Echts
SCHIEDAMSCEE MOUTWIJN
king treden, 1 juli 1901, uitstellen. Vooral toen ook bleek dat alleen de firma H.
Jansen Co een aanvraag voor Controle had ingediend. Deze firma kon er ook
moeilijk onderuit omdat Herman Jansen en de Brandersbond zich juist sterk hadden
gemaakt voor de verordening. Jansen was toen nog meer brander en gist-fabrikant
dan distillateur. De Raad echter ging toch met het crediet accoord en de Bond van
Distillateurs stelde toen via een deurwaarder de gemeente aansprakelijk voor alle te
lijden schade door de onrechtmatige handelingen van B&W door in weerwij van de
gevraagde vernietiging van de verordening een begin van uitvoering te geven.
,4
De Brandersbond was zeer tevreden en
liet dit blijken in een circulaire waarin
vooral het plaatselijk belang aandacht
krijgt.
Wij wenschen geen bevoordeeling, maar
verkiezen ook niet achteruitgezet te wor
den! Wij zullen onszelven wel redden,
mits ons een eerlijke kans wordt gegeven
en niet de wereld overstroomd wordt met
een vocht, dat den naam: „Schiedam"
welken het draagt, in discrediet brengt
in ieder geval er eene onjuiste voorstel
ling van geeft) en dat vervaardigd wordt,
zoowel in ons land als in het Buitenland,
met allerlei soort van spiritus. Om het
verwijt te ontgaan dat wij zeiven door het
laat-maar-waaien-systeem oorzaak wor
den van den ondergang onzer indus
trie,waaraan in onze gemeente zeer vele
andere belangen nauw zijn verbonden denkt aan de werklieden, timmerlieden,
metselaars, smeden, machinefabrikanten, veehouders, schippers enz. om te belet
ten dat het aantal leege panden, ruïnen gelijk, welke den wandelaar van alle kanten
aangrijnzen en doen denken aan eene doode stad, hand over hand toeneemt, daarom
is het middel der stedelijke controle aangegrepen. Elke flesch, elke kist, ieder fust, het
ojfcieele etiket dragende der gemeente, is U een waarborg dat de inhoud is gedistil
leerd uit zuiveren moutwijn, hier ter stede vervaardigd en niet vermengd met min
derwaardigen spiritus. Bij deze vervaardigd hebben alle bovengenoemde beroepen,
in Schiedam gevestigd, direct of indirect voordeel genoten, voordeel, wel niet onder
cijfers te brengen, maar dat, bij welslagen van onze poging, groot is om onze stad een
geheel ander aanzien te geven, haar geheel te doen herleven.
Maat ieaer etiketten is strafreclteliit terroMaar.
Mess Drossier en jnsticia criminal contra la Imitation ie estos rötnlos.
Contrafacao i'estes rotnlos eiföe a perseanicao legaL
Imitation et tUs lalel is exposed to prosecution.
Serie 3 M 54308
Ook de distillateurs lieten in een schrijven weten wat zij er van vonden en legden de
vinger op zwakke punten.
Het gemis van waarborg of garantie voor goede kwaliteit, en daarbij gevoegd de niet
onbeduidend hooge kosten verbonden aan den aankoop van een afzonderlijk pand,
het aanschaffen der etiketten, het meerdere arbeidsloon enz. enz. geven in geen geval
aanleiding eene deugdelijke waarde te hechten aan deze gemeente-etiketten, die
63
(Art. 3 der verordening betreffende het waarborgen van de
echtheid van Schiedamsche jenever en Schiedamschen
moutwyn (Gemeenteblad van Schiedam 1902 n°. 5)