UT BABys
DAGBOEK
WEDERZIJDSCHE ACH
TING IN 'T HUWELIJK.
DE VROUW IN
RUSLAND.
KALENDER VAN DE
WEEK.
SMAKELIJK ETEN.
MODEPRAATJES.
ZATERDAG 14 NOVEMBER 1931
s
UITBUITINGEN EN VERONT-
ZEDELIJKING.
BLOEMBAKJES.
OPNAADJES IN DE MODE.
RECEPTEN:
SUCADE-HONINGONTBIJTKOEK.
HONINGKOEK.
GEVULDE HONINGKOEK.
HONINGKOEKJES.
STOKVISCH.
MOSTERDSAUS.
GEBAKKEN UIEN.
KUNT U MIJ OOK ZEGGEN
DE WINTER' KOMT MET
PLAGEN.
STOKVISCH IN DEN OVEN.
STAMPPOT VAN STOKVISCH.
II (Slot).
In vele huwelijken bestaat absoluut geen
gevoel van eerbied ten opzichte van eikaars
meeningen, godsdienstige beginselen of ge-
dachten. Het gevolg menigmaal is, dat de
overtuiging verslapt, het geloof verzwakt of
geheel en al schipbreuk lijdt.
Hoe kunnen dan, zonder steun van het ge
loof, twee zwakke van nature tot het kwade
geneigde mens-chen elkanders fouten en te
kortkomingen, die hoe langer hoe meer te
voorschijn treden, verdragen?
Wanneer in zulke gevallen geen teedere
handjes, geen onschuldige oogjes om liefde en
medelijden smeeken, is de band zoo los en
zoo licht te verbreken.
Zijn er kinderen, en openbaart zich na ja-
ren meer en meer een droevig gebrek aan
wederzijdsche achting, dan zullen die klei.
nen of grooteren menigmaal de echutsenge-
len der ouders en van den huiselijken haard
blijken te zijn.
Terwille van die kinderen zullen de ouders
zich onthouden van schampere afkeuring, min-
achting, verwijten, misschien zullen zij den
rechten weg weer leeren te gaan.
Het innerlijke verbergt donkere diepten, die
na lange jaren zich vaak pas openbaren en
die de grootste ontgoochelingen kunnen bren
gen.
Dan moeten de achting en de waardeering
op de bres staan. Dan moet de wederzijdsche
eerbied de ruwe en scherpe woorden terug
houden, dan zal de achting niet dulden dat
anderen ook maar een schijn van oneenlgheid
bespreuren, dan zal de waarachtige liefde de
zwakheden, die iedere mensohelijke natuur
eigen zijn, vergeven en vergeten.
O, dat de vrouwen van den tegenwoordigen
tijd over het algemeen toch wat meer eerbied
en ontzag voor hare eohtgenooten hadden en
het zeker den kinderen ten opzichte van hun
vader willen inprentem.
Heusch, mevrouwtje, er zit geen vernede-
ring in voor uwe huisgenooten, te erkennen
dat uw man, dat vader, het hoogste gezag
in den huize is. Ook niet voor uw personeel
Is het niet het veiligste middel om dom
heden en soms verontrustende verantwoorde,
lijkheid te ontgaan, door eerst te vragen wat
manlief er van denkt.
Dwaasheid, nu wij denken geheel alleen op
eigen beenen te kunnen staan.
O 't kan noodig zijn en de vrouwen, die
het in zulke omstandigheden deden en doen,
zijn heldinnen vaak, verdienen alle hulde voor
haar geestkracht en energie.
Er zijn zooveel jonge vrouwtjes, die met
een degelijk echtgenoot naast zich toch mee-
nen, zijn steun en ervaring te kunnen ont
beren.
Zeker ge moogt de goede kameraad van uw
echtgenoot zijn. maar vergeet nooit, dat de
man het hoofd is en de vrouw het halsje,
naar het hoofd op draalt. Daar echter het één
niet los van het ander kan bestaan, is éénheid
geboden!
Maar geven wij overal en te allen tijde blijk
van onzen eerbied voor den man, onzen echt-
genoot, bet hoofd van dat kleine koninkrijk
ons gezin. Vragen wij echter ook eerbied voor
de teedére heerschappij der echtgenoote, die
niets liever wil dan zich buigen, zich geven
uit waarachtige liefde en ontzag voor haren
echtgenoot, den vader harer kinderen.
Liefde en achting zijn de groote basis van
bet geluk.
HELLENEN,
In de vrouwenbijlage van de internationale
'berichten der Socialistische Arbeiders-interna
tionale verschaft Lydia Dan een aantal gege
vens over vrouwenarbeid in Rusland.
Zij constateert, dat de arbeid der vrouw
meer oplevert, dat zij beter discipline aan-
vaardt en dat haar loonen 12 13 pet. lager
zijn dan die der mannen.
Puttend uit bovengenoemd© bron deelt Liede
Tilanus in „De Sociaal-Democraat" van 7 Nov.
het volgende mede:
„Bij de ambtenaren wordt o.a. aan manlijke
boekhouders 103 roebel® 123.60) per maand
betaald, 65 roebels 72.60) aan vrouwelijke
boekhouders. De verschillen zijn bij lageTe
ambtenaren geringer, maar anders zou men
ook tot volslagen bongerloonen komen, want
de mannen verdienen ook al niet veel. Het lage
loon is ook in Rusland voor de productie een
voordeel. Er werken in Rusland anderhalf
millioen vrouwen. Zij nemen van het personeel
4S pet. in de industrie, 26 pet. in de bouwvak
ken, 24 pet. In den landbouw en 76 pet. in den
handel in beslag.
„In de vakscholen worden zeer weinig meis
jes opgenomen, de betere plaatsen in de beroe
pen staan daardoor voor de mannen open. De
vrouwen verrichten den arbeid, die weinig
ontwikkeling vraagt. 22 pet. van de arbeiden
de vrouwen zijn tevens huisvrouwen. Voor de
vereenvoudiging van het huishouden wordt
niets gedaan; integendeel, de woningtoestan
den zijn uiterst primitief, kindertehuizen zijn
er in veel te gering aantal.
„Een kamer voor haar alleen kan - ze niet
krijgen. Vele arbeidsters wonen daardo r in
de gemeenschappelijke gebouwen, waar ze dan
alles op en in bed verrichten, omdat ze niet
meer ruimte hebben om zich te bewegen. Door
de ellende is er onder haar veel drankzucht
en ontwikkelt zich hierdoor sterk de prosti
tutie. De arbeidersleiders maken er misbruik
van door de bevordering op de werkplaatsen
af te laten hangen van de bereidwilligheid
van de meisjes. Er zijn huizen, waar prosti-
tuées wonen. Er zijn ongev-eer 300.000 prostl-
tuées In Rusland: 32.000 alleen in Leningrad.
Venerische ziekten komen dientengevolge zeer
veel voor, hoewel besmetting strafbaar is ge
steld
Ook in het algemeen is, volgens schr., het
teven der vrouw sterk veranderd.
„Sinds 1927 is de ontbinding der huwelijken
nog gemakkelijker dan vroeger. De echtgenoot
hoeft 't er niet meer mee eens te zijn, ja er zelfs
niet van in kennis gesteld te worden. Gevolg
van dat laatste is, dat In 1926 In Leningrad
van 20 duizend huwelijken er slechts 5 dui-
■end ontbonden werden maar ln 1927 van de
24 duizend huwelijken reedsc 16 duizend echt
scheidingen plaats hadden.
„Het is onbegrijpelijk, hoe In sovjet-Rus
land, waar het huwelijksrecht in vele opzich
ten veel beter gemaakt was dan bij ons red.
„Msb."j deze verslechting in 1927 plaats had,
die zulke funeste gevolgen heeft Zulk een toe
stand is onhoudbaar, leidt tot een catastrofe.
De gevolgen zijn al weer het verschrikkelijkst
voor de vrouw. Een vrouw met een kind ont
moet men dikwijls, zij kan het echter door
haar lage loon niet opvoeden. Op 1/3 van het
loon van den vader mag zij -.beslag leggen
maar door de bovengenoemde verslechtering
van de wet wordt hij vaak do ir meerdere vrou
wen aangesproken en de uitvoering daarvan
is zeer moeilijk. De vrouw moet den last dei-
verzorging alleen dragen en dit is onmogelijk.
Zoo ziet men, hoe de vrouw veel sterker dan
e man den invloed van de nieuwe maatschap
pelijke verhoudingen ondergaat.
„Men heeft mij gezegd, dat in Rusland de
sexueele bevrediging als bevrediging van een
instinct wordt beschouwd. Men zou het uit
bovengenoemde cijfers wel zeggen. Alle® wat
er menschelijks en schoons uit een exuee-
le verhouding ontstaat, komt* dus niet tot zijn
recht. Hierdoor lijdt de vrouw ongetwijfeld het
meest. Vroeger de onderdaan, bij de boeren
de slavin, van den man, met slagen zoet ge
houden, is de vrouw nu zoogenaamd vrij, maar
toch weer het slachtoffer der maatschappelijke
omstandigheden èn economisch èn voor haar
innerlijk wezen. En de kinderen eveneens,
voor wie het aantal kindertehuizen in veel té
klein aantal aanwezig is; daarbij kan de vraa<*
gesteld worden of de tehuizen de zorg van
„goede" moeders kunnen overnemen. Dat
wordt zoo ontroerend beschreven in Zement
van Gladkov. Een meisje van 9 jaar, dat een
kindertehuis bewoont sterft, omdat haar moe-
der nooit dan slechts vluchtig eiken dag een
kort bezoek bij haar brengt. De Russische
schrijver geeft hier onbewust een sterke ver
oordeeling van het systeem.
„Met het beschouwen van het sexueele leven
als een instinct en de religie als een klasse-
instrument wordt oneindig veel vernietigd, wat
het materieel betere bestaan van de massa
niet vergoedt. Al het gepraat over kameraad
schap bevat do-de klanken als zooveel in het
wezen van de vrouw wordt vernietigd, ook
voor de mannen is de schade groot!"
Wij hebben hier njjat veel bij op te merken.
Het ontzettend relaas van waarlijk onbevoor
oordeelde zijde spreekt voor zichzelf. Dit is dan
de paradijselijke toestand, welke in Rusland is
geschapen!
Uitbuiting der vrouw; haar overlevering
aan de wreede staats-industrie en aan de wil
lekeur van losbandige individuen; haar ech
telijk teven verwrongen tot tijdelijken „om
gang" en haar moederschap verlaagd tot half
dierlijke voortbrenging; kindermoord gewet
tigd, opvoeding in massa-depots of op straat;
geen huis, geen kamer, geen bescherming,
geen eer.
Dat is de vrijheid, welke het communisme
aan de vrouw bracht. En tot dit peil van bar
barisme zou men „Christelijk" Europa willen
terugvoeren?
Zondag:
Een weinig zuurdesem verzuurt het geheele
deeg; een weinig kwaads bederft veel goeds.
Maandag:
Uw gelaat behoort uw medemenschen;
laat het voor hen even helder schijnen als de
zon.
Dinsdag:
Zoekt alleen zulke vreugde, waarvan de
herinnering altijd enkel en alleen tot vreugde
en voldoening kan strekken.
Woensdag:
Wilt gij uw leven verlengen, vermijdt dan
alles wat het moedwillig zou kunnen verkor
ten.
Donderdag:
De wijze vrouw denkt en zwijgt waar het
noodig is; de dwaze vrouw denkt nooit, maar
spreekt te allen tijde.
Vrijdag:
Overwin anderer booze gezindheid door
standvastige voorkomendheid, het kwade door
uwe goedheid.
Zaterdag:
Wie door goede en liefderijke gedachten
vergezeld wordt, zal zich nooit alleen en ver
laten gevoelen, noch ooit zich vervelen.
Bloemenbakjes op de gedekte tafel vergroo-
ten tijdens den maaltijd de intimiteit en ver-
hoogen de gezelligheid doordat zij de elegante
zakelijkheid van de spijstafel onderstrepen.
t Zijn meestal effen, volkomen onversierde,
geslepen noch geëtste glazen schalen, die voor
de helft met water worden gevuld, waarin
dan kortstelige of geheel stengellooze bloemen
worden gelegd.
Doorgaans kiest men voor iedere schaal
slechts één soort bloemen, omdat daardoor een
aangenaam aandoende eenheid wordt verkre
gen.
In ingewijde kringen is men er van over
tuigd, dat het opnaadje binnen korten tijd de
mode geheel beheerschen zal. Immers, 't mis
staat op geen enkele stof, zelfs niet op het
fijnste zijden weefsel. Alleen op zwart komt
het niet bijster tot zijn recht; op gekleurde
stoffen echter is zijn effect zeer sierlijk.
Omdat zwart een weinig op den achtergrond
is geraakt en thans bonte tinten de overhand
hebben, komen de opnaadjes meer en meer in
zwang.
De wijze, waarop ze op een costuum worden
aangebracht, hangt natuurlijk geheel af van
het betreffende model. Maar de mogelijkheden
zijn ontelbaar.
Bij sportieve kleedij houdt men ze streng
recht, wandelcostum.es daarentegen vertoonen
reeds een neiging naar de fantasie-lijn, bij na
middag-toiletten is het naadje geheel afhanke
lijk van de snit, bij avondrobes moeten de ba
nen origineel afgewerkt zijn en de silhouette
ervan accentueeren.
Somwijlen ziet men zeer aparte, uit op-
naadjes gevormde geometrische figuren, die
vooral op stoffenkleeding zeer mooi staan.
Een voorbeeld daarvan geeft onZe eerste
afbeelding, 't Is een trotteur-model, dat in
iedere modekleur, vooral echter in bruin of
groen, uitstekend voldoet. In hoofdzaak loo-
pen de naadjes hier dwars en zijn de banen
op het van voren dichtgeknoopte bolerotje zóó
gelegd, dat ze in rechthoek-vorm op elkander
staan. Ook de mouwen zijn met dwarsbanen
gegarneerd. BH een als dit bewerkt bovenge
deelte behoort natuurlijk een effen, gladde
rok. Het vlotste zijn de van onder zich ver
wijdende rokken, waardoor de trotteurstijl ge
heel en al bewaard wordt.
Bijzonder origineel zijn de naadjes-effecten,
welke de nieuwe wandel-coetumes bieden.
Noodzakelijk is het op kleed ingstukken als
deze, de werking bijzonder markant te ma
ken; daarom gebruikt men hierop liever
naadjes dan passepoils (omboordsels). Deze
techniek is bij ons tweede model toegepast en
sluit bij de omgeboorde volants van de mou
wen uitstekend aan. De benetlen-mouwen zijn
met bont Breitschwantz of veulen afge
zet. Onder een costuum als dit wordt meestal
een blouse gedragen, 'n Klein, met een chique
borduurwerkje gegarneerd, nostillon hoedje,
vervolmaakt dit exquise wandeltoilet.
Sportief en zakelijk is de uit een moiré
strapaz-stof gemaakte mantel van de centrum-
silhouette. Hier passen de naadjes volken bij
óe snit, omdat ze de enkele banen, die aan
vankelijk parallel loopen en zich beneden
eerst verwijden, verbinden.
Een langharige bont is het meest geëigend
voor een mantel als deze, die zich voor alle
gelegenheden leent.
Een elegant namiddag-kleed, waarin alle
attributen van de laatste mode zijn weer te
vinden, is dat der vijfde afbeelding. Het kan
evengoed uit georgette als uit marocain wor
den gemaakt. Het bovengedeelte van den rok
en de mouwen zijn voorzien van lange, verti
caal loopende opnaadjes. De kruiselings slui
tende, op een jasje gelijkende blouse, is zeer
modern en kleedt ongewoon goed, zoodat ook
zwaardere figuren in kleeding van dit soort
slank lijken.
Ook voor Tiet nieuioe avondkleedwaarvoor
gaarne satijn loordt gebruikt, zijn met de op-
naadjes mooie, effecten te bereiken, zooals ons
voorlaatste voorbeeld laat zien.
R.
„PASSING SHOW".
De dochter van den menagerie-eigenaar
wordt geschaakt
Op verzoek van mevr. V. te A. volgen hier
onder het recept voor een sucadehoningkoek
en nog eenige andere recepten, waarin honing
verwerkt kan worden.
1 pond bloem, ly2 ons honing, 1% ons
basterdsuiker, ruim K L. melk, 1 pakje bak
poeder, 2 theelepels fijne kaneel, 1 theelepel
kruidnagelgruis, desverkiezend geraspte
nootmuskaat, 1 ons gesnipperde sucade, beetje
zout.
Bereiding; Doe de bloem met de melk, ho
ning, suiker, kruiden, zout en bakpoeder in
een kom. Besla deze massa flink, minstens
10 minuten, met een houten lepel, tot alle
klontjes verdwenen zijn. Voeg de fijngesnip
perde sucade toe. En doe het beslag in een
broodbus af cakevorm die met boter besmeerd
en met bloem bestrooid is. Bak de koek onge
veer 1 uur in een warmen oven. Neem ze
dan dadelijk uit den vorm.
pond bloem, 125 gr. basterdsuiker, 40
gr. boter, 2 d.L. honing, 60 gr. fijngehakte
snippers of sucade, 3 eieren, 1 theelepel fijne
kaneel, y2 theelepel kruidnagelgruis, y2 pakje
bakpoeder.
Bereiding: Roer de boter met de suiker tot
ze zacht is, voeg de honing toe, de kruiden, wat
zout, de eieren, de bloem, de gehakte snippers
of de sucade en het bakpoeder. Blijf de massa
eenigen tijd beslaan. Doe ze in een spring
vorm of cakevorm die met boter besmeerd en
met bloem bestrooid is. Bak de koek in een
uurtje gaar en lichtbruin.
1 pond honing, 1 pond bloem, 10 gr. fijne
kaneel, theelepel fijne peper, theelepel
kruidnagelgruis, y2 theelepel zout.
Voor het vulsel: 125 gr. zoete amandelen,
125 gr. suiker, 1 ei, geraspte schil van 1
citroen.
Bereiding: Breng de honing aan de kook,
laat ze daarna bekoelen, voeg de bloem en de
kruiden toe en kneed hiervan een samenhan
gend deeg. Rol dit in dunne laag uit en leg
tusschen 2 lagen een laag amandelpers. Bak de
koek ongeveer 20 minuten in een warmen oven
gaar.
Voor het vulsel worden de amandelen met
wat water aan de kook gebracht en daarna
van het bruine velletje ontdaan. Vervolgens
door een amandel- of vleeschmolen gemalen
en met de suiker, het ei en de geraspte citroen
schil tot een samenhangende massa gekneed.
Wanneer het vulsel eenige dagen van tevoren
gemaakt wordt en bewaard op een koele plaats,
wordt het geuriger.
1 pond honing, 1 pond bloem, 2 theelepels
fijne kaneel, 1 theelepel geraspte nootmuscaat,
1 theelepel zout, y2 pond suiker, wat stukjes
sucade.
Bereiding: Kook de honing met de suiker
en laat het bekoelen. Roer er vervolgens de
bloem en specerijen en sucade door, kneed het
goed door elkaar en rol het uit. Snijd er lange
reepen van, van 2 c.M. breedte en een vinger
lengte, en bak ze op een beboterd bakblik in
den neeten oven.
Abonné C. te Bergen vraagt een recept tot
bereiding van
Week de visch gedurende 24 uur in koud
water, maak ze schoon, wasch ze, maak er
niet te stijve rollen van en bind die met een
touwtje dicht.
Kook de stokvisch In ruim zachtkokend wa
ter met. zout gaar (pl.m. 3 kwartier) maar
zorg t oorai dat het water niet te hard kookt,
ander wordt de visch taai en bruin. Neem er
dan de touwtjes af en geef de visch met
mosterdsaus, rijst, aardappelen en gebakken
uien.
M L. water, 2 afgestreken lepels bloem, wat
zout, 1 afgestreken lepel mosterd, 1 afgestreken
lepel boter of margarine.
Breng het water met wat zout aan de kook
of gebruik gedeeltelijk vischwater, maak de
bloem met wat koud water aan en giet dit
roerende bij het kokende water. Laat de saus
even doorkoken en voeg dan de mosterd en
boter toe.
"0° Sram uien, 20 gram boter of margarine.
Schil de uien, wasch ze en snijd ze in dunne
plakjes. Maak de boter lichtbruin in de koeke-
pan, doe er de uien in en bak ze, telkens kee-
rend, lichtbruin. Neem ze dan dadelijk uit de
pan, daar ze gemakkelijk aanbranden en dan
bitter smaken.
Het najaarsseizoen doet wel de belangstel
ling onzer huismoeders toenemen en menig
verzoek bereikt ons.
Wanneer u zorgt dat vóór Dinsdags de
vragen in ons bezit zijn kunnen wij u meestal
op den eerstkomenden Zondag van dienst zijn.
Bij spoedgevallen sluite men 'n postzegel
in;' de vragen worden dan onmiddellijk be
antwoord.
Wanneer de belangstelling toeneemt zulten
wij geregeld de Rubriek „kunt u mij ook zeg
gen" verzorgen.
Abonné O. te Bergen vraagt naar de berei
ding van gebeukte stokvisch en van een gort-
schoteltje. U vindt zulks uitvoerig onder de
rubriek „Smakelijk eten".
Abonné 8. A. te Amsterdam verzoekt een
afdoend middel tegen motten, voorkoming en
vernietiging.
Tot antwoord diene het volgende:
AH© goederen die men wenscht te beveiligen
en te bewaren moeten goed ingespoten wor
den met Flith, Shell enz., een oplossing van pat-
schoelie-krui-d, baldriuumwortel en kamfer,
kan men laten verdampen onder meubelen,
stoelen, canapê's, easy, chairs enz.
Naphtaline en kamfer kan men strooien tus
schen wol en bont. Heeft de mot zich reeds
genesteld, dan is uitkloppen en napluizen de
eerste zorg, daarna in lakens pakken; en tel
kens nazien of zich geen larven vertoonen. Een
bespuitlng met warme verdunde azijn is ook
doodend.
In dit geval blijft voorkomen altijd nog
beter dan genezen. Sterke tabakslucht, b.v.
wat tabak op een vuurtje laten verbranden,
verdrijft de mot.
Me), v. te Rotterdam vraagt om een goed
adres ter verkrijging van het middel Ti-ta-o.
Dit middel is in bijna alle goede huishoude
lijke winkels verkrijgbaar.
G. v. A. te Rotterdam vroeg om een middel
tegen ketelsteen en waar dit te verkrijgen.
Men kan kleine zakjes met een preparaat be
komen ln vele huishoudelijke zaken te Rot
terdam en elders. Deze zakjes legt of hangt
men ln den ketel en deze verwijderen of voor
komen ketelsteen.
Een ouderwetsch beproefd middel ïs een
kiezels-teentje of knikker in den kete-l te
plaatsen.
Aan mevr. v. W. te A. Mijn dank voor
Uw hartelijk schrijven, prettig dat U zooveel
succes hebt met de brei- en haalipatronen.
Door plaatsgebrek moet de handwerkrubriek
wel eens blijven liggen, maar U ziet het: ze
komt er toch wel weer in Aan Uw eerste
verzoek ls dadelijk voldaan, het tweede pa
troon zal ook spoedig volgen; lk hoop, dat ze
U bevallen
TANTE TOET.
Abonné S. K„ Slttard. In antwoord op
Uw klacht betreffende het vreemde verschijn
sel in uw bont, diene het volgende:
De velletjes kunnen schimmel zijn, doordat
U het bont misschien in een vochtige kast
hebt bewaard, of het was innerlijk vochtig,
bij het opbergen, t
Dit kan men niet zoo gauw bemerken;
daar er zich dan aan den binnenkant groene
spikkels vormen, welke de haren doen uitval-
len en de huid schilferen.
Wilt TTuW skunks 'red'ïen, dóét U het 'feite'
dit bij een goed vakman in behandeling te
geven.
Wat uw tweede vraag betreft is het prac-
tischer wanneer U zich rechtstreeks tot de
militaire macht richt; daar onder leeken de
meeningen daaromtrent ten zeerste uiteen-
loopen en ik U niet gaarne op een dwaalspoor
zoude brengen.
HUISMOEDER.
Voorkomen is beter dan genezen. Veten zijn
reeds in de eerste gure najaarsdagen geplaagd
met ruwe handen.
Als men ze over elkaar wrijft, voelt men
allemaal velletjes, echt griezelig.
Ziehier een simpel middeltje aan ervaring
getoetst.
Zoodra de r de gevreesde tetter r of de
geliefde, 't is maar zoo ge het beschouwt;
b.v. voor goede oesters moet de r in de maand
zijn; en als de r in de maand is ga dan nooit
zonder regenscherm uit zegden onze groot
moeders.
Maar „retournons k nos brebis" dat wil zeg
gen onze handen.
Welnu geacht lezeressen, zoodra de r in
de maand prijkt, plaatst dan op uw toilet of
waschtafel een bakje met 'n halve citroen.
Pers na iedere wassching enkele druppels
op uw eene hand, wrijf ze_dan beiden flink
over elkaar, laat even indrogen en ziedaar ge
zijt beveiligd tegen alle weersgesteldheid en
de vinnige tandjes van het water. De huid
neemt minder vuil aan wordt blank en soepel.
Simple en goedkoop comme bonjour.
HUISMOEDER.
Parijs, 10 November,
Als men Jong en slank is, brengt de keus
van een robe weinig moeilijkheden met zich,
want bijna alle genres en alle tinten kunnen
in aanmerking komen. Maar wanneer men dat
niet meer is, wordt de keuze heel wat deli
cater. Men heeft allerlei details te mijden:;
horizontale lijnen, al te sprekende nuances
en-z., terwijl men tooh met de groote lijnen
van de mode rekening
heeft te houden. Hier
komt de kunst om
zich te kleeden volop
tot uiting. Hoe vaak
kan men niet de so
bere elegance bewon
deren van een bejaar
de dame, die met veel
gratie een eenvoudig
en sierlijk toilet
draagt.
De mode geeft ia
haar groote verschei
denheid eikeen gele
genheid zich volgens
haar silhouette te
kleeden. Het komt
hij de keuze alleen op
smaak en een juist
oordeel; waarbij men
zich nimmer te vast
houdend moet toonen
aan allerlei gewoon
ten en vaak ingeroeste
opvattingen.
Zwart is voor da
meeste leeftijden en
de meeste silhouettes
de meest aangewezen
kleur. Daarnaast kan
men natuurlijk ook
een kastanje, of pru
nella robe hebben, maar voor die, welks
men bij de meeste gelegenheden draagt en die
een zeker effect van elegance moet geven?kl«!
men nog altijd het beste zwart als kleur
(Hierboven geven wij een mooi model, voor
zink een robe weer. Ze is uit zwart crêpe-maro-
cain. Het sierlijke effect van den rok vindt men
tot op zekere hoogte in het corsage terug. Een
smal drapë geeft de taille aan, zonder de buste
en de he-upen te preciseeren; de mouwen met
de ruimte bij de ellebogen zijn heel nieuw
Deze namiddag-robe, die zich bij verschillen-
h« f ,k6Urig aanPassen zal, laat zich
■bij verschillende gelegenheden dragen
Kook de visch gaar, zoek de graten er uit
en maal ze dan door een vleeschmolen Meng
ze daarna met gekookte rijst, fijn gewreven
aardappelen, gebakken uien en mosterdsaus,
doe alles in een vuurvast schoteltje, bestrooi
dat met paneermeel en klontjes boter en laat
er een mooi bruin korstje op komen.
4 ons stokvisch, 3 uien, 2 kopjes rijst, 15
aardappelen, 2 '/2 afgestreken lepel boter of
margarine, 1 afgestreken lepel zout, y3 lepel
mosterd.
Kook de visch gaar in ruim water met 1
lepel zout op 1 L. water en zoek er vervolgens
de graten uit. Leg daarna de aan stukken
gesneden aardappelen onder in de pan, daarop
rijst, dan stokvisch en zooveel stokvischwater
tot alles juist onder staat. Laat dit alles
gaar koken (pl.m. 3 kwartier). Bak de uien
in de boter lichtbruin van kleur en voeg deze
met mosterd en zoonoodig nog zout toe. Dan
alles goed door elkaar stampen en nog 15
minuten laten stoven.
II.
Vamdaaig ibem iik niiet zoo iln m'm hum. En
de rediein daarvan is m'n ontkiemende vrouwe
lijke IJdelheid. Dat zit zoo:
Dagelijks, kan ik wel zeggen, komen er kijkers
en kijksters, jan en alleman wil me zien. Over
d-e kijksters niets dan lof, die prijzen me om
het hardst, vinden me een volmaakte baby en
zijn unaniem verrukt. Maar de kijkers, diie
zoogenaamde ooms! Haten kan ik ze. Ik bem
tooh maar een meisje, een beetje mannelijke
adoratie, zou me heusoh goed doen. Maar ja
wel? Van de week kwam er zoo'n oom, geen
eens een echte, en toen manuma verheerlijkt
zei „is 't geen dot, wil je haar even op schoot
hebben", zed de-ze naarling: „dank je wed, ik
heb tóever een meisje van duizend weekjes op
schoot!"
Nu heb lk -gemerkt da-t dit een echte oom
mop ls, ik weet niet, hoe diikwijis ik dat nu al
gehoord heb! Vreesclijk flauw, toen kwam er
een and-ere „oom", mamma haalde me uit de
wieg, „hef hè"? zed ze innig. En wat ant
woordde de-ze vriendelijke mos Voor jullie
vrouwen zijn die baMes geloof ik het summum,
ik kan dtte kinderen met die tuimel-hoofden
nog nliie-t zoo waardeeneu!
Toen kwam er nóg een oom, een echte dit
maal. Die hield me zijn vinger voor.
,,'t Kind is gedecideerd scheel", zei toen dit
complimenteus© heerschap, gelukkig toen
mamma, even de kamer u-it was. Als iik groot
ben zal ik hem ook eens een vinger tusschen
z'n -twee oog-en houden, wedden dat hij dam
ook scheel kijkt!
toen pappa met dten bekenden vadertrots mijn
lachen vertoornde: „Ach jullie, gekke vaders,
noem dlat toch geen iachen, 't kind heeft be
daard het zuur!Nou vraag ik je. Vorige week
was er iemand -bij me, een „tante" ditmaal,
kenswersch van de huishoudschool. Ik lachte
maar eens tegen 't menisch en wat zei ook dieze
zuurpruim: „Ja, misschien is 't wel lachen,
hoewelwij hebben geleerd't komt
vaak vooir dat er nog iets van melk op de lip
jes van de -baiby is Mij-ven hangen, en dat zoe
tige .smaakje doet hem -dam even met het mondje
trekken, wat dan wel eens een idee kan wek
ken alsof -het lacht!"
Ik -ben vast besloten m'n lachjes er zijn
ook wel eens op-ge wok te zielen, die het stuipjes
noemen eens een tijdje voor me te houden.
Verder heeft mamma zoo jukt m'n nagels
geknipt, wat ik ook een vervellend gezeur vond.
Ze doet -het overigens geheel volgens de regels
der kunst: beelemaal recht af, de hoeken dus
niet om het nagel-bed niet te beschadigen
En dan is er -nog eem strop: mamma heeft
plotseling een kinderarts la-ten komen en die
heeft ineens, zoo maar pardoes midden op m'n
bulk, een enorme pleister geplakt. Ik gli-ng
maar hutten, 't is zóó'n gek ge-voeil. Maar 't
went gauiw! I'k heb een navelbreuk je blijkbaar.
Ongeveer die helft van de m-enschbe-id wordt
daarmee ge-boren. M-aim-ma heeft toen meteen
gevraagd wat ze met m'n hoofd moest doen. Ze
vond namelijk dat er een korstje op zat. „O,
zal Oom© dok, dat is een beetje overmatige
af-schilfer-ing van de huid en afscheiding van
d-e taJlgikitóeren, komt ook bij de goed verzorgd»
zuigelingen veed voor, is zeer gemakkelijk te
genezen. Vanavo-nd het -hoofdje met vaseline
insmeren, en morgen met een kaart het ve-t e-r
als h-et ware uitkammen. M-e.t nog eens flink
nawassehen en borstelen is alles -dan gemak
kelijk te verwijderen."
Dat weten we dus alweer.
O ja, er-is nog iets waarom ik kwaad ben.
Een bijzondere charme van me schijnt te zijn,
diat ik veed en'Hef lach. Met een maand lachte
ik al als wijlen Homerus, 't Is ïoc-hen wot ik
doe, dat weert ik toch zelf het beste. Maar toen
kwam ar ook weer zoo'n oom, ca die beweerde.
Vandaag is het feest, feest. Ze hebben een
bad voor me gekocht! Tot nu toe ging ik ln de
vaste waschtaf-el, maar ik kon er zoo langza
merhand niet zoo heel erg meer in. Mamma
had de grootste moeite om te zorgen dat ifc
me niet stootte, ik kon en mocht niet apart»,
ten, 't was niet teuk -meer. Maar nu heb ik iets
gekregen ihet summum! Een opvouwbaar
bad, van rubber, op bonten schraag. Die mo
derne hui-zen zijn nu niet zoo heel erg groot,
en onize badkamer is, nu mijn aantal eed-tafel er
ook al in staat, beslist ei-voil. Een Ueeil kinder
bad kon or dus onmogelijk meer bij. Nu iB het
-leuke van dit ge-val dat het niets geen plaats
inneemt. Als het water door een klein afvoer
buis je, waaraan een kraantje zit. in een em
mer is wegigelooipen, klap je het heele had
maar in (eerst goed uitvegen natuurlijk) en
kwiit -ben je 't. Het is ook als aantal eedtafel te
gebruiken, want een soort -linnen deksel ka-n
je over het eigenlijke had heentrokken
■k Ben nu tien weekjes oud en weeg precies
Men pond. Stel voor dat 't zoo doorgaat: elf
weken elf pond, twaalf weken twaalf pond!
Dan word ik roo'n kcrmlsschoonlheid.
Vandaag heb ik fljn hlI,it€ffl &estaan (ln de
wieg n a'litijid) nieit een dnibbeil muisgeingaas
over me heien ter afwering •"-au eventueel©
beesten. Een heerlijk Juli zonnetje speelde op
m n kap.
Pappa is geweldig trotsch op het feit dart lk
m 'n hoo-fd all zoo aard-ig kan oprichten, als ik
°P m'n hulk lig. Steir-ke spieren, zegt hij dan,
die hééft ze van mij! Ik krijg ook echte voet
bal be-etnen, zeii hij van de wee-k. M'n beentjes
zijn momenteel nog ietwat krom, ze waren
(m'n ouders n.'l.) al weer bang, dat het niet in
orde was, iik hoorde mamma zoo-iets -tegen oomo
dok zeggen van Engelsche ziekte. Maar de
dokter ze-i gelukkig, dat het heel normaal was,
diart ba-bie-s kromme beenen hadden. Ook dacht
mamma, dat ik wait wit zag, maar kind-ers on
der de d-rte maanden schijnen aitiid wit te zien,
en met die warmit-e is dat nog wat erger. Wij
baibies kunnen ook echt last hehbein van de
warmte hoor. En dorst soms. geweldig. Een
lepeltje gekookt water is dan een heerlijk#
verfriss-ching. Laten d-e moeders toch niet vea>
geten ons dat af en toe eens -te geven!
Nu ga ik weer eens eindigen voor vandaag;
Morgen komit Oma logeeren. Ik hoop een trom»
verslag -hiervan -ln m'n -dagboek weer -tie geveiu
BABY.
