maasstad I 3 31 s 'Onze manier van bakken is nog goedkoper ook' DE CORRECT "ZEVENKLAPPER" 3 79 %«poPm iHSICt Ql iBcJy IC Kerstviering 1999 PRO LOGIC RECEIVER VIDE0REC0RDER MET SH0WVIEW ELEKTRONISCHE ORGANIZER mr- 13-WEG CORRECT KOOPJESKELDER, CEINTUURBAAN 111 ROTTERDAM. TEL.: 010-4.618.618 FAX: 010-4.186.270 Inpakken in de Passage Basiscursus Word 97 Vrijwilligers gezocht Wim Scholtes, bakker zonder grenzen, in Suriname Amivedi Reanimatie Expositie mr- 1 URL r KERSTK00PAV0NDIKOOPJE SCHIEDAM - De vrijwilligers van wijkcentrum De Erker or- ganiseren zaterdag 25 december een kerstdiner voor alleen- staanden die in Schiedam-West wonen. Dankzij de inzet van de vrijwilligers en een donatie van het VSB-fonds Schiedam Vlaardingen is het mogelijk maximaal 120 alleenstaanden een viergangendiner aan te bieden voor een bedrag van tien gul den. Deelname is mogelijk voor alleenstaanden van dertig jaar en ouder. De toegangsbewijzen zijn verkrijgbaar bij het wijk centrum. Kleding maken Parochie van het H.Hart van Jezus Lekstraat 55 Schiedam Gezinskertsvierinfr Nachtmis Eucharistievierinv Eucharistievierinv In de Correct Koopjeskelder op de Ceintuurbaan 111 te Rotterdam kunt u volop profiteren van interessante aanbiedingen. Het gaat om speciale partijen, beurs- en demonstratiemodellen. Voor iedereen die een aanvulling zoekt voor z'n hifi-set, voor een koopje een kleurentelevisie of video- recorder zoekt, er staat altijd wel wat voor u bij. Voor deze kelderaanbiedingen geldt: meeneemprijzen en contante betaling. Telefonisch reserveren is niet mogelijk. PHILIPS 25 PT 4655 STEREO KLEURENTELEVISIE METTELETEKST Met 63 cm Flat Square beeldbuis (eff. 59 cm),Teletekst, menubesturing en diverse voorgeprogrammeerde_ beeld- en geluidsinstellingen. Incl. afstandsbediening. In antracietuitgevoerd. Afm.(bxhxd)65x51x44 cm. CORRECT KELDERPRUS JU9T- 1. INGEBOUWDEVERSTERKER 2. DIGITALEV00RKEUZETUNER 3. DUBBEL CASSETTE-DECK 4. 5 CD-WISSELAAR 5. PLATENSPELER 6. 2-WEG LUIDSPREKERS 7. DRAADL0ZE AFSTANDSBEDIENING SHARP CMS-R 600 MINI SET m MET 5 CD-WISSELAAR EN LUIDSPREKERS Correct heeft een spectaculaire aanbieding voor de Koopjeskelder gekocht. Het is een prachtige set van Sharp die veel waar voor zijn geld biedt. Het tunergedeelte heeft voorkeuze zenders en een digitale frequentie uitlezing. Met de 5 CD- wisselaar is het uren lang genieten van uw favoriete CD's. Verder heeft deze set een dubbel cassettedeck met kopieerfunctie en een half automatische platenspeler. De bijgeleverde 2-weg luidsprekers zijn voorzien van baspoorten. Incl. afstandsbediening. In zwart uitgevoerd. -748T- Art.nr. 83858B CORRECT KELDERPRUS harman/kardon aiura HARMAN KARD0N AVR-11 DOLBY PRO-LOGIC RECEIVER Deze A/V surround RDS receiver met Dolby Pro Logic en Dolby 3 stereo is van zeer hoogwaardige kwaliteit. Discrete eindversterkers voor alle kanalen met High Current Capability en een uitgangsvermogen van 3x35 en 2x20 Watt. De tuner bezit een FM/AM radio en RDS. Inclusief afstandsbediening. In zwart uitgevoerd. Afm (bxhxd) 44x14x36.5 cm. CORRECT KELDERPRUS 10991- SHARP SHARP ZQ-3050 32KB ELECTRONIC ORGANIZER Compacte organizer met display met 4 regels van 16 tekens. Telefoonnummers kunnen in drie categorieen gerangschikt worden. Met agenda, klok met alarm, to-do lijst, onkostenregistratie etc. Gewicht 160 gram. Afm 13.8x8x1.7 cm. CORRECT KELDERPRUS AIWA HV-GX910 VHS-VIDE0REC0RDER MET SH0WVIEW Videorecorder met auto-tracking en 50x voorkeuze zenders. Via het on-screen display kunt u eenvoudig tot 7 programma's binnen 1 maand programmeren. Voor het programmeergemak zorgtShowView. Inclusief afstandsbediening. In metallic uitgevoerd. Afm.: 36x9.5x28cm. CORRECT KELDERPRUS INCL. VERWUDERINGSBUDRAGE15.- JBLXL-1000 ZUILLUIDSPREKER Uitstekende geluidskwaliteit en een gunstige prijsgaan prima samen! Dat bewijst deze JBL 3-weg zuil- luidspreker met sprankelende hoge tonen en een strakke basweergave. Belastbaar tot 150 Watt. Uitgevoerd in zwart. Afm. 82x22x24 cm. PERSTUK 199T" Art.nr. 75326B CORRECT KELDERPRUS WOENSDAG 22 EN DONDERDAG 23 DECEMBER VAN 18.00-21.00 UUR MAGNAT JUBILEE 25 ZUIL LUIDSPREKER 3-weg zuilluidsprekermet bas-reflex voor een strakke lage tonen weergave en een sprankelende hoge tonen. Belastbaar tot 150 Watt. In zwart uitgevoerd. Afm. 80x30x21 cm. perstuk!99T- ALLEEN OP KOOPAVOND VAN 18.00-21.00 UUR CORRECT KELDERPRUS MB#** VRIJDAG 24 DECEMBER GEOPEND TOT 17.00 UUR KELDER SCHIEDAM - Winkelcen- trum Nieuwe Passage heeft een speciale actie in petto tij- dens de donkere dagen voor Kerst. Woensdag 22 decem- ber komt de Kerstman langs tijdens de koopavond van 19.00 tot 21.00 uur. Lopend door de wandelgangen deelt hij heerlijke chocoladebal- len uit aan het winkelend publiek. Donderdag 23 en vrijdag 24 december wordt er weer gratis ingepakt voor de Kerst. Van elk cadeautje maakt het speciale inpak- team een schitterend pre- sentje. De inpakstand is ge- opend op donderdag 23 de cember van 14.00 tot 21.00 uur en op vrijdag 24 decem ber van 11.00 tot 16.00 uur. SCHIEDAM - Een nieuwe basiscursus Word 97 gaat woensdag 26 januari van start. Deze cursus leert in zes avonden de beginselen van het tekstverwerkings- programma Word for Windows. Het is mogelijk een landelijk erkend exa- men te doen voor een be- drag van fl. 50,-. Voor de cursus moet fl. 230,- worden betaald plus fl.20,- voor het lesboek. De duur van de les sen: 19.30 tot 22.00 uur. De data: 26 januari, 2, 9,16, 23 februari en 1 maart 2000. SCHIEDAM - Verpleeg- en reactiveringscentrum Drie- MaasStede is op zoek naar verschillende nieuwe vrij willigers. Er wordt onder andere een chauffeur ge zocht voor de patientenbus op een vaste dag per week, begeleiders voor het zwem- men, vrijwilligers voor het bezoeken van een patient. Ook wordt hulp gezocht bij het vervoer van patienten naar de afdeling fysiothera- pie. Moeders die met hun peuter op bezoek komen in een huiskamer zijn ook wel- kom een keer per veertien dagen op maandagmiddag. Nieuwe vrijwilligers krijgen eerst de gelegenheid om zich te orienteren. Voor info: 427 81 23 (09.00 - 14.00 uur). Dinsdag 21 december 1999 XQ54 Door Vincent de Voogd WATERWEG - Toevalligerwij- ze waren ze bij hem terecht ge- komen. En het voorstel werd op een doodgewoon verjaardags- partijtje gedaan. Maar uiteinde- lijk zou het voor Wim Scholtes, bakker van beroep, en zijn vrouw Hanneke een waar avon- tuur worden. Gevraagd door een bakker in Paramaribo, die gei'n- teresseerd was in de manier van bakken in Nederland, probeerde Scholtes de mensen aldaar te overtuigen van zijn recepten. „Na het doen van een kostprijs- berekening bleek ons recept voor het bakken van een brood nog goedkoper ook." „Het gaat eigenlijk om het bedrijf Kersten in Paramaribo, dat een nieuwe holding-directeur kreeg", blikt Scholtes, die in Maassluis, Vlaardingen en Rotterdam vesti- gingen heeft, terug. „Hij wilde zijn bakkerij een duwtje in de rug ge- ven, met wat ondersteuning vanuit Nederland. Zijn contactpersoon, ene meneer Kowsoleea, kende hij uit Suriname. Aan de kant van mijn vrouw bleek die man aange- trouwde familie te zijn. Dus op een veijaardagsfeestje werd mij plotse- ling gevraagd: 'Zeg, jij bent toch bakker? Zou jij er oren naar heb- ben de mensen daar een beetje te helpen door het aandragen van nieuwe recepten?' Eigenlijk dacht ik eerst aan mijn zoon, die op dit moment een bakkersopleiding doet. Maar leeftijd, overtuigings- kracht en ervaring bleken die men- sen daar ook belangrijk te vinden, dus ben ik gaan kijken wat de mo- gelijkheden voor mij waren." Wim Scholtes was enthousiast, en vooral ook benieuwd, geworden: wat zou hem in Suriname te wach- ten staan? Scholtes: „Begin okto- ber ben ik vertrokken. In het vlieg- tuig zei de piloot al: het regent in Paramaribo. We stapten het vlieg- tuig uit en de hitte kwam werkelijk op ons af. Dat kwam dus door die hoge luchtvochtigheidsgraad. Op een gegeven moment waren we zelfs zover dat we (Wim en zijn vrouw Hanneke, red.) tegen elkaar zeiden: van mij mag het gaan rege- nen." De familie Scholtes werd ui- teraard keurig opgewacht door werknemers van het bedrijf dat hen had uitgenodigd. „Een vrouw Wim Scholtes' Suriname-avontuur begon op een verjaardagsfeestje. „Zo werd mij plotseling gevraagd: 'Zeg, jij bent toch bakker? Zou jij er oren naar hebben de mensen daar een beetje te helpen door het aandragen van nieuwe recepten?" Foto Roger van derKraan stond op het vliegveld met bordjes 'fam. Scholtes.' Het leek net een film." Wim Scholtes was duidelijk in een andere wereld beland. Het begon al in de taxi. „Die taxirit was een belevenis op zich. Ik vroeg aan die chauffeur hoe ver het vliegveld van Paramaribo af lag. 45 kilome ter was het antwoord. Ik zei: 'Oh, dan zijn we er in een half uurtje.' 'Maak er maar een uurtje van, als we wind mee hebben', zei die man daarop!. Later begreep ik waarom. In de weg zaten niet alleen maar hobbels, op een gegeven moment moesten we steeds remmen voor complete gaten in het wegdek! On- gelooflijk... Ook wist ik niet dat de Surinamers links rijden." Scholtes zou later van de ene ver- bazing in de andere vallen. Zo bleek Paramaribo 'heel plat' te zijn, zonder de hoogbouw zoals wij die kennen. Het dak van het hotel was bedekt met golfplaten. Maar het meest verbijsterende zou in de bakkerij plaatsvinden. „Ik had het daar direct al gezien", al- dus Scholtes. „Hier moet een brood een 'goede rijs' hebben, om aan smaak en karakter te winnen. Dat hele proces werd daar overge- slagen. Brood moet volume "heb ben, maar in Suriname zaten er slechts grote open cellen in. Ik ben meteen met die jongens daar aan de slag gegaan om de problemen te verhelpen. Ook heb ik wat recep ten opgevraagd. En er stonden soms wel hulpmiddelen in de bak kerij, maar of die jongens wisten niet dat die middelen voorhanden waren, of ze wisten niet hoe ze de ze moesten gebruiken. Nee, dit had ik eerlijk gezegd niet verwacht aan te treffen." Veel Surinamers die in Nederland hebben gewoond en terugkeren naar hun moederland (om op visite te gaan bij familie of om zich er definitief te vestigen) zijn gewend geraakt aan het Nederlandse vol- koren brood. Dat bleek in Surina me niet te bestaan. Scholtes is me teen aan de slag gegaan. „Er was genoeg werk te doen. Uit de recep ten bleek dat zij veel meer boter gebruiken dan wij. Uit de kost- prijsberekening bleek zelfs dat ons recept goedkoper was. Na twee da gen waren de broden al een stuk beter, qua kleur, smaak, malsheid en houdbaarheid. Uit Nederland had ik ook nog twee pallets met stoffen laten overvliegen. Soms bleek dat overigens overbodig. Zo had ik mijn twijfels over de kwali- teit van het meel, maar dat was toch goed." „Het probleem in Suriname is ook nog eens dat het brood daar aan een minimumprijs gebonden is. Veel mensen kunnen het niet eens betalen. Toch heb ik het gevoel dat ik de mensen daar heb kunnen overtuigen van onze manier van werken. Als ze doorhebben dat je het zelf in de vingers hebt, dan ne- men ze natuurlijk ook meer aan. Ze doen er ook nooit aan probeersels. Je hebt er wit, bruin, hard en zacht brood en dat is 't. Ik heb gepro- beerd mijn mentaliteit een beetje op die mensen over te brengen. Maar sommige dingen zijn toch moeilijk te veranderen. „De ovens moesten langer gaan draaien, er was een te lage produc- tie met een te grote installatie. Er liepen ook teveel mensen rond in de bakkerij, waardoor de tempera- tuur hoog oploopt en iedereen wat minder hard werkt. De directeur heeft gezegd in januari te starten met het werken op een andere ma nier. Ik ben benieuwd." Toch heeft ook Scholtes de nodige dingen opgestoken in Suriname. Zo heeft hij het plan opgevat hier Surinaams Kerstbrood te gaan ma- ken. „Per inwoner worden er daar twee broden gegeten in Kersttijd. Er wonen 400.000 Surinamers in Suriname, en 250.000 in Neder land. Er is dus duidelijk een markt voor. We hebben wat van dat brood meegebracht en iedereen vindt het heel lekker. Bovendien leeft het bij de Surinamers in Ne derland. Met Kerst zullen we het dan ook proberen te gaan verko- pen." SCHIEDAM - Amivedi regi- streert gevonden en vermis- te dieren en brengt vinder en eigenaar met elkaar in contact. Voor meer info: 471 18 57. Vermist Cypers gesteriliseerd vrouw- tje van zeven jaar, Christa, Vlaardingerdijk. Lapjespoes met veel wit, zes jaar, Voornsestraat. Zwart/witte kater van negen maanden met zwarte vlek op neus, ongecastreerd, buik, borst en vier witte poten, Wattstraat. Cyperse kater met witte bef, gecastreerd, witte voeten, Ab- benbroeksestraat. Rood/cyperse poes met wit, zes jaar, ongesteriliseerd, Nu- mandorpsestraat. Gevonden Zwart/witte kat, geslacht on- bekend, overleden, Louis Raemakerstraat. Zwarte kater van ongeveer zes maanden, Kortlandstraat. Kruising zwarte labrador reu van ongeveer tien maanden, St. Liduinastraat. Cyperse kater met drie witte voetjes, een sok, bef wit, 5,5 maanden, Veeartsweg. Rood/witte kater ongecas treerd, Blauwe rus, Bruin/cy- perse kater met witte voeten, bef en kin, Dieselstraat (Oost). SCHIEDAM - In Klubhuis Zuid wordt al jaren de cur sus reanimatie gegeven door de Stichting Rescue. Per jaar krijgen 42.000 mensen een hartinfarct waarvan on geveer 15.000 mensen over- lyden aan een plotse hart- stilstand. De cursus reani matie bestaat uit drie woensdagavonden van 19.30 tot 21.30 uur op 13,20 en 27 januari. De cursuskosten be- dragen fl. 45,-. SCHIEDAM - In de verzor- gingshuizen De Harg en Spaland zijn weer nieuwe exposities te bewonderen tot 3 januari 2000. Mevrouw Buist exposeert olieverf stll- levens van haar overleden man in De Harg aan het Hargplein 100 en de heer Heijnen exposeert zijn schil- derijen in Spaland aan de Willem Andriessenlaan 2. SCHIEDAM - De Stichting Huis- houdelijke Vorming (SHV) orga- niseert deze winter een cursus zelf kleding maken. Alles is mogelijk op de cursus: sportief, comfortabel of haute couture. Ook herenkle- ding kan worden gemaakt, een bodywarmer is bijvoorbeeld snel klaar. Tijdens de cursus die wordt gegeven op dinsdagmorgen en dinsdagavond is er begeleiding van deskundige Socenten. Het cur- susgeld bedraagt fl. 150,- voor ze- ventien lessen. Belangstellenden kunnen zich aanmelden bij de SHV, tel. 4264781. Vrijdag 24 december 19.00 uur (Woord en Communiedienst) Kerk open: 18.30 uur Kerstliederen vanaf: 18.45 uur Voorganger: diaken Taco van der Meer Muzikale medewerkingvan het kinder- gelegenheidskoor onder leiding van Richard Martin Leerentveld Vrijdag 24 december 22.30 uur Kerk open 22.00 uur Kerstliederen vanaf: 22.15 uur Voorganger: Pater J.F. de Rooij S. C.J. Muzikale medewerking van het Heilig Hart Koor o.l.v. Jurriaan Govaart Zaterdag 25 december 10.00 uur Voorganger: Pater P. G. Ruys O.F.M. Muzikale medewerking wordt verleend door het H. Hartkoor o.l.v. Jurriaan Govaart Zondag 26 december 10.00 uur Voorganger: Pater L.R. de Jong O.P. Samenzango.lv. Jurriaan Govaart CORRECT K00PJESKELDER 799 399 hsimpo Aai<toii v pf m. m 0 0 Art.nr.30920B 399 Art.nr. 3559B 39 299 £3 159 Art.nr. 81433B WINKELOPENINGSTIJDEN: Maandag t/m donderdag van 9.30-18.00 uur, vrijdag van 9.30-21.00 uur, zaterdag van 9.00-18.00 uur. BEREIKBAARHEID VAN CORRECT: Vanuit richting Dordrecht en Utrecht volgt u de Noordelijke 'Ring van Rotterdam'. Afslag Centrum/Schiebroek. Vanuit Den Haag volgt u de oostelijke 'Ring van Rotterdam1. Afslag Crooswijk.

Gemeentearchief Schiedam - Krantenkijker

Maaspost / Maasstad / Maasstad Pers | 1999 | | pagina 6