H
k
s?
ko
S'f
Id1
Politie.
Laatste Berichten.
Handelsberichte^'
Jh
3?
:0ö
7.5
2
2
26
Reclame.
Belangrijk
Burgerlijke Stand.
Zeetijdingen.
Beursbericht van Ai»!^
A. in sterda m sche 3&-< ff eoteiibe iz r sbl
ii'i'
lOT'l1
0'i'
00
ll'1/'
vermengd met »blans de lei" (blane de lait)
van de firma De Wolf in Den Haag.
Pres. Maar die blanc de lait bestond uit
gips, wist u dat niet?
Bekl.Dat gaat mij niet aan, dat is mijn
zaak niet, ik heb er blanc de lait in gedaan,
anders nietals nu anderen zeggen, dat het
gips is, kan ik er niets aan doen.
Pres.: Is het ook bij andere gisthande-
laars gebruikelijk, gist te vermengen?
Bekl.Zeker mijnheer, de een neemt
blanc de lait, een ander weer aardappelmeel,
maar vermengen doet iedereen.
Pres.: Ik geloof echter, dat die gist den
consumenten wel wat zwaar op de maag
zal liggen.
Bekl.Dat geloof ik niet, ik zou met weten
waarom, ik zou er zelf geen bezwaar in zien,
een heel kistje op te eten. Maar dat kan ik u
zeggengoede gist is vermengde gistmen
heeft natuurlijk goed, beter en best en de
beste gist is niet vermengd.
Pres.: Is dat niet zoo ongeveer als met
melk en tapte melk
Bekl.: Daar heb ik geen verstand van,
maar dit is zeker, de vermenging is het
behoud van de gist, vooral in den warmen
zomerdag: de gist rust er als 'tware op.
Pres.: Ja, op die harde gips dat wil
ik graag gelooven
Na het verhoor van beklaagde werd over
gegaan tot het hooren van eenige getuigen
en deskundigen, waaronder eenige getuigen
a decharge namens bekl. waren gedagvaard.
Ten eerste werd gehoord get. Molenaar,
die een pakje beste gist bij bekl. had ge
haald, waarvoor hij f 0.40 betaalde. Dit
pakje gist bleek bij onderzoek de gemelde
kwantiteit gips te bevatten.
De eerste getuige, deskundige decharge,
C. de Wolf, uit Den Haag, bevestigt, dat
hij aan bekl. melkwit, blanc de lait, het
geen hij van een fabrikant te Brussel be
trekt, reeds geruimen tijd geleverd heeft.
Hij wist niet te zeggen waaruit dit prepa
raat bestaat, wat de pres. in hem, die van
jongs af bij den handel is groot gebracht,
nogal vreemd vond. Naar getuiges opvat
ting wordt er bijna geen zuivere gist ver
kocht en is nagenoeg alle gist met blanc
de lei of aardappelmeel vermengd.
Dit laatste wordt bevestigd door de brood
bakkers A. van der Starre en G. de Jong
als getuige en deskundigen gehoord, die
zeggen dat alle gisthandelaren de gist ver
knoeien de laatste getuigde dat de gist
die hij van bekl. koopt, door hem beter
bevonden wordt dan de zuivere gist om
brood te bakken.
De apotheker en scheikundige G. de Groot,
mede door de verdediging opgeroepen, heeft
ten verzoeke van bekl. verschillende pakjes
gist bij verschillende gisthandelaren gekocht,
onderzocht en bevonden, dat een zuivere
gist bevatte, de vier anderen allen vermengd
waren met zetmeel en een bovendien gips-
vermenging aanwees.
Ten slotte werden gehoord de beide des
kundigen dr. A. Robertson en L. van Italië,
die door het Openbaar Ministerie zijn gedag
vaard en de gist van bekl. afkomstig, heb
ben onderzocht. Hun is gebleken, dat die
ruim 10 meer gips bevatte dan bij nor
male gist, wat uit het aanwezige calcium
oiyd en zwavelzuur kan worden afgeleid.
In antwoord op een vraag des voorzitters,
antwoordden de deskundigen, dat zij de
bruikbaarheid door de vermenging niet als
verminderd durven constateeren, doch ook
niet kunnen constateeren dat de gist er
beter door wordt. Het langdurig gebruik
zou nadeelig voor kinderen zijn. Bekl. merkt
hiertegen op, dat hij 100 kilo gist met 18
a 19 kilo blanc de lait vermengde, terwijl
voor 150 brooden slechts 1 kilo gist ge
bruikt wordt. De waarde achtten zij in
zoover verminderd door bijmenging als daar
door eene mindere hoeveelheid gist per 1
KG. door den kooper verkregen wordt dan
bij niet vermenging. Dat Pasteur de gips
als conserveering voor de gist beschouwde,
gelijk de apotheker a decharge gehoord,
beweerde, is hen niet bekend.
Het Openbaar ministerie, waargenomen
door Mr. H. J. K. Dijkmeester, wees er op
dat de behandeling dezer zaak een treurigen
blik heeft doen slaan in den gisthandel.
Waar men vraagt om gist, geeft de ver-
kooper vervalschte tenzij uit drukkelijk zui
vere wordt verlangd. Uit het gehouden ge
tuigenverhoor acht het O. M. bewezen wat
den bekl. is ten laste gelegd en acht dezen
niet minder strafbaar, omdat zijn concur
renten ook vermengen. Een der getuigen
a. décharge heeft dat ten aanzien van alle
gisthandelaren een knoeien genoemd. En al
moge nu door de deskundigen niet met
beslistheid verklaard zijn, dat de bruikbaar
heid der gist door de vervalsching met gips
vermindert met het oog op de kwanti
tatieve verhouding in allen gevallen ver
minderd haar waarde er door. Het O. M.
acht het door bekl. gepleegde een ernstig
misdrijf en vordert diens veroordeeling tot
eene gevangenisstraf van zes mannden.
Als raadsman van beklaagde verkreeg
daarna het woord, mr. Jos. Van Raalte. Een
belangrijke procedure noemde pleiter deze
zaak, voor het juripieke gedeelte, belangrijk
ook voor de wijze, waarop zij was op touw
gezet. Treurig merkwaardig, ging pl. verder
komt mij het slot voor van hef door den
geachten ambtenaar van het O. M. genomen
requisitoir Welke wonderlijke gedachten
moeten er zijn omgegaan in het hoofd van
dien kundigen ambfenaar, na al hetgeen in
deze zaak gebleken is. En welk een straf
wordt dan na al dat geblekene geeischt,
waar die ambtenaar in verband met art. 10
Strwb. slechts 1 dag gevangenisstraf had
kunnen vorderen, door de absentie der be
voegdheid in deze strafbepaling, tot het
requireeren eener geldboete. De strafbe
paling in casu, ontleend aan het strafwet-
hoek van het kanton Zürich, is door Mi
nister Modderman sterker en draconischer
gemaakt dan dit artikel van het Züricher
Strafwetboek. Het slot van dit artikel ver
klaart den vervalscher alleen dan strafbaar,
indien hij zijn mengsel heeft verkocht one
dem Raüfer die Mischung anzuzeigen en
in dit geval kan een geldboete worden op
gelegd. Volgens 188 van het Züricher
Strafgesetzbuch wordt alleen degene met
gevangennisstraf bedreigd, die de vermen-
ginh opzettelijk verwijgt. Hier in dit geval
is verkocht een eetwaar.Was die nu vervalscht
in den zin der strafwet? Immers neen, want
gips is volgens deskundigen in gist geen
vreemd bestanddeel, daar het zelfs in nor
male gist gevonden wordt, ergo Gips en
gist wandelen altijd samen door de wereld
Ten aanzien van het 2e element der aan
klacht bestreed pleiter verder, dat de waarde
der gist door de vermenging was verminderd
en ook het bedrog was niet bewezen, daar
getuige Molenaar, de mandataris eener fa
briek in Delft er geen voordeel bij gehad
heeft of hij zuivere of vermengde gist kreeg;
dit was hem als uitvoerder eener opdracht
totaal onverschillig. Op deze gronden conclu
deerde pleiter met vertrouwen tot vrijspraak
van zijn cliënt.
Na re- en dubliek werd de uitspraak
bepaald over 8 dagen.
Gevonden voorwerpen.
a. Terug te bekomen aan het Commissa
riaat van politie, een muilkorf en een ring
met twee sleutels.
b. Terug te bekomen aan de volgende
adressen: een zwarte kip, bij Volk,_ Doe-
lenhotje 4, een zwart zijdon parapluie, bij
wed. Dumont, Stationstraat '2, een porte-
monnaie met tO.16, bij Groenendaal, Dirkje
Meesterstraat 1, een dito met fO.10, bij
Smeets, Oosterstraat 66, een rozenkrans,
bij Meerhof, Houtstraat 9, een bril in étui,
bij Lemmers, Polderstraat 38, een gutta
percha wielband, bij v. Wijngaarden, Haga-
straat 73, een Engelseh lederen broek, bij
de Wolf, knecht in de branderij van den
heer Nolet, Boterstraat, een kleine zwarte
hond met bruine pooten bij Jansen, Lange
Haven 113.
Heden-namiddag is een trein van de
Hollandsche Maatschappij voorbij het station
Wierden ontspoord. Er hebben geen per
soonlijke ongelukken plaats gehad. Alleen is
er materieele schade. Twee wagens zijn
omgeslagen.
Yolgens een Reuter-telegram uit
St. Petersburg heeft de pas geboren groot
vorstin den naam Olga gekregen. Volgens
het afgekondigd bulletin is de toestand van
de Keizerin en haar kind volkomen bevre
digend.
Te Schiedam, verwacht W'
Stoomschepen
Vlag.
Duitsch.
Engelseh.
ir
Namen.
Gottorp,
Helene,
Samland,
Europa,
Alfred-Menzell,
Hermin,
A. W. Kafemann,
Robert-Harrowing,
Webster,
Graan-
BEURS TE SCHIEDAM, d6
Spoeling f 1.40.
Moutwijn
Noteering makelaars
Brandersbond
Stemming Zeer vast.
f10-
- 93A'
Berlijn.
(Slotk.)
Parijs.
Hamb.
15
Rogge, Nov.
Dec.
Mei
Spiritus Dec.
Mei
[Meel 12 Merk. 1. md.
12 Dec.
I Rogge, loop. md.
Dec.
I Spirit. Nov./Dec.
Jan./Feb.
14 Nov.
New-York. Maïs 37'/s-
Amsterdam.
Jlot
116-0
36.8°
Al .60
\0$>
17.2&
17.25
16
ffi-
37.
JlMdlJkKDABl»
15 Nov. Rogge op lev. onvet
Maart f102, 101; per Mei f^Ugi V
16 Nov. Rogge op lev. J)
Maart f102, 101; per Mei tWó' 0
Keulen Rijnhoogte ('s
15 Nov. 2.91 M. 16 Nov. 3.98
Wisselkoersen te Rotterda
i. f
•dlr
is de geluksaankondiging van JOSEPH
HECKSCHER in Hamburg, welke zich in
het huidige nommer van deze courant be
vindt. Dit huis heeft zich door zijn prompte
stilzwijgende uitbetaling der hier en in
den omtrek, gewonnen bedragen eene zoo
goede faam verworven, dat wij al den lez rs
van dit blad aanbevelen op zijn huidige ad
vertentie acht te geven.
Geboren: 15 Nov. Jan, zoon van A.
Boer en E. van Ravens, Wilhelminastraat.
Pernau, 15 November vertrokken s.s.
Helene, kapt. G. Holdts, naar Schiedam.
Schiedam, 16 November aangekomen s.s.
Prima, kapt. J. P. Bakker, van Riga.
Het gisteren te Schiedam binnengekomen
Engelsche s.s. Casos, van Braila geladen
met 1450 last graan, had een diepgang van
63 decimeters.
Windau, 14 November vertrokken s.s.
A. W. Kafemann, kapt. G. Steinhagen,
naar Schiedam.
Londen kort
Parijs
Ontwerp.
Per Telegraaf
f 12.15
- 48.15
- 48.—
PER
21/2 pCt. Nederland
Zilver Metalliek
3 pCt. Portugal
Rusland 1884
Turkije
Venezuela
Aand. Nederl. Handelmij
j) WarschauWeenen
Zuid West Sporen
Atchison le Hyp.
d 2e Lr. A
s Shares
Chicago Erie Oblig.
Denver Rio Shares
Missouri le Hyp.
Incomebond
Shares
Oostenr. loten 1860
Madridsche loten
Turksche
Prolongatie
STAATSFONDSEN.
14 Nov. 15 Nov.
Nederland Cert. Werk. Schl. 21/:
dito dito 3°/(i
dito dito dito 3»/,
Obligatiën 1886 3'/.
Oostenrijk Obl. Papier Mei/Nov.
dito dito Zilver Jan./Juli
dito dito Goud 1876
Portugal Obl. 1853/84 3
dito dito 1888/89 4'/,
dito dito Tabaksmon. 4»/,
Rusland Obl.l880G.R. 125 4
dito do. do. do. 625 4%
dito do. 1889 Rotschild
dito G.R. 125
dito do. do do. 625
dito do. 1867/69 Nicolai 4
dito do. 1859 3°/o
Turkije Gecon. Goudl. 1890 4
dito dito Leen. Serie D
dito dito dito dito C
Suanje Perpet. Buit. Sch. 4°/0
dito Binu. 4%
93
lOP/s
1001/.
100"/,,
823/4
823/,
1003/t
891/-
96»/,
9«3/s
96'/j
20'/s
20»/4
STEDELIJKE LEENING
99"/t.
933/s
1007/s
1001/.
lOl'/a
SS7/,
829/i.
893/a
963/le
965/e
96s/s
20Yt
21
99-Vi,
Amsterdam Oblig. 1861 3»/,
dito dito 1892 3'/-
Rotterdam Sted. Leen. 1894 3%
Stedel. Leening 33.000.0001894 3»/e 975/a 97s/«
Schiedam dito 1886 37.
INDUSTRIEELE en FIN AN CIEELE
ONDERNEMINGEN.
Nederland Amaterd. Bank aand. I I 177:/=
Cnltnurm. dor Voratenl. aand.
14 Nov.
Cultuurm. der Prefer aand. 144
Holl. Hypb. Pandbrieven 4°/i
met premie duo.
zonder dito. 83
Hyp. voor Nederl. pandb. 4°/o
c dito. 31/.
intern. Crediet en Handelm
Rotterd. aand.
Kolos, Bank
prefer, aand.
c obligatiën 5
Likvr. Barge Moorman aand.
Ned. Amerik. Landm. aand.
c t dito Pandr. 50/ol 103'/;
Ned. Bank aand.'
Handelm.
r c resco
Rotterd. Bank c
Hongarije Pand. Bod. Crediet
Kleingr. 51/-
Amerika Maxwell aand.
Incombonds
Peruv. corp. aand.
Preferente t
64
207
139
137"/s
15 Nov
144
1057,
1021/,
207
187»/i
6
43/h
111/4
SPOORWEG LEENINGEN
Nederland Holl. IJz.Spnr. aand
Maats, tot Exp. St. Sp.
Nederl Centr. Spoorweg
r Gest. oblig.
Noordbr.-Duitsch Spr. Boxtel-
Wezel aand.
c Gest. oblig.
Italië Spoorwl. 1887/89 obl. 3°/0
Zuid-Ital. SDrw. maatscnap. 3°/0
Polen Warscban-Weenen aand.
Portugal kon. Tr. Afr, lste
Hypotheek. 5°/0
Rusland Gr.Raa Sprw aand. 5°/0
49
53
6
43/s
113/4
109»/s
93i/,
62
499/ts
523/4
Baltische Spoorw. aand. 3°/,
Iwang. Dombr. aand. Z. R.
125 5°/,
aandeel GR. 625
v ZR. 125 obl. 41/5
lwang. Domb. ZR. 625 00. 4»/,
Orel Vitebsk ZR. 125 aand. 5°/o
1250
oblig. L 100 5°/o
Poti Tifis oblig. f 1000 5°/0
L 100 5°/0
Zuid-West Spoorweg aand. R.
100-1000 5»/0
Amerika Atch. Top. S. Fé.
Cert. v. aand.
oblig. 4°,0
Centr. Pacific Spr. M. aaud.
oblig. 5°/0
Calif en Oregon A 5°/0
B 5%
Chicago Erie M. oblig. 5«/0
Cleveland Akron Cert. aand.
Denver A Rio Grande
trus Prefer.
Florida Cent. Certiuc.
oblig. 5°/0
St. Lonis Cairo Certificaat aand.
Missouri Kansas Certificaat aand.
Pref.
o'oL leA°/o
inc. 2e
Dall. Wac. 5®/0
N. York Lake Erie W. aand.
Prefer
N. York Pensyl. Ohio obl. 6°/0
Oregon Caiiforn obiig, 5 °/0
Union Pacific Cert, van aand.
Coltrnstb. 5°/e
Line. Col. 5°/0
14 Nov
623/s
973/4
987s
777s
169/r«
IO83/4
141/4
47
145/s
81'/,
843/s
61'/=
IO93/4
82»/,
lO'/i.
79
42»/,
15 Nov.
623/s
IOU/4
777s
167s
92'/,
108»3/„
143/s
14»3/„
303/4
84>/4
61'/,
1097.S
83
10»/,.
77»/,
42»/4
Utah Nrt. 5°/0
Wabash Spij. afg. C. v. Pr. aand
W. N. Y Penns. C. v. aand.
oblig, 5°/«
Canada Can. Sonth. C. v. aand.
Canadian Pacific
Venezuela Carenero spoorw. 6°/0
Merida c 5 °/o
14
"7>/4
5®.
\ib
PREMIELEENltf0^
Nederland St. Amst. f100 3°/o
Stad Rotterdam - 100 3°/o
Witte Kruisloten -10
Pal. v. Volksvlijt 1867 - 10
1869 - 2.50
België St. Antwerpen fr. 100 2'/,
Stad Brnssel 100 2'/,
Hongarije Loten 1870 Fl. 100
Hong. Hypothbank Fl. 100 4°/o
Theiss loten 100 40/o
Italië Italiaansche R. Kr. L 2o.
Oostenr. Lot 1854 Fl. 250 4 It
1860 500 5°/o
1864 100
1858 100
B.C. An. F 100 3°/o
1889 100 3
Stad Weenen 1874 Fl. 1°
Pruisen
Loten Kenlen Minden 300 o
RuslandLotenlS64 ZR.100
1S66 100
Spanje Lot St. Maar. 1868 fr.
Turkije Spoorwegl.1870 it- 4
Prolongatie
74
ff-*
109ll*
ioi'/j
1303/'
37.
J OS1/"
X
X
y
y
y
y
