Westfriese Flora
„Hartoperatie,
wat nu?"
Spelenderwys
met energie
omgaan!
Nederlandse
Hartstichting
organiseert
symposium
hart en stress
De lichtste
boorhamer ter
WERELD!
3 februari 1982
\MrfrrAkkMrfoi
PAGINA 7
Recepten en menusuggesties voor 4 personen
gaan met stress"; ,,Het jaar v66r
het hartinfarct".
Het symposium is bedoeld voor
cardiologen, internisten, huisart-
sen, gedragswetenschappers en an-
deren, die met problemen van hart-
patiSnten te maken hebben of
daarin geinteresseerd zijn.
laarthema Stress
In Nederland is in de afgelopen
jaren aan de risicofactor stress"
voor wat hart- en vaatziekten
Detreft weinie aandacht hpctp^H
loch heeft het grote publiek, ook
de huisartsen, het gevoel dat stress
een rol speelt bij het krijgen van
een hartinfarct. Wetenschappelijk
onderzoek dat de medische wereld
heeft kunnen overtuigen is pas kort
geleden gepubliceerd. Er zijn dui-
delijke aanwijzingen dat bepaalde
persoonlijkheidsstructuren en le-
vensomstandigheden hart- en vaat
ziekten kunnen veroorzaken.
De Nederlandse Hartstichting
vindt de tijd rijp om aandacht te
vragen voor stress in relatie tot
hart- en vaatziekten. Daarom heeft
de Hartstichting voor 1982 stress"
als jaarthema gekozen. (Voor
nadere iqlichtingen, tel. 070-
924292, toestel 18).
'n Gigantisch bloemstuk.
„Een bloemententoonstelling is
eigelijk een bloemstuk in het
groot", zegt ontwerper Johan
Weisz in het blad Tussen de Rails.
„Wat je ook bedenkt, het draait
allemaal om het produkt bloem."
Johan heeft er dit jaar geen
zigeunerwoonwagens, nagebouwde
wolkenkrabbers en vogelhuizen
voor laten aanrukken. Dat was
allemaal te zien op de vorige Flora
toen opera en operette het thema
vormden waardoor hij zich liet
inspireren. Bij de opbouw destijds
begon hij zich al een idee te vormen
in welke richting hij het in 1982 zou
zoeken. Meestal kent een bloemen
tentoonstelling voornamelijk strak-
ke, recht paden. De vlakken
waarop de bloemenarrangementen
gemaakt worden, hebben dan ook
vaak een rechthoek als grondvorm.
Daarvan is Johan nu geheel afgewe-
ken. Alles is rond. Niet direkt
cirkels, maar gebogen vlakken.
Niet zo verbazingwekkend eigen-
lijk. Immers de bolbloem is meer of
minder rond. En de bolbloem is het
hart van deze manifestatie. Van-
daar die opmerking over een
bloemstuk. Je hebt het idee dat je
in een bloemstuk wandelt.
lente In februari
Het is op zich al ongelofelijk dat je
de hele kleurenpracht van het
vooijaar al half februari kunt
bewonderen. Dat zijn geen speciale
bollen of zo. De technologie heeft
geen halt gehouden voor de deuren
van onze vaderlandse kassen.
De steeds toenemende mogelijkhe-
den voor beheersing van processen
stellen de kweker in staat met
groeiende nauwkeurigheid de bloei
van een bol te bepalen. Bijna op de
dag af kan hij de bloei regelen. In
bloei trekken heet dat. Daarom
kun je ook al, ver voor dat tulpen in
de tuin in bloei staan, een bos
tulpen op tafel hebben of mee-
nemen naar een jarige of een zieke.
Zo doen de deelnemers aan de
Westfriese Flora dat ook. Op de
dag van de opening bloeit alles wat
bloeien moet. Mocht er tijdens de
flora ,,vermoeidheidsverschijn-
selen" te merken zijn, dan wordt er
's nachts uitgewisseld, d.w.z.
ververst.
Dat betekent dus niet alleen het
vooijaar op een onwaarschijnlijk
vroeg tijdstip, maar ook tien
dagen lang dezelfde kwaliteit.
Eendagjeult.
Een reis(je) naar Bovenkarspel is
6en van de leukste trips die in de
krokusvakantie te maken zijn. Het
is bijna overbodig te melden dat de
Flora te vinden is aan de weg
Hoorn-Enkhuizen. Of Enkhuizen-
Hoorn als je over de dijk Lely-
stad-Enkhuizen komt. Er zijn
overal in Bovenkarspel parkeer-
plaatsen met een gratis pendelbus
naar de Flora- hallen.
Als u per trein komt, de Flora heeft
zelfs een eigen halt op 3 minuten
Bij de Openbare Nutsbedrijven
Schiedam zijn energie-kwartetspel-
len verkrijgbaar.
10 Onderwerpen, van elk 4 kaarten
vormen tesamen het kwartetspel:
warme spullen; isolatie thuis;
openbaar vervoer; stroomloze
muziek; schaarse brandstof; gezel-
lig licht; eigen vervoer; het holland-
se huis; energieverspilling; alterna-
tie energie, vragen spelenderwijs
uw aandacht.
Een handvol tips voor een energie-
vriendelijk huishouden en een
energievriendelijk huis zijn daar
nog eens extra aan toegevoegd.
Het spel werd bedacht en ontwor-
pen door Herman Domisse en
getekend door Jacques Jeuken. Dit
energiekwartetspel wordt landelijk
uitgegeven door de redactie Ener-
gieproject Basisonderwijs Apel-
doorn. Heeft u belangstelling?
Komt u even bij de O.N.S. langs.
Afdeling Voorlichting, Oenbare
Nutsbedrijven Schiedam, van Heek-
straat 15, le etage hoofdgebouw.
Kosten: 3,-- per spel (kostprijs).
lopen van de (prima verwarmde)
tentoonstelling. (speciale NS-tt-bil-
jetten).
Veel bezoekers nemen een foto-
toestel mee. Dat is logisch, want
elke amateur leeft zich uit op die
wonderlijk tere pracht van bloeien-
de bloemen. Neemt u de kleintjes
mee, dan is het plaatje van het jaar
natuurlijk die kleuter bij de jonge
geitjes, lammetjes en konijntjes en
in de Veestal.
Veestal
Het Nederlands stamboekvee is in
de wereld een begrip. Het is niet
gezegd dat Noord-Holland daarin
het beste is, maar het Noordhol-
lands vee vormt voor de kenner wel
een klasse apart. Op de Flora is een
veestal ingericht waar de leek die
enorme zuivelproducenten van
dichtbij kan bekijken en waar de
vakman details en resultaten weet
te waarderen.
Daar is ook kleinvee te vinden,
zoals hierboven werd verteld.
Uiteraard hoopt de Flora, met u,
dat de natuur ons in de week voor
de opening verblijdt met de geboor-
te van al dat kleine spul dat voor de
jongste bezoekers het hoogtepunt
vormt van een dagje Flora.
Mechanisatie-tentoonstelling
Onder de bezoekers zijn uiteraard
velen die werkzaam zijn in de land-
of tuinbouw. Speciaal de laatste
ontwikkelingen op technisch ge-
bied voor de bloembollenkweker
worden daar gedemonstreerd door
fabrikanten en importeurs.
Zo wordt, om het eens ouderwets te
zeggen, het nuttige met het aange-
name verenigd, want de andere
gezinsleden lopen onmiddelijk door
naar de
Florabeurs
Daar kan iedereen terecht. Huis-
vrouw, sportman, knutselaar, va-
kantieganger, automobilist. Een
groot aantal bedrijven en instellin-
gen presenteren hun nieuwste pro-
dukten en staan met alle gewenste
informatie klaar.
(De Westfriese Flora 1982 wordt
gehouden van 19 t/m 28 februari
a.s. in Bovenkarspel).
Op donderdag 11 februari a.s.
wordt in het Jaarbeurs Congrescen-
trum te Utrecht een symposium
over ,,Hart en Stress" gehouden.
De bijeenkomst wordt georgani-
seerd door de Nederlandse Hart
stichting in samenwerking met
medewerkers van de Universiteiten
van Amsterdam, Nijmegen, Maas
tricht, Landbouwhogeschool Wa-
geningen en enkele buitenlandse
Universitaire centra.
Tijdens het symposium zal door
sprekers uit binnen- en buitenland
dieper worden ingegaan op het
verband tussen hart en stress.
Aandacht zal worden besteed aan
o.m. ..Stress in hetbedrijf"; ,,Om-
Bij de Nederlandse Hartstichting is
zojuist verschenen de brochure
..Hartoperatie, wat nu?", welke
belangrijke informatie verschaft
voor patifinten, die een operatie
moeten ondergaan.
Deze brochure werd geschreven
door patient-schrijver Hans Werk-
man in samenwerking met prof. dr.
P.J.F.M. Kuijpers te Nijmegen en
prof. dr. H.A. Huysmans te Lei
den, die zich beiden door medewer
kers lieten bijstaan.
De uitgave kwam tot stand dankzij
de welwillende medewerking van
Cosmopharma, divisie van Byk
Nederland B.V.
Hartoperatie, wat nu?" zal vanaf
15 januari a.s. door de verwijzende
cardiologen, hartchirurgische- en
revalidatiecentra aan pati&nten
kunnen worden verstrekt.
Voor nadere informatie met be-
trekking tot speciale doelgroepen:
Nederlandse Hartstichting,
Sophialaan 10, 2514 JR Den Haag.
Dat ontbijtprodukten ©ok bij andere maaltijden passen blijkt uit de volgende recepten.
gebakken kaasplak
stamppot boerenkool
Peren-miisli*
Peren-miisli
2 peren, 50 g margarine, 100 g musli, 2
eetlepels (50 g) honing2 dl yoghurt
Halveer de peren, schil ze en verwijder
de klokhuizen. Leg de helften met de
bolle kant naar boven in vuurvaste
schaaltjes. Smelt de margarine en roer de
musli en de honing erdoor. Giet de yog
hurt over de peren en verdeel het miisli-
mengsel erover. Laat het gerecht in 20
minuten in de oven (175°C) warm wor
den.
bruine bonensoep
appelkoekjes
Appelkoekjes
50 g Brinta, 50 g bloem, 20 g suiker, gerasp-
te citroenschil, kaneel, 2 dl melk, 1 appel,
50 g margarine
Vermeng de Brinta, de bloem, de suiker,
geraspte citroenschil en karieel met el-
kaar en maak met de melk er een glad,
dik beslag van. Schil de appel en snijd
hem in blokjes. Schep de appelblokjes
door het beslag en bak er 12 koekjes
van in hete margarine.
Tijdens de beurs Karwei 1982,
heeft BOSCH de -tot nu toe-
lichtste electro-pneumatische boor-
hamer ter wereld op de Nederland
se markt gebracht.
Deze machine, de BOSCH UBH
2/14 SE, heeft een gewicht van
slechts 2,3 kg. en met een boor-
kapaciteit van 4 tot 14 mm. in
beton, is deze machine vergelijk-
baar met een 3 of 4 kg. zware
boorhamer.
Met een opgenomen vermogen van
slechts 450 watt heeft hij, bij
merkbaar geringere inspanning
van de gebruiker, een sneller
boorresultaat dan een 1000 watt
slagboormachine. Dit hoge rende-
ment wordt vooral dankzij een
ingenieus electro-pneumatisch
slagmechanisme met roterende
slinger bereikt.
Het verbazingwekkende boorresul
taat en zijn geringe gewicht maken
de BOSCH UBH 2/14 SE tot een
ideale (boor)partner, daar 90% van
de te boren gaten voor pluggen
binnen het bereik van deze ma
chine vallen.
Ook bij het werken boven het
hoofd, zal het geringe gewicht van
de machine duidelijk merkbaar
zijn.
De dubbel geisoleerde boorhamer
is uitgevoerd met een veiligheids-
koppeling, uitschakelbaar slag
mechanisme zodat u ook in hout en
metaal kunt boren en bovendien
met de belangrijke ,,electronic"-
schakelaar voor traploze regeling
van het toe rental; de kompakte
uitvoering met pistoolgreep, maken
deze kleine boorhamer een hand-
zaam stuk gereedschap.
Levering via de gereedschaphan-
del.
kipfilet
savooiekool
aardappeien
Hollandse rodgrod*
Hollandse rodgrod
3 dl bessesap, 1 dl water, 40 g havermout,
40 g rozijnen, 60 g suiker, 2 dl vanillevla
Breng het bessesap en het water aan de
kook en strooi al roerend de havermout
erin. Voeg de gewassen rozijnen toe en
laat dit 3 minuten zachtjes koken. Maak
het gerecht op smaak met de suiker. Doe
de rodgrod in een schaal, laat hem afkoe-
len en giet er de vanillevla over.
rollade
gestoofde winterwortel
aardappeien
koffie met corn-makronen*
Corn-makronen iSstuks)
50 g walnoten. 50 g Cornflakes, 50 g kokos,
2 eiwitten, 50 g suiker
Hak de walnoten klein. Maak met de
hand de Cornflakes iets kleiner. Ver
meng de Cornflakes met de walnoten en
de kokos. KIop en eiwitten met de suiker
stijf. Spatel de eiwitten door de Cornfla
kes. Schep het mengsel met twee lepels
op een ingevet bakblik. Bak de Corn-
makronen in een voorverwarmde oven
(175°C) in 20 minuten gaar.