DE HAVEN OP TOURNEE
BOER ZOEKT HOORZITTING
OPLOSSING VOOR CRISIS
Het begon alseengrap.Toen had ze ineenseen eigen bedrijfje. Nu droomt
Petra van een eigen pandje met heel veel cursisten en heel veel taart.
Awards
Misschien wel
beteronderweg
dan de uitreiker
ZZP'er Met dank aan Barbie
And the first
finalists iseen
Rotterdammer!
'Ik ben een beetje
van de oude
stempel, ik leen
liever geen geld.'
MaasstadPers
OO©
Nog meer awards
Bijeenkomsten Havenbedrijf Rotterdam
Boerderij moet wijken voor 'nieuwe natuur'
Minder faillissementen door monitoring
Laat maar rollen
ije Sure we can NOT
Sterkste cultuurmerk
Woensdag 9 maart20ii JJ0 Q 110.610611161
Van de redactie
ROTTERDAM
De zoete droom van
iedere taartenbakster
De RET Aardig Onderweg
Awards zijn vrijdag uitgereikt
i n het Nieuwe Luxor in Rotter
dam. Vijf winnaars kregen ie-
der tienduizend euro om een
maatschappelijk of cultureel
project te verwezenlijken.
En de winnaars zijn... Latifa
Aboutaleb die mensen met
een lange afstand tot de ar-
beidsmarkt aan het werk pro-
beert te krijgen. Inez Martin,
de bedenkster van Tafelvanze-
ven'voorallochtonevrouwen.
Annemiek de Jong die zich in-
zet voor zwangere studentes
en studerende ouders. Ricky
Rijneke met haar talent voor
het maken van films met mul-
ticulturele thema's voor een
grootpubliek. En Huib Lloyd
die zich met Stichting Jarige
Job inzet voor ruim 4.000 kin-
deren in Rotterdam. O
Van de redactie
ROTTERDAM
Een scholier uit Rotterdam
gaat naar de halve finale van
de BBC Public Speaking
Awards 2011Afgelopen week
end zijn de kandidaten in de
voorrondes getoetst op En-
gelse spreekvaardigheid en op
aspec'ten van spreken in het
openbaar. Zes deelnemers
mochten door naar de halve
finale, waar scholieren uit het
hele land bijeenkomen. Een
van hen is Nicolaas du Plessis
van de Rotterdam Internatio
nal Secondary School.
BBC Worldwide en het Ge-
nootschap Nederland-Enge-
land (GNE) organiseren de
BBC Young Writers and Public
Speaking Awards om op die
manier de interesse voor ge-
sproken en geschreven Engels
tebevorderen. O
Anne Dorst
ROTTERDAM
Het begon als een grap. "De
dochter van een vriendin werd
vijf jaar en zij wilde dolgraag
een Barbietaart op haar feestje.
Je weet wel, je zet een Barbie in
een grote ronde cake en je be-
kleedt het zo met marsepein
dat het lijkt alsof de taart de
grote hoepelrok van de Barbie
is. Een sprookjesbeeld voor
ieder vijfjarig meisje. Een Bar
bietaart, dus.
Taarten maken was altijd al
een hobby van ons, dus dat
deden we wel eventjes. Doch
ter blij, wij blij. En andere
feestgangers blij. Iedereen op
de verjaardag reageerde heel
enthousiast op de taart. Kin-
deren, maarookvolwassenen.
'Willen jullie 00k zo'n mooie
taart maken voor de trouwdag
van mijn ouders?' Mensen
vroegen erom.
En zo gingen we met onze
bakdrift 00k anderen gelukkig
maken. DikkeTaarten, zo be-
sloten we onszelf te noemen.
We zijn allebei nogal fors van
formaat en onze taarten val len
altijd groter uit dan gepland.
Dikke Taarten leek ons de per-
fecte naam voor het verwoor-
den van onze hobby.
Maar het bleef een hobby.
In ieder geval voor mijn vrien
din. Zij pakte een studie op en
heeft inmiddels een drukke
baan. Ikzei daarentegen vaar-
wel tegen mijn baan in de reis-
branche en ging verder op de-
zelfde voet; heel veel taarten
bakken voor mezelf en af en
toe eentje voor een kennis. Tot
in September 2009 een brede-
school in Ommoord me vroeg
een activiteit te organiseren
voorde basisschoolkinderen.
Ik maakte een powerpoint-
presentatie voor de kinderen,
waarop ik ruim 200 aanmel-
voldoening uit. Met plezier
iets doen is zoveel leuker. Ik
kan nu met mijn hobby mijn
geld verdienen.
Tenminste, een beetje dan.
Een klein beetje. Er komt zo-
gezegd geen brood van op de
plank. Gelukkig is daar mijn
man voor. Alhoewel ik natuur-
lijk hoop dat dit in de toe-
komst gaat veranderen.
Mijn eerste insteek is om de
kosten zo laag mogelijk te
houden. Voor mijn klanten,
maar 00k voor mijzelf. Ikwil
meer bekendheid verwerven,
meer geld verdienen, meer
sparen en dan dat spaargeld
investeren. Ik ben een beetje
van de oude stempel, ik leen
liever geen geld. Eerst verdie
nen, dan pas investeren."
Waarin? "Ik droom van een
eigen pandje. A la Kitch
Kunst aan de Rotte. Een mooie
ruimte, met een grote steiger-
houten tafel en heel veel stoe-
len eromheen. Daar ga ik dan
taarten bakken en kinderfeest-
jes houden en workshops ge-
ven en high-tea arrangemen-
ten verzorgen en Petra
droomt weg. Net als hetvijfja-
rige meisje bij de gedachte aan
haar barbietaart, waar het al-
lemaal mee begonnen is. O
Ook wegdromen? Neem
eens een kijkje op haar site:
www.dikketaarten.nl
dingen kreeg. Die kans kon ik
niet laten liggen, maar om die
taart-versier-activiteiten te or
ganiseren moest ik me wel in-
schrijven bij de Kamer van
Koophandel. Een bezoekje
aan het kantoor aan de Blaak
was het gevolg. Toen had ik
ineens een eigen bedrijfje en
een jaar lang werk voor die
school.
Ik vond het leuk, de kinde
ren waren enthousiast en hun
ouders, nadat hun kroost was
thuisgekomen met zelfver-
sierd gebak, waren zo moge
lijk nog enthousiaster. 'Doe je
dat ook voor volwassenen?'
Nu wel. Ik organiseer kinder-
feestjes, ik bak taarten in op-
drachten ikgeef workshops."
Zo vertelt 'Dikke Taart'
Petra Bevaart hoe ze van hob
byist zzp'er is geworden. Het
opzeggen van haar baan was
geen grote stap. "Na 25 jaar in
de reiswereld had ik het er wel
gezien. Gelijk na mijn middel-
bare school was ik er begon
nen, het werd tijd voor iets
heel anders. lets creatiefs, want
daar haalde ik altijd al veel
Petra Bevaart in haar domein. rob kamminga
Afgelopen maandag was de
eerste. De komendetwee
maanden volgen er nog tien
Het Havenbedrijf Rotterdam
organiseert in maart en april
bijeenkomsten in de ver-
schillende gemeenten rond
de haven. Van Naaldwijktot
Charlois en van Oostvoorne
tot Schiedam.
De informatie-markten zijn
bedoeld voor bewoners die
willen weten welke ontwik-
kelingen er spelen in de ha
ven. Andersom wil het Haven
bedrijf weten wat de omwo-
nenden van de haven bezig-
houdt. Hans Smit, president
directeur, is zelf ook aanwezig:
"We vinden de contacten met
onze buren belangrijk. Wat
vinden zij van de haven en het
Havenbedrijf?"
Meer informatie is te vinden
op www.portof rotterdam.
com/optournee. Daar is ook al
het verslag te vinden van de
eerste bijeenkomst.
De stad telt er nu nog een paar,
maar binnenkort misschien
geen een meer. Een van de
laatste boerenbedrijven van
Rotterdam dreigt ten onder te
gaan. Het melkvee en akker-
bouwbedrijf van Arie Steen-
wijk aan de Bergschehoekse-
weg moet wijken voorzoge-
naamde nieuwe natuur.
De vergoeding die de gemeen-
te daar tegen over zet is vol-
gens de boer echterte laag. De
uitkoopsom die Rotterdam wil
betalen zou onvoldoende zijn
om ergens ander opnieuw te
kunnen beginnen. Vandaag is
ereen hoorzitting waarbij
boer Steenwijk nog een keer
de gemeente kan overtuigen
dat hij met zijn bedrijf daar
kan blijven. De zaak loopt nu al
maanden en brengt een hoop
spanningen met zich mee.
De natuur moet worden gere-
aliseerd als compensatie voor
de aanleg van de Tweede
Maasvlakte.
Failliete bedrijven hebben een
slechtere corporate governan
ce. Als iedere onderneming,
vereniging of stichting een
goede monitoringstructuur
heeft, worden er minder fail
lissementen uitgesproken of
worden de tekorten in die fail
lissementen mindergroot. Dat
scheelt de samenlevingjaar-
lijks bijna anderhalf miljard
euro aan schade door onbe-
taalde rekeningen wegens
faillissementen.
Dat stelt B.P.A. Santen in zijn
proefschrift 'On The Role of
Monitoring near Financial
Distress - an Economic and
Legal Analysis'. Vooral kleine,
kort bestaande organisaties
met jonge eigenaren zitten in
de risicohoek, maar ook be-
paalde naamloze vennoot-
schappen iopen gevaar.
B.P.A. Santen promoveert
donderdag 10 maart 2011 aan
de Erasmus Universiteit Rot
terdam.
Het project Veilig Ondernemen in Overschie is in 2010
succesvol gebleken. Daarom is de subsidie verhoogd
toteentotaalbedragvan€160.000.
De historische brievenbus aan de Achterwater in Delfs-
haven is terug. Maar stop je kaartjes er niet in, tenzij je
wilt dat ze niet aankomen. TNT leegt hem niet meer.
Rotterdam Festivals heeft onderzoek laten doen naar
de culturele merken van de stad. In De Doelen wordt
morgen het sterkste cultuurmerk11 bekend gemaakt.
