Salon Byou
f 49.-
H-
MEVR
&s&
Hygiënische Artikelen
PatentOeneesmiddelen
25 cent
47541 f
B. J. TER BRi AK,
TENNIS - CRICKET enz.
DE BAZAR BOTERSTRAAT
latison ara
Alléén waar dat wiel draait
H. F HENK,
ADVERTENTIEN.
Ziet onze geprijsde etalage
en koopt bij ons.
POSTZEGELREEP
Heeren en Dames
Hoogstraat 69. Tel. 68436.
Gebouw „DANCING
PLAATST
HUISKAMER - AMEUBLEMENT
Pluimveeteelt
Goudsche slraat 7 - Rotterdam.
f
De Kuikengeesel.
Gemennd Nieuws.
De ijzeren koe.
Sehiedamseheweg 17,
Enorme Prijsvermindering
c™?ho.»- MUSIA",
met spiegel en Zwiisersch
dubb. veerwerk, vanaf
5 Jaar garantie
6.875.082
5.845.271
-8- voor 6 C. p. ons
40- voor 8 c. p. ons
44. voor tl c. p. ons
45. voor 12 c. p. ons
-Kt- voor 10 o. p. ons
•8-voor 8 o. p. ons
40- voor 8 c. p. ons
8- voor 7 c. p. ons
Grootste en gezelligste
Dancing,
Speciaal adres in
Maximum 23 woorden voor
44r «f ep Dinsdag tesrp».
Witte Winkel, Haagse heveer 6a.
Zwitsohersohe Winkel. St. Janstr. 6a
Groote Markt 3 - Telef. 68770,
is een genot.
Wij brengen een keus uit meer dan 100 modcsIleE!,
desgewenscht op af betaling, vanaf f.50 per week.
Groot? voorraad Zomer-Sport-artikeisn,
Geëtaleerd
4 STOELEN
2 FAUTEUILS
1 EIKEN TAFEL
TE BETALEN MET f 1.50 PER WEEK.
IN DE
Rotterdam,
Hoofdsteeg 7
MERCURIUS-BUITENBAND voor f 1.46
ENGELBERI BUITENBANDf.65
MICHEUIN BUITENRANDL.Sh
Origineel e Eng. DUNL0P BAND geen f LÖÜ maar „3.45
BINNENBANDEN 0 79
PETERS UNION j'95
MICHEDIN 11.65
J
Orkest en Erna JvroM.Lange, sopraan. 7.20
—10.50 uur. Vroolijke avond met Manrfed
Lonnnel. 10.5011 50 uur. Dansmuziek.
lUirusse'], 509 M, 5.20—6.20 uur. Dans.
muzaiek. 8 3510.35 uur. Concert met me-
deweriring van oi'kest mn soli.
Bet bloed-onderzock der foktoomen.
Zooals ik reeds gezegd heb kunnen som
mige kuikens genezen en verder groeien.
JJit nu blijven, gevaarlijke diereu en zij zijn
oorzaak van alle latere leed. Hoewel do
kuikens schijnbaar genezen zijn. blijft do
bacil in l«et hehaam ten wel meestal m
den eierstok of in de ontstoken plekken van
do hartspier.
Ais men do harten van dergelijke kippen
later ziel dan blijkt daaruit al direct dat
zou'n hen of liaan nooit gelheel gezond
kan zijn geweest en het is mij1 vaak totaal
onbegrijpelijk, hoe een dier met een derge-
hart nog verder kan leven. Het spreekt
van zelf, dat waar het hart zoo slecht)
fund ion eert, ook andere organen lijden.
Vandaar dus dat dergelijke dieren veel ge
voeliger z.iju voor allerlei ziekten (long
ontsteking, dipliitnerie, tuberculose enz.) en
pat zij veel minder leggen.
0j> grond van hun hartkwaal zijn dus der
gelijk^ dieren al waardeloos voor een be
drijf dat rendabel wil zijn. Maar op grond
van 1iet feit. <lat zij de smetstof der kui
kenziektc in haar lichaam herbergen, zijn
ze levensgevaarlijk voor de rentabiliteit
van het bedrijf.
Do sterfte in koppels met besmet'e hen
nen is voel lilooger dan die in koppels met
gezonde hennen. iSTiot alloan dat de smetstof
op de broedeieren overgaat, doch zij kan
ook op andere kippen overgaan. 'Men heeft
n.l. nagegaan dat de Jiclmamstempeiatuur
van dergelijke smetstofdraagsters soms met
drie gradon stijgt, wat er op \vjjM duf. de
smetstof dan tijdelijk in het bloed komt en
vandaar met de mest naar buiten kan
komen.
Zooals gezead, de besmette hennen Idg-
gen minder dan, gezonde hennen, maar op
haar manier kunnen zij ook nog bedriegster
z.ijii, want zij gaan Wel vnkier dan normhle
hennen naar de legnesten. De oppervlakkige
pluimveehouder zal dus juist door zulke
hennen gefopt worden en denken dat /e
best zijn.
Nu moet men niet denken dat van de
smetstofdraagsters alle eieren besmet zijn.
meestal is het slechts een zeker percentage
bijv. van 5 lot 10 pet, der gelegde eieren
eieren is besmet. Waar echter één besmet
ei voldoende is een heel partij kuikens te
besmetten, daar is dus ook als de besmette
ben maar enkele besmette eieren legt, hét
gevaar al groot genoeg. Verder heeft men
hierin een verklaring te z.oeken voor het
feit, dat van een toom kippen soms het
©ene broedsel best gelukt en het andere
niet.
Als wij nu dus de gevaren goed begrijpen
die ïïe schijnbaar gezonde smetstofdraag-
sters opleveren, dan begrijpen we meteen
dat een der voornaamste bestrijdingswijizien
dezer ziekien bi) den foktoom gezocht moot
worden.
Hier treedt nu gelukkig onz.o wetenschap
pelijke. kennis voordoeliger op den voor
grond dan bi) het bestrijden der ziekte on
der de kuikens. Hel zon nuj veel te ver
voeren uit te leggen waarop de nieuw e
bestrijdingswijze berust, doch in hel kort
komt zi) hierop neer, dat men het bloed
der toktoomdieren door bepaalde laborato
riumproeven kan onderzoeken op de al of
niet aanwezigheid der smetstof. Dieze me
thode is tier onderkenning van typhus bij
den mensych al lang in gebruik en zij be
rust er op dat men een cultuur der smet
stof vermengt met een druppeltje bloed-
serum de bacillen in de cultuur direct aan
elkaar kleven tot klompjes, en de-zeklompjes
zinken in de LacdlenculUuu' naar bonedein,
met andere woorden, de eerst troebele cul
tuur wordt bolder met een bodembezinkseh
Een vreemd woord voor aaneenkleven is
agglutmoeren, vandaar dat deze methode
heet do agglutinatie-methode".
Welnu op de agglutinatie-methode is
thans oi er'de geheele wereld de voornaam
ste be«lrJjdingsu p/.o tegen de kuikcnslerfte
gegrondvipsl.
Zocdra de foktoom is laai
men dien direnarls komen, die wt de vleu-
geladcr van iedere kip een paar (klippels
bloed aftapt in ©en steriel glazen buisje.
Op liet buisje komt bet nummer der kip te
staan en vervolgens worden de buisjes met
spoed naar die Eijikssorumiurichting te Bot
terdam gezonden waar zij gratis onderzocht
wolVIen. Na fonkel© dagen ontvangt mien
bericht. Welke kip of liaan gereageerd heeft
en die/e wordt dus van do fokkerij uitge
sloten Men kau de eieren van geageerd-
hébbonde dioien wel voor andere doelein
den gebruiken, doch ïn geen geval voor
de fokkerij.
Is aldus de sintetetolcl ragend© kip of luim
uitgesloten dan is de noodlottige cirkel
dïö litep van kinken over fokdier naar
broedoi verbroken dan kan m'en dus de
ziekte meester worden.
Nu moet men wel begrijpen dat ziektebe
strijding op papier veel gemakkelijker is
dan in de practijk, waar ml en steeds weer
voor allerlei onbegrijpelijke feiten staat.
Zoo is o a. gebleken dat er bennen zijn die
soms reageeren en soms niet zoodat bet
aanbeveling nndient als men secuur wil
zijn, om met op één agglutinaheproef l©
verlrouwpn Hoe het echter zij, de alge
mene, groote lijn ligt thans vast en het
is al teen maar een vraag van toepassing
m het groot m d°- prllfijk om de ziekte to
oveiu innen
In ons land heeft de A.N PT. (Algemeen
Xcdeilandsclie Phiimveefokkcr-- Vereen.)
liet initiatief genomen tot een bestudeerteg
en georganiseerde bestrijding dezer ziekte.
Zij heeft een commissie benoemd bestaande
uit deskundigen, plunnveefokkers. bestuur-
deis van organisaties en Kamerleden, wel
ke commissie eerstdaags met baar rapport
zal komen. Op d©n inhoud van dit rapport
mag ik thans niet vooruitloopen, doch kom
er op terug, zoodra het gepubliceerd is.
Dal men inmiddels m andere landen ook
niet stil zit ka.n blijken int het volgende feit.
In Amerika bebben eenïgc groote broed-
tajatjh ine fabrikanten een som gelds van
f 40.000 bijeen gebracht om hiermede een
bestudieermg van deze ziekte te bewerken.
Dfo inleest bekende speciali-den zijn bijleen
gekomien en bebben ieder een onderafdieó-
liug der ziekte ter bestudeermg op z.cb ge
nomen. Men zal vragen, wnirom? Als men
nu toch eenmaal m groote lijnen de bestrij
ding keilt? Er.blijft echter nog zoo verba
zend vpcl ter bestudeering over, bijv. bat
volgende.
Men beeft gemerkt dal sommige kuikens
voel beter tegen de 'ziekte bestand zijn dan
andere en au wil men nagaan of men met
dergelijke meer neerstand biedende kui
kens geen stammen op kan houwen, die
geheel ongevoelig zijn oor de ziekte, bi
Illinois hoeft men gedurende 1924 en '25
4000 kuikens mtet smetstof gevoerd. Van
de kuikens die de besmetting weerstonden
hooft men later fokloomen gevormd en
luervau weer de kuikens besmet tegelijk
met de gewone kuikens. Wat bleek toen?
van de proefkuikens weerstanden 5") pet-
de besmetting en van de andere controle
lunkens slechts.10 pet-, zoodat dus bewezen
was, dat de proefknikens veel sterker wa
ren dan de gewone kuikens. Wat boven
dien stelselmatig goed zorgen bunnen be
reiken blijkt nit bet volgende.
Toen ik vorig jaar m Canada was bad
men daar op de wereldtentoonstelling te
Ottawa een 500 tal kuikens geexposeerd in
verschillende kunstmoeders. Deze 500 Inii-
kens wanen op een Zaterdag geboren in
Vancouver een havenstad aan de Stille
Zuidzee, gelegen in de bekende pluunvee-
provincie Bntscb Columbia. Zij waren op
den trein gezet en bereikte na een re.s
van 6 dagen (dag en nacht in den trem)
Yrijdagsmorgens Ottawa (de afstanden m
Canada zijn reusachtig grooth Welnu van
deze 300 kuikens, die dus een week fi bun
donzen, opgesloten waren geweest zonder
eten of drinken, was er geen enkele bezwe
ken ©n de diertjes ontwikkelden 7 eb er-
der ook zeer voorspoedig.
We zullen nu de volgende keer eens iets
over liet kuikens-opfokken vermelden. Voor-
loopig zij men dus voorzichtig met bel
koopen van bro-edeieren of kuikens van
niet gecontroleerde kippen.
De mechaniseering gaat boe langer hoe
verder. Na de .,macbinaal"-gemo''ken koeien
zijn wij nu al toe aan de kunst-koe, de
ijzeren koe, die melk geeft, dus me'k
produceert.
Nu is liet nog niet zóó ver, dat ge er
aan den eenen kant gras of hooi induwt
en er aan den anderen kant melk uit
komt. Maar dat komt wel Voorioopig zijn
voor de voeding van deze zwart bonte
een paar mélk-produotcn noodig- melk
poeder en boter, plus water. Eigenlijk is
het dus een melk-produclie in omgekeerde
volgorde. Maar, zal men misschien vra
gen, wat is daar nu bet voordeel van?
Het voordeel m, dat de melkpoeder die
men in den overvloediger), den goedkoo-
pen tijd van melk maakt, weer kan wor-
.den omgezet Lu bet oude product: de
verscho melk en room. Dat dit kan. is
de verdienste van den uitvinder. -Hen
kan met eenvoudig water en mfolkpoe-
der ou boter weer tot melk vermengen
Dan ontataat er ©cmi raar-uitziend. wei-
nig-apiretijtebjlc. mfomjsel. De ijzeren koe
kan dal echter wel! Zij bestaat uit drie
doelen- een mengbak, een •cmulgcenmehmó
en een koel inrichting. In don mfongbak
worden het water en de melkpoeder ge
durende K) minuten, bh een temperatuur
van 80 gr. Fahrenheit, dooreengemengdi.
Daarna veihoogt men den warmtegraad
tot 120 Fahr, en vervolgens doet men
!er ongezouten boter bij1, terwijl men de
temperatuur onvoert tol 145 gr. Fah'r. Ook
dan is de melk nog niet klaar 1 Schept
rn(o<n 'in uit stadium vaU die fabricage een
kopjo van bol mengsel en laat men bet
even staan, clan drijft al spoedig weder
de boter boven. Maar nu wordt de vloei
stof nog door de emulgeer-machine ge
roeid, die 1S.000 toeren j>er minuut doet.
Aldus heeft er een zeer intensieve vermen
ging plaats en kan de koe gemolken wor
den Fit het kraantje dat den nier van de
koe vervangt, spuit de echte melk, de
melk in haar oudien slaat, op de koel
machine. Eu wi© daarna, als het product
op 45 gr. is afgekoeld, een glas drinkt
of den room op koffie gebruikt, kan, zelfs
met de gevoeligste tong, geen onder
scheid ploeven lusseken versehe melk en
deze. Het is een wonder, dat zteb op zeer
cem oudige wijze voor ons oog voltrekt,
een wonder, dat van groote prac'tische
waarde kan worden, gelijk wij reeds aan
stipten. Van veel belang kau de uitvinding
o-ok zijn voor de tropen, en niet te vel
gelen, voor liet gebruik van melk aan
Loojd van schepen.
Op dc/e wijze, door bet gebruik van
dl ijzeren koe, kan men alle dagen „ver
sehe melk aan de opvarenden bieden,
veiscbe melk en verschen room, verseh
roomijs. De uitvinding (uit Amerika) wordt
dan ook reeds toegepast o, a. door de
Stooinvaartmaatscliajipij „Nederland", de
Koninklijke Pakelvrnmt-Maalschappij en de
Kou. Xed. Stoomboot-Maatschappij1 Vol
gens den beer Van Ainerongcn te Am
sterdam van bet Globe Safety Gas Syn
dicaat, die die vertegenwoordiging voor het
"saste land van Europa beeft van de fa-
Lriknnte, de firma Joseph Nathan en Co.
te Londen, is de door de „Defiance"'
Emulsor gereconstrueerde melk 20 pet.
goedkooper dan de Verscbe, en de room
zelfs 40 pel. Dat doet de deur toe! Waar
bij dan nog komt, dat ze hygiënisch be
trouwbaar beet te zijn. Tengevolge van
het procies dat de melk beeft doorge
maakt toen zo lol melkpoeder verwerkt
word, bevat de "kunstmelk slechts 10.000
(onschuldige) bacterieën per e-M 3, tegen
een (geoorloofd getal van) 30.000 in ver
sehe melk. Verder terug dan 10.000 schijnt
men ni©t te kunnen gaan, met het oog
op de vitaminen, die dan zouden worden
vernietigd.
Misschien dat die kunstkoe wel van in
vloed zal zijn op de geheele nnelkvoor-
ztaning der (groote) stéden'
Micheiin Buitenbandenf 1.79
Zonder fout, met garantie.
Prima buitenband1.39
Orig. Eng. Dunlop-buileniiand.f:3.30
Prima binnenbandf 0.75
Peters Union1' 1.10
Mïcliclinf 1.45
Engelschc pedalen per slei f 1.23
Celluloid-stuur f 1.G5
Nikkei-stuur f 1.19
Bagagedragerf 0.38
Spatborden f0.45
Vorken1' 1.59
Komt zien en overtuigt
(naast Bioscoop) Botterdam
2511 25
Korte Punnetoekstr. 2, Rotterdam,
levert thans
Ook op wekehjksche betaling, zon
der vooruitbetaling.
9509 30
DAM
Klanten in
Jan., Feb., Mrt *1928
Klanten In
Jan., Feb., Mrt. 1927
Biscuits van
Koekjes van
Bitterkoekjes van
Banket van
Wafels van
Fondante van
Bruidsuikers van
Dropsvan
HaagscheHopjes
van
•MS*
48-voor is c. p. ons.
Bonbons en Pralines
van-13-voor 10 c.
Flikjesvan 4&voor 12 c.
Choc Pastilles UWvoorlSft
Kattetongenenz.j
Reepen en Nougatbiokken
van-S-voor 4 c.
Eierkoeken en Cocosmacarons
van-9-voor 2| c,
Pepermunt- en Zuurstokken
vit.
van «-voor 2| c.
p. ons
p. ons
p. ons
p. stuk
p. stuk
p. stuk
Schledamsche Singel 27 Rotterdam.
THE SIX HARRISONS,
SCHETTERENDE ILLUMINATIE.
611
Door H.BL Doctoren aanbevolen.
Dagelijks van 11O.
DE KLEINE ANNONCES
ON W0ENSDABAY0MD
2034 24
s bot nummer der wereldberoemde
MIMOSA, verpakt in grom kokertje, al
het andere is namaak.
Alleen veiknjgbaar te ROTTERDAM
ROTTERDAM. 2140 11
Naar de bloembollenvelden op een GOED RIJWIEL,
gekocht bij 00
bestaande uit:
2520 30
CN7.PER
REEP
DAT IS GEZOND VOOR 'T LICHAAM
EN LEERZAAM VOOR DEN GEEST.
4 soorten:
Rozino Turkenbaver-reep
Volle melk Postzegelreep
Hazelnootmelk Postzegelreep
Heerenchocoladereep m! postzegel
i y "i i s
Sdnedamsciie Courant
Verpleglnssartlkalen, Corsstt, Qommlkouten, Brsukbaitdta
is aidsre Bandage». 3026 20 Geilt, prljseonraet gratit.
Oudste Speciaal huis te dezer stede.
Wielrijder», koopt bij ons eon oi igmeelcn
J-»1)
--'fiiljffil'- .'uw?Fi).vvu
