15
'Uitvinder' zuinig met water
V
Wim van Rutten:
'Café-bezoekers
liepen mee
in polonaise'
Badwater spoelt WC van Henk Peters door
WÊÊÊÊÊsm
Van Diggelen: tussen
grand en bruin café in
F'/
André Balvers nieuwe
voorzitter Orpheus
Kappersmodellen gezocht
Schooltuinwerk
zoekt vrijwilligers
Zwemvierdaagse weer
groots evenement
Concerten op carillon
B—
Recreatieschap
Stappen
aan de
Waterweg
NAUTIK
WATERSPORT
Rotterdams Dagblad
Dinsdag Bjum 1993
Schiedam
Het Schiedams mannenkoor Orpheus heeft een
nieuwe voorzitter Omdat praeses Leen Boersma we
gens ander werk is verhuisd, zag hy zich na acht jaar
genoodzaakt zijn functie neer te leggen De voorzit
tershamer is tijdens de onlangs gehouden ledenver
gadering overgedragen aan Andre Balvers
De vrouwen dte in Kluphuis Oost een kapperscursus
volgen, zyn op zoek naar modellen Die kunnen zich
voor 5 gulden laten knippen of watergolven Bhtzen
kost 7,50 gulden en permanenten 12,50 gulden De
behandelingen worden deskundig begeleid De mo
delten zijn elke donderdagochtend welkom en kun
nen bellen naar het clubhuis (4735435)
Op de schooltumcomplexen Vijfsluizen en Park Ke-
thel zyn vele jeugdige Schiedammers tussen acht en
elf jaar wekelijks aan het tuinieren Voor de begelei
ding van het schooltuinwerk is de groep Natuuront
wikkeling van de Dienst Gemeentewerken op zoek
naar nieuwe begeleiders die een handje willen hel
pen Ze kunnen tweemaal per week van 15 45 tot
17 45 uur assisteren by het tuinieren, krijgen daar
voor een instructieboek en ontvangen een onkosten
vergoeding
Belangstellenden voor het werk van tuinleider wor
den opgeroepen zich aan te melden by Marcel
Scheefhals van de Dienst Gemeentewerken
(4275521)
Ook dit jaar maakt het Kolpa-bad van de Vlaardingse
zwemvierdaagse weer een spektakel met tal van acti
viteiten in en rond het bassin De deelnemers kun
nen zich voor en na het trekken van de baantje0
amuseren met demonstiaties karaokewedstrydfn
en spelletjes Voorts is er een mini-kermis met pof
fertjeskraam en is de sterkste man ter wereld, de
Vlaardmger Ted van der Parre, als de grote trekpleis
ter van het evenement aangetrokken
Evenals in voorgaande jaren kunnen de zwemmers
zich laten sponsoren en het opgehaalde bedrag
schenken aan het Ronald McDonalds-fonós Wie dat
doet knjgt naast de medaille een certificaat met kor
tingsbonnen die m de McDonalds-restaurants kun
nen worden besteed
Inmiddels is de voorverkoop voor de zwemvier-
daagsde gestart Tijdens de voorverkoop, die tot
maandag 21 jum duurt, betaalt men negen gulden
voor een deelnamebewijs Daarna kost dat tien piek
In de Grote Kerk wordt vrijdag 11 juni het eerste van
een reeks zomerconcerten op hel carillon gegeven
Stadsbeiaardier Gerard de Waardt bijt het spits af
met verschillende werken, variërend van klassieke
arrangementen tot evergreens
Tijdens de carillon-bespelingen kunnen belangstel
lenden de toren van de kerk beklimmen 2e dienen
zien op de concertavonden tussen 19 00 en 19 15 uur
te melden aan de voet van de kerktoren Kinderen
vanaf acht jaar mogen, mits begeleid, mee
De overige concerten worden gegeven op 18, en 25
juni en op 13, 20 en 27 augustus en beginnen om
20 00 uur
oAgenda-
Schiedam
woensdag 9 juni
Verkoop Wereldwinkel artikelen dienstencentrum De Woud
hoek 10 00 12 00 uur
Concert zangkoor Oase d c de Woudhoek 14 00 uur
Vlaardingen
dinsdag 8 juni
Info at and voor aanstaande ouders Emmauskerk 20 00 uur
woensdag 9 juni
Opening expositie cursisten Vrije Academie bibliotheek aan de
Waalstraat t/'m29jum
Maassluis
dinsdag 8 juni
Huurdersvereniging Merellaan Koningshof 2000uur
Redactie
Waterweg:
Jan Boojster
Ben van
Haren
Peter de
Lange
Sander
Sonnemans
Ca rel van der
Velden
Westhaven
plaats 22
3131 B7
Vlaardingen
Postbus 4008
3130 KA
Vlaardingen
Telefoon
2340055
Telefax
4349754
Sportredac
tie:
Donald Bax
Telefoon
2340055
Het recente artikel in uw krant met ai? til ei 'Schap moordt natuur in
Lickebaert uit' geeft my aanleiding te ïeageren Het is my bekend dat
de heer Krabben zich bijzonder inzet voor de natuur, met name in Mid
den-Delfland Met enkele onderdelen van het artikel ben ik het roerend
eens, maar graag wil ik daar nog enige aanvullingen bij plaatsen Het is
heel vervelend dat de burger die meent dat sommige zaken met juist
verlopen vaak met weet bij welke instantie aangeklopt moet worden
Aan de Trekkade in Maasland zyn deze winter enkele tientallen oude
boomstobben (boomstronken, reddoor een aannemer in grond- en wa
terwerken verwijderd Andere eeuwenoude stobben zyn zodanig 'toege
takeld' dat deze nauwelijks kunnen terugkomen Enkele stobben zijn
zelfs met de grond gelijk gemaakt Waarom is my niet duidelyk7 Vele
jaren slaan daar reeds essen, elzen, wilgen en andere daar echt thuisho
rende bomen Nu juist in de tyd waarin men zo zuinig met het milieu
omgaat verdwijnen er zomaar (in wiens opdracht7) prachtige taludbo
men Dat men het pad vrij van bomen houdt is logisch De wijze waarop
is voor mij onbegrypelyk
Een ander spijtig punt is dat het dagtoerisme bij de Foppenpias derma
te grote vormen gaat aannemen dat de vooi water- en weidevogels be
doelde gebiedjes worden bedreigd door loslopende honden Er wordt
met auto's en bromfietsen gereden Sommige bezitters van plezier
jachten menen dat zij naast hun motorvermogen ook de volumeknop
van de ladio moeten uitproberen
Een strenger toezicht is moeilijk maar wei nodig Jammer dat vorige
zomer bij een natuurgebiedje bij de Foppenpias nog met een onkruid
bestrijdingsmiddel is gewerkt hetgeen anti reclame is voor net gebied
maar ook een aantal dode schapen ople\ erde
Ik hoop, *>o daar vertrouw ik op dat als het gebied helemaal gereed ;s er
geen auto s en bromfietsen worden toegelaten en alleen wandelaars en
fietsers het geb.cd mogen gcbwikcn Aan het ïtciuaUesUiap ^1 UU
met liggen Ik ben er van overtuigd dat deze instantie er alles gele
gen is om het gebied te vrijwaren van de zaken die er met thuis hoi i n
A. Eoza, Maasland
Door Nathalie Lans
Schiedam - Henk Peters roept al jaren dat er veel zuiniger met
water kan worden omgegaan Het motto van de voorlichtings
campagne 'Gebruik minder water voor een beter milieu' is hem
dan ook op het lijf geschreven De VEWIN (de gezamenlijke wa
terleidingbedrijven), de Novem (Nederlandse onderneming
voor energie en milieu en de VNI (Verenigde Nederlandse In
stallateurs) kunnen nog wat van hem leren als het om waterbe
sparing gaat
Henk Peters: 'Het ruikt altijd lekker als de WC wordt doorge
spoeld.' Foto Roel Dijkstra
Op televisie verzorgden deze in
stellingen de afgelopen maand
commercials waarin het gebruik
van de waterbesparende douche
kop en het waterbesparende toilet
wol den gesimuleerd Doel de
groei van het watergebruik terug-
duiïgen om uitbreidingen van be
staande winningen en de aanleg
i nieuwe uit te stellen, of hele-
aal te laten vervallen
Schiedammer Henk Peters doet
daar op zyn manier al heel veel
aan
Peters probeert al sinds zyn kin
derjaren oplossingen voor van al
les en nog wat te bedenken en
wordt door zyn familie en colle
ga's 'de uitvinder' genoemd In
zyn huis heeft hy een praktisch
voorbeeld dat past in de voorlich
tingscampagne Tussen twee ver
diepingen in maakte hy tussen
een verlaagd plafond twee reser
voirs van elk 220 liter Het badwa
ter en het water dat gebruikt
wordt by het tandenpoetsen en
handenwassen loopt via een lei
ding in de reservoirs Het toilet
kan vervolgens door middel van
een zogenaamde kogel kraan
doorgespoeld worden met het eer
der gebruikte badwater Het s>s-
teem werkt prima en het water
ruikt nog lekker ook'
Henk Peters bouwde het milieu
vriendelijke toilet een paar jaar
geleden „In mijn vorige huis had
ik zo'n tien jaar geleden ook al
een 'zuinig' toilet Door een ex-
panstevat aan te sluiten perste de
lucht samen en ontstond er een
enorme druk in de waterleiding
Op die manier kan je met veel
minder water, namelijk door die
hoge druk, doortrekken Normaal
heb je ongeveer acht liter nodig
om de WC door te spoelen, met
die expansiekracht maar twee of
drie Toen ik ging verhuizen wil
de ik het nog zuiniger doen In
m'n nieuwe huis heb ik daarom
het systeem van de waterreser
voirs toegepast
Henk Peters vindt zyn systeem
heel voor de hand liggend en
hoopt dat meer particulieren zijn
voorbeeld volgen ,Het is toch
zonde om de WC met schoon wa
ter door te spoelen Wanneer wij
in bad zyn geweest kunnen wy
van dat water zekei twaalf keer de
WC doortrekken Ik vind het echt
verspilling van het waswater als
dat direct het riool ingaat Boven
dien ruikt het water altijd lekker
En het scheelt de helft in myn wa
terrekening
DeSchiedamse uitvinder staat ui
teraard achter de landelijke cam
pagne Door minder water te ver-
bru.kcn, hoeft er ook minder wa
ter te worden gezuiverd daardoor
hoeven minder chemicaliën en
desinfectiem sddelen teworden
gebruikt en ontstaat er weer min
der milieubelastend zuiverings
slib Bovendien wordt door zuinig
om te springen met drinkwater
ook het energieverbruik beperkt
Henk is het alleen met helemaal
eens met manier waarop de ener
giezuinige toiletten worden aan
geprezen Die toiletten gebrui
ken wel minder water maar er zit
naar mijn idee niet genoeg ki acht
achter het water Bovendien
wordt de ontlasting dan nog
steeds met schoon leidingwater
doorgespoeld Wat my betreft zou
heel Nederland maar natuurlijk
ook de landen er omheen ge
bruik moeten maken van tanks of
een expansievat Nu hebben wy
er alleen plezier aan maar dat zou
voor veel meer mensen kunnen
gelden
Door Ben van Haren
Vlaardingen - Er is veel veran
derd in de horeca de afgelopen 25
jaar Eind jaren 2estig begon, on
der invloed van de doorbraak van
de televisie, de aftakeling van het
ouderwetse café met zyn eigen
verenigingsleven Latei raakte
het woord kroeg zyn vieze bij
smaak kwijt en kreeg een gezelli
ge klank Van lieverlee verhuis
den ook familiefeestjes en verem-
gmgsbyeenkomsten naar horeca
gelegenheden
Inmiddels lopen borreluurtjes en
recepties terug maar wordt elke
gelegenheid aangegrepen vooi
een verzorgd partijtje en is een
bruiloft met meer dan honderd
gasten niks bijzonders Er zyn al
lerlei nieuwe horecagelegenhe
den by gekomen en ook worden
daarin en van uaaruitweer activi
leiten georganiseerd
Wim van Rutten (58) weet er alles
van Hij begon m 1968 m de Vlaar
dingse Zuidwyk d'Ouwe Rein
maar stapte onlangs vanachter de
tap en in de IOAZ een sanerings
regeling voor middenstanders die
- bijvoorbeeld bij gebrek aan een
opvolger - Lun bedrijf beëindi
gen Op een maand na hebben
Wim en Annie van Rutten precies
25 jaar in de Prof Rutgersstraat
hun horecabedrijf gerund, dat m
die periode vooraL bekendheid
verwierf als gelegenheid voor
trouwerijen en andere partyen
Nieuwe eigenaren hebben er in
middels een biljartcafc van ge
maakt met vier kwalitex tstafels
naast twee gokkasten
Bruiloften
Bruidjes en bruidegommen in al
3e soorten en maten hebben de
Van Ruttens m huis gehad Meer
dan tweeduizend bruiloften zijn
in d Ouwe Rem gevierd Heel veel
jonge Vlaardmgers lieten er hun
trouwpartij verzorgen maar aan
zienlijk groter is het aantal mcei
jarige huwelijksfeesten dat er
plaatsvond
De zilveren bruiloft van een paar
dat in april 1969 ook zijn trouwerij
in d Ouwe Rein vieide, kon ervo
uge maand echter met meer ge
vierd worden Aan die mensen
heb ik als eerste moeten vertel
len, dat ik met myn bedrijf ging
stoppen
Uit de bouw
In 1968 waagde Wim v an Rutten
de stap naar het onzekere zelf
standige bestaan van cafe-eige-
naar Enkele jaren eerder had hij
al de bouwplaats verlaten van de
aannemer voor wie hy jarenlang
als timmerman weikte by het
bouwen en herstellen van kerken
Aan zijn ry diplomas timmei
man meubelmaker en scheept
beschiet er voegde hy achttien
jaar later de nodige hoieca papie
ren toe
Ik was de bouwerij zat Het tim
mervak is wel mooi en ik ga nog
weieens op een bouwerij kykrn
maar je w ei kt altijd buiten Ook
bij slecht a eer Ik wil graag tus
ienuc mensenzittenenuen toen
Flip Klapwijk een kelner zocht in
deze zaak myn horeca loop baan
begonnen Ik heb later hij Rmus
van der Most gewerkt in
Schiedam onder meer in Musis
Sacrum, Zwembad Groenoord en
de Amstelbron, en nam in 1968
hier in Vlaardingen de zaak en
het huis ernaast over van Klap-
wyk, die terug wilde naar het
Westland Ik kon dat doen dank
zij financiële steun van myn va
der, naar wie we toen ook de zaak
hebben genoemd, cafe billard
d'Ouwe Rein Ik ben blij, dat die
naam nu blijft voortbestaan
Nooit spijt
Het was een gewaagde overstap
in die jaren .Jazeker," erkent
Wim van Rutten Ik was toen 33
jaar en vader van drie kinderen
Myn vrouw Annie en ik wilden
echter graag een zaak voor ons
zelf We hebben eerst nog naar
een ander cafe in Vlaardingen ge
keken, maar dat bleef hangen op
4000 gulden Ook zyn we een keer
in Schoonhoven wrezen kijken
naar een restaurant maar hebben
onverwacht toch de zaak van
Klapwijk overgenomen Ik heb er
nooit spijt van gehad'
In het begin was hei moeilijk
met veel avond- en nachtwerk
We waren zeven dagen in de week
open en ik had een dag in de week
ook nog myn cursus voor het ho
tel-restaurantdiploma Boven
dien woonden we het eerste half
jaar nog met bij de zaak M n voet
ballen in het eerste van RKWIK is
er toen by ingeschoten
In de loop der jaren maakte de ca-
fc-eigenaar veel veranderingen in
de horeca mee Hij begon als cafc-
biliard/petit restaurant en paste
ue zaax aan nieuwe ontwikkelin
gen aan waardoor het uitgroeide
tot gelegenheidscafe later party
restaurant genoemd
Eerst legden we het accent op de
lunches en het borreluurtje, die
met toename van het gewone ca-
fe-bezoek voor groei van de klan
tenkring zorgden We kregen
steeds meer vaste bezoekers en
op een zeker moment kreeg ik
een van hen thuis op bezoek met
de vraag of ik er geen bezwaar te
gen had als er een biljartvereni
ging in onze zaak werd opgericht
met een vaste veremgmgsavond
Dat werd bv Wilskracht die nog
bestaat en waarvan ik zeil ook hd
ben geweest Alleen degene die
het me kwam vragen is zelf nooit
lid geworden We hadden in die
penodc ook eigen wijnfeesten
carnaval en Sinterklaasmidda
gen
Partijen
Ondertussen werd dOuvve Rein
emn het begin met name het door
een schuifwand af te sluiten zaal
tje voor veertig mensen, ook
steeds populairder voor partijtjes
en dineetjes Het ging de hoofd
moot v oimen an de omzet
In de afgelopen 25 jaai zyn er
zestien zaken bijgekomen voor
partijen maar m die begintijd wa
ren w y het enige gelegenheids-
restaurant in Vlaai dingen en de
belangstelling voor partijtjes nam
toe Er ging geen week voorbij of
wc hadden wel wat Enige tyd
heb oen we een en ander nog door
eikaar laten lopen In de zaal he
pen v e te kelnci tn oor i eceptie
iVto-J VJM
n
.tl.
i us»»
v «f*
Annie en Wim van Rutten proosten thuis 'en bloc' op hun nieuwe bestaan: 'Samen lekker genieten en een beetje inhalen wat we door
de zaak toch hebben moeten toegeven.' Foto Roei Dijkstra
Schiedam - Op de Grote Markt m
Schiedam is in het voormalige po
litiebureau een nieuw cafe ge
opend Hans en Saskia Quekel
verbouwden het pand waarin ver
schillende horeca-gelegonheden
zich de algelopen vijfjaar vestig
den en hebben
het de naam
Van Diggelen
gegeven Het
Rotterdamse
echtpaar heeft
echt zinin het
Schicdamsc ho-
reealeven Wy
vinden
Schiedam een
heel erg leuk
plaatsje waar de
horeca leeft
De gezelligheid
die Hans en Sas-
kia uitstralen,
geelt ook de sfeer van dc zaak
aan Het is een warm cafe met een
houten vloer, kranten op de tafels
en een bar met veel kaarsen en
bien ïltjes Hoewel de vorige
huui dei s v an het pand de inrich
ting strak en vrij kil hielden heb
ben deze uitbatei s hun best ge
daan om de sfeer van een bruin
cafe te scheppen Zelf beschrijven
zij hun zaak als Het zit tussen
een gi and eafe en een bruin cafe
Er hangen portretten uit groot
moeders tijd in craqueldysten
(lijsten waarvan het lakwerk ge
barsten is), smeedijzeren kroon
luchters en de muren zijn gedeel
leliik bordeaux mod De wanden
woi den bovendien gesierd door
werken van Van
Diggelen De
man naai wie
het cafc ge
noemdis foto
giafeerdemde
tweede helft van
dc vortge eeuw
en aan het begin
van deze eeuw
Hij maakte
voornamelijk
stadsgezichten
met een bepaal
de nieuwswaai-
1 'HZTO. de Zyn ansicht
kaarten werden
vaak verstuurd om het nieuws te
verspreiden Een van zyn beken
dere platen is een opname van
een tramongeluk op de Rotter
damsedijh
In Van Diggelen kun je terecht
v ooi een bak koffie met een ap
pelgebak voor een tosti en een
lekker tapbiertje Het cafe met
teiras is iedere dag van 12 00 uur
tot 1 00 uur geopend en op vrij
dag en zaterdag nog een uurtje
langer
of bruiloft terwijl aan de bai afge
scheiden dooi een plantenwand
en aan de leestafel myn vaste
klanten zaten Soms eindigde het
ineen gezellig groot leest waarbij
eafe-bezoekers meeliepen m de
polonaise
Toen behalve het aantal partijen
ook het aantal gasten per party
toenam maakten de Van Ruttens
toch een einde aan die met door
iedereen op prijs gestelde, combi
natie
,Uit economische overwegingen
besloten we de zaak voor cafebe-
?npk 1'* eiu'ten a's »- party
was Het resultaat was dat de loop
eruit raakte omdat mensen te
vaak voor een gesloten deui kvva
men Het betekende tegelijk dat
v\e steeds meer partijen hadden
De biljartvereniging hebben wc
by een verbouwing m 1978 ook
moeten laten gaan omdat we de
iuimle die de biljarttafel in be
slag nam haid nodig hadden oor
uitbieiding van de /aalrutmte
Wilskracht is toen veihuisd naar
cafe Rotterdam
Lachen
Wie7n\ cel i??i severeIkaa"rr1 as
sas mensen ovei de vloer krijgt
maakt veel mee Wat te denken
bijvoorbeeld van een glas bessen
jenev er met scv en up en een uitje
op een schoteltje ernaast Weken
achtereen werd deze merkwaai di
ge combinatie opgediend voor
een vaste bezoekster van het cafe
testaurant d Ouwe Rem Het was
als een geintje begonnen toen de
dame vooi de eerste keer het cta
blissement aan deed
Het zal wel in de harmgtyd ot zo
geweest zyn dat we als vaste uit
drukking overal na vroegen Uitje
erbij7 Dus toen op een zondag
middag die dame een keer bin
nenstapte gebeuide dat ook Zij
v roeg wel of dat lekker zou zyn en
ik heb toen ja gezegd Ze vond het
achteiaf kennelijk ook lekker
want alle keren daarna dat ze
kwam vioeg ze zelf om besscn-
seven up met een uitje We heb
ben het telkens met een stalen ge
zicht opgediend maai uj lagen
natuurlijk blauw van het lachen
Een andeie aparte ervaring heb
ik gevonden de slanke lijrclub
die we achttien jaar ovei de vloer
kregen De hele avond waren de
mensen in het zaaltje met elkaar
bezig ovei afslanken maai naaf
loop werd vaste prik een satetje
gegeten
„Ook vergeet ik nooit het biandje
waar we mee te maken kregen in
de keuken Daar laakte het vet
oververhit juist toen wc bezig wa
ren met bittctUdlui die waien
besteld dooi Jan van Krochten
dc ondeicommandant van de
brandweer
Wim en Anme van Rutten hebben
een punt achter hun horecacan icv
re gezet toen ast stond dat geen
van nundr»e kmdeien zin had om
de zaak voort te zetten
Ik heb een wei kzaam leven ach-
tci de iug met 43 dienstjaren De
gemiddelde levensduui van een
horecazaak is zo las ik pas 62
jaar Wij hebben hier 25 jaar met
haid werken een goede boterham
verdiend maar om vei der te
gaan Aiudvn v^ndci ingui u»
nieuwe investeringen moeten
plaatse inden Nu ben ik 58 jaar en
v oei me nog gezond Vergeet ook
niet dat wc heel u,4 collega s heb
ben zien wegvallen Door gebruik
te maken van de saneringsrege
ling hopen we samen nog lekker
te gemeten van het leven en een
beetle in te halen v an alles wat we
door de zaak toch hebben moeten
toegeven
uw watersportadrea voor.
Roei- vis- en volgboten
(Pioner) zeewaardige
visboten (Rana)
opblaasboten
(Bombard/Zodiac)
Verkoop en
reparatie van
Mercury B B motoren
Div ski's en onderdelen
Trailers en
div accessoires
I