Vrouw BLIJFT meisjeman BLIJFT jongen
fe ons hart
zijn wij nog
hinderen
Omzet
elektrische
treinen
den
miljoen
per
jaar
Behalve bij één vermaard schilder
Jan Steen
in
zien
zijn
dat
hield
Gekruide Spaanse hapjes voor zoete Sinterklaas avond
5$S
NIEUWE DAGBLAD
DONDERDAG 19 NOVEMBER 1964
t>eei
Te kust en te keur
Elei<trische
treinen
Goede en slechte jaren
Tijdig inkopen
X
Een uitzondering
Vreemd verhaal
K aife* ru„we berekeningen wordt
hen ln Nederland aan elektrische
11 het daarbij behorende ma-
Op bezoek bij de inkoper
van de
Sint
omstreeks de laatste weken
n°vember en de eerste dagen
o n december gaat de goede Sint,
g.,staP om zijn inkopen te doen.
J!n belangrijkste leveranciers
v lVf>l de speelgoedzaken. In
eeïl <m'^ biermede zijn wij eens
t>a brQalje gaan maken met een
'l de grootste importeurs van
zi 0er'ererl in ons land. die
'net zijn collega's in deze
°be mag rekenen tot de
m-
^Grs van Sint-Nicolaas".
beraard wist onze gastheer
S(l vertollen over alles wat
ge 'nbangt met speelgoed. Te-
nlljl^rdig is*if>d&lgtlhd 'nielfiPPÏ
fljqn voor kinderen, dat is een
(j f dat icel vast staat. Het mo-
speelgoed is daar als het
e bovenuitgegroeid.
<!k°men begrijpelijk wordt dat,
?faehtGr We een kijkje nemen in de
ktitv'^ grote showroom van deze
teriaal voor niet minder dan om
streeks tien miljoen gulden per jaar
besteed. Waarlijk een belangrijke
post voor de speelgoedindustrie.
UITERAARD maken poppen en
elektrische treinen niet alleen het
speelgoed uit. Daar is nog het bijzon
der fraaie houten speelgoed, dat gro
tendeels in ons eigen land wordt ge
maakt, en dat van voortreffelijke
kwaliteit is. Dan zijn er nog de ge
zelschapsspelen, die het in ons land
ook zo goed doen en waarvan Neder
land ook een belangrijke industrie
heeft. Dan nog veel plastic speelgoed
Heel belangrijk is tegenwoordig het
zeer fraaie plastic bouwdozenspeel-
goed bekend onder de naam ,Lego"
dat ook in ons land stormenderhand
o^eur. Daar zien we het fraaiste
ed dat er in onze moderne tijd
friaar
lijk ,.§erriaakt kan worden. Verleide-
alie aitgestald staan daar poppen in
lijk ®r°°tten; zo fraai, zo aantrekke-
daar n echt- dat ook iedere moeder
kdlig ®raag nog eens even mee zal
gen Q, sPeIen, om nog maar te zwij-
Pekjp de fantastische collectie pop
die ,erties die daar bij behoort en
bloe). et sPel pas „echt" maken. Het
der t0p die manier voor iedere moe-
^bo'r °f oma iets heerlijks zijn
HÜ icia iu,uiixj»v -x.,..
•aj jJa°cnter, nichtje of kleindochter
W'ant u,.Prachtigs te kunnen kopen,
diaai 'Rven we in ons hart niet alle-
Gai dog kind?
daar ®deelgoedfabrikanten houden
heer d6 rekening mee, want wan*
^ihd r!f v°lwassene iets voor een
Jekemv°eu kopen, dan zal hij of zij,
het Ui? houdend met de leeftijd van
aar 'ets uitzoeken, dat hem of
k°Per 1 aantrekt, iets waarmee de
k'el als Puntje bij paaltie komt zelf
ders v°.u willen spelen. Want an-
?at U;J, A?,?n we het „niet leuk voor
°okdel °eZe uitsPraak spreekt al
rit r?
9eldt u mannen betreft, daarvoor
nr et2e^fde- zo zelfs niet in ster-
lijct a'e- De man blijft in zijn hart al-
tit yjpl1 i°ngen. Het duidelijkst komt
°bi uitdrukking waar het gaat
1 TVl 1 t-nvivui y UUCVKll I bOI« yuuv
t,°orbpe<jjan^sc'1 sPeelgoed, zoals bij-
de e.d de elektrische tT&i*1 OYt fit
^9en r n^en °P dit gebied
Zulk speelgoed steelt het hart van elke
jongen.
is het zo, dat zji over het algemeen
reeds in het begin van het jaar hun
orders plaatsen bij de fabrikanten.
Men ontmoet elkaar op de grote
speelgoedmesse die in het vroege
voorjaar in Neurenberg, de beroem
de Duitse speelgoedstad wordt gehou
den. Het zijn niet alleen Duitse fabri
kanten die daar exposeren. Men vindt
er inzendingen uit de gehele wereld.
Daar leggen de Nederlandse impor
teurs hun contacten en plaatsen zij
hun bestellingen nadat ze hebben ge
zien wat er voor nieuws is.
HET DOEN van bestellingen ls
een kwestie van ervaring. Want
niemand weet natuurlijk hoe het
aan het eind van het jaar met de
verkoop zal gaan.
Een typisch verschijnsel is wel, dat
er dikwijls een typisch gelijke ten
dens in geheel West-Europa valt
waar te nemen. Men spreekt in
speelgoedkringen bijvoorbeeld van
„een slecht poppenjaar", „een goed
treinenjaar", of iets in die trant, 't
merkwaardige is, dat wanneer Ne
derland een goed poppenjaar had,
dit zelfde verschijnsel zich bij voor
beeld ook voordeed in Duitsland,
België, Engeland, Denemarken e.d.
Was het een goed jaar voor een ve-
paald artikel, dan vond men veelal
een gelijke tendens ook in andere
Westeuropese landen.
Tot nu toe heeft geen enkele insi
der, hoe ervaren ook in deze bran
che voor (Ht verschijnsel éên af5-
doende verklaring kunnen geven.
Het is en blijft nog steeds een ver
rassing wat het publiek zal kopen.
Natuurlijk kan men uit de ervaring
wel enigszins 'n verwachting opma
ken, maar het is nooit met honderd
procent zekerheid te zeggen.
laatste blijft natuurlijk altijd een
moeilijk punt, want het is altijd de
vraag of de fabriek een en ander nog
op tijd kan leveren.
Verleden jaar is het zo geweest, dat
een fabrikant van fraaie elektrische
treinen zijn klanten moest contingen
teren. Men kreeg slechts een bepaal
de hoeveelheid en meer niet. Dit jaar
ziet het er naar uit, dat zich derge
lijke dingen niet meer zullen voor
doen. h.
Nog steeds bljikt Duitsland de eer
ste plaats in te nemen waar het gaat
om de fabricage van speelgoed. Op
de tweede plaats komen Engeland
en Italië, die elkaar tegenwoordig niet
veel meer ontlopen.
Sint Nicolaas kan weer volop zijn
inkopen doen in ons land, dank zij de
inkopers van de -goede Sint.
de jeugd heeft veroverd. Wat met
deze bouwdozen mogelijk is, verleidt
zelfs architecten en kunstenaars om
er mee te werken.
Dan is er nog het van ouds beken
de metalen constructiespeelgoed, zo
als Meccano die trouwens ook de zo
bekende en door de jeugd sterk be
geerde Dincky toy auto's maakt. Ja,
Sint-Nicolaas kan weer te kust en te
keur kopen dit jaar dat hebben we
wel gezien.
Voor de Nederlandse importeurs
NATUURLIJK HEEFT de importeur
J I graag, dat de winkelier tijdig inkoopt.
Door middel van vriendelijk verzoeken
en wat stimulering tracht men de
winkeliers te brengen tot het plaat
sen van opdrachten in de stille tijd.
En dat is in de speelgoedbranches de
zomerse vakantietijd. Zo omstreeks
juni, juli heeft men graag de bestel
lingen, opdat men deze rustig en tij
dig kan afwerken, waardoor men zelf
ook weer tijdig een juist overzicht
krijgt en misschien nog kan bijbestel
len indien dat nodig zou zijn. Dat
Dit is echt iets voor elk meisje.
Sint Nicolaas niet in de
gratie bij kunstenaars
treinen. Wat
„r_,, - - „_bied vervaar-
k>aar'd-9renst bijna aan het ongeloof-
SuisT- Xelen ons zullen bij
iebbe SBn °l bij zichzelf thuis gezien
biP(j lLWat er zo te koop is op dit ge-
at nlen echter bij de importeur
ls uiteraard nog uitgebreider.
Wa 5'* schitterende materiaal is
Nh e re Wereld in het klein te schep-
hie ?,n v°ikomen natuurgetrouwe
^hhipi? Sckaal, waarbij de moderne
trPi yoor niets staat en waar eni-
s^aHd pellen door de mens op af-
vniu e^k °P zijn eigen weg
°rkr, ornen natuurlijk landschap
m„tlsen' Een landschap met we-
rtl6ren automatische overwegen, ri-
Gketer. aarover enorme bruggen, via-
U®teprj n tunnels en dat alles gecom-
„0T(W; rne^ cornPl°te steden, dorpen,
•>6htrai„ n' fabrieken. elektrische
w eliiV en de nodiëe uiteraard nood-
aW)= sP°orwegattritauten. zoals
°bs pbestaande uit diverse per-
ihhui'2Inple,et, met overkappingen,
a^Seert loodsen, remises,
op terreinen en wat al niet meer
,WtQ'g wegen en in het landschap
^htalipl1 ende tramK' trollvbussen,
(ju mensen en dieren. Wanneer
p arischouwen wanen we te dro-
U0stbiV- Och is dit realiteit. Speelgoed!
Nor
De kunst houdt niet van Sint
Nicolaas. Of Sint Nicolaas houdt
niet van de kunst. Eén van beide.
Want zeker is, dat de goedheilig
man met de Kunst (met een grote
K) niet op één stoel zit.
De oorzaak hiervan kan zijn, dat
hij zich in zijn lange leven te veel
met de kunst met een kleine k
heeft bezig gehouden door wat
toch eigenlijk een grote kunst is
te weten wat onze wensen zijn,
wat onze ondeugden waren (die
het vervullen van de wensen in ge
vaar kunnen brengen), met zijn
schimmel over spitse daken rijden
en zijn zwarte knecht door de smal
ste schoorstenen te laten kruipen....
Maar alle gekheid op een stokje:
in de beeldende kunst is Sint Nico
laas altijd gruwelijk verwaarloosd.
Laten wij er weer onmiddellijk aan
toevoegen, dat het hier weer om de
Kunst met een grote K gaat. Want af
beeldingen van Sint Nicolaas, al dan
niet in gezelschap van zijn zwarte
knecht, zijn er te kust en te keur.
Denk maar eens aan de talloze kinder
prentenboeken -
Vanzelfsprekend moet er een oor
zaak zijn voor het feit, dat Sint Nico
laas in de beeldende kunst in het alge
meen niet op een hoger niveau is ge-
vraag ontkennend dienen te worden
beantwoord. Hieruit volgt, dat alleen
Jan Steen de figuur was in wiens
oeuvre dit onderwerp paste. En waar
om Omdat hij een schilder is
gCiWfest.^die door zijn. kunst vertelde
hoeveel ni'j Van kinderen hield.
Natuurlijk er zijn tal van sphil-
Jan steen is een van de weinige schil
ders geweest, die Sint Nicolaas recht
deden wedervaren, zoals op dit schil
derij. Het stoute jongetje is met de
gard blijkbaar niet erg gelukkig.
muzikanten", heeft de schilder het
kind nadrukkelijk op de voorgrond
gesteld.
in het museum van Dresden bevindt.
Het is een simpel maar ontroerend
komen dan dat van de geïllustreerde (jeriien van Steen manifesteert. Wat
jeugdlectuur. Wij geloven, dat wel de we hjerrnee bedoelen wordt duidelijk
voornaamste oorzaak deze is, dat het ajs we werp van (je schilder eena
sinterklaasfeest geen basis heeft van nader bekijken.
een breedte als de bijbelse en mytho- begint dan met een heel vroeg
logische verhalen Het ontleent zyn werk1e moeder en kind", dat zich
bestaan aan een kinderlijke legende
van de al vele honderden jaren oud
zijnde heilige een legende die gewe
ven is rondom de figuur van een wer
kelijke heilige en het mist de on-
dergrond welke de kunstenaars kon
inspireren. Ook de kerstman heeft
nimmer tot de grote kunst kunnen
doordringen, terwijl toch het kerstge-
beuren zelf de christelijke kunst van
haar oorsprong af op een buitengewoon
sterke wijze heeft geïnspireerd.
TOCH is er één schilder, een ver
maard seliilder zelfs, wiens naam wij
onmiddellijk in verband brengen met
het sinterklaasfeest: Jan Steen. Zijn
„Sint-Nicolaasfeest". in het Rijksmn-|
seum van Amsterdam, is een beroemd
schilderij geworden.
Men kan zich afvragen hoe het komt.
dat juist Jan Steen dit werk heeft ge
maakt, dat in de schilderkunst zeker
wat de voorstelling betreft uniek kan
worden genoemd. Als men hierop een
antwoord probeert te geven, dringt
zich een andere vraag naar voren en
wel: zou men van een andere Holland
se schilder, tijdgenoot van Jan Steen.
een schilderij als dit hebben kunnen
verwachten?
Naar onze mening zou de laatste
ALS WE uit de schilderijen de liefde
van Jan Steen voor het kind hebben
„geproefd", kijken we wel wat vreemd
op van wat een oud verhaal over deze
schilder beweert. Dit wil namelijk, dat
Steen had vernomen, dat panharing,
als die in grote hoeveelheden werd
genuttigd, de pest kon veroorzaken.
Hij zou daarom een wagen vol vis
hebben gekocht om zijn zoons erop te
tracteren, „hopende dat het kerkhof
dan een grote rust in huis zou bren
gen
Nee, als men het werk van Steen
an scmir i^t.kammemonmogelijk geloof hech-
ders geweest in wier werk het kimf a^n vèrhaaltje. Laten wij ons
een grote rol speelt. Maar bij Steen maar a]]een bepalen bij zijn „Sint-
was er toch iets, wat men bij anderen njcolaa=feest" Met hoeveel liefde zijï
tevergeefs zal zoeken. Misschien laat de 'kinderen daarop geschilderd! Het
het zich het bést omschrijven door de me;sje Qp de voorgrond, gelukkig met
sterke binding van het kind aan hetde pas verkregen pop, evenzeer als het
gezin, die zich in verscheidene schil- j naast de moeder staande kind met zijn
leuke snuitje, dat naar de jongen wijst
die huilt, omdat hij niemendal heeft
gekregen. In één woord: een kostelijk
schilderij
Wij zijn dit artikel begonnen met
de opmerking, dat de kunst niet van
Sint Nicolaas houdt of Sint Nicolaas
schilderijtje van een moeder die bij j de Er is n reden
het open raam staande, haar kindje
pap voert. En dan is er ook „Het ge- j om deze opmerking terug te nemen,
bed voor de maaltijd", een prachtig Doch men zou het graag doen. Want
schilderij, waarin het kind, dat door i da( ene schilderij van Jan Steen ver-
de moeder wordt vermaand stil te rllimschoots wat andere Holland
zijn, middelpunt is. Op tal van an-
dere bekende schilderijen, zoals „Het se schilders Smt Nicolaas te kort heb-
binnenkomen van de bruid" en „De ben gedaan.
Speelgoed!
speelgoed. Eigenlijk niet
f>. Sr«eren' maar voor volwasse-
Peelgoed voor vaders.
kind,
DE MEESTEN van ons zullen de
sint-nicolaasavond wel weer op de
oude vertrouwde traditionele wijze
vieren. Gezellig in de huiselijke- of
familiekring, elkaar verblijdend met
de talloze kleine en grote geschenken
en dat alles in naar wij hopen gezelli
ge en vrolijke sfeer, vol scherts en
kleine plagerijen.
De vrouw des huizes zal er voor zor
gen, dat alle huisgenoten en eventu
ele gasten niets tekort komen, want de
sinterklaasavond is niet alleen een
avond van geschenken, maar ook van
snoepen en lekker eten
Dikwijls horen we tegen het eind
van de avond wel eens de verzuchting
slaken: „Nu zou ik toch wel eens trek
hebben in iets hartigs, iets pittigs!"
Een dergelijke ontboezeming is volko
men begrijpelijk, want alle sinter-
klaasnoeperij is wel erg aan de zoete
kant. Gaat u zelf m,aar na, chocola,
koekspeculaas, marsepein enzovoort
het is allemaal even zoet.
In vele families is het al een ge
woonte geworden om in verband hier
mede aan het eind van de avond iaat
hartige hapjes te presenteren, om op
die manier tegemoet te komen aan
de behoefte aan wat pittigs.
Ooi; de Spanjaarden
zijn er in thuis
OM IN stijl te blijven zouden we op
5 december onze huisgenoten en gas
ten eens hartige hapjes uit het land
van Sint Nicolaas kunnen voorschote
len. De Spanjaarden zijn mensen, die
ook wel weten hoe men een heerlijk
hartig hapje moet creëren. Elk land
heeft zo zijn eigen eetgewoonten en
die hebben de Spanjaarden uiteraard
ook. Hierdoor krijgen hun gerechten
een geheel eigen karakter.
Er zullen ongetwijfeld Nederlanders
zijn die niet houden van olijven en
knoflook, twee ingrediënten die dik
wijls in Spaanse gerechten worden
verwerkt. Maar voor hen die daar
wel van houden, of hen die met deze
hapjes nog geen kennis maakten, is
het beslist de moeite waard het eens
te proberen.
Heel eenvoudige hapjes zijn er te
maken, die de huisvrouw maar wei
nig moeite en tijd kosten.
Koopt u eens gedroogde vijgen en
rende wat mosterd toe en kleine stuk
jes knapperig gebakken bacon. Deze
heerlijke pittige massa wordt op
toastjes gesmeerd. Deze toastjes wor
den op een schaal geplaatst en gegar
neerd met olijven en kleine stukjes j
gesneden augurk. Iets dergelijks valt',
vast en zeker in de smaak.
Iets dergelijks kunt u ook maken
met zalm. U maakt de zalm in een
kommetje fijn en vermengt deze met
slasaus. Dan roert u er wat fijnge-
een pittig stuk kaas De kaas snijdt en eer} klein beetje wor.
91 Iflomntt }ilnL")Pfï dJ ji nvnU't 11 nriYt. J
u in kleine blokjes. Nu prikt u aan
cocktailprikkers een vijg en een blok-'
je kaas Een schaal met deze hapjes
zal ongetwijfeld aftrek vinden.
Ook kunt u de vijg in een stukje
bacon wikkelen en deze bakken. Ont
pitte dadel gewikkeld in ham en dan
gebakken in hete olie is ook een aan
trekkelijke lekkernij.
Uitgebreider hapjes
EEN WAT uitgebreider hartig hap
je, dat van de huisprouw wel wat werk
vraagt, is het volgende. U neemt een
stuk smeerleverworst, dat u in een
kommetje fijnwrijft. Hierdoor mengt
u slasaus tot er een mooie gladde
massa ontstaat. Dan voegt u al roe-
cestersaus door. Het mengsel sme
ren we op toastjes. Het geheel be
strooien we met geraspte kaas en zet
ten het in de oven onder de grill, tot
dat de kaas is gesmolten.
Voor deames met een klein beetje
fantasie en goede smaak is het zeker
mogelijk hierop nog de nodige varia
ties te bedenken. Wanneer u bijvoor
beeld de zojuist genoemde zalm ver
vangt door gepelde garnalen, dan
krijgt u natuurlijk een geheel andere
smaak en.... zeer zeker ook iets heel
aparts.
Deze hartige hapjes zullen er onge
twijfeld toe bijdragen uw sint-nico-
laasavond tot een groot succes te ma
ken.
Zo, plechtig ingehaald door de burge rij doet Sint Nicolaas in deze dagen
in vele steden zijn intrede.
