vIk sta achter
Stamgast
Lambrechts in
Zoldertheater
Opera van Glinka
gedurfd initiatief
Ylaarclliigse slager Van Heijst, lid van 't Worstmaakers Gilde:
rggsgglpg
EiISËjP
Pas-65 in Schiedam
vee! gevraagd
Groots spectakel door en voor Schiedammers
boogaard - vlaardingen
boogaard-vladrdifHr
Bejaarden
krijgen nog een
kans
Animal Crackers
in the Mood
Habakuk op
koffie
Film Rood
Vlaardingen:
Themroc
Jan
van den Berg
onderscheiden
Dichters en componisten
geven namen
Grote Kerktoren
beiert weer
Het rijk betaalt
éénderde van uw
isolatiekosten
is goedgekeurd door
hetrmnisterje
VRIJDAG 12 DKCEMBER 1975
Vlaardingen Slager A. van Heijst in de Waal
straat is danig trots dat hij de toelatingseisen
voor het Worstmaakers Gilde heeft doorstaan.
Hij is nu gerechtigd tot het voeren van het
gilde-embleem op de winkeldeur, dat bestaat uit
een schild met een ossebloedrood veld waarop
twee gouden worsten staan afgebeeld.
„Ik verwerk mijn ziel en zalig
heid in mijn eigen worst en
ook mijn vrouw staat er ach
ter. Zelf komt zij niet uit de
branche, maar was onder
andere directie-secretaresse
in Engeland".
Enthousiast vertelt de slager
verder dat de belangstelling
voor het ambachtelijk worst
maken groeiend is. De war
me bakkers hebben zich al
eerder verenigd en voor ons
vak is „Het Worstmaakers
Gilde" een stap in de goede
richting. Deze stichting die
zo'n klein jaar bestaat ver-
wacht dat het ledental van
42 snel zal groeien. „Wij
trachten het kwaliteitspeil
van de worst voortdurend
omhoog te voeren en toege
laten leden moeten bereid
zijn hun zelfgemaakte vlees
waren op gezette tijden aan
een keuring te onderwerpen.
Ook worden regelmatig er
varingen uitgewisseld", ver
telde ons de directeur van
het gilde.
Toetreden tothet gilde gaat
niet zo maar. De minimum
eis eis is dat men zelf 18
soorten worst vervaardigt,
die steekproefsgewijs wor
den gekeurd door het TNO
te Zeist
Slager Van Heijst maakt 30
worstsoorten zelf en vanaf
januari komt er een full-ti
me worstmaker in dienst
Nu staat hij er elke dag nog
zelf voor; hij ziet er niet
tegenop om vijf uur 's mor-
gens de koelcel in te gaan
en pas om half twaalf^, ,-
meegerekend 's avonds de
tongeworst uit de ketel te
halen. Zelf vindt hij dat je
er liefhebberij in moet heb
ben. „Mijn grootvader zei al,
jongen je moet zorgen dat je
een goed stuk vlees tegen
een redelijke prijs levert".
Volgende week bestaat de
zaak 71 jaar en de vraag
naar zelfgemaakte worst
wordt steeds groter. Nu al
staat er zo'n twee ton aan
apparatuur in de slagerij en
met de fijnere soorten mee-
gereken wordt er 1200 kg
vleeswaren per week ver
werkt Ook zijn broer die in
de Nic. Beetsstraat in Schie-
door'
Teddy van Rijn
foto:
Pieter Schots
dam een slagerij heeft be
trekt alle worst van hem.
Per week gaan er gemiddeld
35 varkens en 12 koeien
door. De varkens koopt hij
een paar keer per week bij
het abattoir. Voor_de koeien
gaat hij naar de' markt in
Leiden. Het worstgebeuren
maakt voor hem ongeveer
een kwart van de omzet uit
Hij heeft er ook veel voor over
want het werk is erg ar
beidsintensief. Daarbij be
zoekt hij regelmatig interna
tionale vaktentoonstellingen
en als lid van het gilde krijgt
hij het vaktijdschrift „De
Worstmaaker".
„Er komt heel wat kijken om
een kwalitatief hoogwaardi
ge worst te kunnen bren
gen", zo stelt hij tenslotte.
Slager A. van Heijst en zijn vrouw bij het bereiden van de achterhammen
Schiedam Stamgast van het
Zoldertheater in de Teerstoof
is zo langzamerhand wel Frits
Lambrechts. Vanavond en
morgen komt hij alweer in dat
theater, aan de Nieuwstraat 12.
Met zijn programma „Van em
bryo tot politicus", welk stuk
hij al eerder uitvoerde in
Schiedam,
Frits Lambrechts, op het eerste
gezicht een strijdbaar zanger en
conferencier. Als pianist begon
hij jaren geleden met het pro-,
fessionele cabaret bij Jaap van
de Merwe. In rijn tijd met Herik
Elsiak startte hij met het schrij
ven van teksten. Later assis
teerde hij nog Wim Kan en
Sieto Hoving. Hij heeft inmid
dels drie elpees op zijn naam
staan: „Neem me zoals ik ben",
„Liedjes van Jules de Korte" en
„De geur van je huid". Hij is
ook bekend als Bob Jongeneel crn<-
in de^VARA-serie „Twee onder
één kap" en als vaste medewer-
Lamb rechts in de
«.aisvaremtubwca- Teersto°f: vanavond en mor-
ker van' de KRO^achoreeks genavond, het optreden be-
„Cursief.
In het Zoldertheater zal hij vooral
sociaal bewogen liederen zin
gen. Zijn zelf geschreven tek
sten komen regelrecht uit het
hart en springen vierkant, maar
hartverwarmend de zaal in,
want rijn kritiek en sarcasme
stoelen op mededogen met de
gint om negen uur.
verdrukte mens. Door die har
de getuigenis klinkt een poëti
sche ondertoon. Als dat op zijn
plaats is, toont hij tedere gevoe
lens en hij heeft talent genoeg
om die emoties in woord en
muziek te vertolken.
Schiedam Een groot aantal schiesestraat 2 (hoek Broers
bejaarden In Schiedam heeft vest).
reeds de nienwe Pas-65 aan ge- oude gemeentelijke passe-:.
scnait. Volgens de gemeente rijn met ingang van 1 december
hebben in totaal 6781 bejaar-
den hun pas afgehaald; dat is
een percentage van 68 procent
op het aantal bejaarden dat de
stad telt.
niet meer geldig. Iedere bejaar
de, wil hij korting krijgen op
reizen per tram, bus of metro
in geheel Nederland, moet een
nieuwe landelijke pas aanschaf
fen.
„Une Vie pour Le Tsar". Naast
„Ruslan et Ludmilla" een
meesterwerk van de Russi
sche componist Michael Iwa-
nowitseh Glinka. Een opera
die in Nederland maar weinig
wordt gebracht, enerzijds
vanwege de enorme kosten
die er aan zijn verbonden,
anderzijds door de moeilijk
heidsgraad van het werk als
geheel.
Desondanks een componist die
vooral de mannenkoren een
schat aan muziekliteratuur
heeft nagelaten. Prachtige
hozmonieën uit de 18e*ên lSe
eeuw vormen de hoofdmoot
van het gigantische werk dat
„Schiedams Vrouwenkoor" en
Schiedams Mannenkoor
„Orpheus" op het répertoire
hebben genomen.
Het initiatief ging uit van diri
gent en operazanger Chris
Verhoog. Inmiddels een popu
lair koordirigent en al meer
dan tien jaar verbonden aan
het koninklijk goedgekeurde
„Orpheus".
Dat „Koninklijk goedgekeurd"
geeft de enorme zaak waar
men mee bezig is een aparte
tint, omdat de leden van het
koor daarmee rechtspersoon
rijn géworden binnen de ver
eniging en eventueel bij een
financieel debécle aansprake
lijk kunnen worden gesteld.
Dat houdt in dat de ongeveer
30,000 gulden kostende pro
ductie voor rekening en ver
antwoording van de amateur
zangers komt Gelukkig zijn
er voldoende aanwijzingen
dat het financiële risico kan
worden beperkt in die zin, dat
rijk en gemeente en nog enke
le instanties kunnen worden
benaderd om het te verwach
ten kastekort te kunnen dek
ken.
De uitvoering van Glinka's
koorspectakel vereist van de
medewerkenden veel vaardig
heid en intensiteit. Glinka
heeft de authentieke volksmu
ziek nogal wat accenten en
„tierelantijnen" meegegeven,
zelfs zodanig dat men er in
eerste instantie in Rusland
zelf niet erg gelukkig mee
was. Chris Verhoog blijkt de
materie, als we een repetitie
avond bijwonen, uitstekend te
doorzien en heeft door uitge
breide documentatie de leden
op de hoogte gebracht wat
men nu eigenlijk aan het zin
gen is. Dat zo'n werkwijze ook
demotivatie van het koor ten-
goede komt bleek o.a. uit de
toch wel vrij snelle wijze van
instuderen. Chris Verhoog:
„We willen het in oktober 1976
gaan brengen en de resteren
de tijd heb ik hard nodig ora
het deze capabele zangers bij
te brengen.
REPETITIE
Er wordt hard gewerkt om iede
re noot die er staat er in te
krijgen en er, liefst met z'n
allen tegelijk, weer uit te laten
komen. De leden moeten de
financiële gang van zaken nog
officieel goedkeuren, doch
zijn van het doorgaan van de
opeTa al zo overtuigd dat het
grootste gedeelte van de repe
titietij d er mee wordt gevuld.
Iedere dinsdagavond (volgend
jaar zelfs twee maal per
week) wordt er in gebouw
„Arcade" gerepeteerd om
straks die 30 mille te kunnen
verantwoorden.
„Niet steeds over ieder stukie
wat we gedaan hebben ouwe
hoeren, ik heb er geen ander
woord voor. Het is tijdverspil
len", schoolmeester Chris
Verhoog, als de onderlinge
conversatie rijn uitleg gaat
overstemmen. Hij zingt, speelt
en trommelt enkele passages
voor en het leergierig gezel
schap wordt één en al aan
dacht
„Orpheus" heeft duidelijk ple
zier in het zingen van de Rus
sische muziek. Mannelijk en t -,t
overtuigend verhalen een klei- (f
ne 80 stembanden van de
Poolse inval in Rusland.
Dat, om het geheel te vervolma-
ken, èn met bekende solisten
èn met het Gewestelijk Orkest
door
Gerard
v.d. Heuvel
voor dit gedurfde Schiedamse
initiatief en zijn reeds diverse
autobussen met belangstelien-
den uit andere steden voor-
ITÏ Kunt'tf nog zingen! Meldt U
mu2iekmin- dan via telefoonnummer
nende Scbri^errêeds nu 268704 bij Loet Stouthandel,
doen besluiten adhesie te be- daarmee deze geweldig mooie
tuigen aan het gebeuren. Ook muziek binnen het bereik van
nationaal heeft men respect iedere stadgenoot brengend.
De landelijke bejaardenpas kan
nog steeds worden afgehaald
bij de gemeentesecretarie afde-
ang burgerzaken. Dat kan elke
aag van 8.30 tot 16.30 uur (het
ketst op vrijdagen, aldus de
gemeente, want dan wordt men
sneller geholpen) aan de Over-
ADVERTENTiE
SPECIALIST IN PLATENSPELERS
'mmsm-
Een aantal leden
van Orpheus
in actie.
SPECIALIST IN TAPE en cassettedecks
Vlaardingen De Vlaardingse
bejaarden hebben nog tot 1 ja
nuari de tijd om in het bezit
te komen van de zogenaamde
Pas 65. Tot op heden is reeds
door 68,5 procent van de Vlaar-
dingse bejaarden een pas aan
geschaft. De Pas 65 is te ver
krijgen bij het administratiege
bouw van het Toeleveringsbe
drijf Vlaardingen aan de Hof
singel 74. De bejaarden moeten
dan persoonlijk daar verschij
nen tussen half tien en half
twaalf 's morgens op werkda
gen.
De Vlaardingse bejaardenpas is
niet meer geldig, maar dient te
worden bewaard. Tegen inle
vering van deze pas zal nog een
bedrag worden terugbetaald.
Vlaardingen De band zonder
stekkers, Animal Crackers,
komt de slotavond van Liefde
en Vrede luister bij zetten. Za
terdag 13 december in Diskoteit
In The Mood in Triangel vindt
deze laatste avond van het jaar
plaats. De Crackers beginnen
hun optreden om negen uur 's
avonds. De zaal is om half ne
gen open. De toegang bedraagt
3,50 gulden.
Vlaardingen De cabaretgroep
Habakuk komt zondagavond op
de koffie bij Youth for Christ
Zij brengen een indringend
programma in de koffiebar aan
de Nieuwelaan. Het program
ma, dat de toeschouwer aan het
denken, moet zetten, begint om
8 uur.
Vlaardingen Morgen brengt de
Stichting Rood Vlaardingen,
uitsluitend voor donateurs, een
filmvoorstelling in de „Harmo
nie". Na de vertoning die om
8 uur begint is er tot midder
nacht gelegenheid wat na te
praten in de sociëteitzaal.
De film „Themroc" is volgens de
stichting te beschouwen als een
op humoristische wijze ge
brachte revolutionaire satire.
Hij handelt over het individuele
verzet van een arbeider tegen
de onderdrukking van de maat
schappij.
Maasland De Maaslander Jan
van den Berg Azn. is koninklijk
onderscheiden wegens zijn
veertigjarig ambtsjubileum op
het Maaslandse notariskantoor.
Tijdens een drukbezochte re
ceptie ontving hij uit handen
van burgemeester J. van den
Brink de eremedaille verbon
den aan de Orde van Oranje
Nassau in goud.
De jubilerende medewerker be
gon zijn loopbaan onder notaris
C. F, Petit dit de la Roche
Diens kantoor werd destijds
overgenomen door de huidige
notaris W. B. H. de Jong.
Maasland - het weekeinde wordt
de artsendienst waargenomen
door P. Noordam, Molenweg 1,
tel. 12035.
De weekeinddienst van de wijk
verpleegkundigen is telefonisch
bereikbaar onder de nummers
13271 en 15131.
Vlaardingen - Verloskundigen;
mej. Barendrecht, Van Hogen-
dorplaan 57b, tel. 708542; mevr.
Trouwerbach, Eksterlaan 138,
tel. 35.18.00 en mej. Mostert,
Van Haemstedestraat 13, teL
34.25.93.
Maassluis Enkele nieuwe stra
ten in Maassluis zullen worden
vernoemd naar dichters, schrij
vers en componisten. Drie van
deze straten liggen in het plan
Bilderdïjkiaan. De namen zijn
Alberdink Thijxnstraat, Multa-
tulistraat en Busken Huet-
straat.
In het plan Haydnlaan zijn zes
nieuwe straten geprojecteerd.
De nieuwe straten hier hebben
de volgende namen gekregen:
Lisztstraat, Chopinstraat, Wag-
nerstraat, Berliozstraat, Schu-
marmstraat en Verdistraat.
Voor drie geprojecteerde straten
in het plan Kastanjedal is in
aansluiting op de in de Dijkpol-
der bestaande namen gekozen
voor Wegedoom, Esdoorn en
Hagedoom. Voor de Taan!
schuurpoider tenslotte, waar
ook zes nieuwe straten komen,
wordt gedacht aan namen van
zeehelden.
Maassluis Stadsbeiaardier Ge
rard de Waardt houdt morgen
weer een concert Tussen 3 en
4 uur voert hij een achttal wer
ken uit op het carillon van de
Grote Kerk. Er staan werken
op het programma van Cris
Bos, E. Grieg en K. Ditter von
Dittersdorf.
muunsolatie
KCSpOJÏ Zend deze koepon voor
vrijbliivende dokumentatie aan
Roodzand-v.d. Vllst-Slruljk B.V.
Antwoordnummer 393
(niet frankeren).
Tel. 010-158555 Rotterdam.
Naam
Adres
Plaats:.
