A.WARKIEi
Wie zijn eigen belang begrijpt.
I
Geld verkrijgbaar
BJ.v.OgtropëfcZii.,
18 BESCHUITEN voor 10 CENT
GR ON IN GE It li OU li
RECLAME li OEli 14 cl.
I
N.V. „DE TIJDGEEST".
Korte Kerblraal, SeMeflan.
Bergweg 220
SPAARBANK TE SCHIEDAM.
Hulpkantoor in de^Hida-Bewaarschool (Leliestraat),
C. N. G. REIJGERSBERG.
ACTIEVE AGENTEN GEVRAAGD.
R.MEES&ZOONEN,
kleuren uitgeven, terwijl 1000 anderen de
helft daarvan noodig hebben.
f DE ZOR,G V'OOR HET HORLOGE.
Iemand, die horloges repareert, zegt:
„Maak het nooit tot een gewoonte, hij
het opwinden van het horloge den. knop
vast te houden en h'et horloge te draaien,
maar houd h'et horloge vast en „draai aan
den knop. Maak het tot een gewoonte,
iederen dag uw horloge zooveel mogelijk
op denzelfden tijd op te winden. Het is
slecht voor een uurwerk, te dikwijls op
gewonden te worden of geheel af te loopen.
„Hang 's nachts uw horloge op, of, als
ge het neer Wilt leggen, ,doe het dan op
een zacht vooiwerp. Leg het vooral niet
op een te warme of te koude plaats, opdat
do veer niet 'te veel aan temperatuurver
andering is blootgesteld.
„Dames moeten het hoilogc nooit los
in den rok dragen. Hebt ge geen kooidje
of ketting, Waarmee ge liet bevestigen kunt,
steek het dan stevig vast. De lederen arm
band met het horloge erin, is slecht voor
bèt horloge; het komt zoo liclit in botsing
met 'de voorwerpen, die ge aanraakt.
„Laat uW horloge eens per jaar nazien
en reguleeren. Behandel het overigens zorg
vuldig, en gedurende geslachten zal het
trouwe diensten bewijzen."
NIEUWTJES VAN HIER EN DAAR.
Puccini, de groote componist, denkt er
over een opera te componeeren, die ons
Ncderlandsche volk speciaal zal interessee
ren, en wel omdat de hoofdpersoon is
Frans Hals. i 1 1 i i 1
Te AVehlingen, in Duitschland, heeft een
vrouw, Huber genaamd, in een oude
kachel, die in geen 16 jaar gebruikt was,
een som gevonden van ruim zeven hon
derd gulden. 1 i
Iedere zoon van koning George van
Engeland zal bij zijn meerderjarigheid een
jaarlijksch inkomen krijgen van de civiele
lijst van 120.000 gulden en iedere doch
ter'bij meerderjarigheid of huwelijk 72.000
gulden. .li
De eerste kakatoe, die in het Crystal
Palace to Londen is tentoongesteld gewor
den, vond men onlangs dood in zijn kooi.
Hij was het eigendom van den heer Gam
mon, te Ripley, en was zeven en zestig
jaar in diens familie geweest
.Do heer Spiridonoff, een rijk koopman
te Moskou, die eerstdaags zijn gouden hu
welijksfeest zal vieren, heeft invitaties
rondgezonden op dunne blaadjes goud,
die ieder een. waarde van 60 gulden ver
tegen woordigen.
Australië h'eeft slechts 43/s millioen in
woners. Toch loopen er 2 millioen paar
den, 11 millioen stuks vee, en 87 millioen
schapen, terwijl geen enkel ander land in
dit opzicht hooger komt dan 10 millioen.
Do groote zanger Caruso was tijdens
zijn engagementen te New-York zeer ver
kouden, en deze verkoudheid moet hem
meer dan 50.000 gulden gekost hebben.
Zes Wyandotte kippen, toebehoorende
aan juffrouw Bulloch, in Engeland, hebben
sedert het vorige jaar Februari 1085 eieren
gelegd. Gedurende dien tijd hebben zij
slechts 20 dagen niet gelegd.
Egypte heeft een woestijn-spoorweg, die
vijf-len-veertig mijlen in een rechte lijn
loopt; maar de langste rechte spoorweg-
lijn is die van Nyngan naar Bourkc, in
NieuwiZuid-Wales. Deze spoorweg loopt
126 mijlen in rechte lijn.
ANECDOTEN.
„Als ik kwam te sterven, lieve, zou je
dan mijn graf wel eens komen bezoeken?"
„Stellig zou ik dat doen, en ik zou
do kinderen meebrengen; zij hebben zoo
zelden een pretje."
„Ik ben niet gelukkig met mijn echtge
noot; kan ik niet scheiden?" vroeg een
dame.aan een advocaat,
j' „Zijn leven is ten uwen gunste verze
kerd, niet waar?"
„Ja, dat liet ik hem doen, voor we
trouwden."
„Scheid dan niet; van u verwijderd zal
hij langer leven."
Een oude vrouw van het land vroeg
eens aan een jonge dame, hoe lang zij
piano had leeren spelen."
„Twee jaar," was het antwoord.
„Hemel, wat een tijd 1" riep de oude
vrouw uit. „Onze Jaap kreeg een gtamo-
foon en kon er dadelijk op spelen."
ï,Deze gulden.,." begon de kassier van
het. restaurant, naar het geldstuk kjjkend.
„Is valsch, hé?" viel. de zuur-kijkende
bezoeker hem in de rede.
„Nu, hij ziet er niet goed uit."
„Bjjt er. dan eens op, en als hij dan
iets gemeen heeft.met het diner, dat ik
hier gehad heb, dan smaakt hij nog erger
dan hij er uitziet."
„Als je me niet trouwt," riep hij wan
hopig uit, „dan zal ik mijzelf van kant
maken F'
„En een brief schrijven, waarin jo alles
vertelt?" vroeg ze.
„Ja!" - 1 '-
„En mijn portret in je hand houden?"
„Daar Had ik over gedacht." i 1
„Wacht dan een oogenblik," sprak ze;,
„dan zal ik pa's revolver voor jo halen.
Wat zal dat romantisch zijn!"-
Vriendelijke oude heer: „Wel ventje,
wat moet je worden als je groot bent?"
Kleine jongen: „Ik zou graag een vrien
delijke oude heer zijn zooals u, die niets
te doen heeft dan te wandelen, en de
menschen uit te hooren."
Een kleine jongen Werd eens voor den
rechter gebracht, omdat hij met steenen
naar een trein gegooid had. JÉ j
„Wat heb je te zeggen tegen die ernstige
aanklacht?" vroeg zijn edelachtbare.
„Ik heb geen steen geworpen, mijnheer,
ik was slechts van plan het te doen,"
antwoordde de jongen.
„Slechts van plan het te doen," zei
de rechter hem na. „Dus het' voornemen
bestond, en als waarschuwing zal ik je
een gulden boete geven."
Bij het verlaten van het gerechtsgebouw
werd de vader van den jongen teruggeroe
pen en gezegd, dat hij de boete niet be-
taald had.
„Dat weet ik wol," antwoordde de vader.
„Ik zou het wel gedaan hebben, maar
daar hij de wet het voornemen even goed
is als de daad, bent u reeds betaald."
„Ik heb liet land aan mijn kleermaker,"
riep een verkwister uit, „ik zou. hem
met pleizier kunnen vennoorden.
„Dat gaat heel makkelijk," antwoordde
zijn vriend. „Betaal hem, Wat je hem
schuldig bent; hij zal stellig van. schrik
sterven."
„Luister eens, vent," zei een onderwij
zer. „Gesteld dat jo vader eens zes eieren
voor jo moeder ging koopen, die 5 cents
het stuk kostten, en hij 2 kwartjes hij
zich had, hoeveel geld zou hij dan mee
terug brengen."
„Geen cent, meester," was het besliste
antwoord, „hij zou het in het „Zwarte
Paard" verteren."
VOOR DAMES.
RESTJES IN DE KEUKEN.
Vóór alles ziju het de overgebleven
vleeschrestjes, vooral van kalfsgebraad, die
zich tot de meest verschillende metamor-
phosen eigenen en daardoor afwisseling
brengen in 'tdagclijksch menu. Groote stuk
ken zijn zeer geschikt voor fricassées. Men
snijdt het vleesch in niet al te groote schij
ven, legt het met e enige gekookte champig
nons, een lepel kapertjes en zoo men ze hij
de hand heeft eenige asperge-punten of
groene erwten in een schotel, giet er saus
of bouillon overheen en laat alles een kwar
tier boven kokend water warm woiden,
want nooit mag het vleesch in de saus
koken, daar het anders taai wordt.
Een mooi gerecht veikrijgt men van in schij
ven gesneden overgeschoten vleesch, als
men ze in aspic legt; men giet dan in
een vorm zoo hoog als een vinger, vloei
bare aspic (getrokken uit kalfspooten, of
gemaakt van bouillon, azijn en gelatine)
en belegt het laagje, als het stijf geworden
is, met sneetjes vleesch, schijfjes van augur
ken, in vierdepaiten gesneden eieren, ci
troenschijfjes, kapertjes, enz., giet hierover
weer aspic en gaat, nadat het stijf gewor
den is, weer met vullen voort. Nadat
de aspic een paar uur op ijs heeft gestaan,
keert men don vorm om.
Vele onooglijke restjes van vleesch wor
den lijn gehakt en vermengd met een of
twee lepels gesmolten boter, eierdooiers,
peper, zout en specerijen in stoom gekookt,
als het koud is gewordeu in schijven ge
sneden en met pikante saus voorgediend.
Hdché verkrijgt men door grof gehakte
restjes op te koken met wat jus en een
weinig melk; kort voor het opdoen ïoert
men er een paar eierdooiers door en gar
neert het gerecht met spiegeleieren.
Een eigenaardig gerecht wordt gevormd
door alle voorradige restjes ham, worst,
vleesch, visch, haido eieien, bloem, kool,
tong, enz. Men maakt een deeg van melk,
eieren, meel en zout, doopt de in stukjes
gesneden restjes daarin cn bakt ze in hot
vet goudgeel, schikt alles in een bergvorm
op een schotel, versiert het met citroen-
schijfjes en dient het zoo heet mogelijk op.
Oude icstjes hiood weekt men in melk,
dtukt ze uit, voegt er eieren, rozijnen en
suiker bij en rooit het geheel door elkaar,
waarna men het 15 ii 20 minuten hij ma
tige hitte bakt.
Restjes van compote in lagen met bis
cuits geschikt cn met zoete eiormclk over
goten, leveren in stoom gekookt een voor
treffelijke, zoete spijs.
Overgebleven eiwit klopt men stijf tot
schuim, mengt dit met suiker en aardbeien
of frambozensap, bakt het tien minuten
in een vuurvast schoteltje cn presenteert
het dadelijk.
Van oud brood snijdt men de kantjes af,
raspt het kruim fijn, roert er een groot
stuk boter door met twee eierdooiers, voegt
er het schuim bij van de tweo eiwitten en
op acht lepels broodkruim zoowat twee
lepels melk. Hiervan maakt men lekkere
balletjes voor de soep.
YQOR KINDEREN.
HET MUIZENSLOT.
(7er vol ff en slot.)
„Wilt ge nog wat gebraad, mijn beste?"
vroeg hij toen aan het muisje aan zijp
linkerzijde. Hij was leergierig en had van
het tafelgezelschap veel "afgeluisterd. Plot
seling hoorde men hot rollen van rijtuigen.
Het waren de gasten, die het slot verlieten,
en toen naderden schreden, de gravin van
Nordheim met haar dochters.
Nu sloop do kleine, vroolijke schaar
weer in haar schuilhoeken.
De kleine gravin wierp zich lachend op
den eersten den besten stoel. „Abomi
nable!" „Shocking!? zoo deed zij on
der voortdurend gelach do gasten na, tot
haar moeder boos werd en sprak: „Wees
toch stik; ondeugend kind. Ik vind het
vreeselijk, dat mijn mooi leest zoo-eindigen
moest." i
„Maai-, mama, al die drukte om' een paar
muisjes," riep het gravinnetje.
„Een paar muisjes 1 Ik zal-wel zorgen,
dat die afschuwelijke dieren uitgerooid
worden!" Bij deze woorden belde de gravin
een bediende.
„Johan, zorg er voor, dat in alle ver
trekken muizevallen. opgezet worden 1 Wij
mogen niet eer rusten, vóór we de dieren
verdelgd hebben."
Ontsteld kropen de muisjes, die hun dood
vonnis gehoord hadden, in hun gaten. Nog
denzelfden avond werd groote familieraad
gehouden. Men besloot, nu de menschen
in het slot getrokken waren, or maar uit
te gaan, want men kon er toch geen on
gestoord pleizier meer hebben.-
Alleen de grootvader was hot niet met
dit plan eens; hij was in het slot grijs
geworden en wilde er ook stei-ven.
In don laten avond ging Johan door alle
voltrekken om vallen op te zetten. Fluweel-
velletje, het nieuwsgierige muizekind, sloeg
hem daarbij gade. Hij plaatste een zware
steen op een houtje, waaraan' hij een stuk
spek bevestigd had, en het muisje hoorde
hem zeggen: „Eet er nu maar lekker van,
kleine snoepers! De steen zal zijn dienst
wel doen!" Toen ging hij in hej neven-
vertrek, om daar ook het moonlweiktuig
op te zetten.
Het muisje kreeg een rilling over den
rug; maar toch sloop het naar den ge
vaarlijken val, en snuffelde -met het aardige
neusje nan het heerlijke spek. Steeds groo-
ter werd zijn verlangen, en reeds wilde hij
het wagen er in te bijten, toen er tot zijn
geluk weer schreden klonken, en hij weg
vluchtte. Het was het gravinnetje, met een
licht en een schaar gewapend. Het meisje
knipte nu lachend liet draadje door, waar
mee het spek aan het houtje bevestigd
zat, en legde het lekkere hapje vóór den
val, buiten het bereik van den zwaren
steen. 1 1
„Zoo, mijn lieve muisjes," sprak ze ver
genoegd; „nu kunt jullie naar hartelust"
smullen! Niemand zal je wat doen." En
voorzichtig volgde zij Johan om ook de
andere vallen onschadelijk te maken.
Fluweelvelletje sloop toen in het muizen
gat om den kameraden de goede lijding
mee te deelen. In de gangen en zalen van
het muizenrijk heerschte groote beweging.
Alle groote en kleine muizen hadden hun
bezittingen reeds gepakt, en enkele ston
den reeds om grootvader heen om
treurig afscheid to nemen.
„Halt, halt!" riep toen Fluvveolvolletje,
„blijft hier, er is nog geen gevaar," en hij
vertelde, wat hij gehoord en gezien had.
Toen ontstond er een algemeen gejubel,
en inplaats van de koude buitenwereld in
te gaan, slopen de muizen in de kamers om
er naar hartelust van het spek te eten.
Den volgenden morgen was men een en
al verbazing, dat do muizen van het spek
gegeten hadden, zonder dat de steen neer
gevallen was. liet gravinnetje alleen wist
de oplossing maar ze zweeg.
De giavin was buiten zich zelve van
boosheid en sprak: „Er kan in dit ver
vloekte Muizonslot blijven wie wil, maar wij
gaan naar de residentie terug."
En zoo gebeurde het ook; kisten en kof
fers werden weer gepakt, en weldra vertrok
de hcclo familie.
Toen leefden de muisjes weer ongestoord
in het Muizonslot. Zooveel lekkers, als
op dien avond, kregen zij niet meer, maar
maar daarvoor hadden zij het nu ook kalm.
Zij vedelden nog aan hun kinderen en
kindskinderen de geschiedenis van het heer
lijke gastmaal en van hun overwinning
over het menschcnvcrstand ch de mensehen-
boosheid.
ADYERTENTIEN.
Gesloten Bovenhuis,
hoek Gerard Seholtenstr., Rotterdam!
Solide Personen kunnen alle soorten goe
deren vei krijgen zooals: Dames- Heeren-en
en Kinderkleeding, alsmede Manufacturen)
Bedden, Dekens, enz. enz., tegen gemakke
lijke betalingsconditiën.
Agent voor Schiedam eri Omstr.C. Y.
GERVEN, Kelhelstraat No. 5.
Groote Markt 43, Rotterdam.
(Telegramadres: Wakkie R'dam.
Interc. Tel. 1335. Postbus 707.)
Koopen en verkoopen. Effecten
Coupons en Inschrijvingen Groot
hoek.
Sluiten Beleeningen en Prolongation.
Bykanfoor der Residentie Hypotheek
bank voor Nederland te 's-Gravenhsge.
Kassiers en CJpnimissionnairs in Effecten.
QA CC nrDHQlT Terhuren loketten In hunne brand- en
öni L~ULrU0l i Inbraakvrije kluis vanaf f10.per jaar.
RESERV E-K A PITA AL f 184,893,55. Geeft 3 °/0 rente' 'sjaars, rente op rente
Sedert 1 Jan. 1010 wordt do rente in plaats por maand per halve maand herekond.
JM)ïiist© inlage 25 cents.
Inbrengen en terug ontvangen van gelden en bijschreven van renteop alle
werkdagen 's v.m. v.»121/2 u., en's Yrjjdags-'en Katerdagsavond v. ?l/z—8l/s u.
geopend eiken Maandagavond van 7'h—Sxh uur.
Ten kantore van de Spaarbank en in de AMa-Bewaarschool zjjn verkrijgbaar
SP AARZEGELS hl, 2 en 5 cents en SP AARBUSJES,
Bureei van Administra- 17' ÏT Public-Accountant. -
tieve Controle. n |,ff Leeraar M. 0. Boekhouden
Gevestigd sedert 1894. etc.
Kantoor: Groote Markt no. 6, Schiedam. Interc. Teleplioon no. 181.
Inrichten, bijwerken, in orde brengen, controleeren en geregeld bijhonden
van administration van welken aard ook. Leeraar in Staat
huishoudkunde en Statistiek,1 Boekhouden, Handelsrekenen on Ilandolsreeht,
Opleiding: voor Examen en Pralctijk.
neemt een 3 p Ct. Premie-Obligatie van de
Mij. „njEiiDEH ujÉZ/O1»", groot f 100, betaalbaar
met 1.- per maand.
Voordeelens
1. 3 pCt. vaste rente;van af de eerste storting.
2. Een doorloopcnde gratis winstkans, nis 123 lot In de {Staats
loterij, geeft nooit .ycrïles.
3. Gratis ulikeerlng yan flOO.bij overlijden.
4 BIJ amortisatie devotie f IOO terug.
Uitvoerige inlichtingenogeeft de Hoofdvertegenwoordiger
Hoogstraat 131, Schiedam.
Koninkl, goedgekeurd.
Reserves Ruimf150.000.
l'B 3 :/o TIJDGEESTLOT f6,-
Klassikaal fl.20.
1/10 3 o/o TIJDGEESTLOT f3,-
Klassikaal f 0,60.
1/20 3 o/o TIJDGEESTLOT f 1.50
Klassikaal 10,30.
3 o/o TIJDGEESTPOLIS fll,-
Betnalbanr mot f 1,-per maand.
Herverzekering Gratis.
De Polissen geven 3 loterijen precies de
zelfde kansen ala 1/20 Staatslot,-doch zijn
voel voordeeliger.
"Verkrijgbaar te Rotterdam" aan het
Hoofdkantoor, Wijnstraat 16, cn
le Schiedam bij"W. J. BOSCH, Breedstr. 40-
W. SCHEFFERS, Veibr.
Erven 2.
C. JANSSE, Koemarkt 2.
A. WEBER, Hoogstrf 74,
1 P. J. v. PELT, Singel 150;
P.J v,cl REE. HoWdstr-125.'
j M. J L THEIJSE Dam 14.
te Kethel R A. OLSTHOORN.
Toezending naar bulten na ontvangst bedrag
plas f0,15 voor porto- en zegelkosten.
bill, conlitiën en rente, van af 100 tot elk'
bedrag, onder borgstelling, effecten, 2e Hy
potheek, opengevallen eifenissen etc.
Nadere inlichtingen le bekomen te Rot
terdam Ilooidrijt 15 (Delfohaven).-Kantoor
uren van 10 tot 1 u. en 6- -8 u.; 's Zaterdags
van 102 u.
Incasseeren binnen- en buitenlaudsche
wissels.
Openen rekening-courant ten behoeve
van den handel.
Verstrekken" geld op prolongatie.
Koopen en verkoopen: Effecten, Cou
pons en vreemde banknoten.
KOTfFillBAMWuddfolaak So. 4,
Sassier» en Makelaars in Assurantiën
Rente van Gelden a Deposito,
met één dag opzegging fi»!/2 pCt.
tien dagen 3
Voor langoren termijn tot nader overeen
te komen voorwaarden.
Neanaritty van Waarden,
volgens bepalingen, die gratis verkrijgbaar zij n.
êèixfo JDeposit.
JAN HAVELAAR ZOON,
Kassiers en Makelaars in Assurantiën,
ROTTERDAM.
Incasseeren op het Binnen- en Buitenland.
Koopon en verkoopen Wissels op het Bui
tenland. Voeren Effectenorders uit.
Nemen gelden A deposito
met één dag opzegging A 23/.tpCt.
tien dagen 3
voor éon maand vast A3»
voor drie maanden A 31/,j,
voor langeren termijn tot nader overeen
te komen voorwaarden.
In een zakje
'F'
5 cents koek voor':!4U/2 ct.- 20 cents koek voor 18 ct.
10
ri 8 25 n r> 221/2
Komt en neemt eens een proef. Wie éénmaal hoopt
blijft geregeld gebruiken.
Wed. H. J, C. 1 REUV^EKAMP, Hoogstraat 71.
'r-Zi
-FyA
'.ï'y,',
GOEDI.QQPenloc] BEST I
