Dick Jansen maakt... gin
Historische Bridgetocht
Rommelmarkt in Oost
Sjoelen in
De 5 Molens
omgevingsdienst
HAAGLANDEN
«ai
O www.nieuwestadsblad.nl
Het Nieuwe Stadsblad woensdag 20 april 2016 16
Vanaf zijn schilderij blikt
de oude Herman Jansen
neer op zijn nazaat Dick
Jansen (62), die inmiddels
veel meer maakt dan
alleen jenever. Van
Sonnema Berenburgh tot
Joseph Guy cognac, van
Notaris jenever tot Café
Marakesh likeur. Met
het succesvolle Bobby's
Schiedam Dry Gin is nu
een hele nieuwe snaar
geraakt in de wereld van
de bartenders.
Door Janet van Huisstede
SCHIEDAM - Herman Jansen
Beverage Group heeft een
ingang aan de Zijlstraat,
maar de ingang naar hun
Branderij De Tweeling vind
je aan de Noordvest. Dick
Jansen zit in een van de oud
ste kamers in het enorme
complex. De smalle trap met
pluchen loper naar boven,
de bijna museale inrichting
en de oude tint groene verf
onderstrepen dat dit bedrijf
al sinds 1777 bestaat.
Bobby's Schiedam Dry Gin
Sebastiaan van Bokkel (31)
en zijn broer David vliegen
van Bali naar Brazilië om
hun succesvolle Bobby's gin
bij de luxe bartenders te in
troduceren. Omringd door
flessen en verpakkingsvoor
beelden, vertelt Dick over
hun samenwerking: "Wij
produceren voor tal van
merken. Er komen hier da
gelijks mensen aankloppen
met een idee voor een on
derscheidend drankje. Maar
je kunt een keukenproduct
niet zomaar opschalen naar
een paar duizend liter. Toen
Sebastiaan kwam met het
BOBBY'S DRY GIN IS
DOOR DE MOLUKSE
KRUIDEN ECHT
ONDERSCHEIDEND
verhaal over zijn Indonesi
sche opa en zijn bijzondere
kruidenmengsel, was ik wél
meteen geïnteresseerd."
Moluks kruidenmengsel
Sebastiaan, die eerder Ve-
dett in Nederland op de
kaart zette, dronk bij zijn
opa en oma als kleine jon
gen water uit jeneverflessen.
Zijn Molukse opa Bobby,
die eigenlijk Jabobus Al-
fons heette, bottelde in die
flessen zijn eigen gin met
kruiden als kruidnagelen,
citroengras, korianderzaad,
Javaanse staartpeper, ka
neel, jeneverbessen, rozen-
bottels en venkelzaad. In
2012 klopte Sebastiaan met
dat recept aan bij Dick Jan
sen. Geholpen door 'de neus'
en de jarenlange ervaring
van Dick, zette hij in 2014
Bobby's Schiedam Dry Gin
in de markt. Inmiddels wor
den tienduizenden flessen
verkocht in meer dan twin
tig landen.
Kennis beschikbaar
"Wij hebben als Herman
Jansen een duidelijke keuze
gemaakt", benadrukt Dick.
"We stellen onze kennis be
schikbaar aan mensen die
een onderscheidend product
willen maken."
Het succes van Bobby's is
deels te danken aan Sebas-
tiaans vrienden uit de recla
mewereld die onder andere
met het batik-motief Bobby's
gin in één klap herkenbaar
maken. Dick glimlacht:
"In 1736 ontstond de gin in
Londen door een belasting
maatregel. Nu neemt Schie
dam het gin-heft weer in
handen."
SCHIEDAMMERS MAKEN...
Het stadsthema in 2016 is 'Schiedammers Maken'. En ze
maken veel!
Van bijzondere schroeven voor de wereldwijde mari
tieme industrie, tot prachtige kunst die internationaal
wordt gewaardeerd.
fan van der Ploeg maakte van deze Schiedamse Makers
een prachtige serie foto's die u dit jaar op tal van plek
ken in Schiedam tegenkomt.
SCHIEDAM - In wijkcentrum
Oost wordt zondag 24 april
van 10.00-15.00 uur weer
een rommelmarkt georgani
seerd. Er zijn nog plaatsen
vrij voor deelnemers. Een
tafel kost negen euro, twee
voor 15 euro. Aanmelden
(iedere werkdag van 09.00-
17.00 uur) bij Wijkcentrum
Oost. Op zondag is parkeren
rondom het wijkcentrum
gratis. Bingo in dit wijkcen
trum op 29 april van 20.00
- 23.00 uur. Zaal open vanaf
19.30 uur.
SCHIEDAM - Zaterdag 3 sep
tember wordt de twaalfde
editie van de Historische
Bridgetocht Schiedam
gehouden.
Opnieuw zullen 220
paren uit het hele land
op de eerste zaterdag van
september naar Schiedam
afreizen.
Aldaar zal er de hele dag,
op de mooiste plekjes,
gebridged worden.
Er zullen ook dit jaar meer
dan 20 locaties mee
doen aan de Historische
Bridgetocht Schiedam.
Aanmelden kan via:
de website www.schie-
dam59.nl of telefoonnum
mer 06-48264167.
SCHIEDAM - In ontmoetings
centrum De 5 Molens kan
elke maandagmorgen om
10.00 uur worden gesjoeld.
Dat is 0,90 per keer. Aanmel
den aan de bar of bij Tiny
Groeneweg: 010-470 55 00.
PrZuiDHOLLAND
Kennisgeving ontwerpbeschikking
Uitgebreide voorbereidingsprocedure
Wet algemene bepalingen omgevingsrecht
Onderwerp
Gedeputeerde Staten van Zuid-Holland hebben op 20 juli 2015 een aanvraag op grond van de
Wet algemene bepalingen omgevingsrecht (Wabo) ontvangen van P. van der Kooij Groep B.V.
voor de inrichting aan de Nieuwe Waterwegstraat 21, 3115 HE Schiedam.
Het betreft een inrichting voor de op- en overslag alsmede het scheiden en bewerken van
gesorteerde en ongesorteerde afvalstromen, waaronder het breken van puin, het shredderen van
afvalhout, het mechanisch reinigen van dakgrind, de op- en overslag van afvalstoffen, diervoeders,
grondstoffen en goederen.
De aanvraag betreft het onderdeel milieu, verandering en heeft betrekking op nieuwe en
gewijzigde activiteiten.
Inzage
U kunt de ontwerpbeschikking en overige van belang zijnde stukken tijdens kantooruren van
21 april 2016 tot en met 1 juni 2016 bij de DCMR Milieudienst Rijnmond, Parallelweg 1 te
Schiedam (maandag t/m vrijdag van 09.00 - 16.00 uur, buiten en na deze periode uitsluitend na
telefonische afspraak: 010 - 246 86 21).
Zienswijze
Tijdens de inzage periode kunnen schriftelijk zienswijzen worden ingebracht. Zij moeten worden
gericht aan ons college en worden verzonden aan de DCMR Milieudienst Rijnmond, Postbus 843,
3100 AV Schiedam. In deze periode kunnen ook mondeling zienswijzen worden ingebracht. Dit
kan telefonisch of na afspraak.
Wij maken u erop attent dat slechts beroep tegen de uiteindelijke beschikking kan worden
ingediend als ook een zienswijze is ingebracht tegen de ontwerpbeschikking en men
belanghebbende is.
Inlichtingen
De heer F.C.A. Smekens van de DCMR, telefoon: 010 - 246 85 23
Alle kennisgevingen van de provincie Zuid-Holland vindt u ook digitaal via www.overheid.nl.
Zaaknummer: 98484276, DMS-nummer: 22127019.
Publicatie beschikking
Flora- en faunawet
Onderwerp
Omgevingsdienst Haaglanden maakt namens Gedeputeerde Staten van Zuid-Holland
bekend dat besloten is om een ontheffing te verlenen voor het in de handel brengen
van brandganzen en Canadese ganzen (niet de eieren) afkomstig van beheer en
schadebestrijding binnen de provincie Zuid-Holland. De ontheffing is geldig tot en met
31 oktober 2020.
Bezwaar
Binnen 6 weken vanaf de dag na de verzending van de beschikking kan een belang
hebbende een bezwaarschrift indienen bij Gedeputeerde Staten van Zuid-Holland, t.a.v.
het Awb secretariaat, Postbus 90602, 2509 LP Den Haag, onder vermelding van het
zaaknummer 00448455. Omdat het besluit op 14 april 2016 is verzonden aan de aanvrager,
loopt de termijn voor het indienen van een bezwaarschrift tot en met 26 mei 2016. Aan de
behandeling van het bezwaarschrift zijn voor de indiener geen kosten verbonden.
Een verzoek om een voorlopige voorziening moet worden ingediend bij de Voorzieningen-
rechter van de Rechtbank Den Haag, sector Bestuursrecht, Postbus 20302, 2500 EH
Den Haag. Voor de behandeling van het verzoekschrift is griffierecht verschuldigd.
Inlichtingen
Voor nadere inlichtingen kunt u zich wenden tot de afdeling Toetsing Vergunningverlening
Milieu, e-mailadres: vergunningen@odh.nl.
Deze publicatie is ook te zien op: www.overheid.nl
y y.-SVA
Dick Jansen en Sebastiaan van Bokkel hebben voor Bobby's Schiedam Dry Gin hun kennis en ervaring op gebied van productie,
bottelen, presentatie en verkoop op succesvolle wijze aan elkaar geknoopt. Foto: Jan van der Ploeg
