2
lansen centraal
Reisgids voor
liefdesland
li
Op visite op vuilnisbelt Paarlen voor de zwijnen Trots op sprong
Russin als bondgenoot
Onder de wapenen
Voor: liet
Nelsons robbertje
Drank
Kalfslever met bacon en
gefrituurde uiringen
Strips
uewz/
AU',
Rotterdam* Dagblad
Voor tips en reacties: tel. 010-4004337
Vrijdag 14 november 1997
Het zou zo een
scène uit een
van zijn films
kunnen zijn:
Martin Sheen
die zich bekom
mert om de ar
men en verdruk
ten. Dit Is echter
geen filmdecor
en de mensen
zijn bepaald niet
ingehuurd.
Sheen is, op uit
nodiging van Fllï-
pijnse organisa
ties, op bezoek
In Smokey
Mountain: een
treurige wijk van
appartementen
complexen, door
de overheid
neergezet bo
venop een voor
malige vuilnis
belt in Manilla.
Sheens bezoek moet de regering onder druk helpen zetten om
betere huizen te bouwen voor de armsten. Foto Erik de castro/neuters
Een plet met de spanning van een ouderwetse Bondfilm, alleen
helpen de Russen nu moe om de schud: te pakKen: The Jack-
al', een nieuwe film met Bruce Willis en Dlane Venora, uiter
aard Is Willis (rechts) de schurk; Venora (links) speelt de be
hulpzame Russin. Regisseur Michael Caton-Jones begeleidde
hen bij de première in Beverly Hills. Ce bewuste jackal, een
door derden ingehuurde moordenaar, heelt t vooralen op een
zeer hooggeplaatst perspon in de Amerikaanse regering.
Foto Fred Prousef/ReirtflrB - -
HORIZON
TAAL: I. Ruim
te waarin ge
kaatst wordt; 8.
lichaamsdeel; 9.
nagerecht; 10.
sierplant; 13.
uitroep van af
keer; 14. Engels
bier, 15. com
pact-disc; 17. to
renomgang; 19.
verfstof; 20.
tweetal; 21.
kneedbaar
mengsel; 23.
deel v.e. bureau;
24. tennisterm;
25. voorzetsel;
26. waakzaam;
28. bloeiwijze;
30. belemme
ring; 33. soort
computersoft
ware.
VERTICAAL: 1. Bazige vrouw; 2. voertuig; 3. Japanse parelduikster; 4.
toonladder; 5. wees gegroet; 6. bijwoord; 7. achter; 11. schaaldier; 12.
raam; 13. slingerplant; 16. Italiaans dichter; 17. kraan; 18.graafwerktuig;
22. toneel; 26. soort papegaai; 27 bosgang; 28. verbrandingsrest; 29. uit
roep; 31. bijwoord; 32. persoonlijk vnw.
OPLOSSING DAGPUZZEL DONDERDAG
Horizontaal: 1. Jas; 4. ara; 6. polka; 9. mazurka; 11. na; 12. obi; 13. pa; 15.
Aken; 17. bres; 19, are; 20. ent; 21. kerf; 23. dupe; 24. te; 25. air; 27. ar; 28.
lesboek; 32. Reims; 34. kaf; 35. pui.
Verticaal: 1. Ja; 2. spa; 3. dub; 4. aak; 5, af; 7. ozon; 8. krib; 9. makreel; 10.
apenpak; 11. naakt; 14. aster, 16. eer; 18. reu; 22. fase; 23. drom; 26. ibis;
29. erf; 30. esp; 31, uk; 33. ui.
't Heeft iets triests: je
bent een virtuoos,
maar wordt 'thuis' nau
welijks gewaardeerd.
Dat moet een rare sen
satie zijn voor Eugene
Pao, die volgens inge
wijden echt een gewel
dige jazzmuzikant is.
Het publiek thuis, In
Hong Kong, maakt zich
drukker om de welva
rende economie. En
als men al warm loopt
voor muziek, is het de
voorspelbare Cantone
se pop. Maar Pao geeft
zijn eenzame strijd
voor jazz niet op; stug
speelt hij door In de
Jazz Club In de sjieke
wijk Lan Kwal Fong.
Foto Bobby Yip/Reuters
Terugkijken en de balans opmaken: dat doet
Jackie Joyner Kersee In haar juist uitgekomen
boek 'A kind of grace'. De Amerikaanse atlete
komt tot de (niet zo verrassende) slotsom dat
de bronzen Olympische medaille die ze vorig
jaar met verspringen verdiende, haar grootste
persoonlijke prestatie is. En op het niet-sport-
ieve vlak is ze het meest trots op het afronden
van haar universitaire studie. Of Kersee in het
boek ook nog verrassende onthullingen doet,
is niet bekend. Fotoscottoison/Reuters
Ooit bokste Nelson Mandela graag en
goed.
Deze week trok hij de bokshandschoe-
nen nog een keer aan voor een robbert
je met bokslegendes Marvin Hagler
(rechts) en Roberto Duran (links). Het
drietal Het het bij een korte sessie en
ging daarna vreedzaam lunchen in de
presidentiële residentie van Mandela In
Kaapstad. Foto Mlke Hutctitngs/Hetiters
In dienst gaan: tot voor
kort in Nederland heet ge
woon, in Duitsland nog
steeds. Al is de diensttijd
daar teruggebracht tot
tien maanden, het is toch
even een hap uit je leven.
Maar je géét. En be
roemdheden gaan, verge
zeld van een hoop foto
journalisten. Zo kon de
wereld woensdag getuige
zijn van een In het uniform
van de Duitse luchtmacht
gestoken Ra if Schuma
cher. Zorgzaam legde de
Formule 1-coureur, na
een medische training op
de luchtmachtbasis in
Keulen, een maat in de
stabiele zijligging.
Foto Amd Wtegmann/Reuters
Liefde, liefde, we willen allemaal liefde. En graag snel, want de tijd gaat dringen. Maar
het lijkt zo'n hopeloze klos om die ene te vinden: wie na nog los rondloopt is vast en ze
ker een kneusje. Annelies Penning, met haar relatiebureau al tien jaar actief op de lief*
desmarkt, heeft een boek geschreven voor zoekenden: 'Penning's persoonlijk partner-
plan'. Een praktisch werkboek dat korte metten maakt met foute zoekgewoonten. Die
ene, bijvoorbeeld, ziet er misschien heel anders uit dan jij na denkt. Voor zoeken mdék
je tijd. Én wat die kneusjes betreft: hoe zit dat dan met jou?
Door Marijke Nïjboer
Wie Pennings persoonlijk part
nerplan volgt, moet eerst aan
zichzelf gaan werken., Een vieze
tegenvaller, als je hoopte gauw ie
mand op te snorren. Wie haast
heeft kan echter beter naar de
concurrent of de kroeg gaan: An
nelies Penning is er niet eentje
van vlug-vlug. Eerst moet jij je af
vragen waarom je een partner wil.
En red jij het ook op je eentje?
Heel belangrijk, want anders ga je
straks teveel op je partner leunen.
Pas als jij jezelf kent, weet wat je
te bieden hebt en wat je wil van
die ander, kan je gericht gaan zoe
ken.
Ben je rijp voor de grote zoek
tocht? Dat meetje af aan een vra
genlijst, die typerend is voor de
praktische benadering van dit
boek:Realiseer je je wat je baan
en je huis voor je betekenen,
waarom je (niet) stemt, aan wie je
je laatste dubbeltje wilt schenken,
wat je doet als je de hoofdprijs in
de lotto wint, van wie je houdt en
op wie jij meent onvoorwaardelijk
te kunnen rekenen? Weet je hoe
je over de dood, euthanasie en de
doodstraf denkt, of over discrimi
natie, seksualiteit, het milieu en
over politieke stelsels? Wat zou je
doen als je nog maar zes maanden
te leven had of als je helemaal op
nieuw zou mogen beginnen?
Waar ben je ontevreden over en
waar word je ongelukkig door, wat
brengt je aan het lachen en wat
maakt je blij? Waar doe je het ei
genlijk allemaal voor, en wat ben
je van plan met de rest van je le
ven?"
Aan Penning kleeft het etiket dat
zij alleen voor de elite bemiddelt.
Onterecht, zei ze vorig jaar in een
interview op deze pagina. Ze om
schreef haar klanten als „mensen
die iets van hun leven kunnen
maken, ze moeten zelfrespect uit
stralen en voldoende ontwikke
ling hebben om te kunnen vertei
len wie ze zijn en wat ze zoeken."
Haar juist verschenen boek on
derstreept dat: het is zo leesbaar
dat ook mensen met heel wat min
der opleiding dan universiteit er
mee aan de slag kunnen. Penning
omschrijft allerlei begnppen uit
voerig en bouwt haar betoog stap
je voor stapje op. Elk hoofdstuk
besluit ze met een voorbeeld uit
haar praktijk, dat het voorafgaan
de illustreert.
Lezers krijgen veel adviezen mee.
Zo moeten ze nu maar eens kap
pen met hun nog uit de oertijd
stammende eisen. Hij wil nog
steeds een jonge vrouw met een
geproportioneerd figuur en een
vitale uitstraling, zij een grotere
sterkere man met overwicht Nér
gens meer voor nodig. Als je die
eisen schrapt, is het ineens een
stuk drukker in je visvijver.
Hoedje voor de onvolwassen man
of vrouw: kleine, lieve, afhankelij
ke meisjes en speelse, ondeugen
de jongetjes. Ze vertederen even,
maar zijn uiteindelijk geen part
ners om op te bouwen. JCijk uit
voor agressievelingen, verslaaf
den (ook aan hun werk), mensen
met seksuele verlangens die sterk
afwijken van de jouwe, kandi
daat-minnaars die gebonden zijn
(„Geen privénummer en adres?
Dan ook geen afspraak").
Pennmgs boek is gericht op he
tero relaties, al zijn veel adviezen
Annelies Pen
ning: 'Naar
mate jij meer
van de andere
sekse houdt
en geniet,
wordt jouw
aantrek
kingskracht
op hen gro
ter.' Foto Niels
van der HoeverV
Rotterdams
Dagblad
ongetwijfeld ook toepasbaar voor
homo's. Met uitzondering dan van
de passage over mensen die ei
genlijk vinden dat de andere sek
se niet deugt. Welke man gaat een
tweede of derde keer uit met een
vrouw die graag vit op zijn zwak
ke plekken; welke vrouw voelt
zich op haar gemak bij een man
die op vrouwen neerkijkt? Accep
teer het anders-zijn van de andere
sekse, adviseert Penning: „Naar
mate jij echt en oprecht meer van
de andere sekse houdt en geniet,
wordt jouw aantrekkingskracht
op hen groter"
Annelies Penning ziet het zoeken
naar een geschikte geliefde als
een serieuze zaak waar je veel tijd
voor uit moet trekken. „Hebjedat
er niet voor over, houd dan op met
zeuren over dat het maar niet lukt
en richt je leven op alleen-zijn in."
Wie zelf-onderzoek niet ziet zit
ten, hoeft dit boek niet te lezen.
Wie dit boek wél koopt, en valt
voor Pennings persoonlijk part
nerplan, is gewaarschuwd: je be
landt aan Pennings hand bijna
terloops in haar spreekkamer. Als
haar werkwijze echter even warm,
doordacht en betrokken is als
haar boek, kan je in slechtere han
den vallen.
'Pennings persoonlijk partner-
plan, een werkboek voor de liefde.'
Annelies Penning. Uitgeverij BZZ-
TóH, ISBN 90 55014710. f25.
Eind december 1944 werd ik door
mijn grootmoeder te Maassluis de i
Zuiderkerk ingedragen om géi 1
dcopt te worden. De hele dierist - 1
van anderhalf uur, heb ik, arri'pè? i
een maandoud, bijgewoond Rón
der ook rtiar 'een kik te gdVètf
zoals mijfi grootmoeder achteraf 7
trots meldde. Hoe had ze ddt vbbr
elkaar gekregen?
Welvoorafgaande aan dè dientt
had ze mij een in brandewijn ge
drenkte dot suiker in de mond ge
stopt. Dat was indertijd een alge
meen aanvaard middel om dope
lingen stil te houden. Ik mag me-
zelf wel gelukkig prijzen dat mijn
tanden toen nog niet waren door
gekomen, want anders had men
waarschijnlijk mijn hele kinder-
gebitje na de doop weg kunnen
gooien.
Niettemin vraagje je af waarom
indertijd nooit de vraag is'gefezen
of het wel goed is om een baby
stomdronken naar het doopvont
te voeren, Al gauw kwam er toch
een half glaasje brandewijn aan te
pas. Geef je een baby van acht*" 1
pond een half glaasje, dan Staat j
dat gelijk aan tien volle glaasjes
voor een man van tachtig kilo. I
Tien glaasjes brandewijn, daar
kun je een os mee vellen!
Het is daarom niet verwonderlijk
dat vroeger al die strenggelovigén
aan de drank warén. De basis er
voor werd tijdens de doop gelegd.
Mijn hele leven lang vêrbaas ik
mijeraloVerdatdemannenbroe*
ders, terwijl je nog ntet eens op
zondag een postzegel ffiöcht plak
ken, nooit hun stem hebben ver
heven tegen sterkedrank. Inte
gendeel Mijn ervaring is: hoe
strenger in de leer, des te gevul-
der de drankkast En dat terwijl
alcohol toch de beste smeerolie
van de zonde blijkt!,
Hoe komt dat nou? Waarom kun
je er donder op zeggeft dat Henk
Binnendijk en Andrie? Khevel
stevige pimpelasrs zijp? Is dat
omdat Jezus indertijd tijdens een
bruiloft al het slechte voorbeeld
gegeven heeft door'Water niet in
Rivella, maar in Chlblis te veran
deren? r
Ma&r de bijbel js wat alcohol be
treft verder tamelijk onverbidde
lijk. Op diverse plaatsen waar
schuwt de apostel Paulus voor
sterkedrank. Zo zegt hij in Ephe-
ziërs 5 vers 18: Tin bedrinkt u niet
aan wijn, waarin bandeloosheid
is.'Eri in het Oude Testament
wordt herhaaldelij k krachtig stel- 1
ling genomen tegen drankzucht. -
De mooiste péssègte tfhd je in hdt f
bijbelboek Spreuken? 1
In hoofdstuk 23 lees je: 'B5ij wie Is j
ach? Bij wie is wde? Bij wié is I
twist? Bij wie geklaag? Bij wie
zijn woorden zorider reden? Bij
wie troebele ogen? Bij hen die léht
opzitten bij de wijn, die komen
om de gemengde drank te proe-
ven. Ziet niet naar de wijn, wan- J
neer hij roodachtig fonkelt, wan-
neer hij in de beker parelt; vlot
glijdt hij naar binnen, tenslotte
bijt hij als een slang, en spuwt gif
als een adder. Dan zieh uw ogferi
vreemde dingen eit UW hart
spreektWartaal.'iriizijtalséétn
die in het hart der 2ee ligt éls ééii, 1
die op het uiteiMlj^aJ éëh fa
Dat liegt ét toch alleinial rüétdtë. 'j
WaaröniHboMëMé^fHbÊtii®
over prekèn? Waaroifrkftdfft ertór" 1
zondag na'de kerkdienst êhde J
koffie al snel eén glaésje Keizefël "f
bitter op tafel? Welke doMneëwü
dit raadsel voor rrpj oplossen?
Bak de plakjes bacon in de koe
kenpan krokant of leg de plakjes
tussen twee velletjes keukenpa
pier en bak ze in de magnetron op
de hoogste stand krokant.
Bereiding: Uien pellen en in dun
ne ringen snijden.
Frituurvet of olie verhitten tot 180
"C.
Plakken kalfslever bestrooien
met peper en zout en bestrooien
met bloem.
Bloem in plastic zak doen en in
twee of drie porties uiringen toe
voegen en in plastic zak omschud
den.
Uiringen in frituurvet goudbruin
frituren. Op keukenpapier uit la- Ingrediënten:
ten lekken. (4 personen)
Kalfslever in boter in 5-7 minuten 2 uien, 4 plak-
mooi bruin bakken. Bacon kro ken kalfslever,
kant bakken. bloem, peper,
Op elke plak kalfslever een plak zout, 4 plakken
bacon leggen en hierover gefri- bacon, 40 gram
tuurde uiringen strooien. boter.
Derechter
mr, Jesse van Muylwyck Heinz
ReneWihdigeb Èdfflè dëjóftg
4fctjl IS/fra
.c_\ r/
AIS HE'MZ V&/JWIL/0- a/J
JODCXZOS Af££PT<S£i0G£E&P,'S
>IAV
PAT UiKT PAS. TCRECHT«OWFU (SGUoVieBM AL-S-
V/AUVlSSEM WORPEM MET OiTSTEftVEM »CDREÏ<3P
PP KERK WcrR.PT TSS^NvJOOFtpia aenEM A US
Peanuts
CharMJVLSfcButz
P
Mij te bet aardig
verleend
"DE EJGE-
NAAR VAN DIT
kaartje aan
vaardt ELK INCI
DENTEEL RISICO
BEHOREND BIJ DE
HONKBALWED
STRIJD..
dus even terug naar de
oude methode.
"ALS DE
WEDSTRIJD
NIET DOOR
GAAT KAN PIT
KAARTJE
Zijnelec-
/trisai scheetvS
j apparaat i'S T
V. köpot,.. J
O
téié 9245
