurant te runnen,
waaronder Café Sjiek en NMS Super
markt.
Culturele ontmoetingsplek
Anderzijds is SchieBaraj een ontmoe
tingsplek, werkplaats, atelier en laborato
rium. In samenwerking met uiteenlopen
de Schiedamse organisaties worden er
lezingen, festivals, workshops en andere
activiteiten georganiseerd. Daarnaast
heeft SchieBaraj lokale kunstenaars en
ontwerpers uitgenodigd om een'werk te
maken over het thema, dat aanwezig blijft
in SchieBaraj. Alle kunstvormen komen
voorbij: van film tot fotografie, van am
bachtelijk handwerk tot beeldende kunst
en van literatuur tot muziek.
Locatie: voormalige bioscoop
De Monopole
De locatie van SchieBaraj is minstens
even bijzonder en belangrijk als het con
cept van het pop-up restaurant. Öp de
hoek van de Hoogstraat en de Appel
markt, in het hartje van Schiedam, staat
de Monopole: een bioscoopgebouw uit
1921. Sinds de jaren negentig heeft het
markante gebouw geen functie. Toch
leeft de Monopole nog altijd in de herin
nering van vele Schiedammers. Het unie
ke pand is door de centrale ligging, rijke
Samen eten en drinken verbindt! Met dat idee is vrijdag 12 oktober een
bijzonder Turks-Nederlands pop-up restaurant geopend in het hartje van
Schiedam. Twee maanden wordt de voormalige bioscoop de Monopole ge
bruikt als restaurant, ontmoetingsplek, atelier, werkplaats en laboratorium.
Veel Schiedammers, van bewoners tot
ondernemers tot kunstenaars, zijn bij het
project betrokken en hebben samenge
werkt aan deze bijzondere ontmoetings
plek. ledereen is welkom om er heerlijk
te eten, ideeën te delen en te werken.
Na 10 weken, op 21 december, sluiten
de deuren van SchieBaraj weer en is de
Monopole op het oog weer leeg, maar
voi mooie herinneringen!
Van start met een 'eerste hap'
Vrijdagmiddag 12 oktober om 16.30u
stroomde de Monopole vol met belang
stellenden voor SchieBaraj. Wethouders
Grijzen en Groeneweg waren aanwezig
en openden op ludieke wijze het eer
ste pop-up restaurant van Schiedam.
Na enkele mooie woorden van Johan
Grijzen over de waarde van participa
tieprojecten en samenwerking tussen
Schiedamse bewoners en organisaties,
serveerde Peter Groeneweg als volleerd
kelner het eerste gerechtje. Samen na
men zij de symbolische 'eerste hap'
waarmee SchieBaraj officieel van start
ging. De gehele avond bleef het gezellig
historie en sfeer de
ideale plek voor een
Schiedams pop-up
restaurant.
SchieBaraj
SchieBaraj is een
participatieproject
van het Centrum
Beeldende Kunst Schiedam en zal
van 12 oktober tot en met 21 december
geopend zijn. Het idee voor dit pop-up
restaurant is ontstaan vanuit de viering
van 400 Jaar NL-Turkije. Het delen van
kennis staat centraal, met uiteraard de
nadruk op de Turkse en Nederlandse cul
tuur. De naam SchieBaraj is een combi
natie van het Nederlandse woord 'Schie'
en het Turkse woord 'baraj' dat 'dam'
betekent.
SchieBaraj is een initiatief van het CBK Schiedam,
i.s.m. Arne Hendriks, Vijf890 Ontwerpers en Anouk
van Mil-
Kijk voor meer informatie op
www.schiebaraj.ni.
SchieBaraj
pop-up restaurant Schiedam
Voormalig bioscoop Monopole,
Hoogstraat 99 - Schiedam.
Van vrijdag 12 oktober t/m
vrijdag 21 december.
Geopend van donderdag tot en met
zaterdag van 15.00 tot 23.00 uur.
Keuken open van 18.00 tot 22.00 uur.
