STILLE NO. 9
FRAUDULEUZE SLACHTINGEN
Tets wat stellig van be.
Gemengd Nieuws
Fraude
Koffiedieven gegrepen
inbraken in pastories
Smokkelhandel ontdekt
WANDGEDIERTE
Fa. W. VAN LOON
STADHOUDERSLAAN 3 7
D A S H IE L L
HAMMETiT
124
Dinsdag 10 Juni 1941
Pag. 1 - No. 22802 TWEEDE BLAD DER SCHIEDAMSCHE COURANT
Een gevaar voor de volksgezondheid
f*k
DENK NO EVEN NA EN TRACHT JE TE
HERINNEREN. WOORD VOOR WOORD, WAT DE
MISDADIGERS JE ZEIDEN OF VROEGEN,, OM:
TRENT JE VADER DÈ KLEINSTE BIJ
ZONDERHEID ZOO EEN SPOOR KUNNEN
OPLEVEREN l
f v^r'
O. JA! ER WAS
LANG IS WACHT EVEN.
LAAT ME NADENKEN
EN TERWIJL EVELINE PROBEERT ZICH IETS TE
HERINNEREN. RICHT EEN VAN DE DOOD GEWAANDE
SCHURKEN ZIJN REVOLVER 01» HAAR RUG.
DANK JE.
VADERTJE JE
HERT NOOIT IETS
GEDAAN WAT JË
MEER PROFIJT
ZAL OPLEVEREN.
'IK ZAL
'T P1TÖ-
BEEIÏÏN
lhtnu>
Ihtnu>
Óp liet onsociale karakter van <le clan
destiene slachtingen van vee rundvee,
schapen en varkens. is reeds van ver
schillende zijden de aandacht gevestigd. Be
halve het onsociule barakter, lieett dit euvel
nog een bedenkelijke kant, in verhand
slaande mel de consumptie van ongekeurd
vleesch.
Er wordt wel eens gevraagd, o£ aan liet
nuttigen van gesmokkeld1' vleesch geva
ren voor den consument zijn verbonden.
Dit is inderdaad het geval. Deze gevaren
zijn zelfs zeer groot. Niet zonder reden zijn
er in alle beschaafde landen wettelijke
maatregelen genomen ter bescherming van
den menseh tegen gevaren, waaraan hij
bij het eten van vleescli blootstaat. Daar
voor dient een vlcesciikcuringswet. Zulk
een wet- heeft een sterk preventieve (voor-
heb.oende) werking. Dit blijkt, wat Ne
derland betreft, uit de jaarverslagen, door
mij van de inwerkingtreding der algemeene,
verplichte keuring af uitgebracht. Laat mij
willekeurig een voorbeeld nemenhet jaar
1937. In dit jaar werden gekeurd:
Gekeurd Afgc-kcurd
runderen 350.237 19.487
grask'al veren 78.910 12.G22
vette kalveren 114.424 2G74
nuchtere kalveren 556.502 33.G42
varkens 1.094, G92 32.727
- schapen 202.545 14.008
geiten 11.747 3785
eenhoevige dieren 26.523 7059
Bij deze getallen moeten wij feitelijk nog
voegen als „niet volkomen deugdelijk" de
hoeveeilieden, welke slechts voer consump
tie werden toegelaten, nadat zij aan een
bepaalde bewerking waren onderworpen,
dat zijn de zoogenaamd voorwaardelijk
goedgekeurde, geslachte dieren.
Die omstandigheid, dat er in Nederland in
den loop der jaren slechts sporadisch
vleesc-hvergiffiging is voorgekomen, is uit
sluitend te danken aan de uitnemende wer
king van onze vleesdikeuringsdiensten,
d.w.z. aan de uitvoering van de Vloesch-
kegjringswet (Staatsblad 1919, No. 524).
Die enkele malen, dat een werkelijke
vleeschvcrgifliging zich voordeed, betrof
het zoo goed als steeds gevallen, die het
gevolg waren van' „ongekeurde huisslach
tingen" oE van clandestiene slachtingen,
welke laatste overigens vóór de crisismaat
regelen in mindere mate voorkwamen.
Hierbjj"Verdient de -aandacht dat niet
tot de vloeschvergiftigingen worden gere
kend de gevallen, waarin oorspronkelijk
goedgekeurd en gezond vleesch door slechte
bewaring in de huishouding of door an
dere bijkomstige infectie ondeugdelijk is
geworden. Zoodanige gevallen worden ge
rekend tot de groote groep dor voedsel
vergiftiging.
Deskundige keuring.
Er zijn nog steeds menschen, die mee-
nen, dat zrjzeiven wel „aan liet vleesch
kunnen zien", of het deugdelijk voor 'con
sumptie is, en dat zij dus de wetenschap
pelijke keuring wel kunnen missen'. Dezul
ken worden er met nadruk 'op gewezen,
dat zij hef mis hebben.
Ondervleesch keuring wordt verstaan een
deskundig onderzoek: de bcioordeeling van;
het geslachte dier, met allé; organen, en
ingewanden erbij, met betrekking tot d.e
deugdelijkheid er- van als voedingsmiddel
voor den méns'ch.' En aan deze keuring
van het geslachte dier gaat, opdat nog
grcolere 'zekerheid worde verkregen, het
onderzoek van "het dier in levenden toe
stand vooraf. Bovendien moét men niet
zelden' bacteriologische onderzoekingen op
het laboratorium verrichten, om in twijfel
achtige gevallen de kwestie der deugdelijk
heid lot een oplossing te brengen.
Nu is alléén do deskundige, de dieren
arts, inct zijn 'veelzijdige en gespeciali
seerde kennis,, in staat een volledige keu
ring teverrichten en uitspcraak de' doen.
Bij de gewone keuring kan hij worden
bijgestaan door personen, die van rijks
wege daartoe in staat gesteld een ele
mentaire kermis van de vleeschkeuring heb
ben opgedaan en wier beperkte bevoegd
heden .wettelijk zijn geregeld.
Bij dit alles-moeten wij goed begrijpen,
dat vleesch, schadelijk voor de gezond-
iieid, heel friscli kan schijnen, liet is b.v.
mogelijk, dat het een mooie, roode kleur
vertoont en als men het voelt, vast blijkt,
terwijl de leek er ook overigens geen
afwijkingen- van lret normale aan kan be
speuren, maar dat het gebruik er van
desondanks levensgevaarlijk voor den
menscli is. Vooral bepaalde lagere orga
nismen, bacteriën,, zijn aan de vleeschver-
giftigingen schuldig. Deze bacteriën vindt
men in vleesch en organen bij zieke die
ren van onderscheidene soort. Voor den
menseh, die zulk besmet vleesch nuttigt,
zijn deze vergiftigingen in vele gévallen
dóodelijk. Dikwijls beperkt de ziekte zich
niet tot één geval, maar treft zij vele ge
zinnen tegelijk, die allen van het vleesch
van zoo'n dier hebben gegeten. Boven
dien zijn er nog bepaalde, evenmin als
de bacteriën voor het bloote oog zicht
bare, parasieten, die in hot vleesch kun
nen voorkomen en die dèn menseh heel
wat onaangenaamheden en ongemakken
kunnen bezorgen, ja; soms zijn doodten
gevolge hebben.
Onhygiënisch.
D:rarenix)ven- -bestaat bet-gevaar, -dafciief.
ongekeurde, cïandesfien- in den handel ge
brachte vleesch, indien het soms op zich
zelf al eens deugdelijk is, door de on
hygiënische beliandeling er van in de
clandestiene bedrijfjes ondeugdelijk kan
worden. Dit kan geen verwondering wek
ken, als men zich de omstandigheden voor-
stolt, waaronder de clandestiene slachtin
gen meestal plaats vinden. Zij geschieden
vaak in een donkere en vuile omgeving.
Na de slachting wordt het vleesch dik
wijls met verontreinigd water afgespoeld.
Ter voorkoming van ontdekking bewaart
Op ik' mmli'lboti'ilerij van hel Rijlislandlieuw-prerfstation tc
llmmi is men bezig met de hooibouw. Een gedoe!Ie van hel
procl'wc.'tlcvclil is verdeeld in stukken vail 1 vierkante meter
groot. Deze stukken worden op verschillende manieren gewest.
Mid snijdt het gras. van deze lapjes grond met de ha ml af,
weegt liet. en lean dus zoo direct de resultaten aflezen.
Hel gras- van 1 M2. wordt gewogen.
(Polygoon)
Een inwoner vaii Utrecht, die zuinig is op zijn banden, wil
het proherren op eeri één-wieier. De moeilijkheid schuilt voor
hem in eerste instantie in .het hestijgen van zijn vehikel!
5 (Polygoon)
De Duitselie landing op Kreta. Een
niniinuten na de landing vervuld moest
station. Hel werk i.s gelukt, de verbinding
gebracht.
van de eerste opdrachten, die in enkele
worden, was het inrichten van een radio-
met dc commandoposten is tot stand
(P.K. Zeli, Atlantic, Zander)
en vervoert men het vleesch op een wijze,
die spot niet elk begrip van hygiëne.
Het wordt bewaard ouder mestvaalten, in
gierbakkèn, op smerige zolders en in en
onder bedsteden. Het wordt vervoerd in
kinderwagens, op vuile karren onder on
zindelijke bedekking, enzoovoorls.
Misschien zal men het eigenaardig vin
den, dat men bij ai die frauduleuze slach
tingen, zoo weinig hoort over vloeschvergif
tigingen of ziekten. Maar dit is nog al be
grijpelijk. Want hij, die ziek isgeworden
ten gevolge vanhet nuttigen van zulk
vleesch, aal wel zoo wijs zijn, niet aan de
groote klokte hangen, dat hij zich dat
door gesmokkeld vleesch te koopen zelf
op den hals heeft .gehaald. Zou er iemand
ziek worden door consumptie van vleesch,
dat wel is gekeurd, doch welks afwijkin
gen over liet hoofd zijn gezien, dan zou
daarentegen het gebeïmlè, binnen den 'kortst
mogelijken tijd. algemeen bekend .worden
gemaakt. y
Daarom, landgenoot en, koopt geen
vleesch van fraudulent geslachte dieren
dig dan) dat dé rnénsebeir- van góeden
willé minder vleesch krijgen toegewezen.
Wie vleesch, van frauduleuze slachtingen
afkomstig, koopt, is zelfzuchtig. En'.met
al zijn egoïsme is het toch mogelijk, dat. hij
zijn eigen beLangen slecht dient en zichzelf
in lichamelijk gevaar brengt. Want door
ongekeurd vleescli te eten, loopt hij groote
kans, dat heel kleine wezentjes, den menseh
vijandig gezind, in zijn -lichaam worden
binnengesmokkeld en daar een, misschien
dood'elijkc. verwoesting veroorzaken.
Prof. Dr. H. C. L. E. BERGER.
Veterinair hoofdinspecteur van de
Volksgezondheid.
..De ililversumsehe recherche heeft een
29-jarigen bewoner van de Borneolaan- ge
arresteerd wegens verduistering envalsch-
lieid .in geschrifte. Hierdoor had hij zich
ten nadeeie van de gemeente Hilversum
een bedrag van ruim f5300 toegeëigend.
De fraude loopt over een tijdvak van an
derhalf jaar, doch werd voornamelijk in
den loop dor laatste maanden gepleegd'.
De aangehoudene heeft bekend..
Noodlottige wervelstorm in BeHsck-Itidië.
Volgens berichten uit. Britsch-Tudië zou een
wervelstorm in liet gebied, van ile Barissal, een
der voornaamste zijarmen van de Ganges, ver
schrikkelijke verwoestingenhebben aangericht
en groote overstroomingen hebben veroorzaakt.
Talrijke dorpen zouden daarbij volkomen ver
nield zijn. Ongeveer 5.000 personen zonden
bet slachtoffer Van dezen storm géworden zijn.
Hevige storm in Japan.
Eén zware storm, gepaard met ontzaglijken
regenval, die Hokkaido sedert drie dagen teistert,
beeft, daar niét alleen aanzienlijke schade aan
gericht, maar ook reeds over de zestig men-
scheulovens gcëischt. Door dijkbreuk is een
dorp overstroomd en meer dan vijftig buizen
werden door de watermassa's meegesleurd. Bo
vendien moeien talrijke visschersbooten met
bemanning verloren geacht worden.
Uit eeri der veemen in de hoofdstad
werden in den laatsten tijd voortdurend
Ideine hoeveeilieden koffie vermist, in ge
wicht varieerende tusschen 5 en 10 K.G.
Het feit, dat verschillende nasporingen geen
resultaat opleverden, schijnt den dader
naar thans is gebleken iemand van hel
veempersóneel "stoutmoediger gemaakt,
te hebben. De man kwam n.h, vergezeld
van zijn vader, in den nacht van Vrijdag
op Zaterdag j.l. per roeiboot naar het veem,
wist met behulp v,an een valschen sleutel
binnen te komen en 'toen was het een
„koud kunstje", twee halen koffie, ieder
van GO K.G., mee te nemen. Dat zij daarbij
terloops nog enkele kistjes sigaren naar
het bootje lieten verhuizen, mag wel als
een rechtmatige belooning voor hun nacli-
telrjkeri arbeid worden beschouwd.
Helaas begon na dit bezoek' de peoh
voor de beide dieven. Een,, der balen ge
raakte al spoedig te water.
De andere zak kof tic werd evenals
niet de reeds eerder gestolen koffie was
:go!jénrd_-^r.:ri,aarj:'eon heelster- in."den 3or-
daan gebracht.
De groote' hoeveelheid van het gestolen
geurige genotsmiddel zal er echten oor
zaak van zijn geweest, dat ditmaal de
politie er spoedig de lucht van kreeg. Het
duurde niet lang, of zoowel de heide in
brekers als de heelster en haar zoon, wer-,
den door de politie gearresteerd. Ook liet
gestolen goed is in beslag genomen.
De totale hoeveelheid van de gestolen
koffie kon lol n.u toe nog niet worden
vastgesteld. Het onderzoek der centrale re
cherche in deze zaak duurt voort.
De laatste dagen hebben inbrekers een
voorliefde lot een bezoek aan pastories.
lïi de Vecht- en V eenstreek werd cr in een
viertal pastories* ingebroken. Allereerst werd
de pastorie te Vinkeveen bezocht, daarna
de pastorie van Willijs en vervolgens die
van Abcoude. In den nacht van Zondag
op* Maandag werd de pastorie' der Ned.
Ilerv. gemeente te Boenen aan de Vecht
met een bezoek vereerd. Een bedrag aan
geld en een gouden horloge werden buit
gemaakt; bovendien werd-een drietal spaar-
pullen en ecu vijftiental zendingszakjes,
waarvan men den inhoud niet kan nagaan,
geledigd, terwijl nog eénige goederen wer
den ontvreemd. Dé gepleegde diefstallen;
vortooDiou veel overeenkomst en men neemt
aan dat. in alle bovengenoemde 'gevallen
dezelfde personen aan .liet werk zijn ge
weest. De marechaussee stelt een krachtig
onderzoek in.
Diuulelnk ongeval met tandem.
Gisteravond reed de Meppcler winkelier
R. met zijn tandem nabij den spoorweg
overgang aan* de Smildervaart tegen een
hek. Hierbij viel de heer R. over liet lick,
waar (lij'bleef liggen. Een door spoorweg
personeel onmiddellijk gewaarschuwde arts
kon slechts den dood constuteeren. De eeht-
genoo'le van den héér R., die mede op de
tandem zat, bleef ongedeerd.
Te Nieuwe Schans werd een personen
auto aangehouden, waarin een groote hoe
veelheid koffie, thee en zeep, bestemd
voor smokkelhandel naar Duitsckland en af
komstig van den winkelier U. D. uit Blij-
ham, werd aangetroffen. De marechaussee
te Winschoten deed naaraanleiding van
deze vondst huiszoeking in de woning van
D. en ontdekte daar 50 k.g. koffie alsmede
thee en zeep. Voorts nam de marechaus
see te Winschoten bij den papierhandelaar
K. tien dekens en andere textielgoederen
in beslag. Deze waren via den kettinghau-
del in zijn bezit gekomen. De goederen
waren indertijd door een Groningsche fir
ma bij de inventarisatie niet opgegeven.
Eind April had de Winschoter marechaus
see reeds een keltinghandel in koffie, thee,
chocolade e.d. aan het licht gebracht, waar
hij te Amsterdam, Alkmaar, Wormerveer,
Utrecht, Driebergen en Doorn groote par
tijen konden worden achterhaald.
Verdronken. -
Te Anna Paulowna is gistermorgen liet
tweejarig kind van G. Duineveld dichtbij
de w-oning in een sloot langs den Meer
weg geraakt en verdronken.
Te Poeldijk, gemeente Monster, ;s gis
teravond het tweejarige pleegdochtertje van
de familie 0. bij liet spelen in een sloot
gevallen en verdronken.
Noodlanding van clipper.
De clipper, die Zondag uit New-York kwam
op weg naar Portugal, zag zicli als gevolg van
dichten nevel gedwongen aan de Portugeescha
kust hij Portinho da Arrabida het anker uit
te werpen.
De vliegboot was van de Azoren naar Lissa
bon gevlogen, doch moest wegens het slechte
zicht terugkeeren en aan de kust dalen. Een
loodsboot werd ontboden en deze begeleidde
liet toestel naar de liaven van Setuhal, waar
dé passagiers aan land gingen.
Ilaveiihraml in Florida.
Een Iiavenbrand heeft de kaden van de Clyde-
Mallory-Sclieepvnartmaatschappij te Jacksonville
(Florida) vernield on aanzienlijke materieele
schade aangericht, welke op SOO.OOO dollar ge
raamd wordt. Twee pakhuizen, waarin hoofd
zakelijk koelmachines, waren opgeslagen, zijn
verbrand en voor de kade liggende passagiers
schepen; leden brandschade. Negen brandweer
lieden moesten 'naar een ziekenhuis vervoerd
worden. De oorzaak- van don brand is niet
bekend.
Zuiveraars van Gebouwen en Schepen
GESCHREVEN DOOR
teeee.njng'en van
ALEXANDER
RA Y M ON O
IK WEET NIET ZOOVEEL VAN
HEM AF, ALS IK WEL ZOU
WENSCUES. MAAR U KUNT HEM
BIJ MIJ LATEN IK STEL
MU VERANTWOORDELIJK.
