I
I
I
I
I
I
I
De Ondernemer
LAGERWAARD QO
B&B'szijn booming. Een verschijnselsvan deal net zo
populaire midlifecrisis. Neem Cherrycake&Chocolate.
Jubileum inruilactie
DAN MAAR VRDWILLIGER
I f
NIEUWE
MASTER!
ooo
Bof op Uni
Gelieve in te
entenvoorde
Eurekaweek
Hip Je kijkt je ogen uit in het pand op het Noordereiland
it w
Het roer om kan
ook in Nederland.
Daarvoorhoef je
niet naar Spanje.
ESPRESSO
VANDERKWAST
Dansende man
Verhuisbericht
Oral Care Center
Uesign kJjaar
80 euro per zitplaats korting (tot
lift
w6
450 werklozen moeten verplicht aan het werk
Product Designer?
ERNEST
Niet te filmen
Schuldig tot het tegendeel
uB1
MaasstadPers
Woensdagn augustus20io
Van de redactie
ROTTERDAM
Rotterdamse studenten moe-
ten zich laten inenten voor
de bof. Die oproep doet de
GGDRotterdam, net voor het
begin van het nieuwe studie-
jaar.
Sinds december vorig jaar
is de bof in opmars in verschil-
lende studentensteden. De
ziekte stak eerst de kop op in
Leiden en Den Haag en vanaf
dit voorjaar kregen ook Rot
terdamse studenten er last
van. De GGD wil verdere ver-
spreiding voorkomen door
een vrijwillige inentingsron-
de. Het risico op de bof is niet
voor alle studenten even
groot. "We zien de bof nu on-
der de universitaire studenten
en nog niet onder de hbo'ers,
zegt Winfred Schop van de
GGD.
Over enkele weken begint
het collegejaar in de stad met
de traditionele Eurekaweek.
De GGD roept de studenten
op om zich voor die week te
laten inenten, omdatde ziekte
erg besmettelijk is. "Je bent al
besmettelijk voordat je klach-
ten krijgt. Ben je nog niet of
onvoldoende ingeent, dan
moet je een afspraak maken
voor een prik.Vooral studen
ten die een of geen enkele keer
zijn ingeent lopen risico op de
ziekte. De prik kost €17,50.
Wie al ziek is, wordt gevraagd
zich bij de huisarts te melden,
zodat de GGD weet hoe de
ziekte zich verspreid.
De symptomen zijn verve-
lend, maar verder is de ziekte
relatiefongevaarlijk. Normaal
gaat de bof na twee weken
weerover. O
Op dinsdag 17 augustus opent het
Oral Care Center de deuren van de
nieuwe praktijk aan de Verdistraat 1
3161 RK-teRhoon.
Vanaf die datum zijn onze patienten
welkom aan dit adres.
Het telefoonnummer van het nieuwe OCC
is niet gewijzigd en blijft 010-5016819.
Ook het e-mailadres info@oralcarecenter.nl
en de website www.oralcarecenter.nl zijn
onveranderd gebleven.
Het lijkt zo romantisch
en dat is het ook
Anne Dorst
ROTTERDAM
Meer dan de helft van het aan-
tal bed breakfasts in Neder-
land zijn in de afgelopen vijf
j aar opgericht. Ook in ons Rot
terdam komen steeds meer
huiselijkelogeeradresjes. Zo'n
40 telt de stad er al. Een daar-
van is Cherrycake Chocola
te. Een B&B op het Noorderei
land.
Een vertrouwder welkom
kun je niet wensen. Eigena-
resse Anja Boersma gaat voor
op de lange witte trap naar de
tweede etage. Daar is het hart
van het bedrijf, de keuken an
nex ontbijtkamer. Denk aan
televisieprogramma's als De
Spaanse Droom of Julia's Tan
go, geef het een Rotterdams
tintje en je hebt een aardig
beeld. Hoog plafond met sier-
lijsten en kroonluchter, kleur-
ri jke tegels op de keukenvloer,
een bos verse bloemen van de
markt, de geur van gebak van
Koekela en het moois'te uit-
zicht van de wereld: de Maas.
Tijd om te mijmeren (ik wil dit
ook!) is er echter niet. De
blauwe handschoenen gaan
aan en het haarnetje gaat op.
Het is tijd voor een rondje
langs de kamers. Was ophalen,
bedden opschudden, gebruikt
servies meenemen. Dat is geen
straf in deze omgeving. Over
het opmaken van de bedden
zou je zo maar eens de hele
dag kunnen doen. Je kijkt je
ogen uit. Het zijn 'maar' vijf
kamers, verdeeld over drie eta-
ges, maar iedere kamer is een
droom op zich. Alle vijf een
ander thema. Tot in de puntjes
uitgevoerd. Als je Anja vraagt
naar haar oog voor detail zegt
ze: ,,Nee hoor, ik houd ge-
woon van winkelenZe heeft
hoe dan ook iets bijzonders
gecreeerd. In de Franse kamer
Uw oude fauteuil of bank is geld waard bij
Lagerwaard Design. Tijdelijk krijgt u
een maximum van 10% van de aankoop-
waarde) op uW nieuwe zitmeubel.
Uiteraard zorgen wij voor het
meenemen van uw 'inruil'.
Uitgezonderd toonkamer-
modellen en aanbiedingen.
Vraag naar de voorwaarden.
;;a.
- 5
Een midlifecrisis zette Anja Boersma op het spoor van haar B&B. vincent van
DORDRECHT
zie je wit, pastel en bloemetjes.
De Marokkaanse kamer is
donker met groen, blauw en
goud. Een licht, kleurrijk en
exotisch interieuris weggelegd
voor de Caribische kamer. De
Engelse kamer is sjiek, met
donker hout en veel rood. De
meest romantische kamer is
de Zweedse, een lichtblauw en
roze oase. En dan de dubbele
inloopdouches, soms ook een
bad, een werelduitzicht of een
prive balkon. Met de was in
haar handen gaat ze voor naar
de tweede etage. Wasmachine
aan, handen wassen en thee
maken. En cake aansnijden.
Citroencake is het, geen Cher
rycake. „Na twee jaar was ik
uitgekeken op de cherrycake.
Sindsdien serveer ik citroen
cake." Deze blijkt ook erg lek-
ker. Maar waar komt de naam
van haar B&B eigenlijk van-
daan? ,,Ik wilde het 'Aan de
Maas' noemen, maar op het
moment dat ik mij inschreef
bij de Kamer van Koophandel
kwam ik er achter dat die naam
al bestond. Terplekke moest ik
iets anders verzinnen. Ik had
altijd al iets metzoete, Engelse
woorden. Cherrycake Cho
colate, dus.' Onder het genot
van een kopje groene thee ver-
telt zij verder. ,,Het was geen
lang gekoesterde droom, het
was een midlifecrisis. Hier-
voor was ik secretaresse op een
advocatenkantoor. Tijdens
een vakantie in Maastricht ver-
bleefikin een B&B.Zo knus en
romantisch, dat wilde ik ook.
Daar is het begonnen. Eerst
een idee. Toen een zoektocht
naar een huis. Daarna een ver-
bouwing. November 2007
Uitkeringsgerechtigden in de
Rotterdamse deelgemeente
Charlois worden verplicht aan
de slag te gaan. Wie niet gaat
werken, maar ook weigert om
vrijwilligerswerktedoen,
wordt gekort op de uitkering.
Het gaat om 450 mensen.
In november start in de Tarwe-
wijk een proefproject dat drie
jaar gaat duren. Doel wordt
zoveel mogelijk werklozen
aan het werk te helpen. Lukt
dat niet, dan wordt van de
personen die en bijstandsuit-
kering krijgen verwacht dat ze
als vrijwilliger aan de slag
gaan. Dit kan bijvoorbeeld bu-
renhulp zijn of het schoonma-
kenvande buurt.
De groep van 450 werklozen
wordt collectief benaderd om
in actie te komen. Volgens de
deelgemeente wordt 'straat na
straat aangepakt om de nega-
tieve spiraal te doorbeken'.
Eenzelfde proef wordt sinds
2009 gedaan in Overschie.
ben ikoffkieel begonnen. Het
was logisch dat het huis in Rot
terdam zou komen. Ik ben een
Rotterdamse, ik houd van de
stad.' Zo combineerde Anja
vele hobby's tot een fulltime
baan. Servies verzamelen,
winkelen en gezelligheid. Het
is precies zo zoals ze zich had
voorgesteld. Romantisch.
,,Dat is het ook echt." En nog
succesvol ook. Inmiddels kan
ze er aardig van rondkomen
en is ze onder terugkerende
logees bekend om haar lekke-
re ontbijt. Brigitte Kaandorp
was al eens gast en Cherrycake
Chocolate is genomineerd
voor de Hoteltest 2010 van
Reiz&Magazine.
De thee is op en dus gaan
de handen weer uit de mou-
wen. De etageres moeten
klaargemaakt worden en naar
de kamers gebracht. Op het
onderste schoteltje liggen
stukjes citroencake en op de
bovenste bonbons. O
De Hogeschool Rotterdam
start in februari 2011 met een
tweejarige masteropleding
voor productontwerpers:
'Master Product Design'. De
stad kiest met de master een
eigen positie. De opleiding
sluit aan op ontwikkelingen in
het beroep. Studenten zullen
gaan werken aan grootschali-
ge projecten zoals het nieuwe
Stadionpark Feijenoord.
Op de Hoogstraat, te-
genoverChinny's
Broodjeszaak, vindt
elke dinsdag een markt
plaats. Platen, cd's, boeken,
strips. De markt heeft veel
vaste bezoekers. Mannen die
op zoek zijn naar een elpee
van Elvis, kinderen die hun
zakgeld besteden aan een
tweedehands Suske en Wis-
ke. De dansende man is er
ook bijna altijd. Hij staat aan
het begin van de markt. De
mensen die een broodje eten
bij Chinny zitten op de eerste
rij.Jezou hungedachten wil-
len lezen. Wat denken ze ter-
wijl ze kauwen, slikken,
morsen en de boel tenslotte
wegspoelen met cola of spri
te? Vinden ze de dansende
man gek? Moeten ze om hem
lachen? Zelf weet ik niet wat
ikvan hem moet denken. Het
is een oude man, grijs haar,
altijd een gesteven pantalon.
Een bejaarde die je normaal
onopgemerkt voorbij zou lo
pen. Maar deze bejaarde
danst op straat. Dus kijk je
naar hem en denk je dingen.
Waarom zit hij nietthuis op
de bank? Heeft hij hulp no-
dig? Is hij eenzaam? Of is er
een echtgenote die een
vouw in zijn broeken strijkt?
Eigenlijk is de man moe-
dig. We leven in een vrij land,
maar hoeveel mensen dur-
ven er te dansen op straat? Ik
durf niet eens in een club te
dansen. Althans, niet nuch-
ter. De man danst op klaar-
lichte dag op de Hoogstraat.
Niet als artiest of kunstenaar.
Op de stoep ligt geen mandje
waar je geld in kunt werpen.
Hij danst om te dansen. De
muziek wordt verzorgd door
het marktkraampje achter
hem. Veelal oude jazzplaten.
Maar de man kan ook op an-
dere muziek dansen. Zijn
pasjes en bewegingen blij-
ven hetzelfde. Hij bepaalt het
ritme, niet de muziek.
Soms vraag ik me af wat
de dansende man van ons
vindt. Van de mensen die
halt houden, van de klanten
achter het glasvan Chinny's
Broodjeszaak, van mij. De
niet-dansenden. Af en toe
wenkt de man een toeschou-
wer. Kom dansen! Maar dat
gebeurt nooit.
Mijn zoontje van twee
zwaait naar vrijwel iedereen
op straat. Je hebt mensen die
terugzwaaien en je hebt
mensen die niet terugzwaai
en. De eerste groep zijn de
leukste mensen. Je denkt aan
de wereld die de dansende
man ziet, houten heupen,
vastgevroren voeten, geen
leuke mensen. O
Op het bedrijventerrein Waalhaven-Zuid wordt een
collectief cameranetwerk aangelegd. Een idee van de
ondernemers voor het project Veilig Ondememen.
De gemeente lijkt scnuldig aan de onaergang van
poppodium Watt. Dat blijkt uit voorlopig onderzoek
van de curator di e het faillissement afwikkelt.
Kanaalweg 39-53, Capelle aan den IJ ssel
Telefoon 010-4507466, Fax 010 4588992
email info@lagerwaard.nl, www. lagerwaard. ni
