Eerherstel voor Spikkelaesvarken
De nieuwe
najaarscoiïectie is
6innen!
1
Eerst even iets rechtzetten
over vorige week...
COLOFON
KORT NIEUWS
NATUURLIJK GEZOND
o.a. Gollé Haug Rabe
Roberto Sarto
Sommermann Toni
COURTELLE MODE
De Loper 45, Vlaardingen - Holy
O www.nieuwestadsblad.nl
Het Nieuwe Stadsblad woensdag 19 oktober 2016 3
Schiedammer Roger
Pluijm bestookt bakker
Ammerlaan al jaren
met informatie over
het Schiedamsch
Spikkelaesvarken, dat
daar iederjaar op de
tweede vrijdag van
november verkocht
wordt. "Ze bakken als
enige nog een echt lekker
varken, maar weten zelf
niet hoe bijzonder deze
traditie is", schrijft hij.
Door Karin Moerman
SCHIEDAM - Want hoe zit het
precies? Het Spikkelaas-
varken is volgens Pluijm
een oude Schiedamse tra
ditie. "Schiedamse bak
kers bakten dat ten tijde
van de varkensmarkt, altijd
op de Tweede Vrijdag van
november. Deze traditie
is verloren gegaan toen de
varkensmarkt naar buiten
de stad werd verplaatst."
De markten brachten leven
digheid, trokken verkopers
van landbouwartikelen en
werden vaak opgevrolijkt
door volksvermaak en mid
denstandsacties, zo leert
het Internet. Tijdens deze
markten zette een Schie
damse bakker jaarlijks een
'Spikkelaasvarken' voor zijn
raam, waarvan het gewicht
geraden moest worden.
Roger Pluijm snap niet dat bakker Ammerlaan niet wat meer goede sier maakt met dat heerlijke Schiedamsche Spikkelaesvarken:
Paerlen voor de spikkelaesvarkens!" Foto: Roger Pluijm
Nergens naar smaken
Verschillende Schiedamse
bakkers bakken ook tegen
woordig nog wel speculaas-
varkonskoekjes, maar Pluijm
vindt die in feite 'nergens op
lijken en al helemaal ner
gens naar smaken'. "Bakker
Ammerlaan is wellicht de
enige in Schiedam die een
kwalitatief hoogstaand spe
culaasvarken bakt en dan
nog in twee maten vanaf een
fraaie gedetailleerde mal."
Veel te weinig Schiedam
mers weten hiervan, vindt
Pluijm die welicht bekend
is van zijn immense Sound-
of-Music-verzameling
de grootste in de wereld.
Pluijm steekt nu zijn tijd
in het onder de aandacht
brengen van deze oude tra
ditie, waarover iets schijnt
te moeten staan in een afle
vering van De Schiedamse
Gemeenschap uit 1949 als
hij zich niet vergist. "Het is
mij te veel werk dit artikel
te gaan opzoeken." Bakker
Ammerlaan zelf heeft nooit
gereageerd op het schrijven
de Schiedammer. "Ze zijn
apetrots op hun 120-jarig
jubileum, maar geen woord
over het Schiedamsch Spik
kelaesvarken. Ook de ver
koopsters weten er niks van:
Ja, die varkens hebben wij
weer. Geschiedenis... huh?".
BERICHTEN UIT HET BLAUWHUIS
Allereerst wil ik iets rechtzetten over
vorige week. Er waren al misver
standen door brieven die elkaar
kruisten, laat ook ik nu weer een foutje
maken. Dat wij er zijn voor uw belastingen
en als Service Team is nu voldoende be
kend, maar maakt u gebruik via de ANBO
van een Zorgcollectief en/of Energiecollec
tief zeg dan de ANBO NIET op, en juist dat
woordje NIET was weggevallen helaas. Ik
ben ook maar een mens.
De aanmeldingsformulieren stromen
binnen en de meesten hebben inmiddels
ook hierop aangetekend of ze lid blijven
van de ANBO of dit zelf hebben opgezegd.
Toch mis ik nog een aantal formulieren
van mensen waarvan ik zeker weet dat zij
lid van Soos Blauwhuis willen worden.
Gemakzucht? Tijdgebrek? Ik weet het niet,
maar vul het alsjeblieft zo snel mogelijk in,
dan kunnen wij gaan evalueren. Woens
dag 2, vrijdag 4 en woensdag 9 en vrijdag
11 november zijn wij aanwezig tussen
12.00 en 14.00 uur in de sociëteit om u
hiermee te helpen en/of met het aanvragen
van een Digid voor uw belastingaangifte.
Maar alles staat uitgebreid in ons novem
bernummer. Zondag de themadag met de
burgemeester en Han van der Horst. Er is
nog beperkt plaats voor de stamppotten,
geef u snel op bij Nel via nummer 426 28
08. Wilt u niet mee eten, maar wel de pre
sentaties bijwonen? U bent welkom vanaf
13.00 uur.
Joke Ballijns
DE PERSGROEP
Contactgegevens redactie
Bezorgklachten
Delftseplein 27
I www.deweekkrant.nl
3013 AA Rotterdam
E redactie.ns@peregroep.nl
Verspreidklachten
1 www.nieuwestadsblad.nl
T (0900) 424 57 26
Twitten @NieuweStadsblad
Familieberichten
Eindredactie
E familieberichten@peregroep.nl
Karin Moerman
T (088) 013 72 68
T (06) 2929 9696
Zelf een familiebericht opgeven kan via
E karin.moerman@peregroep.nl
www.familieberichterfoniine.nl
Contactgegevens media-advies
Rubrieksadvertenties
en advertentieverkoop
E: rubriekenweekbladen@peregroep.nl
Voor informatie over de
T (0900) 674 38 36
advertentiemogelijkheden
neemt u contact op met
Druk
uw accountmanager, bel met
De Persgroep Nederland
(088)0139985.
Of mail naar het volgende adres:
Algemene voorwaarden en overige
advertising.west@persgroep.nl
informatie
I www.deperegroep.nl/adverteren
Commercieel Directeur
Nieuwe Stadsblad is een uitgave
Dirk Renders
van De Persgroep Nederland.
Dirk.Renders@persgroep.nl
Aangeboden kopij kan zowel worden
geplaatst in de gedrukte als digitale
Alg. redactiechef Zuid-Holland
uitgaven van de Persgroep Nederland.
Annemieke Anneveldt
A.Anneveldt@persgroep.nl
De Persgroep Nederland
Aangepaste
dienstverlening
Vlietland
SCHIEDAM - Om patiënten
beter van dienst te kun
nen zijn, stapt Franciscus
Gasthuis Vlietland over
op een nieuw elektronisch
patiëntendossier. Om deze
overstap voorspoedig te
laten verlopen, werkt het
ziekenhuis van donder
dag 27 oktober 08.00 uur
tot en met vrijdag 28 ok
tober 13.00 uur, volgens
een aangepaste dienstver
lening.
Zorgverleners op alle lo
caties van het ziekenhuis
werken straks in een geza
menlijk EPD, waarin alle
medische gegevens van
patiënten zijn vastgelegd.
Dit betekent voor patiën
ten dat zij er op kunnen
vertrouwen dat op iedere
locatie het patiëntendos
sier beschikbaar is.
Op de genoemde data zijn
de poliklinieken in Rot
terdam en Schiedam en
alle bloedafnamepunten
gesloten. De acute zorg
verlening blijft 24/7 be
schikbaar.
Praat mee over de
begroting
SCHIEDAM - Het thema van
de Stamtafel Publiek
van 22 oktober is de be
groting 2017. Wat vindt u
hiervan? Heeft u sugges
ties? Komt de bestrijding
van armoede, ondersteu
ning van ondernemers,
het milieu, de zorg en of
onderwijs in deze begro
ting tot zijn recht? Sug
gesties en/of opmerkingen
zijn welkom.
De stamtafel wordt gehou
den aan het Broersveld 31
vanaf 14.00 uur.
Cursus Ken Uw
Stad
SCHIEDAM - Schiedam is
de stad van Liduina en
Aleida. De stad waar de
grootste molens ter wereld
het graan maalden voor
400 branderijen. Meer we
ten over de geschiedenis
van Schiedam? Doe dan
mee met de cursus Ken
Uw Stad (KUS) van no
vember tot februari in De
Wilgenburg, Land van Ris
6. Inschrijven per mail:
kenuwstad@historische-
verenigingschiedam.nl.
staal voor verse groente en fruit
van originele teelt.
Waarbij smaak en voedingsstoffen
nog volledig aanwezig zijn
Broersveld 137,3111 LG SCHIEDAM - 06-36546388
Ook in jouw wijkkunj^jebru'k
- _.v wwwww - maken van een52S22ES3
Daarvankun l/je met de buren activiteiten organiseren en je wijk
leuker en mooier maken. De regiegroep van je eigen
wijkbewoners beoordeelt de aanvraag. #0*
www.schiedam.nl/wijken
Voor service en een goed advies!
