De Ondernemer
PLASSEN T BEST BD FRED
CARP00LEN
NIET SUF
FEEST ROND HOGE SCHIE
Fred Rath en OtongSumantri brengen een stukje paradijs
naarNederland.Balineseproduktenvoordeliefhebbers.
Voor zeker 100
miljoen euro in
keukenlades
Faiiiissement
StichtingWeZijn
Kralingen niet
meerte redden
Ondernemen Een eiland dat je voor het leven grijpt
Zelf hoef ik er
niet rijk van te
worden, ik heb al
eenbaan'
VANDERKWAST
MeneerVan Dee
9fe Balans zoek in Oude Haven
Goed van start met de KvK
OOO
Munten
Restaurant.nl zoekt mooiste toiletruimte
Samen naar 'n concert
Winkelen in Overschie kan weer
ERNEST
Sje Rotterdammer grootste Oranjefan
MaasstadPers
Woensdag 18 augustus 2010
Van de redactie
ROTTERDAM
Leuk, al die spaaracties, maar
wat schietenweeruiteindelijk
allemaal mee op? Uit onder-
zoek blijkt dat er in Neder-
landse keukenlades voor zeker
100 miljoen euro aan onge-
bruikte bonnetjes en waarde-
munten ligt. Waardemunten
of - bonnen worden vaak in
horecagelegenheden of bij
festivals gebruikt. Bijvoor-
beeld om het betalen van
drankjes te vergemakkelijken.
Je schaft een bundel bonnen
of munten in een keer aan en
niet zelden schieten er daar
aan het eind van de avond een
paar van over. Op basis van
deze resultaten gaat onderzoe-
ker Dynabyte deze week van
start met een voordeelactie
waarbij tegen inlevering van
oude waardemunten voordeel
istebehalen. O
Van de redactie
ROTTERDAM
WeZijn, deorganisatiedieeen
groot deel van het welzijns-
werk in Kralingen-Crooswijk
uitvoert, verkeert in financiele
moeilijkheden. Twee van de
vijf onderdelen, de stichting
WeZijn Kralingen-Crooswijk
Groep (holding) en de stich
ting Welzi jn/WeZijn zijn afge-
lopen week failliet verklaard,
de andere drie stichtingen,
TOS, Vrije Kinderopvang en
Kinderopvang Kralingen-
Crooswijk, blijven buiten
schot. De deelgemeente doet
er alles aan om de gevolgen
van het faiiiissement voor de
bewoners te beperken. De
stichting had al langer financi
ele problemen. Na uitgebreid
onderzoek besloot de deel-
raad geen extra gemeenschaps-
geldintezetten. O
Een stukje Bali in het
hart van Rotterdam
Van de redactie
ROTTERDAM
Als je Bali hebt gezien, kun je
rustig sterven, hoor je menig
toerist tot vervelens toe zeg-
gen. Eenieder die het kleine
paradijs op aarde nog niet
heeft mogen aanschouwen,
kan het riedeltje slechts aan-
horen en wijselijk knikken.
Bali-liefhebbers zijn niet zo
maar liefhebbers, het zijn
mensen die hun hart aan het
eiland hebben verloren en
niets kan ze meer genezen. Zo
ging het 00k met Fred Rath,
liefhebber in hart en nieren
maar toch vooral in zijn hart.
„Het eiland en zijn bewoners
in het algemeen en een Bali-
nees in het bijzonder, maken
deel uit van mijn leven", zegt
Rath. Die ene Balinees heet
Otong A. Sumantri en samen
runnen zij Confessity, een
craftbedrijf dat zich speciali-
seert in authentieke Balinese
produkten. Rath en Otong
kennen elkaar al jaren maar
liepen elkaar op Bali toevallig
tegen het lijf, kort daarna sloe-
gen de Rotterdammers de
handen ineen en waagden de
gok: een eigen bedrijf begin-
nen.
,,Het begon met onze inte-
resse voor Bali en Balinese
produkten", memoreert Rath.
„We wisten dat wij niet de eni-
gen konden zijn die de pro
dukten mooi zouden vinden
en daarom importeerden wij
wat spullen. Tassen, lampen
en kamerschermen. Totdat
Otong op een gegeven mo-
mentzei: 'maarluistereens, ik
kan zelf 00k wel wat'.
Otong bleek meer creativi-
teit in zijn eigen vingers te
hebben. In Indonesie had
Otong al min of meer naam
gemaakt als modeontwerper,
dus zo verbazingwekkend was
Het wordt dringen voor de
toiletten van het Rotterdam-
se restaurant Fred. Restau-
rant.nl is op zoek gegaan
naarde Mooiste Toiletruimte
van Nederland en heeft deze
dit jaar gevonden in de
Maasstad.
Op het toilet van Fred waan
je je even koning of koningin
in je eigen paleisjestelt de
site. „Dit toilet is duidelijk
niet het sluitstuk van de be-
grotinggeweest. Pompeus
en rijk waardoor je'm met ple-
zier bezoekt. Het is echt een
verlengstuk van het restau
rant", zegt het juryrapport.
De onderzoekers constateren
dat er steeds meer werk van
de ouderwetse W.C. wordt ge
maakt. „Alle facetten zijn te-
genwoordig belangrijk. Je
moet je als restaurateur on-
derscheiden en dat gebeurt
naast de kwaliteit van het eten
steeds vaker met de toilet
ruimte als extra eye-catcher.
Fred Rath en Otong A. Sumantri in hun atelier in Rotterdam, vincent van dordrecht
het eigenlijk niet, zegt Rath.
Nu ontwerpen de vrienden
zelf hun modieuze, lederen
tassen. En wat voor tassen en
bijbehoren. Het bedrijf richt
zich op exclusiviteit en men-
sen die een bewust leven lei-
den. Op Bali heeft Confessity
een klein atelier waar vier
mensen in dienst zijn. Otong
is er vaak maar 00k Rath neemt
geregeld onbetaald verlof op
om naar zijn eigen atelier te
gaan (en het is een perfecte
smoes om Bali te bezoeken
natuurlijk).
Bij Confessity gaat het geld
dat verdiend wordt aan de ver-
koop helemaal naar de Bali
nese arbeiders. Rath zelf ver-
Carpoolen is niet suf, maar
juist leuk. En handig, vooral als
je naar een concert of festival
wil. Sinds deze week is de site
RIDEHERE.NL in de lucht. Hier-
op kunnen bezoekers
gratis een carpoolafspraak
maken. De eerste evenemen-
tenlocatie die zich verbonden
heeft aan de nieuwe
carpoolservice is Ahoy in Rot
terdam.
dient er niet aan. ,,Dat hoeft
00k niet, ik heb een baan hier
inNederland. Hetgaatmeom
de mensen die daar dankzij
ons atelier in hun eigen le-
vensonderhoud kunnen voor-
zien, door mooie, fairtrade
produkten te maken."
Dat eerlijke handel funest
is voorbedrijven, begint lang-
zaam 00k door te dringen bij
grotebedrijven. Kleine onder-
nemers weten al wat de be-
wuste consumentwil en sprin-
gen handig in dit zakelijke gat.
Je kunt immers en zakenman
zijn en eerlijke handel drij-
ven.
Rath en Otong zijn echter
meer idealist dan zakenman.
Rath: „Ik heb wel eens moeite
met de arbeidsethos in Bali.
Als Nederlander vind ik het
niet meer dan normaal als ar
beiders 21 vakantiedagen heb
ben, maarin Indonesievinden
ze'zoveel'dagen niet kunnen.
De arbeidsmarkt is natuurlijk
niet te vergelijken met de onze
toch heb ik er moeite mee."
Otong werkt in Hilversum
in een verzorgingshuis en ont-
werpt en maakt de tassen en
sieraden in zijn eigen vrije ti jd.
Rath verklapt dat hij het liefst
zou zien dat Confessity ge-
noeg geld zou opleveren zodat
Otongzijn werk in het verzor
gingshuis kan opgeven. ,,Dan
zou hij zich helemaal kunnen
richten op wat hij het liefst
doet: ontwerpen.
Het is makkelijker gezegd
dan gedaan want tegelijkerti jd
willen de zakenpartners Con
fessity zo kleinschalig moge-
lijk houden. Om de exclusivi
teit te waarborgen natuurlijk
maar vooral 00k om de eerlij
ke, handgemaakte produkten
niet van hun authenticiteit de
ontdoen. Een eeuwig dilem-
me voor de idealistische on
dernemer. Voor meer infor-
matie kijk op www.confessity.
com O
Overschie is blij met de nieu
we winkelboulevard Hoge
Schie. Eindelijk geen gehei
meer in de wijk, geen afgeslo-
ten straten en lekker veel win-
kels en voorzieningen dicht bij
de hand.
Daarom wordt er 00k een
week gedaan over de officiele
opening en is er van maandag
23 tot en met zaterdag 28 au
gustus feest in de Burgemees-
ter Baumannlaan. Er is straat-
theater, er zijn optredens van
nationale en internationale
artiesten en erverschijnt zelfs
een speciale feestkrant. Win
kelboulevard Hoge Schie is een
zegen voor de wijk, vindt de
deelgemeente: „Eindelijk kun
nen de mensen hier voor hun
dagelijkse boodschappen
weer beter terecht in hun ei
gen deelgemeente. De onder-
nemers profiteren van deze
ontwikkeling, omdat de lokale
koopkracht zo behouden
blijft."
De schrijver moet het
hebben van zijn her-
innering. Soms
schrijft hij iets op in een
zwart notitieboekje, een
mooi citaat, een inval. De rest
haalt hij uit de hooischuren
van zijn geheugen. Hier ligt
het allemaal, onder het stof
van vele jaren, alpenbloe-
men en herfstbladeren, het
gezang van paters, de ogen
van een meisje in een vis-
sersdorp in Mexico.
Vorige week schreef ik
hier over de dansende man:
'Op de Hoogstraat, tegenover
Chinny's Broodjeszaak, vindt
elke dinsdag een markt
plaats. Platen, cd's, boeken,
strips. De markt heeft veel
vaste bezoekers. Mannen die
op zoek zijn naar een elpee
van Elvis, kinderen die hun
zakgeld besteden aan een
tweedehands Suske en Wis-
ke. De dansende man is er
00k bijna altijd. Ik haalde
hem uit de hooischuur, Met
hem dansen op de stoepte-
gels van de Hoogstraat en
zwaaien naar voorbijgan-
gers. De verbeeldingskracht
voegde er oude jazz bij. De
verbeelding, nog een instru
ment waar de schrijver het
van moet hebben.
Na publicatie van de tekst
ontving ik enkele readies. De
dansende man heetteJurrie
van Dee en was twee weken
eerder overleden nadat hij
een hartaanval had gekregen
tijdens een van de Zomer-
Zondagen in Het Park bij de
Euromast. MeneerVan Dee
had de hele dag gedanst. Hij
had gedanst totdat zijn hart
het had begeven. Vijfentach-
tigjaar, zo oud was hij ge-
worden.
Je vraagt je af of je iets
verkeerds hebt gedaan als
schrijver. Ik had natuurlijk
beter op de hoogte moeten
zijn. Ik had geen column mo
gen schrijven over een dode
zonder te weten dat hij dood
was. Ik was in de veronder-
stelling dat de dansende man
nog in leven was. Springle-
vend. Zo herinnerde ik me
hem, zo was hij uit de hooi
schuur van mijn geheugen
gekomen: dansend op de ste-
nen van de stad. Zo zal hij 00k
bewaard blijven, tussen de
paters en de hemelsblauwe
ogen van het meisje in Cha-
cahua, Mexico.
'Jurrie danst in vele harten
door,' staat er op het overlij-
densbericht van de familie
van meneer Van Dee. Hij
danst door in mijn hart, en
00k in mijn herinnering:op
straat, op zijn vaste plek, te
genover de broodjeszaak van
Chinny. De muziek is oude
jazz. Meneer Van Dee kan
goed dansen op oude jazz. O
Ernest van der Kwast is
schrijver.
Bij BCC weten ze het zeker: de grootste Oranjefan komt
uit Rotterdam. P. van Sevensbergen moedigde in
diverse outfits het team aan en won zo de titel.
Uitgaan in de Oude Haven is best leuk, er wonen zeker
niet. Dat stelt het CDA Centrum in een brief aan de
gemeente. De overlast van de horeca gaat er veel te ver.
10.000 mensen in de regio starten een eigen bedrijf.
Omdat een goed begin het halve werk is organiseert de
KvK voorheneen avond op 3 0 augustus in Alexander.
