r lilt
o
Schaak-
GR0EN00RD
Vakantiezon
Vreugdebron?
Warm en zonnig, dat is echt va-
kantieweer, waarbij je er op uit
kunt trekken en kunt genieten
van het buitengebeuren.
Lekker warm weer is niet alleen
fijn voor vakantiegangers, maar
ook voor salmonellabacterien, die
uw eten kunnen besmetten. Zij
vermeerderen zich bij zomerse
temperaturen vooral bij broeierig
weer met een reuze vaart. Als u
daar geen rekening mee houdt,
hebt u een goede kans op een
buikgriep, die uw vakantie en die
van uw omgeving lelijk in de war
kan schoppen.
Met hoevelen ze ook zijn, u kunt.
die baeterien niet zien. Eten dat
besmet is met salmonellabacte
rien, ziet er gewoon uit en het
ruikt en smaakt goed. Salmonel
labacterien zijn oa. dol op vlees,
kip, melk, ijs, rauwe groente en
water.
Bescherm u zelf en anderen bij
warm weer. met de volgende
maatregelen:
HYGIENE vermindert de kans
dat voedsel wordt besmet met
ziekteverwekkende baeterien.
KOELEN maakt, dat de enkele
baeterien, die vrijwel altijd aan-
wezig zijn zich maar langzaam
kunnen vermeerderen.
VERHITTEN boven 80° C doodt
veel salmonellabacterien. Kook,
bak of braad uw eten goed door.
In de praktijk komt dat neer op
deze regels:
- was uw handen goed met zeep
na het gebruik van het toilet,
voor u gaat koken en voor u
gaat eten; droog ze af met een
schone handdoek;
- was groente en fruit in zuiver
water. Bent u daar niet zexer
van, was ze dan in water dat
tenminste 10 minuten heeft
gekookt. Fruit, dat daarvoor m
aanmerking komt, kunt u beter
schillen;
- niet alle water is drinkwater
In Franrijk b.v., staat corns
"eau non potable" op water-
pompen of bij kranen, ook in
hotels. Dat water is geen
drinkwater, dus ook niet ge-
schikt voor het wassen van
groente en fruit. Twijfelt u in
het buitenland aan de kwali-
teit van het drinkwater, drink
dan, net als uw gastheren, het
goedkope mineraalwater (met
of zonder prik)
- was keukengerei en vaatwerk
af in heet sop, ook als u kam-
peert, en spoel het niet in dat
sprankelende beekje of heidere
meertje, waarvan het water
wel eens minder zuiver kan zijn
dan zo op het eerste geneht
lijkt;
- gebruik schone handdoeken
en laat geen vuile thee-, hand-
en vaatdoeken slingeren. Spoel
ze na gebruik in een scnoop
sopje uit en droog ze vlug,
liefst in de zon;
- houd medevakantiegangers,
die buikpijn en/of diarree heb-
ben buiten de keuken. Laat ze
hun handen veel en goed was
sen, vooral na gebruik van het
toilet;
- bewaar etensresten in" de koei-
kast, want baeterien vermeer
deren zich bij lage tempera
turen niet of nauwelijks.
Hebt u geen koelkast, bewaar
dan geen restjes.
Een koeltas is g6en koelkast
en kan er beslist niet voo-
worden gebruikt;
uw eten is betrouwbaar als u
het snel aan de kook brengt
(100° C) en het een kwartier
laat doorkoken.
Eet bij warm weer of in een
warm klimaat geen rauw of
half rauw vlees, dus geen tar-
taar of biefstuk. De Zuid-euro-
peanen doen dit van huis uit
al niet
Proef ook geen rauw gehakt
en zorg voor heel schone han
den als u gehakt aanmaakt;
kook op warme dagen
's-avonds de melk door, of het
nu losse dan wel verpakte
melk uit een aangebroken ver-
pakking is. Koel hem daarna
zo snel mogelijk;
- eet geen onverpakt ijs, dat u
bij een karretje langs de weg
koopt; de salmonellabacterien
zijn er nog doller op dan u.
En al vermeerderen deze bae
terien zich bij de lage tempe-
ratuur bijna niet, hun aantal
kan zo al hoog genoeg zijn.
Verpakt ijs en schepijs uit een
schone, druk bezochte winkei
leveren meestal geen bezwaar
op;
- neem geen vacuum verpakt
vlees of vleeswaren mee op
reis. Deze verpakking verlengt
de houdbaarheid niet als hij
niet koel wordt bewaard.
Ongekoeld en in een warme
omgeving zijn vacuum ver
pakte vleeswaren zelfs minder
lang houdbaar dan de datum
op de verpakking aangeeft.
Voedingsmiddelen in blik zijn
wel houdbaar.
vereniging
Een mooi bedrag aan kopergeld
werd er door onderstaande per-
sonen in de afgelopen weken ge-
spaard, waarvoor ik hen zeer
dankbaar ben.
N.N., Willem Pijperstraat 131 ct
Mevr. G.,
Huize 'Frankeland' 150 ct
N.N., Alb. v. Raalteplein 199 ct
Mevr. H„ Bachplein 723 ct
N.N., Molensingel 250 ct
N.N., Sem Dresdenplein 1000 ct
Mevr. K„ v. Beethoovenpl. 200 ct
Mevr. L„ Bart Verhallenpl. 233 ct
N.N., De La Marplein 450 ct
N.N., Henr. Bosmansplein 221 ct
3557 ct
Nogmaals alien heel hartelijk
dank.
Mevr. de Jager.
731161
Wie niet weet waar 'ie het
beste en goedkoopste kan
kopen, leest beslist geen
NOORDER AKKDORDEN
Foto wed strijd
»Zuid-Holland 1976«
PROFEX (Provinciale Foto Ex-
positie), het samenwerkingsver-
band van alle bij de Bond van
Nederlandse Amateurfotografen
Verenigingen (BNAFV) aange-
sloten Zuidhollandse fotoclubs
(70), organiseert met steun van
het Anjerfonds in deze provincie
voor de tweede maal een unieke
rondreizende fototentoonstelling.
Het doel van. deze tweejaarlijkse
manifestatie is meer bekendheid
te geven aan de amateurfotogra-
fie en door middel van die foto-
grafie belangstelling te wekken
voor de landschappelijke en cul-
turele waarden in de provincie
ZUid-Holland.
Aan deze tentoonstelling is een
wedstrijd verbonden, waaraan
iedere inwoner van Zuid-Holland
kan meedoen.
Men kan 4 zwart/wit foto's,
4 kleurenfoto's en 4 kleurenlia's
inzenden met als onderwerp
"Boerderijen in het Zuidholland
se landschap". Leden van de
BNAFV kunnen daarnaast ook
vrij werk inzenden. De inzen-
ding sluit op 1 September 1976.
Een selectie van de beste inge-
zonden foto's zal van 1 oktober
1976 tot en met 16 april 1977 te
zien zijn in negen steden o.a. in:
Rotterdam, Stadhuis, 23 oktober
t/m 6 november 1976.
Een folder met uitgebreide infor-
matie en de wedstrijdvoorwaar-
den kan men verkrijgen door een
briefkaart te zenden aan de heer
Busking, Zwanenlaan 25, 's-Gra-
venhage. Bij de folder is tevens
een inschrijvingsformulier ge-
voegd.
-o~~M A~G N E E T J E S ~o~-
Te koop aangeboden: Bromfiets
Mobylette. In z.g. staat, rijklaar.
Koopje f 55,00. Telefoon 70 06 66.
De opvoiging van
Pastoor M. Wuijster
Nu pastoor M. Wuijster, van de
St. Martinus-parochie te Schie-
dam-Groenoord, deze parochie
heeft verlaten en zich heeft ge-
vestigd in de gemeente Riet-
molen, zult U zich terecht afvra-
gen: "Hoe staat het nu met de
opvoiging".
Met het sterk terug lopen van
het aantal priesters en het ver-
grijzen van het priesterbestand,
is het verre van eenvoudig ge-
bleken in de opvoiging van pas
toor Wuijster te voorzien.
Natuurlijk de Bisschop kan een
pastoor benoemen, door ergens
anders een priester vandaan te
halen. Dan was deze plaats im-
mers bezet.
De Bisschop wilde echter meer
doen
Enige maanden geleden liet de
Provinciaal van de Paters Sale-
sianen (Orde van Don Bosco)
weten, dat deze congregatie in
het bisdom Rotterdam met enige
priesters de zorg voor een paro
chie op zich wilde nemen.
Men stelde echter voorwaarden.
Het Kaski stelde een onderzoek
in en bracht rapport uit.
Twee parochies in het bisdom
kwarften in aanmerking.
De St. Martinus-parochie was
e£n van die twee parochies.
De Bisschop kwam z;elf met zijn
benoemings-adviseur, naar
Groenoord en met de benoe-
mings-advies-commissie over
deze zaken te praten.
Als de voortekenen niet bedrie-
gen maakt de St. Martinus-paro
chie een goede kans.
Als het doorgaat komen er waar-
schijnlijk vijf priesters naar
Groenoord. Van deze vijf kun
nen er enkele ook - na overleg
met de Deken en de Dekenale
Adviesraad - dekenaal gaan
werken.
Uiteraard vraagt zo'n geheel
nieuwe opzet tijd van voorberei-
ding. Indien de Paters Salesianen
besluiten voor de St. Martinus-
parochie, dan zal de overneming
over een jaar kunnen plaats-
vinden.
Voorlopig is Pater L. van der Vel-
den, Saiesiaan, als pastoor be-
noemd. Hij treedt 1 September
1976 in functie.
Start 17 augustus.
Dinsdagavond 17 augustus start
het nieuwe seizoen van Schaak-
vereniging Groenoord. In de ge-
zellige zaal van boerderij Land-
vreugd zal op deze avond club-
kampioen Nol de Groot een si-
multaanwedstrijd spelen.
Ook nieuwe leden zijn hierbij van
harte welkom.
Aanvang uiterlijk 20.00 uur.
Huishoudelijke competitie.
Een week later - op 24 augustus -
gaat de huishoudelijk competitie
van start. Helaas zijn aan het
eind van de vorige competitie
nog niet alle beslissingen geval-
len, zodat de eindstanden nog
niet kunnen worden opgemaakt.
De nog Van belang zijnde partij-
en zullen in ieder geval voor 24-8
.worden uitgespeeld.
Ook het komende seizoen wordt
weer volgens het gebruikelijke
zes om zes systeem gespeeld, wat
wil zeggen: indeling op sterkte
in groepen van 12, waarbij na
een halve competitie de bovenste
6 promoveren. Nieuwe leden wor
den aangeraden zich zo snel mo
gelijk aan te melden, daar dan
een zo passend mogelijke inde
ling kan worden gemaakt.
Algemene ledenvergadering.
Op dinsdag 7 September zal de
algemene ledenvergadering
plaatsvinden. Evenals vorige ja-
ren zal getracht worden e.e.a. in
snel tempo te laten verlopen,
zodat er nog voldoende tijd over
is voor het schaken. Het bestuur
rekent op een grote opkomst.
AGENDA.
Schaakvereniging Groenoord.
Elke dinsdagavond in Boerderij
Landvreugd, Sweelincksingel 7.
Aanvang uiterlijk 20.00 uur.
BOXTMA XT ELS
Kollectie 1976. Slechts deze
maand met 25% korting
Nu korting pakken en eer
ste keuze! Betaal pas a.s.
winter - Schrift. garantie.
Kredietservice mogelijk.
Meest gesorteerde en con-
currerende bontzaak:
LA REINE,
Jonker Fransstraat 75,
R'dam-C., tel. 010 - 110 756
Reisgeld (ook benzine auto)
bij koop terug Tot ziens
Groofs
Bloemencorso
in Den Haag
Op zaterdag 14 augustus a.s. zal
in den Haag weer het traditio-
nele bloemencorso worden ge-
houden. Naar ons werd medege-
deeld zal het dit jaar nog groot-
ser zijn dan voorafgaande jaren.
Het motto van de bloemencorso
1976 zal zijn "Muziek- en sprook-
jessfeer in bloemenland". Buiten
een groot aantal speciale praal-
wagens wordt het corso door
verschillende muziek- en majo-
rettenshowcorpsen begeleid.
Op dit moment is de route ons
niet bekend. Wel weten we dat
er een morgen- en middagroute
zal zijn met Scheveningen als
eindpunt.
Sammy Davis jr.
in Nederland
De bekende Amerikaanse zanger-
acteur Sammy Davis Jr. zal op
zondagavond 12 September a.s. in
ons land een concert geven.
Voor het concert dat in het Am-
sterdamse Concertgebouw zal
worden gegeven, brengt Sammy
een eigen orkest mee.
a
SJ
-a
s-
O
o
H
O)
T3
n
o
o
rembrandtlaan 71
schiedam
telefoon (010) 26 43 74
Voor alles op
foto- en filmgebied
Telefonische Hulpdienst
Waterweg-Noord
Dag en nachf bereikbaar
in geestelijke en
sociale nood.
